سایر منابع:
سایر خبرها
سبزیجات پخته، نیم پز یا خام؟ کدام مدل کمتر ویتامین ها را از دست می دهد؟
هضم نماید بنابراین فیبر به خودی خود خاصیتی ندارد اما وجود فیبر در غذای مصرف شده کار دستگاه گوارش را آسان تر می کند و سرعت تخلیه روده ها بالاتر می رود مواد سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شوند. فیبر موجود در سبزیجات به رشد باکتری های مفید روده نیز کمک می کند. پیروی از رژیم غذایی که حاوی مقدار زیادی مواد فیبردار باشد، ریسک ابتلا به سرطان روده را تا حد بسیاز زیادی کاهش می دهد. تمام سبزیجات ...
10 ماده غذایی برای کودکان بدخواب
کربوهیدرات های پیچیده موجود در غلات کامل یک روش خوب برای خواب عمیق در کودکان است. این نوع غذاها انسولین تولید می کنند که شهرت زیادی در خواب عمیق دارد. از انواع غلات کامل می توان به نان کامل، کراکرهای کامل و غیره اشاره کرد. مرغ اگر می خواهید غذایی درست کنید که به خواب راحت خودتان و کودکتان کمک کند باید مرغ را در سبد خریدتان بگنجانید. مرغ مانند فرآورده های لبنی سرشار از تریپتوفان است ...
کاهش وزن با کمک رژیم موزی ژاپنی!
دیگری تا زمان ناهار بود. چرا موز؟ موز یکی از سالم ترین میوه ها در جهان محسوب می شود. این میوه سرشار از نشاسته مقاوم است که روند کاهش وزن را تشویق می کند. با این وجود، هر نشاسته ای دارای اثر مشابه و یکسان نیست. نشاسته می تواند قابل گوارش و مقاوم باشد. نشاسته مقاوم در روده کوچک حل نمی شود و به صورت مستقیم وارد روده بزرگ می شود و در این مکان تخمیر صورت می گیرد. باکتری های موجود ...
فواید ماست؛ 10 فایده شگفت انگیز این خوراکی همه فن حریف
میزان بیشتری پروبیوتیک است. باکتری های خوب ( میکروارگانیسم ) موجود در ماست، نه تنها به سیستم گوارش شما کمک می کند بلکه باعث جذب بیشتر مواد مغذی به بدن تان می شود و سلامت سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشد. ماست به روند گوارش شما کمک می کند و موجب عدم ابتلا به یبوست می شود، بیماری های التهابی روده به سراغ تان نمی آید و البته چون لاکتوز کمتری نسبت به شیر دارد، دچار عدم تحمل لاکتوز نمی شوید ...
درمان دیابت با رعایت رژیم غذایی مناسب
عمر طبیعی کمک کند. ** دیابت دیابت نوعی اختلال در سوخت و ساز بدن است که در آن انسولین به مقدار کافی در بدن وجود ندارد و یا انسولین موجود قادر نیست وظیفه خود را به درستی انجام دهد که در نتیجه به علت وجود مقاومت در برابر آن، قند خون بالا می رود. انسولین هورمونی است که توسط سلول های بتا موجود در پانکراس ترشح می شود و وظیفه اصلی آن کاهش قندخون است. پانکراس نیز یکی از غدد دستگاه ...
بدون پوکی استخوان پیر شوید!
. حتی اگر فردی در این شرایط مانند سنین نوجوانی منابع کلسیم را مصرف کند، باز به دلیل کاهش اسید دستگاه گوارش، جذب املاح و کلسیم نیز پایین خواهد بود.به همین دلیل مقدار مصرف مکمل ها و دریافت کلسیم و ویتامین D باید بیشتر باشد. دشمنان کلسیم اگر مصرف کلسیم شما بالا باشد، اما موادی که مانع جذب آن می شود استفاده کنید، نباید در انتظار وضعیت استخوانی خوبی باشید. سال هاست متخصصان توصیه می ...
