خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیماری های شایع ناخن را بشناسیم
تشخیص بیماری ها در نظر گرفته شوند. بعضی از بیماری ها ابتدا علائم و تغییرات جزیی در ناخن ها دارند که اگر به آنها دقت شود ممکن است منجر به تشخیص زودهنگام بیماری شوند. شایع ترین بیماری های ناخن ناخن شکننده یا خردشونده: این عارضه تقریبا در بیشتر افرادی که به طور مداوم با آب و مواد شوینده سروکار دارند و مشاغلی مانند قنادها، کارگرها و... دیده می شود. البته شکنندگی ناخن را در افراد مسن ...
ویژگی ها و ارزش غذایی نودل
تهیه می شود. چاشنی: محصولات طبیعی گیاهی که به صورت های گوناگون (کامل و سائیده) از اندام های مختلف گیاه به منظور افزایش عطر، طعم و تندی در فرآورده های خوراکی استفاده می شوند. ترکیبات فرعی: از جمله موادی که می توانند به همراه مواد اصلی مورد استفاده قرار گیرند،عبارتند از: نمک طعام، روغن، انواع چاشنی، آب یا عصاره سبزیجات، پودر یا عصاره انواع گوشت. یادآوری: استفاده از ...
از خواص جادویی هویج چه می دانید؟
کلیه ها ، ارتقای عملکرد مغز و نیز جلوگیری از بروز بیماری های مزمن چون سرطان و بیماری های قلبی مورد استفاده قرار گیرد. از جمله دیگر ویتامین ها در هویج می توان به ویتامین های C، D، E و K و همچنین بسیاری از مواد معدنی مانند منیزیم، پتاسیم و کلسیم اشاره کرد. هویج گیاهی بسیار مغذی بوده و به دلیل وجود فیبر بالا در الیافش برای پاکسازی دستگاه گوارش بسیار مفید است. هویج را می توان به انواع شیوه ها مصرف ...
کم آبی شدید بدن با این خوراکی ها!
از محتوای نمک بالایی برخوردار هستند و مصرف بیش از اندازه آنها می تواند کم آبی بدن را موجب شود. غذاهای سرخ شده در روغن زیاد آیا پس از خوردن غذاهایی که در روغن زیاد سرخ شده اند متوجه احساس خشکی در گلو و همچنین تشنگی زیاد خود شده اید؟ در شرایطی که پرهیز از مصرف بیش از اندازه غذاهای سرخ شده در روغن زیاد و فواید سلامت این اقدام جای شگفتی ندارد، دلیل دیگری که می تواند برای کاهش مصرف آنها مد نظر قرار بگیرد این است که موجب کم آبی شدید بدن انسان می شوند. منبع: عصر ایران ...
بفرمایید فست فود مضر با سالاد مسموم !
غذایی ما تبدیل به پسماند می شود که این معضل بسیار بزرگی برای کشور است. بنا به تأکید متصدی حتی اگر بهترین و پاک ترین آب ها به زمین های کشاورزی برسد، به دلیل آلودگی خاک محصولات مصرفی ما آلوده است. وی با اشاره به اینکه از سال 1346 در خصوص باقیمانده سموم در مواد غذایی، قانون تدوین شده است، می افزاید: باید به سمت پایش و کاهش سموم و کود برویم، اما متأسفانه در حال حاضر برای مصرف سموم یارانه تعلق می گیرد. ...
ارتباط استئوآرتریت و رژیم غذایی پر چرب
...> برخی از عوامل خطر شناخته شده برای آرتروز وجود دارد؛ به عنوان مثال، معمولا افراد مسن تر بیشتر تحت تاثیر این بیماری قرار می گیرند. احتمال وقوع این بیماری در زنان بیشتر از مردان است. صدمات مفصلی قبلی و تغییر شکل استخوان ها نیز احتمال ابتلا به بیماری را افزایش دهد. دیگر عامل خطر شناخته شده برای آرتروز چاقی است؛ تا حدی به دلیل وارد شدن فشار اضافی به مفاصل هنگام حمل وزن بیشتر از حد. البته این ...
