سایر منابع:
سایر خبرها
خواص و مضرات باقالا و تاثیر آن در زیبایی
شود و بیشتر در خوراک محلی باقالا قاتُق به کار می رود. باقالا زرد نیز همان خشک شده باقالا سبز است که از آن در تهیه دمپختک استفاده می شود . مناسب برای کم خون ها باقالا یکی از منابع عالی فیبر و پروتئین به حساب می آید و مصرف آن همراه با برنج، تمامی پروتئین ها و اسیدهای آمینه ضروری بدن را تامین می کند. کلسیم و پتاسیم موجود در باقالا از بروز پوکی استخوان جلوگیری کرده و به کنترل ...
پلو ارمنی، یا پلو و ته دیگ بال زعفرانی
...> ابتدا به هر تعداد که دوست دارید بال مرغ ها را با نمک، زعفران، ماست، آبلیمو و فلفل (یا ادویه های دلخواه) مزه دار کنید. برنج هم به تعداد نفرات آبکش میکنیم . سپس یک قابلمه مناسب مواد انتخاب کرده و ته قابلمه روغن و کمی زعفران میریزیم. بال مرغها را ته قابلمه چیده و برنج را رویش میریزیم. درب قابلمه را میبندیم و اجازه میدهیم با شعله کم بمدت یک ساعت بپزد . سپس ظرفی را که ...
کمبود ویتامین B3 چه خطراتی برای انسان دارد؟
گروه ب بدن انسان قادر به ساختن ویتامین B3 می باشد و این کار را با تبدیل اسید آمینه تریپتوفان به نیاسین با کمک ویتامین B6 انجام می دهد. نیاسین و رابطه آن با کلسترول: ویتامین B3 سبب کاهش میزان کلسترول بد( LDL ) و افزایش کلسترول خوب( HDL ) و بهبود خون رسانی به قلب می گردد، بسیاری از پزشکان برای کاهش میزان کلسترول در بیماران از مکمل های غذایی نیاسین به جای داروهای شیمیایی استفاده می کنند ...
ماسک های زیبایی با آناناس
شکنندگی ناخن آب آناناس 2 قاشق غذا خوری، زرده تخم مرغ 2 قاشق مربا خوری، سرکه 1/4 قاشق چای خوری تمام مواد را در ظرف مناسبی بریزید و آن ها را به خوبی با هم ترکیب کنید. ناخن ها را برای مدت نیم ساعت در آن قرار دهید. این ترکیب موجب می شود تا شکنندگی ناخن ها برطرف شود.
تاریخچه خوشمزه ها !
غلات از پوسته را که به دو صورت دانه دانه و پودری درآمده بود با کمی آب، شیر و تخم مرغ مخلوط می کردند و خمیر به دست آمده را پس از ورز دادن به اشکال مختلف اعم از قرص نان، انواع کوفته، پن کیک و نیز ورقه های نازک خمیر که به شکل رشته رشته بریده و طبخ می شد مورد مصرف قرار دادند. منبع: روزنامه خراسان ...
روش تهیه 10 ماسک صورت برای پوست خشک
.... بگذارید مدتی در یخچال بماند. سپس آن را روی صورت خود بگذارید و بعد از گذشت 10 دقیقه با آب سرد بشویید. خیار اثر خنک کنندگی دارد و پوست را نرم و لطیف می کند بنابراین برای پوست خشک بسیار مناسب است. مواد تشکیل دهنده: گل سرخ را با دو سوم قاشق سوپ خوری جوی دوسر مخلوط کنید و سپس آب را به آن بیفزایید تا خمیر نرمی به دست آید. با استفاده از ماسک قبلی، صورت خود را با ...
