پنجشنبه ۰۶ اردیبهشتساعت ۰۵:۵۵Apr 2024 25
جستجوی پیشرفته

جدیدترین‌های «ارزش تغذیه ای»

بهار نیوز   ۱۴۰۳/۰۱/۲۸ - ۱۸:۴۸   + ۳ سایت دیگر  
گروه سلامت:آیا می دانستید که دانه های خرما را که بدون هیچ فکری دور می ریزیم، ارزش تغذیه ای نیز دارد؟ به گزارش سلامت نیوز،مطالعه ای که در کتاب خواص عملکردی غذاهای سنتی منتشر شده است، بیان می کند که دانه های خرما حاوی اسید اولئیک ...
زیر نویس   ۱۴۰۳/۰۱/۲۸ - ۱۷:۵۴    
به گزارش زیرنویس ،آیا می دانستید که دانه های خرما را که بدون هیچ فکری دور می ریزیم، ارزش تغذیه ای نیز دارد؟ سلامت نیوز در خبری نوشت:مطالعه ای که در کتاب خواص عملکردی غذاهای سنتی منتشر شده است، بیان می کند که دانه های خرما حاوی اسید اولئیک ...
بهار نیوز   ۱۴۰۳/۰۱/۱۲ - ۲۰:۵۱    
گروه سلامت:مغز پسته ضدکم خونی، ضد پیری و ضداستخوان درد است.به گزارش بهداشت نیوز، پسته همچنین به دلیل دارا بودن پروتئین گیاهی، ویتامین ب 6، و خواص آنتی اکسیدانی، ارزش تغذیه ای بالایی دارد. ...
اول فارس   ۱۴۰۳/۰۱/۰۸ - ۱۰:۳۲   + ۱ سایت دیگر  
اول فارس بوی زهم گوشت خانم های خانه دار و با تجربه در آشپزی معتقدند گوشت گوسفندی بیشتر از گوشت گوساله بوی زهم دارد . گوشت گوسفند موافق ترین مزاج را دارد و سرعت هضم آن بیشتر از گوشت گوساله است و بافت نرم و طعم دلچسبی دارد و در مقایسه با گوشت گوساله ارزش تغذیه ای بیشتری دارد بنابراین بسیاری از ...
فرارو   ۱۴۰۳/۰۱/۰۲ - ۱۹:۲۲   + ۱۸ سایت دیگر  
پسته به همراه یک قاشق شربت زرشک، به دلیل وجود آهن و مس در این آجیل، می تواند به درمان کم خونی کمک کند. به گزارش بهداشت نیوز، پسته همچنین به دلیل دارا بودن پروتئین گیاهی، ویتامین ب 6، و خواص آنتی اکسیدانی، ارزش تغذیه ای بالایی دارد. ...
اقتصاد نیوز   ۱۴۰۲/۱۲/۲۵ - ۲۲:۰۳   + ۴ سایت دیگر  
اقتصادنیوز: کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
دولت بهار   ۱۴۰۲/۱۲/۱۷ - ۱۸:۳۸   + ۹ سایت دیگر  
ارزش تغذیه ای لیموترش بسیار بالاست. لیموترش حاوی ویتامین سی، کلسیم، آهن، فیبر غذایی و بسیاری دیگر از مواد مغذی است. خوشبختانه تفاله های لیموترش نیز منبع سرشاری از تمامی مواد بالا با درصد بالایی از فیبر است.
آفتاب نیوز   ۱۴۰۲/۱۰/۱۴ - ۰۸:۴۷   + ۱ سایت دیگر  
لوبیا سبز، یکی از سبزیجات مغذی است که ارزش تغذیه ای بالا و آنتی اکسیدان فراوان دارد. لوبیا سبز برای نخستین بار حدود 7 هزار سال پیش در پرو کشت شد، اما امروزه جزء سبزیجات مرسوم اکثر نقاط دنیا است و اندونزی، هندوستان، چین و آمریکا مهم ترین تولیدکنندگان این سبزی هستند.
عصر ایران   ۱۴۰۲/۱۰/۱۱ - ۰۹:۳۷   + ۱۱ سایت دیگر  
زهره پوراحمدی کارشناس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه و فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو: آرد کامل یا اصطلاحاً تمام دانه چون مواد مغذی بیشتری از آردی که سبوس بیشتری از آن گرفته می شود دارد ...
