سایر منابع:
سایر خبرها
کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بدغذا!!
...، در آب جوش می ریزیم. ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم می شود. بعد از نرم شدن، آن را آبکش می کنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن می ریزیم. سه قاشق غذاخوری ماست را با قاشق هم زده، سه عدد تخم مرغ و زعفران دم کرده را با آن مخلوط می کنیم. ماکارونی آبکش شده را با مایه تخم مرغی مخلوط می کنیم. ته قالب را با کمی روغن چرب می کنیم. نصف ماکارونی را در قالب ریخته، مایه گوشتی را ...
کدام رانندگان باید تست خواب آلودگی بدهند؟
رانندگی دانست و تصریح کرد: مدت کوتاهی بعد از خوردن غذای ناکافی و یا پرکالری، احساس کسالت و خستگی پیش می آید و کند بودن جریان خون و نرسیدن اکسیژن کافی به سلول های بدن، شخص را دچار خستگی می کند. وی تاکیدکرد: افسردگی علاوه بر اینکه بر روی روان اثرات سو می گذارد، باعث اختلالات فیزیولوژیکی بدن مانند خستگی و سردرد نیز می شود. رییس پلیس راه خراسان جنوبی افزود: با توجه به اینکه خوردن ...
تب کودک پس از واکسن زدن را جدی بگیرید
...، روز اول کمپرس با حوله سرد و روز دوم کمپرس با حوله گرم روی جای واکسن بگذارید. مادران باید بدانند درد و تورم و تب برای دو سه روز امکان پذیر است که در این صورت باید از قطره استامینوفن استفاده کرد. بعد از واکسن 12 ماهگی، علائم تب بعد از 1 تا 2 هفته در کودک بروز می کند. بعد از واکسن 18 ماهگی 2 تا 3 روز اول تب در کودک بروز می کند و همچنین بعد از 1 تا 2 هفته ممکن است دوباره تب داشه ...
چهره ها در شبکه های اجتماعی (256)
از سایر چیز های دم دست نظیر جامدادی، دم کنی، زیر گلدانی و زغال گردان استفاده کنید. اگر درباره نحوه استفاده از مورد آخر سوالی دارید از همکارم خانم جوان بپرسید! عکس یادگاری الهام حمیدی در کنار عمو فرفری که کاراکترش تلفیقی از "ویلی وانکا" و "عبدالله پلنگ" است! برای دوستانی که نمی شناسند عرض می کنم؛ ویلی وانکا شخصیت معروف فیلم "چارلی و کارخانه شکلات سازی" ساخته ی تیم برتون است که عمو جانی ...
10 فایده ی اعجاب انگیز جعفری برای سلامت
.... بعد از دو ساعت پوست را شستشو داده و دوباره این کار را تکرار کنید. همچنین می توانید 1 قاشق غذاخوری جعفری را در 250 میلی لیتر آب ریخته، به مدت 10 دقیقه بجوشانید و در فواصل روز از این دمنوش میل کنید. جعفری می تواند از ابتلا به سرطان کبد، معده، پوست، مغز، سینه و همچنین سرطان تیروئید پیشگیری کند. این سبزی معطر حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان است که با سرطان ...
این روش پختن برنج شما را چاق نمی کند !
غلات یکی از مهم ترین گروه های اصلی غذایی هستند که باید انواع مختلف آن مانند نان، برنج، ماکارونی، ذرت و... در برنامه غذایی همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان که در سنین رشد هستند، گنجانده شود. اما مصرف زیاد آنها چاق کننده است. به تازگی محققان روش جدیدی برای پخت برنج پیدا کرده اند که کمک می کند برنج ی که آماده خوردن می شود کم کالری باشد و مثل برنج هایی که می پزیم چاق کننده نباشد. سودهیر ...
