خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستورات غذایی برای آنهایی که کلسترول خون دارند
، زرده تخم مرغ، پیتزا، گوشت بوقلمون روغن زده شده، گوشت مرغ یا ماهی سرخ شده، کنسرو ماهی، میگو، کیک و شیرینی پرخامه، سس مایونز و سس های سالاد معمولی (پرچربی)، روغن نارگیل، روغن های جامد، کره، روغن حیوانی راهنمای مصرف کربوهیدرات ها و مواد فیبردار از این غذا ها بیشتر استفاده کنید: نان، غلات کامل، برنج، ماکارونی و غداهای مشابه، سبزی های تازه، کنسرو شده یا منجمد شده بدون سس مثل ...
سس های خوشمزه و پرطرفدار قاره آمریکا (قسمت اول)
سلامتی از طعم و مزه ی دوست داشتنی مایونز در کنار غذاها و سالاد های خوشمزه، لذت برد. همچنین می توان این سس خارق العاده را به مدت زمان 10 تا 12 هفته درون یخچال نگهداری کرد.4٫ جسارت طعم بخشی به غذا با سس باربیکیو (Barbecue Sauce) به تکه ای از دنده کباب یا مرغ گریل شده فکر کنید. قطعا طعم این غذاهای لذیذ در کنار مقداری از سس باربیکیو بسیار عالی و اشتهاآور خواهد شد. این سس خوشمزه و مطبوع را ...
داشتن معده سالم با رعایت نکات ساده
لطیف با هضم آسان، گوشت ماهی، سبزی ها و میوه ها برای معده مفید و غذاهای سخت برای معده مضر است، تاحد امکان بهتر است از مصرف مواد پرچرب، فست فودها، نوشابه های گازدار، افزودنی ها و ... پرهیز شود. در مبانی طب سنتی آمده است که توانایی عملکرد سالم دستگاه گوارش وقتی است که در معده احساس سنگینی نباشد، نفخ و قراقر در معده بروز پیدا نکند و طعم دهان هم طبیعی باشد؛ شخص احساس ترشی یا شیرینی و مزه های ...
عجیب ترین و چندش آور ترین غذاهای جهان+تصاویر
موادی است که در تهیه ترشی و روغن سرخ کردنی در کشور ژاپن مورد استفاده قرار می گیرد. نهنگ یکی از گونه هایی است که نسل آن در نروژ کاهش یافته است، اما مصرف گوشت نهنگ در کشوری مثل ژاپن رواج دارد. دلفین ها جانورانی باهوش هستند که گوشت آن ها در آمریکا به صورت کنسور ارائه می شود و مورد استفاده قرار میگیرد. پای مرغ در سراسر آسیا مورد علاقه ی مردم است و اغلب به همراه پیاز و سس ...
دنر کباب ها سلامتی مردم را تهدید می کنند
برخی از میادین مرکزی شهر چند رستوران فست فود در کنار همدیگر سبز شده اند و با ترفندهایی تلاش می کنند تا مشتری های بیشتری را به سوی خود جلب کنند. در این میان اما ترک دنرها یا کباب ترکی ها بیش از همه جلب توجه می کنند. رول های بزرگی از گوشت یا مرغ که در کنار خیابان با همه گرد و خاک و دود و آلودگی های محیطی بر گرد سیخی گردان می چرخند تا آلودگی های محیطی به طور مساوی به همه قسمت های این رول بزرگ ...
دانستنی های مهم درباره بیسکویت
...> روغن استفاده از روغن باعث افزایش کیفیت خوراکی، بهبود طعم و مزه شده، به پوک کردن بافت بیسکویت و نگهداری مایعات در فرآورده کمک می کند. وجود روغن در پوشش ها و مغزی ها هنگام جویدن بیسکویت در دهان باعث آزاد شدن مواد طعم دهنده شده و احساس مطلوبی ایجاد می کند. روغن به کار رفته در این محصولات از نوع روغن مخصوص قنادی با درجه اشباع بالا است و ساختار آن با روغن های خانگی متفاوت است که البته افراد با ...