فواید شگفت انگیز جعفری
گرفتگی صدا در اثر سرماخوردگی مقداری جعفری خرد کرده در شیر بریزید صبح ناشتا میل کنید. شستشوی پوست صورت با جوشانده یک دسته برگ جعفری در یک لیتر آب، پوست را شفاف می کند. برای برطرف کردن ترک های عمیق پوستی و خراش ها جعفری را به صورت ضماد در محل بگذارید. برای درمان شوره سر، سر را با جوشانده جعفری آبکشی کنید. برای درمان سیاهی زیرچشم یک سوم استکان آب جعفری و بقیه آن را آب ...
17 تیر نکات مفید برای شادابی پوست و مو
هم داشته باشد، غذاهای زیاد خورده شده و مصرف نشده در بدن و غذاهایی که از بدن دفع نشده اند، در زیر پوست رسوب می کنند، بنابراین راهکار اصلی آن گرفتن رژیم های مناسب مزاج و ورزش کردن است که با افزایش گردش خون پوست، باعث شستشوی رنگدانه ها و لک ها می شود و پوست را شاداب نموده و به سمت رنگ طبیعی (که تقریبا بین سفید، گندمی و صورتی است و البته در مزاج های مختلف، متفاوت است) می برد . دکتر میرغضنفری ...
ناباروری با وجود تخمک گذاری، راهی ساده برای درمان
مؤثر باشد. منابع غذایی غنی از آهن شامل جگر، قلوه، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزی های دارای برگ ها پهن و سبز تیره مانند اسفناج، حبوبات از جمله عدس و لوبیا و میوه های خشک و دانه های روغنی هستند. گفتنی است: مصرف آهن همراه با منابع غذایی حاوی ویتامین ث مانند آب پرتقال، آناناس، سیب، لیمو ترش و لیمو شیرین می توانند به جذب آهن کمک کند. به علاوه نوشیدن چای یا قهوه بلافاصله بعد از غذا و یا همراه با ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی خبرنگار ، یکی از مزایای قابل توجهی که پوست سیب زمینی برای سلامتی دارد؛ فیبر سبب می شود تا به مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشیم، و در نتیجه به کاهش وزن( Weight Loss ) کمک می کند. این ماده همچنین باعث کاهش سطح کلسترول خون، و در نتیجه کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی یا سکته مغزی می شود... بیایید صادق باشیم! چند نفر از ما واقعا سیب زمینی ها را به طور ...
تعیین جنسیت قبل بارداری، چگونگی؟
که قند خون به سرعت بالا می رود. این غذاها شامل؛ گلوکز، ساکاروز، شربت ذرت، عسل، آب نبات، غلات صبحانه شیرین شده، هویج، بیسکوئیت، سیب زمینی پخته، کشمش، نان گندم سفید، نوشابه های دارای شکر و یا پلیمرهای گلوکز است. به طور خلاصه غذاهایی که بیشتر برای لقاح پسر مناسب است عبارتند از کلیه و غذاهای شور، موز، خرما، هویج، سیب زمینی، جگر، گوشت و تخم مرغ و غذاهایی که برای دختر مناسب است عبارتند از؛ شیر ...
13 راه برای مصرف بیشتر سبزیجات
...> کباب سبزیجات غذای عالی است آن را امتحان کنید. برای پخت این غذا، کافی است سبزیجات را کباب کنید. فلفل دلمه ای، پیاز، گوجه، برای کباب مناسب تر هستند. می توانید از قارچ هم استفاده کنید. 9- از برگر سبزیجات لذت ببرید برگر سبزیجات راه کاری خوشمزه برای افزایش میزان مصرف سبزیجات در رژیم غذایی است. این ساندویچ شامل گوشت سرخ شده یا کبابی است. برگر سبزیجات از تخم مرغ به همراه دانه ها ...
