خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردنی های نوروزی
.... حالا حدود دو هزار سال از پخت این خوراکی خوشمزه توسط ایرانیان می گذرد و علاوه بر حضور در مراسم مذهبی مختلف در طول تاریخ، بر مهم ترین سفر ایرانیان نیز خوش نشسته است. به بهانه نوروز دستور تهیه آن را در خانه، برای شما آورده ایم. پخت سمنو بسیار زمان بر است و به همین دلیل بسیاری این روزها ترجیح می دهند که آماده آن را بخرند. اما اگر حوصله کنید، با این دستور پخت ساده می توانید این خوراکی ...
توصیه طب سنتی ، شام بخورید
به گزارش بهداشت نیوز مریم مقیمی در خصوص شام خوردن گفت: در طول شب زمانی که فرد می خوابد هوش طبیعی بدن،تمام توجه خود را به اندام بدن معطوف می کند و در واقع هضم عمده در طول شب تا صبح اتفاق می افتد. وی ادامه داد: اگر شخص با معده خالی بخوابد و شام نخورد هضمی که قرار بود بر روی مواد غذایی انجام بشود انجام نمی شود چون غذایی در معده نبوده است.در نتیجه رسوبات مفید و مواد ضروری بدن را که باید در ...
8 ماده غذایی که نفس شما را خوشبو می کنند!
ارتباط دارند. بوی دهان اغلب توسط ترکیبات فرار گوگرد ایجاد می شوند که در بسیاری از این آیتم ها وجود داشته یا می تواند بعد از مصرف تولید شود. دنبال نکردن یک روال مناسب برای بهداشت دهان و دندان که شامل بازدید منظم است هم می تواند در این امر مشکل ساز شود. " به گفته آنا گورلی Ana Gourlay گیاه شناس در مرکز Sunflower Natural Foods که مطالعات پیشرفته ای در زمینه گیاهان دارد می گوید راه های بسیاری برای این ...
جلوگیری از رفلاکس معده و سوزش سر دل با 8 راه ساده
صورت عدم درمان می تواند منجر به بروز اختلالات خواب و بروز خستگی در روز شود. با این حال پیشنهادهایی برای کاهش علائم این عارضه وجود دارد. جلوگیری از رفلاکس معده و سوزش سر دل با مصرف زود هنگام وعده شام برای جلوگیری از سوزش سر دل، حداقل سه ساعت قبل از خواب وعده شام را میل کنید تا بدن تان زمان زیادی را برای هضم غذا داشته باشد. البته پیشنهاد دیگر این است که بالافاصله بعد از صرف ...
چطور وزن مان را تا عید کم کنیم؟/ قدم به قدم تا اصلاح سبک زندگی
بیشتر از گوشت قرمز در برنامه غذایی تان داشته باشید. بهتر است 2 تا 3 روز در هفته، هیچ نوع گوشتی نخورید و کمی به دستگاه گوارش خود استراحت بدهید. به طور کلی، هضم گوشت ها و چربی ها برای دستگاه گوارش ما کمی سخت و سنگین است. قدم هفتم دور غذاهای سرخ کردنی و فست فودها را خط بکشید. البته، خطِ خط که نه؛ مصرف آنها را به 2 بار در ماه کاهش دهید. ولی نوشابه و قند و شکر که کالری خالص هستند و هیچ ...
عوارض زیاده روی در مصرف تُن ماهی
که با نام BPA هم شناخته می شود، نوعی ماده شیمیایی در تُن ماهی است که می تواند از قوطی کنسرو به خود تُن ماهی نفوذ کند. براساس گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا، بیس فنول A اثرات منفی و مخربی بر روی رفتار، مغز و غده پروستات نوزادان، جنین ها و کودکان خُردسال باقی می گذارد. یکی از مطالعات سال 2014 میلادی در Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology، نشان می دهد که اگرچه مصرف ناهار در مدرسه، خوردن غذاهای آماده بیرون از خانه و نوشیدن نوشابه های گازدار باعث افزایش بیس فنول A در ادرار می شود، اما خوردن تُن ماهی مستقیما با افزایش سطح بیس فنول A در ادرار مرتبط نیست. ...
