خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تشخیص 10 بیماری از روی چهره انسان
و شکنندگی ناخن ها از دیگر علائم فقر شدید آهن هستند. با مصرف مکمل آهن و افزودن موادغذایی حاوی آهن مانند گوشت، عدس و لوبیا به رژیم غذایی خود می توانید این عارضه را کنترل کنید. خشکی و پوسته پوسته شدن لب این مشکل رایج ترین نشانه از کمبود آب در بدن است. 30 درصد از آب بدن در داخل پوست قرار دارد که در صورت کمبود آب در بدن، پوست خشک شده و لب ها ترک می خورند. همچنین کم آبی می تواند ...
تولید نان های غنی با فرآوری سبوس غلات
ایران اکونومیست - عبدالحسین جلالی، مدیرعامل این شرکت دانش بنیان با اشاره به تولید مکمل ها و غنی کننده های سبوس نان و غلات گفت: این واحد تولیدی به صورت اختصاصی انواع مکمل های غذایی، بهبود دهنده نان و اصلاح کننده آرد وسبوس فرآوری شده را تولید و روانه بازار تجاری کرده است. وی با بیان این که تولید محصولات مطابق با فرآیند بررسی بازار و بوده است، افزود: ضمن استفاده از مواد اولیه مرغوب ...
آلرژی پاییزه در یزد
در این فصل از سوی شهروندان، گفت: از آنجا که مصرف این نوع غذاها برای افراد حساس عوارضی دارد بنابراین مهم ترین توصیه این است که در این فصل از مصرف غذاهایی که جنبه سردی و خشکی و حتی گرمی بیش از حد مانند غذاهای تند دارند پرهیز شود. امیتازی همچنین عنوان کرد: مصرف برخی از خوراکی ها به ویژه گوشت گاو، عدس، بادمجان، سس گوجه فرنگی، کشک خام، مصرف بی رویه گوشت شتر، بوقلمون و نیز گوشت شترمرغ در فصل پاییز ...
عاداتی که سیستم ایمنی بدن شما را تخریب می کنند
انرژی از دست رفته خود را احیا می کند و همچنین عاملی کلیدی در روند درمان بیماری ها محسوب می شود. اگر به میزان کافی نخوابید، بدن از شرایط مناسب برای مقابله با پاتوژن ها یا عوامل بیماری زا برخوردار نخواهد بود. مطالعات مختلف رابطه کمبود خواب با ابتلا به بیماری هایی مانند چاقی، دیابت، و فشار خون بالا را نشان داده اند. خواب کافی به حفظ عملکرد مطلوب سیستم ایمنی بدن کمک می کند و کمبود خواب مزمن یک عامل ...
چگونه کمبود ویتامین d را جبران کنیم
نیم ساعت در معرض تابش مستقیم آفتاب قرار گیرند و لبنیات و غذای دریایی میل کنند . وی مهم ترین کارکرد ویتامین دی را در حفظ کلسیم و فسفر در بدن عنوان کرد و افزود: سلامت سیستم عصبی، حفظ تراکم استخوان ها و انقباض عضلانی نتیجه استفاده مناسب از ویتامین دی است . این متخصص تغذیه به این نکته اشاره کرد که تابش مستقیم نور آفتاب و مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، ماهی های روغن دار، جگر و غلات ...
خواص شگفت انگیز هل
صورت گرفته توسط موسسه ملی سرطان چیتارانجان در کلکته نشان داده اند، رژیم غذایی حاوی هل نتیجه مثبتی در مقابله با سرطان روده بزرگ دارد. سلامت قلب و عروق مطالعات صورت گرفته در زمینه تاثیر مصرف هل بر سلامت قلب و عروق نشان داده اند این ماده به پایین آوردن ضربان قلب یا کنترل ریتم ضربان کمک می کند و فشار خون بالا را کنترل می کند. کنترل کلسترول ریزمغذی های موجود در هل می ...
