خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چهارمحال و بختیاری تابلوی زیبای آفرینش/بهشت ایران برای طبیعت گردان آغوش گشوده است
رواج داشته است و در حال حاضر به یک صنعت دستی تبدیل شده است . گز گز از ترکیب شکر، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام، هل و گلاب تهیه می شود . شهر بلداجی در بروجن، معروف ترین تولیدکننده گز در ایران است و به عنوان پایتخت گز ایران شناخته می شودذ و از همین رو سهم 10 درصدی از صادرات شیرینی و شکلات را در کشور از آن خود کرده است . بادام بادام یکی از محصولات باغی در چهارمحال ...
توصیه های غذایی مهم به مسافران نوروزی
، انواع فست فود ها وجود دارد می تواند سلامت شما را به خطر بیندازد. اگر به مسافرت می روید، سعی کنید غذای بیرون را خیلی کم مصرف کنید. اما اگر مجبور شدید در رستوران غذا میل کنید رستورانی را انتخاب کنید که ظاهر رستوران، وضعیت کارکنان آن و شرایط بهداشتی محیط مناسب و کارکنان آن کارت بهداشتی معتبر داشته باشند. عبدالهی تاکید کرد: به جای نوشابه های گازدار، همراه با غذا دوغ کم نمک و بدون گاز ...
توصیه های ایمنی برای مسافران نوروزی
شخصی جدا خودداری کنید. ترجیحا غذای خود را به همراه داشته باشید و از مصرف مواد غذایی مانند سالاد الویه، همبرگر، کباب کوبیده و پیاز در اماکن عمومی خودداری کنید چون مسمومیت با این مواد می تواند در مواردی منجر به مرگ هم بشود! بخور نخورهای سفر 11٫ برای پیشگیری از مسمومیت و تب شدید، تخم مرغ، سوسیس و کالباس را که حدود 12 ساعت در هوای آزاد و خارج یخچال نگه داشته شده است ...
چگونه معده خود را پاک کنیم ؟
و سبزیجاتی مانند توت فرنگی، انبه، آووکادو، غلات سبوس دار، اسفناج، گل کلم، هویج، سبوس گندم، سیب، کلم بروکلی، لوبیا، انجیر، گلابی و کشمش و آلوی خشک حاوی مقادیر بالای فیبر هستند. بدن در روز به 20 تا 25 گرم فیبر نیاز دارد. فیبر علاوه بر سهولت در عملکرد سیستم گوارشی، احتمال ابتلا به سرطان های مری، معده و روده را کاهش می دهد. مصرف سبزیجات با برگ تیره و سبزیجات زردرنگ نیز به سلامت روده و معده کمک می کند ...
فشارهای روحی و روانی را چگونه تخلیه کنیم + راه حل های ساده و عملی
...> میان وعده را فراموش نکنید برخلاف تصور خالی ماندن طولانی مدت معده، راهکار کاهش وزن نیست. اتفاقا تغذیه مناسب و بموقع یکی از راهکارهای کاهش و کنترل وزن است. بنابراین درفاصله بین صبحانه تا ناهار و ناهار تا شام، حتما باید میان وعده سالم و مغذی مانند انواع آجیل خام، میوه، آبمیوه طبیعی و... میل کنید. از خوردن تنقلات مضر خودداری کنید. برای مثال کیک یا بیسکوییت کرم دار اگرچه می توانند شما را ...
سبزیجات پخته، نیم پز یا خام؟ کدام مدل کمتر ویتامین ها را از دست می دهد؟
.... کلسیم برای استحکام استخوان و سلامت دندان لازم بوده و از پوکی استخوان نیز جلوگیری می نماید. چگونگی مصرف سبزیجات سبزیجات فصلی بهترین و سالم ترین انتخاب در خرید روزانه خانه هستند. تا آنجا که ممکن است به همراه همه وعده های غذایی خود از سبزیجات استفاده نمایید. کودکان خود را به خوردن سبزیجات عادت دهید کودکان معمولا از خوردن سبزیجات خام لذت بیشتری می برند برای آنان سبزیجات خام ...
