سایر منابع:
سایر خبرها
غذاهای سالمی که برای قند خون مشکل ایجاد می کنند
.... که به نظر من راهی بسیار ساده است برای اینکه متوجه شویم یک غذا بد است یا خوب. از آنجا که شهد آگاو سرشار است از فروکتوز است در حالی که گلیسمی پایینی دارد آسیب به بدن را به تاخیر می اندازد. کمی زمان می برد که بدن فروکتوز را به گلوکز، گلیکوژن، لاکتات و چربی در کبدتان تغییر دهد. این روند برای کبدتان بسیار استرس زا است و می تواند با مشکل کبد چرب و مقاومت به انسولین مرتبط باشد. ...
آداب تغذیه سالم در ماه رمضان/ حفظ سلامت جسمی در کنار بهره برداری معنوی
،ماکارونی و یا نان های سبوس دار مثل سنگک و بربری تأکید می شود. وی ادامه می دهد: مواد پروتئینی کم چرب پخته شده ،آب پز شده و یا کباب شده مثل مرغ، ماهی و گوشت قرمز بدون چربی در وعده شام استفاده شود. این متخصص تغذیه بااشاره به پرهیز از خوردن غذاهای پرچرب و سرخ کرده می گوید: غذاهای سرخ کردنی و پرچرب به دلیل هضم سنگین و نیاز به آب فراوان باعث تشنگی می شوند. مردانی ...
خوراکی هایی که اخلاق تان را خوب می کنند
مقدار 40 گرم شکلات تیره طی 14 روز داده شد. نتایج نشان داد که این افراد هورمون استرس کمتری در بدنشان تولید شده و مقدار هیجانشان نیز کاهش یافته است. افرادی که دچار اضطراب هستند با خوردن شکلات شیری می توانند علائم و نشانه های این حالت را در خود کاهش دهند. تحقیقات می گوید خوردن شکلات تلخ نیز برای افرادی که سابقه اضطراب ندارند می تواند نقش بسیار موثری در بهبود حالاتشان داشته باشد. ماست ...
چرا موها زود سفید می شوند؟
، به پروتئین نیاز است. برای جلوگیری از سفید شدن موها، باید به مقدار کافی موادغذایی سرشار از پروتئین مثل بوقلمون، مرغ، و سویا مصرف کنید. مصرف ویتامین های گروه ب: باید غذاهایی سرشار از این ویتامین ها مثل نان های غلات کامل، موز، تخم مرغ، لبنیات، مرغ، گوشت و سبزیجات برگ سبز مصرف کنید. مصرف روی: یکی از بهترین راه ها برای جلوگیری از سفید شدن ناگهانی موها خوردن موادغذایی سرشار از ...
تفاوت های بین التهاب مفاصل، آرتروز و پوکی استخوان
این ماده مغذی به تولید کلاژن کمک می کند. با این وجود، اگر به آرتروز نیز مبتلا شده اید، باید از دریافت ویتامین C یا مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر، منیزیم، سیلیکون و گوگرد به میزان کافی اطمینان حاصل کنید. التهاب مفاصل باور داشته باشید یا خیر، التهاب مفاصل در طول سال ها توسعه نمی یابد. افزون بر این، التهاب مفاصل بیماری نیست که تنها در زمان پیری شما را تحت تاثیر قرار دهد ...
توصیه های طب سنتی به روزه داران
...، جویدن کامل غذا، مصرف شربت عسل در فاصله افطار تا سحری و مصرف نمک معدنی یا دریا در غذاها مفید است. وی اضافه کرد: این افراد باید از خوردن میوه همراه غذا و مصرف توأم غذای خام و پخته و پرخوری، مصرف مواد سرد مانند ماست و ترشی ها همراه غذا، استفاده از خواب زیاد در طول روز اجتناب کنند همچنین برای جلوگیری از سستی و کسالت در طول روز تحرک و ورزش باید در حد اعتدال انجام دهند. برای رفع ...