از استخوان هایمان بدرستی مراقبت کنیم
.... برخی از این علل عبارتند از : -کم تحرکی -عدم استفاده از مواد حاوی کلسیم -کاهش ویتامین D در بدن -ابتلا به بیماری های خاص مانند سرطان -استفاده از داروهای استروئیدی -یائسگی زودرس (کمتر از 45 سال) -استعمال دخانیات -کاهش استروژن در بدن -شرایط پزشکی خاص مانند پرکاری تیرویید، بیماری سلیاک، نارسایی مزمن کلیه، آرتریت روماتویید، بیماری ...
نقش سیر و موسیر در طب سنتی
که نوع تازه اش رطوبت بیشتری دارد. طبع و مزاج سیر، گرم و خشک است و درجه اش قدری از پیاز بالاتر است. درجه گرمی آن را سوم تا چهارم می دانند. سیر هم همانند پیاز دارای رطوبت خوب و اصطلاحاً فضلیه است که برای بدن مفید است و حرارتی شبیه حرارت ذاتی و غریزی بدن که عامل حیات است، ایجاد می کند. نکته خیلی مهم این است که ما مواد غذایی زیادی نداریم که حرارت آنها شبیه حرارت بدن باشد و این ...
7 ماده غذایی برتر، برای بهبود نتایج تمرینی
یک اسپرسو دوبل یا ونتی لاته قبل از کلاس دوچرخه ثابت نیست. لینزی آنگر، پزشک و متخصص تغذیه در نیویورک می گوید: همان مقدار معمولتان را مصرف کنید. اگر اهل نوشیدن قهوه یا چای نباشید، این کافئین می تواند به تپش قلب یا ناراحتی معده منجر شود. 2. بلغور جو دوسر بدن شما این کربوهیدرات آرام هضم را به گلوکز (منبع اصلی سوخت) تبدیل می کند. آنگر می گوید: فیبر موجود در جو دو سر کامل، یک منبع ...
اگر پوست شما که از ظاهری سالم برخوردار بوده به ناگاه رنگ پریده و بی روح شده است، بهتر است سطوح آهن بدن ...
داخل لب ها، لثه ها و داخل پلک پایین چشم کمرنگ تر از حد معمول به نظر می رسند. در کنار پوست رنگ پریده، خستگی یکی از شایع ترین نشانه های فقر آهن است. از دیگر نشانه های آن می توان به تنگی نفس، سر درد، احساس سرما در دست ها و پاها، و شکنندگی ناخن ها اشاره کرد. اگر فقر آهن دارید مصرف مواد غذایی سرشار از این ماده مانند گوشت قرمز، چغندر، انار، عدس و لوبیا از اهمیت ویژه ای برخودار است ...
چرا موهایتان زودتر از دیگران سفید می شود؟
: از آنجایی که مو از پروتئینی به نام کراتین تشکیل شده است، مصرف غذای سرشار از پروتئین می تواند در رشد و بهبود موی تازه موثر باشد.از مواد خوراکی سرشار از پروتئین می توان به گوشت، تخم مرغ، حبوبات و غلاتی مانند گندم کامل و همچنین عدس اشاره کرد. ویتامین و مواد معدنی: ویتامین های A و B12، آهن، مس و روی برای سلامت موها بسیار ضروری هستند و جلوی خاکستری و سفید شدن آنها را می ...
افراد سیگاری بخوانند
، انار، چغندر، سبزی خوردن، فلفل دلمه، آناناس، زیتون، خربزه، نارنگی، گریپ فروت، پرتقال، هویج و کدو و مواد غذایی که دارای ویتامین C هستند، مصرف کنند زیرا این ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن و حذف سموم بدن لازم و ضروری است.ویتامین E از سلول های بدن محافظت می کند؛ این ویتامین را در جوانه گندم، روغن آفتابگردان، کره، بادام زمینی، فندق، بادام درختی و تخمه هایی مانند آفتابگردان و... می توان ...
