سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدنی ضد سرطان و بهبود دهنده سلامت دستگاه گوارش+دستورالعمل
جایگزینی سلول ها بازسازی سلول های فرسوده و آسیب دیده بدن بهبود عملکرد سیستم گوارشی عناصر تشکیل دهنده اسموتی سبز 1 فنجان اسفناج 1 فنجان کلم سبز 1 فنجان آب 2 فنجان کاهو 1 عدد لیمو 1 سیب سبز (اگر طعم شیرین تر را ترجیح می دهید سیب قرمز یا زرد استفاده کنید) دستورالعمل تهیه نوشیدنی ضد سرطان همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و و روزانه یک لیوان از این اسموتی را بنوشید. خبر | شنبه 31 تیر 1396 ساعت 9: ...
برگزاری چهلمین نشست کمیسیون استاندارد فائو (کدکس)/ جهان سالم تر می شود/ تصویب برخی استانداردهای جدید در ...
به روز رسانی NRVs و در راستای استفاده در برچسب های مواد غذایی در سراسر جهان و با هدف اطمینان از هماهنگی های جهانی در چگونگی بیان مواد مغذی در برچسب گذاری ها انجام شده است. استانداردهای زیره، آویشن و فلفل سیاه و سفید و سبز استانداردهای بالا در 17جولای 2017 تصویب شد: کمیته Codex Alimentarius سه استاندارد کالایی را برای ادویه جات، ترشی جات و سبزیجات خوراکی- زیره ...
خواص شگفت انگیز گلابی!
میوه گلابی می تواند نیاز روزانه بدن را به ویتامین ب9 یا همان اسیدفولیک به خوبی تأمین کند از اینرو مصرف آن به زنان باردار توصیه میشود. . ارزش غذایی گلابی میوه گلابی حاوی انواع ویتامین ها حیاتی و عناصر ضروری مورد نیاز بدن است. فیبر غذایی، ویتامین ث، مس، ویتامین کا، پکتین و مشتقات اسید کافئیک از مهمترین مواد موثر موجود در این میوه است. جدول ارزش غذایی و خواص گلابی ...
خواص گندم سبوس دار و فواید آن برای سلامتی
گندم اصلی ترین و مهمترین غذای بشر محسوب شده، ارزش تغذیه ای و فواید درمانی بسیار دارد. مهمترین خواص گندم سبوس دار برای سلامت بشر، فواید و موارد مصرف آن شامل خاصیت ملین، صفرابر، ضد چربی، ضد سرطان، ضد التهاب و آنتی اکسیدان است. استفاده از این ماده غذایی مفید و مهم به ویژه گندم سبوس دار، به طور مداوم و روزانه از بیماری های پوکی استخوان، یبوست، کم خونی، چاقی، چربی خون، سرطان روده، بیماری های قلبی ...
ازاین 4 مزیت انگور غافل نشوید
، صفر درصد چربی و 27 گرم کربوهیدرات و قند دارد ضمن این که 5 درصد از نیاز روزانه به فیبر و 27 درصد از نیاز روزانه به ویتامین ث را فراهم می کند. از دست دادن وزن: تحقیقات محققان دانشگاه جورجیا نشان داده که رسوراترول موجودو در انگور به طور قابل توجهی به تلاش های شما برای کاهش وزن کمک می کند. رسوراترول به میزان قابل توجهی توانایی سلول ها برای ذخیره چربی را کاهش داده و با سرعت بسیار زیادی سلول ...
دیابتی ها بخوانند؛ 15 خوراکی برتر برای کاهش قند خون و التهاب
... مصرف دارچین همچنین باعث کاهش تری گلیسرید، کلسترول LDL و کلسترول تام تا 25 درصد می شود. دارچین غنی از کروم بوده که ماده ای معدنی برای بهبود تاثیر انسولین است. دارچین سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که از بدن در برابر سرطان، التهاب، دیابت و بیماری قلبی محافظت می کند. سبزی کلارد سبزیجات برگ سبز مانند سبزی کلارد منابعی غنی از ویتامین C به حساب می آیند که به کاهش ...
محافظت از پوست در برابر آفتاب با این غذاها
...> هر روز کمی شکلات تلخ میل کنید مطمئن شوید شکلاتی که می خرید حداقل 70 درصد کاکائو داشته باشد، هرچه تیره تر بهتر. شکلات تلخ چهار برابر بیشتر از چای سبز در خود آنتی اکسیدان دارد. به دنبال انواع خوش کیفیت و ارگانیک آن باشید. در ادامه می خواهم چند توصیه و ترفند که برای محافظت پوست در این ماه های گرم استفاده می کنم را با شما در میان بگذارم: در آب سبزیجات یا اسموتی ...
