خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
استان هرمزگان درسالی که گذشت/ پدیده خشکسالی و کمبود شدید آب
گیر شده بودند که تا از خواب بیدار شدند و می خواستند در ورودی خانه را بازکنند با حجم زیادی از آب به داخل خانه مواجه شده و در حالیکه که تا سینه در آب بودند از ترس با دست و پا زدن از خانه خود فرار کردند. برخی از خودروها مثل پراید که وزن سبکی داشتند درحالیکه در خانه پارک بودند اما آب آنها به بالای خانه هدایت کرده و مثل پر کاهی در بالای پنجره و جای کولر قرار داده و یا اینکه برخی دیگر از خودرو در ...
گردشگری به وسعت ایران/ گزارش تصویری از جنوب تا شمال و از غرب تا شزق در یک نگاه
این روزها گرم تر از سایر نقاط آذربایجان شرقی بوده و پذیرای میهمانان است. از تاریخ بنای این شهرستان اطلاع درستی در دست نیست ولی طبق روایات، عجب شیر و حومه نزدیک آن بقایای شهر گمشده شیز، بزرگترین شهر آذربایجان در عهد اشکانیان و سامانیان است. شهرستان عجب شیر در 90 کیلومتری مرکز آذربایجان شرقی قرار دارد و غرب آن به نمک زار دریاچه ارومیه محدود می شود. منطقه نمونه ...
معرفی 100 جاذبه برتر گردشگری ایران/ از ارگ راین و پل ورسک تا ماسوله و گهر +تصاویر
ترین آنها جبهه شمالی است. سه جبهه شمالی، جنوبی و شمال شرقی در نزدیکی روستاها قرار گرفته اند و همچنین همگی دارای جان پناه در میان راه هستند. در مسیر جنوبی، آبشاری وجود دارد که همهٔ سال یخ زده است و تنها در تابستان های بسیار گرم، جاری می شود که به همین دلیل به آن آبشار یخی گفته می شود. این آبشار با قرار داشتن در ارتفاع 5100 متری، از نظر ارتفاع از سطح دریا مرتفع ترین آبشار خاورمیانه است. ...
آموزش تصویری طرز تهیه شیرینی کوکیز دورنگ
بعدی خمیرهای رنگی را روی هم گذاشته و به صورت رول بپیچید. از این رول مستطیل هایی 1 سانتی متری به ضخامت 2.54 اینچی ( همانطور که در تصویر شماهده می کنید) جدا کرده و بر روی کاغذ چرب شده داخل سینی فر بچینید. کوکی ها را به مدت 15 دقیقه در درجه حرارت 392 در جه فارن هاید و 200 درجه ی سانتی گراد داخل فر قرار دهید. کوکی ها آماده شده از فر خارج کنید و بعد از کمی سرد شدن انها را در سینی بچینید و از دست پخت خودتان لذت ببرید. ...
تغذیه در نوروز از نگاه طب سنتی
آش ها، ایجاد اسهال ضعیفی می کند که به خروج بهتر مواد زائد کمک می کند. یکی از مسهل های ساده دیگر، استفاده از کمی پودر هلیله سیاه داخل ماست است. سبزی پلو با سبزی هایی مثل غازیاغی و شنگ نیز مفید است. افراد توجه داشته باشند که اگر مبتلا به یبوست هستند، حتماً آن را درمان کنند و بر طبق مزاج خود از ملیناتی مثل خاکشیر و آب گرم ناشتا، انجیر خیسانده در آب، روغن زیتون، روغن بادام شیرین و ...
فوت و فن های خرید و طبخ ماهی شب عید
در گوشت قرمز حالت جامد دارد و تا بخواهد تراوش کند زمان می برد اما نوع روغنی که در ماهی است مایع است و تازه گوشت ماهی تردتر از گوشت قرمز هم هست بنابراین باید زمان پخت در حدی کوتاه باشد که فقط ماهی بپزد و به بافت آن آسیب نزند. شکمش را پر کنید مواد پرکننده مانند گردو، برگ ریحان و ترخان را داخل ماهی پر کنید ولی روی حرارت مستقیم قرار ندهید بلکه داخل فر یا اجاق بگذارید. این خلاقیت ...