راهنمای سفر به کرمانشاه (+عکس)
بادام و زرشک سیاه تهیه شده و همراه برنج سرو می شود. در سفر به کرمانشاه حتما این غذا را نوش جان کنید. پیشنهاد ما رستوران ارگ واقع در مجتمع تجاری ارگ در میدان مصدق (مرکز شهر) است. ضمن بازدید از این مرکز خرید می توانید این غذای سنتی را نیز امتحان کنید. یکی دیگر از غذاهایی که در سفر به کرمانشاه نباید آن را از دست بدهید، آش عباسعلی است. این آش سنتی و محلی کرمانشاهی بسیار خوش طعم و مقوی است که می توانید در رستوران های کوچک موجود در مرکز شهر، این غذا را تهیه و میل کنید. ...
استقبال ایران کوچک ازبهار96 و سفرهای میلیونی گردشگران
ها گرفتار ترافیکی سنگین در جاده های منتهی به شمال یا آزاد راه تهران- کرج - قزوین هستند که بدون یک برنامه جامع ترافیکی نمی توان به اقدامات ضربتی دل خوش کرد. یکی از گره های ترافیکی کشور به جاده زیبا اما کم عرض کرج - چالوس مربوط می شود، گره ای که اگر در هم تنیده شود ممکن است ساکنان 55 روستای بخش آسارا کرج را برای چند روز متوالی خانه نشین کند یا به عبارتی اگر به امداد و درمان نیاز داشته باشند ...
روش های اساسی برای کنترل قند خون در تعطیلات نوروز
عنوان کرد: اگر یک برنامه ریزی مناسب داشته باشید و نکاتی را که توصیه می شود رعایت کنید، از تعطیلات خود بیشتر استفاده خواهید کرد، بنابراین به دلایل زیر قندخون(Blood sugar) بعضی افراد دیابتی در ایام تعطیلات نوروز بیشتر دچار نوسان می شود. در طول تعطیلات عید نوروز افراد احتمالاً دیرتر از زمان موعد می خوابند و دیرتر نیز بیدار می شوند، از این رو در زمان دریافت منظم داروهایشان دچار اختلال می شوند ...
آش هفت ترشی، طعم ترش و خوشمزه چهارشنبه سوری
توانید از رب انار ترش و رب گوجه سبز استفاده کنید. طرز تهیه: برای تهیه این آش در ابتدا باید بن شن یا همان پایه اولیه آش را آماده کنیم. چغندر را پوست گرفته و خرد کنید. اندازه قطعات چغندر می تواند به اندازه های دلخواه باشد. اندازه پیشنهادی ما به اندازه یک حبه قند است. سبزی ها را پاک می کنیم و می شوئیم و خرد می کنیم. همه حبوبات را از شب قبل در آب ...
نوروز و جاذبه های گردشگری ایران
تنها در محل هایی مشخص شده با تابلوهای آب آشامیدنی، همراه داشتن غذا و مواد خوراکی و استفاده حداقلی از رستوران های بین راهی، شستن مداوم دست ها و رعایت بهداشت فردی است. روزنامه جوان در گزارشی با عنوان سفر یعنی لذت مسیر، یعنی احتیاط و مراقبت آورده است: بی گدار به دل جاده زدن و بدون برنامه خاص عزم سفر کردن شاید برای جوانان مجرد و البته مذکر موضوعی عادی جلوه کند ولی وقتی موضوع سفر خانوادگی پیش ...
سفر نوروزی به پیشنهاد مرد طبیعت ایران
کنید و در طول سفر برای همراهان خود همانند یک راهنما توضیح دهید یا حتی قبل از سفر می توانیم توضیحات و دیدنی های هر قسمت از سفر را به عهده یکی از همراهان بگذارید و از آنها بخواهید قبل از شروع سفر در خصوص آن مطالعه و در طول راه ارائه دهند. * در بین راه برای غذا خوردن حتما به قهوه خانه یا رستوران میان راهی بروید که تجربه بهداشتی بودن یا سلامت مواد غذایی آنها را خود تجربه کرده یا توصیه ای در ...
