سایر منابع:
سایر خبرها
ریواس مرهم کبدهای با مزاج گرم است
به گزارش بهداشت نیوز وی اضافه کرد: در فصل بهار امکان غلبه صفرا، زیاد است و مزاج انسان رو به گرمی می رود؛ از نشانه های آن هم بروز جوش های پوستی است که مصرف ریواس جلوی این عوارض ناشی از گرمی را می گیرد و مخصوصا برای کسانی بسیار مفید است که کبد گرم و عطش زیادی دارند و احساس تلخی در دهانشان می کنند. به گفته این متخصص، خشکی و آفت دهان، زردی چهره، تندی رنگ ادرار و آلرژی های پوستی می تواند از ...
تابحال دلمه ماکارونی خورده اید؟! +طرز تهیه
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان اغلب افراد، دلمه را معمولا با فلفل دلمه ای یا بادمجان دلمه ای تهیه می کنند و ماکارونی را نیز به عنوان غذایی جدا. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه دلمه ماکارونی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: ماکارونی شکلی= 3 فنجان لپه پخته= 2 فنجان سبزی دلمه ساطوری شده = 500 گرم گوشت چرخ کرده= 300 گرم ...
درمان سردرد با کمک آویشن
: یک قاشق آویشن خشک شده را در دو لیوان آب جوش ریخته و بگذارید با حرارت غیرمستقیم دم بکشد. بعد از دم کشیدن، یک قاشق عسل و یک قاشق آبلیمو اضافه کرده، میل کنید و از خواص آن بهره مند شوید. سلامت آنلاین
طرز تهیه یک پاستای خاص و خوشمزه
سفید به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم کره 1 قاشق سوپخوری روش پخت توپک پاستا : داخل قابلمه ای مقداری آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس پاستا را به همراه 1 قاشق سوپخوری نمک به آن افزوده و بگذارید تا بپزد (ولی له نشود). سپس آبکش کرده و کنار بگذارید. کره را داخل تابه ای روی حرارت ذوب کنید. بعد 1 قاشق سوپخوری آرد را به آن افزوده و هم بزنید ...
کاهش مصرف قند، نمک، چربی و اسیدهای چرب ترانس ضامن سلامتی
، کالباس، گوشت غاز و اردک، لبنیات با چربی بالای 2 درصد، پنیر محلی، پنیر خامه ای،بستنی، زرده تخم مرغ،سس مایونز، کره، دنبه، روغن حیوانی، روغن نارگیل، مارگارین، شیرینی خامه ای،شکلات، چیپس و غذاهای سرخ شده 26-روغن مایع پخت و پز، روغن زیتون، روغن هسته انگور، کره و مارگارین نسبت به حرارت مقاومت کمی دارند بنابراین برای سرخ کردن مواد غذایی مناسب نیستند. توصیه نهایی : ◄ در زمان خرید مواد غذایی بسته ...
مکعب های ژلاتینی؛ دسرِ بعد از غذا
وب سایت سر آشپز: در این مطلب طرز تهیه یک دسر فوق العاده راحت با ژلاتین را به شما آموزش داده ایم. با این دسر و به راحتی می توانید هنرتان را به رخ همه بکشید. مواد لازم: شیر 6 لیوان پودر ژلاتین 5 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری شکر 1 لیوان وانیل 1/8 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1- ژلاتین را روی شیر ریخته و هم زده و روی شعله کم گذاشته و هم میزنیم تا ...
طرز تهیه یک پیاز داغ مجلسی و ترد!!
سرخ کردن پیاز نداری این ذخایر میتونه خیلی کمک کننده باشه. مواد لازم برای تهیه پیاز داغ مجلسی روغن : نیم کیلو پیاز : 1 کیلو زردچوبه : 2 قاشق غذاخوری نمک : 1 قاشق غذاخوری آب : به میزان لازم طرز تهیه پیاز داغ مجلسی روش کار خیلی ساده است. به این صورت که ابتدا پیازها رو با حوصله خلالی کنید تا شکل زیبایی داشته باشند. در یک قابلمه ...
کالزونه بروکلی؛ ایتالیایی بازی سرِ سفره ایرانی
روش پخت: 1. قابلمه ای حاوی مقداری آب را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس مقداری نمک و کلم بروکلی را به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید تا پخته شود. بعد آبکش کرده و کنار بگذارید. 2. مقداری روغن داخل تابه ای روی حرارت گرم کرده و سینه مرغ (از قبل با مقداری روغن زیتون، نمک و فلفل به مدت 30 دقیقه داخل یخچال مزه دار شده) را درون آن تفت دهید تا کاملا سرخ شود ...
