سایر منابع:
سایر خبرها
آگاهی از مضرات نان ناسالم بربدن
...> - نان سالم کاملاً پخته و برشته بوده و سطح آن سوخته نیست. - قرار دادن نان داغ در کیسه نایلونی، فرایند بیات شدن نان را سریع تر کرده و باعث ایجاد کپک در نان می شود. وی افزود: با توجه به موارد بالا توصیه می شود که نان های تیره مصرف کنید و ممنوعیت استفاده از جوش شیرین و مواد افزودنی غیرمجاز و حتی کنجد با کیفیت پایین که مزه و طعم کپک و ماندگی می دهد را مد نظر قرار داده و از مصرف آن خودداری کنید و در صورت مشاهده هر گونه تخلف به بازرسان بهداشت محیط و معاونت غذا و دارو اطلاع دهید. ...
انگور چه فوایدی دارد؟
بهبود جریان خون را دارد ضمن این که دیواره های رگ های خونی را تمیز کرده، قطر آنها را بزرگتر می کند و به این ترتیب فشار خون کاهش می یابد. این روند باعث افزایش اکسیژن رسانی به سلول های بدن نیز می شود. مطالعات دیگر نشان داده که تنها مصرف 10 میلی گرم از مکمل رسوراترول در طول روز باعث کاهش قابل ملاحظه خطر ابتلا به حمله قلبی می شود. محافظت از سلامت مغز: مطالعات دانشمندان سوئیسی نیز نشان ...
سکته مغزی و قلبی، عوارض برخی مکمل ها
رسد با استفاده از این داروها سعی می کنند مواد تغذیه ای مناسب را برای بدن تأمین کنند؛ بنابراین چنین افرادی مجاز هستند زیر نظر متخصص مکمل ها را مصرف کنند. شهیدی خاطرنشان کرد: یکی از مکمل هایی که بسیار مورد توجه و استفاده بانوان به خصوص بانوان ورزشکار قرار دارد، مکمل کاهش وزن و کاهش اشتهاست؛ برخی از مکمل های کاهش دهنده وزن از طریق کاهش اشتها حاوی ماده ای به نام سیبوترامین هستند که ماده ای ...
با مصرف این ادویه ها از سرطان پیشگیری کنید
التهاب در بدن می تواند به پیشگیری از سرطان و همچنین کاهش توانایی مهاجرت سلول های سرطانی موجود کمک کند. سیر این ادویه محبوب سرشار از ترکیبات گوگردی است که سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت می کنند و همچنین از آنتی اکسیدان هایی بهره می برد که از آسیب رادیکال های آزاد پیشگیری می کنند. اثرات ضد سرطانی سیر به طور ویژه برای درمان سرطان های معده و مری موثر است. یکی ...
خواص شگفت انگیز انبه
برای سلامتی و تندرستی ما دارند. البته انبه هایی که در خاک غنی از مِس رشد می کنند، حاوی میزان بیشتری از مِس هستند، اما به طور کلی انبه ها می توانند مِس زیادی را به بدن برسانند. مِس، مجموعه فوایدی برای بدن دارد که درنهایت، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و فرآیند پیری را آهسته می کند. تولید سلول های قرمز خون نیز به وجود مِس در بدن بستگی دارد. حفظ تعادل قلیایی بدن مواد غذایی اسیدساز ...
این ویتامین ها مغز شما را به کامپیوتر تبدیل می کند
مطالعات نشان داده است که کمبود مواد مغذی در ابتلا به اختلالات روانشناختی، زوال شناختی ناشی از سن، اختلالات رشدی و عدم تقویت مغز نقش دارد. مهر: طبق یافته های مطالعاتی، افزایش مصرف مواد مغذی حفاظت کننده مغز موجب بهبود ابعاد مختلف عملکرد شناختی نظیر یادگیری و حافظه می شود. در ادامه به 6 ویتامین و مواد معدنی ضروری برای تقویت مغز اشاره می شود. 1- تیامین (ویتامین B1) ویتامین ...
