خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
به گزارش ستاره ها؛ به اعتقاد کارشناسان تغذیه، روزه داران با پیروی از اصول علمی و درعین حال ساده تغذیه در ماه رمضان می توانند به اهداف سلامتی چون افزایش سوخت و ساز چربی ها، کاهش وزن در افراد چاق، کاهش فشارخون، درمان بیماری های دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون و ورم مفاصل، ترک سیگار و حتی بهبود سلامت روان دست یابند. روش های کاهش تشنگی در ایام روزه داری تشنگی یکی از نشانه های روزه ...
رمضوخوانی؛ آئین کهن مردمان کویر در ماه مبارک رمضان/سحری خوانی در کویر طنین انداز می شود
به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند ، رمضان حال و هوای این روزهای شهرها و مناطق مختلف را دگرگون کرده و مومنان دیگر بار به ضیافت الهی دعوت شدند و در این ماه برای روزها و مناسبت های مختلف آداب و رسوم خاصی در خراسان جنوبی اجرا می شود که از جمله آن می توان به شوخوانی، رمضوخوانی، طبخ نان و غذاهای محلی، طبل زنی، شیپور زنی و ... اشاره کرد. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان جنوبی ...
توصیه های طب سنتی برای روزه داری و کم کردن تشنگی در طول روز - متنوع خوری در زمان افطار ممنوع
: حداقل نیم تا یک ساعت زودتر در سحر باید بیدار شد تا اشتهای میل کردن وعده سحر را داشت. متنوع خوری در زمان افطار ممنوع مدیرکل دفتر طب سنتی ایرانی اسلامی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی افزود: امروزه در رابطه با افطار امروزه آداب غلطی باب شده است و سر سفره افطار از آش رشته ، شله زرد و حلیم و نان و پنیر و زولبیا و دیگر مواد غذایی یافت می شود و در فاصله کم شام هم خورده می شود ...
روزه داری با طعم سلامت
کمی شیرین که سبک و ساده و زودهضم نیز باشد، شروع کنید و در مصرف افطاری زیاده روی نکنید. احساس سبکی بعد از افطار بعد از صرف افطاری نباید احساس سنگینی داشته باشید و فقط باید ضعف بدنی و تشنگی تان برطرف شود. به عنوان مثال، استفاده از آب جوش، چای کمرنگ، شیر گرم و شربت عسل گرم به عنوان نوشیدنی، گزینه های مناسبی هستند. از سوی دیگر، مصرف سوپ گرم حاوی اندکی غلات و حبوبات و ...
طرز تهیه پسته پلو با فیله مرغ
شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر کمتر مهمانی افطاری را می بینید که سفره ای با غذاهای ساده داشته باشد؛ دیگر مهمانی های افطاری هم دست کمی از مهمانی های رسمی مجلسی و عروسی ها ندارد. صاحبخانه تا می تواند غذاهای جور و واجور مقوی و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهای شیرین مخصوص افطار می گذارد که مبادا مهمانان روزه دار غذایی را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند. فقط نکته مهم این است ...
رمضان وقتی میهمان اردبیلی ها می شود
مغرب سفره را چیده اند با خواندن دعا و نیایش در انتظار رسیدن دیگر اعضای خانواده به منزل و صرف افطاری در کنار همدیگر هستند. در اردبیل از گذشته های دور اغلب خانواده ها نان تازه سنتی به ویژه سنگک، بربری و یا فطیرهای محلی را تهیه و در افطار با چای شیرین و یا غذاهای دیگر میل می کنند. فرنی غذایی است که با آرد برنج و شیر محلی می پزند و بطور معمول در افطار قبل از غذای اصلی با مربا به ویژه مربای ...
