خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افرادی که فشارخون بالا دارند، چه بخورند؟
میوه حاره ای کاهنده کلسترول بد و افزایش دهنده کلسترول خوب خون است. گلابی هندی همچنین برای کنترل فشارخون استفاده می شود. اگر به این میوه دسترسی دارید حتما آن را در برنامه غذایی تان بگنجانید. مصرف آن به صورت اسموتی نیز رایج است. تخم شربتی این دانه های ریز منبع فوق العاده اسیدهای چرب امگا 3، فیبرها و منیزیم و البته مواد معدنی دیگر هستند. می توانید یک قاشق تخم شربتی را به شیر ...
با مصرف این ویتامین ها دیابت را ضربه فنی کنید
استفاده از سبوس غلات و سبزی(که سرشار از ویتامین های b6 ،b12 و اسید فولیک است) کمک شایانی به جلوگیری از بروز این مشکلات می کند. وی تاکید کرد: از املاح دیگری که افراد مبتلا به دیابت با کمبود آن مواجه هستند، کروم است که این عنصر در موادی مانند کلم بروکلی، بادام، پسته، گوشت و انواع سبزیجات یافت می شود، همچنین این گروه از اشخاص باید از ویتامین E به عنوان یک منبع آنتی اکسیدانی استفاده کنند که ...
تغذیه صحیح، موثر در پیشگیری از سرماخوردگی
شد که تغذیه صحیح یعنی دو اصل مهم تغذیه (تنوع و تعادل) در برنامه غذایی که لازم است هر فرد در برنامه غذایی خود به اندازه نیاز از تمام گروه های غذایی بر اساس هرم راهنمای غذایی استفاده کند. افشار با اشاره به اینکه تعدادی از غذاها به علت داشتن ویتامین ث، در پیشگیری از سرماخوردگی نقش مهمی دارند، افزود: انواع میوه ها و سبزی ها مانند انواع لیمو، انواع مرکبات، انواع توت، کیوی، فلفل دلمه ای، سیب ...
7 دی گیاهان دارویی مجاز در بارداری
شیردهی توسط سازمان غذا و دارو طبقه بندی شده و در تحقیقات نشان داده شده است مصرف هل موجب کاهش دفعات و شدت تهوع و استفراغ می شود. بابونه بابونه از نظر طب قدیم ایران گیاهی گرم و خشک است و در دوران بارداری درمان مؤثری برای ورم معده محسوب می شود و به عملکرد صحیح دستگاه گوارش و کاهش التهاب کمک می کند. قاصدک سرشار از ویتامین A، کلسیم و آهن است. قاصدک گیاهی مدر ...
علل شنیده شدن صدای وزوز و درمان آن
مصرف گوشت، تخم مرغ و پیاز خودداری شود و معده سبک باشد. همچنین جوشانده سرکه و گل سرخ را می توان هنگامی که در گوش صدای وزوز آمد، چکاند. کمی روغن هسته هلو و روغن بادام یا آب بابونه هم برای رفع وزوز گوش موثر است و مکمل های غذایی دارای ویتامین (B)، (A) و (E) برای درمان وزوز گوش توصیه می شود. همچنین روغن ماهی، سبزیجات فیبردار و میوه هایی مانند پرتقال، زردآلو، طالبی و هویج سرشار از ویتامین (A) هستند که ...
محرک های مو را بشناسید
...، سلامت فولیکول های مو را حمایت می کنند و ریزش مو را کاهش می دهند. روش کاربرد از این قرار است: برای انرژی بیشتر و رشد بهتر مو یک قاشق چایخوری گرده زنبور عسل را با یک قاشق چایخوری روغن نارگیل ترکیب و روزی یکبار آرام آرام میل کنید. تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین، زینک، گوگرد، فسفر، آهن و سلنیوم است که برای موها خیلی مهم است. زینک تکثیر سلولی و رشد بافت ها را ...
بایدها و نبایدهای صبحانه
تامین خواهد کرد. میوه و سبزی مصرف میوه های تازه مثل سیب و پرتقال به دلیل داشتن فیبر و ویتامین C برای صبحانه مناسب هستند، مصرف آب پرتقال به همراه تخم مرغ و یا عدسی باعث افزایش جذب آهن موجود در آنها می شود، گوجه فرنگی و چند برش هویج پخته نیز تامین کننده بتاکاروتن و افزایش دهنده جذب املاحی مثل آهن هستند. کره بادام زمینی یکی دیگر از مواد پروتئینی اما چرب ...
