سایر منابع:
سایر خبرها
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید
داشت که گوشت و مرغ را از منزل و در ظرف یخ گذاشته و دقت کنید در طول راه و قبل از کباب کردن، کاملا سرد نگهداری شود. از گوشت هایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش می رسند استفاده نکنید. انواع میکروب ها و تخم انگل ها با مصرف این گوشت ها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل می شود. وی افزود: در موقع تهیه کباب وجوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمت های آن و به خصوص داخل آن کاملا حرارت دیده ...
چطور از چاق شدن در عید نوروز جلوگیری کنیم؟
پذیرایی قرار دارد. میوه نیز از دیگر خوراکی های مورد مصرف در مهمانی ها است. در بررسی ترکیبات شیرینی می بینیم که مواد اصلی آن را آرد، شکر و روغن تشکیل می دهد، البته در تهیه برخی از شیرینی ها از تخم مرغ، خامه، زعفران یا خلال مغزها نیز استفاده می شود. ترکیبات اصلی شیرینی همگی جزء مواد پرکالری محسوب می شوند. لازم به ذکر است که هر یک گرم آرد و نیز یک گرم شکر، هر یک 4 کیلوکالری انرژی ...
ساده ترین روش ها برای جلوگیری از خشکی پوست و مو در فصل بهار
- پودر کاکائو ماسکی از ترکیب پودر کاکائو، عسل، سرکه سیب و ماست تهیه کنید و به مدت 30 دقیقه روی مو قرار دهید. -از سشوار استفاده نکنید -موها را محکم نبندید -از شانه های پلاستیکی استفاده نکنید -موها را زیاد شامپو نزنید -از بالشت ابریشمی استفاده کنید -مصرف گردو، ماهی سالمون، تخم مرغ، اسفناج و عدس را فراموش نکنید. ایرنا ...
30 تقویت کننده طبیعی میل جنسی
رفتن تمایلتان خواهد شد. 10 تا می توانید ازین خوراکی بخورید یک قاشق غذاخوری جوانه گندم در یک فنجان ماست و یا هر غلاتی که می خورید اضافه کنید. جوانه گندم سرشار از زینک است که در تولید مهم ترین هورمون جنسی یعنی تستوسترون نقش اساسی دارد. حتی می توانید از پودر جوانه گندم روی گوشت، تخم مرغ ، غذاهای دریایی به ویژه صدف استفاده کنید. 11. تظاهر کنید جدیدا عاشق هم شده اید ...
7 ماده غذایی که هوش شما را چندین برابر می کند
...> برای تقویت حافظه چه بخوریم؛ خوراکی هایی که معجزه می کند 7 . تخم مرغ کولین ماده ای مغذی است که در توسعه ی مرکز حافظه نقش مهمی ایفا می کند. توسعه ی مرکز حافظه فرایندی است که در 6 سال اول زندگی صورت می گیرد. هر زرده ی تخم مرغ در حدود 200 میلی گرم کولین دارد و این مقدار برای کودکان تا 8 سال کافی است. مردان، روزانه به 550 میلی گرم کولین نیاز دارند و این مقدار برای زنان 425 میلی گرم ...
راه های ثابت ماندن وزن در نوروز
ممکن نیست. برای بعضی ها که خیلی ساده است. آنها که برایشان ساده است چه می کنند؟ معمولا این افراد چند کار بسیار ساده را انجام می دهند که بد نیست شما هم آنها را امتحان کنید: * حتما صبحانه بخورید. سعی کنید حداکثر ساعت 8 از خواب برخیزید و ساعت 9 هم یک صبحانه پروتئینی بخورید که این صبحانه بهتر است پنیر بدون چربی و کم نمک یا سفیده تخم مرغ آبپز باشد. نان هم حداکثر صد گرم و سبوس دار ...
عجیب ترین بوی عطرها که باور کردنش سخت است!