سوغاتی بابا برای زینب خانوم/ کسی که از همه زخم زبان شنیده منم
پایگاه اطلاع رسانی آزادگان ایران : از نخستین روز ماه رمضان 1395 قرار گذاشتیم که افطار را مهمان سفره شهدا باشیم. سفره ای که این روزها نه فقط مردم ایران که حالا مردم عراق، افغانستان، یمن، سوریه، بحرین و... نیز در آن سهمی دارند. هر افطار بر سفره یکی از خانواده شهدا می نشینیم و با آنها هم صحبت می شویم. سفره های ساده و به یادماندنی افطار در کنار خانواده های شهدا شیرین تر می شود. شما هم هر ...
یک بیماری نادر که خانواده ای را آب کرد!+تصاویر
زنم و دستم را برای عرض سلام به سویش اعظم، دختر خانواده و مبتلا به EB دراز می کنم، او به آرامی با انگشتان بسته، دستی به دستم می کشد، ابروهایش کمی درهم می رود و دندان هایش بر روی هم ساییده می شود. اعظم از خواهری می گوید که سال ها قبل فوت کرده است و از درمان هایی که به جایی نمی رسد و هزینه های سنگین برای پانسمان تاول ها و زخم های تازه هر روزه سه خواهر و بردار دیگرش، از پدری 65 ساله که سال ...
روزنامه های پنجشنبه
در یک نشست خبری حضور یافته بود با اشاره به فضایی که بعد از توافق هسته ای میان ایران و اروپا شکل گرفته است، اعلام داشت: برلین تحولات ایران را مثبت ارزیابی می کند و دستاوردهای توافق به دست آمده می تواند به تعمیق رابطه ایران با اتحادیه اروپا منتهی شود، نتیجه ای که طبعاً می تواند تأثیراتی بر همسایه خود آذربایجان بگذارد. روزنامه ایران با انتشار عنوان زباله، اصلی ترین معضل روستاها، نوشت ...
طب سنتی هندی برای رشد موها چه توصیه هایی دارد؟
برای درمان ریزش موها ترکیبی از گیاهان دارویی، رژیم غذایی خاص، تکنیک های مدیتیشن، یوگا، عطردرمانی، ماساژ با روغن و... است. آنها می گویند برای درمان ریزش موها باید روزانه یک سوم فنجان آب آلوورا بنوشید یا اینکه یک قاشق غذاخوری ژل آلوورا به همراه کمی زیره 2 تا 3 ماه هر روز بخورید. چه غذایی بخوریم ؟ - هر صبح یک مشت کنجد سفید بخورید چون این دانه حاوی مقدار کافی منیزیم و کلسیم برای ...
جواب هر 580 مرحله بازی باقلوا بصورت رایگان
باقلوا یک بازی ساده و بازی با حروف است. در همان ابتدای بازی همه چیز در چند کادر ساده و توسط پیرمرد دانا توضیح داده می شود و پس از آن دیگر هیچ نکته دیگری وجود ندارد که شما را از بازی کردن باز نگه دارد. حروف درهم قرار دارند و شما باید تشخیص دهید چه کلماتی در این بین وجود دارد و آن ها را انتخاب کنید. لطفا و خواهشا با خرید حداقل یکبار سکه از سازندگان برنامه حمایت کنید 1-قرمز ...
داستان تنباکو و تاثیر نیکوتین بر بدن انسان
... اما تنباکو تاریخچه ای بسیار طولانی تر از زنگ تفریح دبیرستانی ها یا پنهانی سیگار کشیدن نوجوانان پس از مدرسه دارد. گل توتون 6 هزار سال پیش از میلاد مسیح در آمریکا کشف و کشت داده شد و از آن زمان، مردم در حال دود کردن یا جویدن برگ این گیاه هستند. تنباکو حتی در همان روزهای ابتدایی اش هم بحث برانگیز بود، مردم معتقد بودند که این گیاه خواص پزشکی دارد و در قرون وسطی حتی در برابر طاعون خیارکی ...