تولید رنگ های طبیعی یک سرمایه گذاری سودآور
صنایع غذایی موجب شده تا کارشناسان به طور میانگین در سال های آتی بین 5تا10درصد افزایش متوسط مصرف رنگ های طبیعی و 3 تا 5 درصد نیز افزایش مصرف رنگ های سنتتیک را پیش بینی کنند. این یعنی بازار مصرف این ماده غذایی رو به رشد است و می توان سرمایه گذاری های بلند مدت و البته آینده داری در کشور روی این مقوله انجام داد. بررسی مالی و اقتصادی براساس تحقیقات به عمل آمده، برای تولید رنگ ...
هندوانه، قدرتمندترین میوه برای بهبودی بدن انسان
، بهره مند شوید. سلامت قلبی عروقی و استخوان لیکوپن موجود در هندوانه برای سلامت قلب و عروق ما اهمیت دارد و همچنین مشخص شده است که عاملی مهم در بهبود سلامت استخوان نیز محسوب می شود. مصرف مقدار زیاد هندوانه با بهبود عملکرد قلبی عروقی مرتبط است، زیرا جریان خون را ارتقا می دهد. لیکوپن غذایی (از مواد غذایی مانند هندوانه یا گوجه فرنگی) استرس اکسیداتیو را کاهش می دهد که به طور معمول ...
تاثیر موز بر افزایش قند خون
تواند منجر به مشکلات بینایی، بیماری قلبی، آسیب رسانی به کلیه ها و سیستم عصبی شود. کربوهیدرات کربوهیدرات ها نوعی از موادغذایی تاثیرگذار بر سطوح قندخون می باشند. کربوهیدرات ها در فرم غلات فرآوری شده یا تصفیه شده از جمله نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی و محصولات پخته خیلی سریع گوارش می یابند. این موادغذایی می توانند موجب افزایش سریع و سپس افت قند خون شوند که کنترل این شرایط برای ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز انواع توت
....توت فرنگی، فشار خون را کاهش می دهد . پاک کننده روده و مثانه و سرشار از ویتامین و فاقد چربی اشباع است و کالری کمی هم دارد. مطالعه جدید نشان می دهد توت فرنگی با کاهش روند رشد تومور، با سرطان سینه مقابله می کند. تمشک تمشک غنی از آنتوسیانین های ضد سرطانی نظیر اسیدهای چرب غیراشباع الاژیک اسید، کوماریک اسید و فرولیک اسید است. تمشک حاوی کلسیم، ویتامین هایی نظیر A ، C ، E ، اسید فولیک ...
7 دلیل که مصرف پیاز را واجب می کند
به گزارش شمال نیوز، برای مصرف هرچه بیشتر این ماده غذایی 7 دلیل موجه وجود دارد که در اینجا می توانید آنها را مرور کنید. حافظ سلامت قلب است اگر چه این خاصیت پیاز به پای سیر نمی رسد اما باید بدانید که پیاز به گردش خون بهتر کمک زیادی می کند. نتایج یک پژوهش انگلیسی نشان می دهد افرادی که روزانه سوپ پیاز می خورند کمتر دچار انباشتگی جرم و پلاک در رگ های خونی شان می شوند. البته ...
با استرس فصل امتحان چه کنیم؟
امتحانات رژیم غذایی خود را تغییر ندهند، زیرا هر گونه تغییری موجب افزایش استرس و اضطراب ناشی از امتحان می شود. وی مصرف میوه و سبزیجات را در ایام امتحانات برای کاهش اضطراب ضروری دانست و یادآور شد: مصرف و میوه و سبزی تازه از جمله آووکادو به دلیل دارا بودن پتاسیم و اسید چرب موجب افزایش مقاومت بدن در برابر استرس می شود، اما افراد اگر دسترسی به این میوه را ندارند می توانند موز، پرتغال، کیوی و ...