پاکسازی پوست در آخرین روزهای سال
دو قاشق غذاخوری گردوی خرد شده را در مخلوط کن ترکیب کرده و برای 15دقیقه روی پوست قرار دهید و بعد با آب سرد بشویید. ماسک رازیانه و آویشن: دو ساقه آویشن تازه خرد شده و دو قاشق چای خوری تخم رازیانه له شده را درون ظرفی ریخته و یک دوم فنجان آب جوش روی آن بریزید. سپس نصف یک لیموترش را آب گرفته و به آن اضافه کنید. ترکیب به دست آمده را از صافی رد کنید و آن را با پنبه به صورت بمالید. اجازه دهید ...
استان مرکزی در آینه تحولات سال 93
رقابت های آسیایی اینچئون 2014 کره جنوبی رخدادی ماندگار در عرصه ورزش استان در سال 93 بود. در مسابقه های آسیایی چهار سال قبل که در گوانجو چین برگزار شد تنها یک ورزشکار از استان مرکزی حضور داشت ، اما موفق به کسب مدال نشد. مسابقات آسیایی هر چهار سال یک بار در 36 رشته ورزشی و در دو بخش مردان و زنان برگزار می شود. در مسابقات آسیایی اینچئون 2014 کره جنوبی ، محمد رضا حمیدی به همراه تیم ملی ...
طرز تهیه بورک با برگ کلم
لازم طرز تهیه بورک با برگ کلم : ابتدا برگ کلم سفید را به آرامی ورقه ورقه کرده. (به اندازه ای که خودتان می خواهید بورک درست کنید کلم را برگ برگ کنید ) در ظرف آبی که در حال جوشیدن است به مدت 5 دقیقه برگها را قرار داده تا نرم شود. سپس در آبکش میریزیم تا خنک شود (قسمت وسط برگ که خیلی کلفت است را ببرید و جدا کنید من به صورت v قیچی می کردم). پیاز را تفت داده تا نرم ...
سربازان دفاع از میراث طبیعی مردم ایران باشیم - داریوش غفاری
دست دادن حرارت آن می شوند. این فرآیند باعث می شود تا در تابستان هوای داخل جنگل چند درجه خنک تر از های اطراف آن و در زمستان نیز گرم تر از محیط پیرامون باشد. همچنین بالا بودن رطوبت نسبی هوا، تبخیر ناچیز و تولید اکسیژن در جنگل سبب لطافت محیط جنگل می شود. آلودگی های ناشی از وسایل دودزا و آلاینده های خارج شده از کارخانجات و سایر منابع آلوده کننده، همچنین حرکت و جابجایی ماسه ها و گرد و غبار ...
صدای پای نوروز در سطرهای تاریخ
کننده بود، چون براحتی می توانستند آیینه و دسته گل را به داخل اتاق بیندازند، اما اگر در اتاق خانه ای بسته می شد ، خیلی آرام در را باز می کردند تا کسی از اعضای خانه متوجه حضور آنان نشود. معمولا سعی می شده دسته گل، سبزه و آیینه را به وسط اتاق بیندازند و در پشت در مخفی شوند. زن خانه نیز که در حال پختن حلوا و شیرینی نوروزی بود، آیینه را برداشته و بعد از نگاه به آن به صاحب آیینه سکه یا تخم اردک یا مقداری ...
دست و پنجه نرم کردن با خوشمزه های نوروزی
مثل انواع فست فودها، ماکارونی، سالاد الویه پر سس، سیب زمینی و تخم مرغ آب پز، کله پاچه و حلوا باشد باعث بروز سوءمزاج، ناراحتی های گوارشی و تشدید علائم بیماری های مختلف خواهد شد. تدابیر تغذیه ای در نوروز احمدی با اشاره به این که اغلب غذاها و بخصوص تنقلات نوروز طبعی گرم دارد و با مزاج این فصل سازگار نیست، می گوید: نباید در مصرف غذاهای گرم و تر، گوشت ها، شیرینی ها، ادویه های تند و ...