علائم شایع کمبود اهن چیست؟
. اما مقدار آن برای بدن مؤثرتر خواهد بود. منابع گیاهی آهن به شرح زیر است: لوبیا از جمله پینتو، کلیه، سویا، عدس سبزیجات برگ تیره مانند اسفناج غلات صبحانه غنی شده برنج غنی شده افرادی که مورد کمبود آهن قرار می گیرند زنان شیرده یا بارداران؛ افزایش حجم خو در این افراد و نیاز بیشتر آنها به اکسیژن، منابع آهن بیشتری را می طلبد. به علاوه جنین برای ...
گزیده اخبار علمی ایرنا در آخرین هفته مهرماه
و تجهیزات صنعتی، حمل و نقل (جاده ای و خودرو، ریلی، دریایی و هوایی)، سلامت (دارو، تجهیزات پزشکی)، ارتباطات و فناوری اطلاعات، فضایی (ماهواره)، معدن (صنایع معدنی و مواد اولیه پیشرفته)، کشاورزی (مواد غذایی استراتژیک) و ارتقای بهره وری است. برمبنای این ابلاغیه، پیوست فناوری قرارداد، جزء لاینفک قرارداد محسوب می شود و دستگاه های اجرایی موظفند این پیوست را در تمام طرح ها و پروژه های موضوع ماده 2 این ...
مواد غذایی مناسب برای رشد مغز کودکان
، منطقی است که این مغز خوراکی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و پروتئین به تقویت مغز و بهبود سلامت آن کمک کند. غلات کامل (سبوس دار) غلات سبوس دار مانند گندم، جو، جو دو سر، چاودار و ارزن دارای چند چیز مشترک بسیار مهم هستند. نخست، آن ها کربوهیدارت های حاوی قند گلوکز با روند کند انتشار هستند که سوخت بدن را تامین کرده و به مغز قدرت می بخشند. دوم، غلات سبوس دار منبعی غنی از فیبر محلول ...
با طب سنتی حافظه تان را تقویت کنید
...، در بعضی از شهرها اصلاً پیدا نمی شود. زردک را به صورت پخته مثل هویج پخته استفاده می کنند یا مربای عسلی زردک که در تقویت مغز، قلب، معده کبد و نیروی عمومی بدن فوق العاده است. خیلی ساده است همه افراد می توانند زردک را بخرند و بشویند و رنده کنند و بگذارند بپزد، کمی هم عسل اضافه کنند تا به قوام بیاید به این ترتیب مربای زردک تهیه می شود؛ خیلی هم توصیه شده که می تواند مفید باشد. *مصرف ...
چگونه در طول روز با انرژی باشیم؟
ازاسیدهای چرب امگا 3 می باشد، التهابات بدن که موجب افزایش خستگی می شود را کاهش می دهد (وقتی بدنتان با التهابات مبارزه می کند، خیلی خسته کننده است که کار دیگری را انجام دهد.) کوینوا سرشار از آمینواسیدها می باشد که به بهبود عضله، فولیت، منیزیم و فسفر و همه آنچه که از انرژی پشتیبانی می کند، کمک شایانی می نماید. و اما کلم پیچ یکی از سبزیجات غنی از مواد مغذی روی زمین است، مقادیر زیادی فیبر ...
نان های بیماری زا کدامند
. هر چند نمک یکی از مواد مورد نیاز برای سوخت و ساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است اما مصرف زیاد آن نیز بیماری های متعددی متوجه افراد می کند. مصرف زیاد نمک در حالی در جامعه ما رواج دارد که رسانه ها و بیمارستان ها و مراکز درمانی بطور مکرر مردم را از مصرف زیاد آن و آسیب های آن برحذر می دارند. رسانه ها و وزارتخانه هایی مانند وزارت بهداشت ...