10فایده ی علمیِ حمام کردن
... 5. با حمام کردن به سلامتی دستگاه گوارشی تان بهبود بخشید حرارت حمام آب گرم می تواند دردهای مربوط به هموروئید یا شقاق مقعد را کاهش دهد. حرارت آب باعث آرامش اسفنکتر می شود و به درمان زخم های ناشی از عمل جراحی داخلی کمک می کند. با وجود این که به سرعت بعد از غذا خوردن، حمام گرم توصیه نمی شود، ولی از آن جایی که حمام کردن باعثِ بهبود جریان خون می شود، می تواند به طور کلی به هضم غذا نیز کمک ...
آشنایی با روش تهیه آش خیار چمبر
مواد لازم: خیار چمبر یک کیلو گوشت 200 گرم نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری سیر 10 حبه پیاز 3 عدد گندم یک لیوان عدس یک لیوان نان خشک 2 قاشق غذاخوری کشک یک لیوان نمک و فلفل مقدار لازم طرز تهیه: عدس را از چند ساعت قبل خیس کنید سپس عدس و گندم را بهمراه 3 لیوان آب درون قابلمه ...
چطور آشپز شویم!؟
استفاده شود. یک تابه مناسب این امکان را می دهد که حرارت به طور یکنواخت به مواد داخل تابه برسد و به تغییرات دما بسیار حساس باشد یعنی به تغییرات دما به سرعت عکس العمل نشان دهد. * روغن زیتون یا روغن کانولا روغن های معمول و مورد استفاده در این روش هستند. از کره هم یم توان استفاده کرد. ولی همان طور که می دانید کره خیلی سریع تر از روغن می سوزد! * مهم ترین قاعده در این روش سرخ کردن، این ...
آداب بارداری و بچه دار شدن
و نه خیلی سرد، چون آب های خیلی گرم یا سرد باعث تحریک شدید رحم شده و ممکن است به سقط بینجامد. ب لباس و کفش لباس در دوران بارداری، بایستی راحت و نرم و متناسب با فصل انتخاب شود. در موقع زمستان باید از زیرپوش های کلفت و پالتوهای ضخیم و گرم استفاده کرد. از ماه چهارم به بعد از پوشیدن لباس های تنگ و بستن کمربند چرمی به دور شکم باید خودداری کرد؛ چون فشار آن بر رگ ها باعث می شود خون در رگ های ...
برای رفع اسهال این میوه را بخورید
صنعتی نیز مورد استفاده قرار می گیرند به طوری که از لعاب این دانه در محصولات آرایشی و مجعد کردن موها استفاده می شود. البته یکی دیگر از موارد مصرف لعاب دانه به آهار دادن پارچه های گران قیمت است. * به دانه دارای خواص ضدباکتریایی قوی است. می توانید از آن برای رفع بوی بد دهان، گلو درد و آفت های دهان استفاده کنید. * لعاب به دانه به درمان سوختگی کمک می کند و می توانید آن را روی جای ...
چهره ها در شبکه های اجتماعی (243)
درباره نحوه استفاده از مورد آخر سوالی دارید از همکارم خانم جوان بپرسید! عکس یادگاری الهام حمیدی در کنار عمو فرفری که کاراکترش تلفیقی از "ویلی وانکا" و "عبدالله پلنگ" است! برای دوستانی که نمی شناسند عرض می کنم؛ ویلی وانکا شخصیت معروف فیلم "چارلی و کارخانه شکلات سازی" ساخته ی تیم برتون است که عمو جانی آن را بازی کرده است. (آن جانی نه! منظورم جانی دپ است.) اگر تا 5 ثانیه رضا عطاران ...
