خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دیسک کمر و درد کمر را با پای مرغ بهبود دهید
آب غوره به غذای خود اضافه کنند. غذاهایی داریم که در بهبود آرتروز یا کمردرد یا دیسک کمر مؤثر باشند. برخی از پودر سنجد به عنوان یک غذای مؤثر برای آتروز نام می برند نظر شما چیست؟ – پودر سنجد مؤثر است. زنجبیل هم خیلی مؤثر است. هم موضعی و هم خوراکی. همراه با غذا یا چای صرف شود مؤثر است. ما می گوییم پای مرغ را بجوشانید و آب گوشت و ژل آن را بخورید. پای مرغ پر از مواد غضروف ساز است ...
راهکارهایی برای لطیف کردن پوستتان در بهار
دهید -غذای شور نخورید * چند درمان طبیعی برای رفع خشکی مو 1-تخم مرغ تخم مرغ را با روغن زیتون یا روغن بادام و عسل ترکیب کنید و به مدت 30 تا 45 دقیقه روی مو قرار دهید و سپس بشویید. استفاده از ترکیب موز له شده، آب پرتقال و تخم مرغ و قرار دادن آن به مدت 30 دقیقه روی مو نیز خشکی مو را برطرف می کند. 2-روغن کرچک ترکیب روغن کرچک با خردل و روغن ...
دانستنی های آشپزی که یک زن خانه دار باید بداند
. با وجود اینکه این سس ابتدا در اشپزی ایتالیایی کاربرد داشت، اما در حال حاضر جزئی از سس های اصلی آشپزی فرانسوی به شمار می رود. لازانیا از جمله غذاهایی است که به این سس نیاز دارد. برای تهیه یک پیمانه سس بشامل باید 2 قاشق سوپ خوری کره را گرم کرده و 12 قاشق سوپخوری آرد را در آن تفت دهید و مرتب هم بزنید تا حباب هایی ایجاد شود (حدود 2 دقیقه). سپس یک و یک چهارم پیمانه شیر داغ را اضافه کرده و هم ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
خود کنید: 56 گرم مرغ، غذای دریایی و یا گوشت یک دوم فنجان لوبیای پخته شده، عدس یا نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری کره بادام زمینی 28 گرم آجیل یا دانه ها 5- گروه چربی ها چربی های سالم یکی از بایدهای برنامه فرزندتان است، از میان مواردی که گفته می شود یکی را انتخاب کنید و به برنامه غذایی اش اضافه کنید. مطمئن شوید کودکتان 1000 کالری از روغن، مارگارین یا ...
غذایی که دشمن سرطان است !
زنجبیل (رنده شده): یک ق چ هویج (خردشده): 2 عدد زردچوبه: یک چهارم ق چ دارچین (پودر شده): یک چهارم ق چ پودر کاری: یک چهارم ق چ جوز هندی (پودر شده): یک جهارم ق چ زیره (پودر شده): یک چهارم ق چ تخم گشنیز (پودر شده): یک چهارم ق چ فلفل سیاه (پودر شده): یک هشتم ق چ برنج: سه چهارم پیمانه آب داغ: یک و یک دوم یپمانه نخود (پخته): 150 گرم نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم پیاز اضافه (خرد شده): 2 عدد (برای ...
شیرینی مرنگ، یک ایده خوشمزه و آسان برای میهمانان عید
مفید و کاربردی باشد. مواد لازم: سفیده تخم مرغ : سه عددشکر : یک لیوانآبلیمو : یک چهارم قاشق چای خوریوانیل : یک چهارم قاشق چای خوریهل پودر شده : به مقدار دلخواهرنگ مجاز خوراکی : به اندازه دلخواه طرز تهیه: برای پخت شیرینی مرنگ ، تخم مرغ ها را یک ساعت قبل از شروع پخت بیرون از یخچال قرار دهید تا به دمای محیط برسد. حال زرده و سفیده را از یکدیگر جدا نمایید. توجه داشته باشید که برای پخت شیرینی ...