تصفیه خون با 7 ماده غذایی
ها و کبد موثر عمل می کند. تصفیه خون با آلوورا احتمالا تصور می کنید که از آلوورا صرفا برای نرمی و لطافت پوست استفاده می کنند. اما باید بدانید که این گیاه مفید برای درمان بسیاری از ناخوشی های روزمره و همچنین پاکسازی بدن از توکسین ها یا همان سموم مفید است. آلوورا باعث پاکسازی کبد و کلیه ها می شود. می توانید چای آلوورا میل کنید. یک قاشق عصاره آلوورای خالص را در یک فنجان آب جوش دم کنید و سپس آن را صاف کرده و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه بماند. بهتر است چند قطره لیموترش نیز به این چای بچکانید تا طعم آن بهتر و خواصش بیشتر شود. منبع : آوای سلامت ...
10 ماده غذایی لاغرکننده را بشناسید
.... چای سبز این نوشیدنی لاغرکننده به دلیل کافئین می تواند تاثیر زیادی در افزایش متابولیسم بدن داشته باشد، هم چنین مواد آنتی اکسیدانی موجود در آن فعالیت نوراپی نفرین را افزایش می دهد که در نتیجه ذخایر چربی بدن کاهش می یابد. براساس مطالعات، عصاره چای سبز می تواند سوخت و ساز بدن در حدود 3-4درصد و سوزاندن چربی را تا 17 درصد افزایش دهد. فلفل تند برخی از انواع ...
درباره فواید معجزه گر ارده بیشتر بدانید
، درصد بالایی کالری هم دارند و اگر شما فرد کم تحرکی هستید که روزانه بیش از 20دقیقه پیاده روی منظم ندارید یا ورزش نمی کنید، بدانید که با خوردن این دو ماده مغذی، حتما چاقی و عوارض آن انتظارتان را می کشد. طرز تهیه ارده شیره برای تهیه این غذا، به یک پیمانه دانه های خام کنجد و 3 تا 4 قاشق چایخوری روغن زیتون نیاز دارید. 1. فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید تا کاملا ...
31 تیر خوراکی ها و ضربان قلب
موجب افزایش فشار خون شده و تپش قلب را دچار بی نظمی کنند. این گیاه حتی می تواند منجر به حملات قلبی، سکته و در برخی موارد مرگ شود. خوراکی های کاهش دهنده ضربان قلب فلفل های تند بنابر نظر محققان مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، فلفل های هندی می توانند از بی نظمی ضربان قلب پیشگیری کنند. بی نظمی قلب می تواند منجر به کاهش جریان خون در مغز و دیگر اندام های بدن شود. کپسایسین ...
اسموتی که عملکرد جسم و روان را بهبود می بخشد
موجود در این اسموتی به خوبی جذب بدن می شوند و عملکرد جسمانی و روانی را بهبود می بخشند، به ویژه اگر قصد انجام فعالیت های شدت بالا را داشته باشید. مواد تشکیل دهنده: یک عدد سیب سبز یک فنجان ماست طبیعی (150 گرم) یک قاشق غذاخوری عسل (25 گرم) چهار دانه بادام خرد شده طرز تهیه: سیب را خرد کرده و به همراه ماست و عسل درون دستگاه مخلوط ...
موادغذایی سرشار از آهن
از جمله بروکلی، نخودسبز، کلم کیل، سبزی کلارد و اسفناج میزان قابل توجهی آهن دارند، اما مانند سایر موادغذایی گیاهی آهن موجود در آنها از نوع “غیرهِم” بوده که به راحتی توسط بدن قابل جذب نیست. مصرف این سبزیجات با منابع آهن هِم از جمله استیک یا ران مرغ یا با میوه ها و سبزیجات غنی از ویتامین C مانند فلفل های شیرین، گوجه فرنگی یا اسلایس هایی از انبه می توانند به میزان آهن در دسترس موجود در سبزیجات سبز کمک کنند. منبع: نسخه ...
رایج ترین علت یبوست+راه درمان
غذایی اعلام می کند که بیشتر مردم از نیاز توصیه شده روزانه، کمتر فیبر مصرف می کنند. بانوان باید روزانه 25 گرم فیبر مصرف کنند، در حالی که مردان روزانه به 38 گرم فیبر نیاز دارند. فیبر را به تدریج در رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از عوارض جانبی مثل نفخ روده و معده پیشگیری شود. همچنین حداقل روزانه 8 لیوان آب مصرف کنید؛ زیرا تاثیر فیبر در بدن را افزایش می دهد. حرکت فیبر نامحلول در روده، آب را به خود جذب ...
