خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی مخصوص بدن خود را بدانید!
...> کربوهیدارت های پالایش شده: غذاهایی مانند برنج، پاستا و نان سفید چربی کمی دارند اما موجب افزایش قند خون می شوند که می تواند به افزایش استرس در بدن و گرسنگی بیشتر منجر شود. غذاهای شیرین شده با فروکتوز یا شربت ذرت با فروکتور بالا: این مواد غذایی موجب افزایش میل و اشتها به غذا خوردن می شوند. غذاهایی با قند بالا: غذاهایی با قند بالا مانند کیک، کلوچه و دونات سطوح انسولین را در خون ...
شیر طلایی بنوش،جوان بمان!
...> همچنین با استفاده از زردچوبه می توان یک نوشیدنی فوق العاده موثر و سلامت آماده کنید که به آن شیر طلایی می گویند. مواد تشکیل دهنده: 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه 1 قاشق غذا خوری از روغن نارگیل 1 لیوان شیر بادام 1 قاشق غذا خوری از عسل دستورالعمل ها: در یک ظرف همه مواد به جز عسل را با هم مخلوط کرده و روی شعله حرارت متوسط قرار داده و ...
این دسر کم شکلات را خالص درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: زرده تخم مرغ : 4 عدد شکر دانه ریز : 4 قاشق غذاخوری شکلات خالص : 50 گرم آب انگور : 125 میلی لیتر پودر کاکائو جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . داخل کاسه بزرگی با استفاده از همزن برقی , زرده تخم مرغ ها را با شکر بزنید تا کاملا کرم رنگ شوند . 2 . شکلات را ریز رنده نمایید و به مخلوط تخم مرغ اضافه نمایید ...
طرز تهیه شام رژیمی خوش طعم
مواد لازم جهت تهیه شام رژیمی با تخم مرغ و کلم بروکلی گلچه های کلم بروکلی یا گل کلم : 175 گرم کره : 15 گرم آرد : 2 قاشق غذاخوری شیر : 150 میلی لیتر آب لیمو : مقداری پنیر چدار رنده شده : 90 گرم تخم مرغ بزرگ زرده و سفیده جدا شده : 4 عدد نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم فلفل قرمز پاپریکا جهت تزیین : مقداری طرز تهیه ...
طرز تهیه راتاتویی
تخم مرغ 2 عدد رب گوجه 2 قاشق غذاخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه راتاتویی بادمجانها را پوست کنده و خرد کنید. سپس روی آنها نمک پاشیده 1 ساعت در یخچال بگذارید تا تلخی و اب اضافه آن گرفته شود. پس از این مدت بادمجانها را آبکشی کنید و با دست فشار دهید تا اب اضافی اش خارج شود. سیرها و پیاز را خرد ...
علائم بیش فعالی در بزرگسالان
گندم و ... اجتناب نمایند، در عوض در رژیم غذایی خود از غلات سبوس دار مانند انواع نان های سبوس دار، نان قهوه ای، برنج قهوه ای، مواد غذایی تهیه شده از آرد کامل گندم، ذرت و ... که می توانند باعث ثبات سطح انرژی و بهبود خلق و خو شوند، استفاده کنند. در نتیجه حالت های مرتبط با افسردگی، اضطراب، حواس پرتی و عدم تمرکز بهبود می یابد. آیا شکر بیش فعالی را بدتر می کند؟ بسیاری عقیده دارند ...
روغن حیوانی خواص شگفت انگیزی دارد
سانتیگراد) و مانند بسیاری از روغن های دیگر در درجه حرارت بالا به رادیکال های آزاد شکسته نمی شود. روغن حیوانی نیاز به یخچال ندارد و به راحتی فاسد و خراب نیز نمی گردد. حتی گفته شده که تا 100 سال نیز می تواند سالم باقی بماند که البته با توجه به عطر و طعم بی نظیر آن بعید است که اینهمه سال باقی بماند! روغن حیوانی با طعم و عطر بی نظیرش را می توانید به عنوان روغن سرخ کردنی بسیار سالم استفاده کنید ...
پای لازانیا، یک غذای دلچسب
تا سبزیجات کمی نرم شوند. سپس آنها را درون یک کاسه بریزید. بقیه روغن را درون تابه بریزید و قارچ ها و بقیه سیرها را اضافه کنید. 5 دقیقه تفت دهید و سپس اسفناج را اضافه کنید. یک تا دو دقیقه تفت دهید تا اسفناج ها آب بیندازند. با قاشق آنها را درون کاسه جداگانه بریزید. ریجان را به مخلوط قارچ اضافه کنید و کنار بگذارید.در یک کاسه کوچک، تخم مرغ ها را هم بزنید. پنیر ریکوتا، پارمسان، نمک و فلفل را اضافه کنید و ...