لیست غذاهای پیشنهادی برای گیاهخواران
... کوکوی حبوبات: عدس و لوبیا چشم بلبلی می توانند مواد تشکیل دهنده کوکو باشند. کوکوهای حیوانات معمولا نیازی به تخم مرغ ندارند ولی برای این که کوکو وا نرود، می توانید از پنیر برای چسباندن کوکو استفاده کنید. فلافل: عشاق فلافل نگران نباشید. شما به راحتی می توانید فلافل بخورید. در فلافل ها که از تخم مرغ استفاده نمی شود پس خیال تان راحت باشد و فلافل های آتشین را بر بدن بزنید. پوره ...
جوانه ها و باورهای درست و غلط در مورد آنها
مانند عدس و لوبیای سویا به دلیل سفت بودن، باید ابتدا 15 ساعت خیسانده و سپس دو بار در روز شسته شوند. این دانه ها بعد از سه روز جوانه می زنند. جوانه ها به چه شکل مصرف می شوند؟ بهتر است جوانه ها به صورت خام استفاده شوند؛ زیرا پختن سبب از بین رفتن قسمت عمده ای از ویتامین های آنها می شود. تمام قسمت های جوانه، مثل ریشه و برگ های آن قابل مصرف است. جوانه ها را می توان به سالاد، انواع ...
دانستنی های مهم درباره ویتامین B5
عنوان ویتامین "ضد استرس” نیز شناخته شده است، زیرا عملکرد غده آدرنال(فوق کلیه) را تقویت کرده و بهبود می بخشد(غده آدرنال عضوی است که بدن را در مقابل انواع استرس ها حمایت می کند). ویتامین B5 برای عمل عضلات و اعصاب ضروری است و برای حفظ سلامتی سیستم ایمنی بدن، حیاتی است. این ویتامین همچنین در کاهش علایم دردناک روماتیسم مفصلی موثر است. در ضمن این ویتامین رشد و نمو را تسهیل نموده و به سلامت پوست ...
دمنوش خانگی برای مهار سردرد
، به یک قطره عصاره گل اسطوخودوس، یک فنجان عسل طبیعی، شش فنجان آب، سه عدد لیمو ترش تازه و مقداری برگ اسطوخودوس نیاز دارید. تمامی این مواد را با هم مخلوط کرده و در یک تابه آن را حرارت ملایم دهید تا یک ترکیب یکدست درست شود. می توانید آن را حتی در یخچال هم نگهداری کنید. اسطوخودوس دارای خواص درمانی فراوانی است و کارشناسان بیش از 150 ترکیب فعال را در آن شناسایی کرده اند برای سلامت بدن ...
غذاهای تقویت کننده باکتری های سالم روده را بشناسید
غذا و تغذیه به گفته محققان، آنچه که شما می خورید بر باکتری های درون روده تان تاثیر می گذارد و در نتیجه بر سلامت کل سیستم بدن شما تاثیر دارد، تعدادی از مواد غذایی تقویت کننده باکتری های روده را به شما معرفی می کنیم. سلامت روده علاوه بر سلامت بدن شما با رفتار، خلق و خو و سلامت روان شما نیز مرتبط است. از اینرو تغذیه صحیح می تواند با کمک به سلامت باکتری های روده به سلامت بدن و همچنین روان ...
خوشمزه های هفته!
بخش تغذیه و آشپزی تبیان خواص گردو با جزئیات کامل (1) گردو سرشار از مواد مغذی نادری چون مولیبدنیوم، وانادیوم، بیوتین، منگنز، مس و ... است. در نتیجه اثرات بی نظیر و فوق العاده ای نیز دارد. شاهی: از سلامت پوست تا افزایش میل جنسی شاهی پای ثابت سبزی خوردن است. این سبزی سرشار از بتاکاروتن سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامتی لازم هستند. در ادامه به گوشه ...
11 عادت بد که خوابتان را مختل می کند!