فرتاک نیوز   ۱۴۰۲/۰۹/۱۵ - ۰۶:۰۴    
متخصصان تغذیه می گویند: پروتئین های دارای منشاء حیوانی کیفیت خوبی دارند اما با این حال بعضی از مواد غذایی گیاهی مثل حبوبات، غلات و نان دارای مقادیر کمی پروتئین هستند که ارزش حیاتی آنها پایین تر از پروتئین های حیوانی است ...
جهان اقتصاد   ۱۴۰۲/۰۹/۱۱ - ۱۳:۰۱   + ۱۵ سایت دیگر  
آیا می دانستید که دانه های خرما را که بدون هیچ فکری دور می ریزیم، ارزش تغذیه ای نیز دارد؟ مطالعه ای که در کتاب خواص عملکردی غذاهای سنتی منتشر شده است، بیان می کند که دانه های خرما حاوی اسید اولئیک، فیبر غذایی و پلی فنول ها هستند که با کاهش بیماری های قلبی عروقی و بهبود سلامت کلی مرتبط می شوند ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۸/۲۲ - ۱۷:۵۷   + ۲ سایت دیگر  
لوبیا سبز، یکی از سبزیجات مغذی است که ارزش تغذیه ای بالا و آنتی اکسیدان فراوان دارد. لوبیا سبز برای نخستین بار حدود 7 هزار سال پیش در پرو کشت شد اما امروزه جزء سبزیجات مرسوم اکثر نقاط دنیا است و اندونزی، هندوستان، چین و آمریکا مهم ترین تولیدکنندگان این سبزی هستند.
تازه نیوز   ۱۴۰۲/۰۸/۱۴ - ۱۲:۲۷   + ۴ سایت دیگر  
آیا می دانید که حرارت دادن به گوجه فرنگی باعث افزایش ارزش تغذیه ای آن می شود؟ گوجه فرنگی ترکیب ارزشمندی به نام لیکوپن دارد که نوعی کاروتنوئید است و رنگ قرمز گوجه فرنگی را به وجود می آورد ...
خبرگزاری صدا و سیما   ۱۴۰۲/۰۷/۱۸ - ۱۲:۲۷   + ۲ سایت دیگر  
به مناسبت روز جهانی تخم مرغ و به منظور آشنایی دانش آموزان با ارزش تغذیه ای این ماده مغذی، مراسمی در مدرسه پسرانه مکارچیان همدان برپا شد.
جماران   ۱۴۰۲/۰۷/۱۲ - ۰۹:۵۸   + ۱ سایت دیگر  
کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
برترین ها / بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۷/۱۱ - ۲۳:۲۵   + ۱۳ سایت دیگر  
کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
هفته نامه نخست   ۱۴۰۲/۰۶/۱۲ - ۰۹:۰۳   + ۸ سایت دیگر  
به گزارش نخست نیوز ،بررسی های انجام شده در ایران نشان داده است که مردم نان سبوس دار را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می کنند. این در حالی است که نان سبوس دار (مانند سنگک) نسبت به نان های تهیه شده با آرد سفید (مانند لواش) از ارزش تغذیه ای بالاتری برخوردار است. ...
جماران   ۱۴۰۲/۰۵/۳۰ - ۱۴:۲۲    
کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
برترین ها / بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۵/۳۱ - ۰۰:۱۱   + ۳۴ سایت دیگر  
کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۵/۱۹ - ۲۲:۲۴   + ۶ سایت دیگر  
روش کنسرو کردن مواد غذایی یکی از روش های ایجاد کننده ماندگاری طولانی است که امکان مصرف انواع خوراکی های فصول و مناطق مختلف را فراهم می کند. امروزه، انواع غذاها به شکل کنسرو شده در بازار وجود دارد که به راحتی می توان از طعم آنها لذت برد. اما بهتر است ارزش تغذیه ای و روش تهیه آنها را بشناسیم.
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۵/۰۹ - ۱۸:۱۴   + ۳ سایت دیگر  
گروه سلامت: سیب انواع مختلفی دارد. از نظر رنگ، سیب سبز، زرد، قرمز و از نظر محصول، دو نوع رایج آن در ایران بیشتر به بار می نشیند: سیب گلاب با آن عطر و بوی منحصر به فرد و سیب شمیرانی با پوستی چرب و طعمی متفاوت که مخصوص نواحی کوهستانی است. ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۴/۲۴ - ۱۶:۳۱   + ۴ سایت دیگر  
انبه، یکی از میوه های مغذی است که به دلیل ارزش تغذیه ای بالا و وجود ریزمغذی های فراوان برای تامین انرژی روزانه توصیه می شود. علاوه بر انبه کامل می توان از انواع دسرهای تهیه شده با این میوه نیز استفاده کرد که اسموتی یکی از بهترین های آنهاست ...