جای نیاز به خوردن پاپ کورن بوی آن را استشمام کنید. عجیب ترین بوی عطرها که باور کردنش سخت است! بوی کیک از جمله بوهای عجیب و غریب عطرها در جهان بوی کیک است. بوی این عطر از کیک آنجل فود نارگیلی ساخته شده که ترکیبی از بوی تخم مرغ، شکر، پودر نارگیل، وانیل بکینگ پود و...است. بوی همبرگر تصور کنید که از غذاهای حاوی گوشت مثل یک همبرگر پرچرب برای تهیه یک ...
پاکسازی و درمان بدن به شیوه ای طبیعی
همه ما می دانیم مواد غذایی که مصرف می کنیم بر سلامت کلی، سطوح انرژی، و نشاط ما تاثیرگذار هستند. برخی مواد غذایی می توانند همانند دارو عمل کنند، در شرایطی که برخی دیگر حالت سمی دارند. برای این که سلامت بدن خود را حفظ کنید دنبال کردن یک رژیم غذایی متعادل و متنوع مواد غذایی اصلی کلیدی محسوب می شود. گردو علیه بیماری قلبی مصرف یک مشت گردو در روز به کاهش کلسترول LDL و ...
نکاتی برای آشپزی سالم
...، به غذاهای ما اعم از کیک و شیرینی و محصولات دیگر، کالری اضافه می کند. قند های تصفیه شده و سفید، آب نبات ها، قندهای موجود در نوشابه ها و غیره، بیشترین میزان کالری را به شما تحمیل می کنند. باید از مصرف این نوع مواد در آشپزی و سبک زندگی خود دوری کرد و از قندهای طبیعی مانند عسل، شکر قهوه ای، مالت جو و یا مالت گندم بهره گرفت. استفاده از مواد قندی غیر مصنوعی در آشپزی، حوصله، دقت و ...
طرز تهیه حلقه مرغ و ریحان
بود روی مواد بر می گردانیم بدین طریق حلقه خمیری گرد داخل قالب خواهیم داشت. روی خمیر زرده تخم مرغ زعفران مالیده کمی کنجد می پاشیم. در طبقه وسط فر 180 درجه سانتی گراد به مدت 25 دقیقه البته بستگی به دمای فرتان دارد اگر دیدید روی آن طلایی می شود زمان آن کافی است وسط خمیر چون حلقه ای خالی می ماند که بعد از پخت می توانید باریحان و گوجه فرنگی یا سالاد کاهو یا به دلخواه تزیین کنید. ...
خودتان شیرینی برنجی کرمانشاهی درست کنید
شیرینی برنجی: آرد برنج : 700 گرمزرده تخم مرغ : دو عدد متوسطسفیده تخم مرغ : بک عددپودر قند : 130 گرمروغن جامد : 250 گرمگلاب : یک استکانتخم خرفه برای تزیین : مقداری طرز تهیه شیرینی برنجی برای عید: برای پخت شیرینی برنجی، همچون سایر کیک و شیرینی ها، بهتر است مواد اولیه را از قبل در محیط آشپزخانه قرار دهید تا به دمای محیط برسد. برای شروع سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا کاملا پف کند، سپس ظرف ...
غذاهای سنتی که سفره قزوینی ها را نقش و نگار می دهد
... کوکو شیرین یکی دیگر از غذاهای بومی استان قزوین که مملو از ادویه ها و چاشنی های معطر بوده و به کوکو سیب زمینی شباهت دارد. مردم این استان معمولا این غذا را در کنار غذاهای دیگر میل می کنند. غذایی شیرین که نشان دهنده ی علاقه ی آن ها به انواع خوراکی های شیرین و تنقلاتی همچون آجیل و ... است. مردم استان قزوین برای تهیه ی این غذای لذیذ از سیب زمینی، زعفران، تخم مرغ، ماست، روغن، پودر ...