طرز تهیه مرغ بریان در قابلمه، بدون نیاز به فر
...> 6-روی ظرف دمکنی قرار داده و 15 دقیقه با حرارت بالا وبعد به مدت یک و نیم تا 2 ساعت با حرارت متوسط میپزیم. 7-بعد از پخت فویل رو برمیداریم. مقداری کره آب شده و زعفران دمکرده و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و روی مرغ میمالیم و بعد از یک ربع تا 20 دقیقه از روی حرارت برمیداریم. 8-مواد داخل شکم مرغ که قبلا خارج کردیم سرخ میکنیم و با مقداری زعفران، آبلیمو، کره و پوره گوجه فرنگی مخلوط ...
طرز تهیه پلوی کشمش و پسته
...> روغن زیتون: یک ق س زعفران: یک چهارم ق چ پسته برشته شده (بدون پوست): یک سوم پیمانه روش تهیه: 1. برنج را شسته و حدود 30 دقیقه در آب قرار دهید تا خیس بخورد (در صورت زمان داشته برنج را حدود 2 ساعت بخسیانید). هرچه برنج بیشتر خیس بخورد نرم تر خواهدشد. کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و حدود 3 الی 4 دقیقه تفت دهید تا نرم شود ...
سوپ هویج و عدس تند لاغرتان می کند
حرارت گرم کنید و زیره و فلفل را به صورت خشک به مدت یک دقیقه درون آن تفت دهید یا می توانید تفت دادن را تا زمانی ادامه دهید که شروع به حرکت در ماهی تابه کنند و عطر خود را پخش کنند. نیمی از بذرها را با یک قاشق غذا خوری بیرون بیاورید و کنار بگذارید. روغن، هویج، عدس، آب سبزیجات و شیر به ماهی تابه اضافه کنید و به جوش بیاوریدش. اجازه دهید به مدت 15 دقیقه یا تا زمانی که عدس ها متورم و نرم شوند بجوشد. ...
همه چیز درباره خواص درمانی سیب
به گزارش گروه رسانه های بی باک، شاید شما هم از پدربزرگ و مادریزرگ هایتان در مورد خواص سیب شنیده باشید. از گذشته تا کنون نگاهی که به سیب بوده و هست، به غیر از یک میوه ای که ویتامین هایی را برای ما تولید می کند، یک ماده غذایی معجزه گر در درمان بیماری هاست. سیب خواص زیادی برای بدن دارد که بعضی از انها را در این مطلب آورده ایم. تقویت چشم با سیب چون سیب داری ویتامین های A،B،C می ...
تهیه فیله ماهی با سس پیاز
تیتر 3: در این مطلب طرز تهیه فیله ماهی با سس پیاز رابه شما آموزش داده ایم. درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: فیله ماهی: 4 عدد پیازچه (خرد شده): 100 گرم پودر سیر: 1 ق چ آب لیمو ترش: 1 ق س روغن مایع، نمک و فلفل: به میزان لازم مواد مورد نیاز سس پیاز: پیاز قرمز (خلالی خرد شده): 2 عدد گوجه گیلاسی (خرد شده): 6 عدد استاک ماهی: 150 میلی لیتر سرکه ...
آموزش پخت خوراک میگو با سس تند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، در میان غذاهای دریایی، میگو هم خوشمزه است و هم سرشار از مواد غذایی لازم و البته سالم و مفید برای بدن که هفته ای یک بار باید در فهرست غذایی خانواده گنجانده شود. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک میگو با سس تند را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: پودر کاری: 3 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری ...
لازانیای گوشت؛ یک تنوع غذایی عالی! +طرز تهیه
گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری آویشن: 1 قاشق مرباخوری پنیر پیتزا: 500 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم کره: 50 گرم آرد: 2 قاشق غذاخوری شیر سرد: 3 پیمانه خامه (در صورت تمایل): 50 گرم سس سفید رقیق: 3 پیمانه ورق لازانیا: 6 تا 8 ورق قارچ اسلایس شده: 200 گرم طرز تهیه: پیاز خرد شده را با روغن سرخ کنید و بعد گوشت را اضافه کنید تا سرخ شود. بعد قارچ ...
