سایر منابع:
سایر خبرها
کوفته آب سماق، یک غذای سنتی و خوشمزه کاشانی
رفته ایم . کوفته آب سماق از کوفته های کاشانی خوشمزه که هم لذیذ است و هم سالم و می توان برای وعده های اصلی از آن استفاده کرد. برای یادگیری این کوفته خوشمزه همین الان دست به کار شوید. مواد لازم کوفته آب سماق کاشانی: گوشت چرخ کرده 500 گرم آب 4 پیمانه آرد نخودچی 250 گرم کره 2 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 2 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم ...
بیش از 40 درصد در کمتر از 65 سال فوت کرده اند
به گزارش آی سبک ، این موج زودرس مرگ ها تنها شهروندان عادی شهر تهران را در بر نگرفته است؛ بلکه موجی است که مردم ایران را مدتی عزادار هنرمندان و بسیاری از افراد برجسته کشور کرد؛ چراکه نام آنان نیز در کنار دیگر مردم شهر در آمار مرگ هایی براساس تعاریف مرگ غیرطبیعی بهشت زهرا ثبت شده است. روابط عمومی بهشت زهرا با ارائه آمار به روزنامه شرق بیشترین دلیل مرگ های گزارش شده به این مرکز در 10 سال ...
جادوی تقویت حافظه و لاغری با این ماده غذایی
بهترین روش مصرف کدو سبز به صورت خام و بخارپز شده است که اگر طعم آن را دوست ندارید می توانید آن را با آب هویج مخلوط کرده و میل کنید. کدو را باید به صورت شسته نشده در کیسه پلاستیکی در یخچال نگهداری کرد، در این صورت تا هفت روز می توان آن را نگهداری کرد. مضرات کدو سبز گوشت کدو زودهضم است، ولی مصرف آن برای اشخاصی که طبع سرد داشته یا در مناطق سرد زندگی می کنند، سبب ایجاد نفخ، سنگینی و درد معده می شود و این افراد باید کدو را همراه با ادویه های گرم مانند خردل، سیر، فلفل و نعناع میل نمایند. ...
یک نوشیدنی که وزن را کم می کند
متخصصان تغذیه خوردن این میوه را به کسانی که می خواهند خوش اندام بمانند توصیه می کنند. جعفری نیز یک از سبزیجات پر فیبر است. (هر 100 گرم جعفری حاوی 3٫3 گرم فیبر) این سبزی بعلاوه یک گیاه طبیعی ادرار آور است. هر 100 گرم آناناس حاوی 1 گرم فیبر نامحلول است و ارزش انرژی آن 50 کیلوکالری است. این میوه شیرین است و شیرینی آن نوشیدنی را خوشمزه تر می کند. ...
این نوشیدنی رژیمی به راحتی وزن تان را کم می کند
را تامین کرده اید. تمام متخصصان تغذیه خوردن این میوه را به کسانی که می خواهند خوش اندام بمانند توصیه می کنند. جعفری نیز یک از سبزیجات پر فیبر است. (هر 100 گرم جعفری حاوی 3٫3 گرم فیبر) این سبزی بعلاوه یک گیاه طبیعی ادرار آور است. هر 100 گرم آناناس حاوی 1 گرم فیبر نامحلول است و ارزش انرژی آن 50 کیلوکالری است. این میوه شیرین است و شیرینی آن نوشیدنی را خوشمزه تر می کند. ...
کاهش وزن از مسیر غذای بیشتر!
مواد غذایی بیشتر درگیر باشید. برای باقی ماندن در مسیر کسب اهداف کاهش وزن خود باید سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده را برنامه ریزی کنید، و به منابع کالری سالم مانند محصولات تازه، گوشت بدون چربی، چربی های سالم و غلات کامل متکی باشید. در دوره های قاعدگی شما اختلال ایجاد شده است اگر با آهنگی سالم روند کاهش وزن را دنبال کنید، نباید تغییراتی خاص در چرخه های قاعدگی خود را شاهد ...
فواید فوق العاده کاهو
به گزارش بهداشت نیوز ، کاهو یکی از انواع سبزیجاتی است که آب بسیاری را برای بدن تامین می کند. از جمله ویتامین ها و مواد معدنی موجوددر آن می توان به کلسیم،ویتامین K، آهن، ویتامین C، ویتامین A و پروتئین اشاره کرد.برخی از افراد کاهوهایی که سبز هستند را نمی خورند این در حالی است که این سبزی هر چه سبزتر باشد خواص بیشتری دارد. خاصیت آلکالینه دارد مواد معدنی موجود در کاهو به دفع ...