آیا تخم بلدرچین برای کودکان مناسب است؟
درمان امراضی چون آسم، تشنج، فشار خون بالا، ضعف اعصاب و ناراحتی های روانی و همچنین بی خوابی بسیار مفید است. خوردن گوشت این پرنده به افراد مسن و از کار افتاده به دلیل بازیابی سلامتی و شادابی روحی و جسمی بسیار توصیه می شود.تخم بلدرچین از کلسترول کمتری نسبت به تخم مرغ معمولی برخوردار است و ترکیبات مغذی این تخم می تواند باعث دفع مواد رادیواکتیو، فلزات سنگین نظیر سرب و جیوه و مواد زاید از بدن شود. مصرف همزمان تخم وگوشت بلدرچین سبب تنظیم دستگاه عصبی، قلب و گوارش می شود. منبع: نبض ما ...
تغذیه دوران بارداری، ویتامین های مورد نیاز مادران
ویتامین E این ویتامین در بهبود گردش خون، کنترل سیستم انعقادی، و تنظیم و تولید هورمونی در بدن مفید است. منابع خوراکی این ویتامین: جوانه گندم ، تخم مرغ، کدوتنبل ، شیر حبوبات ، کره، روغن کنجد، اسفناج، کلم بروکلی و سبوس هستند. منابع غذایی ویتامین K این ویتامین محلول در چربی است و در انعقاد خون و نرمی ماهیچه ها ، تنظیم کلسیم و تراکم استخوان نقش دارد. منابع این ویتامین ...
علت ناباروری زوج های جوان، دیدگاه طب اسلامی
. غذاهای گرم مزاج برای تقویت اندام تناسلی در مرد و زن در صورت غلبه سردی، عبارتند از: عسل، کشمش، خرما، زیره، نخودآب برای مردان، رازیانه و عرق رازیانه برای زنان، کرفس، روغن حیوانی گاو، گوشت گوسفند و مرغ، زنجبیل و فلفل برای افراد بلغمی مزاج، مالیدن روغن های گرم به بدن، استفاده از عطرهای طبیعی گرم، تخم مرغ عسلی، پیاز، زیتون و روغن آن، ورزش، تعادل در خوراک و خواب، عدم خواب روزانه، انجام ...
چگونه برای رشد موها از ماست استفاده کنید؟
سازی 1- در یک کاسه، تخم مرغ را آنقدر بهم بزنید تا زرده و تخم مرغ کاملا به هم بچسبند. 2- به تخم مرغ ها دو قاشق ماست اضافه کنید، سپس خوب بهم بزنید تا ماده ای خمیری شکل درست شود. 3- موهای خود را بخش بخش کنید و این ماسک را از ریشه تا نوک موها بمالید. 4- مطمئن شوید تمام موهای خود را به آن آغشته کرده اید، سپس اجازه دهید ماسک به مدت 20 تا 30 دقیقه روی موها ...
درمان کمر درد در منزل
.... قوی بودن این عضلات به کاهش درد کمر و افزایش استقامت در برابر فشار و کشش های معمول روزانه می انجامد. 3. پوکی استخوان از علل شایع کمر درد به خصوص در بانوان می باشد. استخوان های ستون فقرات را با مصرف ویتامین D و کلسیم کافی تقویت کنید. ویتامین D و کلسیم در موادی مانند ماهی، لبنیات، سبزیجات، جگر گاو و زرده ی تخم مرغ به فراوانی یافت می شود. همچنین می توانید با مشورت با یک پزشک از مکمل های ...
درمان های خانگی برای کاهش کلسترول بالا
. نوشیدن 3 فنجان آب پرتقال به صورت منظم می تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند. 5. دانه ی گشنیز مطالعات نشان داده اند که تخم گشنیز می تواند سطح کل کلسترول و تری گلیسیرید ها را کاهش دهد. دانه های گشنیز دارای اثرات کاهنده قند خون( Blood glucose ) هستند که برای بیماران دیابتی مفید است. به یک فنجان آب 2 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز اضافه کنید. این محلول را برای چند ثانیه ...