اعتیاد به شیرینی را ترک کنید!
قند خون تان در طول روز نوسانات زیادی دارد. وقتی میزان قند خون، در اثر مصرف قند زیاد، بالا می رود، مقادیر بسیار زیادی انسولین تولید می شود. این مقدار زیاد انسولین می تواند انباشت چربی را افزایش داده و خیلی زود، سطح قند خون را به پایین تر از حد نرمال برساند. وقتی چنین اتفاقی روی می دهد، به مغز سیگنالی فرستاده می شود که وقت دوباره شیرینی خوردن است! همچنین می تواند شما را به سمت خوردن چیزی ...
در ایام عید اینطوری آرایش کنید!
. بهترین رنگ برای شما مخلوط 2 رنگ شماره 4 و 5 از گروه N یا مخلوط 3 و 4 از گروه M است که هر دوی این رنگ ها بهتر است با اکسیدان 9درصد مخلوط شود. همچنین توصیه می شود برای موهای طبیعی از رنگ مشکی استفاده نشود. در این صورت در انتخاب رنگ بعدی و مش و لایت دچار محدودیت شدید می شوید. از تکرار رنگ هایی که تناژ قرمز و شرابی دارند پرهیز کنید تکرار این رنگ ها از بین بردن آن ها را مشکل می کند. برای ...
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید/دوغ کم نمک و بدون گاز بخورید
قرار ندهید. اگر از سلامت اب در جایی بی اطلاعید، آن را بجوشانید و بعد مصرف کنید. عبدالهی در خصوص مصرف غذا در طول سفر، افزود: خوردن غذاهای شور که غالبا در رستوران های بین راهی، غذاهای کنسروی ، انواع فست فود هاوجود دارد می تواند سلامت شما را به خطر بیندازد. اگر به مسافرت می روید، سعی کنید غذای بیرون را خیلی کم مصرف کنید. اما اگر مجبور شدید در رستوران غذا میل کنید رستورانی را انتخاب کنید که ...
مصرف خودسرانه داروها باعث ایجاد سوء هاضمه می شود
خوبی داشته باشد، احساس سنگینی سر معده، نفخ و بادشدگی نخواهیم داشت و حالت سکسه هنگام غذاخوردن پیدا نمی کنیم. شنیده می شود مخلوط سیر و لیمو برای رفع سوءهاضمه مناسب است، شما تأیید می کنید؟ سیرو لیمو از مواد کاهنده چربی و کلسترول خون هستند که در دراز مدت مصرف آن باعث کاهش فشار خون و عوارض ناشی از اختلالات چربی خون می شود اما این ترکیب یک مشکل اساسی دارد که به علت ترشی و تندی بیش از حد ...
نگهداری این مواد غذایی در یخچال،ممنوع
محفظه ای که قابل بستن مجدد باشد و در قفسه سبزی ها. کره بادام زمینی بهترین مکان برای نگهداری این خوراکی خوشمزه در قفسه ای خشک و خنک و تاریک است. نان شاید دلتان بخواهد آن را در یخچال نگه دارید اما این کار تنها خشک شدن نان را سرعت می بخشد. در عوض بهتر است آن را در قفسه ای خنک یا یک محفظه نان نگهداری کنید. موز تنها درصورتی که قبل از مصرف ...
10 میان وعده غذایی مفید با 100 کالری
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز به نقل از اسپوتنیک، خوردن میان وعده اگرچه در ظاهر و بر مبنای اسم آن بسیار کم کالری به نظر می رسد. اما اگر به کالری مواد غذایی دقت نکنید گاهی همین میان وعده ها باعث افزایش وزن شما می گردد. به گزارش اسپوتنیک به نقل از ایرانیان-انگلستان، فهرست مواد غذایی زیر شامل چندین میان وعده بسیار خوشمزه است، در این فهرست میزان مصرفی لازم این مواد برای 100 کالری درج ...
