سایر منابع:
سایر خبرها
برای کاهش وزن آووکادو بخورید
با سایر افراد، 3.5 کیلوگرم وزن کمتری داشتند، میانگین شاخص توده بدنی شان، 1 واحد کمتر و دورکمرشان نیز 3 سانتی متر کمتر بود. همچنین به گفته محققان، مصرف آووکادو منجر به داشتن یک رژیم غذایی بهتر می شود چراکه این میوه حاوی فیبر رژیمی، چربی کل، چربی های خوب (اسیدهای چرب مونواشباع نشده و اسیدهای چرب پلی اشباع نشده)، ویتامین E و C، فولات، منیزیم، مس و پتاسیم بیشتری است. مصرف کنندگان ...
با این 7 خوراکی مقوی در ماه رمضان دچار ضعف نمی شوید
پزشکان رژیم غذایی هر انسان سالم باید حدودا از 15 درصد چربی سالم تشکیل شده باشد. 1. روغن زیتون روغن زیتون با کالری بالا جایگزین بسیار مناسبی برای کره است چرا که یک قاشق غذاخوری روغن زیتون دارای 120 کالری است این درحالی است که روغن زیتون سرشار از چربی اشباع نشده است که دارای مزایای متعددی است از جمله این که سطح کلسترول سالم بدن را حفظ کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی ...
خریدی به صرفه برای روزهای روزه داری
های دیگر وجود ندارد. نان های فانتزی را حتی اگر احساس خوبی از مصرفشان ندارید برای وعده های افطار امسال تجربه کنید. حقیقت این است که نان های فانتزی نه به خاطر فانتزی بودنشان بلکه به دلیل مغذی شدن و ماندگاری بالای آنها گزینه مناسبی هستند. چون با موادمغذی مانند آهن، فسفر و کلسیم مغذی می شوند و این مواد به بالابردن قدرت بدنی و ذخیره موادمغذی شما کمک می کنند. نکته مهم تر در نان های فانتزی ...
مارگارین بهتر است یا کره؟
ها (چربی های اشباع) توجه زیاد شود تا جامعه را به سلامتی نزدیک تر کنیم. زمانی که مردم دریافتند که چربی اشباع در غذا برای سلامتی خطرناک است، دنبال جایگزینی مناسب برای آن برآمدند و به این ترتیب مارگارین به جای کره شناخته شد. مارگارین از نوعی چربی غیر اشباع ساخته و تولید می شود. این نوع چربی را از روغن های گیاهی مانند روغن ذرت می گیرند. این روغن ها حاوی چربی های اشباع ...
باقلا چه خواصی دارد؟!
منظور درمان سرفه های خشک، تمیز کردن دستگاه گوارشی، روماتیسم و حتی میگرن بهرهگیری میشود. در صورتی که باقلا با پوست مصرف شود مقدار بسیار قابل توجهی فیبر وارد بدن می کند که می تواند در کاهش چربی های خون و درمان یبوست موثر باشد. – ● ترکیبات شیمیایی: در صد گرم دانه باقلا سبز و خام مواد زیر موجود هست : آب: 72 گرم پروتئین : 4/8 گرم مواد ...
چرا بدون سحری نباید روزه گرفت؟
از قبیل نیتریت، نیترات مواد غذایی آشامیدنی، اورات، سولفات ها، آفت کش ها ی محیط موجود در میوه و سبزی ها، رنگ های مجاز و غیرمجاز و مواد غذایی و... برای دفع از کلیه ها می بایست محلول شده و یا بصورت نامحلول از کلیه ها و ادرار دفع شوند. لذا در روزه بدون سحری مدت طولانی مصرف نکردن مایعات ممکن است باعث تجمع مواد سمی در بدن شود. 3- شخص در روزه بدون سحری توان جسمی، فکری و مغزی در طول روز بعد ...