داغ شدن و سوزش پاها
...> مرتب ورزش کنید تا خون را بهتر به گردش درآورید. ویتامین B3 مصرف کنید، زیرا درمان کننده داغی پاها می باشد. نخود، لوبیا، شیر، ماست و زرده تخم مرغ دارای این ویتامین هستند. آویشن درمان کننده مشکلات گردش خون است. هر روز به مدت 20 دقیقه، پای داغ خود را در آویشن مخلوط با آب قرار دهید تا به گردش خون بهتر کمک کند و سوزش و درد را تسکین دهد. پابرهنه را رفتن باعث می شود هوا در پای شما به ...
شیرینی ماکارون + تصاویر
مواد لازم شیرینی ماکارون به شرح زیر است: به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله خانواده سبز، بادام پودر شده: 125 گرم- شکر دانه ریز: 30 گرم- پودر قند: 200 گرم- آرد ذرت: دو قاشق سوپخوری- سفیده تخم مرغ: سه عدد- رنگ خوارکی مجاز در صورت تمایل به میزان لازم مواد لازم برای گاناش: خامه: 100 گرم- شکلات سفیده رنده شده: 200 گرم – رنگ خوراکی دلخواه: یک قطره طرز تهیه ...
20 نکته مهم در آشپزی
بریزید و چند دقیقه داخل فریزر قرار دهید هم بسیار ترد خواهدشد. 18- برای سرخ شدن سریع تر پیازها، نصف قاشق چای خوری نمک به روغن درون تابه اضافه کنید. با این کار پیازها سریع تر سرخ می شوند و طعم بهتری پیدا خواهندکرد. 19- به جای شکستن تخم مرغ با لبه ظرف، از سطحی صاف استفاده کنید. به این ترتیب هرگز پوسته تخم مرغ وارد غذا نمی شود. 20- هنگام پختن حبوبات به آنها نمک نزنید. نمک را در مرحله آخر که حبوبات پختند، بزنید. ...
درمان خشکی پوست و مو در بهار
... خواب کافی داشته باشید مصرف شیرینی جات را کاهش دهید غذای شور نخورید چند درمان طبیعی برای رفع خشکی مو تخم مرغ تخم مرغ را با روغن زیتون یا روغن بادام و عسل ترکیب کنید و به مدت 30 تا 45 دقیقه روی مو قرار دهید و سپس بشویید. استفاده از ترکیب موز له شده، آب پرتقال و تخم مرغ و قرار دادن آن به مدت 30 دقیقه روی مو نیز خشکی مو را برطرف می کند ...
جواهر پلو؛ پلویی که دلتان نمی آید آن را بخورید
ماهنامه سفره ایرانی - راضیه عمادی: در این مطلب طرز تهیه پلویی را به شما آموزش داده ایم که بسیار رنگارنگ است و به علت موادش مانند جواهر برق می زند. مواد لازم: برنج دانه بلند: 300 گرم زغال اخته خشک: 150 گرم پیاز درشت (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری کره: 60 گرم چوب دارچین: یک عدد هل: یک قاشق چای خوری زیره: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه تازه (پودر ...
کاهش وزن 4/5 کیلو در هفته با 7 شام رژیمی
بوقلمون بدون چربی، 2 قاشق چایخوری شیر بدون چربی، نصف یک تخم مرغ زده شده، 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری گندم کامل، 1 قاشق چایخوری خردل، 1 قاشق چایخوری سس ورسترشایر و 1 قاشق چایخوری کیپر (Caper) اضافه کنید. کاملا مخلوط نماید. مخلوط بوقلمون را در یک قالب مافین کوچک پوشانده شده با اسپری روغن بریزید. 15 دقیقه در فر قرار دهید. آن را با 1/2 فنجان لوبی اسبز بخارپز که روی آن 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و کمی روغن ...