آب کردن شکم و پهلو با رعایت چند توصیه هوشمندانه
. مقدار کالری مواد غذایی و اطلاعات تغذیه ای مربوط را می توانید با استفاده از اپ های محاسبه ی کالری به دست آورید. علاوه بر این برخی از این برنامه ها می توانند بر اساس سن، جنسیت، قد، وزن و سبک زندگی شما، میزان کالری مورد نیازتان را برای حفظ وزن فعلی یا کاهش وزن به روش علمی محاسبه کنند. وقتی برای مدتی اطلاعات تغذیه ای و کالری های مصرفی خود را ثبت و ضبط کنید آنچه را که نیاز به تغییر دارد پیدا می کنید. این کار را هر چند ماه یک بار به مدت چند روز انجام دهید. خبر | پنج شنبه 3 فروردین 1396 ساعت 13: ...
ردپای نوروز در جایی که خالص ترین اکسیژن جهان را دارد!
کند و آن را تبرک سازد. رسم سمنو پزا سفره نوروز، نشانه برکت و محصول خوب در سفره نوروز به ویژه در گذشته خوراکی هایی چون ماست دست نزده، برنج سفید پخته یا خام، گوشت و غذاهایی که اصولا نشانه برکت و محصول خوب باشد می گذارند. نمادهایی مانند آینه، تخم مرغ، سمنو، سبزه، شیرینی، آب چهل یاسین نیز در کنار آن قرار می دهند که ترکیبی از برکت و باروری است. قرابیه، نوعی ...
شیرینی پفکی گردویی یک شیرینی خوشمزه و فوری برای نوروز
سرویس سبک زندگی فردا: یکی دیگر از شیرینی های مخصوص عید نوروز این شیرینی های پفکی هستند. تهیه آن ها بسیار سریع و راحت است و وقتی خنک شوند طعم خیلی خوبی دارند. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: 1/3 قاشق چای خوری پودر قند: 150 گرم آرد: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 3/4 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه صبحانه گرم
گروه اجتماعی: ارزش تغذیه ای برای هر نفر 320 واحد کالری 40 درصد سبزیجات 20 درصد حبوبات 40 درصد گوشت قرمز مواد لازم • لوبیا قرمز: 1 لیوان • بیکن: 200 گرم • تخم مرغ: 2 عدد • قارچ: 200 گرم • کاهو: 200 گرم • گوجه: 1 عدد روش تهیه به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله ی زندگی ایده آل، فواید ...
پیدایش جشن نوروز
...> *تخم مرغ: بن مایه خوان نوروز ، تمثیلی ازباروری وزندگی.. *سمنو: از جوانه های تازه رسیده ی گندم نماد زایش گیاهی و بارور شدن. سنجد: عشق و نماد دلدادگی است*. *ماهی: اسفند و برج حوت که نماد آخرین ماه سال و هم نماد آناهیتا فرشته آبها به نیت برکت و باروری است . *سیب : در ارتباط با زایش است آمدن اهل قبور جشن فروردگان: این جشن از ...
رژیم غذایی سرطان پستان
کاهش تولید داریم و گاهی تخریب زیاد است. بیماری های مختلف داخلی، عفونتها، عوامل سرطان زا می تواند این حالت را ایجاد کند. طبق علت درمان گذاشته می شود. موادغذایی تقویت کننده ایمنی لازم است مصرف شود. مواد دارای اسید فولیک : جگر، حبوبات، اسفناج، جوانه گندم خام، کاهو، آب پرتقال ، کلم، زرده تخم مرغ مواد دارای ویتامین B12 : منابع حیوانی مثل جگر - قلوه - شیر - پنیر - تخم مرغ و ماهی مواد دارای روی: گوشت قرمز و مغزهایی چون بادام زمینی، گردو و بادام مواد دارای ویتامین C : انواع سبزیجات خام و میوه ها مانند مرکبات، فلفل سبز و گوجه ...