هر احساسی روی کدام اندام اثر می گذارد؟
تر بماند، چون ارگان های درونی تحت تاثیر احساسات و عواطف ما هستند. در واقع کار بدن صرفا سوخت و ساز و تبدیل مواد غذایی به انرژی نیست تا ارگان ها زنده بمانند. بدن ما هر نوع محرکی را انتقال داده و پاسخ های منفی و مثبت می دهد که روی ارگان ها تاثیر می گذارد. بدن ما علاوه بر اینکه به واسطه حواس پنجگانه محرک های فیزیکی را دریافت می کند، تحت تاثیر احساسات و عواطف ما نیز قرار می گیرد و با وجود ...
کنترل اشتها برای کاهش وزن با 8 ماده غذایی سیرکننده کم کالری
چایخوری فلفل قرمز روی غذا می تواند باعث شود بدنتان 10 کالری بیشتر بسوزاند . 5. آب به گفته الیزابت دروبرتیز Elizabeth DeRobertis متخصص تغذیه دلایل زیادی برای خوردن یک لیوان آب وجود دارد. H2O یک ماده حیاتی برای عملکرد بهتر ارگانها ، مفاصل ، بافت ها و دستگاه گوارش است، ولی می تواند جلوی گرسنگی را هم بگیرد . یک مطالعه نشان داد شرکت کنندگانی که قبل از غذا 2 فنجان آب خورده بودند نسبت ...
8 ماده غذایی خواب آور و آرامش بخش
میوه های خشک قبل از خواب باعث بهبود کیفیت خواب می شود. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آجیل ها برای سلامتی دستگاه قلب و عروق و دیگر عملکردهای دستگاه های مهم بدن لازم و ضروری هستند. با این حال باید توجه داشته باشید که در مصرف این مواد غذایی دچار افراط نشوید. چون پرکالری هستند و زیاده روی در مصرف آنها باعث بروز مشکلاتی مانند چاقی می شود. جوی دو سر جزو غلات کامل تلقی می شود و یکی از بهترین ها ...
کم خونی در بارداری + راههای پیشگیری
بدن و ایجاد عوارض گوارشی احتمالی با یکدیگر تفاوت دارند. یکی از روش های نوین دارورسانی، استفاده از لیپوزوم است. در این روش مولکول آهن درون ساختار لیپیدی قرار می گیرد تا با مخاط دستگاه گوارش تماس نداشته باشد. در نتیجه عوارض گوارشی مانند تهوع، دل درد، یبوست و... برای بیمار ایجاد نخواهد کرد. در واقع، لیپوزوم های حاوی آهن تا زمان رسیدن به دیواره روده (محل جذب آهن)تحت تاثیر آنزیم ...
با مزایا و فوائد گوجه فرنگی بیشتر آشنا شوید
شفا آنلاین تغذیه گوجه فرنگی از بیماری ها پیشگیری می کند و فاکتورهای سلامت را به تمام نقاط بدن ارسال می کند. یک گوجه فرنگی متوسط حاوی 22 کالری – 0 گرم چربی – 5 گرم کربوهیدرات – 1 گرم پروتئین است. گوجه فرنگی منبع غنی از ویتامین A C و فولیک اسید است. گوجه فرنگی دارای دامنه ی گسترده ای از فواید تغذیه ای است و معروف به داشتن آنتی اکسیدان – لیکوپن – لیپوئیک اسید – فولیک اسید و لوتین است. به ...
10 گیاه دارویی با خواص بی نظیر
به طور همزمان، گیاهان دارویی فواید سلامت بسیاری نیز ارائه می کنند. در حقیقت، داروهای گیاهی هزاران سال است که برای درمان بیماری های مختلف مورد استفاده قرار می گیرند. توانایی های بهبودی و ترمیمی انواع مختلف گیاهان دارویی بسیار چشمگیر و شناخته شده هستند. به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از عصر ایران، علم مدرن هر چه بیشتر قدرت دارویی انواع مختلف گیاهان دارویی را به عنوان سلاحی موثر در برابر ...