رستوران های هنگ کنگ؛ از امبر تا یانگ کی
مکان برای صرف غذا و تجربه طعم غذاهای محلی این شهر است. چای شیر محلی بسیار غلیظ، چرب، تلخ و خوشمزه، و غذاهایی چون نودل، کتلت با گوشت ها مختلف، ساندویچ ها و دیگر غذاهای محلی کاملا احساس بودن در این شهر را به شما منتقل می کند. منوی رستوران هم چینی و هم انگلیسی است. این رستوران ارزان ترین رستوران این منطقه است. منوی تسویی شامل غذاهای چینی و آسیایی بوده و هر سه وعده صبحانه، ناهار و شام را سرو می کند ...
چرا از ماست یونانی استفاده کنیم؟
. ماست یونانی یخ زده چربی و شکر کمتری از بستنی دارد و مسلماً کالری کمتری را برای شما خواهد داشت. جایگزین خامه ترش یکی از مواد اولیه اصلی در تهیه بسیاری از دسرها و شیرینی ها، خامه ترش است که از ترکیب ماست ترش و خامه به دست می آید. به جای این ترکیب می توانید از ماست یونانی استفاده کنید. وقتی به جای خامه ترش در تهیه غذا از ماست یونانی استفاده می کنید به جای آنکه چربی و کالری بالایی ...
تاثیر زبان فارسی بر زبان قرقیزی/ بررسی تطبیقی 500 وام واژه
ها به کار بسته می شود، به طوری که بسیاری از وام واژه ها به مکالمات روزمره و عادی مردم کاربرد می یابند. هدف از این تحقیق گردآوری وام واژه های فارسی موجود در زبان قرقیزی است و بر این اساس، به دنبال مروری بر پیشینه زبان های فارسی و قرقیزی، به استخراج، ارائه و طبقه بندی این واژه ها در پیکره مورد بررسی پرداخته شده است. 3. زبان فارسی فارسی زبان رسمی کشورهای ایران و تاجیکستان و یکی ...
بخور نخورهای فصل بهار
صانعی با بیان این مطالب می افزاید: با حذف ناهار و رطوبتی که با مصرف غذاهای متداول این وعده به بدن می رسد، در طی روز سرحال تر می شوید. در عوض، وعده شام را زودتر میل کنید. می توانید از گوشت گوسفند یا بوقلمون استفاده کنید. مصرف سبوس را فراموش نکنید. بهار فصلی است که با ریزش مو همراه است و سبوس می تواند، به حفظ موها کمک کند. نان سبوس دار و برنج قهوه ای میل کنید . اگر هم دلتان هوای برنج سفید کرد، حتما یک ...
اگر فست فود می خورید، حتما انتظار این بیماری ها را هم داشته باشید!
صورت هر از گاهی تا زمانی که به یک عادت تبدیل نشده باشد خطر جدی برای سلامت شما ایجاد نمی کند. فریب سالادهای به ظاهر سالم را در رستوران ها نخورید. گاهی این سالادها می توانند به اندازه یک همبرگر و یا سیب زمینی سرخ کرده باشند. به خاطر نوع سسی که در آن ها به کار می رود بسیاری از این سالادها بسیار چرب هستند. بنابراین اگر سالادی سفارش می دهید از نوع کم چرب و بدون سس آن را انتخاب کنید. کوچکترین ...
در هفته دوم بارداری چه اتفاقی می افتد؟
معنی باردار شدن است؟ خیر، ضرورتا این گونه نیست. ممکن است لکه صورتی یا قهوه ای مشاهده کنید. خیلی معمول است که در هفته 6 تا 7 بارداری، لکه بینی یا خونریزی ملایم رخ دهد. آیا در هفته دوم بارداری، خانم باردار باید ویار داشته باشد؟ در هفته های اول بارداری، بیشتر، اشتهای خانم باردار برای خوردن غذا تغییر می کند تا اینکه ویار داشته باشد. دهان معمولا طعم آهن را دارد و نسبت ...
رفع کم اشتهایی در دوران بارداری
دریافت کالری لازم است. چهار لیوان در روز توصیه می شود (اگر نمی توانید آب بخورید لیموناد یا چای زنجبیل بنوشید). - زیاده روی نکنید. 6 وعده غذا در روز بخورید. بدن شما معمولا هر 2 ساعت یکبار سیگنال های گرسنگی را صادر می کند که می تواند همان اندازه اشتهای کم شما را تامین کند. توصیه می شود حجم غذای خود را کم نمایید. - غذای سبک بخورید. برای زمان هایی از روز که اشتهای شما نسبتا بهتر ...