کدام زخم ها به ضد عفونی نیاز دارند؟
، رباط ها و ماهیچه ها آسیب برساند. البته مواردی هم که به نظر زخم عمیق نیست، اما خونریزی قطع نمی شود و بیش از 20 دقیقه طول می کشد، نیاز به ویزیت فوری پزشکی می باشد و باید به مراکز درمانی مراجعه شود. در این مورد اصلا کوتاهی نکنید چون هر چه زخم زودتر بخیه زده شود، خطر عفونت آن کمتر است. در غیر این صورت، اگر نیازی به بخیه نیست، بعد از شستشوی زخم با آب و صابون و ضدعفونی کردن آن با آب اکسیژنه، لبه های زخم را ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید
استفاده حال که داروی خانگی سیر و آویشن تان یک شب به خوبی در روغن زیتون خیس شده است می توانید یک قاشق چای خوری از آن را به صورت ناشتا میل کنید. روز بعد نیز می توانید به همین میزان از ترکیب میل کنید. بعد از دو هفته مصرف اثرات آن را روی ریه ها و دیگر ارگان ها خواهید دید. شربت زنجبیل، سیر، زردچوبه، پیاز و شکر تأثیر اصلی این داروی خانگی ناشی از میزان بالای آنتی اکسیدان ها و ترکیبات سم ...
بهترین روش ها برای فرار از افسردگی
شرح می دهد که در این افراد نگرانی های بی حاصل و آزار دهنده نمی گذارد راه حلی برای مشکلات در ذهن شکل بگیرد. 2. خوردن غذاهایی با ویتامین B بیشتر ویتامین های خانواده ی B به خصوص B-12 باعث کمک به تولید مواد شیمیایی مانند سروتونین، اپی نفرین و دوپامین در مغز می شود که تا حد زیادی بر خلق و خوی انسان تأثیر می گذارد، بنابراین سطح پایین ویتامین های خانواده ی B احتمالاً به مشکلاتی مانند افسردگی ...
روی خط خبر/ مشکلات بیمه ای کارگران فصلی
پزخانه های قرچک درباره کارکردن کارگران گفت: کارگران موظفند در هفته 44 ساعت و درماه 176 ساعت باید کار کنند.وی گفت: کارگران فصلی بقیه ساعت را نیز برای تامین معیشت کار کنند. معصومی گفت: کارگران فصلی حداکثر 6 ماه کارمی کنند و 6 ماه دیگر را عملا بیکار هستند. آنها در فصل بهار و تابستان کار می کنند و حقوق آنها بر اساس حداقل مزد تعیین شده شورایعالی کار تعیین می شود. بیمه آنها به طور کامل رد نمی شود و مدت ...
معمای مرموز سینماسوزی در ایران
که در روزنامه اطلاعات 14 فروردین منتشر شد، حرارت آتش آن قدر زیاد بود که تیرآهن های سقف نیز ذوب شد و فروریخت. این سینما در کمتر از دو ساعت کاملاً سوخت و غیرقابل استفاده شد. به گفته خبرنگار روزنامه اطلاعات که چند ساعت بعد از این حادثه در محل آن حاضر شده بود: دو نفر از نگهبانان سینما پاسیفیک که یکی از آن ها در این حادثه دچار سوختگی قسمتی از بدن و دست و صورت گردیده و هم اکنون در بیمارستان امیراعلم ...
کاناپه اسفناج و تخم بلدرچین
روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. زرده های تخم مرغ و آبلیمو را کمی در مخلوط کن هم بزنید. سپس کره آب شده را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید. سس را در کاسه ای ریخته و نیم ساعت در یخچال بگذارید. از نان ها 24 قطعه ی دایره ای به قطر 4 سانتیمتر قالب بزنید. نان ها را روی سینی فر بچینید. با فرچه کمی روغن رویشان بمالید. در طبقه میانی فر قرار داده و 10 دقیقه بپزید. نان ها را برگردانید و 5 ...