سم زدایی از بدن پس از تعطیلات
شفا آنلاین سلامت ما به شما استراتژی های سم زدایی برتر جهت برگشتن هرچه سریع تر به وضعیت عادی را معرفی می کنیم. این روش سم زدایی بسیار آسان است. به گزارش شفا آنلاین ،روزهای تعطیل بدون شک دلچسب ترین زمان های سال هستند. اما در حالی که تعطیلات، برای لذت بردن از جشن مورد علاقه تان با افرادی که دوستشان دارید است، تمام آن غذاها می توانند روز بعد شما را با یک حس بی حالی و تنبلی رها کنند. پس ...
10 فایده کاهو برای سلامتی و طرز تهیه خوراکی هایی با آن
.... ویتامین آ در چندین عملکرد سیستم ایمنی دخیل است از جمله تنظیم ژن های درگیر در پاسخ های خودایمنی. ویتامین آ موجود در کاهوی رومی به مبارزه با عفونت-ها، ترمیم پوست، و تقویت سیستم گوارش کمک می کند تا بتواند مواد مغذی غذا را به خوبی جذب کنند و از رشد باکتری های خطرناک محافظت جلوگیری کنند. ویتامین ث می تواند با کاهش التهاب، کمک به سلامت گوارشی، و کمک به جذب و استفاده ی درست از ...
لبو در بارداری، قند خون زیاد می شه؟
خواص و مضرات لبو در بارداری لبو سرشار از انواع ویتامین های ضروری و مواد معدنی است علاوه برآن برای رژیم غذایی عالی هست. لبو مزایای زیادی برای بدن شما دارد مانند کاهش التهاب حمایت از قلب و حفاظت از دستگاه گوارش مغزی و حفظ سلامت چشم .لبو مواد غذایی چند منظوره است که می تواند خام در سالاد و نوشیدنی یا پخته شده خورده شود و یا به انواع غذاها از جمله صبحانه لبواضافه شود: فواید تغذیه ای چغندرلبو نیز ...
کشیدن قلیان در بارداری، طفلکی جنین
را نمی سوزاند، زیرا از طریق آبی که در پایین آن قرار دارد خنک می شود. با اینکه دود خنک می شود، اما هنوز هم حاوی مواد سرطان زایی است که برای بدن مضر است. - کشیدن قلیان سالم تر از کشیدن سیگار است. - دود قلیان به همان اندازه دود سیگار مضر است. قلیان به طریقی متفاوت دود تولید می کند: دود سیگار از سوختن تنباکو ایجاد می شود، در حالی که دود قلیان از طریق گرم شدن تنباکویی که در کاسه ...
بهترین نوشیدنی ها در بارداری، کدامند؟
غذایی سالم است. دفع مایعات از کلیه ها سبب سلامت بدن شما می شود. در طول دوران بارداری، مایعات در بدن به رساندن مواد غذایی به جنین کمک و از یبوست و خستگی ناشی از کم آبی جلوگیری می کنند. نوشیدن مایعات، به خصوص آب، در سه ماهه اول بارداری به تهوع صبحگاهی شما کمک شایانی می کند. بهترین نوشیدنی های انرژی زا در دوران بارداری مخلوط آب میوه یک راه خوب برای پراب و پر انرژی در ...
برای اینکه بدن مواد مغذی بیشتری دریافت کند چیکار کنیم؟
مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند کمک می کند لاکتوز را هضم کنند. به طور معجزه آسایی، میکروب های روده حدود یک سوم ویتامین ها و مواد شیمیایی بدن را تامین می کنند، بنابراین اگر می خواهید توانایی جذب بدنتان را تقویت کنید، سعی کنید تا جای ممکن میزان این باکتری های خوب در بدنتان را افزایش دهید. برای دریافت پروبیوتیک می توانید از ماست، کفیر و غذاهای تخمیر شده مانند انواع شورها استفاده کنید. ...