ورزش در رمضان
غذاهای خشک نظیر کوکوسبزی، کوکو سیب زمینی، کتلت و گوشت های سرخ شده مانند کباب، جوجه کباب، مرغ و ماهی خودداری کنند. مصرف غذاهایی که با ادویه زیاد طبخ و سبب عطش زیاد و ترش کردن معده می شود مصرف شربت عسل در سحر به ورزشکاران کمک می کند که در طول روز دیرتر تشنه شوند. این کارشناس می گوید: ورزشکاران باید سعی کنند بعد از سحر نخوابند چرا که در این وضعیت در اکثر افراد سبب برگشت موادغذایی معده به مری و ترش ...
چند توصیه تغذیه ای برای روزه داران
. این کارشناس ارشد تغذیه خاطرنشان کرد: بهتر است در وعده سحر از غذاهای دیر هضم مانند کربوهیدرات های پیچیده و منابع فیبر مانند غلات سبوس دار، حبوبات، میوه و سبزی استفاده شود. در حقیقت سحری باید مانند یک ناهار کامل مصرف شود و سبزی و میوه در آن گنجانده شود. وی افزود: مصرف غذاهای پرگوشت، چرب و ادویه دار در وعده سحر باعث احساس تشنگی در طول روز می شود. استفاده از مواد قندی و شیرینی به ...
رژیم غذایی متعادل برای زنان باردار
نتایج مطالعات نشان می دهد که افزایش دریافت اسیدهای چرب ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی مختلف دربهبود بسیاری از ناخوشی ها و بیماری های زنان موثر است. کاندیدیازیس، سرطان سینه و دهانه رحم و مشکلات دوران قاعدگی را می توان با مداخلات تغذیه ای تا حدی بهبود بخشید و علایم آن را کاهش داد.مطالعات اخیری که در مورد مردان انجام شده است، فواید رژیم غذایی صحیح را در پیشگیری و درمان ناباروری مردان، از بین رفتن ...
ضررهای روزه گرفتن بدون سحری
، گوشت های قرمز وسفید و مصرف گردو در حد اعتدال در زمان افطار توصیه می شود. بین افطار و سحر از 5 گروه مواد غذایی شامل نان و غلات، میوه، سبزی، شیر و فراورده های آن وگوشت به طور متعادل و متنوع استفاده شود. محدودیت مصرف برخی از غذاها در ماه مبارک رمضان برای اشخاص روزه دار: استفاده از مواد قندی ساده مثل قند وشکر، آب نبات ،غذاهای پر چرب، پر ادویه ، سوسیس و کالباس، سس مایونز، غذاهای پر ...
این خوراکی ها چربی های شکمی را از بین می برند
.... شیر کم چرب شیر (و دیگر محصولات لبنی کم چرب) به شما در ساخت استخوان های قوی کمک خواهد کرد ، اما اگر شما می خواهید کمر خوش تراشی داشته باشید نیاز به افزایش سوزاندن کالری عضلات خود برای رسیدن به آن خواهید داشت: در مجله 2011 مطالعه گروه تغذیه نشان می دهد ، افرادی که شکمی مخروطی شکل و پر از چربی داشتند با استفاده از رژیمی که 30 درصد کالری ناشی از پروتئین دارا بود ...
غذاهایی که می اواند مرهمی برای آتش یائسگی باشد
برابر تغییرات تحلیل برنده محافظت می نمایند. اسید فولیک و یائسگی نان های غنی شده، غلات صبحانه و عصاره مخمر منابع عالی اسید فولیک هستند. این ویتامین به کاهش خطر بیماری های قلبی کمک می کند. لبو، نخود، کلم بروکسل، کلم، مارچوبه، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا سبز و جوانه لوبیا منابع غنی فولات هستند. اسید فولیک در مواد غذایی به صورت فولات وجود دارد. ...