خواص مفید سیر
گرم کنید. سپس پیازهای پوست کنده را اضافه کرده و هم بزنید. زنجبیل و سیرهای له شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که ترکیب به جوش آمد زیر شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید. باید اجازه دهید آب ترکیب به نصف برسد. سپس ترکیب را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. می توانید شربت به دست آمده را در یخچال نگهداری کنید. روش مصرف می توانید هر روز صبح به صورت ناشتا یک قاشق غذاخوری از ...
طرز تهیه تارت گوشت و قارچ
... پنیر پیتزا به مقدار لازم قارچ به مقدار لازم پیاز یک عدد سیر رنده شده 2حبه پودر سیر،نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه،پودر آویشن،رب گوجه فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه تارت گوشت و قارچ : پیاز را تفت می دهیم گوشت را اضافه می کنیم تا رنگ آن تغییر کند، سیر و زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سیر را هم اضافه می کنیم. قارچ تفت داده ...
طرز تهیه 6 دمنوش لاغری که چربی سوزی را سرعت می بخشد
دقیقه صبر کنید. دمنوش لاغری شما آماده است. نوش جان! این دمنوش را می توانید 1 یا 2 بار در روز میل کنید. چای سبز علاوه بر خواصی که برای سلامتی دارد، مدت هاست به عنوان ماده ای مؤثر در کاهش وزن، مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. در حالی که بسیاری از تحقیقات خلاف این فرضیه را بیان می کند، اما مطالعات دیگری صورت گرفته که نشان می دهد چای سبز سه ماده ی اصلی دارد که در کنترل وزن مؤثر هستند. کافئین ...
رفیق توفیق یا اخلاق شهریار و وزیر از دوره صفوی
(معرفی خوب و قابل از مرحوم دانش پژوه در مقاله صد و سی اثر فارسی در موسیقی، مجله فرهنگ و هنر، شماره 100، بهمن 1349، ص 24 25) ، اما مورد توجه جدی قرار نگرفته است. عنوان دیگر آن در نسخه کهن که به احتمال زیاد بعد از آن مولف خودش نام را عوض کرده، آداب علیّه است. (نسخه شماره 7299 ملی، ص 66). با توجه به اهمیت این اثر، لازم بود تا به طور مستقل تصحیح و انتشار یابد. این کاری بود که بنده به دلیل علاقه به ...
شله زرد قالبی مجلسی را اینگونه تهیه کنید
روزهای خاص مذهبی به عنوان نذری پخته می شود. در این مطلب سعی داریم ابتدا طرز تهیه شله زرد و بعد از آن تزئین آن را به شما آموزش دهیم. برنج 1 پیمانه شکر 3 پیمانه آب 6 پیمانه کره 50 گرم گلاب 1/2 پیمانه هل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم خلال بادام به مقدار لازم جهت آشنایی با مدل های تزیین شله زرد به سایر بخش های آشپزی ستاره مراجعه فرمایید. ستاره ...
طرز تهیه ساندویچ گوشت برای بچه ها
پیاز متوسط، پنیر ورقه ای، نمک، فلفل و آویشن نیز به میزان لازم. ابتدا گوشت ها را به تکه های بزرگ قسمت کرده و سعی کنید تکه های گوشت حدودا چهار برابر گوشت خورشی باشد. یکی از پیازها را چهارقاچ کرده و با گوشت و سه لیوان آب بگذارید بپزد. وقتی گوشت حسابی پخت و با چنگال به راحتی از هم جدا شد کمی نمک به آن اضافه کنید و پس از چند دقیقه آن را از قابلمه خارج کنید تا سرد شود. حالا گوشت های ...
آموزش پخت ته چین گوجه و بادمجان
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، ته چین گوجه و بادمجان، هم ظاهر قشنگی دارد و هم خوشمزه است و هم غذایی کامل بویژه برای استفاده کنندگان از رژیم غذایی گیاهی به شمار می رود. تهیه و طبخ آن، کم هزینه هم هست. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ته چین گوجه و بادمجان را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: برنج 2 استکان ماست 200 گرم تخم ...
خوراکیهای ناسالم برای کودکان
را از شما پدر و مادرها یاد می گیرند، اگر والدین شیوه زندگی سالمی داشته باشند، کودکان نیز از آن ها می آموزند. اگر می خواهید غذای سالمی را در منزل آماده کنید از کودکان خود کمک بگیرید تا در این کارها با شما شریک شوند، زیرا در این صورت احتمال نخوردن غذایی که با همکاری خود آنان تهیه شده کمتر می شود. غذاهای گوشتی آماده و هات داگ کودکان غذاهایی مانند هات داگ، سوسیس دودی و ...
