خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا به درمان پارکینسون نزدیک شده ایم؟
بیماران مبتلا به بیماری های انحطاط عصبی مانند پارکینسون گسترش دهد. وی دوزی ایده آل را بر اساس وزن بدن در نظر می گیرد. به عنوان مثال، 60 کیلوگرم با دریافت 600 میلی گرم ویتامین B1 به صورت خوراکی برای از بین بردن خستگی و اختلالات نورولوژیکی مطابقت دارد. این در شرایطی است که مقدار توصیه شده روزانه مصرف تیامین 1.1 میلی گرم برای بانوان بزرگسال و 1.2 میلی گرم برای آقایان بزرگسال است. مقادیر ...
مضرترین عادات غذایی ایرانی ها
تومان نوشابه می خرند. هر لیوان نوشابه معادل مصرف 10 قاشق شکر است و حدود 250 کیلو کالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک قوطی نوشابه (300 میلی گرم)، ظرف یک سال 7 کیلو اضافه وزن به همراه دارد. در 20 سال اخیر مصرف نوشابه های گازدار در کشور حدود 15 درصد افزایش داشته و گفته می شود که ایران، چهارمین کشور مصرف کننده نوشابه در جهان است. سیگار سالانه بیش از 18 هزار ...
شایع ترین حساسیت های غذایی را بشناسید
عاری از تخم مرغ است. با این حال، شما ممکن است مجبور به اجتناب از همه مواد غذایی مرتبط با تخم مرغ باشید تخم مرغ گرم می تواند شکل پروتئین ایجاد کننده آلرژی را تغییر دهد این می تواند مضر بودن آن توسط بدن را متوقف کند بدین معنی که کمتر باعث یک واکنش می شود. در واقع، یک مطالعه نشان داده است که حدود 70 درصد از کودکان با آلرژی به تخم مرغ می تواند خوردن بیسکویت و یا کیک حاوی یک جزء ...
چه زمانی از روز برای تمرینات بدنسازی مناسب است؟
کورتیزول در عصر بالاترین است زیرا کورتیزول که هورمون شکننده عضلات است، بیشتر از تستوسترون در طول روز افت می کند و حالتی آنابولیک تر ایجاد می نماید، یعنی حالت عضله سازی در عصر. تمرین برای رقابت در مسابقات مسئله مهم دیگری که باید در انتخاب زمان ورزش مد نظر داشت، جنبه ی رقابتی تمرینات است. اگر فعالیت های رقابتی شما در صبح است، پس باید همین زمان با شدت مناسب تمرین کنید تا بدن تان به ...
خداحافظ موهای چرب!
. این کار را دو مرتبه در هفته امتحان کنید. 4- موز رفع چربی موهای چرب موز مواد لازم: دو عدد موز یک قاشق غذا خوری روغن زیتون یک قاشق غذا خوری روغن نارگیل یک قاشق غذا خوری عسل چگونه استفاده کنیم: موز سرشار از ویتامین ها، کربوهیدرات و روغن های طبیعی است و وقتی به مو و کف سر می مالیدش، باعث می شود موهایی درخشان و براق داشته باشید. برای آماده ...
8 راهکار علمی برای کاهش وزن ورزشکاران
...> مطالعات گوناگونی هم نشان داده اند که روزانه 2 تا 3 بار بیشتر پروتئین خوردن به ورزشکاران کمک می کند همزمان با کاهش وزن، عضلات شان را به خوبی حفظ کنند. بنابراین ورزشکارانی که برای وزن کم کردن، دریافت کالری را محدود می کنند باید به ازای هر نیم کیلوگرم از وزن بدن شان روزانه 0.8 تا 1.2 گرم پروتئین دریافت کنند. یعنی فراتر از این مقدار رفتن هم هیچ فایده ی افزوده ای ندارد چون اگر بیشتر از مقدار توصیه شده ...
