سایر منابع:
سایر خبرها
12 گروه ناظر در ایام عید بر مراکز عرضه مواد خام دامی ایلام نظارت دارند
عرضه فرآورده های خام دامی و واحدهای بسته بندی که دارای مجوز و پروانه فعالیت از این اداره کل هستند، نظارت دارند. وی افزود: مراکز مجازی که فرآورده های خامی چون گوشت قرمز و مرغ، ماهی، شیر و تخم مرغ را به بازار مصرف عرضه یا بسته بندی می کنند مورد نظارت و پایش اداره کل دامپزشکی هستند. صیدیوسفی ضمن اینکه از مردم خواست مواد پروتئنی خام مورد نیاز خود را از مراکز مجازی چون قصابی ها تهیه کنند، به ...
نام یک خانواده ی محترم 2 برای فیلم آباجان برازنده تر است
سوءاستفاده کند. وی به وسیله ی تمسک به نام این شهید، موقعیت شغلی خود در مدرسه را تقویت کرده است. وی در زمان حضور خود در جبهه نیز ترسو بوده است. وی در مسیر داستان، پنهانی مواد مصرف می کند و به دلیل خوردن اتفاقی تریاک وی توسط یکی از کودکان، آن کودک راهی بیمارستان می شود و تا یک قدمی مرگ می رود. در این هنگام، وی عضوی دیگر از خانواده را معتاد و پنهان کار خوانده و او را به اعتیاد متهم می کند ...
این هشدارهای عیدانه را جدی بگیرید
انتقال دهید. اگر کودک مبتلا به بیماری های گوارشی یا متابولیکی است و باید غذای خاصی مصرف کند حتما باید به مقدار کافی غذای مورد نیاز کودک را در طول سفر با خود همراه داشته باشید. در طول سفر سعی کنید از بیرون غذا تهیه نکنید. از همراه داشتن غذاهای فاسدشدنی جدا خودداری کنید. در رستوران هایی اطراق کنید که قبلا یک بار غذای آن را امتحان کرده اید و از بهداشت آن اطمینان دارید. غذاهای آماده با بسته بندی ...
آیا روح وجود دارد، به چه دلیل؟
؛ مثلا آن جنبه از روح که از عالم خلق و آفرینش است، برای استکمال و ترقی و تحوّل و رسیدن به عالم امر، به ماده و بدن نیازمند است و یا بدن توانایی و استعداد همکاری را از دست بدهد، مهم این است که در هر دو صورت، فساد بدن موجب فساد و نابودی روح و نفس نمی شود؛ درست مانند این که طفل برای رشد و کمال نیازمند رحم است، وقتی به رشد کافی برسد و از رحم بی نیاز گردد، نابودی رحم اثری در طفل نمی گذارد، یا مانند نیاز ...
گزارش نیویورک تایمز درباره غذاهای ایرانی و سنت نوروزی
...، همه دور هفت سین جمع می شوند. هفت سین میزی است که روی آن هفت جزء قرار گرفته است که شامل جوانه های سبز به عنوان نمادی از تولد و رویش مجدد، سیب ها به عنوان نمادی از سلامت و زیبایی و چند مورد از اقلام دیگر هستند. اعضای خانواده ها با موسیقی، ریختن گلاب معطر در کف دستان میهمانان یا شیرینی هایی مانند باقلوا و با احساسات از میهمانان پذیرایی می کنند. پس از آن در 11 روز بعدی، غذاهایی که سبزی داشته ...
بهترین راه های درمان موخوره
... موخوره بیشتر در موهای سر دیده می شود، ولی در ابروها و نواحی دیگر بدن هم ممکن است موخوره ایجاد شود. رنگ کردن ابروها از عواملی است که می تواند در این ناحیه موخوره ایجاد کند. ساییده شدن دو قسمت پوست روی یکدیگر، مثل بازو به پوست تنه یا ساییدگی پوست با پارچه و لباس و همچنین خشک کردن خشن بدن با حوله بعد از استحمام نیز ممکن است باعث بروز این مشکل شود. اگر فکر می کنید رشد موهایتان خیلی کند ...