این غذاها را در سفرهای نوروزی نخورید
است که خیلی سریع خود را به مرکز درمانی برسانید. در همان فاصله رفتن به درمانگاه مهم ترین کاری است که می توانید انجام دهید، بالا نگه داشتن سطح الکترولیت های بدن از طریق مصرف قند و نمک، مایعات زیاد و آب آشامیدنی سالم است. وی خاطرنشان می کند: یکی از توصیه های همیشگی ام برای سفر، همراه داشتن پودرهای اوآراس (ORS) است. ریسک مصرف لبنیات محلی طعم لبنیات هر منطقه مطابق با ...
خواص ضد سرطانی سیر و پیاز را بشناسید
... چه مقدار سیر و پیاز باید مصرف کنید هر روز نصف فنجان پیاز خرد شده مصرف کنید – مصرف متوسط تا زیاد پیاز می تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع مشخصی از سرطان ها کمک کند. هر هفته 4-5 حبه سیر مصرف کنید – این کار می تواند به کاهش خطر ابتلا به انواع مشخصی از سرطان ها کمک کند. اگر درحال حاضر سیر و پیاز زیادی مصرف نمی کنید، شاید بهتر باشد در این رابطه تجدید نظر کنید – آنها خوشمزه و مغذی هستند و اگر به طور منظم مصرف شوند راهی طبیعی و سالم برای دور نگه داشتن سرطان هستند. ...
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید
باشند توصیه کرد: باید توجه داشت که گوشت و مرغ را از منزل و در ظرف یخ گذاشته و دقت کنید در طول راه و قبل از کباب کردن، کاملا سرد نگهداری شود. از گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب وجوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و ...
مزایای خوردن کشمش در بارداری
...> مشکلات ناشی از خوردن بیش از حد کشمش در بارداری کشمش همان طور که سالم است خوشمزه نیز است. به همین دلیل در هنگام خوردن به مقدار آن توجه نمی شود. مقدار زیاد کشمش باعث افزایش قند خون می شود. این مسئله می تواند باعث دیابت بارداری شود. یکی از مشکلات دیابت بارداری بزرگ شدن بیش از حد جنین و دشواری زایمان طبیعی است. بنابراین نیاز به سزارین می شود. همچنین دیابت بارداری باعث می شود فرزند شما ...
یک نوشیدنی ویژه برای مقابله با طاسی
... روغن تخم کتان روغنی که از عصاره تخم کتان گرفته می شود سرشار از اسیدهای چرب ضروری است. این ترکیبات مغذی باعث تحریک رشد مو از فولیکول مو شده و موها را مرطوب نگه می دارند. اگر شما موهای خشکی دارید و دچار موی خوره می شوید حتماً این روغن را در برنامه غذایی تان بگنجانید. گیاه ماکا این گیاه غده ای متعلق به کشور پرو است و یک ماده غذایی فوق العاده برای سلامت موها محسوب می شود ...
وزن گیری و تاثیرات مطلوب آن بر زندگی
بازیابی کنید به طوری که بدنتان هیچ یک از انباشته های شما را نسوزاند. این وعده های غذایی باید شامل کربوهیدرات های ترکیبی + پروتئین کیفی و نه یک بسته چیپس باشد. یک عدد نان تست به همراه کره ی بادام زمینی یا بروشتای ساردین، ماست یونانی همراه با موز و آجیل یا دو عدد تخم مرغ آب پز را میل کنید. هیچ یک از مسائل ذکر شده علوم پیچیده ای نیستند. تمام این ها یافته های و برنامه ریزی های معمولی هستند اما نیازمند نظم و قاعده می باشند. ...
