سایر منابع:
سایر خبرها
آشپزی با دستور سرآشپز معروف ترکیه ای
...: 100 گرم بکینگ پودر: 1 ق س نمک: به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم دانه کنجد: به مقدار لازم آرد: به مقدار لازم آشپزی با شف ترکیه ای طرز تهیه: 1. پیازچه، برگ نعناع و شبت خردشده را در ظرف مناسبی قرار دهید، کره، تخم مرغ، سس خردل، پنیر چدار رنده شده، سرکه، بکینگ پودر و نمک را اضافه و مخلوط کنید. آرد را به تدریج اضافه ...
شیرینی گز | مهد صنایع دستی "نصف جهان، اصفهان"
خوانسار و چهار محال بختیاری می رویند. ماده اصلی تولید کننده گز بوده است. این شهد در فصل تابستان به علت گرم شدن هوا از ساقۀ درخت به شکل دانه های ارزن و به رنگ زرد خارج می شود. اما امروزه شیرینی جات اصفهان، محبوب از ترکیب موادی همچون گلاب، سفیده تخم مرغ، خلال بادام، بیدمشک، ترکیب گلوکوز، شکر، مغز پسته و خلال فندق تهیه و تولید می شود. علت حذف شدن شهد انگبین از این محصول، قیمت بالای آن است اما این ...
نرخ انواع آجیل و خشکبار در بازار امروز
هریک کیلو گرم مغز گردو دندانه: 42000 تومان قیمت هریک کیلو گرم نخودچی باروکش طعم دار: 12500 تومان قیمت هریک کیلو گرم نخودچی دو آتیشه شور: 14500 تومان قیمت هریک کیلو گرم برگ قیسی معمولی: 16000 تومان قیمت هریک کیلو گرم خلال بادام درختی: 50000 تومان قیمت هریک کیلو گرم برگ زردآلو معمولی: 16500 تومان قیمت هریک کیلو گرم فندق با پوست شور (بوداده ): 34000 تومان 402 ...
بهترین گزینه های غذایی برای کاهش کلسترول بد
: تحقیقات نشان می دهد که خوردن یک سیب در روز یا حتی دو سیب، می تواند خطر اکسیداسیون کلسترول ال دی ال را کاهش دهد و آنهم به لطف آنتی اکسیدان هایی که در این میوه وجود دارد. اهمیت مصرف این آنتی اکسیدان ها آنجاست که فرایند اکسیداسیون کلسترول به احتمال زیاد منجر به ترویج التهاب و تشکیل پلاک در شریان ها می شود. آجیل و دانه ها: گردو ، بادام ، پسته ، تخمه کدو ، دانه چیا و ... همگی منابع خوبی از پروتئین و چربی ...
گلوله های دونات هندی با طعم شگفت انگیز +فیلم آموزشی
حجم ویدیو: 9.39M | مدت زمان ویدیو: 00:01:08 مواد لازم برای تهیه 10 دونات: 200 گرم شیر خشک 100 گرم آرد 1 قاشق غذاخوری سمولینا 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری آبلیمو 50 میلی لیتر کره آب شده 300 میلی لیتر شیر شربت: 300 گرم شکر 200 میلی لیتر آب کمی زعفران تزئین: خلال بادام و پسته اخبار زیر را از دست ندهید: ...
طرز تهیه معجون شیر خرما
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبرنگار ، اگر احساس ضعف می کنید، خودتان را تحویل بگیرید و یک معجون مقوی برای خودتان درست کنید. در این هوای گرم بنشینید و با لذت آن را نوش جان کنید. مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه مدت زمان بسته شدن در یخچال: 4 ساعت میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: شیر: یک و نیم پیمانه خرمای مضافتی: 5 عدد عسل: 1 قاشق چای خوری گردوی (خرد شده): 3 عدد مغز پسته (خرد شده ...
افزایش وزن شاید هدیه این اشتباهات کوچک شماست!!
...> 12. باور غلط: اگر قبل از ورزش چیزی نخورید، چربی بیشتری می سوزانید بررسی واقعیت : بدون سوخت مناسب توان کافی برای انجام ورزش در مدت زمان لازم برای ایجاد تغییر در بدنتان را نخواهید داشت . تمرینات بدون خوردن صبحانه می تواند باعث کاهش قند خون و عدم تمرکز شود که موقع عرق کردن در اثر فعالیت می تواند برایتان خطرساز باشد . به علاوه زمانی که در حال دویدن با شکم خالی هستید، بعد از ورزش احساس ...
طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی
شفا آنلاین :آلبالو پلو غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است. حالا که فصل آلبالو رسیده است، حیف است پختن این غذای خوشمزه را از دست بدهید. مواد لازم: برنج: 500 گرم آلبالو (مربا): یک و یک دوم پیمانه گوشت (چرخ کرده): 200 گرم پیازداغ: یک ق س روغن: 50 گرم زعفران (ساییده): یک ق چ خلال پسته و بادام: جهت تزیین پیاز (متوسط): یک عدد فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم نمک: به میزان لازم ...
12 ماده غذایی که متخصصان تغذیه برای لاغری و زیبایی استفاده می کنند
برش های آووکادو روی سالادم هستم. تحقیقات نشان می دهند که آووکادو به بدن شما کمک می کند تا مواد مغذی را جذب نماید و اگر یک آدم پر تحرک هستید یک ماده غذایی مناسب برای شما است. من هنگامی که پرواز دارم،یک آووکادو در ساک دستی ام می گذارم. آن را نصف می کنم،کمی نمک و فلفل روی آن می پاشم، چند عدد کراکر بر می دارم و حالا یک میان وعده کامل برای طول پرواز دارم. شیر بادام کارولین براون می ...
تاکو، غذای سنتی مکزیک را بر سر سفره تان بیاورید
. باید این لوله را طوری درست کنید که برای مدت طولانی بتواند ایستاده باقی بماند. 2. فر را با دمای 250 درجه فارنهایت روشن کنید. 3. روغن بادام را داخل تابه بریزید و 15 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید. 4. یک عدد تورتیلا را اطراف فویل بپیچید و آنرا به شکل تاکو حالت دهید. سپس کف تاکو را داخل روغن داغ فرو و 20 ثانیه سرخ کنید. تورتیلا را از یک طرف 30 ثانیه در روغن سرخ کنید، آن ...
25 خوراکی برای افزایش شیر مادر
...، تنها با شیر مادر می شوند. شیر مادر حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد کودک بوده و باعث فعالیت کلی مغز یک نوزاد تازه متولد شده می شود. در اینجا لیستی از 25 ماده غذایی که برای افزایش شیر مادر باید در رژیم غذایی او قرار بگیرد، آورده شده است. این غذاها، برای افزایش شیر مادر مفید بوده و شرایط لازم برای رشد سالم کودک را فراهم می کند. 1. بلغور جو دوسر برای افزایش شیر مادر آماده ...
جشن بندگی از ایران تا فلسطین
های مختلف و بخشی دیگر از آن به مراوده لبنان با دیگر کشورها برمی گردد، شامل جشن، بازی و دید و بازدید مردم با یکدیگر می شود. یکی از مهمترین برنامه های مردم لبنان در روز عید فطر آتش بازی است که طی آن مردم به برافروختن آتش می پردازند و از روی آن می پرند یا دور آن می چرخند. علاوه بر این، روز عید روز خوردن کیک و شیرینی هایی است که با گردو، پسته و خرما درست شده است. طعم و مزه شیرینی ...
لاغر شدن را با خوردن آجیل تجربه کنید
کربوهیدرات یا پروتئین فقط 4 کالری دارد. آجیل حاوی چربی غیراشباع است. این نوع چربی با محافظت در مقابل بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های قلبی همراه است. مقدار کالری و چربی موجود در انواع آجیل (28 گرم): گردو: 183 کالری و 18 گرم چربی آجیل برزیلی: 184 کالری و 19 گرم چربی بادام: 161 کالری و 14 گرم چربی پسته: 156 کالری و 12 گرم چربی بادام زمینی: 155 کالری و 12 گرم چربی از آنجا که ...
کاپ کیک آناناس با تزیین گلدانی
.... توجه داشته باشید که 1/3 از کپسول ها خالی باشد. قالب مافین را به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر بپزید. مواد لازم جهت تزیین کاپ کیک آناناس به شکل گلدان خامه شیرین شده 300 گرم اسفنج ا عدد خلال دندان به مقدار لازم کاغذ رنگی به میزان لازم تزیین کاپ کیک آناناس به شکل گلدان خامه ...
قبل از تمرین چه بخورید؟؟؟
• یک تکه نان تست گندم کامل و 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی طبیعی • سه چهارم فنجان کوینولای پخته شده و 7 عدد نصف گردو • ساندویچ نصف سینه مرغ یا بوقلمون: یک برش نان گندم کامل، 30 گرم سینه مرغ یا بوقلمون و نصف یک آووکادوی کوچک (اختیاری: 2 برگ کاهو و یک برش گوجه فرنگی) • نصف فنجان بلغور جوی دوسر آماده شده با یک چهارم فنجان شیر سویا یا شیر بادام یا آب و 12 ...