کنکوری ها چه غذایی بخورند؟
کنکوری ها باید مصرف 5 تا 6 وعده غذای سبک جانشین 3 وعده غذای سنگین و حجیم در روز شود.غذای پر حجم خواب آلودگی و کسالت را به همراه دارد و مانع درس خواندن دانش آموز می شود. مسئله مهم دیگر این است که استرس ، مشکلات گوارشی را تشدید می کند و در این دوران شیوع مشکلات گوارشی مانند یبوست ، درد و نفخ شکم بیشتر میشود که مصرف میوه و سبزی در رفع این مشکلات بسیار موثر است.به این ترتیب تمایل به مصرف مواد غذایی بسیار ...
کدام استان رکورددار سرطان معده است؟
...> رئیس دانشگاه علوم پزشکی مازندران گفت: مهمترین عوامل تاثیرگذار در بروز سرطان معده در مردم مازندران رفتار افراد شامل اضافه وزن و چاقی، کم تحرکی، حجم غذای سنگین و چرب و سرخ کردنی، مصرف سیگار و الکل که در حال افزایش است و بهداشت دهان و دندان می باشد که تمامی این عوامل با تغییر رفتار و عادات مردم قابل پیشگیری هستند. وی تاکید کرد: عامل دیگر عوامل محیطی شامل آلاینده های محیطی، دسترسی مواد ...
قاتلان جدید ایرانی ها
حواس و آلزایمر از دیگر عوارض مصرف زیاد مواد قندی و شیرین است. وی بیان کرد: از سوی دیگر افزایش مصرف روغن و چربی به ویژه چربی های اشباع از طریق مصرف بی رویه فست فودها و غذاهای چرب و سرخ شده نیز موجب افزایش شیوع بیماری های غیرواگیر نظیر بیماری های قلبی عروقی، برخی سرطان ها از جمله سرطان پستان، سرطان پروستات و دیابت شده است. وی ادامه داد: استفاده از نان سبوس دار، میوه و سبزیجات ...
راهکارهای علمی برای کاهش وزن
تهیه غذاهای سالم تر و با کیفیت تر روش های پخت غذا را از سرخ کردن به بخارپز یا آبپز و یا پختن داخل فر تغییر دهید. 22- بهتر است در هنگام پختن غذاهای خود از ظروفی استفاده نمائید که میزان روغن کمتری مصرف می نمایند، تا هم دریافت روزانه روغن خود را کاهش داده و هم کیفیت و سلامت غذای مصرفی خود را افزایش دهید. می توان از ظروف مناسب برای پخت و پز به ظروف پیرکس، گرانیتی و... اشاره کرد ...
خطرات استفاده طولانی مدت از لوازم آرایش
پودری بهداشتی یا آرایشی؟ چند سال است نوعی از کرم های ضدآفتاب که حالت کرم پودری دارند، مورد استقبال قرار گرفته اند. باید توجه داشت مواد رنگی داخل این کرم ها با مواد رنگی ای که در لوازم آرایش وجود دارد تا حدودی متفاوت است. می توان گفت مشخص است تنوع رنگی که در لوازم آرایش وجود دارد، در کرم های ضدآفتاب دیده نمی شود. از طرفی کرم های ضدآفتاب به دلیل این که درمدت زمان طولانی و بخصوص در معرض نور ...
مورد انتظارترین فیلم های مستقل و پاپ کورنی تابستان 2017
به یکی از پاهای ثابت فصل جوایز نیز تبدیل شوند. از جادوگر که در صدر تمام فهرست های منتقدان در پایان سال قرار داشت گرفته تا مهتاب ، خرچنگ و زنان قرن بیستمی که چپ و راست نامزدی های مراسم های مختلف را به دست می آوردند و جایزه ها را درو می کردند. یکی از مهم ترین محصولات آنها در سال 2017، شب هنگام می آید است؛ فیلم ترسناک مریضی که جوئل اجرتون را به عنوان بازیگر اصلی اش دارد. تریلر فیلم تدوینِ فوق العاده ...