بهترین منابع پروتئین گیاهی
به صورت پخته شده 10 الی 11 گرم پروتئین دارد که نسبت به غلات دیگر پروتئین بالایی محصوب می شود. 6. شاهدانه 28 گرم شاهدانه حاوی 10 گرم پروتئین کامل و قابل جذب است. در این دانه منزیم، آهن، کلسیم، روی و سلنیوم وجود دارد. چیزی که در مورد شاهدانه خیلی جالب است اینکه حاوی اسید چرب امگا3 و امگا 6 برای سلامتی انسان است. مطلب مرتبط: بهترین منایع غذایی پروتئین برای رشد عضلات ...
شیر کاکائو؛ منبع غنی پروتئین
ورزشکاران با توجه به یک مطالعه که در سال 2012 در Medicine and Science in Sports and Exercise منتشر شد، به نظر می رسد که نوشیدن شیر کاکائو به بدن شما کمک می کند که پس از ورزش استقامتی ریکاوری شود. این مطالعه دریافت که مصرف شیر کاکائو کم چرب، درست پس از تمرین و دو ساعت پس از ورزش، به علت نسبت 4: 1 کربوهیدرات به پروتئین، مایعات و سدیم موجود در شیر کاکائو برای ریکاوری عضله مطلوب است. انتخاب ...
آب و لیمو را به خاطر 12 مزیت منحصر به فردش هر روز صبح بنوشید
در تماس قرار بگیرد. 12.سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد آب و لیمو یک نوشیدنی عالی برای استفاده روزانه در صبح است که می تواند سوخت و ساز بدن را سرعت ببخشد و به شما کمک کند وزنی سالم داشته و فعال باشید. به گفته پالینسکی وید " وجود آب کافی در بدن و نوشیدن آب سرد سبب افزایش سوخت و ساز بدن می شود . نوشیدن حداقل سه فنجان آب و لیمو در روز در حالی به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می کند ...
افزایش هورمون سروتونین با برخی موادغذایی
دریایی غنی از تریپتوفان و سروتونین می توان به ماهی سالمون، تن تازه، ساردین، شاه ماهی، خال مخالی و هالیبوت اشاره کرد. مرغ و بوقلمون نیز منبعی عالی از تریپتوفان برای سطوح مطلوب سروتونین در بدن و مغز می باشند. گوشت از جمله گوشت گاو، بره و جگر اسیدهای آمینه و موادمغذی مورد نیاز برای ساخت سروتونین را برای بدن فراهم می کنند. مغزهای آجیل و دانه ها گردو فواید بسیاری برای تولید سروتونین ...
ورزشکاران چگونه الکترولیت های ضروری بدن را با مواد غذایی تأمین کنند؟
...، کلسیم، سدیم، پتاسیم و پروتئین با کیفیت بالا است و برای ریکاوری عضلات بسیار مؤثر و مفید است. روزانه مصرف غذاهای غنی از کلسیم مثل شیر، ماست، فرنی غلات و شیر باعث تأمین منابع کلسیم بدن می شود. منیزیم منیزیم به انقباض عضلات، عملکرد عصب، فعالیت آنزیم ها، توسعه و بهبود استخوان کمک می کند. برای پُر کردن ذخایر مواد معدنی بعد از تمرین مصرف سبزیجات با برگ سبز، آجیل، کرده بادام زمینی، لوبیا و عدس به اندازه کافی توصیه می شد. همچنین منیزیم به جنگ خستگی می رود. تهیه و ترجمه: elmevarzesh.com منبع: prevention ...
بهترین برنامه تمرینی و غذایی برای کاهش وزن هنگام عضله سازی
و رژیم غذایی که 40 درصد کالری کمتری از نیاز معمولی روزانه آن ها داشت پیروی کردند. زمانی که این گروه به شدت در مضیقه کالری بودند، نصف گروه از رژیم غذایی کم پروتئین (1.2 گرم به ازای هر کیلوگرم بدن) و نصف دیگر گروه از رژیم غذایی پر پروتئین (2.4 گرم به ازای هر کیلوگرم بدن) پیروی کردند. هر دو رژیم غذایی از توصیه های مقدار پروتئین مورد نیاز روزانه بالاتر بودند. گروه آزمودنی، 4 روز در هفته ...