هرمزگان از تلاقی رویا و بیداری تا تاریخ 10 هزار ساله
هرمزگان با حدود یک میلیون و 578 هزار نفر جمعیت و مساحتی حدود 68 هزار کیلومتر مربع در جنوب کشور و در کنار آب های گرم خلیج فارس و دریای عمان قرار گرفته است. بر اساس اعلام مسوولین محلی، همزمان با نوروز 93 ،حدود 10میلیون نفر به هرمزگان آمدند اما از بین جاذبه های مختلف این منطقه، بیشترین آشنایی این مسافران، با آب وهوای بهاری و بازارهای آن است و از زیبایی های نهفته در طبیعت آن و تاریخ کهنش، اطلاع ...
نوشیدنی های مفید برای عید (1)
...> اسموتی آلبالو و توت فرنگی مواد لازم توت فرنگی: 300 گرم آب آلبالو: یک لیوان بستنی وانیلی: یک لیوان خامه صبحانه: 100 گرم شکر: 4 قاشق غذاخوری آلبالو: نصف لیوان روش تهیه 1. ابتدا آلبالوها را هسته گرفته سپس تمامی مواد را داخل میکسر می ریزیم و داخل لیوان های تک نفره سرو می کنیم. اسموتی انبه کیوی مواد لازم ...
پخت غذا در فر خطر دارد؟
فرگازهایی که در آنها خوب بسته و مانع خروج هوای گرم از داخل فر به بیرون آن می شود، کمک بیشتری به مغزپخت شدن غذا می کند. قرار دادن مواد غذایی داخل ظرف های دردار قبل از گذاشتنشان داخل فر هم می تواند حرارت بیشتری را داخل ماده غذایی نگه دارد و باعث پخت بهتر و باقی نماندن نقاط سرد در آن شود.
ترش و شیرین با کیوی
داخل ظرف تان قرار دهید و در انتها روی مواد مقداری از مخلوط مغزها بپاشید. پودینگ شما آماده است. اکنون می توانید آن را سرو کنید. یک جور دیگر اگر خامه فرم گرفته در دسترس ندارید میتوانید به جای آن از خامه صبحانه هم استفاده کنید. مارمالاد کیوی مواد لازم کیوی: 400 گرم شکر: 300 گرم آب لیموی تازه: 2 قاشق سوپخوری آب: 1.2 پیمانه ابتدا کیوی ها را پوست بگیرید و سپس آن ها ...
گرد و غبار فراموشی بر آیین های نوروزی گیلان
بعد با نگاهی دوباره و تجدید نظر در روش ها و منش ها می آمیزد و زندگی جدیدی را نمایان می سازد، از پاک کردن حریم حرم زندگی در روز های قبل از نوروز و پیرایش منزل و محیط خانوادگی گرفته تا تجدید خاطرات با مردگان و دید و بازدید و آشتی کنان ها و ... ازدواج ها و پیوندهای مشترک زندگی و آغاز سال با پاکیزگی جسم و جان و آروز و امید روزهای برتر و بهتر و ... و همه و همه حکایت از دگرگونی در روش زندگی و نوگرایی است ...
تاریخ همدان از باستان تا کنون
ستون 20 سطری به زبانهای پارسی قدیم , بابلی و عیلامی قدیم نوشته شده اند , متن پارسی در سمت چپ هر لوح قرار گرفته است و پهنای معادل 115 سانتیمتر دارد , متن بابلی در وسط هر دو کتیبه نوشته شده و متن عیلامی نیز در ستون سوم قرار دارد . با توجه به سوراخهای کنار کتیبه , به نظر می رسد که کتیبه ها روپوش داشته اند که آنها را از گزند باد و باران حفظ می کرده است. لوح طرف چپ که کمی بالاتر از کتیبه دیگر در کوه ...