سرخی چشمانتان را جدی بگیرید
بیشتر هیستامین و سایر واسطه های آلرژی می شود و در نتیجه موجب بدتر شدن علائم حساسیت می گردد. پس سعی کنید تا جایی که امکان دارد چشم ها را نمالید همچنین گاهی اوقات مصرف برخی مواد غذایی حساسیت زا مثل تخم مرغ، آجیل، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بادمجان، ادویه ها، شیر و ماهی ممکن است باعث بدتر شدن علائم آلژری پوستی و چشمی شود. این متخصص در پاسخ به این پرسش که برای جلوگیری از این آلرژی چه اقداماتی باید ...
دلیل جدی برای بزرگ شدن شکم
را حفظ کنند باید در رژیم شان چربی های غیراشباع مثل آووکادو، روغن زیتون، دانه های روغنی، مغزها و. . . را جا دهند. از طرف دیگر محققان می گویند چربی ها به جذب بسیاری از مواد غذایی مفید کمک می کنند. برای مثال آنها می گویند اگر سالادتان را بدون روغن زیتون یا روغن هسته انگور بخورید، فایده زیادی نصیب بدن تان نمی شود پس صفر و یکی نباشید و برای دور کردن خطرات غذاهای چرب از خودتان برای همیشه با ...
داروی درمان مطالبات معوق
بانک مرکزی نشان می دهد که میانگین این نسبت در ایران در بازه زمانی اشاره شده 1/ 15 درصد بوده است. به عبارت دیگر این نسبت در ایران بین 5/ 2 تا 5/ 4 برابر میانگین دیگر کشور های دنیا است. در تحلیل موضوع مطالبات غیرجاری، در نظر گرفتن مسائل دیگری مانند رانت و فساد، افزایش بدهی دولت به شبکه بانکی، ساختار و مدیریت شبکه بانکی و ضعف در نهادهای نظارتی و زیرساخت های حقوقی و قانونی به عنوان دیگر ...
خطری جدی تر از پالم برای مصرف کننده ها / روغن های خام روغن کشی های صنفی تهدیدی جدی برای سلامت
سال 1393 به نیمه نرسیده بود که موضوع استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی، روغن های خوراکی و برخی دیگر از مواد غذایی موجب نگرانی بسیاری از خانواده ها شد. به گزارش خبرنگار جهان اقتصاد، این موضوع که استفاده بیش از حد از روغن پالم در مواد غذایی برای سلامت مصرف کننده مضر است، موضوعی غیرقابل انکار است. اما اشاره به این موضوع نیز قابل توجه است که روغن پالم در تولید برخی محصولات مانند برخی ...
7 نکته مهم درباره کباب کردن انواع گوشت و سبزیجات
به گزارش بلاغ ، گریل در لغت به معنای کبابی و بریان کردن گوشت است. امروزه ساده ترین روش گریل کردن تکه های گوشت و مرغ و ماهی و سبزیجات، با استفاده از توری مشبکی که روی منقل ذغالی یا اجاق گاز قرار می گیرد، انجام می شود و این روش طبخ در اغلب رستوران ها و حتی خانه ها متداول شده است. در این روش برخلاف سرخ کردن از روغن استفاده نمی شود و غذا بسیار لذیذ و مطبوع می شود، اما، چون ماده غذایی در ...
همه آنچه جلگه خوزستان را کانون گرد و غبار کرد
حجم بارندگی، سست و مستعد بودن بافت خاک و وجود شرایط اقلیمی مناسب به ویژه باد غالب را چهار فاکتور مورد نیاز برای تبدیل شدن یک منطقه به کانون مستعد گرد و خاک عنوان کرد و افزود: از یک طرف، ایران به طور ذاتی روی کمربند گرد و خاک دنیا قرار دارد و از طرفی از چهار جهت دارای باد غالب است. خوزستان نیز از دو جهت باد غالب خاص خود را دارد و درحال حاضر وقوع گرد و غبار در استان ناشی از همین دو باد غالب است. ...