ماست برای افزایش رشد مو +انواع ماسک مو با ماست
خنک می کند و التهاب و مشکلات دیگر مو و پوست سر را تسکین می دهد. کمک به تنظیم (PH) پوست سر و افزایش رشد مو کمک به تنظیم تولید چربی در سر و رشد سریع موها انواع ماسک مو با ماست برای رشد سریع موها ماسک ماست و تخم مرغ یک عدد تخم مرغ کامل را در یک کاسه هم بزنید تا زرده و سفیده آن با یکدیگر مخلوط شوند و بعد دو قاشق غذاخوری ماست به آن بیفزایید. این مخلوط را ...
8 کاری که قبل از ساعت 8 صبح باید انجام دهید
، گوشت، لبنیات، انواع دانه ها و مغزها برای این منظور مناسب هستند. پروتئین از ایجاد احساس گرسنگی جلوگیری می کند و قند خون را در وضعیتی مناسب و پایدار نگه می دارد تا احساس افت فشار و انرژی نکنید، همچنین از تمایل به مصرف شیرینی جات و نان های سفید نیز می کاهد. دوش آب سرد دوش گرفتن با آب سرد در ابتدای روز، باعث افزایش شادابی و نشاط در طول روز می شود. بهبود گردش خون در بدن ...
ضرورت انتخاب صحیح مواد غذایی(2)
، پنیر دارای در صد چربی بالاست و کمتر استفاده شود. از مواد لبنی و به ویژه از پنیر پرچرب و خامه ای استفاده نشود. مصرف چند عدد تخم مرغ به صورت غذاهایی که با تخم مرغ تهیه می شود مثل املت سبزیخاتی همچون فلفل دلمه، قارچ، گوجه فرنگی و سبزیجات مشابه در هفته مفید است و برخلاف گذشته اعلام شده است که موجب افزایش کلسترول خون نمی شود. در عوض از مصرف شکر و قند و مواد غذایی شیرین و از جمله نوشیدنی های شیرین خودداری ...
کیک میوه ای بدون شکر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اگر نمی توانید از وسوسه ی خوردن کیک رهایی یابید و از طرف دیگر نگران چاقی و قند خون هستید، ما به شما این کیک میوه ای بدون شکر را پیشنهاد می کنیم. مواد لازم : تخم مرغ زده شده 2 عدد پوست رنده شده پرتقال 1 عدد کشمش 100 گرم شیر 125 میلی لیتر گیلاس شکری خرد شده 75 گرم خرمای خشک خرد شده 75 گرم برگه ...
رژیم کنترل وزن در 3 مرحله
وعده مصرف کرد . • خوراکی های مجاز در این مرحله: گوشت قرمز بی چربی، مرغ، بوقلمون، ماهی و میگو، پنیر توفو، تخم مرغ، پنیر کم چرب، مغزها، حبوبات و انواع سبزی ها . • خوراکی های غیرمجاز در این مرحله: نان، برنج، ماکارونی، سیب زمینی، کیک، انواع شیرینی و میوه ها . مرحله دوم: شروع با کربوهیدرات های خوب • زمان: تا رسیدن به وزن ایده آل • زمان: این مرحله ...
18 تیر رژیم لاغری کم گلوتن
...> ماهی و غذاهای دریایی: سالمون، قزل آلا، میگو و ... تخم مرغ: انواع تخم مرغ ها، اما تخم مرغ های پاستوریزه/ حاوی امگا3 بهتر هستند. لبنیات: شیر، پنیر و ماست سبزیجات: بروکلی، کلم بروکسل، هویج، کلم کالی، پیاز و ... میوه ها: سیب، آووکادو، موز، پرتقال، گلابی، توت فرنگی، زغال اخته و ... حبوبات: عدس، لوبیا و ... آجیل: بادام، گردو، بادام ...