مجازها و غیرمجازهای افطار و سحر برای روزه داران
به گزارش شفا آنلاین ، محمد خدادوست مدیر کل دفتر طب سنتی وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی پیش از خطبه های نماز جمعه تهران به بایدهای و نبایدهای خوردن و آشامیدن در ماه مبارک رمضان پرداخت و توصیه های غذایی لازم به روزه داران را انجام داد. وی اظهار کرد: توصیه می شود روزه داران افطار خود را با با آب گرم و خرما باز کنند؛ این کار باعث می شود حرارت معده کاهش پیدا کند و قند خرما نیز مانع ...
نوشیدنی معجزه گر برای رفع عطش روزه داران
خبر استان: آیس تی می تواند یک نوشیدنی لذت بخش و گوارا پس از صرف وعده افطار برای رفع عطش روزانه باشد که می توان به سادگی در خانه با طعم های مختلف آن را تهیه کرد. به گزارش خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ برای درست کردن چای سرد یا همان آیس تی روش های مختلفی وجود دارد که بهترین آن دم کردن چای سیاه و آنگاه گذراندن آن از صافی و گذاشتن آن در یخچال برای خنک شدن ...
قرائت جزء پنجم مناجات و دعای روز پنجم ماه مبارک رمضان
...> خدایا ادا کن قرض هر قرضداری را، خدایا بگشا اندوه هر غمزده را اَللّهُمَّ رُدَّ کُلَّ غَریبٍ، اَللّهُمَّ فُکَّ کُلَّ اَسیرٍ خدایا به وطن بازگردان هر دور از وطنی را، خدایا آزاد کن هر اسیری را اَللّهُمَّ اَصْلِحْ کُلَّ فاسِدٍ مِنْ اُمُورِ الْمُسْلِمینَ، اَللّهُمَّ اشْفِ کُلَّ مَریضٍ خدایا اصلاح کن هر فسادی را از کار مسلمین، خدایا درمان کن هر بیماری را ...
دیرینه های ماه ربّنا و امید در گیلان
آنان سفره افطاری پهن می کند و گزیده ای از آنچه را که بر سفره افطار خود دارند، در طبقی بزرگ به نام مجمعه برای عبادت کنندگان و معتکفان در مساجد می فرستاد و هنوز هم این رسم ادامه دارد. سبزی خوردن، شامی (حتما باید بر سر سفره افطار گیلانی ها باشد) ، چای و شکر و پنیر و نان تازه و رشته خشکار (شیرینی ویژه ماه مبارک رمضان گیلانیان که ورقه ای است از آرد برنج، پر شده با گردو و هل و شکر) افطار ...
توصیه های غذایی و دارویی در ماه رمضان
با پوست، میوه خشک شده مثل برگه زرد آلو، انجیر، آلو خشک، بادام و ... توصیه های غذایی در زمان افطار: باتوجه به کاهش فعالیت دستگاه گوارش در زمان روزه داری مصرف سریع مواد غذایی سنگین با حجم زیاد می تواند موجب بروز ناراحتی های گوارشی شود. لذا توصیه می شود: بهترین نوع افطاری نان، پنیر، سبزی و مایعات است. افطار را با مایعات گرم مانند چایی کم رنگ یا شیر گرم، حلیم کم روغن ...
توصیه های مدیرکل طب سنتی وزارت بهداشت برای پیشگیری از سوءتغذیه در رمضان
...: بسیاری افراد می گویند چون سحری اشتها ندارند یا بیدار نمی شوند یا صرفا برای اقامه نماز بر می خیزند، درحالی که سحری خوردن از نظر طبی لازم است زیرا افراد در 17 ساعت بدون خوردن و آشامیدن باید برای تجدید قوا حتما سحری میل کنند. خدادوست اضافه کرد: اگر این افراد اشتها ندارند به علت رعایت نکردن اصول تغذیه در افطار است زیرا افطار را باید سبک خورد و خواب کافی داشت تا غذا هضم شود ، این گروه از ...