میگو پلو را اینگونه درست کنید
...> برنج: 5/2 پیمانه پلوپز آب: 5/3 پیمانه پلوپز میگوی پاک شده: 300 الی 350 گرم زرشک قرمز: 3قاشق غذاخوری خلال بادام: 3قاشق غذاخوری جعفری یا گشنیز خردشده: 3 قاشق غذاخوری هویج خلال شده: 3 الی 4 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری نمک: به میزان لازم شکر: 2 الی 3 قاشق ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
برش می زنیم. روش دوم استفاده از ورقه های نازک خیار، سس فرانسوی، جعفری، ریحان و کالباس است. رول ها را با خلال دندان محکم کنید و تا زمان سرو در یخچال قرار دهید. اما روش سوم که خوشمزه ترین آن ها است، با نان لواش یا خمیر کرپ درست می شود. اگر می خواهید رول مهمان پسندتری داشته باشید، زحمت خمیر کرپ را خودتان بکشید. برای درست کردن خمیر کرپ، 3 تخم مرغ، یک لیوان شیر، سه چهارم لیوان آرد و مقداری نمک را تا حد ...
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
. بادرنجبویه مقوی دل، دماغ، معده، کبد، مفرح و افزاینده حافظه است. مشخصه برگ بادرنجبویه اصلی این است که اگر آن را کف مال کنید و ببویید، بوی لیمویی لطیفی از آن به مشام می رسد. برای تهیه دمنوش بادرنجبویه، حدود پنج گرم از برگ بادرنجبویه را در قوری چینی ریخته، با یک لیوان آب جوش به مدت 15 دقیقه روی بخار دم کنید و با کمی عسل یا نبات سفید یا نبات زعفرانی، یک ساعت پیش از غذا یا دو ساعت پس از غذا بنوشید ...
چند غذای محلی جمهوری آذربایجان که نباید از دست داد! +عکس
داخل آنها را با بادام، فندق، گردو، یا مخلوطی از شکر و عسل پر کرده اند، می توانید پیدا کنید. باقلوا دسر محبوب دیگر کشور آذربایجان که از لایه های بسیار نازک خمیر و آجیل خرده شده و عسل تهیه می شود، باقلوا است. این دسر از دوران قدیم در آذربایجان، به شکل لوزی برش داده می شده و در وسطش هم آجیل قرار می دادند. این دسر بیشتر در ایام عید نوروز پخته و خورده می شود. حلوا ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
نوعی سالاد رایج در کشورهای خاورمیانه است که بسیار ساده آماده شده و یک پیش غذای بسیار خوشمزه و مفید به حساب می آید. در بسیاری از رستوران ها و بر سر سفره خانه های کشورهای عربی خاورمیانه همچون سوریه، عراق، مصر و لبنان می توان تبوله را با اندکی تفاوت در شیوه تهیه و پخت مشاهده کرد. مواد مورد نیاز برای 4نفر 200گرم بلغور گندم نمک و فلفل به میزان لازم 50گرم پسته خام یک مشت نعناع تازه ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای روزهای ابتدایی تابستان
افزایش دما، سیب زمینی کاران از بریدن غده های بذری بلافاصله قبل از کاشت محصول خودداری کنند. تنظیم دور آبیاری در باغات با توجه به افزایش نسبی دما محلول پاشی در باغات پسته در ساعات اولیه و آرام روز از 7 عصر به بعد خودداری از انجام پیوند در ساعات میانی و گرم روز ردیابی آفت سن پسته با تله های نوری یا روغنی و مبارزه با آفت سن پسته کاهش مدار آبیاری در باغات سردرختی زراعت ...
طرز تهیه ی باقلوای شکلاتی
به همین ابعاد را به ترتیب روی عسل قرار می دهیم. توجه داشته باشید قبل از قرار دادن هر طبقه، روی آن را کره بمالید. روی سطح باقلوای شکلاتی را کمی از آجیل خرد شده می ریزیم. هر کدام از باقلواهای آماده شده را از قطر، به دو بخش تقسیم می کنیم تا به شکل مثلث دربیایند. سینی را در فر با دمای 180 درجه ی سانتیگراد به مدت نیم ساعت قرار می دهیم. سینی را از فر خارج می کنیم. روی سطح باقلواها را عسل می ریزیم و دو ساعت آن را کنار قرار می دهیم. وقتی عسل به خورد باقلوا رفت، مقداری شکلات آب کرده روی باقلواها ریخته و در ظرف مخصوص شیرینی قرار می دهیم. انتهای پیام// ...