طرز تهیه کرم بروله و بیسکوئیت کرم دار شکلاتی
... 5- در یک کاسه، زرده تخم مرغ و نصف پیمانه شکر را با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط خامه را به آن بیفزایید و هم بزنید. 6-مخلوط به دست آمده را درون کاسه های سفالی که از قبل درون سینی فر چیده اید، بریزید. 7-یک قاشق غذاخوری از پودر بیسکوئیت ها روی آنها بپاشید. 8-سینی فر را پر از آب پر کرده و سپس درون فر قرار دهید تا کرم بروله به مدت 45 دقیقه بپزد. 9-سپس روی آنها را پوشانده و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید. 10- پس از سفت شدن کرم بروله، 2 قاشق چایخوری شکر روی آنها بپاشید و حرارت دهید تا شکر کاراملی و قهوه ای رنگ شود. ...
خرافه های دوران بارداری که باعث اضطراب مادران می شود
... بهتر است مادران اگر تمایل به رنگ کردن مو دارند، با استفاده از کلاه یا فویل، موهایشان را مش یا هایلات یا همان رنگ معمولی بزنند تا مواد رنگی و اکسیدان به هیچ وجه با پوست سر در تماس نباشد. در این صورت می توان با اطمینان گفت این کار ضرری نخواهد داشت. چون مواد اکسیدانی از پوست جذب می شوند. در غیر این صورت، حداقل باید برای اطمینان بیشتر، مخصوصا در سه ماه اول بارداری، از رنگ کردن مو خودداری کنند و ...
آلزایمر و پیشگیری با رژیم غذایی!
... مصرف مغزهای خوراکی مغزهای خوراکی درختی مانند بادام، آجیل برزیلی، بادام هندی، فندق، گردو، و پسته فواید خود برای عملکرد شناختی را نشان داده اند زیرا این مواد غذایی نیز منبع خوبی برای اسیدهای چرب امگا-3 هستند. اسیدهای چرب امگا-3 با التهاب مقابله کرده و به جریان خون بهتر کمک می کنند. همچنین، مغزهای خوراکی منبع خوبی برای ویتامین های B و ویتامین E هستند. مغزهای خوراکی خطر بیماری قلبی و ...
این 8 ماده غذایی را قبل از مصرف حرارت ندهید
چهارم فولات خود که برای تقویت سیستم ایمنی و رشد جنین موثر است را از دست بدهد. به همین دلیل باید چغندر را به صورت خام به وعده های غذایی خود اضافه کنید. کلم بروکلی: سرشار از ویتامین ث، کلسیم، پتاسیم و حتی پروتئین است. مطالعات زیادی تاکید کرده اند که کلم بروکلی بهتر است خام مصرف شود چون این روش خوردن آن ماده موجود در کلم بروکلی به نام سولفورافان را که یک ترکیب برای کاهش فشار خون و کاهش خطر ...
نکته های مهم آشپزی از جیمز مارتین، سرآشپز معروف جهانی
.... سوفله از یک فعل در زبان فرانسه مشتق می شود که به معنای پف کردن و بالا آمدن مواد می باشد. هر سوفله حداقل از دو ماده اصلی تشکیل می شود. یکی پوره و سسی که از کرم و خامه تشکیل می شود و دیگری سفیده تخم مرغ زده شده که همان مرنگ یا پفک است. اگر سوفله غذایی باشد، سیب زمینی، ژامبون، سبزیجات، مرغ و... برای ایجاد تنوع در مزه و طعم به آن افزوده می شود. سوفله را در انواع ظروف قابل استفاده در فر ...
این 8 ماده غذایی را قبل از مصرف حرارت ندهید
را از دست بدهد و برای همین شما باید آن را خام به رژیم غذایی تان اضافه کنید. آجیل: انواع آجیل مانند بادام، گردو، بادام زمینی، فندق و ... سرشار از چربی های ضروری برای کاهش کلسترول، جلوگیری از تشکیل لخته خون و حفظ سلامت عروق است. آجیل همچنین منبع بسیار مفید پروتئین است. باید بدانید که بو دادن و تفت دادن آجیل باعث از بین رفتن برخی مواد معدنی در آن مانند آهن و منیزیوم می شود. توت ...
پرخوری ناشی از استرس را از مهار کنید
. وعده های غذایی را جا نیندازید تغذیه خوب برای مدیریت استرس بسیار مهم است، فقط این واقعیت را در نظر داشته باشید: افرادی که به اندازه کافی منیزیم استفاده نمی کنند ممکن است هوس غذاهای شیرین را تجربه کنند. وقتی وعده ها را جا می اندازید، دریافت تمام مواد مغذی مورد نیازتان دشوار می شود. بعلاوه، جا انداختن وعده ها می تواند باعث سقوط قند خون شود که در نتیجه باعث افزایش اشتها ...