در مقابل، تحقیقات رابطه مستقیمی میان خواب کم و عدم کارایی در محل کار را نشان می دهند. برای داشتن خواب باکیفیت و کافی باید از قبل برنامه ریزی کنید و اجازه ندهید عادات بد در برنامه شما مداخله کنند. مسائل زیر خواب شمارا خراب می کنند: ادامه ندادن تمرین های ورزشی مطالعات نشان داده اند که ورزش های صبحگاهی و عصر می تواند کیفیت خواب شب را بهبود بخشد. طبق این مطالعات ورزش حدود ...
چگونه چشم و قدرت بینایی را تقویت کنیم؟
چگونه چشم ها را تقویت کنیم؟ چگونه بینایی را بهبود ببخشیم؟ امروز به سراغ چشم ها و قوه ی بینایی خواهیم رفت تا به وسیله روش های علمی بتوانیم به هرچه بهتر شدن قدرت بینای شما کمک کنیم. در این مقاله در قالب سه روش که هر کدام به روش های مرتبط تقسیم می شوند به شما به صورت مرحله به مرحله و تصویری آموزش خواهیم داد که چگونه می توانید بر روی قدرت بینایی خود اینبار تاثیر مثبت بگذارید. با ما همراه باشید. ...
آنتی بیوتیک چیست و چگونه عمل می کند؟
نگاه داشته و احتیاجی به دوزهای مکرر نباشد . دفع دارو به حد کافی سریع و کامل بوده و پس از قطع مصرف دارو به طور کامل از بدن بیمار خارج شود. پدیده ای به نام مقاومت آنتی بیوتیکی متاسفانه امروزه بسیاری از افراد به صورت خودسرانه آنتی بیوتیک مصرف می کنند، این موضوع در حالی است که پژوهش های انجام شده نشان می دهد استفاده غیر ضروری از آنتی بیوتیک ها عوارضی همچون عفونت های ثانویه و ...
پوستی روشن با ورزش
. کورتیزول هورمونی است که غده فوق کلیوی شما ترشح می کند و تنظیم کننده چگونگی واکنش بدن به استرس است. دکتر گوهرا می گوید: کاهش کورتیزول واقعا به مقابله با پیری کمک می کند،چون از التهاب جلوگیری می کند . ورزش از ایجاد چین و چروک پوست جلوگیری می کند ورزش کردن به جلوگیری از مشکلات پوستی مربوط به یک رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات های تصفیه شده (شکرهای تصفیه شده مثل قند و شکر و... و ...
غذاهای ضد سرطان پستان را بشناسید
جلوگیری کرده و مانع از گسترش سرطان در سایر نقاط بدن می شود. سبزیجات چلیپایی مانند گل کلم، کلم بروکسل و کلم پیچ خواص ضد سرطانی دارند. سیر: سولفید آلیل موجود در سیر به چرخه سلولی نظم می دهد. ترکیب سولفید آلیل در خانواده پیازها نیز یافت می شود. بیمارانی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند باید قبل از مصرف مکمل سیر با پزشک معالج خود مشورت کنند تا دچار عوارض دارویی نشوند. سیب ...
با خرما و خواص بی نظیرش آشنا شوید
گروه سبک زندگی تیتریک ؛ فواید خرما شامل بهبود یبوست، اختلالات روده، مشکلات قلبی، کم خونی، اختلال عملکرد جنسی، اسهال، سرطان شکم، و بسیاری شرایط دیگر می شوند. مصرف خرما برای افزایش وزن نیز گزینه خوبی محسوب می شود. این ماده غذایی سرشار از ویتامین های مختلف، مواد معدنی و فیبر است. این میوه خوشمزه حاوی چربی، کلسیم، گوگرد، آهن، پتاسیم، فسفر، منگنز، مس، و منیزیم است که همگی برای سلامت انسان مفید هستند ...
