خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 نکته مهم در پخت گوشت گوساله
به گزارش جام نیوز ، گوشت گوساله یکی از گوشت هایی است که درست کردن آن ترفند خودش را دارد. در این مقاله به شما می گوییم که ترفندهای درست کردن یک گوشت گوساله خوش طعم و خوشبو چیست؟ 1- اگر می خواهید گوشت گوساله را در مدت کوتاهی بپزید، بهتر است تابه را چرب و کاملا داغ کنید. سپس گوشت ها را داخل تابه داغ بیندازید و اجازه ندهید تکه های گوشت آب بیندازند. در این صورت، شانس نرم شدن گوشت بیشتر ...
بیماری های قلبی را با این گیاه رفع کنید+روش های طبخ
، ادویه، زنجبیل و زعفران قرار گرفته است؛ سپس حرارت را روشن کرده بامیه ها را در روغن کم سرخ کنید تا طلایی شود، این خوراک حاوی مواد بسیار مفید برای بدن است و می توانید به عنوان یک میان وعده مغذی در طول روز از آن استفاده کنید. بامیه را حتماً به صورت تازه مصرف کنید، قبل از مصرف بامیه برای شست و شوی آن از دستکش استفاده کنید، زیرا بر روی پوست این میوه پرز هایی وجود دارد و می تواند باعث خراش کم پوست دست شود. منبع:بهداشت نیوز انتهای پیام// ...
سرو غذاهای عجیب دریایی در بندرعباس و جزایر قشم و کیش!! + عکس
در سال های اخیر با معرفی خواص مصرف آبزیان در جامعه گرایش مردم به مصرف غذای دریایی افزایش یافته و موجب شده تا موضوع آبزی پروری در استان ها و شهرهایی که به دریا و رودخانه دسترسی ندارند افزایش یابد. استان هرمزگان با دارا بودن بیش از یک هزار کیلومتر مرز آبی از دیرباز مرکز صید انواع آبزیان بوده که بخش اعظم آن به سایر نقاط کشور صادر می شود همچنین در سالهای اخیر با توجه دولت ها به برداشت ...
افزون بر چهار میلیون کیلوگرم گوشت قرمز از سیستان و بلوچستان به سایر استانها حمل شد
.... مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان ادامه داد: تهران، خراسان رضوی، فارس، گلستان، مازندران و خوزستان از عمده استانهای هدف حمل گوشت های تولیدی استان بوده است. حسینی افزود: آمار گوشت ارسال شده این مدت از سیستان و بلوچستان تقریبا مشابه سال گذشته بوده است. وی بیان کرد: به منظور تامین بخشی از گوشت مورد نیاز کشور، این میزان لاشه و گوشت پس از اعمال نظارت های شرعی توسط ناظران شرعی و ...
چه عواملی مانع جذب آهن در بدن می شوند؟
کمی بر جذب آهن داشته و یا به عبارتی بی تاثیر است، اما مصرف 300 تا 600 میلی گرم کلسیم مانع از جذب آهن هِم و غیرهِم خواهد شد. همچنین منابع سرشار از کلسیم شامل ماست، پنیر، ماهی ساردین، سالمون کنسرو شده، توفو، بروکلی، بادام، انجیر، شلغم و ریواس است. موادغذایی سرشار از اگزالات مصرف مقدار زیادی از چای با وعده ی غذایی موجب می شود بدن توانایی جذب میزان کافی از آهن موجود در غذا را ...
چربی خون در کودکان هم بالا می رود؟
شود و بیماری های سکته قلبی و مغزی را در سنین ابتدای جوانی ایجاد کند. درمان کودکان و نوجوانانی که دچار زیادی چربی های خون هستند بسیار مشکل است. از طرفی توصیه به رژیم های کم کالری و کم چرب می تواند باعث کند شدن رشد و نمو آنان شود و از طرف دیگر رعایت چنین رژیم هایی اصولا به دلیل شرایط سنی تا حدی ناممکن است. مشکل مهم دیگری نیز وجود دارد: استفاده از دارو برای درمان چربی خون بهتر است در سنین ...