افطار و سحر چی بخوریم بهتره ؟
سحر یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی به روزه داران توصیه کرد به جای مصرف از زولبیا بامیه از خرما و عسل که دارای ارزش غذایی بالا و مواد قندی طبیعی و انواع ویتامین ها هستند استفاده کنند. افطار و سحر چی بخوریم؟ او افزود:خطرات آلودگی شیمیایی زولبیا و بامیه خصوص در زمان غوطه ور شدن آنها در روغن معمولا از کنترل خارج است. وی اظهار کرد:البته در مجموع مصرف بیش از حد ...
9 خوراکی که بیماری تان را بدتر می کند!
به بیماری به سراغ این نوع از غذا ها بروید بیماری تان تا مدت های زیادی مهمانتان خواهد بود. به دلیل داشتن نمک فراوان در این خوراکی ها سردرد ناشی از بیماری افزایش پیدا کرده و به تدریج تهوع و استفراغ به سراغتان می آید. گلوتامات منوسدیم(MSG): یک افزودنی معمول در برخی از مواد غذایی است که عطر و طعم آن را افزایش می دهد. در طول بیماری با مصرف مواد غذایی حاوی MSG علائمی چون سردرد، سفتی عضلات، ضعف ...
فواید امگا 3 برای بدن چیست؟
... دارند. اسیدهای چرب امگا- 3 در ماهی ها به ویژه انواع ماهی های چرب مانند ماهی خال مخالی، ماهی های خاویاری، سالمون و... به مقدار زیاد وجود دارد. سایر منابع غذایی آن روغن سویا و کانولا، جوانه گندم، گردو، روغن تخم کتان، سبزیجات برگ سبز و روغن کبد ماهی می باشد. منابع امگا- 6 نیز بسیار گسترده اند و در انواع روغن های گیاهی مانند ذرت، آفتابگردان و... وجود دارد. همان طور ...
تمرکز ندارید؟ شاید به دلیل مصرف ناکافی 10 ماده غذایی باشد!
موجود در آووکادو است که باعث افزایش دوپامین در مغز می شود و خلق و خوی را تقویت می کند. دوپامین همچنین منجر به افزایش توجهف انگیزه و تمرکز می شود. چربی های اشباع نشده موجود در این میوه از اعصاب مغز حمایت می کنند. سالمون وحشی: اسیدهای چرب موجود در این ماهی برای سلامت مغز مفید هستند؛ درست مانند چربی های اشباع نشده آووکادو. این چربی های مفید منجر به ساخت غشای سلولی مغز و تقویت حافظه و ...
آیا نودل های فوری، غذای سالمی هستند؟
...> احتمال سندرم متابولیک نودل ها از آرد تصفیه شده تهیه می شوند و به همین دلیل فیبر کمی در این غذا وجود دارد؛ حدود یک گرم در هر وعده. نودل هایی که در طعم های مختلف عرضه می شوند هم محتوای سدیم شان بسیار بالاست در یک تحقیق دانشمندان قصد داشتند بررسی کنند که آیا مصرف مکرر نودل های فوری ارتباطی با ریسک فاکتورهای کاردیومتابولیک مانند چاقی شکم، کلسترول و تری گلیسیرید خون دارد یا نه. این ...
چند ترفند که افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل می کند
حرارت دیده استفاده می شود، افراد باید از مصرف آن ها تا حد امکان پرهیز کنند. وی گفت: افراد باید در مراسم افطاری یک نوع غذا را تدارک ببینند و از طبخ غذاهای متنوع دوری کنند. زیرا استفاده از دسر ها و مواد غذایی شیرین و متنوع در افطار سبب می شود که پس از پایان ماه رمضان با مشکلاتی همچون افزایش قند و چربی خون، اضافه وزن و چاقی روبرو شوند. صمدپور یادآور شد: مصرف سالاد و سبزی افزون بر اینکه از بروز کم آبی در بدن جلوگیری کرده به دلیل دارا بودن فیبر نیز احساس سیری در افراد ایجاد می کند. از سوی دیگر فیبر موجود در سبزیجات مانع از پدید آمدن یبوست در روزه داران می شود. ...
