خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
20 فایده شگفت انگیز ترب که حتما باید بدانید
... دلایل بی شماری وجود دارد که چرا تربچه یک افزودنی خوب برای رژیم غذایی شما است، اما بهبود سیستم ایمنی بدن یکی از مهم ترینِ این دلایل است. مصرف روزانه ی نصف فنجان تربچه در سالاد یا خوردن آن به عنوان میان وعده حدود 15٪ از ویتامین C مورد نیاز روزانه تان را تامین می کند. اگر به طور مداوم ویتامین C مورد نیاز روزانه تان را مصرف کنید، سیستم ایمنی بدن تان با جایگزین کردن بسیاری از آنتی اکسیدان ها و ...
10 نشانه دریافت ناکافی مواد مغذی
کلی یک شبه درمان نمی شوند، اما کمبود مواد مغذی در رژیم غذایی می تواند به طولانی تر شدن زمان بهبودی زخم ها منجر شود. روند کند بهبودی رخم ممکن است نشان دهنده نیاز به پروتئین بیشتر در رژیم غذایی باشد. پروتئین برای ساخت و بازسازی بافت ضروری است. در همین راستا، مصرف روزانه 20 تا 30 گرم پروتئین در روز را باید مد نظر قرار دهید. نوشیدن یک لیوان شیر، افزودن لوبیا به سالاد یا مصرف کره بادام زمینی به همراه سیب ...
برای چاق نشدن در روزهای نوروز چه کنید؟
...، بیماری های قلبی و عروقی و هم چنین بیماران کلیوی به جای انواع بوداده و پرنمک آجیل ها از انواع خام آن می توانند استفاده کنند. رییس انجمن تغذیه همچنین ادامه داد:شیرینی جات جزو مواد غذایی با کالری بالا محسوب می شوند. هر 100 گرم شیرینی به طور متوسط 500 کالری انرژی دارد.مواد قندی و نشاسته ای به آسانی تبدیل به چربی شده و در بدن ذخیره می شوند و ایجاد چاقی می کنند. به همین خطر جز مواد چاق ...
8 ماده غذایی که مصرف آنها سبب تسکین درد می شود
، پروتئین های بسته بندی شده سویا و خلاصه انواع فراورده های به دست آمده از سویا که امروزه کم هم نیستند می تواند این خواص را به شما هدیه کند. مصرف 200 میلی گرم کافئین، یعنی همان مقدار کافئینی که در دو فنجان قهوه وجود دارد می تواند در درمان سردردها و مخصوصا میگرن کمک کننده باشد؛ اما فراموش نکنید که وابستگی طولانی مدت به کافئین می تواند تاثیرات متفاوتی داشته باشد. در واقع افرادی که به مصرف قهوه ...
5 خوراکی برای درمان رفلاکس معده در نوروز
مواد برای انقباض عصبی به کمک تان می آیند تا اسید از معده به سمت مری و دهان بالا نیاید. بهترین راه مصرف لوبیا سبز این است که لوبیای کباب شده را با لیمو و مقداری روغن زیتون قاطی کنید و از فواید سرشار آن بهره ببرید. کرفس نیز چنین ویژگی هایی را دارد و می تواند به دستگاه گوارش شما کمک کند. برنج قهوه ای (سبوسدار) از ویژگی های این نوع برنج رفع پریشانی و استرس است و همچنین ...
کودکان نوپا به چه مقدار غذا نیاز دارند؟
برنامه ریزی می کنید می توانید از انتخاب های غذایی متفاوت که در گروه های غذایی وجود دارد بهره بگیرید. گروه غلات یا غذاهای سرشار از کربوهیدرات: نان، غلات صبحانه، برنج، پاستا و دیگر غذاهایی که از غلات درست می شوند. میوه ها و سبزیجات یا غذاهای سرشار از ویتامین و مواد معدنی: مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت، سیب، خیار، سبزیجات برگ دار، هویج و دیگر میوه ها و سبزیجات سرشار از مواد مغذی. گروه شیر یا ...