اقتصاد نیوز   ۱۴۰۲/۰۴/۲۲ - ۲۰:۰۴   + ۳ سایت دیگر  
نان حاوی ریزمغذی هایی مانند فیبرها، ویتامین ها و املاح است که در زمان انجماد بخشی از آن ها تغییر می کند. ویتامین ها در برابر گرما و اکسیداسیون حساس هستند و انجماد این روند را تسریع می کند. به علاوه، انجماد سبب تغییر در فیبرهای غذایی شده و ارزش تغذیه ای آن را کاهش می دهد.
آفتاب نیوز   ۱۴۰۲/۰۴/۱۶ - ۱۱:۰۵   + ۵ سایت دیگر  
چیا، جزء سوپرفود ها محسوب می شود که ارزش تغذیه ای بالایی دارد و خطر حمله های قلبی را کاهش می دهد.
پارسینه   ۱۴۰۲/۰۴/۱۳ - ۱۳:۲۷   + ۴ سایت دیگر  
نمناک نوشت: لوبیا سبز دارای ارزش تغذیه ای بسیار بالایی است و بهترین جایگزین برای گوشت است. لوبیا سبز سرشار از ویتامین C ، K ، B1 ، A ،آهن، کلیسی، فسفر، منگنز و فیبر، پتاسیم، فولات، منیزیم، ویتامین، مس،پروتئین، امگا 3 و نیاسین می باشد ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۴/۱۳ - ۱۱:۲۴   + ۳۷ سایت دیگر  
گروه سلامت: حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می گذارد و گرچه در مورد بعضی ریزمغذی ها مانند پروتئین ها و لیکوپن به جذب بهتر کمک می کند اما بعضی دیگر به خصوص ویتامین ها تحت تاثیر حرارت کاهش پیدا می کنند. ...
اندیشه معاصر   ۱۴۰۲/۰۴/۰۶ - ۰۲:۰۱    
تربچه در گروه سبزیجات ریشه ای جای می گیرد و ارزش تغذیه ای بسیار زیادی دارد. متاسفانه، بسیاری از افراد به دلیل بوی پیازمانند و تندی تربچه یا نفخ ناشی از خوردن آن، تربچه را از رژیم غذایی کنار می گذارند ...
بهداشت نیوز   ۱۴۰۲/۰۴/۰۳ - ۱۸:۱۶   + ۳ سایت دیگر  
روش کنسرو کردن مواد غذایی یکی از روش های ایجاد کننده ماندگاری طولانی است که امکان مصرف انواع خوراکی های فصول و مناطق مختلف را فراهم می کند. امروزه، انواع غذاها به شکل کنسرو شده در بازار وجود دارد که به راحتی می توان از طعم آنها لذت برد. اما بهتر است ارزش تغذیه ای و روش تهیه آنها را بشناسیم.
شفا آنلاین   ۱۴۰۲/۰۳/۳۰ - ۲۰:۳۴    
نوشابه های گازدار چاق کننده بوده و فاقد ارزش تغذیه ای هستند. این نوشابه ها مواد مغذی دیگری نداشته و مقدار زیادی قند و شکر دارند. شفا آنلاین سلامت مصرف مکرر نوشابه های گازدار در افراد منجر به بروز بیماریهای راشیتیسم، نرمی استخوان، پوکی استخوان و دیابت نوع 2 می شود.
صراط نیوز   ۱۴۰۲/۰۳/۲۲ - ۱۳:۰۶   + ۲ سایت دیگر  
در کل، خوراکی ها از نظر کالری با یکدیگر یکسان نیستند. درواقع، ممکن است که دو خوراکی از نظر عدد کالری با همدیگر مشابه باشند، اما از نظر ارزش تغذیه ای و همچنین قابلیت ایجاد حس سیری کاملا برعکس همدیگر عمل کنند.