چگونه شیرینی های عیدِ سالم تری داشته باشیم؟
امگا 3 دارند استفاده کنید تا به جای کلسترول، امگا 3 مورد نیاز بدن تان تامین شود و با خوردن شیرینی ها، از خواص بی نظیر اسیدهای چرب امگا 3 بهره ببرید. استفاده از این تخم مرغ ها فقط برای افرادی که چربی خون دارند، توصیه نمی شود بلکه امگا 3 برای هر سنی خصوصا کوکان نیز مفید است. سعی کنید شیری را که به کار می برید، شیر بدون چربی باشد. بسیاری از افراد به غلط تصورمی کنند که شیر بدون چربی هیچ گونه ...
کدام روش پخت ماهی هضم بهتری دارد؟
آبزی از مصلحات آن همچون خرما، گردو، عسل، روغن بادام شیرین یا کنجد استفاده کنند یا هنگام مصرف ماهی آن را با ادویه با طبع گرم نظیر زنجبیل و آویشن بخورند. کدام ماهی گوشت باکیفیت تری دارد؟ ماهی ای که از نظر جثه و اندازه متوسط باشد و در رودخانه پرورش یافته باشد به دلیل فعالیت بیشتری که داشته، فضولات و مواد زاید کمتری دارد و گوشت آن باکیفیت تر و لطیف تر است. دکتر سیدمهدی میرغضنفری، پزشک ...
سال اقتصادی ایران با چه کیفیتی تحویل می شود؟
...، رشد اقتصادی را تحت تاثیر قرار داده است. نخست آنکه نااطمینانی ها را در اقتصاد کاهش داده است، همچنین هزینه های مبادلاتی در تجارت خارجی را کم کرده است. از سوی دیگر، رشد قیمت های کالایی در بازارهای جهانی باعث شده که صادرات برخی کالاها مانند فلزات و مواد شیمیایی رشد کند. در کنار این موارد، میزان مصرف بخش خصوصی و دولتی نیز رشد کرده است. مطابق آمارهای بانک مرکزی، رشد مصرف خصوصی در 9 ماه نخست سال ...
با این مواد غذایی اشتهایتان را کنترل کنید
به مغز این اجازه را می دهد تا پیغام سیری را دریافت کند. همچنین سیب ها طعمی فوق العاده دارند! تخم مرغ تحقیقات نشان داده خوردن یک یا دو تخم مرغ به عنوان صبحانه در مقایسه با خوردن شیرینی با همان مقدار کالری، باعث می شود افراد رژیمی در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنند. تخم مرغ به دلیل داشتن پروتئین بالا دیرتر هضم می شود بنابراین احساس سیری طولانی تری را تجربه خواهید کرد. ...
پای لبنیات ایران به آمریکا باز شد
صادرات مرغ و تخم مرغ خواهیم داشت گفت: 100 هزار تن صادرات مرغ و تخم مرغ در سال جاری داشته ایم هر چند که آنفلوآنزا مشکلات زیادی برای ما در ماههای پایانی سال ایجاد کرد. وی افزود: بر اساس برنامه ریزیهای انجام شده مشکلی برای تنظیم بازار مرغ در ماههای پایانی سال با وجود شیوع آنفلوآنزا نداشتیم و توانستیم 98 درصد از نیاز خود در بازار مصرف را از طریق گوشت گرم تامین کنیم. معاون وزیر ...
تبعات و پیامدهای مصرف گرایی
...، برای ثروت، سه نوع مصرف قائل هستند: 1. ضرورت ؛ مصارفی است که نیازمندیهای اصلی زندگی را تشیکل می دهد از قبیل خوراک و پوشاک و مانند اینها. [7] 2. امیال؛ در مورد مصارفی گفته می شود که جنبه نیازمندیهای اصلی ندارد ولی یک نوع توسعه در زندگی و تحصیل رفاه بیشتر محسوب می گردد. [8] 3. هوس را درباره مصرفی می گویند که از متن و حاشیه زندگی بیرون است، و تنها وسیله ارضای پاره ای از خواسته های ...
