خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
این 7 ماده غذایی را برای بار دوم گرم نکنید، خطرناک است!!
نیترات است که اگر دوباره گرم شود به نیتریت تبدیل می شود. نیتریت با خطر ابتلا به سرطان ارتباط دارد. تخم مرغ خطر گرم کردن مجدد تخم مرغ بسیار بالا است زیرا در اثر قرار گرفتن در معرض حرارت مجدد، سمی می شود. البته این قانون شامل مواد غذایی که تخم مرغ قسمتی از اجزای تشکیل دھنده آنها محسوب می شود، نیست. اما اگر تخم مرغ را به صورت آب پز یا املت مصرف می کنید، نباید آن را برای وعده بعد ...
بادمجان را سرخ نکنید!
آلرژی انجام دهید. اشتباهات رایج در خصوص مصرف بادنجان یکی از مهم ترین اشتباهاتی که افراد برای مصرف بادنجان انجام می دهند سرخ کردن آن است، با وجود طعم بسیار مطبوعی که به دست می آورد خواص درمانی خود را تاحد زیادی از دست می دهد. همچنین هنگام سرخ کردن حتی با روغن کم بادنجان مقدار زیادی روغن جذب می کند که برای سلامتی بدن به ویژه قلب بسیار مضر است. بهترین راه مصرف بادنجان خوردن آن به صورت خام، پخته، پوره یا کبابی است. ...
افزایش 5 درصدی جوجه ریزی در سال جاری/ قیمت گوشت مرغ گرم هر کیلوگرم 7500 تومان منطقی است
به گروه اقتصادی خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی ، حسن رکنی افزایش قیمت گوشت مرغ را گذرا و ناشی از استرس گرما و کاهش وزن نهایی دانست و اظهار داشت: گوشت گرم مرغ در 10 روز گذشته در مراکز عمده عرضه مانند میدان بهمن بین 6900 تا 7 هزار تومان عرضه شده که در مقایسه با دو سال گذشته، عدد بالایی نیست. وی با بیان اینکه گوشت گرم مرغ در بعضی مناطق و در خرده فروشی ها به ...
پای گلابی؛ طعمی متفاوت و عالی
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه کیک و شیرینی – معصومه خوانساری: مواد لازم: کره سرد یخچالی (ریز خرد شده): 100 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر قند: 75 گرم پودر گردو: 50 گرم آرد: 225 گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم میانی: گلابی (حدودا): 700 گرم عسل: 3 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه: یک دوم قاشق چای خوری آب: دو سوم پیمانه طرز ...
خوراکی های پرکالری برای کاهش وزن | معرفی 5 خوراکی و رازهای آن ها
مقابله با نفخ محسوب میشود و همچنین سرشار از چربی های تک اشباع میباشد. در کنار فیبر ، کالری این چربیها احساس سیری را در دراز مدت به فرد القاع کرده و کمک میکند هوس خوردن در طول روز کاهش یابد.به طرق مختلف میتوان این میوه را روزانه استفاده کرد و یکی از روش ها هم استفاده از آواکادو به همراه تخم مرغ در وعده غذایی صبحانه است. برای کاهش وزن در مجموعه کالری های پر کالری با این روش، روز خود را با احساس سیری و ...
قلیان کشیدن، بد! اما جوانان چه کنند و کجا بروند؟
ادارات ارزاق عمومی مانند غله و نان و قند و شکر را عهده دار شد و در دوران پس از 28 مرداد نیز متصدی این گونه ادارات بود) ابتدا رییس کل گمرک و سپس وزیر گمرکات و انحصارات شد که وزارتخانه تازه ای بود. او وقتی دید مردم از سیگار خارجی استفاده می کنند و استقبال عموم روز به روز بیشتر می شود درصدد مذاکره با شرکت های تولیدکننده سیگار در آمریکا برآمد و سفری به آن کشور کرد و قرار شد ورود سیگار خارجی ...