خوراکی های غیر لبنیِ سرشار از کلسیم
... دانه سبز سویا هزاران سال است چینی ها و ژاپنی ها از دانه سبز سویا در برنامه غذاییشان استفاده می کنند، و این همه علاقه به آن تعجبی هم ندارد؛ دانه سبز سویا بمبی از مواد مغذی است! سویای سبز - که همان سویای نارسی است که هنوز در غلافش قرار دارد، مانند باقالی یا لوبیا سبز - جزومعدود خوراکی های غیر حیوانی است که به عنوان یک پروتئین کامل به شمار می رود، به این معنی که تمام 9 اسید آمینه ضروری ...
کسب روزی حلال با کشت گل گاوزبان در سورک +تصاویر
مفید است. 7- دارای منیزیم بوده و از سرطان پیشگیری می کند. برای استفاده از این گیاه، کافی است مقداری گل گاوزبان(دو تا پنج مثقال) را با نیم لیتر آب جوش، همانند چای روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری یا سماور گذاشته و بگذارید تنها 10 دقیقه دم بکشد، بهتر است پس از دم کشیدن، ده دقیقه بماند و بعد آن را میل کنید، زیرا در این صورت است که دمنوشِ شما لعاب بسته و خوش طعم تر می شود. ...
7 پیشنهاد فوق العاده برای این که در بهار پر انرژی باشید
ماده خوراکی حاوی پروتئین، فیبر و مواد مغذی از جمله منیزیم و آهن است و برای تقویت انرژی و قوای جسمانی بسیار مفید است. می توانید شربتی خوش طعم و کم شیرین با استفاده از ترکیب تخم شربتی و آب با عصاره مرکبات، مقداری عسل ، لیموترش و یا عصاره افرا تهیه کنید و پس از خنک شدن در یخچال به عنوان یک نوشیدنی ورزشی مصرف کنید و همراه خود داشته باشید. همچنین می توانید این دانه را به ترکیب ...
احساس خواب آلودگی بعد از ظهر را چگونه از بین ببریم؟
سرشار از نمک، چربی، شکر، مواد نگه دارنده و افزایش دهنده های طعم هستند. این غذاها طعم خوبی دارند و انرژی زیادی را برای شما تأمین می کنند. در نتیجه بدن شما را با کالری زیاد و مواد مغذی کم انباشته می نمایند. پس مواد نامناسبی برای سلول های بدن شما هستند. 3. سالاد سبزیجات به همراه پروتئین خالص و بدون چربی باعث جلوگیری از افت انرژی در بعد از ظهر می شود. خوراک مرغ و سبزیجات، ساندویچ تخم مرغ و ...
5 راز آشپزی برای پختن یک غذای خوشمزه
. پخت با منتقل کردن ماده ی برشته شده به داخل فر ادامه می یابد. گوشت های کوچک تر مانند ماهی، صدف یا تکه های کوچک تر مرغ نرم تر و لطیف تر هستند، بنابراین می توانید آن ها را مستقیم از ماهیتابه داخل بشقاب بگذارید و از خوردن آن ها لذت ببرید. اجازه ندهید کار سخت شما هدر برود. بگذارید این محتویات حداقل پنج دقیقه قبل از قسمت کردن همان طور بمانند تا مانع خارج شدن آب خوش طعم آن ها تحت فشار حرارت ...
فواید مصرف لوبیا سبز، سبزی پرخاصیت
در آن سلول های روده را از تخریب توسط رادیکال های آزاد محافظت می کند. فولات موجود در لوبیا سبز نیز از تخریب DNA و تغییر سلول های روده پیش گیری می کند حتی در مواردی که سلول ها به سمت سرطانی شدن پیش رفته اند نیز موثر می باشد. افرادی که در غذای شان از میزان زیاد ویتامین C، بتاکاروتن و فولات استفاده می کنند ریسک ابتلاء به سرطان روده در آن ها کمتر از کسانی است که از این مواد استفاده نمی کنند ...
لاغری با 9 اکسیر موثر و شگفت انگیز!
بهترین مواد طبیعی برای لاغر شدن حتی برخی از مواد غذایی می توانند در تحریک متابولیسم بدن نقش داشته باشند. بنابراین زمانی که به خرید می روید، فهرستی را از این مواد با خود همراه داشته باشید. لاغری با حبوبات حبوبات سرشار از پروتئین بوده و علاوه بر این، ارزان قیمت، سیر کننده و چندمنظوره هستند. این امر بدین معنی است که شما به مدت طولانی تری احساس سیری می کنید و مصرف آنها مانع از ...
9 چیز که می تواند سلامت کبد را به خطر بیندازد
اما باید سریع تشخیص داده شود. معمولا به این بیماری قاتل خاموش می گویند چون اکثر افراد نمی دانند مبتلا به هپاتیت هستند و ممکن است بیماری پیشرفت کند و تبدیل به سیروز یا سرطان کبد و نارسایی کبد شود. راه حل آن تشخیص و درمان سریع است. هپاتیت B نیز می تواند از طریق خون آلوده پخش شود. اما این نوع هپاتیت کمتر دیده می شود، چون واکسن آن وجود دارد و بسیاری از کودکان آن را استفاده می کنند. ...