آیا سبزه گندم خوردنی است؟
دستگاه آبمیوه گیری ریخته و با نوشیدن آب آن از خواص فراوان آن بهره ببرید. اگر آب آن به سختی قابل خوردن است می توانید آن را به اسموتی های خود استفاده کنید تا از فواید آن بهره مند شوید. مصرف حدود 50 گرم از این نوشیدنی انرژی کل روز شما را تامین می کند. در یک پیمانه آب سبزه گندم ، میزان معینی ویتامین و مواد معدنی وجود دارد به همین دلیل بسیار منطقی است که افراد این نوشیدنی را بخورند. انرژی حاصل از ...
معرفی 7 ماده خوراکی که نباید پوست آنها را دور ریخت
تخم مرغ از برگ سرخ شده بروکلی، نرگسی درست کنید. برگ های ریز و جوان گزینه خوبی برای سالاد درست کردن هم هستند. انار یک میوه ضدسرطان پوست است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی اش نمی گذارد رادیکال های آزاد در بدن شما فعال شوند و زمینه ابتلا به سرطان را ایجاد کنند. اما چنین خاصیتی بیشتر از آنکه در دانه های انار وجود داشته باشد، در پوست و قسمت های سفید آن وجود دارد. سفیدی های انار که ...
دکترها سوغاتی چی میخرند؟
زیتون درمان مناسبی برای افرادی است که یبوست دارند. همچنین باعث شادابی و لطافت پوست هم می شود. زیتون یک سوغاتی عمومی است. این بار به جای اینکه از شمال کشور کلوچه به سوغات بیاورید، زیتون را جایگزین اش کنید. قره قروت منبعی سرشار از کلسیم است و در نتیجه برای رشد و تقویت استخوان مفید است. اگر در اطرافیان تان کسی هست که به دلیل لاکتوز موجود در شیر نمی تواند شیر مصرف کند، برای او قره قروت سوغاتی ...
بسته بندی میوه یک نفره: ایده کارآفرینی با سرمایه کم
...، ادویه و چاشنی، سماق، عسل، رب انار، روغن زیتون، قند و شکر و نمک، آبلیمو، انواع سس و پودر و .... وزن بسته بندی ادویه جات و چاشنی ها برای هر ساشه 5 گرم، برای آبلیمو یک نفره 10 گرم، روغن زیتون یک نفره 10 گرم و برای رب انار 20 گرم خواهد بود. بسته بندی یک نفره سس ها و ادویه ها از جمله موادی هستند که بسیار در بازار محبوب است. سایر محصولات نیز کمابیش در بازار وجود دارند. شما می توانید با ...
بهای اقلام خوراکی در سال 95 بسیار فراتر از نرخ تورم رشد کرد+جدول
، تورم نقطه به نقطه 10.6 درصد اعلام شده است. با توجه به روند افزایش تورم نقطه و سایر متغیرهای اقتصادی مانند نرخ رشد پایه پولی و نقدینگی و احتمال افزایش رشد در بخش غیرنفتی اقتصاد، احتمال دو رقمی شدن این شاخص در سال 96 وجود دارد اما برای درک بهتر از چگونگی محاسبه تورم و تفاوت رشد قیمت کالاها، می توان از زاویه دیگر به تغییرات قیمت کالاها نگاه کرد. بانک مرکزی برای محاسبه تورم ...
مراقبتهای بهداشتی مصرف آجیل در ایام نوروز
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از شبکه اطلاع رسانی راه دانا؛ به نقل از باشت نیوز، کریم رضایی در یادداشتی نوشت: همواره رکن اصلی هر سفره ای؛ بهداشت مواد غذایی است؛ و افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی باعث مشکلات تغذیه ای خواهد شد. فواید آجیل: آجیل دارای مغزهایی است که دارای فواید تغذیه ای بسیار زیاد و سرشار از مواد مغذی و ریزمغذی است. چربی موجود در انواع آجیل از نوع اشباع نشده است که ...