طرح بسیج سلامت نوروزی در فامنین اجرا می شود
فرمانداری شهرستان فامنین در این جلسه گفت : مسئله بهداشت و امنیت غذایی یکی از مسائل مهم است و رابطه تنگاتنگی با سلامت جامعه دارد وی توجه و اهمیت دادن به مقوله سلامت غذایی و پیشگیری از بیماری ها را ضروری دانست و گفت دستگاه های متولی باید نسبت به این موضوع نظارت جدی داشته باشند . مهندس مرادی کارشناس مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت شهرستان نیز در ادامه طرح بسیج سلامت نوروزی را عنوان کرد و گفت ...
راههای غلبه بر استرس در بارداری (4)
جدید نشان می دهد حتی مادران بارداری که در مرز دیابت بارداری قرار دارند – قند خون بالا که هنوز از حد مجاز فراتر نرفته است – بیشتر با خطر عوارض بارداری مانند پراکلمپسی، زایمان پیش از موعد، به دنیا آوردن کودک بیش از حد بزرگ یا نیاز به سزارین مواجهند. به صورت منظمی تحرک داشته باشید، مراقب مصرف قند و شکر خود باشید و اگر به دیابت بارداری مبتلا شده اید یا قند خون تان بالاست، مصرف آن را قطع کنید. ...
گویش جدید دولتمردان: سفره مردم چرب تر شده است!
بالاتر بوده است. این آمار واقعی نشان می دهد ضمن اینکه رشد اقتصادی کشور در 9ماهه امسال 7/5 درصد و بدون نفت پنج درصد بوده است در سفره مردم نیز تأثیر مستقیم داشته و ضمن آنکه قدرت خرید مردم کاسته نشده، چند درصد هم افزوده شده است البته به دلیل کاهش قدرت خرید طی سالهای قبل هنوز این افزایش حقوق بیش از تورم طی سه سال گذشته نتوانسته جوابگوی کاستی های به جای مانده باشد اما در هر صورت تلاشهای گسترده همه ...
چند روش کاربردی برای مقابله با پوکی استخوان
ناکافی بودن میزان آن در آب آشامیدنی و غذا می تواند موجب کمبود منیزیم شود. این متخصص تغذیه با اشاره به این مطلب ادامه می دهد: مصرف روغن جامد و نوشابه های گازدار نیز از دیگر عواملی است که می تواند جذب کلسیم را تحت تاثیر قرار دهد و در نتیجه احتمال پوکی استخوان را بیشتر کند.وی می افزاید: استعمال سیگار و مصرف زیاد قهوه هم از دیگر عوامل خطر به حساب می آید و در بروز پوکی استخوان نقش دارد. به طوری که می گویند کسانی که خودشان سیگار می کشند یا همنشین سیگاری ها هستند، در معرض پوکی استخوان زودرس قرار دارند و زنانی که سیگار می کشند دچار پوکی استخوان شدیدتری می شوند. روزنامه آرمان ...
یخ غیر بهداشتی؛ عامل انتقال آلودگی به مواد غذایی/ سالاد الویه، غذای مناسبی برای سفر نیست
همراه بردن در سفر نیست. 16 - حتما از آب های معدنی و بطری شده دارای برچسب یا لیبل استفاده کنید. یکی از مسیرهای انتقال آلودگی مصرف آب های غیر بهداشتی است. 17 - مصرف بیش از حد آجیل و شیرینی ها در طول سفر به خصوص در کودکان باعث بروز عوارض گوارشی در آنها می شود. 18 - رعایت بهداشت فردی از جمله شستشوی مرتب و صحیح دست ها را جدی بگیرید. 111174/130/10 کانال اطلاع رسانی: https://telegram. ...
چگونه از آجیل نگه داری کنیم؟
بوداده و آجیل خام وجود دارد نمک به کار رفته در آجیل بوداده است. وقتی اجزای آجیل با نمک تفت داده می شود طعم دیگری پیدا می کند و برخی ها این طعم را بیشتر دوست دارند غافل از اینکه اضافه شدن نمک می تواند مصرف ما را محدود کند. به این مفهوم که بدن ما در طول روز به میزان محدودی نمک احتیاج دارد و خوردن نمک بیش از آن مقدار می تواند به سلامتی لطمه بزند و زمینه ساز بروز بیماری های قلبی ...