صفر تا صد راه اندازی کارگاه سبزی پاک کنی/اشتغالزایی برای 10 خانم سرپرست خانواده با پاک کردن سبزیجات
اقتصادی جالب دارند: هر خانه یک کارخانه و هر کارخانه یک خانه! این شعار اولین بار با هدف توسعه کسب وکارهای کوچک خانگی طراحی شد. آنها گام اول کسب وکارهای کوچک شان را با فرآوری ساده محصولات برداشتند . کارهایی مثل تولید مربا یا تهیه غذاهای خانگی... این مدل ساده و کاربردی می تواند برای خیلی از ما به عنوان یک کسب وکار خانگی یا حتی شغل دوم درآمدزا باشد. در سال های اخیر با افزایش مشغله و گرفتاری ...
تسکین درد هموروئید با رعایت این نکات
...> اصولاً برای برطرف کردن علایم هموروئید با توجه به نوع و تشخیص پزشک متخصص در این رشته چندین روش درمانی وجود دارد. درمان های طبی: که معمولاً برای هموروئیدهای خفیف درجه اول و یا دوم توصیه می شود که عبارت است از کنترل یبوست به وسیله مصرف رژیم غذایی پر فیبر یعنی میوه ها و سبزی هایی مانند کاهو، آلو، انجیر، نان سبوس دار، اصلاح عادت اجابت مزاج، استفاده از پمادهای ضد هموروئید و استفاده از ملین ها و ...
چگونه سالم بمانیم؟
، استفاده از کرم های ضد آفتاب ضروری است. پارکر می گوید:به دنبال ضد آفتاب هایی باشید که حاوی پرو ویتامین D هستند، زیرا وقتی توسط نور خورشید فعال شوند، سطح ویتامین D پوست را افزایش می دهند. تاخیر در رشد مغزی کودکان با مصرف کافئین/نوشیدن قهوه و مصرف محصولات غنی از کافئین در کودکان موجب کم خوابی و کاهش رشد مغزی آنان می شود. تحقیقات جدید نشان می دهد رشد مغزی با مصرف کافئین در جوانان نیز کاهش می ...
20 کاربرد منحصر به فرد سرکه سیب
سلامت نیوز : مصرف سرکه سیب یکی از دو راه درمان طبیعی مورد علاقه ی من است که هر روز آن را به همراه روغن زیتون در رژیم غذایی و برخی امور دیگر به کار می برم. همواره مصرف سرکه سیب را به بیماران ام توصیه می کنم و شخصا نیز به دلایل فراوان آن را در زندگی ام استفاده می کنم؛ از جمله ی این دلایل می توان به خاصیت سم زدایی، بهبود هاضمه و افزایش فوری انرژی اشاره کرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ...
متخصص تغذیه: مصرف زیاد روغن کنجد و آفتابگردان مفید نیست
کردن یعنی نابود کردن غذا، تولید آکریل آمین و هیدرو سیکلیک آمین؛ سرخ کردن همه ارزش غذایی را از بین می برد و ترکیبات سرطان زا بجا می گذارد. وی بیان کرد: سرخ کردن مصرف روغن را در کشور بالا می برد، کشور ما مجبور می شود میلیون ها تن روغن پالم وارد کند، تف (تفت) دادن تا آنجا که رنگ پیاز عوض نشود و با ادویه هایی مثل گشنیز، آویشن، بابونه، رازیانه، دارچین و زیره غذا را خوشمزه کردن مجاز است و دست همه این شرکت های واردات روغن را از دامن سلامتی مردم کوتاه خواهد کرد. ...
تحول خانواده در ایران در جهت بحرانی است؟
نیازهای اساسی شامل مسکن، خوراک، پوشاک، بهداشت، درمان، آموزش و پرورش و امکانات لازم برای تشکیل خانواده برای همه از وظایف و مسئولیت های دولت اسلامی قلمداد شده است. بنا بر دلایل و شواهد مستند روند تحول نهاد خانواده در ایران نه تنها چنین سمت و سوی مورد نظر تدوین کنندگان قانون اساسی را نداشته بلکه مدت ها است مسیری کاملا متفاوت را در پیش گرفته است. به برخی از این شواهد و قراین اشاره می شود. ...