درمان یبوست نوزاد، آنچه باید بدانید
یبوست مشکلی حاد برای فرشته کوچک شما است. حرکات نامنظم روده باعث یبوست می شود. این مشکل با شروع مصرف غذاهای جامد و شیر خشک آغاز می شود. با استفاده از درمان درست می توانید، نوزاد را از این مشکل نجات دهید. اگر نوزاد شما از یبوست رنج می برد، این مقاله را مطالعه کنید. یبوست نوزاد چیست؟ یبوست مشکلی رایج در نوزاد است و علائم اولیه آن شامل حرکات نامنظم روده یا مدفوع تیره ...
تغذیه مادر شیرده، این غذاها را نخورید
حساسیت پوستی می شود. اگر نوزاد پس از مصرف مرکبات اذیت شد، بهتر است مقدار آن ها را کاهش دهید. به جای مرکبات می توانید توت فرنگی، آناناس و سبزیجات برگ دار مصرف کنید. بادام زمینی: اگر خانواده شما سابقه حساسیت به بادام زمینی داشته باشد، بهتر است از مصرف آن اجتناب کنید. برخی پروتئین های موجود در بادام زمینی باعث آلرژی می شوند. این پروتئین ها وارد شیر مادر می شود و به ...
تغذیه نوپا، برنامه غذایی سال دوم
لوبیا) یا (عدس پلو) از نظر پروتئین کامل هستند. برای جذب بهتر آهن پیشنهاد می شود از ترکیب برنج و حبوبات یا سیب زمینی و حبوبات ، نصف یک پرتقال در برنامه ی ناهار کودک استفاده کنید که هم جذب آهن موجود در غذا را بیشتر می کند و هم کمبود ویتامین مورد نیاز را جبران می نماید. در برنامه شام به جای حبوبات (پروتئین گیاهی) از یک ماده پروتئینی حیوانی استفاده شده است. گوشت ماهی علاوه بر ...
دسر برای کودک، شیربرنج پرتقالی
شیربرنج پرتقالی، دسر مقوی و خوشمزه برای کودکان مواد لازم: برنج : 1 فنجان عسل : 3 قاشق غذاخوری پوست پرتقال خلال شده : 1 عدد آب پرتقال : 1 فنجان خرما خرد شده : 1و نیم فنجان خلال بادام : 3/1 فنجان دارچین : 2/1 قاشق چای خوری خامه : 4/1 فنجان آب : 1 فنجان شیر : 1 فنجان + 4/3 فنجان ماست : 250 گرم کره : 1 قاشق ...
طرز تهیه مافین سبزیجات پنیری خوشمزه
، کیک، شیرینی و دسرهای مخصوص افراد گیاه خوار را جمع آوری کرده و در اختیار مخاطبان عزیز قرار دهیم. در همین راستا با آموزش طرز تهیه مافین سبزیجات خوشمزه و رنگارنگ در خدمت شما خواهیم بود. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه مافین سبزیجات: پنیر چدار رنده شده 250 گرم آرد سفید یا آرد سبوس دار 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ق چای خوری تخم مرغ 2 عدد ...
طرز تهیه بیسکویت دکمه ای
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : بویرنیوز - طرز تهیه بیسکویت دکمه ای مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای : کره 125 گرم پودر قند 75 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه بیسکویت دکمه ای : ...
چند چاشنی که مناسب فصل زمستان است را آموزش می دهیم
... قند: 2.2 گرم پروتئین: 0.4 گرم مناسب برای مزه دار کرده گوشت، سالادهای آسیایی، سالاد رشته سرد چاشنی سالاد بالزامیک مواد تشکیل دهنده: نصف فنجان روغن زیتون فوق بکر نصف فنجان سرکه بالزامیک دو قاشق چایخوری خردل دیژون یک حبه سیر به خوبی خرد شده یا یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق غذاخوری عسل ...
برای رهایی از اضافه وزن چه کنیم؟
.... خوردن موادغذایی با فیبر زیاد در فصولی چون زمستان که مقدار میوه و سبزیجات تازه و پرفیبر کم پیدا می شود تا در هضم کردن غذا به شما کمک کند از غلات با فیبر بالا چون؛ جو، لوبیا، نخود، ذرت و انواع توت ها استفاده کنید. فیبرهای موجود در مواد غذایی باعث می شوند تا فضایی بیشتری از حجم معدتان را اشغال کند و این به زود سیر شدن تان کمک می کند در ضمن فیبر ها در هضم غذا بخاطر ...