بهترین غذای کودک برای کودکان دو ساله تا سه ساله
ویتامین و آهن همراه با آب میوه و مرکبات یک لیوان بهتر است: فقط در ابتدا یک یا دو قاشق پر از غذای کودک را به او بدهید یعنی قاشق های بعدی معمولی باشند. سعی کنید غذاهای جدید را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند. مقدار واحدهای غذایی مورد نیاز کودکان را یاد بگیرید. غذاهای جذاب و خوش طعم برای کودک تهیه کنید. کودک اغلب غذاهای دست خورده و مخلوط را دوست ندارد. به کودک اجازه ندهید ...
آشنایی با غذاهای مردانه
...> - زنجبیل: این ماده شگفت انگیز قادر است به سرعت التهابات و دردهای عضلانی را کاهش دهد. - شیر و ماست: ماده ای سرشار از کلسیم، پتاسیم، پروتئین و باکتری مفید برای روده است. - موز: این میوه سرشار از پتاسیم است که برای ساخت عضلات بدن مردان مفید است. - پسته: مغزها حاوی پروتئین، فیبر و روی هستند. پسته می تواند کلسترول خون را نیز تنظیم کند. - سس گوجه فرنگی: گوجه حاوی ...
به سبک ورزشکاران المپیک زندگی کنیم
ساعت مورد تأیید ماست، نه فقط به خاطر اینکه خواب شبانه حس بسیار خوبی دارد، بلکه چون بر نحوه ی کار ما نیز تأثیر می گذارد. عادت ها مفید هستند. شکی وجود ندارد که ورزشکاران در سطح المپیک، عادت ها و برنامه ی روزانه ی خود را بسیار جدی می گیرند. ما کنجکاو بودیم که ببینیم چه کارهای دیگری می توانیم انجام دهیم تا موجب حرفه ای شدن ما شود و باعث شود هر روز از انجام کار احساس رضایت داشته باشیم. با ...
مستند خونه فیلمی در ستایش نگاه ، تفکر و منش تهرانی های قدیم تهرانی که فروختند
خونه با حضور مرد نازنینی چون جناب عبدالله خان انوار شروع می شود. استاد عبدالله انوار یکی از نوادر تاریخ ایران است. یادم است صحبتی در مراسم نکوداشت محسن سیف گفته شد، که همیشه این دارد تکرار می شود؛ به آدم ها می گوییم منشوری، یعنی چندوجهی. درحالی که این درباره همه آدم ها مصداق ندارد. ولی در مورد آقای انوار واقعا مصداق دارد. چون ایشان نجوم می داند، ریاضی می داند. موسیقی می داند. درواقع بزرگ ترین نسخه شناس فعلی ایران است. در ...
بشقابی ساده که به راحتی لاغرتان می کند
...؛ هر سهم گوشت برابر سی گرم گوشت می شود. نوریان با اشاره به اینکه استفاده از تخم مرغ به دلیل کلسترول زیاد توصیه نمی شود، افزود: لبنیات یا یک لیوان شیر و یا سه چهارم لیوان معادل یک سهم از این گروه است. جمعا یک فرد بزرگ سال باید روزانه سه لیوان شیر و ماست مصرف کنند. وی به الگوی ساده بشقاب غذا جهت کاهش وزن اشاره کرد و ادامه داد: در این الگو کافی است که در وعده های اصلی، نیمی ...
شام های سالم و آسان برای کاهش 4٫5 کیلو در یکماه
فر اضافه کرده و دور سالمون بریزید. روی ظرف را با فویل بپوشانید و تا زمانی که ماهی کاملا پخته شود، در فر بگذارید (حدود 20 دقیقه) میت لوف کوچک بوقلمون فر را از قبل تا 400 درجه گرم کنید. در یک تابه کوچک، کمی روغن اسپری کنید و 2 قاشق غذاخوری پیاز زرد خرد شده و 1 حبه سیر خرد شده را برای 2 دقیقه تفت دهید. از روی حرارت بردارید. 141 گرم گوشت چرخ شده بوقلمون بدون چربی، 2 قاشق چایخوری ...