پخت مرغ سوخاری بدون روغن
وب سایت روزیاتو: تفاوتی که این مرغ های سوخاری با بقیه دستورهای آشپزی دارند در این است که در پخت آن ها از هیچ روغنی استفاده نمی شود. در عوض، شما فیله های سوخاری را درون فر قرار می دهید. مواد لازم: 4 عدد سینه مرغ بدون استخوان 2 پیمانه پودر سوخاری 1 پیمانه آرد 5 عدد تخم مرغ هم زده 1 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری پودر سیر 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پیاز 1⁄2 قاشق چایخوری پاپریکا ...
خورش سویا و کلم بروکلی؛ غذای رژیمی و ضد آلرژی
: 400 گرم سویا : 2 پیمانه پیاز بزرگ : 1 عدد سیر : 4 حبه هویج بزرگ : یک عدد رب گوجه فرنگی : 2 قاشق سوپ خوری روغن : به میزان لازم نمک، فلفل و زرد چوبه : مقداری طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی 1. پیاز را پوست کنده، شسته و خلالی یا نگینی خرد کنید. هویج را هم پوست کنده، بشویید و به شکل دلخواه برش بزنید. در تابه ای روغن ریخته، روی حرارت بگذارید. پس از داغ شدن روغن، پیازها را در روغن ...
ناباروری را می توان با روش های ساده درمان کرد
- استفاده از نان باروری برای درمان عدم باروری مردان بسیار عالی جواب می دهد؛ برای تهیه نان باروری باید ترکیبی از 40 عدد سفیده تخم مرغ محلی نطفه دار را با پودر نخود و مقداری پیاز را به صورت کوکو در آورد و با روغن زیتون یا روغن زرد سرخ کرده و آن را هفت قطعه کرده و طی هفت روز مصرف کنید؛ می توانید در تهیه آن از سبزیجات معطر و ادویه نیز استفاده کنید. اگر با انجام موارد بالا نتیجه مطلوب حاصل نشد باید زیر نظر یک طبیب سنتی درمان را پیگیری کنید؛ ادامه درمان هم شامل حجامت و زالودرمانی است که بسته به تشخیص طبیب و شرایط بیمار تجویز می شود. ...
سالاد 7 لایه یک پیش غذای خوشمزه تابستانی
مطلب با نحوی درست کردن سالاد 7 طبقه آشنا می شوید. مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد 7 طبقه 2/1 فنجان سر کاهوی یخ زده (قسمت مغز کاهو) 2 فنجان اسفناج و یا کلم بروکلی 1 فنجان گوجه فرنگی خرد شده 6 عدد تخم مرغ آب پز، له شده و یا برش داده شده 6 عدد پیازچه سبز و تازه (1 قاشق غذا خوری برای تزئین روی سالاد) 8 قاشق غذاخوری بیکن ...
ترک خوردن روی کیک خانگی به چه دلیل است؟
به گزارش جام نیوز ، کیک نوعی شیرینی با منشأ اروپایی است که در تهیهٔ آن معمولاً چهار مادهٔ اصلی آرد، شکر، تخم مرغ و کره بهم زده شده و پس از درآمدن به حالت اسفنجی، پخته می شوند. به علاوه در برخی از انواع گوناگون کیک ها، از موادی چون نشاسته،روغن، میوهٔ درخت و یا خشکبار و مایعاتی مثل شیر، آب یا آب میوه و ادویه جات گوناگون و همچنین از ماده ای برای حجم دادن به خمیر مثل بیکینگ پودر یا خمیرترش نیز ...
هفته چهلم بارداری و مراقبت های لازم
زمینی و گوجه + شیر کم چرب – عدسی با نان سنگک میان وعده صبح : نصف انبه یا آووکادو متوسط نهار : یک کفگیر برنج + نصف سینه مرغ کبابی- رولت گوشت ماهی کباب شده با پنیر چدار – سبزی پلو با گوشت ماهیچه میان وعده عصر: چند عدد بیسکویت به همراه لیوان شیر سویا با کلوچه شام : نودل سبزیجات – سالاد سزار – کوکو سیب زمینی – خوراک ...