پیشگیری از یبوست, نفخ, معده درد و سردرد در روزهای روزه داری
ها با مشکل یبوست در ماه رمضان مواجه می شوند که این مشکل را هم می توان با رعایت چند نکته تغذیه ای برطرف کرد: • قبل از صرف سحری یا زمان افطار، 5 عدد آلو یا انجیر خیس کرده بخورید. • قبل از صرف سحری یا افطاری، 2 قاشق مرباخوری روغن زیتون بخورید. • ماست سحری یا افطاری خود را با پودر گل محمدی طعم دار کنید. • به چای سحری یا افطاری خود، مقداری برگ گل محمدی اضافه کنید. ...
توصیه های دارویی و تغذیه ای ویژه ماه رمضان
هاضمه را به دنبال خواهد داشت و از سوی دیگر خواب نیز ناآرام و مختل می شود. وی گفت: خوردن برخی میوه ها مانند هندوانه، هلو، خیار، خربزه برای گشودن روزه پس از یک روز طولانی مناسب نیستند و موجب تولید مواد نامناسب در دستگاه گوارشی می شوند. آب بسیار سرد نیز در این هنگام باعث از بین رفتن حرارت ذاتی معده شده و آن را ضعیف می کند. وی یادآور شد: همچنین مصرف نان، پنیر، سبزی و مایعات به همراه خرما بهترین افطار به شمار می رود و صرف شام به منظور جلوگیری از ولع بعد از افطار یک تا 2 ساعت بعد توصیه می شود. ...
آداب و رسوم یزدی ها در ماه مبارک رمضان
رو به قبله بود و صاحبش فرد خوب و مومنی محسوب می شد، می رفتند و پولی می گرفتند . با این پول آرد خریده و نان را می پختند و به برش های کوچکی تقسیم کرده و به مردم می دادند و معتقد بودند اگر فردی که باید به سربازی برود این نان را بخورد از خدمت سربازی معاف می شود و یا اگر در زندان است آزاد می شود. رمضان خانی به رسم تهیه حلقه مراد نیز اشاره کرد و گفت:پول تهیه انگشتر را از هفت نفر ...
با خوردن این غذاهای به ظاهر سالم، چاق می شوید!!!
...؛ عضو ثابت رژیم چاقی آرد مورد استفاده در تهیه نان سبوس دار مثل نان سفید فرآوری می شود. این نان به راحتی هضم می شود، اما کالری های آن به شکل چربی در بدن ذخیره می شوند . در رژیم های افراد لاغر همیشه توصیه می شود نان سبوس دار را به جای نان ساده مصرف کنند، بنابراین اگر می خواهید لاغر شوید نان سبوس دار کمتری مصرف کنید. شروع روز با غلات غلات سرشار از فیبر، پروتئین و ...
سفره آسمانی ضامن سلامت یا تهدیدکننده آن!
اشاره به اینکه نان، پنیر وسالاد، سوپ و آش رقیق بهترین غذا برای وعده افطار است، اظهار کرد: کشمش و عسل به عنوان قندهای طبیعی می تواند میزان قندخون را در بدن در هنگام افطار تنظیم کند همچنین فرنی کم شکر، حلیم کم روغن نیز می توانند مناسب ترین مکمل های غذایی در وعده افطار باشند. این کارشناس تغذیه خاطرنشان کرد: از دیگر غذاهای مناسب افطار می توان به سیب زمینی آب پز، صیفی جات پخته شده مانند برگ ...
ده چیدمان بی نظیر سفره افطار
به خوردن غذا راغب تر کند به قول معروف قرمزهای اشتها آور همان چیزی است که برای غذاخوری احتیاج دارید! 4. سفره های افطار مینیمال وقتی می گوییم سفره های مینیمال منظور مان سفره های جمع و جور و خودمانی است که شاید تنها برای خودتان پهن شان کنید. اما این نکته نباید باعث شود که خیلی ساده از کنار تزیین سفره افطارتان بگذرید. یک زیر بشقابی زیبا، تعدادی ظرف کوچک، استکان چای مورد علاقه تان و نان تازه سفره افطار ...