روغنهای ضروری برای درمان نفخ شکم را بشناسید
قاشق غذاخوری روغن زیتون یا روغن بادام مخلوط کرده و آن را بر روی پوست خود برای لذت بردن از برخی از اثرات شگفت انگیز آن پخش کنید. شما همچنین ممکن است آن را روی قسمت پایین شکم و پایین کمر ماساژ دهید و استرس گوارش و درد پشت را از بین ببرید. 2. روغن سرو کوهی حضور پلی فنل و آنتی اکسیدان های فلاونوئید باعث می شود روغن سرو کوهی یکی از بهترین روغنهای ضروری برای نفخ باشد. این به از بین ...
این 8 ماده غذایی را قبل از مصرف حرارت ندهید
خود که برای تقویت سیستم ایمنی و رشد جنین موثر است را از دست بدهد. به همین دلیل باید چغندر را به صورت خام به وعده های غذایی خود اضافه کنید. کلم بروکلی: سرشار از ویتامین ث، کلسیم، پتاسیم و حتی پروتئین است. مطالعات زیادی تاکید کرده اند که کلم بروکلی بهتر است خام مصرف شود چون این روش خوردن آن ماده موجود در کلم بروکلی به نام سولفورافان را که یک ترکیب برای کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان ها ...
باور غلط استفاده از قهوه برای بیدار ماندن
...> خانواده های عزیز لازم است به این نکته مهم توجه داشته باشند که مصرف برخی از مواد از جمله آب میوه های صنعتی به دلیل داشتن شکر زیاد و مواد افزدونی، غذاهای چرب و شور و همچنین فست فود ها به دلیل دیر هضمی و اختلالی که در کار دستگاه گوارش ایجاد می کنند مضر بوده و موجب افزایش استرس دانش آموزان و کاهش یادگیری می شود. مواد غذایی سبک که انرژی آنان به مرور آزاد می شود نظیر غلات ، آب و لبنیات به دلیل ...
طرز تهیه کیک بلوبری؛ ساده و متفاوت
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب تصمیم گرفته ایم طرز تهیه کیکی متفاوت از کیک های معمول که قبلا درست می کردید را به شما آموزش دهیم. این کیک را درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم: کره 225 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری شکر 225 گرم تخم مرغ 4 عدد آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری آرد ذرت 4 قاشق سوپخوری شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) فیلینگ ...
رژیم غذایی خوش اخلاقی را رعایت کنید
گنجانده شده اند و چه چیزی بهتر از این همه ویتامین و مواد معدنی برای یک اخلاق خوب لازم است . گوجه ویتامین C موجود در گوجه فرنگی باعث می شود بدن شما آهن موجود در غذاها را بهتر و سریعتر جذب کند و به مرور٬ مشکل کم خونی تان را کمتر می کند. از طرف دیگر گوجه فرنگی سرشار از سروتونین است و اگر آن را به عضو ثابت رژیم غذایی تان تبدیل کنید٬ خیلی زود روی خلق و خویتان تاثیر می گذاردو ...
موثرین ترین راهکارهای خانگی برای درمان موخوره
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: موخوره یا همان چند شاخه شدن انتهای ساقه مو در اثر عوامل متعددی از جمله مصرف رنگ مو و مواد دکلره که باعث خشکی ساقه مو و چند شاخه شدن آن می شود، استفاده از وسایلی مانند سشوار، اتوی مو و برس های فلزی رخ می دهد. تحقیقات جدید نشان داده است که حتی مویی که موخوره شده است را نیز می توان ترمیم کرد و مو قابلیت بازسازی خود را دارد برای ...
بوقلمونی های شگفت انگیز
را به شکل کتلت در آورید، سپس داخل تابه سرخ کنید. هر تعداد که می شود، کتلت ها را به همین شکل آماده کنید. پاستا با کوفته قلقلی بوقلمون مواد لازم: 1 بسته پاستای 500 گرمی 500 گرم گوشت بوقلمون چرخ کرده 1 عدد پیاز رنده شده 1 عدد سیب رنده شده 1 عدد تخم مرغ 3 ق س پودر سوخاری 1 ق س ریحان خرد شده 1 ق چ پودر آویشن 3 ق س آرد سفید به میزان لازم نمک، فلفل و روغن مواد لازم برای ...
تغذیه و خورد و خوراک در روزهای اول زایمان
روزانه را کاهش دهد با پوکی استخوان و ریزش مو مواجهه می شود. ♦ نمونه رژیم یک روزه بعد از زایمان نان سنگک سبوس دار 3 برش + شیر پر چرب و گرم 1 لیوان + زردۀ تخم مرغ سالم 2 + عسل 3 ق م شیر عسل 1 لیوان + میوه یا کمپوت میوه آبگوشت بوقلمون با نان سنگک بخورید + سالاد ◊ بعد از هر غذا هفت عدد خرمای تازه بخورد. ◊ میان وعده غذائی کاچی بخورید (زیاده روی در ...