خواص مرزه
دمنوش مرزه، به اینصورت است که 1 قاشق مرباخوری تخم آن را بگیرید و در قوری آب جوش کوچک بریزید و تا نیم ساعت صبر کنید تا دم بکشد. حالا آن را صاف کرده و با مقداری عسل بنوشید. مضرات مرزه در برخی موارد عوارضی در ریه ایجاد می کند و در صورت بروز عوارض جانبی برای رفع آن بایستی کمی سرکه خورده شود. توجه: از مصرف مرزه در دوران بارداری باید خودداری کرد. نبض ما – گردآوری منابع: تبیان،سلامتی، ...
فست فود خورها، سوسیس پلو درست کنند!
...: 2 عدد کرفس (خرد شده): 100 گرم جعفری (خرد شده): 100 گرم هویج (بخارپز و نگینی خرد شده): 2 عدد لوبیا سبز (پخته و بند انگشتی خرد شده): 50 گرم ذرت: 1 پیمانه دانه فلفل: 1 قاشق سوپ خوری آب گوشت (یا مرغ): 2 پیمانه پودر آویشن، پودر پونه: به میزان لازم لیمو ترش (آب گرفته شده): یک دوم عدد نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت: 1٫ تابه ای را روی حرارت قرار داده ...
همه چیز درباره غذاهای کمکی نوزادان
مقدار حریره بادام یا فرنی کم می شود تا بر حسب اشتهای کودک مقدار سوپ به 3 تا 6 قاشق مرباخوری در هر وعده برسد. چند نکته مهم در تهیه سوپ برای کودک: 1- در ابتدای شروع سوپ برای کودک آن را از گوشت بدون چربی (گوشت گوسفند، مرغ یا گوساله) به اندازه یک تکه خورشی، برنج و هویج تهیه کنید. 2- هر سه روز یک بار یک نوع سبزی به سوپ اضافه کنید مانند جعفری، گشنیز، لوبیا سبز، کدو سبز، کرفس، گوجه ...
دسر شربتی به شکل گل، همراه با آموزش تصویری
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت سوران: اگر می خواهید یک رسپی متفاوتی داشته باشید این رسپی را بخوانید و این بار دسر شربتی متفاوتی را یاد بگیرید. مواد لازم: آب 4٫5 لیوان شکر (شربت) 4 لیوان آرد 4-4٫5 لیوان بکینگ پودر 2 ق چ روغن مایع 1 استکان وانیل 1 ق چ سرکه 2 قاشق مربا خوری ماست 1٫5 قاشق تخم مرغ 2 عدد شکر 2 قاشق کره 250 گرم نرم شده آبلیموی تازه 2-3قطره زرده ...
غذا خوردن 2 برابر برای زنان باردار ممنوع
جلوگیری از خوردن تنقلات شیرین و چرب غیرمفید - دست کم پنج واحد غذایی میوه و سبزیجات - خوردن فیبر از طریق دانه کامل غلات فرآوری نشده و آجیل - بیش از یک سوم غذا باید به کربوهیدرات شامل برنج پاستا سیب زمینی و نان اختصاص یابد - مصرف روزانه پروتئین شامل گوشت ماهی و تخم مرغ - مصرف دست کم دو بار ماهی در هفته که یک بار آن ماهی روغنی مانند سالمون باشد ...
این خوراکی های پرکالری چاق کننده نیستند
خوب یا همان اچ دی ال می شود. مصرف آووکادو جلوگیری کننده از بیماری های قلبی است. از آنجا که یک عدد آووکادو حاوی 30 گرم چربی و 322 کالری است، هر روز می توانید یک و نیم عدد از این میوه مصرف کنید. آجیل و دانه ها: انواع آجیل سرشار از چربی های مفید، فیبر، ویتامین ای، منیزیم، روی، فولات و پتاسیم هستند. البته باید به این نکته توجه داشته باشید که در مصرف مغزهای خوراکی نباید زیاده روی ...