کوچک کردن شکم با 4 اسموتی میوه ای
اسیدهای چرب امگا 3 هستند. ترکیب پودر تخم کتان و سیب سبز باعث کاهش چربی های انباشته شده در ناحیه شکم و ارتقای سلامتی تان می شود. ترکیبات لازم سیب سبز 1 عدد نوشیدنی جوی دو سر 1 لیوان (200 میلی لیتر) پودر تخم کتان 1 قاشق معادل 10 گرم روش تهیه قبل از هر کاری باید سیب را با دقت شستشو دهید. بهتر است آن را با پوست مصرف کنید. سپس سیب را به چهار قسمت تقسیم ...
معرفی سوغات آجیل و خشکبار تبریز
زده شده ی تخم مرغ و عسل تهیه می شود و از مغز پسته یا گردو داخل آن استفاده می شود. ریس از شیرینی های قدیمی تبریز است که در گویش محلی به آن سوت شیرینی سی گفته می شود. اصلی ترین مواد تشکیل دهنده ی ریس، شیر، شکر و پسته است. این شیرینی خوش طعم در انواع مختلفی تولید می شود که تسبیحی و کاکائویی آن طرفداران بیشتری دارند. باقلوا شیرینی سنتی اقوام ترک زبان آسیای ...
زندگی روزانه و خصوصی آیت الله به روایت دخترش
بود و یا از شام ساده ای می خورد که مامان تهیه می کرد یا اگر کسی منزل نبود برای خودش تخم مرغ درست می کرد. سال ها قبل هفته ای نزد پدرم بودم. مادرم سفر رفته بود. اول هفته مقدار زیادی سالاد اولیه درست کردم و هر شب برای بابا به عنوان شام به سفره می آوردم. ایشان اعتراضی نداشت اما بالاخره بعد از چند شب گفت فاطی حالا که این همه اولیه درست کرده ای مقداری هم از این غذا به پاسدارها بده. گفتم اتفاقا برای ...
هویج و غذاهایی که دشمن سرطان اند (2)
همراه پیاز سرخ شده، برگ جعفری خرد شده و ماست سرو کنید. توپک هویج بیتا منوچهری مواد لازم: سینه مرغ (چرخ شده): 400 گرم تخم مرغ: یک عدد آرد سمولینا: یک دوم پیمانه کره: یک ق س هویج (رنده شده): 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم شبت (خرد شده): به مقدار لازم روغن: برای سرخ کردن طرز تهیه: 1. کره را در ظرف مناسبی ...
درمان راحت و سریع دندان درد
است یک قاشق غذاخوری نمک را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید. سپس غرغره نمایید. کنجد بیشتر از 1600سال است که کنجد برای تسکین درد دندان در چین کاربرد دارد. کنجد حاوی ترکیباتی است که درد را بهبود می بخشد. خواص کنجد شبیه آسپیرین است و مانند مسکن عمل می کند. این دانه ها برای تسکین درد دندان بسیار مؤثر هستند. تهیه مرهم آن بسیار ساده است و نیاز به مواد زیادی ندارد. ...
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید/دوغ کم نمک و بدون گاز بخورید
ظاهر رستوران، وضعیت کارکنان آن و شرایط بهداشتی محیط مناسب و کارکنان آن کارت بهداشتی معتبر داشته باشند. در صورت مصرف مواد غذایی کنسروی قبل از مصرف 20 دقیقه بجوشانید و از مصرف کنسروهای بادکرده یا زنگ زده خودداری کنید. توصیه می شود به جای سالاد و سبزی خوردن در رستوران ها که احتمال آلودگی آن زیاد است، ماست بخورید. یک راه ساده و مطمئن آن است که از منزل با خود گوجه فرنگی و خیار و لیمو ترش شسته شده همراه ...