با مصرف این غذاها فشار خونتان پایین می آید و نیاز به قرص ندارید
اندازه پروتئین برای شما وجود ندارد. با کم کردن مصرف میزان گوشت و مصرف به اندازه و مورد نیاز بدن می توانید از تجمع چربی های اشباع شده زیان آور در بدن جلوگیری به عمل آورید. دکتر گلدبرگ ماهی های چرب را به دلیل دارا بودن اُمگا 3 پیشنهاد می کند. همچنین تاکید بر گرفتن پوست مرغ دارد و پیشنهاد می کند که مرغ را گریل و ماهی را نیز به جای سرخ کردن بپزید تا منبع پروتئین سالم تری را به بدن برسانید. ...
این شایعات را درباره پروتئین باور نکنید
و از بین بردن گرسنگی، بدنتان برای مصرف پروتئین محدودیت دارد. برای بیشتر افراد این محدودیت در هر وعده 25 تا 30 گرم می باشد که این مقدار به زحمت به دو تخم مرغ یا 85 گرم گوشت می رسد. به جای اینکه سعی کنید مقدار زیادی پروتئین در برنامه خود جمع کنید باید به نحوه درست توزیع آن در میان وعده های غذایی فکر کنید. برای مثال بسیاری از ما در وعده صبحانه مقدار کمی و یا اصلا هیچ پروتئینی میل نمی کنیم ...
نوزاد شش ماهه
نوزاد شش ماهه در هفته اول چگونگی رشد نوزاد شش ماهه با رشد نوزاد و فعال تر شدن او، می توانید لباس های راحت تر تنش کنید. لباس های نرم انتخاب کنید که باعث ساییده شدن بدن نوزاد نشود. لباس های گشاد و راحت به نوزاد آزادی عمل بیشتری می دهد. از لباس هایی که دکمه دارند یا گره می خورند استفاده نکنید زیرا در هنگام خواب، بازی و راه رفتن نوزاد او را اذیت می کنند. زندگی ...
10 ماده غذایی مفید برای سلامت قلب
. 8- گردو گردو از لخته شدن خون و انسداد رگ ها جلوگیری می کند، باعث تنظیم قند و فشار خون و تنظیم سوخت و ساز بدن می شود همچنین قابلیت ارتجاعی رگ های بدن را افزایش داده و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند. مصرف روزانه 2 عدد گردو باعث بهبود جریان خون در رگ ها خواهد شد. 9- ماهی سالمون سالمون سرشار از ماده ای معدنی به نام سلنیوم است. سلنیوم این ماهی از ماهی تن و ...
حاجتی: اگر بحران ریزگرد ها فعلا قابل حل نیست، اما قابل مدیریت بود/ فراهانی: از مسئولان خواستیم یک شب به ...
، که محل کار ماست و با ظرفیت گروه های جهادی که قرارگاه امام رضا(ع) است استفاده می کنیم. اجازه بدهید بعضی مشاهدات خود را بگویم. شیر آب را که باز می کردیم، گل می آمد، بچه های اهوازی می گفتند ما شیرکاکائو داریم. در فضای شهر که می رفتیم گردوغبار بود، ما هم به شوخی می گفتیم در تهران هم آلودگی هست. وضع واقعاً اسف بار است. به یکی از دوستان که در اهواز است مدام تماس می گرفتم که دیدم به گوشی پاسخ نمی دهد. بعد ...
مسکن های طبیعی برای تسکین انواع دردها
کاهش می دهد. مصرف این میوه تورم ناشی از سندرم تونل مچ دست را نیز در بیماران مبتلا کاهش می دهد. سیب: جای تعجب نیست که پزشکان توصیه به مصرف روزانه یک عدد سیب می کنند چون حاوی آنتی اکسیدانی به نام کورستین است که خاصیت ضد التهابی دارد. آجیل و دانه ها: غذاهای سرشار از تریپتوفان، اسید آمینه ایی که ممکن است منجر به کاهش درد شود، عبارتند از: فندق، دانه کنجد، تخمه آفتابگردان، محصولات ...