همه چیز در مورد پنیر پیتزا + فواید و مضرات
پنیر پیتزا 4 گرم اسید چرب اشباع وجود دارد که برابر با 22 درصد مقدار توصیه شده روزانه می باشد، باید در مصرف آن احتیاط نمود. از طرفی پنیر پیتزا حاوی مقادیر قابل توجهی سدیم هم می باشد که تقریباً تأمین کننده 33 درصد سدیم مورد نیاز روزانه می باشد و در واقع از نظر تأمین عوامل خطرساز برای سلامتی بسیار قابل توجه تر از عوامل مؤثر بر سلامتی می باشد. قاعدتاً روی بسته بندی همه مواد غذایی باید خصوصیات کامل از ...
عوامل ناباروری در زنان، خوردنی شایع و خطرناک
ازای هر دو درصد انرژی روزانه که به جای کربوهیدرات ها از روغن ترانس تأمین شود 73 درصد از قدرت باروری فرد کم می شود و اگر این روغن ترانس جایگزین چربی های امگا 6 شود یا اسیدهای چرب سالم تر مثل روغن زیتون، احتمال ناباروری خیلی بیشتر از این مقدار هم می شود. این محققان که نتایج مطالعه خود را در شماره ژانویه 2007 نشریه تغذیه بالینی منتشر کرده اند به نکته جالبی اشاره کرده اند و آن این که مصرف ...
این خوراکی ها اخلاق شما را خوب می کند
. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین، بخش وسیعی از بافت مغز را تشکیل می دهند. حدود 60 درصد از وزنخشک مغز را چربی تشکیل می دهد که حدود 30 درصد از آن به شکل امگا 33 می باشد. داشتن یک رژیم سرشار از امگا 3 کمک موثری به سلامت مغز خواهد کرد و با حفظ انعطاف سلول های مغز موجب تقویت و بهبود روحیه می شود و به این ترتیب پیام رسان های شیمیایی مغزی (انتقال دهنده های عصبی ...
بوی بد دهان در ماه رمضان، دلایل و راه حل ها
. این مشکل در برخی افراد موقتی است و در برخی دیگر حالت مزمن پیدا می کند. اگر این بوی بد بر اثر مواد غذایی به وجود آمده باشد، می توان با رعایت بهداشت دهان بسادگی جلوی آن را گرفت، اما رفع بوی بد دهان هنگامی که ناشی از مشکلات داخلی است براحتی از بین نمی رود. بهداشت دهان و دندان، نخستین گام رفع بوی ناخوشایند دو بار مسواک زدن در فاصله افطار تا سحر و نخ دندان کشیدن تا حد زیادی از بروز ...
همزمان با انتخابات ایران، ملک سلمان و ترامپ شمشیر را علیه ایران می کشند؛ یعنی این جمهوری ما متفاوت با ...
گروه فرهنگی - رجانیوز، شنبه شب گذشته (سی اردیبهشت96) ؛مقارن اعلام نتایج انتخابات شورا ها و ریاست جمهوری ؛ وحید جلیلی به دعوت تشکل مردمی "فتیه" در مشهد ، تحلیلی تفصیلی از انتخابات ارایه کرد که متن ویراسته آن را در اختیار مخاطبین رجانیوز گذاشتیم. بسم الله الرحمن الرحیم اَلَّذینَ جاهَدوا فینا لَنهدِیَنَّهُم سُبُلَنا اگر اجازه بدهید چون دوستان هنوز از شوک در نیامده اند! نگاهی از بیرون به انتخابات دوازدهم ریاست جمهوری بیندازیم. رقص شمشیر راهزنان و استقامت در کاروان جمهور یادم هست در سال 58 ...
بلوغ تخمک در ازمایشگاه، جدیدترین روش درمان
یکی از مواردی که در مطالعات بررسی علل نازایی، به عنوان یکی از اصلی ترین دلایل نازایی شناخته شده است، عارضه تخمدان های پلی کیستیک می باشد. سندرم تخمدان پلی کیستیک(PCOS) ، شایع ترین علت عدم تخمک گذاری زنان است که هنوز علت خاص و معینی برای آن شناسایی نشده است. زنان مبتلا به این سندرم، درصد قابل توجهی از مبتلایان به ناباروری را شامل می شوند که یکی از مشکلات این افراد عدم تخمک گذاری مزمن می باشد. ...