به گلستان آی و نوروز بین
ایران در قالب شهرها و روستاهای چهارده شهرستان بندرگز، کردکوی، بندرترکمن، گمیشان، آق قلا، گرگان، علی آباد، رامیان، آزادشهر، گنبدکاووس، مینودشت، گالیکش، کلاله و مراوه تپه در کنار هم قرار گرفته و قبل از آغاز سال نو ما با معرفی کوتاه هریک گذری به این مناطق داریم. * بندرگز ابتدا از غرب گلستان و بندرگز آغاز می کنیم؛ این شهرستان در منتهی الیه غربی و در فاصله 42 کیلومتری مرکز استان (گرگان) و ...
قدیمی ترین آداب و رسوم مردمان بام ایران زمین
خاتون این شهر می برند و منتظر می مانند تا سیدی که از خادمان امام زاده نیز هست چراغ آنها را روشن کند. البته مکان روشن کردن چراغ ها قبل از انتقال مخصوص متولی امام زاده در داخل بنای هشتی شکل بقعه و در جوار ضریح امام زادگان حلیمه و حکیمه خاتون واقع شده بود. در آن دوران حداقل 70 سال پیش شمع بزرگی که برای تأمین روشنایی در شب از آن استفاده می شد و به روشنایی امام زاده معروف بود در گوشه ای از بقعه قرار ...
طرز تهیه "قطاب خانگی" شیرینی مخصوص عید
پسته و شکر آسیاب شده یا مغز گردو و شکر آسیاب شده یا پودرنارگیل و پودرشکر که بسته به سلیقه ی خود یکی از این مواد را انتخاب کرده و با مقداری هل و وانیل و برای راحتی کار با یک قاشق مربا خوری گلاب یا عرق بید مشک مخلوط نموده ، برای وسط قطابها از این مواد استفاده نمایید. طرز تهیه: ابتدا در ظرفی روغن ، ماست ودو قاشق شیر را با هم خوب بزنید . آرد وبیکینگ پودر را کم کم به آنها اضافه ...
جوانی که استراتژی جنگ را تغییر داد
اسلامی ادامه داد. در همین زمان، گروه کوچکی در سپاه پاسداران، واحدی به نام اطلاعات راه اندازی کرده بودند که عمده ی فعالیت آن، جمع آوری اخبار و اطلاعات از گروه های سیاسی بود. او با نام مستعار حسن باقری، به واحد اطلاعات سپاه پیوست. زندگی حسن باقری تا قبل از این دوره، دوره های متفاوتی را طی کرده است. حتی گاه راهی را رفته و از نیمه راه بازگشته است، از جمله تحصیل در رشته ی دام پروری دانشگاه ...
طرز تهیه شیرینی های عید نوروز
آرد نخودچی را بیافزایید. اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد. پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت 375 درجه ی ...
سیداحمدخمینی: آقای منتظری! بدون امام شدید و تنها ماندید
که شما در جریان حساسیت مردم و مسئولین روی قضیه مهدی هاشمی بودید و با وجود قرار گرفتن در مظان تهمت و علیرغم هشدارها و تذکرات دوستانه همه ما بخصوص حضرت امام مسئله او را جدی نمی دانستید و متأثر از القائات مهدی هاشمی و آقا هادی هاشمی عمل می کردید. مهدی هاشمی در صفحه 20 جلد اول پرونده خود آورده است: سند شماره 2: ه : از یکسال قبل از بازداشتم ، رفت و آمد مسئولین محترم جمهوری اسلامی خدمت ...