آیا مراجعه به روانشناس دلیل بیمار بودن است؟ / همه چیز راجب لیزر مو/علت مضر بودن باد مستقیم کولر برای ...
دارودرمانی بیمارانی که دو یا تعداد بیشتری دوز روزانه از دارو مصرف می کنند، در ماه رمضان چه تغییری می کند؟ اظهار داشت: به طور کلی توصیه می شود در صورت در دسترس بودن فرمولاسیون های طولانی اثر، تعداد دوز ها کاهش داده شده و دارو در فواصل طولانی تری مثلا یک بار در روز مصرف شود. به عنوان مثال مصرف قرص آهسته رهش تئوفیلین در یک دوز واحد و ترجیحا در پایان شب، می تواند در ماه رمضان چاره بهتری برای بیماران ...
چه غذاهایی بخورید که افسرده نشوید
رستورانی مصرف می کردند. براساس یک تحقیق منتشر شده در نشریه آمریکایی علم، تغذیه بالینی نشان می دهد خوردن زیاد میوه ها، سبزی ها، ماهی و غلات خالص احتمال ابتلا به افسردگی را کاهش می دهد. تصادفی نیست که افزایش مشکلات بیماری های روانی در 50 سال اخیر با افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده و میوه ها و سبزی های تازه همراه شده است. رژیم غذایی سالم و متنوع همراه با درمان های تخصصی و بالینی می تواند به بهبود افسردگی کمک ...
راه های درمان وضعیت سینه فیبروکیستیک چیست؟
قابل توجهی کاهش می دهند. وی افزود: گزارش هایی وجود دارد که نشان می دهد انواع ویتامین ها ممکن است در آرام کردن علائم وضعیت سینه فیبروکیستیک موثر باشد، این ویتامین ها شامل ویتامین ث، ای، ب 6 و آ هستند. عضو انجمن صنفی جراحان عمومی ایران تصریح کرد: به طور کلی منطق مصرف این ویتامین ها نامشخص است و بر اساس مطالعات بالینی کنترل شده نیست. تنها استثنا ویتامین e است که حداقل در چند مطالعه ...
تخم کتان از منظر طب سنتی
...، اما نوع آسیاب شده آن دارای ارزش تغذیه ای بیشتری است، چون میزان جذب مواد مغذی را افزایش می دهد. محققان هنوز درحال کشف جنبه های تازه ای از فواید تخم کتان هستند، اما تا به امروز هم اطلاعات قابل توجهی به دست آورده اند. فواید تغذیه ای ثابت شده تخم کتان، یکی از منابع عالی برای دریافت اسیدهای چرب امگا-3، خصوصا اسید آلفا لینولنیک (ALA) است. تخم این گیاه، منبع مناسبی هم برای ...
توصیه هایی مهم برای خوردن افطار و سحری در ماه مبارک رمضان
...> دلیل توصیه به خوردن ماده غذایی شیرین این است که قند خون فرد روزه داری که ساعت های زیادی را در این روزهای گرم ناشتا بوده به شدت افت می کند و این افت قند خون با خوردن یکی از مواد شیرینی که به آنها اشاره شد به سرعت جبران می شود. وعده افطار، معادل همان وعده صبحانه ای است که در روزهای عادی می خوردید روزه تان را می توانید با یک استکان شیر گرم یا چای کمرنگ و چند برش نان سنگک را همراه با 45 گرم ...
مارگارین بهتر است یا کره؟
شفاآنلاین تغذیه کره به عنوان خوشمزه ترین ماده برای پخت و پز، سال ها شناخته شده است. به گزارش شفاآنلاین ،کره از شیر تولید می شود (معمولا از شیر گاو). کره نیز همانند دیگر محصولات حیوانی از چربی اشباع تشکیل شده است . چربی اشباع ، نوعی از چربی است که در دمای اتاق جامد است. متاسفانه این نوع چربی، سطح کلسترول خون را بالا می برد و موجب بروز انواع و اقسام بیماری ها از قبیل بیماری ...