سیب زرد، قرمز یا سبز، خاصیت درمانی کدام یک بیشتر است؟
سیب ها از نظر ارزش تغذیه ای تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند، اما از نظر ویژگی های درمانی، در چند مورد از یکدیگر سبقت گرفته اند. سیب انواع مختلفی دارد. از نظر رنگ، سیب سبز، زرد، قرمز و از نظر محصول، دو نوع رایج آن در ایران بیشتر به بار می نشیند: سیب گلاب با آن عطر و بوی منحصر به فرد و سیب شمیرانی با پوستی چرب و طعمی متفاوت که مخصوص نواحی کوهستانی است. این سیب ها از نظر ارزش ...
بهترین غذاهای شب عید
منجمد و خشک برای تهیه کوکو و سبزی پلو استفاده کنیم تا چه میزان از خواص مغذی این غذاها کاسته می شود و چه ترکیباتی سبب خوش طعم تر شدن کوکو سبزی می شود؟ سبزی بر اثر خرد شدن و مجاورت با هوا بلافاصله اکسید و از ارزش آن کاسته می شود. حال اگر این سبزی همچون برخی مراکز تره بار خرد و کیسه شود و مدتی طول بکشد تا به فروش رسد بدون شک بخش زیادی از ویتامین هایش را از دست می دهد، اما اگر سبزی پس از خرد شدن ...
تشخیص ماهی تازه و روش های پخت آن
سرویس دانستنی ها - طبق عادات غذایی و ذائقه افراد، طرز پخت ماهی در مناطق مختلف متفاوت است که این موضوع باعث تنوع بیشتر در نحوه مصرف این غذای خوش طعم شده است. این مقاله به نکاتی در مورد ماهی می پردازد. به گزارش فانوس به نقل از بهداشت نیوز، ماهی غذایی متنوع بوده که می توان آن را به روش ها و با طعم های مختلفی آماده کرد. این غذا علاوه بر اینکه خوشمزه است، دارای مواد مغذی از قبیل پروتئین ...
تجلی حضرت فاطمه (س) در عرفان و تصوف ایران
...، تصحیح: تقوی، دیوان، ص 4 ) “رضوان به هشت خلد نیارد سر / صدیقه گر بود به حشر یارش باکش ز هفت دوزخ سوزان نی / زهرا چو هست یار و مددکارش آن روز بیایند همه خلق و مکافات / هم ظالم وهم عادل بی هیچ محابا آن روز در آن هول و فزع بر سر آن جمع / پیش شهدا دست من و دامن زهرا چون به حب آل زهرا(س) روی شستی روز حشر / نشنود گوشت ز رضوان جز سلام و مرحبا پس پی آن پسران رو، پس از ...
طعم شیرین خوراکی های سنتی استان مرکزی/ازجوزغند نراق تا کفلمه تفرش
قاووت به عنوان معجونی سنتی و بومی، تهیه و مورد استفاده قرار می گیرد. این خوراکی بومی، بسیار مقوی، مغذی و سرشار از انرژی است که با مصرف آن، بسیاری از مواد مورد نیاز بدن، تامین خواهد شد. بانوان و مادران استان مرکزی با ترکیب موادی همچون آرد نخودچی، پسته خام، بادام خام، خرفه، شکر، فندق خام و بادام هندی خام، کفلمه را تهیه و اکثرا به عنوان تنقلات ایام نوروز مصرف می کنند. از خواص و ویژگی های منحصر به فرد کف لمه می توان به طبیعت گرم این ماده غذایی، افزایش قدرت جسمی، سرشار بودن از ویتامین ها و املاح معدنی (کلسیم، فسفر، آهن)، برطرف کننده کم خونی، هضم کننده غذا و خون ساز بودن اشاره کرد. ...
جایی که آخرین آرزو "در آوردن ادای خوشبختی است"!
معلولان ذهنی به دلیل اختلال در اعمال عصبی عضلانی مانند ناتوانی در جویدن، نوشیدن و بلعیدن یا انسداد در ناحیه ای خاص یا در اثر عوامل فیزیولوژیک، مشکلاتی در غذاخوردن دارند و در نتیجه غذای بسیاری از آنان باید به صورت میکس و نرم شده باشد. برخی از آنان نیز توانایی غذاخوردن ندارند و بهیاران مرکز باید هر روز غذا را به دهان آنها بگذارند و لباس هایشان را تا سه بار در روز تعویض کنند، با این حال لباس و ظاهر تمام ...