با گیاهان دارویی و خواص آنها بیشتر آشنا شوید
آن به حدود 6-10 میلیمتر می رسد. خواص • از نظر خواص کم و بیش خواص هل سبز را دارا است. ضد نفخ معده و روده است. هل سبز هل سبز گیاهی است که بومی جنوب شرق آسیا است . هل سیاه هم از از همین خانواده محسوب می شود، اما استفاده آن به عنوان ادویه در ایران بیشتر بصورت هل سبز است. اما در خارج از ایران این گیاه در اشکال مختلفی اعم از پودر و روغن ارائه می شود که در ...
روزه داری و پر خاصیت ترین میوه
توصیه می کنند افراد زردآلوهای زرد یا نارنجی رنگ مصرف کنند، اگر برروی زردآلو لکه های قرمز وجود داشته باشد می تواند نشانه وجود دی اکسید گوگرد باشد. 1 – تحقیقات فراوان نشان داده که مصرف زردآلو برای سلامت چشم ها مفید است و می تواند سبب جلوگیری از بروز صدماتی، چون آب مروارید، دژنراسیون ماکولا و پیری چشم شود. مصرف دو یا سه عدد زردآلو در روز می تواند باعث تقویت اعصاب بینایی چشم شود. 2 ...
عرضه حدود 75 درصد شیر خام تولیدی مازندران خارج از چرخه بهداشتی
های مازندران دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران همچنین اعلم کرد که روز پنجشنبه هفته جاری به مناسبت روز جهانی شیر با هدف ترویج فرهنگ مصرف شیر در جامعه و اهمیت مصرف این مواد غذایی در سلامت افراد ، با هماهنگی صاحبان کارخانجات لبنی پنج ایستگاه عرضه انواع فرآورده های لبنی در بوستان های استان دایر می شود. صنایع غذایی مازندران در گروه های لبنی، آرد، فرآورده های گوشتی ، روغن، بسته بندی، کنسرو غیر گوشتی ، فرآورده های آردی ، نوشیدنی و کشتارگاه طیور فعالیت دارند. مازندران 460 هزار هکتار اراضی زراعی و باغی دارد و رویکرد جدی در توسعه استان توجه به حوزه کشاورزی است. منبع ...
تغذیه سالم و آسان در روزه داری
مناسب است. - از مصرف مواد نفاخ، حجیم و نوشیدنی های گازدار بسیار خنک، غذاهای پرچرب مانند آش رشته و آبگوشت که سبب ایجاد اختلالات هضم می شوند خودداری کنید، غذاهای پرچرب و شیرین و همچنین کافئین موجود در بعضی از غذاها سبب افزایش اسید معده و احساس ترش کردن و سوزش می شوند (زولبیا، بامیه، حلوا، شکلات و خورش بادمجان نیز چنین اثراتی دارند). - از خوردن چند نوع غذای متفاوت در هنگام افطار ...
با گیاهان دارویی و خواص آنها بیشتر آشنا شوید
آن به حدود 6-10 میلیمتر می رسد. خواص • از نظر خواص کم و بیش خواص هل سبز را دارا است. ضد نفخ معده و روده است. هل سبز هل سبز گیاهی است که بومی جنوب شرق آسیا است . هل سیاه هم از از همین خانواده محسوب می شود، اما استفاده آن به عنوان ادویه در ایران بیشتر بصورت هل سبز است. اما در خارج از ایران این گیاه در اشکال مختلفی اعم از پودر و روغن ارائه می شود که در ...
لزوم اختصاص یارانه صادراتی برای صادرات مرغ از سوی دولت
...، محصولاتی هستند که در فرآیند تولید آنها هیچ گونه مواد سنتیک، آنتی بیوتیک، ضدکوکسیدیوزهای شیمیایی و یونوفری استفاده نشده است گفت: غذای این پرندگان از مزارعی بدست می آید که در آن از حشره کش ها، قارچ کش ها، علف کش ها و کود شمیایی استفاده نشده باشد و دانه های غلات و کنجاله های پروتئینی آن از محصولات تراریخته نباشد . سلیم افزود: با این توصیف ما در ایران مرغ ارگانیک نخواهیم داشت زیرا ...