ضرورت رعایت حقوق مسافر از سوی آژانس های مسافرتی و شرکت های حمل ونقل/ سفر با قانون به خیر می شود/ تاکید ...
یک هفته در هتلی چهار ستاره اقامت داشته باشیم. روز سفر همراه همسر و دخترم به فرودگاه رفتیم و پرواز با کمی تأخیر انجام شد اما مشکل از آنجا شروع شد که مسئول تور به جای هتل چهار ستاره ما را به هتلی برد که فکر می کنم حتی دو ستاره هم نبود. غیر از آن بی نظمی در برنامه های گردش و امکانات رفاهی و حتی کیفیت بسیار پایین غذا و بهداشت حسابی همه را عصبانی کرده بود. وقتی هم اعتراض کردیم گفتند ما مسئول نیستیم ...
دانستنی های شگفت انگیز درباره ماست
این رو، فردی که رژیم غذایی خاصی برای کاهش وزن دارد، باید به این نکته دقت کند که گر چه کلسیم و پروتئین ماست چکیده بیشتر است اما میزان چربی آن هم بالاتر است و استفاده ی زیاد از آن می تواند چاق کننده باشد؛ به ویژه آن که لبنیات منبع اسیدهای چرب اشباع هستند. این میزان اسیدهای چرب در ماست چکیده تا حدی بالاتر است. به همین علت مصرف آن به خصوص برای کسانی که باید منابع این نوع چربی ها را محدود ...
25 اسفند تشخیص ماهی تازه و روش های پخت آن
نادیا زکالوند ماهی غذایی متنوع بوده که می توان آن را به روش ها و با طعم های مختلفی آماده کرد. این غذا علاوه بر اینکه خوشمزه است، دارای مواد مغذی از قبیل پروتئین فراوان و همچنین اسید های چرب مثل امگا 3 می باشد. در این مقاله روش های تشخیص ماهی تازه همچنین پخت آن شرح داده شده است. تشخیص ماهی تازه اگرچه استفاده از مواد تازه در آشپزی باید به طور پیوسته در ...
چطوری از آجیل نگه داری کنیم؟
بین آجیل بوداده و آجیل خام وجود دارد نمک به کار رفته در آجیل بوداده است. وقتی اجزای آجیل با نمک تفت داده می شود طعم دیگری پیدا می کند و برخی ها این طعم را بیشتر دوست دارند غافل از اینکه اضافه شدن نمک می تواند مصرف ما را محدود کند. به این مفهوم که بدن ما در طول روز به میزان محدودی نمک احتیاج دارد و خوردن نمک بیش از آن مقدار می تواند به سلامتی لطمه بزند و زمینه ساز بروز بیماری ...
راهکارهای غذایی برای شکم های برآمده
... مصرف نمک را به حداقل برسانید، و روزانه حداقل 8 لیوان آب مصرف کنید. بهترین راه برای سوزاندن چربی شکم انجام ورزش های هوازی است. ورزش های هوازی مثل پیاد ه روی، دویدن، دوچرخه سواری، شنا و کوهنوردی مقدار زیادی از چربی های بدن را می سوزانند. به هنگام ورزش، 10 دقیقه اول، گلیکوژن (ذخیره قندی در کبد) بدن می سوزد. اگر فقط 20 دقیقه ورزش کنید، نیمی از عمل سوزاندن چربی را انجام داده ...
4 نوع اعتیاد که زندگی تان را تباه می کنند و نحوه ی غلبه بر آن ها
.... خوشبختانه، بسیاری از آدم ها توانسته اند سیگار را ترک کنند یا مصرف آن را به طور چشمگیری کاهش دهند. درست مانند اعتیاد به الکل، برای ترک سیگار هم نیاز به راهبرد دارید. بهترین راه این است که به آرامی و به تدریج در طول یک ماه مصرف نیکوتین را کاهش دهید، تا در نهایت بتوانید آن را کاملا ترک کنید. هم چنین باید سعی کنید به نوعی ورزش هوازی بپردازید، چون خسته کردن بدن و عضلات باعث می شود ...