طرز تهیه بستنی یخی
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، برای بسیاری از مادران پیش آمده که فرزندشان هوس بستنی کرده باشد. یک بستنی سالم که همیشه در خانه داشته باشید و از مواد آن مطمئن باشید، بستنی یخی است. مواد لازم: آب: 2 فنجان شکر: 1 فنجان آب لیمو ترش: 2 قاشق غذا خوری سفیده تخم مرغ: 2 عدد طرز تهیه: آب و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود 10 دقیقه ...
تابحال خورش سیب خورده اید؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان ، بسیاری از خانواده ها با خورشهای معمولی مثل قورمه یا قیمه آشنایی بیشتری دارند و به دفعات بیشتری به پخت این خورشها روی می آورند اما اگر قصد ایجاد تنوع دارید، پیشنهاد ما طبخ خورش سیب است. بله... خورشی با همین سیبهای زرد، سرخ یا سبز. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خورش سیب را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: گوشت ماهیچه یا مغز ...
روستای کَرگَنه
آویهنگ می باشد. از روستاهای اطراف روستای کرگنه در بخش کلاترزان شهرستان سنندج در استان کردستان می توان به دادانه کمانگر – پیچون – دانی کش – خانقاه – تازه آباد – تیژ تیژ – خروسه و میانه اشاره نمود. این مطلب را هم ببینید : طرز پخت ئاش ماس اضافه به لیست علاقمندی ها اگر به هر دلیلی مکان مطلب فوق در نقشه درست نمایش داده نشد، قبلاً از شما پوزش می خواهیم. مشاهده فاصله روستای کَرگَنه تا: مشاهده فاصله ارسال توسط: اسلوب ...
مهارت های پایه ای آشپزی که باید بدانید (13 مهارت تصویری)
) استفاده کنید. همانند اره آن را بر روی گوجه فرنگی بکشید تا برش بخورد. بهتر است دندانه ها خیلی درشت نباشند. اگر چاقوی شما تیز است بهتر است برای برش هر قطعه از سمت پشت و قسمت پوست دار گوجه اقدام کنید تا برش های دقیق و تمیز تری داشته باشید. در یک قابلمه آب بریزید تا به جوش بیاید. یک مشت نمک به آن اضافه کنید تا طعم شوری به خود بگیرد سپس ماکارونی ها را اضافه کنید. پس از 8 دقیقه طعم ماکارونی را ...
دستور تهیه نان سیب زمینی خانگی
یک قاشق چایخوری شکر دو قاشق غذاخوری روغن زیتون دو و یک چهارم قاشق چایخوری مخمر فوری پنج پیمانه (680 گرم) آرد طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را بپزید. شاید بهترین و آسان ترین روش برای پخت سیب زمینی، پختن آن در فر یا مایکروویو باشد. بعد از سرد شدن، آن را با چنگال له کنید. البته می توانید از رنده نیز استفاده کنید. همچنین شما می توانید سیب زمینی را در یک ظرف قرار دهید و آب مناسب روی آن بریزید و اجازه دهید ...
چگونه پیری را به تعویق بیندازیم؟
به گزارش شریان نیوز ، به نقل از سلامت نیوز، این داستان برای شما آشنا نیست؟ اگر شما هم تجربه ای شبیه این دارید، پس در حال خواندن مطلب درستی هستید. من تحقیقات زیادی درباره ی مراقب از پوست انجام داده ام. هرچند هرگز موفق نشدم راز جوانی را پیدا کنم، اما تصمیم دارم در این نوشته شما را با راه های جلوگیری از چروک دور چشم آشنا کنم که روند پیری را کندتر می کند. با به کارگیری این روش ...
خوراک مرغ و پنیر پارمزان، یک خوراک جدید و خوشمزه
موزارلای رنده شده : 1 بسته ( 225 گرم ) پنیر پارمزان : 1⁄2 پیمانه نان سیردار : 1 بسته مدت آماده سازی 15 دقیقه / مدت پخت 35 دقیقه / مدت زمان آماده شدن برای سرو 50 دقیقه طرز تهیه خوراک مرغ و پنیر پارمزان فر را روی حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. یک ظرف پیرکس مستطیل شکل به ابعاد 23*33 سانتی متر را با روغن زیتون چرب کرده و کف آن پودر سیر و خرده ها فلفل ...