4 فروردین در نوروز با رژیم غذایی خداحافظی نکنید! (1)
از حلیم بدون روغن، عدسی، تخم مرغ با سبزیجات و عسل در روزهای مختلف استفاده کنید. چند قاشق سمنو نیز می تواند هر از چند گاهی سهم خوبی از صبحانه شما باشد. پس اگر عادت به صبحانه خوردن نداشتید، تنبلی را کنار بگذارید و از فرصت تعطیلات برای ایجاد عادت صبحانه خوردن استفاده کنید و اگر این عادت را داشتید، نگذارید تنبلی و خواب بیش از حد در تعطیلات این عادت را از شما جدا کند. نکته چهارم ...
عادت هایی که چهره تان را زشت می کند
، یاد می گیرید که دیگر ناخن هایتان را نجوید. 9- به سلامت ناخن هایتان توجه کنید ناخن های سالم، شکننده نیستند و ظاهری زیبا دارند. برای سلامت ناخن ها، رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی، ویتامین و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و اسیدهای چرب در نظر بگیرید. مصرف تخم مرغ، ماهی های چرب، میوه، سبزیجات سبز برگ دار و آجیل گزینه های خوبی هستند. همچنین با استفاده از کرم های مخصوص ناخن، آنها را ...
طرزتهیه پیتزایی مخصوص گیاهخوارها
این پیتزا ظاهری زیبا ساخته بلکه طعمی خاص نیز به آن بخشیده است. پروتئین، فیبر، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها را نیز نباید فراموش کرد. مواد لازم: 340 گرم خمیر پیتزا منجمد یک عدد فلفل دلمه ای یک قاشق غذا خوری روغن زیتون دو فنجان بادمجان که مکعبی بریده شده باشد. یک چهارم قاشق چای خوری نمک شش حبه سیر که ریز خرد شده باشند ...
معروف ترین غذاهای افغانستان
...، پیاز، تخم مرغ، آرد، نمک و ادویه جات تهیه شده و در روغن سرخ می شود. چپلی کباب از گوشت سرخ، پیاز، دنبه، سیر، فلفل و نمک تهیه شده و در روغن سرخ می شود. کباب تندوری: مردم افغانستان ، مهمان نواز و بسیار خراج هستند. در مناطق مرکزی افغانستان وقتی مهمان زیاد تر از پنج نفر باشند، یک راءس گوسفند کلان را ذبح کرده و خوب پاک می شویند، سپس مقداری سیر و نمک را آماده ساخته تمام گوسفند ...
30 تقویت کننده طبیعی میل جنسی
رفتن تمایلتان خواهد شد. 10 تا می توانید ازین خوراکی بخورید یک قاشق غذاخوری جوانه گندم در یک فنجان ماست و یا هر غلاتی که می خورید اضافه کنید. جوانه گندم سرشار از زینک است که در تولید مهم ترین هورمون جنسی یعنی تستوسترون نقش اساسی دارد. حتی می توانید از پودر جوانه گندم روی گوشت، تخم مرغ ، غذاهای دریایی به ویژه صدف استفاده کنید. 11. تظاهر کنید جدیدا عاشق هم شده اید ...
سرکه انگور طبیعی، چه خاصیت هایی دارد؟
اسید مالیک، اسید ستیریک، اسید سوکسینیک و اسید تارتریک که مجموعا در حدود 2 تا 3 گرم در لیتر است، هم چنین بی تارترات دوپتاس و مقداری مواد رنگی است. طرز تهیه سرکه انگور طبیعی: روش اول: سرکه مایعی است ترش مزه دارای حالت اسیدی که آن را بطور کلی از تخمیر میوه هایی که دارای گلوکز می باشند تهیه می کنند. آب انگور را گرفته و صاف نموده یا بدون صاف کردن با تفاله های داخل آن همه را داخل خم ...