بایدها و نباید های مصرف انواع میوه در ایام عید
. اما باید توجه کنید که خواص و ارزش غذایی میوه ها به این معنی نیست که هر چه بیشتر میوه بخوریم سالم تر خواهیم بود رعایت مقدار مصرف در حد نیاز بدن و در کنار آن استفاده از سایر مواد غذایی، امر مهمی است. روشنی ادامه داد : باتوجه به اینکه میوه ها مقداری قند دارند، به هنگام مصرف زیاد انواع میوه ، قندشان در بدن باقی مانده و ضمن تجمع چربی اضافی دربدن، اضافه وزن و چاقی و سیری کاذب هم ایجاد می ...
این غذاهای سالم دلیل اصلی جوش زدن هستند
کردند با اضافه کردن طعم که معمولا همراه با قند است جای خالی آن را پر کنند. به عبارت دیگر کم چرب یا بدون چربی همیشه برابر است با قند بالا. تحقیقات نشان داده آسیب های قند شامل صدمه رسیدن به فیبرهای کلاژن، از بین بردن قابلیتشان برای ترمیم و پیری پوست می شود. تغییر ساده: غذاهای کم چربی که طعم دار شده اند را مصرف نکنید ( مثلا شیر و ماست طعم دارد ) و به سراغ چربی های سالم تقویت کننده سلامت پوست ...
غذاهای سنتی که سفره قزوینی ها را نقش و نگار می دهد
سیب زمینی، زعفران، تخم مرغ، ماست، روغن، پودر هل، آرد، شکر و گلاب استفاده می کنند. شیرین پلو غذایی سنتی با طعمی شیرین، تلخی هر پیامد یا خستگی برجای مانده از یک روز سخت کاری را ازبین برده و یک گزینه متفاوت و خاص برای مسافران است. مردم استان قزوین برای تهیه ی این غذای لذیذ و دوست داشتنی از برنج، خلال پرتقال شیرین شده، شربت قوام آمده، خلال بادام، خلال پسته، زعفران ...
نیم پز کردن غذا و آماده کردن ساندویچ قبل از سفر ممنوع/ تخم مرغ عسلی نخورید!
سلامت انسان دارد و باید برای سفری سالم، تغذیه ای سالم را هم چاشنی آن کنیم و با فوت و فن اصول تغذیه در سفر آشنا شویم. هموطنان عزیز در طول سفر باید دقت داشته باشند که رعایت اصول بهداشتی در کنار اصول ایمنی مواد غذایی از ملزومات سفر سالم است. مسافران باید تغذیه خود را به گونه ای مدیریت کنند که بتوانند از تمامی گروه های غذایی بهره مند شوند و این اعتدال در استفاده از همه گروه های غذایی را ...
با آجیل مردم طوری رفتار کنید که دوست دارید با آجیل شما رفتار شود!
با عرض تبریک سال نو خورشیدی خدمت تک تک پارسی زبانان در سرتاسر دنیا، امیدوارم سیصد و شصت و چند روز آینده نیز برای همه عزیزان توام با تندرستی و خبرهای بسیارمسرت بخش باشد. دوستانی که افتخار آن را داشتم برایشان پیام تبریک سال نو ارسال کنم، از بنده پیامک متفاوتی را نسبت به دیگر پیام های رایج دریافت نمودند و آن اینکه وضعیت موجود را به کسی تبریک نگفتم و فقط روزی را آرزو کردم که به واسطه ...
از معجزات قارچ چه میدانید؟
غذای اشرافی در دوران باستان بعضی افراد تصور می کنند که قارچ یک خوراکی جدید و مدرن است در صورتی که مصرف قارچ ها قدمت زیادی دارد و قارچ های خوراکی در سایت های باستان شناسی با قدمتی حدود 13 هزار سال پیدا شده اند. شواهد دیگری هم نشان می دهد که چینی ها از صد ها سال پیش قارچ خور بوده اند و البته از قارچ به عنوان دارو ها استفاده می کردند چون قارچ خواص زیادی دارد. مصری ها بر این باورند که فراعنه مصر قارچ را یک خوراکی لذیذ و خوشمزه می دانستند و البته یونانی ها هم از خواص قارچ غافل نب ...