تاریخچه آئین چهارشنبه سوری در فرهنگ ایرانیان باستان تاکنون
“سور” در زبان و ادبیات فارسی و برخی گویش های ایرانی به معنای “جشن”،”مهمانی“و “سرخ” آمده است. جشن سور از زمان های بسیار دور در ایران مرسوم بوده است. قبل از ورود اسلام به ایران هر سال 12 ماه، و هر ماه به 30 روز بوده که هر کدام از این 30 روز اسمی مشخص داشته است که بعد از ورود اسلام به ایران تقسیمات هفته نیز به آن اضافه شد. در ایران باستان در پایان هر ماه جشن و پای کوبی با نام سور مرسوم بوده ...
46 توصیه برای جان سالم به در بردن از چهارشنبه سوری 1393
تواند یک آپارتمان را به شدت تخریب کند ضمن اینکه شیشه های ساختمانهای مجاور نیز در اثر این انفجار شکسته خواهد شد. برای شادی خود به آزار و اذیت دیگران نپردازید. نگهداری مواد محترقه نیاز به مراقبت و شرایط خاصی دارد و قرارگرفتن آنها درکنار حرارت و یا در هوای گرم و در جیب یا دست افراد ایجاد انفجار و اشتعال می کند. در آستانه سال نو با آموزش و کنترل فرزندان خود از وقوع حوادث ...
توصیه های ایمنی آتش نشانی شاهین شهر برای شب چهارشنبه آخر سال
...> • نگهداری مواد محترقه نیاز به مراقبت و شرایط خاصی دارد و قرارگرفتن آنها درکنار حرارت و یا در هوای گرم و در جیب یا دست افراد ایجاد انفجار و اشتعال می کند. • برای پیشگیری از پرتاب موشک، فشفشه و سایر مواد آتش زا به داخل منازل از باز گذاشتن پنجره ها درچهارشنبه سوری خودداری کنید. • از خرید، نگهداری و استفاده مواد محترقه توسط فرزندان خود ممانعت کنید. بیایید نوروز را با چهار شنبه سوزی به کام خود و دیگران تلخ نکنیم. انتهای پیام /ر ...
آتیل پاتل چارشنبه بختم آچیل چارشنبه
گذاشتند و بر این عقیده بودند، چارشنبه خاتون که زنی زیبارو است در این روز میهمان کسی خواهد بود که خانه اش بیشتر از خانه بقیه تمیز و مرتب باشد. سپس آنها به چشمه ای که در وسط شهر قرار داشت، می رفتند و با خود شانه، آیینه و قیچی می بردند و بعد از شستن دست و صورت خود در آب گرم این چشمه قسمت جلوی موی سرشان را شانه کرده و آیینه را جلوی صورتشان گرفته و مقداری از موی خود را قیچی کرده و در آب می ...
خانه ای بهاری با اکسیژن های خانگی (2)
. اگر وضعیت آبیاری آن مناسب نباشد، غنچه ها باز نمی شوند. اگر با آبیاری مناسب غنچه ها باز نشد، مشکل هوای گرم خانه است که باید آن را سرد کنید. برای این کار آزالیا را پشت پنجره پرنور اما دور از وسایل گرمایشی قرار دهید. بهترین دمای نگهداری این گیاه، 20 درجه سانتی گراد است. برای کوددهی به آن نیز مخلوط پیت ماس، خاک برگ تهیه شده از برگ کاج و کود دامی مناسب است. زمان کوددهی آن از فروردین تا شهریور است. ...
باقلوای سنتی قزوین، گل سرسبد باقلواهای ایران
باقلوا را با کارد به صورت لوزی یا چهار گوش می بریم، بعد 150 گرم روغن آب کرده جرم گرفته را داغ می کنیم و به تناسب روی جعبه می دهیم و جعبه ها را داخل سینی فر می چنیم و سینی را روی پنجره اول فر به طرف پائین با حرارت 300 درجه می گذاریم تا یک ربع الی 20 دقیقه بماند، بعد سینی را روی پنجره آخر فر به طرف بالا می گذاریم تا یک ربع بماند و روی باقلوا کمی طلائی رنگ شود، سینی را بیرون می آوریم کمی که سرد شد روی ...