سالادی با مواد ارزان اما مفید
زیاد و اسید آمینه های ضروری است.یک فنجان شلغم پخته شده حاوی 35 کالری و 18 میلی گرم ویتامین C است. ویتامین C موجود در این ماده ی غذایی مانند آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و رادیکال های آزاد را کنترل کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. هویج هویج دارای 87% آب ، 1/5 مواد ازته ، 0/02 % چربی ، 8% مواد گلوسیدی ، حدود 1/5% سلولز و مقدری ماده رنگی کاروتن (ویتامین A ) و دیاستازهای ...
10 میان وعده غذایی مفید با 100 کالری
شامل پروتئین، منیزیم، آهن، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی و چربی است. همچنین دارای ویتامین های B6، B12، آ، دی، ای، کا و بسیار مفید برای بدن است. پنج عدد انجیر خشک انجیر اغلب برای پاکیزگی و تقویت روده توصیه می گردد. همچنین با توجه به فیبر بالای موجود در انجیر، به عنوان مسهل طبیعی استفاده می شود. 13 عدد میگو (آب پز یا بخارپز) میگو سرشار از آنتی اکسیدان ها و موادغذایی ضد التهاب ...
همه چیز درباره احتباس آب در بدن
...، بدن شما ممکن است آب را در خودش نگه دارد و باعث احتباس مایع ناخوشایند و افزایش وزن شود. اضافه نکردن نمک به غذایتان در هنگام پخت و پز یا در سر میز راهی برای کاهش مصرف سدیم برای کمک به جلوگیری از احتباس آب است. توصیه می شود که مصرف سدیم روزانه تان را به 2300 میلی گرم یا کمتر در روز محدود کنید که این مقدار معادل سدیم موجود در یک قاشق چایخوری نمک است. برای طعم دادن به غذا بدون نمک، از ...
42 درمان خانگی افسردگی
. 11. بلغور جوی دوسر 4 تا 5 قاشق غذاخوری بلغور جوی دوسر را در 1 فنجان شیر سویا یا شیرِ برنج بپزید. میوه های خشک، بادام، آجیل، عسل یا شیره ی افرا به آن اضافه کنید. این ترکیب آرام تان می کند و افسردگی را از شما دور نگه می دارد، بنابراین، آن را به صورت منظم مصرف کنید. 12. بادام زمینی بادام زمینی قلب تان را سالم نگه می دارد چرا که سرشار از ویتامین B و B2 است. این مغز ذهن ...
چرا باید بیشتر کدو بخورید؟
به گزارش بهداشت نیوز تمام دلایل خوشمزه و مغذی برای آنکه چرا هدف شما باید خوردن کدوی بیشتر باشد را بررسی کنید. تقریبا تمام انواع کدوها سرشار از مواد مغذی هستند، از جمله ویتامین A و C، منیزیم، فیبر، فولات، ریبو فلاوین، فسفر، پتاسیم و ویتامین B6. کدو همچنین حاوی منگنز است که به پردازش چربی ها، کربوهیدرات ها و گلوکز توسط بدن کمک می کند. فواید این مواد مغذی را بدانید: کدو، یک ...
7 ماده غذایی که هوش شما را چندین برابر می کند
دارد در انواع ترکیب های غذایی نظیر سالاد، نان، پن کیک، ماست و... استفاده می شود و در شکل های مختلف تازه، یخ زده و خشک قابل استفاده است. 2. زیتون زیتون از زوال عقل و پیری مغز جلوگیری می کند. این قابلیت به خاطر وجود چربی غیراشباع موجود در آن است. این چربی ها، اکسیژن رسانی به مغز را افزایش می دهند، اما چربی های اشباع مثل چربی گوشت، لبنیات و سرخ کردنی ها ارتباط میان سلول ها را ...