اسنک گوجه فرنگی، یک پیش غذای برزیلی خوش طعم
مواد لازم برای اسنک گوجه فرنگی نان همبرگری : 2 عدد سس مایونز بدون چربی : 2 قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ورقه شده : 3 عدد برگ ریحان تازه : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم پنیر موزارلا : نصف فنجان طرز تهیه اسنک گوجه فرنگی سس مایونز بدون چربی را روی سطح نان کاملا پخش کنید. گوجه های ورقه شده را روی سس بچینید. برگ های ریحان را خرد ...
روشی آسان برای تهیه شارلوت توت فرنگی
ساده را با 80 گرم کره ذوب شده مخلوط و آنرا کف قالب به استثناء نیم سانت از دور پرس کنید. 3-بیسکوئیت لیدی فینگر را دور قالب به دقت بچینید(یک بسته کافیست). 4-یک ونیم ق س پودر ژلاتین را روی نصف پ آب سرد بصورت پودری پاشیده، روی بخار آب قرار دهید تا ذوب وشفاف شود. 5-5عدد زرده تخم مرغ را با 100 گرم شکر،کمی وانیل و یک ونیم تا دو ق س آرد سفید حسابی با همزن بزنید. 6- 500 گرم شیر را ...
دختر یا پسر شدن بچه، مسئله این است
...؛ انواع ماهی؛ یک یا دو تخم مرغ در هفته. برنج؛ ماکارونی؛ گندم پرک شده؛ ذرت مخصوص صبحانه؛ آرد و نان سوخاری بدون شیر؛ نان شیرینی و بیسکویت هایی که در تهیه آنها از شیر استفاده نشده باشد. انواع سبزی ها (غیر از آنهایی که در فهرست غذاهای ممنوع معرفی می شوند)؛ همه سبزی های خشک؛ همه میوه های تازه؛ آلو، کشمش، خرما، انجیر، شاه بلوط و زردآلوی خشک. شکر؛ مربا، شربت و ژله میوه. روغن و کره های گیاهی (چربی هایی ...
8 شهریور پارفیت Parfait
بلافاصله میل کنید. یادآوری: یک لیتر بستنی برای تهیه ی این دسر کافیست. پارفیت شکلات 125 گرم بیسکویت کرمدار شکلاتی و بیسکویت کرمدار وانیلی را خرد کنید و همراه با 2 قاشق سوپخوری قهوه ی حلکرده در ظرف مناسبی بریزید و 5 دقیقه کنار بگذارید. آن گاه 4 لیوان مناسب پذیرائی بردارید و داخلشان به ترتیب بستنی شکلاتی، بیسکویت،250 میلی لیتر (1 پیمانه) خامه ی فرم گرفته و 60 گرم شکلات ...
آشنایی با روش تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمیسان
تهیه بال مرغ کبابی با سیر و پنیر پارمیسان: بال های مرغ را چرب کرده، و روی باربیکیو گازی یا منقل ذغالی چیده تا پخته شود، در این فاصله، کره را آب کرده، و با بقیه مواد لازم مخلوط کنید. ، بالهای پخته را به 3/4 مخلوط کره آغشته کرده و مجددا روی حرارت بالا کباب کرده تا برشته و قهوه ای شوند. از روی حرارت برداشته و باقی مخلوط کره را روی بال ها ریخته و کمی پنیر پارمیسان هم روی آن ها می پاشیم و با سس دلخواه سرو می کنیم. نوش جان و لذت ببرید! ...
8 شهریور اِشترودل زردآلو و گردو
مژگان فرهنگ مواد لازم برای 15برش قیسی، ریز خردکرده 180 گرم شکر ریز 50 گرم آب پرتقال 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آب 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق سوپخوری گردوی خردکرده 30 گرم خمیر فیلو 20 30 سانتیمتری 6 ورق کره آبکرده 2 قاشق سوپخوری پرک بادام 30 گرم ...