طرز تهیه مرغ با طعم تند و شیرین
1 ق غ آب 1/2 پیمانه سس (ووستشایر) 2 ق غ کره (ذوب شده) 2 ق غ شکر (قهوه ای) 3 ق غ پودر خردل 1 ق چ پودر فلفل قرمز (چیلی) 1 ق چ طرز تهیه: 1.فر را با دمای 450 درجه فارنهایت (225 درجه سانتیگراد) گرم میکنیم. 2.- همه مواد سس (بخش مواد اولیه ذکر شد ) در ظرفی ریخته باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت به مدت 3 الی 4 دقیقه قرار می دهیم بعداز اینکه بجوش امد از روی حرارت برداشته و کنار میگذاریم ...
فرهنگ در رسانه
بد نیست و خوب است. ولی باز می توانی از دور ایشان را ببینی. مراسم عزاداری ماه محرم در منزل خود فرخ بود که مادرم و خاله ام رد می شوند و فرخ مادرم را به پدرم نشان می دهد و پدر می گوید که برویم خواستگاری. آن زمان نامزدی نبود و عقد می کردند و بعد هم که نامه هایشان شروع می شود. مادربزرگم اجازه نمی دهد که تا وقت ازدواج هم را ببینند و این می شود که نامه نگاری می کنند. نام خانوادگی مادرم بهار شد و پدرم ...
راز خواب آلودگی در بهار چیست؟
سوءمزاج آن می شود که می تواند ریتم خواب و بیداری فرد را بر هم زند. در نتیجه مداومت بر مصرف مواد غذایی با مزاج گرم و خشک از جمله غذاهای پرادویه و آجیل و شیرینی جات که سبب کاهش رطوبت مغز می شود می تواند سبب کم خوابی شود. البته مزاج فرد نیز درمیزان خواب موثر است. برای مثال افراد با مزاج گرم و خشک و سرد و خشک دارای خواب کمتری نسبت به افراد با مزاج گرم و تر و سرد و تر هستند و در کل بی خوابی در افراد با مزاج ...
20معجزه عسل و دارچین
خارش و درد در عرض یک یا 2 دقیقه فروکش خواهد کرد. 3 . درمان التهاب مفصل(آرتریت): روزانه،یک وعده صبح و یک وعده شب،مخلوطی از یک فنجان آب گرم، 2 قاشق چای خوری عسل و یک قاشق چای خوری پودر دارچین مصرف شود.این مخلوط معجزه گر در صورت مصرف به طور منظم آرتریت های مزمن را نیز درمان می کند.بررسی های اخیر روی 200 بیماری که قبل از صرف صبحانه از این مخلوط استفاده کردند نشان داد، 73 نفر از ...
طرز تهیه کوکو کنگر
...، زعفران آب کرده را هم به آن اضافه کنید و مایه را در روغن داغ بریزید تا کم کم خودش را بگیرد و سرخ شود. در انتها یک عدد گوجه را ریز خرد کرده و با یک قاشق رب گوجه و یک عدد تخم مرغ و زرشک مخلوط کنید و روی کوکوی بسته شده بریزید و درآن را ببندید تا مغز پخت شده و روی آن طلایی شود. بعد برش زده و در دیس مناسب بچینید و اطراف آن را با خیارشور، زیتون و پیازچه تازه تزئین و میل کنید. منبع :جام جم ...
طب سنتی ایرانی از سرمایه های ملی کشور است /شرایط زندگی کنونی سبب تغذیه نادرست شده است
سبب تغذیه نادرست شده است خیر اندیش ،کبد،قلب،مغز و کلیه از اندام های اصلی بدن دانست و خاطر نشان کرد: غذای سرد، زیاد خوردن آب بین غذا،عصبانیت کم خوابی از علائم بیماری کبدی هستند. وی ؛ ارده شیر انگور به همراه شیره کنجد با شیر و یا عسل می تواند دارویی معجزه آسا در داروی کبد چرب عنوان کرد. خیر اندیش تصریح کرد: شرایط زندگی کنونی زمینه بروز بیماری های انسدادی کلیوی را به ...