این خوراکی ها را با خیال راحت بخورید، هرقدر بخورید چاقتان نمی کند!
خسته کننده ای چون کاهو و کرفس پر کنید. بله درست است کرفس می تواند در این فهرست وجود داشته باشد اما سایر مواد چون سیب زمینی شیرین، قارچ، لوبیا سبز و ذرت بو داده شده و بسیاری دیگر از خوراکی های دیگر نیز می توانند برای ایجاد تنوع به این فهرست اضافه شوند. برخی از انواع این خوراکی ها حتی با یک آبکشی ساده زیر آب شیر قابل خوردن هستند. برخی از این خوراکی ها را می توانید هرچقدر که دل ...
تغذیه قبل از بارداری برای زنان، دانستنی ها
هایتان را مرتب بشویید، از شخص دیگری بخواهید سطل زباله را خالی کند، و از قرار گرفتن در شرایطی که خطر عفونت به همراه دارند پرهیز کنید. - از تماس با مواد شیمیایی مضر در خانه و محل کار اجتناب کنید. -در مورد تمام داروهایی که به صورت مرتب مصرف می کنید با پزشک صحبت کنید و مطمئن شوید که تمام بیماری های مزمن شما تحت کنترل قرار دارند. -به دندان پزشک مراجعه کنید تا از وضعیت سلامت ...
فواید شگفت انگیز سماق در پیشگیری و درمان سرطان ها
سماق در درمان دیابت تحقیقات بسیاری نشان داده است مصرف سماق, موجب بهبود قند خون و درمان دیابت و چاقی می شود. در واقع خواص آنتی اکسیدانی قوی سماق به کاهش قند خون و سطح کلسترول کمک می کند. از این رو مصرف این ادویه به افراد مبتلا به دیابت و چاقی توصیه می شود. سلامت دستگاه گوارش با سماق سماق دارای خواص ادرار آور است. از این رو این ادویه در تولید ادرار و دفع مواد سمی از ...
تغذیه برای باهوش شدن کودک، معرفی کنید
میان وعده مدرسه تهیه و درون کیف او قرار دهند. باید بچه ها را به خوردن آب تشویق و ترغیب کنید. نوشیدنی های شیرین مثل ساندیس و آبمیوه های مصنوعی برای یک رژیم غذایی سالم توصیه نمی شود. مصرف سه وعده در روز لبنیات برای تامین کلسیم مورد نیاز بدن ضروری است. بهتر است تا حد ممکن از لبنیات کم چرب استفاده شود. به دفعات شاهد هستیم که کودکان هنگام خروج از مدرسه، تازه صرف میان وعده خود را به خاطر آورده و شروع به ...
14 عادت غذایی که شما را تمام روز سرحال نگه می دارد
می شود به احساس کسالتی که هنگام گوارش اسنک های سخت هضم یا وعده های حجیم روی می دهد دچار نشوید. وقتی برای مدت طولانی معده تان خالی مانده است بهترین کار این است که به جای لبنیات یا ماکیان، برای شروع سراغ میوه ها بروید تا بدن تان تغذیه ی درستی را در پیش بگیرد. مقاله مرتبط: خواص به؛ با فواید این میوه پاییزی آشنا شوید غلات سبوس دار بخورید وقتی کربوهیدارت هایی می خورید که معده ...
علائمی که نشان می دهند باردارید
گونادوتروپین دارد، هورمونی که حتی پیش از عقب افتادن قاعدگی، در خون یا ادرار مادر باردار قابل مشاهده است. هرچه سطح گونادوتروپین بالاتر برود (به خصوص هنگام بارداری دوقلوها)، احساس تهوع در شما شدیدتر خواهد بود. کارن پرکینز در این باره می گوید: نظریه دیگر آن است که حالت تهوع و تنفر از برخی مواد غذایی به خاطر حالت محافظتی است که بدن مادر نسبت به جنین خود می یابد . با توجه به این که موادی مانند رادیکال ...