گاه بهار در چهارمحال و بختیاری
است و مانند ماهی دودی یا قیمه ماهی مناطق شمالی و جنوبی ایران از اعتبار بالایی در نزد خانواده ها برخوردار است. غذای کوفته ریزه با گوشت یا ماهی یا مرغ بریان شده همراه با سبزی های خوشبو خوش طمع طبخ می شود و یکی از غذاهای شور در طول سال محسوب می شود که با استقبال اعضای خانواده همراه می شود. مردم در این شب برای شادی ارواح درگذشتگان خود اقدام به پختن نوعی شیرینی شبیه به حلوا می کنند که هنوز ...
شکرانه وجود حضرت زهرا(س)؛ بالاتر از مسلمان شدن یک دنیا
به گزارش خبرگزاری بین المللی قرآن(ایکنا) از خراسان رضوی، حجت الاسلام محسن قرائتی، معلم تفسیر قرآن، شب گذشته، 28 اسفندماه در ادامه سلسله جلسات درس هایی از قرآن که در صحن جامع رضوی حرم مطهر امام رضا(ع) برگزار شد، باتوجه به شب ولادت حضرت زهرا(س)، به بیان نکاتی پیرامون سوره کوثر پرداخت. وی با بیان اینکه من 82 نکته از سوره کوثر دریافت کرده ام، توضیح داد: اولین نکته درباره إنّا است؛ خداوند در برخی آیات إنّی یعنی من را به کار می برد؛ در ای ...
به دنبال راه های جلوگیری از فشار خون هستید؟
توصیه می کنند که کمتر از 2300 میلی گرم (فقط 1 قاشق چای خوری) نمک در روز مصرف کنید. آمریکایی ها به طور متوسط 3400 میلی گرم در روز نمک مصرف می کنند. بنابراین کاهش نمک مصرفی می تواند به شما کمک کند فشار خون خود را در محدوده سالم نگه دارید. و فراموش نکنید از این به بعد به نمک غذاهای کنسرو شده دقت بیشتری داشته باشید خوردن میوه و سبزیجات سالم و تازه: این مواد شامل مقدار زیادی از ...
سرعت؛ عامل خطر اصلی حوادث ترافیکی/ رانندگان در هنگام خستگی در محل مناسب توقف کنند
که احتمال مرگ برای سرنشینان خودرو با سرعت 80 کیلومتردر ساعت 20 برابر زمانی است که سرعت حین تصادف 30 کیلومتر بر ساعت باشد. وی خاطرنشان کرد: سرعت بالا، زمان توقف، مسافت توقف و شدت ضربه، تصادف را برای سرنشینان و عابرین افزایش می دهد. رضایتمند افزود: خستگی ایجاد شده به دلیل مصرف داروهای خواب آور ،الکل و سوء مصرف مواد مخدر عامل بسیار مهمی است که هم باعث افزایش تعداد تصادف های ترافیکی و هم ...
تزیین تخم مرغ نوروز با ایده هایی خلاقانه
...> برای چسباندن حبوبات نیازی به رنگ آمیزی تخم مرغ نیست. حبوباتی مانند عدس، لوبیا، ماش و ...، را به وسیله ی ژل موزائیک یا چسب چوب روی تخم مرغ ها نصب نمائید. برای رنگ آمیزی تخم مرغ های نپخته می توانید از لایتر اکلیلی و دورگیر مخصوص شیشه استفاده کنید تا مواد شیمیائی از منافذ پوسته تخم مرغ ها وارد آن نشود. از صدف، مروارید یا هر شیء تزئینی دلخواه برای زیباتر کردن تخم مرغ های رنگی استفاده کنید با چسب حرارتی آن ها را روی سطح تخم مرغ نصب نمائید. ...
با آداب و رسوم بوشهری ها در عید نوروز بیشتر آشنا شوید
لباس نو اغلب مردم استان، دو یا سه هفته قبل از عید دانه های گیاهی مانند گندم و عدس و لوبیا را سبز می کنند که برای سفره هفت سین آماده باشد. بعد از بزرگ شدن با روبان قرمز اطراف سبزه ها را بسته و برای گذاشتن سر سفره آماده می کنند. همچنین یکی دو روز مانده به آغاز سال نو، افراد خانواده برای خرید لباس عیدشان به بازار و فروشگاه ها می روند و لباس های نو و پارچه های رنگین، خریداری می ...