روزه داری ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
. -مصرف یک ظرف حلیم یا سوپی که به از گوشت یا مرغ تهیه شده باشد، بهترین انتخاب، برای شروع در وعده افطار است.زیرا هردو این غذاها سرشار از پروتئین و دیگر مواد مفید برای بدن هستند. البته سفیده تخم مرغ رابا توجه به اینکه سرشار از پروتئین است آن هم بدون نان ، انتخاب خوبی برای یک ورزشکار در سفره افطار است. -بهتر است هنگام افطار از مخلوط آبلیموی تازه با آب یا چای کمرنگ یا شربت خاکشیر به ...
قرائت جزء چهارم، مناجات و دعای روز چهارم ماه مبارک رمضان
نیز به خصوص در محله های قدیمی به این عادات پایبند هستند و خانواده های غنی برای فقرا غذا می فرستند و حتی فقرا نیز در حد توان خود به این کار می پردازند تا این حد که انسان با مشاهده مبادله سینی های غذا میان همسایگان فکر می کند که همگی بر روی یک سفره افطاری نشسته و غذا می خورند. فته، فول، حمص، فتوش، تبوله و متبل از مشهورترین پیش غذاهای سفره افطاری ماه رمضان در سوریه است. فته ...
صنایع دستی استان سمنان جلوه ای از هنر و فرهنگ و تمدن، نیازمند معرفی بیشتر
رشته دچار رکود شده است . قالیبافان استان سمنان از نقش و طرح سایر مناطق مانند تبریز، مشهد ، اصفهان ، نائین ، کاشان ، یزد و کرمان استفاده می کنند. در زمینه بعضی از قالی ها گل های اسلیمی ، شکوفه ها ، غنچه ها و برگ های گوناگون با شاخه های ظریف و در بعضی دیگر از طرح های شاه عباسی ، افشان ، ترنجی ، خوشه ، برگ فرنگی ، درختی ، شکارگاه استفاده می شود و یا ترکیبی از این طرح ها هستند. مهدیشهر ...
تغذیه نامناسب و نبود فعالیت بدنی عاملی برای ایجاد بیماری ها
می شود هنگام افطار از قندهای طبیعی مانند خرما، کشمش و یا عسل استفاده شود، به این ترتیب اشتها کنترل می شود. نوشیدن چای کم رنگ، شیر گرم، فرنی، حلیم کم روغن و یا شله زرد در وعده افطار توصیه می شود. نان، پنیر و سبزی و یا همراه با مغز گردو برای افطار غذای مناسبی است. مصرف سوپ های ساده هم برای وعده افطار توصیه می شود. وی ادامه داد: برای تامین آب از دست رفته بدن توصیه می شود در فاصله زمانی ...
شد رمضان ماه خدا جلوه گر/ تا که شود زر همه خاک بشر
پیمانه ها لذت شُربِ می ناب نماز سوز و گداز و تب راز و نیاز در رمضان ماه خدا ماه عشق کرب و بلایی شده برپا دمشق می رسد از سمت دمشق و حلب طر ظهورانه فُزت و رب شیعه دل آشوب حلب تا دمشق آمده شب خیز سحرگاه عشق قوم مدافع به حرم در حلب می خورد از نخل شهادت رطب روزه به خون جگر آورده باز غرقه به خون کرده خدا را نماز سفره افطار شقایق ...
جدال روزه داران قصر شیرین با گرد و خاک و آفتاب سوزان
و آش عباسعلی)، حلیم، سوپ، نان و پنیر و سبزی، خرما با شیر، چای کمرنگ، حلوا و شله زرد مزین می شود و گاهی شیرینی های محلی از جمله 'بژی' نیز سفره های مرزنشینان را رنگین می کند. حلوا، باسلق، گرده (شیرینی محلی)، خرما، برگ زردآلو، زولبیا و بامیه، انواع شربت ها مانند آبلیمو، خاکشیر، کاسنی و تخم شربتی، سکنجبین و بیدمشک و میوه هایی مانند هندوانه، طالبی و آناناس نیز پای ثابت مهمانی های شبانه ساکنان این ...