روش های کاهش مصرف قند و شکر
به گزارش بهداشت نیوز قند در ورای گروهی از نام های گیج کننده پنهان شده است، بنابراین تعجبی ندارد که ما سهواٌ درگیر آن شده باشیم. حقایقی درباره ی مواد مغذی و لیست مواد تشکیل دهنده ی نان، کراکر، سس پاستا، سوپ و چاشنی ها را چک کنید، محصولاتی که اغلب دربرگیرنده ی قند بیش از حدی هستند. وندی برزیلان می گوید: حتی الامکان محصولات جایگزین، با قند افزوده ی کمتر یا بدون قند را بیابید. قطعا می توانی ...
غذاهای سالمی که دلیل اصلی جوش زدن هستند
برای ترمیم و پیری پوست می شود. تغییر ساده: غذاهای کم چربی که طعم دار شده اند را مصرف نکنید ( مثلا شیر و ماست طعم دارد ) و به سراغ چربی های سالم تقویت کننده سلامت پوست مانند آجیل ها، دانه ها و ماهی های آزاد بروید. 2- شیر خامه گرفته و رقیق یکی از بزرگترین و طولانی ترین تحقیقات درباره سلامت زنان 77.761 پرستار را طی 12 سال تحت نظارت قرار داد. کسانی که در نوجوانی شیر ...
10 توصیه نوروزی برای کنترل دیابت و فشار خون
استفاده کنید که با قندهای مخصوص تهیه شده است. 2. اگر قند خون شما با مصرف دارو تنظیم شده می توانید در حد اعتدال شیرینی بخورید اما بهتر است انواع خشک و کوچک آن را انتخاب کنید. اما در کنار این توصیه اصلی و کلیدی باید این نکته را نیز به خاطر داشته باشید که میوه ها به ویژه میوه های خشک نیز قند بالایی دارند و مصرف بیش از حدشان می تواند قند خون شما را با سرعت نجومی در ایام نوروز بالا ببرد. ...
پاکسازی، سلامت و درمان بدن به روش طبیعی
به گزارش بهداشت نیوز در این مطلب به معرفی مواد غذایی طبیعی که برای سلامت بدن شما و همچنین درمان برخی مشکلات و بیماری ها مفیدند، می پردازیم مصرف یک مشت گردو در روز به کاهش کلسترول LDL و محافظت در برابر بیماری قلبی کمک می کند. کلسترول بد به شکل گیری و تجمع پلاک در رگ های خونی کمک می کند که موجب تنگ و سخت شدن شریان ها می شوند. این شرایط می تواند درد در قفسه سینه، بیماری عروق ...
چاقی شما به دلیل این اشتباهات تان در آشپزی است!
. برای مثال وقتی سبزیجات را سرخ می کنید، خیلی راحت می توان مقداری روغن به آن افزود. در واقع روغن باعث جریان داشتن بهتر گرما و طعم سبزیجات می شود. اگر مراقب نباشید، ممکن است سبزیجات شما به غذایی سرشار از کالری تبدیل شود. یک قاشق روغن زیتون حاوی 120 کالری است. به طور تصادفی افزودن دو قاشق از آن حدود 240 کالری به غذای شما می افزاید. از آنجایی که حتی کم چرب ترین سس های سالاد هم سرشار از چربی اند، مصرف ...
نوروزدرفرهنگ قدیمی نگین زاگرس
... پیش از هرکاری ،ابتدا خانه تکونی بود. بعد از خانه تکونی زنها یک روز صبح لباسها را می بردند به جوی آبی بنام ( جوق سرو )و انجا آتش روشن می کردند وآب گرم می کردند ولباسهایشان را می شستند . خانه های سیاه شده براثر دود آتش زمستانها را باگل سفید ،سفید می کردند و زنهاباکمک هم نون شیرین می پختند که از شکر یا نرمه قند وشیر وآرد پخته می شد (نان شیرین) وخیلی هم خوشمزه می شد وگندم برشته درست می کردند سبزه ...