ایده محرک سرمایه است
درست این است که آمار مصرف نوشابه گازدار یا حضور سایر نوشیدنی های غیرسالم در بازار با میزان مصرف نوشیدنی های سالم و کارکردی و میزان حضور آن ها در بازار مقایسه شود. با مقدمه اول شما موافقم که نوشیدنی های ناسالم حضور پررنگی در بازار ایران و سفره خانواده ها دارند. طبق آمار، هر ایرانی در سال میانگین 42 لیتر نوشابه مصرف می کند و در 20 سال گذشته مصرف نوشابه های گازدار در ایران 15 درصد افزایش داشته است ...
کاهش تحرک و افزایش تغذیه عوامل تهدید سلامتی افراد در ایام نوروز
رفتن قند خون می شود. وی در همین رابطه اظهار کرد: بالا و پایین رفتن مداوم قند خون در افراد می تواند آنها را در معرض ابتلا به بیماری دیابت قرار دهد لذا ضروری است که در وعده های غذایی از انواع سبزیجات خام و پخته استفاده شود. وی یکی از نکات مهم در این ایام پر مسافرت را پرهیز از مصرف سبزیجات و سالادهای رستوران های بین راهی ذکر کرد و گفت: معمولاً نحوه شست وشو و ضدعفونی کردن این قبیل ...
سفر 6 روزه به استانبول و آنتالیا
استانبول و آنتالیا جزو پرطرفدارترین مقاصد گردشگری ترکیه است و گردشگران، به خصوص ایرانیان تمایل بیشتری برای سفر به این دو شهر زیبا دارند. با راهنمای سفر من همراه شوید تا برنامه ی سفری ترکیبی به این دو شهر پرطرفدار را ارائه کنیم. مقاله های مرتبط: راهنمای سفر به استانبول، مهم ترین شهر ترکیه راهنمای سفر به آنتالیا، ترکیه استانبول و آنتالیا از بهترین و زیباترین شهرهای استانبول برای هستند ...
قیمت گذاری هوشمندانه غذا می تواند باعث انتخاب های سالم تر شود سلامت غذا درگرو قیمت غذا
قند و فست فودهای ناسالم تری با کاهش مصرف به ترتیب 7 و 3 درصدی آن ها همراه بود. همچنین به ازای هر 10 درصد افزایش قیمت غذاها و نوشیدنی های ناسالم گرایشی به سوی کم شدن شاخص توده بدنی مشاهده شد (به ازای هر 10 درصد افزایش قیمت شش صدم کیلوگرم در مترمربع شاخص توده بدنی کاهش یافته بود) اما این کاهش از لحاظ آماری قابل توجه نبود. داریوش مظفریان، رئیس دانشکده علوم و سیاست تغذیه فریدمن در دانشگاه تافتس ...
خواص چشمگیر بارهنگ را بشناسید
پوستی و جوش های صورت و نیز فروکش کردن ورم صورت ناشی از آبسه (پیله) دندان، توصیه شده است.پانسمان زخم ها با پخته برگ تازه بارهنگ نیز در بهبود آن ها اثر تسریع کنندگی دارد. جوشانده برگ بارهنگ همراه با گُل های اکلیل الملک (یونجه باغی زرد) و گل گندم، به صورت مایع شستشوی چشم، در رفع ورم ملتحمه بسیار مۆثر است، برای تهیه ی این محلول، 10 گرم برگ بارهنگ را به همراه مقدار کمی از دو گُل یادشده در 150 گرم آب ...
خواص به و تاثیر بی نظیر آن بر زنان باردار
درمان کلسترول، تصلب شرایین و ترومبوز خونی موثر است. خانم های باردار برای جلوگیری از سقط جنین به مصرف می کنند. دانه به نیز دارای فواید زیادی است و از آن، در درمان سرفه ، تب، سوزش دهان، حرارت معده ، ترک پوست ، یبوست ، قطره قطره آمدن ادرار و خونریزی های داخلی و خارجی به صورت خوراکی استفاده می شود” به این صورت که مقداری از به دانه را در یک استکان آب جوش ریخته و درب آن را می گذارند ...