6 معجون برای جوان ماندن
به گزارش تابش کوثر ، برای جلوگیری از روند پیری هیچ گام قطعی وجود ندارد ولی نوشیدن 6 نوع آب میوه یا سبزی به شما برای کاهش سرعت پیری و حفظ سلامت کلی پیشنهاد شده است. آب گوجه فرنگی: حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است. رنگدانه کاروتنوئید و مواد شیمیایی گیاهی موجود در این نوشیدنی منجر به مبارزه با اثرات رادیکال های آزاد می رود. رادیکال های آزاد از عوامل اصلی آسیب به سلول ها ...
ساده ترین روش لاغری
مشهور و مدل های زیادی هستن که به بیماری آنورکسیا (بی اشتهایی عصبی) دچار هستن و حتی چند دختر جوانِ مدل هم در اثر این بیماری و فشار زیادی که به خودشون می اوردن که لاغر و لاغرتر بشن جون خودشون رو از دست دادن، این اتفاقات اعتراضات زیادی از جانب فعالان حوزه زنان و دنیا در پی داشت. رژیم غذایی سالم مواد مغذی، ویتامین، فیبر، کربوهیدرات، پروتئین، اسیدهای چرب لازم، مواد معدنی، همچنین کالری و ... مورد نیاز ...
12عادت اشتباه در شستن صورت
آن بشویید یا خیلی آن را روی پوستتان بمالید نه آنقدر قوی باشد که پوست را قرمز و حساس و خشک کند. شست و شوی بیش از اندازه شستن صورت نباید بیش از 2 بار در روز باشد چون بیشتر از این باعث آزار پوست می شود و عاملی برای تولید بیش از حد چربی است. بنابراین اگر آرایش ندارید، از کرم ضد آفتاب استفاده نکرده اید یا صورت تان عرق نکرده است از پاک کننده صورت استفاده نکنید و فقط صورت را با آب ...
سیب زمینی هم مانند پیاز گران شد
درختی کیلویی 3200 تومان، خیار بوته ای کیلویی 3500 تومان و آناناس به عنوان گران ترین میوه کیلویی 15 هزار تومان فروخته می شود. در میان اقلام مختلف تره بار نیز گوجه فرنگی کیلویی سه هزار تومان، لیمو ترش کیلویی 11 هزار تومان، فلفل دلمه ای 2500 تومان و بادمجان کیلویی دو هزار تومان قیمت دارد. در میان سایر اقلام میوه چغندر کیلویی دو هزار تومان، هندوانه یک هزار تومان، کاهو کیلویی دو هزار تومان و هویج ...
اشتباهاتی که باعث تضعیف عملکرد مغز می شوند
می کردید چون می خواستید در زمان صرفه جویی کنید یا فکر می کردید این کارتان نشان دهنده ی مهارت و توانایی ویژه ی شماست هرچه زودتر آن را متوقف کنید تا خدایی نکرده به مغزتان آسیب نرسد. قرار گرفتن در معرض دود سیگار افراد دیگر، مغز را در معرض آسیب مواد سمی قرار می دهد حتی اگر سیگاری نیستید اما اطراف تان پر از جماعت سیگاری است بهتر است هرچه زودتر فکری برای این موضوع بکنید! قرار گرفتن ...
علت معده دردهای صبحگاهی چیست؟
برای زمان هایی است که با معده درد مواجه شده اید. این محصول از محتوای بالای فیبر سود می برد و از این رو، مصرف منظم آن می تواند به حرکات خوب روده و دفع مدفوع کمک کند. در موارد اسهال، سس سیب موجب کاهش علائم خواهد شد. رژیم غذایی CRAP - CRAP مخففی برای گیلاس (Cherry)، کشمش (Raisin)، زردآلو (Apricot)، و آلو (Prune) است. این رژیم غذایی سرشار از فیبر بوده و به تسکین درد معده کمک می کند. ...