تخم لاک پشت های ایرانی شناسنامه عربی می گیرند!
. لاک پشت های پوزه عقابی قشم نیز در این فهرست و در شمار گونه های در معرض انقراض قرار گرفته اند و تنها معدودی از آن ها باقی مانده است. *خرید و فروش لاک پشت ممنوع است لاک پشت پوزه عقابی به طور گسترده ای برای استفاده از گوشت در کشورهایی مانند چین و ژاپن صید می شود، استفاده از لاک آن برای ساخت وسایل تزئینی سابقه طولانی دارد و در برخی مناطق از جمله ایران هم تخم های این خزنده را از ...
رشد سریع مو با 4 روش
ویلما برگفلد، روی و آهن رشد موها را سریع می کند. او همچنین خوردن گوشت قرمز کم چرب را نیز توصیه کرد که منبع غنی از مواد مغذی از جمله روی و آهن می باشد. بهتر است هفته ای دو بار از گوشت قرمز استفاده کنید. اگر گوشت خوار نیستید می توانید از عدس و یا دانه سویا همچنین پرتقال که منبع غنی از ویتامین C استفاده کنید. ویتامین C به جذب آهن کمک فراوانی می کند. علاوه بر روی و آهن، نباید اهمیت ویتامین D ...
فواید بی نظیر ویتامین B12 برای زیبایی و سلامتی
در آن اندازه گلبول های قرمز خون بزرگ تر از حالت طبیعی است و در گردش خون و مغز اختلال ایجاد می کند، می شود. 3. اختلالات عصبی 4. کاهش اشتها 5. اضطراب و پریشانی 6. زخم های دهانی 7. پوکی استخوان (با پوکی استخوان بجنگید (افراد بالای 30 سال حتما بخوانند) 8. تضعیف دستگاه گوارش فواید ویتامین B12 برای سلامتی 1. جلوگیری از سرطان 2. جلوگیری از آلزایمر ...
با آلرژی فصلی چه کنیم؟
.... از سوی دیگرمصرف انواع ویتامین های گروه ب مانند غلات، گوشت، لبنیات، انواع سبزی ها با برگ سبز تیره مثل اسفناج، کرفس و انواع ویتامین های گروه ث ، مانند مرکبات و سبزی های تازه و نیز سبزیجات غنی از ویتامین آ هم چون هویج هم مفید است و در آخر مصرف ماست کم چرب به خصوص ماست پروبیوتیک حساسیت را در افراد مستعد ِ آلرژی کم تر می کند. مرا ببینید! این که یک چهارم مردم دنیا به ...
بی اشتهایی نشانه چیست؟
بلکه از غذا نخوردن به عنوان یک حربه علیه پدر و مادر خود استفاده می کنند! برای تشویق کودکان به غذا خوردن، باید از ترفندهای مختلفی استفاده کنید. تزئین غذای کودک و همچنین استفاده از مواد غذایی با رنگ های مختلف و متنوع در تشویق و ترغیب وی به غذا خوردن مؤثر است. در مورد کودکانی که تمایلی به خوردن غذا نشان نمی دهند بهتر است غذا را در حجم کم به او نشان دهیم تا بخورد و در صورت تمایل مجدداً ...
با جادوی جودوسر به جنگ افسردگی برویم
پایین تر از افراد غیر افسرده است. مواد غذایی که باید در افسردگی پرهیز شوند شکر، عسل، شیرینی ها، بیسکویت، کیک، نوشیدنی های شیرین که باعث افزایش ناگهانی و سپس کاهش قند خون می شوند باید محدود شوند. این مواد غذایی باعث تشدید علائم دلتنگی و احساسات مرتبط با افسردگی می شوند. آمین ها و افسردگی پنیر، پنیر رسیده یا فرایند شده، عصاره گوشت، شاه ماهی کنسرو ...
فایده اسفناج برای پوست و سلامتی
، 1 هویج، 1 کرفس، 1/2 فلفل قرمز، 1/2 فنجان کلم، 1 پیاز سبز و یک مشت اسفناج. این مواد را با هم مخلوط کنید و آب شان را بگیرید و هر روز آن را بنوشید. این نوشیدنی برای درمان پوست موثر است و مانع از آکنه می شود. 16. محافظت از پوست در مقابل نور آفتاب: اسفناج سرشار از ویتامین B است که پوست تان را از اشعه ی مضر ماوراء بنفش که باعث بروز آسیب های نور خورشید است، سرطان پوست و پیری ...