نکاتی برای آشپزی سالم
... سبک زندگی غذایی بسیاری از افراد، با سرخ کردن عجین شده است و بخار پزی، معنی و مفهوم خاصی برای آنها ندارد. بنابراین توجه به روغن، اهیمت زیادی پیدا می کند. بیماری های زیادی از مصرف زیاد روغن و سرخ کردن نادرست ایجاد می شود. سرخ کردن سالم، روش پختی است که به شما امکان می دهد طعم سبزیجات سرخ شده را داشته باشید، بدون آنکه از روغن داغ شده استفاده کنید. بعضی ها برای پیاز داغ درست کردن، از ...
خودتان شیرینی برنجی کرمانشاهی درست کنید
.... بعد از مخلوط شدن مواد با هم، همزن را کنار بگذارید و سپس سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و تا حدی که مخلوط شوند با قاشق و به آهستگی هم بزنید. آرد برنج را اضافه نموده و مخلوط کنید. توجه نمایید که خمیر بدست آمده خمیر منسجمی نیست. نکته مهم در زمینه اضافه نمودن آرد این است که باید آرد را به صورت مرحله به مرحله اضافه کنید. زیرا میزان روغن کشی آردها با یکدیگر متفاوت است. حال ...
غذاهای سنتی که سفره قزوینی ها را نقش و نگار می دهد
... کوکو شیرین یکی دیگر از غذاهای بومی استان قزوین که مملو از ادویه ها و چاشنی های معطر بوده و به کوکو سیب زمینی شباهت دارد. مردم این استان معمولا این غذا را در کنار غذاهای دیگر میل می کنند. غذایی شیرین که نشان دهنده ی علاقه ی آن ها به انواع خوراکی های شیرین و تنقلاتی همچون آجیل و ... است. مردم استان قزوین برای تهیه ی این غذای لذیذ از سیب زمینی، زعفران، تخم مرغ، ماست، روغن، پودر ...
طرز تهیه زرشک پلوی مخلوط
گروه اجتماعی: ارزش تغذیه ای برای هر نفر 400 واحد کالری 10 درصد سبزیجات 50 درصد برنج 40 درصد گوشت سفید مواد لازم سینه کامل مرغ: 2 عدد برنج: 3 لیوان پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه زرشک: 1 لیوان شکر: 1 قاشق زعفران دم کرده: 5 قاشق غذا خوری کره: 2 قاشق غذا خوری ...
شیرینی پفکی گردویی یک شیرینی خوشمزه و فوری برای نوروز
سرویس سبک زندگی فردا: یکی دیگر از شیرینی های مخصوص عید نوروز این شیرینی های پفکی هستند. تهیه آن ها بسیار سریع و راحت است و وقتی خنک شوند طعم خیلی خوبی دارند. در ادامه این مطلب را به نقل از آشپزباشی بخوانید. مواد لازم زرده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: 1/3 قاشق چای خوری پودر قند: 150 گرم آرد: 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر: 3/4 قاشق چای خوری ...
معرفی سوغات آجیل و خشکبار تبریز
گذشته در فهرست آثار معنوی کشور به ثبت ملی رسیده است پرونده آن برای ثبت جهانی به نام تبریز نیز در دست اقدام است. قرابیه شیرینی سنتی تبریز است که طرفداران بی شمارش، قنادهای سایر شهرها را نیز به پخت آن ترغیب کرده است. این شیرینی مجلسی و گران قیمت مانند شیرینی نارگیلی مشهور، بدون آرد و با استفاده از مغزهای آسیاب شده پخته می شود و غیر از مغز مورد نظر، شکر و سفیده ی تخم مرغ مواد ...