8 شهریور کرم ژله آناناس
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 6 نفر پودر ژله آناناس 100 گرم آب جوش 250 میلی لیتر (1 پیمانه) آب سرد 250 میلی لیتر (1 پیمانه) شیر 750 میلی لیتر (3 پیمانه) آرد ذرت 20 گرم (2 قاشق سوپخوری) شکر 220 گرم زرده تخم مرغ 3 عدد پودر ژلاتین 2 قاشق سوپخوری بادام آسیاب کرده یا پودر نارگیل یک دوم پیمانه ...
طرز تهیه شنیسل مرغ فرانسوی
شنیسل مرغ از غذاهای محبوبی است که در اغلب رستوران ها سرو میشود و طرفداران بسیاری دارد. این غذا که در واقع شامل تکه های بزرگ سینه ی مرغ میشود بسیار لذیذ بوده و میتوانید آن را بعنوان یک وعده ی غذایی پروتئین دار مصرف کنید. مواد لازم برای تهیه شنیسل مرغ فرانسوی سینه مرغ 3 عدد آرد 1 لیوان پودر سوخاری 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد دانه کنجد 1 قاشق غذاخوری دارچین ، نمک و فلفل به مقدار لازم روغن برای ...
خوردن روغن سالم، پیشکش
سانتی گراد، روغن زیتون 190 درجه سانتی گراد. عواملی که باعث تخریب بیشتر روغن ها می شود مخلوط کردن روغن های گیاهی باهم ورود ذرات خارجی در روغن(در صورتی که در فضای باز قرار گیرد) وجود نمک در روغن میزان حرارتی که روغن می بیند (در مواقعی که روغن به نقطه دود خود برسد و ترکیبش تغییر کند). تعداد دفعاتی که روغن حرارت داده می شود. مدت زمان حرارت شرایط ...
غذاهای محلی استان خوزستان؛ تند و آتیشی
آرد گندم 1 استکان سبزی ماهی (گشنیز – شوید) نیم کیلو پیاز و سیر به میزان لازم تمرهندی 1 قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه به میزان لازم گرد لیمو به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1٫ ابتدا سیر کوبیده شده را درون روغن سرخ کرده و پیاز خرد شده را نیز به آن اضافه می کنیم. سبزی ماهی خرد کرده را به سیر و پیاز سرخ شده اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا تمام مواد سرخ شوند، آنگاه تخم مرغ ...
8 شهریور چیز کیک طالبی
مریم امیری مواد لازم برای 8 نفر بیسکویت پودر کرده 200 گرم کره آبکرده 75 گرم آب طالبی 350 میلی لیتر پودر ژلاتین 1 قاشق سوپخوری پنیر خامه ای 350 گرم پودر شکر 100 گرم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری خامه فرم گرفته 200 گرم مواد لازم رویه شکر 1 قاشق سوپخوری آرد ذرت 3 قاشق ...
8 شهریور دسر گلابی و مرنگ
مریم امیری مواد لازم برای 8 نفر سفیده تخم مرغ 2 عدد شکر ریز 175 گرم آرد ذرت 1 قاشق چایخوری مواد لازم میانی گلابی کوچک 8 عدد عسل 2 قاشق سوپخوری آب سیب 300 میلی لیتر چوب دارچین 2 تکه خامه فرم گرفته 400 گرم سس شکلات به میزان لازم روش تهیه دسر گلابی و مرنگ فر ...
طرز تهیه گوشفیل خانگی
...> بیکینگ پودر 1/2 قاشق مرباخوری شربت غلیظ 2 لیوان طرز تهیه گوشفیل خانگی: قبل از هرچیز، توجه داشته باشید که برای تهیه گوشفیل خانگی همه مواد باید هم دما باشند، پس همه مواد را آماده کرده و چند دقیقه ای روی کابینت قرار دهید تا به دمای محیط برسند. حالا ماست و زرده تخم مرغ و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و حدود 1 یا 2 دقیقه زمان بدهید تا بیکینگ پودر عمل کند. روغن جامد ذوب ...
رونق غذاهای محلی بر روی سفره های مردم
.... این نان به رنگ قهوه ای تیره است. نان برکو: برای تهیه ی این نان، کلگ (عصاره بلوط) را با آرد گندم مخلوط می کنند و به صورت خمیر درمی آورند. سپس روی ساج پهن می کنند. این نان بزرگ تر از نان بلوطی است و شبیه نان لواش است. این نان قهوه ای روشن است. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کهگیلویه و بویراحمد گفت:برگزاری جشنواره های غذاهای بومی محلی، نمایشگاه های عرضه ...