خواص جادویی جو و چاودار
این غلات در دو نوع آرد سبک که سبوس آن گرفته شده و آرد تیره در پخت نان استفاده می شود. جو و چاودار از منابع خوب منیزیم، سلنیوم، منگنز، فسفر و ویتامین B1 هستند. کیفیت پروتئینی این غلات تقریبا مشابه پروتئین سویا است و وجود فیبر به همراه این پروتئین با کیفیت، غذای مناسبی را برای آغاز روز فراهم می کند. علاوه بر ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، این غلات منبع بسیار خوبی از فیبرهای محلول و ...
خواص گوجه سبز برای زنان باردار
آن می تواند باعث رانش مزاج و به دنبال آن از دست دادن آب بدن مادرو بروز مشکلات سلامتی برای جنین شود. گوجه سبز حاوی ویتامین های A ،C و K است که هر کدام مزایای سلامتی منحصربفردی برای بدن دارند. ویتامین A به حفظ سلول های چشم کمک می کند و باعث افزایش سلامت چشم می شود، این ویتامین همچنین از بروز نقص فیزیکی در جنین جلوگیری می کند. ویتامین C موجود در این میوه خوش طعم نیز برای افزایش ...
تدابیر پسردار شدن از دیدگاه طب سنتی
اساس جنسیت جنین مورد نظر، رژیم غذایی تجویز شود. وی افزود: خوردن ادویه ها و مواد غذایی با طبع مایل به گرمی نیز می تواند به جنسیت پسر شدن کمک کند، در طب سنتی ایرانی باید تغییر در رژیم غذاییِ هم پدر و هم مادر حداقل سه ماه قبل از بارداری بر حسب مزاج آنان انجام شود. رئیس انجمن علمی طب سنتی ایران تصریح کرد: غذاهایی با طبع گرم مانند آشهای سبک و ساده که در آنها برنج و گوشت و سبزی ...
علائم و نشانه هایی کمبود ویتامین
بیوشیمیایی مختلف برای حفظ سلامت و زندگی ضروری هستند توسط بافت برای تعمیر استفاده می شود و از سیستم های مختلف مانند سیستم ایمنی بدن برای دفاع از بدن پشتیبانی می کند بنابراین ویتامین های مغذی لازم هستند و به همین دلیل کمبود آنها سبب علائم و در طول زمان منجر به بیماری می شود. اگر چه اصطلاح ویتامین به یک نوع خاص از ریز مغذی ها اشاره دارد آن نیز برای توصیف مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم و ...
محصولاتی خوب برای دندان هایی بد!
این ژل ها باید حتما در مطب و زیر نظر دندانپزشک انجام شود تا از بلعیدن کنترل نشده مقدار زیاد فلوراید توسط کودک پیشگیری شود. 3 خمیردندان فلورایددار استفاده از خمیردندان در هنگام مسواک زدن فواید متعددی ازجمله سفید شدن دندان ها، ایجاد طعم و بوی خوش در دهان و... دارد، اما اصلی ترین و مهم ترین فایده خمیردندان، اثر آن در پیشگیری از پوسیدگی دندان هاست که به علت وجود ماده فلوراید در ...
10توصیه معجزه آسا برای کسانی که نفخ شکم دارند
نفخ کردن یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف ایجاد می شود. رعایت 10 توصیه زیر، احتمال بروز این مشکل گوارشی را به حداقل می رساند. به گزارش بهداشت نیوز، نفخ کردن یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی است که برای خیلی از افراد بعد از خوردن غذاهای مختلف ایجاد می شود. رعایت 10 توصیه زیر، احتمال بروز این مشکل گوارشی را به حداقل می رساند. 1٫ از دم ...
رستوران های والنسیا؛ از کاسا مونتانا تا ناوارو
معروف است اما منوها انتخاب های بی شماری در اختیار افراد قرار می دهند.شما می توانید هر روز در والنسیا پائیا یا دیگر غذاهای برنجی را میل کنید و هر بار طعم متفاوتی را تجربه کنید. علاه بر برنج، سبزیجات فوق العاده ای در حومه شهر کاشته می شوند که در هر رستوران می توانید غذاهای محلی تهیه شده از این مواد سالم را بچشید. از آن جایی که والنسیا در همسایگی دریای مدیترانه قرار دارد می توانید خود را به میهمانی ...
رد ادعای جهانگیری درباره تورم توسط بانک مرکزی
تورم کالاهای اساسی در 1400 روز گذشته بنا بر آمارهای رسمی بانک مرکزی 51 درصد بوده است. همین چندی پیش بانک مرکزی در تازه ترین گزارش خود از گران شدن 51 درصدی مواد خوراکی از ابتدای دولت یازدهم تا پایان سال 1395 خبر داده بود. براساس گزارش بانک مرکزی، لوبیا سبز با 149 درصد، رکورددار گرانی در دولت حسن روحانی بوده است. هر کیلوگرم لوبیا سبز در ابتدای دولت یازدهم حدود 2200 تومان فروخته می شود که در ...