درمان کم خونی و ریزش مو با خوراک سنگدان
پختن سنگدان ها غذا را بچشید و نمک را اضافه کنید. این خوراک را می توانید با نان و برنج میل کنید. خواص سنگدان مرغ سنگدان مرغ یکی از بخش های با ارزش در این پروتئین حیوانی است که مورد کم توجهی قرار گرفته، اما می توانید با قرار دادن آن در رژیم غذایی خود از خواص درمانی آن بهره مند شوید و جسمی سالم تر داشته باشید. اکثر افراد وقتی می خواهند خوراکی حاوی گوشت مرغ مصرف کنند به ...
این خوراک رژیمی کم کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد
...> طرز تهیه خوراک مرغ تند ماهی تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن را اضافه کنید. روی مرغ ها یک چهارم قاشق چای خوری نمک بریزید. مرغ را به ماهی تابه اضافه کنید، چهار دقیقه سرخ کنید. پیاز و پنج مورد بعدی از لیست مواد گفته شده را اضافه کنید. سه دقیقه سرخشان کنید. دو فنجان لوبیا، آب، یک دوم قاشق چای خوری نمک، یک فنجان فلفل سبز و آب مرغ را اضافه کنید. محتویات ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (1)
قرمز (پودر شده): یک قاشق چای خوری زیره: یک دوم قاشق چای خوری پاپریکا: یک دوم قاشق چای خوری نمک: یک دوم قاشق چای خوری تخم مرغ: 5 عدد برگ جعفری تازه (خرد شده): 1 الی 2 قاشق سوپ خوری فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز نگینی خرد شده را حدود 3 الی 5 دقیقه در آن تفت دهید. سیر ریز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید ...
تغذیه مناسب برای ورزشکاران چیست؟
.... برای آشنایی با میزان پروتئین موجود در مواد غذایی چند نمونه در ادامه آورده شده است . باید توجه داشت که این مقادیر تقریبی هستند. یک عدد تخم مرغ : 6 گرم پروتئین یک لیوان شیر با چربی متوسط : 8 گرم پروتئین صد گرم گوشت ران گاو پخته و کبابی : 31 گرم پروتئین صد گرم گوشت چرخ کرده : 20 گرم پروتئین صد گرم سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان :30 ...
طرز تهیه سوپ رژیمیِ سبزیجات با مرغ
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت من آشپزم: در این مطلب طرز تهیه یک سوپ رژیمیِ خوشمزه که با مرغ و انواع سبزیجات درست می شود را به شما آموزش داده ایم. این سوپ را حتما امتحان کنید. مواد لازم: هویج 5 عدد پیازچه 3 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد کرفس (ساقه خرد شده) 1 لیوان قارچ (خرد شده) 1 لیوان عصاره سبزیجات 1 بسته عصاره مرغ 1 بسته مرغ (سینه) 1 قطعه روغن زیتون 3 قاشق ...
تدابیر طب سنتی برای تابستان
...؛ آب دوغ خیار، نان با کاهو و سکنجبین، نان و طالبی، خربزه و گرمک ناهار مناسبی است؛ استفاده از آش دوغ، آش انار، آش سماق مناسب است، از مصرف غذاهای گرم و پر ادویه، خورشهای گرم مثل فسنجان و خرما و غذاهای غلیظ و سنگین و دیر هضم مثل کله پاچه و حلیم بپرهیزید. در این فصل تخم مرغ را هم به صورت نیم پز و عسلی میل کنید؛ از میوه های تابستانی و سبزیهای خنک مثل کاسنی، خرفه، گشنیز، اسفناج و کاهو ...