پاکسازی 15 روزه بدن
ساعت بعد چیزی نخورید. * ساعت 10 صبح یک قاشق غذاخوری بارهنگ را در یک لیوان آب جوش بریزید و با کمی شکر شیرین کرده میل کنید. قبل از نهار و شام: * قبل از ناهار و شام یک قاشق مرباخوری پودر بیسموت گیاهی را با کمی آب و شکر مخلوط و میل کنید. ترکیبات پودر بیسموت عبارت است از: گرم پودر شیرین بیان، نعناع، زیره، انیسون شیرین و رازیانه از هرکدام 10 گرم بصورت پودر. هنگام مصرف از ...
یک نوشیدنی ویژه برای مقابله با طاسی
تازه و خانگی: 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر روغن تخم کتان: 1 قاشق معادل 15 گرم گردوی خام و بدون نمک: 4 عدد پودر گیاه ماکا: نصف قاشق غذاخوری معادل 5 گرم روش تهیه ابتدا آب پرتقال را بگیرید. سپس آن را با بقیه ترکیبات ذکر شده به مدت یک دقیقه در مخلوط کن، مخلوط کنید تا به یک بافت کرمی و بدون گلوله و صاف برسید. این اسموتی را هر روز صبح به صورت ناشتا میل کنید. چون در این صورت تأثیر بیشتری دارد. یادتان باشد که این اسموتی را زمانی تهیه کنید که قصد مصرف آن را دارید. در این صورت تمام ترکیبات آن فعال بوده و بیشتر از خاصیت آن ها بهره می برید. ...
این دم نوش ها را زیاد بنوشید
...> • 7 عدد هل • 2 عدد چوب دارچین • 2 حلقه زنجبیل • 1 قاشق غذاخوری پودر رازیانه • 2 پیمانه آب • 2 پیمانه شیر • 2 عدد چای کیسه ای • عسل روش تهیه 1. همه مواد به غیر از چای، شیر و عسل را درون ظرفی بریزید و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس چای را اضافه کنید اجازه دهید 5 دقیقه بماند. سپس شیر ...
وزن گیری و تاثیرات مطلوب آن بر زندگی
ارائه نمی دهد. برای وزن گیری و به دست آوردن توده ی عضلانی کیفی، باید اساس رژیم غذایی خود را روی مصرف کیفی کربوهیدرات های ترکیبی و پروتئین قرار دهید. حتماً مقادیر زیادی گوشت ماکیان (مرغ و بوقلمون)، ماهی و گوشت لخم (گاو و گوسفند)، تخم مرغ و لبنیات کم چرب (ماست یونانی پنیر کم چرب بسیار مناسب هستند)، غلات، جو، آجیل، دانه ها اما نه دانه های روغنی و کره ای، مصرف کنید. اگر شما گیاه ...
گستره جهانی نوروز: از چین تا خاورمیانه (قسمت دوم)
های 1996 تا 2001 میلادی – مصادف با دوران حکومت طالبان در افغانستان- برگزاری نوروز ممنوع شد. همانند ایران و آذربایجان پیشواز از بهار از روزها قبل از فرا رسیدن چهارشنبه سوری آغاز می شود. از جمله مهم ترین آیین و رسوم نوروزی در افغانستان می توان به موارد زیر اشاره کرد:جشن گل سرخ: این جشن به مدت 40 روز از ابتدای بهار در مزار شریف و در فصل رویش گل های لاله در جایجای شهر برگزار می شود.جهنده بالا ...
کیک پرتقالی را این بار بدون فر درست کنید
مواد لازم برای کیک پرتقالی بدون فر آرد : 2 لیوان شکر : یک لیوان آب پرتقال : یک لیوان وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری بکینگ پودر : 2 قاشق مربا خوری تخم مرغ : 2 عدد روغن برای سرخ کردن : به میزان لازم طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر 2 عدد تخم مرغ را با شکر خوب هم بزنید. آب پرتقال و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید و بعد مخلوط آرد و ...