میوه هایی که قند کمتری دارند و برای بیماران دیابتی مناسب است
40 گرم قند در خود دارد و مواد مغذی خاصی نیز در آن یافت نمی شود. 10- پرتقال پرتقال یکی دیگر از راه های عالی است که می توانید بدون قند و کالری بالا یک میان وعده مغذی میل کنید. این میوه خانواده مرکبات نیز سرشار از ویتامین C است. یک پرتقال معمولی حدود 12 گرم قند در خود دارد و کالریش نیز حدود 70 است. 11- هلو هلو فوق العاده شیرین است اما یک هلوی متوسط تنها 13 ...
این علائم روی دست های شما نشانه این بیماری هاست
ببینید بهبودی در مشکل تان ایجاد می شود یا نه. برخی از گزینه ها: جوانه گندم، جو دوسر، آجیل و گوشت. اگر می خواهید بیشتر بدانید : راه های درمان کمبود روی در بدن پوسته پوسته شدن پوست دست اگر پوست نوک انگشتان تان ناگهان پوسته پوسته شده است، ممکن است کمبود ویتامین B داشه باشید . ویتامین های گروه B، از قبیل نیاسین (B3) و بیوتین (B7) بیشترین اهمیت را برای سلامت پوست دارند ...
زردی دندان ها نشانه چیست؟
استفاده می شود) بر سلامت انسان وجود دارد. نگرانی به دلیل وجود ماده ای به نام جیوه است اما مطالعات نشان داده جیوه موجود در آمالگام اثر سویی روی بدن فرد ندارد ولی سوال دیگری که مطرح می شود این است که چرا در بعضی از کشورها استفاده از آمالگام ممنوع شده و ما همچنان از این ماده استفاده می کنیم؟ علت ممنوع بودن آمالگام در بعضی کشورها عوامل زیست محیطی است. آمالگام در محیط زیست از بین نمی رود و اگر به ...
این غذاها پوستتان را معرکه می کند!
سالم مورد نیاز است. دیگر غذاهای حاوی ویتامین C از جمله فلفل دلمه ای، کلم، توت فرنگی و بروکلی نیز همین تاثیر را روی پوست دارند. روغن زیتون مصرف روغن زیتون به خاطر چربی های سالمی که در خود دارد می تواند تاثیرات مفیدی روی ظاهر پوستتان داشته باشد. همچنین ثابت شده استفاده از روغن زیتون بعد از قرار گرفتن در معرض اشعه ماورا بنفش مفید است. این کار می تواند آسیب به DNA را محدود کند. خیلی ...
سیب زمینی هایی که پوست شان سبز شده است را هرگز نخورید
نشان می دهد، پاپ کورنی که در مایکروویو درست می شود خاصیت سرطان زایی دارد. برخی از تولید کنندگان برای تهیه این پاپ کورنها از ماده ای شیمیایی به نام دیاستیل استفاده می کنند که باعث ابتلای کارکنان این کارخانه ها به بیماری موسوم به ریه کارگران پاپ کورن سازی شده است. نتایج این تحقیقات باعث کاهش مصرف این دست از پاپ کورن های مایکروویوی شده است. پیشنهاد می کنیم شما نیز برای سلامتی بیشتر دانه های ذرت را خودتان در ماهیتابه تفت داده و به ذرت بوداده تبدیل کنید! ...
پنج خوراکی مفید برای کاهش وزن در تابستان
گرم فیبر دارد که تقریباً یک سوم فیبر مورد نیاز روزانه ی زنان و 20 درصد فیبر مورد نیاز روزانه ی مردان را تأمین می کند)، که به شما کمک می کند برای مدت بیشتری احساس سیری کرده و وسوسه ی اسنک و میان وعده خوردن نداشته باشید. توت ها سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ها بوده و مواد مغذی زیادی را در ازای کالری ناچیز در اختیار بدنتان قرار می دهند. 2- هندوانه 92 درصد هندوانه آب است، این ...