خواص گیاه بیدمشک
را تقویت کرده و اشتها را افزایش می دهد. به گزارش اسان طب جوشانده برگ یا پوست درخت بیدمشک سبب دفع انگلها و کرمهای معده و روده می شود. عرق بیدمشک مقوی قلب بوده و برای حفظ سلامتی آن بسیار مناسب و موثر است و همچنین باعث کاهش تب شده و خاصیت تب بری دارد . چنانچه زالو در حلق کسی رفته و در حلق یا اطراف آن چسپیده باشد، با غرغره عصاره برگ درخت بید مشک زالو از عضو جدا و از حلق خارج می شود. عرق ...
پای مرغ و سبزیجات برای مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد
یک قاشق غذا خوری سیر خرد شده یک دوم فنجان نخود فرنگی های تازه یک و یک دوم فنجان آب مرغ بدون نمک یک قاشق غذا خوری جعفری خرد شده تازه، بعلاوه مقداری اضافی برای چاشنی سه چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه یک تخم مرغ بزرگ، هم زده شده یک قاشق چای خوری آب اسپری پخت (یا مقداری روغن) روش پخت: سه و یک دوم ...
غذا را بو نکشید تا لاغر شوید/ شایعات استخری در تابستان/ فواید دویدن ملایم در روز
ضربان قلب پیشرفت خوبی در کشور و دنیا حاصل شده است. ریختن آب، روی سر مانع گرمازدگی نمی شود ریختن آب، روی سر مانع گرمازدگی نمی شود بلکه سبب سردرد افراد هم می شود. اما خنک کردن پا ها با آب در جلوگیری از گرمازدگی موثر و اولین اقدام برای رفع گرمازدگی، شست وشوی پا ها با آب خنک است. برای مقابله با گرمازدگی از گرفتن دوش آب سرد باید خودداری کرد، این موضوع می تواند عوارض نامطلوبی بدنبال ...
مصرف این مواد خوراکی سبب تنظیم شدن هورمون ها می شود
تواند سبب بلوغ و قاعدگی زودرس، برهم خوردن تنظیم قاعدگی، ناباروری، سقط جنین، یائسگی با علایم شدید، ابتلا به سندروم خشکی و سوزش زبان و مشکلاتی ازاین دست شود. خوراکی های حاوی امگا سه شامل، تخم کتان، گردو و تخم مرغ نیزمی توانند در تنظیم هورمون های بدن موثر باشند و بانوان از سنین نوجوانی باید این خوراکی ها را در رژیم غذایی روزانه خود قراردهند. دمنوش ها برخی از دمنوش ها و ...
بهترین غذاهای گرجستان/ اصیل و خوشمزه + تصاویر
سبب گرجستان به غذاهای بهشتی برکت پیدا کرد. در غذاهای گرجی انواع گوشت، ماهی و سبزیجات با تنوع بالای زیاد و همینطور انواعی از 150 نوع غذا که از دیگر فرهنگ های آسیایی الهام گرفته به همراه پخت منحصر به فرد و سفره آرایی زیبا استفاده می شود که دارای طعم بی نظیری هستند. یکی از ویژگی های غذای گرجی استفاده از محصولات لبنی در غذا است که آن ها را از بقیه غذاهای فرهنگ ها متمایز کرده است. ما ...
اسیدچرب اُمگا3 از آسیب کبدی پیشگیری می کند
این میزان اسیدچرب افزایش یافته بود، روند بیماری متوقف شده بود. اسیدهای چرب اُمگا3، مسیرهای مهم بیولوژیکی از جمله سنتز اسیدچرب، اکسایش، تجزیه تری گلیسیریدها یا چربی های موجود در خون را تنظیم می کند. به نظر می رسد این اسیدچرب در ترمیم کبد آسیب دیده نقش داشته باشد. بالاترین میزان این اسیدچرب امگا3 در ماهی های چرب نظیر سالمون، خال مخالی، ماهی تن و ساردین یافت می شود، اگرچه به میزان کم هم در برخی مواد خوراکی نظیر گوشت مرغ، جگر، زرده تخم مرغ، و برخی انواع جلبک وجود دارد. ...