راهنمای خرید و پخت ماهی
استفاده می شود. جنوبی ها از شنبلیله، ادویه کاری و تمبر هندی و شمالی ها از گشنیز، سیر، جعفری، زردچوبه و زعفران هم کمک می گیرند. این ماهی را می توان در فر یا ماهیتابه تهیه کرد. اگر قصد سرخ کردن ماهی را دارید باید ماهی نیم پز و محتویات داخل شکمش تفت داده شده باشد، زیرا طی سرخ شدن احتمال دارد حرارت به مرکز ماهی منتقل نشود و مغز آن ناپز بماند. سرویس های جاسوسی و اطلاعاتی جهان(+عکس) ...
انتظاری که ارزشش را داشت
گروه فرهنگ و هنر: ابوالفضل کوشک باغی*: شبی که شروع به نوشتن کردم سرد بود. باد می آمد و هر لحظه به سرما اضافه می کرد. من هم به خاطر نزدیک بودن مسیر لباس گرم نیاورده بودم و در سرما قدم می زدم، سرمایی دلپذیر، سرمایی که حس خنکی شربت خاکشیر موقع افطار را داشت. سرمایی توأم با گرما؛ گرمایی به اندازه سرمای بیرون، گرمایی لطیف که در مقابل سیلی های باد فقط دلم را گرم می کرد و هر لحظه داغ تر می ...
وقتی هیمنه کدخدا می شکند/ وقایع نگاری شکست نظامی 1359 کدخدا در صحرای طبس
...> در روز 13 آبان 1358 –4 نوامبر - چارجین چارلی به همراه فرشتگان زمخت اش برای موفقیت در اولین مانور خود جشن گرفته بودند و داشتند ته یک بطری را بالا می دادند. چند ساعت بعد خبر تصرف سفارت به آنان رسید. بکویث که هنوز سرش گرم باده بود صبح زود بود که یکی از افسران دلتا، تلفنی خبر مهمی را به فرمانده اش داد؛ "رئیس فکر کردم که مایل به شنیدن این خبر باشی که سفارت آمریکا در ایران اشغال شده و تمام کارمندان آن ...
این غذا را روس ها به ایران آورده اند
سیب زمینی دقت کنید که خوراک واویشگا را بیش از حد مخلوط نکنید تا سیب زمینی ها له نشوند ). نکته ها: در صورت تمایل میتوانید از دل یا جگر چرخ شده مرغ استفاده کنید ، همچنین میتوانید از مخلوط گوشت و سویا استفاده کنید ، در صورت تمایل میتوانید بجای شوید از جعفری خرد شده یا پودر آویشن استفاده کنید ، همچنین میتوانید در زمان سرو مقداری پنیر روی غذا بریزید تا با حرارت غذا پنیر آب شود. ...
نگاهی گذرا به صنایع دستی و سوغات شهر نراق
ساختند . موی بُز در گرم نگهداشتن فرد مؤثر و همچنین موی بُز دافع حشرات گزنده و دوام پارچه است . ابتدا موی بز با ظرافتی خاص ریسیده می شود و بعد از چله کشی پارچه مورد استفاده قرار می گیرد . مو ریسی در شهر نراق زیر مجموعه گروه نساجی سنتی قرار داشت . مو ریسی ظاهرا در بین عشایر به مو تابی مشهور است و از موی بُز برای استفاده برای چادر صحرایی استفاده می ...
نان با طعم دعا و مهربانی
اش را مهمان می پندارد و متناسب با احوالش با او حرف می زند. مشتری ها هم چند دقیقه ای می ایستند. خوش و بشی می کنند و بعد کلوچه می خرند. آنها که کارمندند، کلوچه ها را با خود سر کار می برند و دور هم با چای می خورند، بچه های روپوش پوشیده هم آن را تغذیه ساعت های تفریحشان می کنند. مابقی مشتری ها را هم خدا می رساند. پخت نان کلانه (نوعی نان محلی با پیازچه یا پیچک که در مناطق مختلف، به شکل های متفاوتی درست ...