جماران   ۱۴۰۲/۰۳/۱۷ - ۱۸:۴۲   + ۱ سایت دیگر  
در راستای اجرای ماده (3) آیین نامه اجرایی تأمین، حفظ و ارتقای سلامت جسمی، روانی و اجتماعی دانش آموزان و ضرورت ارتقای تأمین بخشی از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز، ارائه مواد غذایی سالم و جلوگیری از عرضه مواد غذایی کم ارزش تغذیه ای به دانش آموزان، ایجاد پایگاه تغذیه سالم در مدارس ضرورت دارد ...
شیعه نیوز   ۱۴۰۲/۰۳/۰۱ - ۱۲:۳۶   + ۱۲ سایت دیگر  
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: متأسفانه به دلیل خوشمزه بودن نوشیدنی های شیرین گازدار، بیشتر افراد تمایل به مصرف نوشابه های گازدار دارند اما این نوشیدنی ها ارزش تغذیه ای ندارند و تنها موجب اضافه وزن و چاقی می شوند ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۲۲ - ۱۱:۱۷   + ۲ سایت دیگر  
گروه سلامت: مصرف دانه ها گیاه چیا که بومی آمریکای مرکزی است، در سال های اخیر رواج یافته و به عنوان یک ابرغذا یا غذای کارکردی تبلیغ می شود. عنوان غذاهای کارکردی به غذاهایی داده می شود که سودمندی هایی فراتر از ارزش تغذیه ای شان دارند، مانند کاهش کلسترول خون یا بهبود بخشیدن به سلامت روده ...
برترین ها / خبر آنلاین   ۱۴۰۲/۰۲/۱۸ - ۲۲:۱۴   + ۱۶ سایت دیگر  
کنجد، یکی از دانه های پرمصرف در آشپزی جوامع شرقی است. دانه های کنجد از نظر ارزش تغذیه ای کاملا مغذی هستند و سرشار از ویتامین ها و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شوند.
خبر آنلاین   ۱۴۰۲/۰۲/۱۸ - ۱۸:۱۰   + ۱۷ سایت دیگر  
بهداشت نیوز نوشت:مایکروویو دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا است که از جمله این موارد می توان به انجماد زدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) اشاره کرد.
پایگاه خبری گسترش نیوز   ۱۴۰۲/۰۲/۱۷ - ۱۶:۰۰    
با افزایش آگاهی از ارزش تغذیه ای و مزایای سلامتی آجیل، تقاضای مصرف کنندگان برای آجیل به طور پیوسته افزایش یافته است. اما چگونه می توانید فروش آجیل و خشکبار خود را بیش از پیش افزایش دهید؟ در این مقاله 10 استراتژی افزایش فروش آجیل فروشی را بیان می کنیم. 1. نظرات مشتریان و سیگنال های اعتماد ...
خبرگزاری صدا و سیما   ۱۴۰۲/۰۲/۱۰ - ۰۷:۵۸   + ۷ سایت دیگر  
نان کامل نسبت به سایر نان ها ارزش تغذیه ای بالاتری دارد مشروط به اینکه زمان ماندگاری خمیر برای تخمیر کافی باشد.
برترین ها / پارسینه   ۱۴۰۲/۰۲/۰۷ - ۰۰:۰۴   + ۲۱ سایت دیگر  
حتما تا به حال نکات زیادی درباره مزیت های رژیم مدیترانه ای شنیده اید، از کاهش التهاب و ارتقای عملکردهای شناختی تا تقویت سلامت قلبی عروقی. درحالی که رژیم مدیترانه ای از مواد غذایی مختلفی شکل می گیرد اما دو مورد از آنها محبوبیت بیشتری دارند؛ زیتون و روغن زیتون.
بصیر آنلاین   ۱۴۰۲/۰۲/۰۶ - ۰۷:۵۹   + ۸ سایت دیگر  
کاهش کالری دریافتی، یکی از راه های موثر برای کاهش وزن است. کاهش کالری دریافتی، یکی از راه های موثر برای کاهش وزن است. با این حال، وقتی از ارزش تغذیه ای صحبت می کنیم باید یادمان باشد که همه موادغذایی با هم برابر نیستند ...
بهار نیوز   ۱۴۰۲/۰۱/۲۱ - ۱۱:۱۹   + ۶ سایت دیگر  
گروه علمی: شاید برایتان جالب باشد بدانید موز در برخی افراد ایجاد حساسیت می کند. از دیدگاه طب سنتی طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم و تر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است ...