چای مرغوب چه ویژگی هایی دارد؟
تئوبرومین و تئوفیلین است که محرک هستند و همچنین دارای مقداری زانتین است که مشابه کافئین عمل می کند. قابض بودن چای به پلی فنول های آن برمی گردد که فراوان ترین ترکیب در برگ چای هستند و حدود 30 تا 40 درصد از آن را تشکیل می دهند. چای به جز منگنز، (0.5 میلی گرم در هر فنجان چای که 26 درصد از نیاز روزانه را برطرف می کند)، ماده مغذی اساسی دیگری ندارد. در مورد اثرات سودمند چای های سبز و سیاه در پیشگیری ...
نقش تغذیه در حملات میگرن
. پرتقال، گریپ فروت و نارنگی باید از رژیم غذایی حذف شوند، زیرا مرکبات جذب روده ای مس را افزایش می دهند و ممکن است در فرآیند آغاز حمله های میگرن نقش داشته باشند. کافئین افزایش یا کاهش مصرف کافئین در بدن نیز در تشدید میگرن مؤثر است. همچنین ترک ناگهانی مصرف چای و قهوه، که هر دو کافئین دارند، می تواند موثر باشد. مواد غذایی چرب و سرخ شده مواد غذایی چرب و آن دسته که با ...
غذاهای ممنوعه برای افرادی که میگرن دارند
چیزی است که شکلات را بدنام میکند. قهوه قهوه می تواند هم خوب باشد و هم بد. مصرف گه گاه یک فنجان قهوه یعنی یک یا دو بار در هفته ممکن است به پیشگیری از میگرن کمک کند. اما اگر عادت دارید روزانه کافئین مصرف کنید، عدم مصرف آن ممکن است کمک کننده نباشد. در واقع، پرهیز از قهوه در صبح میتواند عامل محرک باشد. ● MSG : منو سدیم گلوتامات این ماده جزء اصلی بسیاری از ...
رژیم غذایی مخصوص افرادی که کبد چرب دارند
ها نشان می دهد که حدود 10 تا 20 درصد مردم آمریکا مبتلا به نشانه هایی از کبد چرب هستند و این آمار برای ایرانیان بیشتر از این مقدار است . عادات و رفتارهای غلط بسیاری ایجاد کننده بیماری کبد چرب هستند که بارزترین و مهم ترین آنها مصرف الکل و مشروبات الکلی ,مصرف مواد غذایی چرب ، اضافه وزن ، نداشتن فعالیت بدنی سالم یعنی همان ورزش و تحرک مفید، سوء تغذیه ، فشار خون بالا ، بارداری ، مصرف ...
سلامت و تغذیه در مردان
بدن باشد. این درحالیست که بهبود توان سیستم ایمنی از بدن در برابر عفونت ها و بیماری ها محافظت کرده و مانع از احساس خستگی و بی حالی می شود. همچنین از میوه و سبزیجات تازه به جای نوع کنسرو شده آن استفاده کنید تا باعث افزایش قندخون نشود. مصرف میوه و سبزیجاتی مانند انواع توت ها، گیلاس، مرکبات، گوجه فرنگی، بروکلی، سیب زمینی شیرین، فلفل دلمه ای و سبزیجات برگ سبز نیز توصیه می شود. ...
با همه ویتامینهای گروه ب آشنا شوید
به گزارش بهداشت نیوز، ویتامینهای گروه ب عبارت هستند از دسته ای از ویتامین های محلول در آب که شامل موارد زیر می شوند: ویتامین های گروه ب به طور کلی در چرخه متابولیسم سلولی نقش دارند لذا موجب افزایش متابولیسم بدن شده و رشد و تقسیم سلول ها را افزایش می دهند. این ویتامین ها در عملکرد درست دستگاه ایمنی و عصبی نقش دارند؛ و برای سلامت پوست و ماهیچه ها ضروری هستند. ویتامین های گروه ...
پیشگیری از گرمازدگی با مصرف این مواد غذایی
باشد بهتر است)، برنج، ذرت، گندم، ماکارونی، جو و سیب زمینی عنوان کرد و تصریح کرد: غذاهای کربوهیدراتی مهمترین منبع تولید انرژی در طی فعالیت روزانه هستند و بدون دریافت کافی آنها بدن قدرت و توان کافی را نخواهد داشت. دکتر رضایی، انرژی لازم برای کار عضلات را مستلزم مصرف شیر و لبنیات کم چرب، تخم مرغ، ماهی و مرغ که پروتئین کافی برای بدن را فراهم می کنند، عنوان کرد و گفت: این مواد غذایی همچنین ...
فرمول مغذی برای مغزی سالم
ادامه با چهار ماده مغذی که مصرف منظم آنها می تواند به تقویت عملکرد مغز منجر شود، بیشتر آشنا می شویم. اسیدهای چرب امگا-3 اسیدهای چرب امگا-3 شامل EPA و DHA نقشی کلیدی در سلامت مغز ایفا می کنند. نورون های موجود در مغز، که سرشار از DHA هستند، پیام های الکتریکی و شیمیایی را پردازش و انتقال می دهند و بر همین اساس، بدن را قادر می سازد عملکردی عادی داشته باشد. سطوح پایین DHA ممکن است در ...