نحوه تشخیص خاویار اصل و 14 خاصیت آن برای سلامتی
، اختلالات دوقطبی و همچنین بهبود روحیه ی افراد بسیار مؤثر است . 8 . تقویت استخوان ها وجود مقادیر بالای کلسیم، خاویار را به یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت استخوان ها تبدیل کرده است. مصرف این ماده به ویژه در دوره ی بارداری که بدن به کلسیم بیشتری نیاز دارد، بسیار مفید است . 9 . مقابله با استرس و میگرن غذاهایی نظیر خاویار که غنی از ویتامین B 2 (ریبوفلاوین ...
کمک این میوه به درمان مشکلات کبد
تابستان که بدن به آب بیشتری نیاز دارد، پر است از میوه های آب دار. از این رو امام رضا (ع) در یک توصیه کلی می فرماید: هر خوراکی سرد در تابستان و گرم در زمستان مناسب است و غذاهای معتدل در فصل بهار و پائیز و میزان مصرف خوراکی ها( یا مقدار حرارت و برودت آنها) نیروی طبیعی بدن و میل آن است. آلو دوای دردها یکی از میوه های فصلی که باید در موقع خودش حد اکثر استفاده را از آن ...
10 توصیه نوروزی برای کنترل دیابت و فشار خون
هایی استفاده کنید که با قندهای مخصوص تهیه شده است. 2. اگر قند خون شما با مصرف دارو تنظیم شده می توانید در حد اعتدال شیرینی بخورید اما بهتر است انواع خشک و کوچک آن را انتخاب کنید. اما در کنار این توصیه اصلی و کلیدی باید این نکته را نیز به خاطر داشته باشید که میوه ها به ویژه میوه های خشک نیز قند بالایی دارند و مصرف بیش از حدشان می تواند قند خون شما را با سرعت نجومی در ایام نوروز بالا ...
این خوشمزه ضداسترس را وارد آجیل کنید!
شخصی که مبتلابه تب است میل کند و پشت سر آن آب گرم و عسل میل کند باعث قطع تب می شود. در برگه زردآلو مقادیری ویتامین D وجود دارد که در رشد استخوان و دندان ها بسیار موثر است. مصرف برگه زردآلو سبب هضم غذا می شود و از یبوست جلوگیری می کند. بدین منظور، ابتدا آن را با آب بشویید. سپس آن را در آب خیس کنید و بگذارید یک شب بماند. سپس یک دانه لیموترش در آن بیندازید و صبح ناشتا، برگه خیس خورده را ...
عادت های به اصطلاح سالمی که باید در سال جدید از آن ها دست بکشید
فیلترینگ بسیار قوی دارد که بسیاری از مواد سمی را از چرخه مصرف در بدن خارج می کند. در بدن ما انسان ها دو ارگان مهم وجود دارد که مواد سمی را دفع می کنند: کبد و کلیه ها در حالی که کلیه ها خون ما را تصفیه کرده و هرگونه مواد سمی موجود در غذای ما را از بین می برند، کبد نیز ترکیبات دارویی خاصی را برای خنثی کردن مواد شیمیایی مضری که استفاده می کنیم تولید می کند. این دو ارگان در ترکیب با هم بدن ما را ...
7 قهرمان آنتی اکسیدانی
بین این میوه ها توت فرنگی و تمشک و شاه توت طرفداران بیشماری دارند. اسیدالاژیک بدن را در برابر عوامل مهاجم محیطی و مواد غذایی سرطان زا محافظت می کند. زغال اخته نیز جزو بهترین میوه های ریز است که کلیه ها و مثانه را به خوبی پاکسازی می کند. توصیه می کنیم شما هم با مصرف این میوه های نقلی بدنتان را در برابر رادیکال های آزاد بیمه کنید. میوه قره قاط باعث کاهش التهاب و پیشگیری از تخریب سلول ها می ...