سلامت دستگاه گوارش در ایام روزه داری
غذاهای چرب و سرخ شده در این دو وعده غذایی پرهیز کنید و بیشتر از سوپ، آش و غذاهای آبکی استفاده شود و همچنین فیبرها که بسیار اهمیت دارند به ویژه سبزیجات و میوه جات در سبد غذایی خود قرار دهید. در واقع فیبر ها هستند که ایجاد سیری و در طول روز احساس گرسنگی را رفع می کنند. مصرف برنج محدود کنید چون خود برنج یبوست را تشدید می کند و به دلیل نداشتن سبوس، ارزش غذایی هم ندارد. آیا بهتر است وعده افطار ...
هنگام روزه داری پرخوری و کم خوری ممنوع
نوسانات قند خون و ضعف در میان روز می شوند و مصرف میوه هایی با آب زیاد مانند هندوانه در پیشگیری از بروز تشنگی موثر است. این متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی در پاسخ به این سوال که روزه داران برای وعده افطاری بهتر است چه نوع مواد غذایی را مصرف کنند، گفت: در وعده افطار توصیه می شود ابتدا مقداری مایعات گرم یا سوپ رقیق استفاده شود، سپس بر حسب سلیقه افراد می توانند از غذاهای سبک مانند نان، پنیر ...
بهتر است در ماه رمضان چه رژیمی را دنبال کنیم؟
می شوند. این متخصص اظهار کرد: مصرف میوه و سبزی جات جز مواردی است که نباید از آن غافل شد به افراد روزه دار باید 3 الی 4 عدد میوه به اندازه مشت دست از میوه ها استفاده کنند. وی یادآور شد: استفاده از سبزیجات در این دوران باید حتما لحاظ شود، زیرا سبزیجات به خاطر فیبر فراوان از تشنگی روزه داران در طول روز جلوگیری می کند هم چنین بهتر است که افراد در وعده ی افطار مواد غذایی سبک مانند ...
دانه مفید برای روزه دارن!
استفاده کنید. خواص: تخم شربتی منبع فوق العاده ی از کلسیم ، اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 و آهن و همچنین منیزیم، منگنز، مس، زینک(روی)، نیاسین(ویتامین ب3) و ویتامین های دیگر بوده و سرشار از فیبرهای محلول در آب است. برای درمان ناراحتی های گوارشی مانند درد معده، نفخ، یبوست، سیاه سرفه، سوءهاضمه و بی نظمی کارکرد روده ها استفاده می شود. همچنین برای کاهش اشتها و کاهش وزن استفاده می شود و برای پوست، مو و ...
10 خرداد فواید و مضرات نمک
، موسوم به سی ای اس اچ گفت، صنایع مواد غذایی باید میزان نمک موجود در محصولات خود را کاهش دهند و این آسان ترین راه برای کاهش نمک مصرفی مردم است که متوجه این تغییر نمی شوند. (فنگ هی)، یکی از تنظیم کنندگان گزارش در این مجله گفت: پژوهش های انجام شده نشان می دهد که نحوه واکنش بدن با میزان کاهش نمک مصرفی ارتباط مستقیم دارد. بر اساس مطالعه تازه محققان دانشگاه هاروارد، مصرف نمک کمتر می تواند ...
شامپوی گیاهی و گیاهان دارویی برای مو، آری یا خیر ؟
موها شده است. سدر تحریک کننده رویش مو بوده و موجب افزایش گردش خون می گردد. بابونه شاید دوست داشته باشید کدام ضد آفتاب ها برای پوست چرب مناسب ترند؟ چگونه در منزل شامپوی طبیعی درست کنیم؟ بابونه ، برای موهای چرب که حاوی شوره سر است مفید می باشد. این گیاه که در شامپوی گیاهی نیز استفاده می شود، باعث تعادل چربی پوست سر می شود علاوه بر آن این گیاه با ...