عرشه آنلاین   ۱۴۰۲/۰۱/۱۴ - ۲۱:۳۰   + ۱۶ سایت دیگر  
سبزیجات جزء سالم ترین خوراکی ها هستند که به دلیل ویتامین ها و فیبر فراوان توصیه می شود در رژیم غذایی گنجانده شود. بسیاری از سبزیجات این ویژگی را دارند که می توان به شکل خام و پخته مصرف کرد. گرچه طبخ بعضی سبزیجات ارزش تغذیه ای آنها را افزایش می دهد در مورد بعضی دیگر بهتر است خام مصرف شوند.
بهار نیوز   ۱۴۰۱/۱۲/۲۰ - ۱۱:۱۷   + ۷ سایت دیگر  
گروه سلامت: تربچه یکی از سبزی هایی که علاوه بر طعم خوشایندی که دارد، دارای خواص زیادی است. تربچه در گروه سبزیجات ریشه ای جای می گیرد و ارزش تغذیه ای بسیار زیادی دارد. متاسفانه، بسیاری از افراد به دلیل بوی پیازمانند و تندی تربچه یا نفخ ناشی از خوردن آن، تربچه را از رژیم غذایی کنار می گذارند ...
جماران   ۱۴۰۱/۱۲/۱۷ - ۱۱:۴۱    
تربچه در گروه سبزیجات ریشه ای جای می گیرد و ارزش تغذیه ای بسیار زیادی دارد.
دنیای اقتصاد   ۱۴۰۱/۱۲/۱۴ - ۰۱:۴۱   + ۱۱ سایت دیگر  
سلامت : تربچه در گروه سبزیجات ریشه ای جای می گیرد و ارزش تغذیه ای بسیار زیادی دارد. متاسفانه، بسیاری از افراد به دلیل بوی پیازمانند و تندی تربچه یا نفخ ناشی از خوردن آن، تربچه را از رژیم غذایی کنار می گذارند ...
شیرازه   ۱۴۰۱/۱۱/۲۳ - ۱۲:۰۳   + ۱۴ سایت دیگر  
رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت؛ مردم نان کامل را کمتر و نان سفید را بیشتر مصرف می کنند، این درحالی است که نان کامل نسبت به نان های تهیه شده با آرد سفید از ارزش تغذیه ای بالاتری برخوردار است.
ایلنا   ۱۴۰۱/۱۱/۱۹ - ۱۶:۳۷   + ۴ سایت دیگر  
روند تولید و ترکیبات افزوده شده به ترشی های صنعتی با انواع خانگی تفاوت چندانی ندارد. ترشی ها بیشتر به عنوان چاشنی و طعم دهنده غذا و نوعی اشتهاآور مورد استفاده قرار می گیرند و ارزش تغذیه ای پررنگ و چشمگیری ندارند.
شفقنا   ۱۴۰۱/۱۱/۱۷ - ۱۰:۳۱   + ۱ سایت دیگر  
شفقنا آینده- همواره یک سری ایده های نادرست یا به عبارت بهتر افسانه هایی درباره تغذیه و ارزش تغذیه ای مواد وجود داشته. از جمله این که شیر سویا می تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را افزایش دهد. یا: غذاهای بدون چربی سالم تر از غذاهای پرچرب هستند. و یا این یکی: گیاه خواران کمبود پروتئین دارند. ...
عصر ایران   ۱۴۰۱/۱۱/۰۴ - ۱۱:۵۵   + ۱۳ سایت دیگر  
بسیار مهم است که پس از انتخاب رژیم غذایی، توجه بیشتری به ارزش تغذیه ای داشته باشید تا مشخص شود که آیا رژیم با نیازهای فرد تناسب دارد یا خیر.
سلام نو / فرارو   ۱۴۰۱/۱۰/۱۸ - ۱۶:۴۹   + ۵۱ سایت دیگر  
طعم شیرین و طبع موز مزاج گرم وتر دارد و معمولا مصرف آن برای بیشتر افراد، بدون عارضه و مفید است.
اندیشه معاصر   ۱۴۰۱/۱۰/۱۷ - ۱۴:۰۱    
از کالری و ارزش تغذیه ای انجیر چه میزان اطلاع دارید این میوه چه میزان کالری برای بدنمان به همراه دارد؟ برای سوزاندن کالری انجیر به چه مدت زمان ورزش نیاز داریم؟