میزان بیماری های قلبی در لرستان دودرصداز میانگین کشوری بیشتراست/ مصرف زیاد گوشت قرمز در بین مردم لرستان ...
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرگزاری برنااز لرستان، بازوند در جلسه ستاد اقتصاد مقاومتی استان با اعلام این خبرافزود: میزان مبتلا شدن به بیماری های قلبی در لرستان دو درصد از مقدار میانگین کشور بیشتر است. وی تصریح کرد: علت بزرگ این امر مصرف زیاد گوشت قرمز در بین مردم است و باید با ایجاد فرهنگ سازی در این رابطه، زمینه را برای کاهش مصرف گوشت قرمز و افزایش مصرف ماهی فراهم می شود. ...
برخورد با واحد های خدماتی متخلف در مناطق گردشگری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد ؛ هادی شریفان رئیس اداره میراث فرهنگی و صنایع گردشگری شهرستان نیشابور گفت: در ادامه بازدید های مشترک تیم متشکل از کارشناسان میراث فرهنگی، دامپزشکی و تعزیرات حکومتی به جهت حساسیت موضوع و ارائه خدمات مطلوب به مسافران و گردشگران طی بازدید از واحد های پذیرایی منطقه ییلاقی بوژان از دو واحد پذیرایی مقدار 20 کیلوگرم گوشت خام و 10 کیلو گرم فراورده های اماده طبخ غیر قابل مصرف و تاریخ گذشته کشف و معدوم گردید که پس از صورتجلسه متخلفین به تعزیرات حکومتی معرفی شدند. انتهای پیام //س. ح برخورد با واحد های خدماتی در مناطق گردشکری ...
غذاهای ایرانی خوشمزه، بدون یک وجب روغن
کف مالیده شده باشد تا ته دیگ شما خوشمزه شود. حالا می توانید هر چه که دوست دارید را در قابلمه بگذارید و برنج را رویش بریزید. سالم ترین خورش ها برای درست کردن خورش باید پیاز را تفت دهید، گوشت پر چربی را در آن سرخ کنید. به دلیل وجود این همه روغن، معمولا خورش ها چرب از آب در می آیند. اما می توانید با روش درست کردن پیاز داغ بدون چربی، پیاز داغ درست کنید و بعد از آن بدون اینکه روغن ...
20 نوع از بهترین غذاهای جهان را بشناسید +عکس
ایجاد می کند. به طور معمول تمام غذاهای ایتالیایی با گوجه فرنگی، نان و روغن زیتون تزئین می شوند. راز آشپزی ایتالیایی آنچنان پیشرفته نیست، بلکه برگرفته از طراوت محصولات آن است. 4. غذای پاکستانی پاکستانی ها، که مسلمان هستند، گوشت خوک و الکل مصرف نمی کنند، بلکه بر روی گوشت گاو، مرغ، ماهی و سبزیجات تمرکز دارند. آنها همچنین از بسیاری طعم ها استفاده می کنند، شما این را در اکثر غذاها مشاهده ...
کاهش 143 هزار تنی تولید گندم در لرستان
نیاز مردم در استان است. وی با اشاره به ایجاد اشتغال سازمان جهادکشاورزی، عنوان کرد: سال گذشته تعهد سازمان جهادکشاورزی در این خصوص 4 هزار و 20 نفر بود که توانستیم 4 هزار و 567 شغل ایجاد کنیم. رئیس سازمان جهادکشاورزی لرستان گفت: 624 واحد تولید گوشت مرغ نیز در لرستان وجود دارد و این در حالی است که در زمینه تولید گوشت مرغ هیچ مشکلی نداریم و 120 تن گوشت مرغ به صورت ذخیره در انبار ها ...