تاثیر مواد غذایی بر کاهش استرس
. کربوهیدرات های ساده سریعآ جذب می شوند و باعث افزایش سریع سروتونین می شوند. این اثر خیلی طول نمی کشد. برای کاهش استرس انتخاب های سالم تر هم وجود دارند. بنابراین خوردن قند های ساده را به یک عادت کاهش استرس تبدیل نکنید. مصرف این گروه را محدود نمایید. پرتقال: غنی از ویتامین ث می باشد. مطالعات پیشنهاد می کنند ویتامین ث باعث فرو نشاندن هورمون های استرس می شود. همزمان سیستم ایمنی را نیز تقویت ...
آشنایی با منابع ویتامین k
ویتامین K دارند. مصرف یک چهارم فنجان آلو حاوی 26 میکروگرم از این ویتامین است. همچنین یک فنجان رزبری یا تمشک خام 29 میکروگرم ویتامین K دارد. کیوی، انگور، انار، مویز، آووکادو، کرنبری، گلابی، ملون ها و زردآلو نیز مقدار کمی از این ویتامین را برای بدن فراهم می کنند. فرآورده های حیوانی فرآورده های حیوانی و غذاهای دریایی حاوی مقدار کمی ویتامین K است. این موادغذایی بیشتر از 5 میکروگرم ...
قابل توجه افرادی که از تخم مرغ فراری اند
دلیل قانع کننده ای وجود ندارد که تخم مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می دهد. تخم مرغ سرشار از مواد معدنی ضروری است تخم مرغ سرشار از آهن، روی و فسفر است که بدن به آن ها نیاز فراوانی دارد. خانم ها بعد از عادت ماهیانه این مواد معدنی را از دست می دهند و باید آن را جبران کنند در غیر این صورت کمبود این مواد باعث ایجاد احساس خستگی در آن ها شده و زود رنج و پرخاشگر می شوند. ...
سبزیجات پخته، نیم پز یا خام؟
فیبر می باشند. طبق نظر متخصصان تغذیه فیبر موجود در سبزیها در پیشگیری از سرطان روده بزرگ نقش اساسی دارد فیبر قسمتی از سبزیجات را تشکیل می دهد که بدن انسان نمی تواند آنرا هضم نماید بنابراین فیبر به خودی خود خاصیتی ندارد اما وجود فیبر در غذای مصرف شده کار دستگاه گوارش را آسان تر می کند و سرعت تخلیه روده ها بالاتر می رود مواد سرطانزا با فیبر ترکیب شده و از بدن خارج می شوند. فیبر موجود در سبزیجات به ...
راه های ثابت ماندن وزن در نوروز
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان به نقل از سلامانه، ثابت نگه داشتن وزن اصلا کار ساده ای نیست فکر کنم شما هم قبول دارید خصوصا اگر مهمانی ها، آن هم پشت سر هم در بین باشد. اکثریت مردم تجربه اضافه وزن پس از تعطیلات نوروز و حتی مشکلات گوارشی در حین تعطیلات یا عوارض بالا رفتن قند، چربی و فشار خون در حین یا بعد از آن را دارند. ولی با تمام این وجود، حفظ وزن در این ایام غیر ...
کرفس وخواص درمانی
سنگ شکن طبیعی به حساب می آید. یک راه خیلی خوب برای استفاده بیشتر از خواص کرفس این است که آب آن را بگیرید و با آب هویج مخلوط کنید. این آبمیوه بسیار مقوی است و شما را حسابی سرحال می کند. به ویزه اگر ورزش می کنید بهتر است بعد از پایان فعالیت بدنی یک لیوان آب کرفس بخورید چون آب از دست رفته بدن شما را به سرعت احیا می کند و سرشار از مواد معدنی است. از ساقه ها و برگ های کرفس برای تهیه ...