تند مدیترانه؛ با چند خوراک تونسی آشنا شوید
ریز خرد کنید. 6- هسته زیتون ها را می توانید جداکرده یا از زیتون هسته جدای آماده استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از زیتون هسته دار هم استفاده کنید. 7- سالاد شما تقریباً آماده هست. در اینجا سلیقه شخصی شما برای چیدمان مواد گوناگون در داخل بشقاب مهم است. به شکل های مختلفی می توانید مخلوط فلفل و گوجه را در کنار تن ماهی، زیتون و برش های تخم مرغ قرار دهید و با استفاده از کمی ...
تشریح عملکرد بهداشت محیط و حرفه ای دانشگاه علوم پزشکی اهواز در برنامه سلامت نوروزی 1396
پزشکی جندی شاپور اهواز اجرا شد و بازدید از مراکز حساس، اماکن عمومی، رستوران ها، فست فودها، کارگاههای قنادی، شیرینی و آجیل فروشی، مراکز بین راهی، مهمانسراها، هتلها، پایانه های مسافربری، پمپ بنزین ها، پارک ها، مدارس و محل استقرار مسافران نوروزی در راستای اجرای این طرح با اولویت در دستور کار قرار گفت. سلمان زاده هدف از اجرای برنامه سلامت نوروزی را حفظ و ارتقای سطح سلامت جامعه به ویژه ...
فست فود مهمانان ناخوشایند سرزمین سبزیها
...> این متخصص تغذیه معتقد است: کارشناسان تغذیه و آشپزی که امروز به صورت یک علم و رشته آموزشی شناخته شده، باید دست به دست هم دهند و به فکر تهیه غذاهایی با طعم و مزه مشابه انواع فست فودها با رنگ و لعاب مورد پسند و در عین حال تهیه شده از مواد غذایی سالم و مورد نیاز بدن و قیمت تمام شده مناسب و معرفی آنها به رستوران ها باشند تا جایگزین این خوراکی های بی مصرف که در سبد غذایی بخش عظیمی از جامعه جاافتاده ...
برای حفظ تناسب اندام چه باید کرد؟
تناسب اندام شما حفظ شود به عقیده ی بسیاری از افراد، پروتئین تنها چیزی است که نهایتا آنها را سیر می کند. این یک حقیقت است. به طور کلی پروتئین ها نسبت به کربوهیدرات ها و چربی ها، بیشتر سبب احساس سیری می شوند و فرد را برای مدت زمان طولانی تر سیر نگه می دارند. همچنین مصرف پروتئین ها، سبب حفظ عضلات و چربی سوزی بهتر می شود. بنابراین برای حفظ تناسب اندام پروتئین های سالم مانند گوشت بره، ماهی، غذاهای دریایی، سفیده تخم مرغ، ماست، پنیر، سویا، مغزها یا لوبیا ها را به وعده ها و میان وعده های خود اضافه کنید. منبع: آوای سلامتی ...
سفره ایرانی دستخوش تغییر سبک زندگی ایرانی
سلیقه کوکب خانم نیست، و شاید همین ها باعث شود نسل جدید آشنایی با صفای سفره های قدیمی نداشته باشند و همه لذتشان خلاصه شود در رستوران ها و خوردن فست فودهای آماده. با وجود تاکیدات مقام معظم رهبری بر اصلاح الگوی مصرف اما متاسفانه بازهم شاهد شاهد اسراف در مهمانی ها هستیم. اگر نگاهی به مهمانی ها و دورهمی هایی که به بهانه های مختلف برپا می شود، بیندازیم، شاهد بریز و بپاش های فروانی ...
راستی آزمایی باورهای کودکی!
...، شود. تخم مرغ قهوه ای از سفید آن ها خوشمزه تر است همه اش بر اساس تصور عمومی بوده است! تخم مرغ ها هیچ تفاوتی با هم ندارند، اینکه رنگ پوسته خارجی آنها با هم تفاوت دارد به مرغ آن برمی گردد و این تفاوت تنها در پوسته خودش را نشان می دهد و در طعم و مزه هیچ تاثیری ندارد. گاو نر از رنگ قرمز متنفر است! این موضوع را تقریبا همه می دانیم که حقیقت ندارد، اما هنوز ...