غذاهای فراسودمند را بشناسید
پنیر پروبیوتیکی اجتناب می کنند. به عقیده آن ها این محصولات در مقایسه با انواع فرآورده های سنتی یا پرچرب لبنی طعم لذیذی ندارد و حتی از رغبت آن ها به مصرف فرآورده های لبنی می کاهد، اما باید بدانید پروبیوتیک ها توده فعال و زنده ای از میکروب هاست که با حضور در دستگاه گوارش موجب تقویت و رشد میکروب های مفید مقیم در روده ها می شود. این میکروب ها جذب مواد معدنی به ویژه کلسیم و منیزیم را از لوله ...
خوراک بیف و بروکلی، یک شام سبک و خوشمزه
ذرت را در کاسه ای مخلوط کنید . 2 قاشق چای خوری آب را با 2 قاشق چای خوری آرد ذرت مخلوط کرده و به گوشت اضافه کنید . بروکلی را در آب با در بسته بخارپز کنید . 2 قاشق چای خوری از روغن را در وک ریخته و گوشت ها را بدون اینکه در آب بیاندازید با حرارت بالا سرخ کرده و کنار بگذارید . سپس دو قاشق چای خوری روغن را به وک اضافه کرده و قارچ ، هویج و پیازچه را تفت دهیدتا نرم شوند ، و بعد یک قاشق چای خوری سیر و زنجبیل را اضافه کرده و تفت دهید و بروکلی ، گوشت ، مخلوط سویاسس ، نمک و فلفل را ریخته و حدود یک دقیقه بپزید و در پایان با کنجد تزیین کرده و با نودل سرو نمایید ...
تغییرات آب و هوایی و تاثیرات بالقوه بر امنیت غذایی و سوء تغذیه/ ارتباط سوء تغذیه با مرگ سالانه 3 میلیون ...
دی اکسید کربن علاوه بر تاثیراتی که بر بازدهی محصول می گذارد ترکیب مواد مغذی محصولات را نیز تغییر می دهد. محصولاتی که در هوای با دی اکسید کربن بالا رشد می کنند از نظر غلظت مواد معدنی مهم مانند زینک و آهن دچار کمبود می شوند و میزان این مواد در آن ها کاهش می یابد. پیش بینی می شود که این مسئله باعث شود میلیون ها نفر در معرض خطر کمبود آهن و زینک و یا پروتئین قرار گیرند. 2- شیلات ...
توصیه متخصصان قلب، پرهیز از مصرف کدام گروه های غذایی است؟
تمام فست فودها، سوسیس و کالباس و غیره. این غذاها نیز حجم بالای سدیم را دارند به طوری که هر سوسیس می توان حداقل حاوی 700 میلی گرم سدیم باشد. اگر قرار است از غذاهای منجمد شده استفاده کنید، نوعی را انتخاب نمایید که کمتر از 500 میلی گرم سدیم در هر وعده به بدنتان برسد. نوشابه های گازدار: قند اضافه شده و افزودنی های شیرین در بسیاری از مواد غذایی از سبزیجات کنسروی گرفته تا برخی از نان ها وجود ...
دلایل نوسان قندخونتان را بشناسید
. همچنین افراد به خصوص دیابتی ها باید به طور کامل از تاثیر ماده ی که میخوردند بر روی قند خونشان اطلاع داشته باشند. عوامل افزاینده ی قند خون مواد غذایی بدون قند اولین ماده خوراکی که امروز به عنوان یک بالا برنده خون به شما معرفی خواهیم کرد شاید کمی برایتان عجیب باشد. مواد غذایی که دارای برچسب بدون قند (sugar free) هستند میتوانن به راحتی و خیلی سریع قند خونتان را افزایش دهند، اما چرا؟ زیرا این ...
انتقاد وزارت بهداشت از صدور بی رویه مجوز برای فست فود فروشی ها
سلامانه : رئیس دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت از صدور بی رویه مجوز برای راه اندازی فست فود فروشی ها انتقاد کرد. به گزارش ایسنا،دکتر زهرا عبداللهی درباره کمپین نه به فست فود که قرار است از سوی وزارت بهداشت برگزار شود، گفت: از نظر ما غذایی سالم است که عوامل خطر تغذیه ای مثل قند و نمک و چربی را نداشته باشد. فست فودهای غربی که در الگوی غذایی مردم جای خود را باز کرده اند و زیاد مصرف می شوند ...