خستگی هایتان را با این خوراکی ها برطرف کنید
مس و 73 درصد منیزیم را تامین می کند. علاوه بر این سرشار از B5 ،B6، آهن، پتاسیم، روی و سلنیوم است. همه این موارد نشان می دهد که کره بادام زمینی از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و مصرف متعادل آن بسیاری از نیازهای پروتئینی، ویتامینی، املاح و ... را تامین می کند. سالمون ماهی سالمون علاوه بر این که ماهی افزایش هوشیاری محسوب میشود سرشار از امگا 3 می باشد. این اسیدهای چرب ضروری برای ...
آلودگی کارون پرنده ها را هم تهدید می کند/ رودخانه ای که جوی فاضلاب شده است!
. پرنده ای که بیش از همه به چشم می آید و مردم آن را به اسم می شناسند، نوارس است؛ همان کاکایی ها. از آنجا که این پرنده ها در فصل زمستان مهمان شهر ما می شوند، نحوه میزبانی از آنها از موارد مهمی است که دغدغه دوستداران شان است. این موجودات دوست داشتنی در این فصل بیشتر به غذا نیازمند هستند و علاقه مندان این پرنده ها می توانند با خوراکی هایی مانند خرده نان و کیک یا تخم آفتاب گردان یا دانه های دیگر ...
افزایش وزن در بارداری، چه مقدار؟
حدود 300 کالری به منظور محافظت از رشد جنین به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنند. اضافه کردن این میزان کالری، از ماه چهارم به بعد، ضرورت دارد. غذاهایی که تا 300 کالری اضافی به شما می دهند عبارتند از دو و یک دوم فنجان شیر کم چرب و یک ساندویچ که مخلفاتی همچون 85 گرم مرغ بدون چربی و یا یک تخم مرغ با دو برش نان تُست را شامل می شود. ...
پروتئین در بارداری، بخورم یا نخورم؟
...، مانند گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی را مصرف کرد. این موارد همچنین منابع خوبی از ویتامین های گروه B، آهن و مواد معدنی هستند.علاوه بر این ها تخم مرغ، پنیر، غلات و حبوبات نیز می توانند پروتئین لازم برای بدن مادر را تامین کنند. گیاهخوارن می توانند با خوردن شیر و تخم مرغ پروتئین مورد نیاز را بدست آورند؛ اما کسانی که فقط از گیاهان تغذیه می کنند باید برای داشتن برنامه غذایی مناسب با یک متخصص تغذیه و سلامت مشورت های لازم را انجام دهند. ...
همه چیز درباره خواص دارویی نارگیل
خراب شده است. مضرات نارگیل دیر هضم است و در بدن خلط تولید می کند بنابراین بهتر است با شکر خورده شود چون نارگیل گرم است ممکن است در گرم مزاجان اشکالاتی تولید کند از این نظر اینگونه افراد باید آنرا با میوه های ترش، لیمو و یا هندوانه بخورند .خوردن آن برای سردمزاجان و سالمندان بسیار مفید است و اشکالی تولید نمی کند. ماسک نارگیل گرد نارگیل را در شیر حل کنید و ...
راهنمای سفر به سوئیس
مشهورترین و بزرگترین سوپرمارکت های سوئیس می توان Migros، COOP و Spar را نام برد که COOP از همه گران تر است. گوشت و فرآورده های آن در سوئیس گران است. حتی بسیاری از اهالی این کشور مصرف گوشت خود را محدود می کند چون هزینه ی بالایی دارد. سعی کنید در سفر به سوئیس بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنید و کمتر غذای گوشتی به خصوص گوشت گاو بخورید. اگر دوست دارید در رستوران غذا بخورید، این کار ...