کاهش وزن بعد بارداری، چقدر زمان لازمه؟
ویژه زمانی که شیر می دهید. غذاهایی را انتخاب کنید که در عین کم کالری و کم چرب بودن بیشترین میزان مواد مغذی را به بدنتان برساند. * ماهی یکی از این غذاهای ایده آل است زیرا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 می باشد که برای رشد ذهنی و سیستم عصبی کودک شما نیز لازم است. پس، از مصرف ماهی های صید شده از آب های سرد غافل نشوید. نتایج پژوهش ها نشان می دهد مادرهایی که 5 ساعت و یا کمتر می خوابند به ...
دیابتی ها این گیاهان را در رژیم خود قرار دهند
، سوپ، و پاستا عطری خوشایند می بخشد. در مطالعه ایی درباره دم نوش های گیاهی مشخص شد زردچوبه، رزماری، مرزنجوش، پونه، و ریحان پنج پیشتاز حاوی فلاوونوید ها هستند. ریحان، به طور خاص قند خون را کاهش می کند. بلوبری بیل بری نوع اروپایی بلوبری است. بیل بری از بلوبری ها برتر هستند، زیرا بلوبری ها تماما آبی هستند، درحالی که فقط درون بیل بری ها آبی می باشد. رنگ آبی یعنی آنتی سیانین، آنتی ...
خوراکی های چربی سوز
75 میلی گرم و آقایان 90 میلی گرم ویتامین C دریافت کنند. اسیدهای چرب اشباع نشده اسیدهای چرب اشباع نشده چربی های دور شکم را کاهش می دهند. برای همین توصیه می کنیم که روزانه مقداری از این چربی ها را مصرف کنید. برای یادآوری باید بگوییم که این اسیدهای چرب در زیتون، روغن زیتون، گردو، دانه ها و مغزها، شکلات سیاه و آووکادو وجود دارد. توجه داشته باشید که اسیدهای چرب اشباع نشده ی پُلی ...
کم خونی در زنان باردار، پیشگیری و درمان
اختیار بدن شخص باردار قرار می دهد. بعضی دیگر محتوا گلوکونات آهن هستند که مصرف 300 میلی گرم آن باعث جذب 34 میلی گرم آهن می شود. نکته بسیار مهم آن است که به خاطر داشته باشید قرص های محتوا هر نوع آهن را از دسترس کودکان دور نگهدارید. تعداد کودکانی که همه ساله در اثر مصرف بیش از حد قرص های آهن می میرند بیش از تعداد کودکانی است که در اثر مسمومیت با سایر داروها می میرند. در حقیقت تنها یک قرص ...
فلفل در بارداری، برای جنین ضرر دارد؟
آیا شما دوست دارید که تمامی مواد غذایی را به صورت تند مصرف کنید؟ ممکن است بخواهید بدانید که مصرف غذاهای تند در دوران بارداری، برای شما و جنینتان چه خطراتی دارد. توصیه می شود که همه غذاها دارای مقدار مناسبی از ادویه جات باشند، وجود ادویه در مواد غذایی باعث افزایش مواد معدنی و ویتامین ها در بدن می شود، بسیاری از ادویه جات نگهبان سلامتی و بهزیستی خانواده هستند، یک دریچه قدرتمند مستقر در ...
7 مزیت گلابی برای زنان باردار
، منیزیم، سدیم و کلسیم به مقادیر کمتری است که این موضوع مصرف گلابی در دوران بارداری را مفید می شمارد. 6. گلابی می تواند باعث تسکین استفراغ یا حالت تهوع در دوران بارداری شود، شما حتی می توانید ناراحتی معده را با آب گلابی درمان کنید. 7. گلابی منبع بسیار خوبی از ویتامین C و گزینه خوبی برای قرار دادن در لیست رژیم غذایی بارداری است، یک گلابی تنها حاوی 10 میلی گرم از این ویتامین می ...