حلیم با طعم سیرابی!
انواع مواد شیمیایی ، اسانس ها و مواد رنگی استفاده می شود، تصریح می کند: افراد سودجو، اسانس روغن حیوانی و کره گیاهی را در حلیم های ارزان قیمت استفاده می کنند و سود بیشتری را به جیب می زنند که باید شهروندان بسیار مراقب باشند. وی با تاکید مجدد بر اینکه شهروندان حتما حلیم را از واحدهای صنفی مجاز که دارای شماره ثبت و مجوز رسمی عرضه آش و حلیم هستند، تهیه کنند، می گوید: حلیمی که شهروندان از مراکز غیرمجاز ...
میوه های زردرنگ چه خواص مشترکی دارند؟
گروه سبک زندگی " تیتریک " رنگ های روشن به ویژه رنگ زرد در بالا بردن روحیه افراد بسیار موثر است. خوراکی های زرد، ضد سرطان اند. سرشار از ویتامین C و برای چشم، قلب، دستگاه هاضمه و سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. از خواص دیگراین نوع غذاها می توان به حفظ پوست سالم، درمان جراحت ها وقوی نمودن استخوان ها و دندان ها اشاره کرد. در این مقاله خواص خوراکی های زرد ارائه شده است. ...
واکاوی رابطه متقابل شهرنشینی و الگوی فرزندآوری
شهری و روستایی را نشان می دهد. در نتیجه این مهاجرت های مدیریت نشده به شهرهای بزرگ است که طی سال های اخیر تفاوت معنادار نرخ رشد جمعیت را در استان های مرکزی و استان های حاشیه ای شاهد هستیم. همین عدم تعادل در تراکم و توزیع جغرافیایی جمعیت در مناطق مختلف، ضمن داشتن آثار و پیامدهای منفی ناشی از تراکم نامتوازن جمعیت برای زندگی افراد جامعه، از ناحیه کاهش زمین های کشاورزی موجود، تخلیه و کاربری ...
انواع بواسیر و روشهای درمان آن
بواسیر عبارت است از ورم دردناک رگهای مقعد که گاهی همراه با خونریزی از این ناحیه نیز میباشد. بواسیر بیشتر در اثر یبوست مزمن، نشستن های زیاد و طولانی مدت و نشست در حالت سرپایی ایجاد میگردد. بواسیر نیز مانند اپاندیس یا لوز ها در همه افراد وجود دارد، لیکن زمانی در اثر برخی مشکلات واختلالات در افراد مختلف عود کرده و با ناراحتی هایی برای فرد همراه خواد بود. بیشتر افرادی که هنگام دفع مدفوع و قضای حاجت ...
طرز تهیه ذرت بو داده (پاپ کورن) با طعم های مختلف
ذرت بو داده یا همان پاپ کورن (papcorn) خوراکی محبوب بیشتر افراد مخصوصا بچه هاست و به همین دلیل در اکثر میهمانی ها و جشن تولدها برای پذیرایی استفاده می شود. طعم متفاوت پاپ کورن تقریبا هر فردی را با هر ذائقه ای مجذوب خود می کند. اگر علاقه مند هستید این خوراکی خوشمزه را در منزل تهیه کنید با مجله "ستاره" همراه شوید. طرز تهیه ذرت بو داده (پاپ کورن) بسیار آسان است. مواد لازم برای تهیه ذرت بو ...
طب سوزنی برای درمان ناباروری
. فایده دیگر پیاده روی کاهش وزن و در نتیجه تقویت باروری است. از طرفی، پیاده روی گردش خون را در اندام های تناسلی بالا برده و شانس باروری را افزایش می دهد. حفظ رژیم غذایی متعادل و مصرف موادی چون غلات، لوبیا، میوه ها و سبزیجات تازه، آجیل خام، روغن های گیاهی و سالم، گوشت و ماهی و مواد غنی از اسیدهای چرب امگا 3 قدرت باروری را افزایش می دهند. داشتن رژیم غذایی مناسب نه تنها به متعادل نگه داشتن نمایه ...