مواد غذایی که انرژی شما را چند برابر می کنند
درمانی توصیه کرد: افراد در طول روز بهتر است از انواع سبزیجات در قالب سالاد ، سبزی خوردن ، سبزیجات آب پز یا بخار پز، استفاده کنند. شادنوش مصرف گروه میوه ها را برای بدن ضروری دانست و گفت: این گروه شامل سبزیجات و میوه جات غنی از ویتامین C مانند مرکبات ، توت فرنگی و مواد غذایی غنی از ویتامین A مانند طالبی ، زردآلو ،آلو ، هلو ، موز ، انبه و همچنین سایر میوه ها از جمله سیب ، گلابی ، انواع توت ...
جلوگیری از خام فروشی در صنعت فولاد
افزوده دست یافت. از آنجا که ماده اولیه و مورد نیاز برای تولید فولاد، سنگ آهن است که در نهایت در چرخه تولید فولاد به صورت انواع مختلفی از محصولات فلزی درآمده و به مصرف می رسد، به این ترتیب سیاست دولت پیشبرد سیاست توقف خام فروشی در حوزه صنعت و معدن است تا شکوفایی اقتصاد ملی را با جلوگیری از خام فروشی مواد اولیه معدنی محقق سازد. معاون امور معادن و صنایع معدنی وزارت صنعت، معدن و تجارت در همین ...
افسردگی را با خوردن این غذاها شکست دهید
وجود دارد. این ماده معدنی، درمان استرس و افسردگی است. از این رو اطمینان حاصل کنید که در میان وعده هایتان آووکادو را حتما مصرف می کنید. میزان نیاز روزانه بزرگسالان به پتاسیم، 4700 میلی گرم است. مارچوبه: دارای اسید فولیک و ویتامین های گروه ب برای حمایت از سلامت روان هستند و آنهم با تبدیل تریپتوفان در بدن به سروتونین. شکلات: شکلات تیره یا به طور خاص کاکائو، سطح سروتونین و دوپامین ...
طرز تهیه سالاد الویه و راه های خوشمزه تر شدن آن
دهنده این غذاست. نکته هایی که باید در تهیه سالاد الویه به آن ها توجه کرد: 1٫ برای خوش طعم کردن این سالاد هویج را با کمی شکر یا عسل بخارپز و به صورت نگینی خرد کنید و به سایر محتویات بیفزایید. 2٫ برخی افراد به سالاد الویه فلفل دلمه ای، ذرت یا کالباس اضافه می کنند اما این کار را توصیه نمی کنم زیرا نه تنها طعم مناسبی ایجاد نمی کند، بلکه غذای به دست آمده دیگر سالاد ...
خواص زنجبیل ، دانستنی های زنجبیل یا زنجفیل ، فواید زنجبیل
...> پس از قطع ساقه ریشه دار این گیاه،مواد شیمیایی فعال موجود در گیاه از قبیل “زینجیبرن”، “بنزابولن”، “جینجرول”، “شوقول” خاصیت ذاتی خود را از دست می دهند.شرکتهای دست اندرکار و فعال در زمینه فرآورده های گیاهی،زنجبیل را به صورت عصاره،تنتور،انواع کپسول یا روغن آن عرضه می کنند تا از زایل شدن این مواد شیمیایی جلوگیری شود.بنابراین فرآورده هایی را مصرف ییند یه به وضوح در برچسب خودش میزان زنجبیل مورد مصرف شما ...
خواص و مضرات سرکه سیب در طب
وجود ندارد. تحقیقات برروی حیوانات آزمایشگاهی نشان داد که سرکه سیب به کاهش کلسترول خون و فشار خون کمک می نماید، به سلامت قلب کمک کرده و از سرعت رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهد. از آنجاییکه این تحقیقات در مراحل اولیه هستند، هنوز این نتایج تایید قطعی نشده است و مدرکی برای تایید این یافته برروی انسان ها وجود ندارد. چقدر سرکه سیب باید مصرف نماییم؟ از آنجاییکه سرکه ...