کاهش وزن پس از بارداری، عوامل تاثیر گذار
...> علاوه بر این مطالعات نشان داده که مصرف آب کافی در طول روز میتوانید متابولیسم پایه بدن را افزایش داده و باعث سوزاندن کالری بیشتری شود. خیلی از مادرها سوال میکنند که آیا 8 لیوان آب کافی است؟ هیچ دلیل قطعی وجود ندارد، بنابراین بهتر است به جای شمارش تعداد لیوانهای آبی که در طول روز میخورید به رنگ ادرارتان توجه کنید. ادرار باید بیرنگ و بدون بو باشد، پس هر وقت احساس کردید که رنگ ادرارتان تیره ...
ترک های پوستی بارداری، درمان های طبیعی
... روغن زیتون روغن زیتون حاوی مواد مغذی، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های بسیاری است که به از بین بردن مشکلات متعدد پوستی از جمله ترک های پوستی کمک می کنند. 1- روغن زیتون فوق بکر را که کمی گرم کرده اید، به آرامی روی محل مورد نظر ماساژ دهید. این کار گردش خون را بهتر می کند و ترک های پوستی را تا حد بسیار زیادی کاهش می دهد. 2- بگذارید نیم ساعت روی پوست بماند تا ویتامین های A، D و E ...
هشدار های سلامت؛ چربی خون در کودکان هم بالا می رود/ چگونه خواص درمانی شیر را 10 برابر کنیم؟/ زغال اخته ...
آنان شود و از طرف دیگر رعایت چنین رژیم هایی اصولا به دلیل شرایط سنی تا حدی ناممکن است. مشکل مهم دیگری نیز وجود دارد: استفاده از دارو برای درمان چربی خون بهتر است در سنین زیر 10 سال شروع نشود و در سنین بالاتر هم فقط در صورتی که رژِیم و ورزش نتواند چربی را پایین بیاورد و کلسترول یا تری گلیسرید خیلی بالا باشند، دادن دارو مجاز است. ذرات سرطان زا در هوای قم مهر: رشد و توسعه شهرها و ...
برای کوچک شدن شکم بعد از زایمان چه کنیم؟
سبزیجات تازه بخورید. نان با حداقل سه گرم فیبر غذایی در هر قطعه، پاستا و برنج قهوه ای را انتخاب کنید. 8- خوردن پروتئین بدون چربی گوشت پر چرب را با گوشت های کم چرب مثل مرغ و ماهی جایگزین کنید. ماهی قزل آلا وحشی منبع بزرگی از امگا 3 است که به کاهش التهاب و کاهش وزن کمک میکند. زنانی که شیردهی به نوزادان انجام میدهند باید مصرف ماهی تن را تا 6 اونس در هفته محدود کنند و از مصرف اره ماهی ...
با 8 گام و بدون کمبود مواد مغذی، می توانید گوشت قرمز نخورید!
گوشت قرمز رغبت ندارید، اما ماهی هنوز جزو رژیم غذایی تان است، از انتخاب ماهی های بزرگ چرب مانند ماهی آزاد یا تن اجتناب یا مصرف آنها را محدود کنید زیرا این نوع ماهی ها ممکن است حاوی مقادیر زیادی فلزات سنگین باشند که البته برای کودکان و مادران باردار بسیار خطرناک هستند. می توانید ماهی های چرب مانند ماهی ساردین و ماهی سفید را با خیال راحت مصرف کنید. از منابع مختلف کلسیم بهره ببرید: شیر ...
اگر بعد از ازدواج دچار افزایش وزن شدید،بخوانید
زنان یکی است و فقط مقدار وعده ها است که با هم متفاوت است. این یعنی هر دو می توانید از وعده ای سالم لذت ببرید. برای کاهش وزن و حفظ عضلات بدن، بسیار مهم است که هر دو برنامه غذایی را دنبال کنید که قند خونتان را متعادل می کند. این یعنی خوردن پروتئین با کیفیت با هر وعده و میان وعده که برای دو نگه داشتن احساس گرسنگی ضروری است. منابع پروتئین عبارتند از ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ، عدس، شاهدانه، آجیل ...