8 شهریور بستنی تیرامیسو
های تخم مرغ را نیز به آن اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. اینک بیسکویت ها را کف قالب بچینید، قهوه را در آب جوش حل کنید و روی بیسکویت ها بمالید. سپس یک سوم از مایه بستنی را رویشان بریزید و دوباره بیسکویت بچینید. به همین ترتیب ادامه دهید تا قالب از مایه بستنی و بیسکویت پر شود. حالا روی قالب را بپوشانید و یک شب در فریزر نگه دارید. آن گاه بستنی را از قالب در آورید و در ظرف زیبائی قرار دهید و با دانه قهوه بیارائید. ...
8 شهریور بستنی عسلی
افسانه اسفندیاری مواد لازم برای 1 لیتر زرده تخم مرغ 5 عدد شکر 50 گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شیر 500 میلی لیتر (2 پیمانه) عسل 80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) خامه 250 میلی لیتر (1 پیمانه) روش تهیه بستنی عسلی زرده های تخم مرغ، شکر و وانیلین را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا غلیظ و ...
چطور از چربی بیش از حد پوست خلاص شویم
تولید سبوم موثر باشند. تغییرات هورمونی نیز عاملی برای چربی بیش از حد پوست به حساب می آیند. سفیده ی تخم مرغ سفیده ی یک تخم مرغ را جدا کنید ، چند قطره آب لیمو ترش به آن اضافه نمایید ، این Lاسک را روی پوسJ خود قرار دهید و برای مدت 15 تا 20 دقیقه روی پوست رها کنید t سپس آن را با آب گرم شست و شو دهید . این ماسک را یک بار در هفته امتحان کنید. سفیده ی تخم مرغ برای پوست چرب بسیار مفید ...
8 شهریور پوره مرغ و نخود فرنگی
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک سالم زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 45 دقیقه 9-12 ماه مواد لازم برای 3 وعده روغن زیتون 1 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 50 گرم سینه مرغ خرد کرده 100 گرم هویج خرد کرده 1 عدد متوسط سیب زمینی پوست گرفته و خرد کرده 300 گرم نخودفرنگی 60 گرم آب مرغ 200 میلی لیتر ...
طرز تهیه تارت فلفل کبابی
, رنده شده : 100 گرم تخم مرغ : 2 عدد ریحان بازل , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری نمک : مقداری فلفل : مقداری طرز تهیه تارت فلفل کبابی : 1٫ جهت تهیه خمیر این تارت باید ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک نمایید . سپس کره یا مارگارین را با آن ورز دهید و به شکل خرده های نان دربیاید . زیتون ها و آب سرد را اضافه نمایید و مواد را با هم مخلوط نموده تا به خمیری نرم تبدیل ...
8 شهریور کیک موشی
...> روبان باریک به میزان لازم مواد لازم برای تهیه 1 واحد کرم کره ای کره نرم 125 گرم پودر شکر 240 گرم (یک و یک دوم پیمانه) شیر 2 قاشق سوپخوری روش تهیه کیک موشی فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. 18 قالب مافین کوچک را با کپسول – کاغذهای مخصوص مافین- بپوشانید. یک قالب لوف- قالب مستطیل با دیواره بلند- انتخاب کنید، آن را نیز چرب کنید و ...
از بین بردن التهاب پیرامون چشم
شدن و تحریک اخلاط و تحلیل زیاد است و برای بدن آسیب زاست. ورزش کم هم به دلیل عدم تحلیل مواد زائد، مناسب نیست و بهتر است که ورزش در بهار، آرام و طولانی مدت باشد تا بدن بیشتر سود برد. وی با بیان اینکه برای مقابله با پف زیر چشم باید تغذیه گرم و تر مصرف شود، افزود: شربت عسل آب مصرف شود، انجام بادکش گرم کامل از پشت کتف تا قوزک پاها با 25 لیوان در یک مرکز حجامت طب سنتی، خوردن روزی یک قاشق عرق ...
از صفر تا صد پاستا را خودتان درست کنید
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 12500 مجله زندگی ایده آل – مانی یزدانپرست: در این مطلب می خواهیم طرز تهیه خمیر پاستا را به شما آموزش دهیم. حسابی خودکفا شوید و از صفر تا 100 پاستا را خودتان درست کنید. مواد لازم: روغن مایع: 3 قاشق سوپخوری (حدود 50 میلی لیتر) آرد: 230 گرم تخم مرغ کامل: 2 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد آب برای جوشاندن پاستا ها: یک لیتر ...