از اسموتی تا بمب پروتئین
...> اسیدهای چرب ضروری، اسید آمینه ها، و مواد معدنی موجود در اسموتی توت فرنگی ماست عملکرد جسمانی و روانی شما را بهبود می بخشند و از این رو، در تمام طول روز می توانید بهره وری خود را حفظ کنید. مواد تشکیل دهنده: 6 عدد توت فرنگی رسیده یک قاشق غذاخوری جو دوسر (10 گرم) نصف فنجان ماست طبیعی (100 گرم) یک قاشق غذاخوری روغن تخم بزرک (10 گرم) ...
واریکوسل باعث عقیم شدن مرد می شود؟
3- کره ی گیاهی 4- نوشابه 5- گوشت گاو و گوساله 6- سیگار 7- سس مایونز 8- ماکارونی 9- سوسیس و کالباس 10- موز 11- پیتزا و همبرگر 12- پفک و چیپس • گروه دوم: اغذیه ی مضر (حتی المقدور مصرف نشود): 1- قند و شکر 2- لبنیات پاستوریزه 3- گوشت مرغ (ماشینی) 4- شیرینی قنادیها 5- آدامس 6- شکلات و کاکائو7- بیسکویتها و آب نباتها 8- نان فانتزی (باگت) 9- تخم مرغ (ماشینی) 10- سرکه و آب – غوره ی ...
میل شدید به شیرینی به خاطر چیست؟
گیاهی مانند سبزی ها و میوه ها ( آهن غیر هم) کم تر می باشد. باید توجه داشت که ویتامینCجذب آهن سبزی ها و میوه ها( آهن غیرهم) را بیشتر می کند. مصرف چای همراه یا بلافاصله بعد ازغذا نیز می تواند جذب آهن را تا 50 درصد کاهش دهد. منابع غذایی آهن دار منابع غذایی آهن دار عبارتند از جگر، قلوه ، گوشت قرمز، ماهی، زرده تخم مرغ ، سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند جعفری ، اسفناج و ...
اسکیزوفرنی چیست؟ راه درمان و مواد غذایی مفید و مضر
تغذیه ای علاوه بر عوارض جسمی موجب شدت یافتن مشکلات روحی می شود به طوری که افزایش مصرف قندهای تصفیه شده، گوشت قرمز و تخم مرغ و کاهش دریافت لبنیات با شیوع بیشتر افسردگی و سایر مشکلات اسکیزوفرنی همراه است. ارتباط منفی بین مصرف حبوبات، ماهی و غذاهای دریایی با شدت اسکیزوفرنی هم مشاهده شده است. دریافت بالای اسیدهای چرب اشباع، غذاهایی با نمایه گلایسمی بالا و دریافت پایین اسیدهای چرب امگا-3 هم ممکن است ...
پر کالری هایی برای کاهش وزن!
آغاز کنید و برای ساعت ها این احساس را حفظ کنید. زرده تخم مرغ اگر در تلاش برای کاهش وزن خود هستید، مصرف سفیده تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل ممکن است روشی آسان برای کاهش کالری های دریافتی باشد، اما این کار در بلند مدت ممکن است به روند کاهش وزن شما کمک نکند. زرده تخم مرغ منبع خوبی برای مواد مغذی مانند ویتامین A، ویتامین های B، K، و کولین است. این مواد مغذی از عملکرد سوخت و ساز و ...
غذاهای چرب و چیلیِ لبنانی (2)
ساعت در فریزر قرار دهید. 8٫ سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند سپس سرو کنید. کباب لبنانی مواد لازم: گوشت گوسفندی (چرخ کرده): 500 گرم پیاز (رنده شده): نصف یک عدد سیر (له شده): 1 حبه زیره (پودر شده): 1 قاشق چای خوری تخم گشنیز (پودر شده): 2 قاشق چای خوری فلفل قرمز (خرد شده): 1 الی 2 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار ...