6 ماده غذایی کنترل کننده اشتها!
کم کنند و لاغر شوند می توانند هر روز آرتیشو بخورند. از تمام نقاط این گیاه می توان برای تهیه انواع سالادها و غذاها استفاده کرد، گیاه تازه را پس از تمیز کردن میتوان منجمد کرد تا در فصول مختلف از آن استفاده شود، شیره برگ آرتیشو یا کنگر فرنگی دارای املاح معدنی مختلف و سینارین است و مصارف درمانی فراوان دارد. قارچ: به جنگ با چربی های بدن می رود. مصرف قارچ می تواند تولید و فعالیت سلول های سفید ...
برای داشتن کبدی سالم این مواد غذایی را مصرف کنید
ویتامین C و غلات کامل و ماهی و مغزدانه برزیلی حاوی سلنیوم هستند. تمام این ترکیبات دارای خاصیت آنتی اکسیدانی هستند که به محافظت کبد در برابر اثر رادیکال های آزاد کمک می کنند. برگ قاصدک و کبد این گیاه به دفع سموم از کبد کمک می کنند و می توان آن را به سالاد و قهوه اضافه کرد و یا به صورت چای نوشید. زردچوبه و کبد زردچوبه باعث تحریک صفرا می شود و به ...
خواص شگفت انگیز گیاه رازیانه چیست؟
همراهی آن با سکنجبین و عسل است. به طور کلی تمام قسمت های گیاه رازیانه خاصیت درمانی دارد، اما بیشترین قسمت مورد استفاده آن بذر رازیانه است که حاوی روغن اسانس فرار است و مهمترین ترکیب شیمیایی آن آنتول است که بیشترین خواص این گیاه مربوط به این ترکیب است. از طرفی دیگر مزه شیرین رازیانه مربوط به وجود آنتول و استراگول در آن می باشد. در ادامه به برخی از خواص گیاه رازیانه اشاره می کنیم ...
رژیم غذایی بارداری، چاشنی ها را بشناسید
وجود مقدار مناسبی از آن در غذاها نه تنها اشکالی ندارد، بلکه لازم است. بدن باید روزانه مقدار مشخصی سدیم جذب کند که بخشی از آن از نمک تامین می شود. فراموش نکنید حتماً از نمک یددار تصفیه شده استفاده کنید. توجه کنید که میزان نمک مصرفی خود را افزایش ندهید، زیرا مصرف بیش از اندازه ی نمک در دوران بارداری باعث افزایش فشار خون، ورم کردن قسمت های مختلف بدن و بیماری های کلیوی می شود. ...
برای مقابله با آنفولانزا چه غذاهایی بخوریم؟
با این غذاها سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید به گزارش تیتر شهر :باز هم رژیم غذایی سالم است که به نجاتتان می آید. برنامه غذایی ضعیف باعث می شود مواد مغذی کافی برای جنگجویان بدنتان نداشته باشید. به کمک متخصصین ایمونولوژی می خواهیم غذاهایی را به شما معرفی کنیم که می توانند در مقابله با آنفولانزا بیشترین کمک را به بدنتان کنند. هویج هویج ها سرشار هستند از بتا کاروتن ...
لاغر شدن سریع تا نوروز با ترفندهایی ساده
انجام ورزش های قلبی مانند دویدن به مدت 90 دقیقه در از بین بردن چربی های بدن موثر است به گزارش تیتر شهر : سلامتی بدن به سبک زندگی وابسته است. به دلیل برخی عادت های غلط، بسیاری از افراد گرفتار چاقی و اضافه وزن شده و با وجود اینکه رژیم می گیرند یا ورزش می کنند، همچنان از افزایش وزن رنج برده و در موارد زیادی احساس شکست می کنند. به گفته محققان و متخصصان تغذیه چند دلیل عمده در این خصوص وجود دارد که با راه حل های ارائه شده می توان آن ها را از میان برداشت ...