29 اسفند ارکان سفره هفت سین
و ادرار آور بودن سماق مورد توجه است. سماق به دلیل داشتن تانن که یک قابض می باشد، در بهبود اسهال نیز موثر است. سایر ارکان هفت سین قرآن والاترین کتاب مقدس هر آیین در جهان. تخم مرغ با پوست سفید یا رنگی نمادی از نطفه و نژاد است. ماهی قرمز یکی از نمادهای آناهیتا فرشته آب و باروری است و وجود آن باعث برکت و باروری می گردد. سکه طلا و نقره نماد برکت کیسه است. ...
کشکمکش بر سر قدرت خرید گلستانیها/ قوانلو : قدرت خرید مردم بیشتر شده / مهر : رکود در بازار حاکم است و ...
بانویی 30 ساله است که به همراه فرزند پنج ساله اش برای خرید به بازار آمده است و به خبرنگار مهر می گوید: قیمت ها در برخی اقلام تا حدودی مناسب بوده اما برخی اجناس مانند مانتو بالای 100 هزار تومان قیمت داشته که خریدش برای هرکسی ممکن نیست. وی ادامه می دهد: به نظر من سال گذشته قیمت اجناس پایین تر بود و من راحت تر توانستم برای خودم و فرزندم خرید عید انجام دهم اما حالا مجبورم متناسب با توانایی ...
پاسخ به چند ادعای اقتصادی احمدی نژاد
...> در خصوص ذخایر گوشت قرمز، گوشت مرغ و نهاده های دامی نیز در تاریخ 26/5/1395 وضع به مراتب بدتر بوده به طوری که میزان کفایت به روز ذخایر گوشت قرمز کمتر از 2 روز، گوشت مرغ در حدود 9 روز، جو 28 روز، ذرت 25 روز و کنجاله سویا 31 روز بوده که همانند سایر کالاهای اساسی (به استثنای گندم) کمتر از دوره 3 ماهه تکلیفی ستاد تدابیر ویژه اقتصادی است. در ادامه آمده است: در ارتباط با اقدامات انجام گرفته توسط ...
خطرات مصرف مواد غذایی شور و نمک دار
می توانند خطر ابتلا به حمله قلبی و نارسایی قلبی را افزایش دهند. این هفته از بیستم تا بیست و ششم مارس هر سال است با این موضوع که ” نمک قاتل فراموش شده ” است. با توجه به مطالعات جهانی در مورد نمک، مصرف نمک با مسائلی مانند سرطان معده، پوکی استخوان، احتباس آب در بدن و نفخ، بیماری های کلیوی و سنگ کلیه ارتباط مستقیم دارد و می تواند علائم دیابت و آسم را بدتر کند. بسیاری از ما از نمک ...
نمادهای سفره هفت سین چه معنا و مفهومی دارند؟
بعد بازی قاعده خاصی ندارد و هر کدام از اعضای خانواده می توانند بیاورند و بر سفره بچینند. سبزه نشانه خوش اخلاقی، خرمی و شادی است. اما رنگ سبز و سبزه در سراسر حوزه مدیترانه و یونان رنگ دل دادگی شناخته شده چنانچه در ایران و بسیاری از کشورها رسم است برای مسافران در هنگام بازگشت سبزه می اندازند و به او هدیه می دهند. سمنو سین چهارم، سمبل قدرت بشر همواره درآرزوی توانمندی بوده است ...
توصیه های غذایی سبزی پلو و ماهی شب عید/ برای خرید ماهی تازه به حس بویایی خود اعتماد کنید
خرید نکنند. بهترین روش این است که در خرید ماهی تنوع داشته باشید و هر مرتبه یک نوع ماهی متفاوت را انتخاب کنید تا بتوانید از مواد مغذی گوناگون درون ماهی بهترین بهره را ببرید. نظر شما در مورد خریداری ماهی دودی و ماهی شور چیست؟ به خاطر سموم مختلفی که در دود وجود دارد و همچنین خطر مسمومیت بوتولیسم مصرف ماهی دودی و ماهی شور توصیه نمی شود. همچنین باید توجه داشت که تا کنون هیچ مرکزی در ...