رژیم های سخت بازیگران هالیوودی
اسپایدرمن به مردم زیادی تعلق دارد. بسیاری از مردم آن ها را دوست دارند. او به تمام مردم تعلق دارد و وقتی شما وارد چنین نقشی می شوید شکست می خورید. و البته مورد قضاوت قرار می گیرید. من انسان هستم و خیلی چیزها را می خوانم. من نظرات مردم را می خوانم و ناراحت می شوم. ولی نمی توانم برای همه ناراحت شوم. من فقط نقشی که می خواهند را بازی می کنم و سعی می کنم بهترین عملکرد را داشته باشم. فقط به من اعتماد داشته ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی خامه ای
همانطور که در ابتدای مطلب هم ذکر کردم هم بعنوان پیش غذا و گاهی با اضافه شدن گوشت و ماهی و .... بعنوان غذای اصلی هم استفاده میشن. امروز باهم یک سالاد خوشمزه رو تجربه میکنیم. مواد لازم: سیب زمینی (3 پیمانه پخته و خرد شده) 4 تا 5 عدد بزرگ خیاربزرگ (متوسط 2 عدد) 1 عدد تربچه (کوچک) 1 دسته تخم مرغ (پخته شده) 4 عدد ساقه کرفس (ریزخرد شده) 2 عدد ساقه ...
کاربردهای نمک و سرکه
گروه اجتماعی: 1) تازگی تخم مرغ ها را با محلول آب و نمک 10 درصد (90 گرم آب و 10 گرم نمک) تشخیص دهید. تخم مرغ های سالم به زیر آب فرو رفته و به ته ظرف می روند در حالی که تخم مرغ های فاسد و کهنه روی آب غوطه ور باقی می مانند. اگر به صورت افقی شناور بمانند خیلی کهنه و اگر به صورت عمودی شناور بمانند کمتر کهنه هستند. به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله روزهای زندگی، 2) برای بر طرف کردن لکه های ...
کنترل بی اشتهایی در بیماران سرطانی
افراد تحت شیمی درمانی کمی ادویه و فلفل به غذای خود اضافه نمایید. مثل نمک، دارچین، زردچوبه، ریحان، نعناع، پونه و سایر چاشنی و ادویه های غذایی. ادویه، فلفل و چاشنی زیادی به کار نبرید. طعم دهنده هایی نظیر آب گوشت، کره، کرم ترش و انواع سس به غذای خود بیافزایید. در استفاده از طعم دهنده ها افراط نکنید. کمی شیرینی به غذاهای گوشتی اضافه نمایید. مثلا ژله ...
6 نشانه فیزیکی رژیم غذایی فقیر
به گزارش آی سبک ، این هدف با مصرف میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات، مغزها و دانه های روغنی و چربی های سالم و نیز محدود کردن شیرینی ها، نوشیدنی های شیرین، فست فودها، سرخ کردنی ها، هله هوله و ... محقق می شود. در عوض سبک زندگی ناسالم و استفاده از غذاهای پرچرب، با کالری بالا و فرآوری شده، همراه با علامت هشداردهنده فیزیکی است که شما را مطمئن می کند دچار فقر رژیم غذایی هستید: ...
آداب غذایی در اتریش
بعد شما شروع به غذا خوردن کنید. اول میزبان نان را بر می دارد و سپس میهمان بعد از او این کار را انجام می دهد. بحث در مورد کسب کار یک موضوع مناسب هنگام شام نیست. در مورد مسایل حرفه ای درستش این است که صحبتی نشود مگر اینکه میزبان شروع کننده بحث باشد. مردم اتریش بیتر غذاها را با کارد و چنگال میل می کنند و قاشق را به امور واجب نظیر سوپ خوردن یا ماست خوردن اختصاص می دهند. ...
خوراکی هایی که برای پوست های بد معجزه می کند
، نیاز پوستتان را به ویتامین A برآورده سازید، باید انواع کم چرب لبنیات را انتخاب کنید تا انواع مضر چربی به بدنتان نرسد. هویج هویج را به خاطر ویتامین A زیادش خوب می شناسند. از آنجا که ویتامینA یکی از ویتامین های ضروری برای پوست محسوب می شود، بهتر است هویج را در برنامه غذایی خود داشته باشید. تخم مرغ تخم مرغ سلول های آسیب دیده با رادیکال های آزاد را ترمیم می کند ...