مواده غذایی فوق العاده برای کاهش وزن
کمک می کند. براساس مطالعه ای، بانوانی با مصرف روزانه حداقل 35 گرم پروتئین در صبح، احساس سیری بیشتری در طول روز خواهند داشت. استفاده از تخم مرغ در وعده ی صبحانه، افزایش حس سیری تا عصر را به دنبال دارد. آووکادو انتخاب چربی های سالم برای مصرف بسیار اهمیت دارد. آووکادو حاوی اولئیک اسید بوده که جزئی از چربی های تک اشباع نشده ی سالم است. این چربی ها به ...
برای تصفیه خون این دمنوش را بنوشید
در روز از طریق خوردن موادغذایی تاحدودی سخت است. اما این گیاه منبع غنی از ویتامین C و A است. همچنین از دیگر فواید آویشن وجود مس، فیبر، منگنز و آهن در آن است. خاصیت آویشن در گندزدایی گرد و خاک یکی از خطرناک ترین آلاینده های هوا در فضای خانه است که می توان برای از بین بردن آن از روغن آویشن استفاده کرد. روغن این گیاه دارای خواص ضدقارچی است.آویشن یکی از عناصر تشکیل دهنده بسیاری از حشره ...
8 خوراکی که پوست شما را جوان می کند
. دیگر غذاهای حاوی ویتامین C از جمله فلفل دلمه ای، کلم، توت فرنگی و بروکلی نیز همین تاثیر را روی پوست دارند. روغن زیتون مصرف روغن زیتون به خاطر چربی های سالمی که در خود دارد می تواند تاثیرات مفیدی روی ظاهر پوستتان داشته باشد. همچنین ثابت شده استفاده از روغن زیتون بعد از قرار گرفتن در معرض اشعه ماورا بنفش مفید است. این کار می تواند آسیب به DNA را محدود کند. خیلی ساده با یک ...
8 سبزی که به صورت خام خاصیت بیشتری دارند
در حالی که فرایند پخت و پز غذاها به بهبود عطر و طعم آنها کمک می کند، ثابت شده که مصرف برخی غذاهای خاص به صورت خام، ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری را برای حفظ سلامت بدن تامین می کند. در ادامه این مطلب را به نقل از سایت همشهری آنلاین می خوانیم. برخی از غذاها در صورتی که 100 درصد خام مصرف شوند، بسیار مغذی تر و سالم ترند. گرما و حرارت در هنگام طبخ، بسیاری از مواد مغذی ضروری را می تواند از ...
8سبزی کم کربوهیدرات برای تعادل قند خون!
، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه 122 گرم از این سبزی در روز تا 14 درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد. مارچوبه این گیاه نیز در هر فنجان تنها 27 کالری و 5 گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین های آ و کا است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می شود. ...
10 قانون برای داشتن مغزی سالم تر
داشتند در مقایسه با گروهی که هیچ بیماری نداشتند پاسخ و واکنش متفاوتی به گلوتن دادند. این مطالعه نشان می دهد که پاسخ غیر طبیعی سیستم ایمنی بدن به گلوتن می تواند با این اشکال بیماری روحی درگیر باشد. البته برای اثبات این ادعا به تحقیقات بیشتری نیاز هست. اطمینان حاصل کنید که روزانه سه وعده غذایی با میان وعده های سالم مصرف می کنید. اینکار به بدن شما کمک می کند سطح قند خون را در حالت پایدار و ...
خوردنی های مضر برای استخوان ها
جذب کلسیم باید بیشتر به آن دقت کرد، محدود کردن مصرف برخی مواد نامناسب برای سلامت استخوان ها است؛. خوردنی های نامناسب روی میزان کلسیم و قدرت سوخت و ساز پروتئین ها تاثیر منفی گذاشته و سلامت عضلات و مفاصل را تهدید می کنند. **نمک زیاده روی در مصرف نمک، بدن را به دردسر می اندازد. اکثر مردم جهان نمک زیادی مصرف می کنند به طوری که گفته می شود 85 درصد مردان و 60 درصد زن ها روزانه 2/3 گرم بیش ...
فواید شگفت انگیز استفاده از روغن کنجد برای زیبایی پوست
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: خواص بی شمار کنجد از مواد ضد باکتری و آنتی اکسیدان موجود در آن نشات میگیرد . در طبیعت از کنجد به عنوان ماده ای دارویی یاد می شود و سالها در طب سنتی هند مورد استفاده قرار گرفته است. در کنجد مواد مغذی زیادی وجود دارد که موجب بهبود سلامت بدن می گردد. وقتی از این روغن به صورت موضعی استفاده شود، نه تنها موجب افزایش استحکام پوست می گردد بلکه مواد ...