پاکسازی 15 روزه بدن
ساعت بعد چیزی نخورید. * ساعت 10 صبح یک قاشق غذاخوری بارهنگ را در یک لیوان آب جوش بریزید و با کمی شکر شیرین کرده میل کنید. قبل از نهار و شام: * قبل از ناهار و شام یک قاشق مرباخوری پودر بیسموت گیاهی را با کمی آب و شکر مخلوط و میل کنید. ترکیبات پودر بیسموت عبارت است از: گرم پودر شیرین بیان، نعناع، زیره، انیسون شیرین و رازیانه از هرکدام 10 گرم بصورت پودر. هنگام مصرف از ...
درمان خواب آلودگی بهاری با تغذیه ای مناسب
کاهو ، مرکبات ، شیر بادام (مخلوط 1 قاشق مرباخوری پودر بادام بدون پوست با آب) قبل از خواب بسیار کمک کننده است . افرادی که دارای استرس زیاد هستند یا زیاد فکر و خیال می کنند نیز خشکی در آن ها غلبه می کند و همین سبب اختلالات خواب می شود . دوش آب گرم قبل از خواب به سبب افزایش رطوبت بدن به داشتن یک خواب راحت کمک می کند . ماساژ با برخی از روغن های گیاهی به سبب افزایش رطوبت می تواند ...
یک نوشیدنی ویژه برای مقابله با طاسی
تازه و خانگی: 1 لیوان معادل 200 میلی لیتر روغن تخم کتان: 1 قاشق معادل 15 گرم گردوی خام و بدون نمک: 4 عدد پودر گیاه ماکا: نصف قاشق غذاخوری معادل 5 گرم روش تهیه ابتدا آب پرتقال را بگیرید. سپس آن را با بقیه ترکیبات ذکر شده به مدت یک دقیقه در مخلوط کن، مخلوط کنید تا به یک بافت کرمی و بدون گلوله و صاف برسید. این اسموتی را هر روز صبح به صورت ناشتا میل کنید. چون در این صورت تأثیر بیشتری دارد. یادتان باشد که این اسموتی را زمانی تهیه کنید که قصد مصرف آن را دارید. در این صورت تمام ترکیبات آن فعال بوده و بیشتر از خاصیت آن ها بهره می برید. ...
توصیه تغذیه ای به مادران باردار و شیرده در نوروز
سبزیجات (مناسب دوران شیردهی) تخم مرغ های موجود در این خاگینه، منبع خوب ویتامین B12 و اسیدهای چرب ضروری می باشند که در دوران شیردهی و حاملگی اهمیت ویژه ای دارند. نکته: تخم مرغ ها را به صورت کامل بپزید زیرا در غیر این صورت احتمال خطر آلودگی با سالمونلا و در نتیجه بروز مسمومیت غذایی وجود دارد. مواد لازم خاگینه با سبزیجات (برای 4 نفر) روغن آفتابگردان 2 قاشق ...
هویج و غذاهایی که دشمن سرطان اند (1)
ابتدا در آرد بغلتانید و سپس در تخم مرغ کمی زده شده فرو کنید. در آخر آنها را در پودر نان یا پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. دیپ هویج راضیه عمادی مواد لازم: پیاز (ریز خرد شده): یک عدد هویج (درشت رنده شده): 4 عدد پرتقال: 2 عدد ماست (ساده): 4 ق س آب لیمو سنگی: 2 ق س نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم روغن ...
با کیک شیرین، کامتان را شیرین کنید
پخشش کنید ولی لازم نیست روش رو صاف کنید. خودش توی فر درست میشه) حالا باید شربت رو آماده کنید. لازم نیست که غلیظ باشه. آب و شکر و زعفران رو 10 دقیقه بذارید بجوشه و بعد هل رو اضافه کنید و در آخر هم گلاب. همینطور که در تمامی عکسها ملاحظه فرمودید مخلوط این کیک رنگ خیلی روشنی داره ( همه عکسها مثل هم شده! یعنی یه کاسه پر از مواد سفید رنگ) اما بعد از اینکه کیک پخت روی کیک کاملا طلایی میشه! مدت ...