خواص عسل ،خواص درمانی و دارویی عسل
بخشد و باعث کاهش وزن می شود. مصرف آن با سیر خام، ویروس و عفونت های باکتریایی را از بین می برد.تقویت کننده بینایی و تسکین دهنده گلودرد است و به نوعی شربت سینه محسوب می شود.انرژی زاست، خستگی مفرط را برطرف می کند، میزان هوشیاری ذهن را افزایش می دهد؛ تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است، ماده مغذی ، ویتامین و آنتی اکسیدان های لازم را به بدن می رساند.با بهبود جریان خون رسانی، مانع از بیماری قلبی ...
خواص درمانی و دارویی نعناع
...، فشار خون را بالا برده و موجب حالت تهوع، استفراغ و درد معده می شود و حرکات دودی معده را از بین می برد. * نعناع با تمام فوایدی که دارد، اگر زیاد مصرف شود سیستم گوارشی را تحریک می کند. لذا اگر شما روزی دو تا سه فنجان دم کرده نعنا می نوشید، بهتر است بعد از دو هفته نوشیدن، چند روزی مصرف آن را قطع کرده و دوباره شروع کنید. گردآوری کننده : مریم مرادیان نیری منابع: http://www.irteb.com/herbal/plantbank-Peppermint.htm http://www.teabenefits.com/herbal-tea-benefits/spearmint-tea-benefits.html کتاب زبان خوراکی ها ...
6روش جذب بیشتر مواد مغذی از میوه ها و سبزیجات
...> ترکیب مواد غذایی برای جذب مواد مغذی بیشتر هنگامی که چاشنی های مبتنی بر روغن های سالم، مانند روغن زیتون به سالادها افزوده می شوند، از حالت فاقد چربی مغذی تر هستند. این مساله طی یک مطالعه و با انجام آزمایش خون از شرکت کنندگان پیش و پس از خوردن سالاد مشاهده شده است. پژوهشگران مشاهده کردند شرکت کنندگانی که چربی های سالم مصرف کرده بودند، مواد مغذی بیشتری در مقایسه با گروهی که سالاد را بدون ...
روشهای کاهش وزن با خطر نتیجه عکس
، پروتئینی و چربی های مفید می تواند شما را سیرتر نگه دارد. بهتر است کمی حس گرسنگی داشته باشید. اگر در طول روز مواد بیشتری مصرف کنید، بدن شما نیز به زمان بیشتری نیاز دارد تا خود را با این تغییر وفق دهد. شمردن دقیق تمامی کالری هایی که وارد بدن شما می شوند همیشه امکان پذیر نیست. حتی اگر بتوانید اینکار را به درستی انجام دهید، مطالعات اخیر نشان می دهد که رویکرد قدیمی “تعادل کالری” یا تلاش برای ...
3 نشانه نیاز به افزایش مصرف کربوهیدارت ها
کم آبی بدن و سردرد شود. برای جبران این شرایط، آب بیشتری در طول روز مصرف کنید یا پیش از ورزش یک مکمل ارتقا دهنده سدیم بنوشید. سرماخوردگی کربوهیدارت ها در تولید پادتن هایی که با بیماری مبارزه می کنند، نقش دارند. در نتیجه، اگر میزان مصرف آنها بیش از اندازه کم باشد - برای بسیاری معادل کمتر از 100 گرم در روز - ممکن است هر چه بیشتر بیمار شوید. کربوهیدارت های خام مانند سیب زمینی شیرین می توانند به حفظ سلامت شما کمک کنند. ...
موثرترین آنتی بیوتیک های طبیعی کدامند؟
آنتی بیوتیک های طبیعی باکتری های مفید مورد نیاز بدن را از بین نمی برند. آنتی بیوتیک های طبیعی ممکن است به تنهایی برای درمان عفونت های جدی کافی نباشند. برای عفونت های جدی مانند حصبه، سل و دیگر موارد بهتر است در کنار این آنتی بیوتیک های طبیعی از درمان کمکی همراه با آنتی بیوتیک های تجویز شده توسط دکتر استفاده شود. به هنگام استفاده از این دارو، اطمینان حاصل کنید که دوره ی درمانی را به طور ...