بارداری بدون حالت تهوع، طبیعیه؟!
آسیبی نمی رسد. آیا می توان دارو مصرف کرد؟ تعدادی از موسسات تحقیقاتی داروی diclectin را به عنوان درمانی موثر و بدون ضرر برای حالت تهوع و استفراغ ارزیابی کرده اند. این دارو ترکیبی از ویتامین B6 و نوعی آنتی هیستامین به نام دوکسیلامین است. Diclectin برای درمان حالت تهوع و استفراغ دوران بارداری طراحی شده است و بیش از 25 سال است که توسط خانم ها مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات نشان می ...
خوردنی های انرژی زا برای زنان باردار
برای آشنایی با این دسته از مواد غذایی ارزشمند مقاله پیش روی را از دست ندهید. صبحانه ای از غلات طی 9 ماه بارداری، استفاده از مواد غذایی حاوی ویتامین B یکی از اصلی ترین توصیه های کارشناسی به زنان باردار است. در عین حال باید توجه داشت که مصرف این دسته از مواد در صبح هنگام و به عنوان صبحانه ارزش دوچندانی پیدا می کند. به طور کلی کارشناسان علم تغذیه مصرف حدود 400 میکروگرم از مکمل های ...
انگور و خواص بی نظیر آن
مورد است و می توانند براحتی از انگور و محصولات آن استفاده کنند . انگور حاوی مقدار زیادی آب، قند(گلوکز و فروکتوز)، آنتی اکسیدان ها، منیزیم، کلسیم، آهن، ویتامین های B1، B2، B6، B12، A، C و K و اسیدفولیک می باشد. خوردن انگور در دوران بارداری داری خواص قابل توجهی می باشد: افزایش قدرت سیستم ایمنی زن باردار و جلوگیری از عفونت ها، جلوگیری از فشار خون بالا در دوران بارداری، بهبود سیستم ...
هشدار های سلامت؛ چربی خون در کودکان هم بالا می رود/ چگونه خواص درمانی شیر را 10 برابر کنیم؟/ زغال اخته ...
رعایت چنین رژیم هایی اصولا به دلیل شرایط سنی تا حدی ناممکن است. مشکل مهم دیگری نیز وجود دارد: استفاده از دارو برای درمان چربی خون بهتر است در سنین زیر 10 سال شروع نشود و در سنین بالاتر هم فقط در صورتی که رژِیم و ورزش نتواند چربی را پایین بیاورد و کلسترول یا تری گلیسرید خیلی بالا باشند، دادن دارو مجاز است. ذرات سرطان زا در هوای قم مهر: رشد و توسعه شهرها و افزایش منابع آلاینده هوا ...
کمبود روی در بدن و فواید این عنصر مهم و شگفت انگیز
...، 3000 پروتئین عمدتاً از روی تشکیل شده اند. یک فرد معمولی در بدن خود حدود 2 تا 3 گرم روی دارد. غدد بزاقی، غده پروستات و پانکراس در بدن انسان روی ترشح می کنند. روی در بسیاری از فرآیندهای سوخت و ساز بدن نقش دارد و از طریق ادرار دفع می شود به همین دلیل باید با مصرف مناسب جایگزین گردد. در صورتیکه نیاز بدن به روی تأمین نشود علائمی بروز خواهد کرد. علایم کمبود روی در بدن انسان عقب ...
خواص پنیر چیست؟ ( مزایای خوردن پنیر)
معدنی محلول، مواد ازته غیرپروتئینی و غیره است و بعضی از این مواد با اینکه مقدارشان نسبت به محتوای موجود در شیر کمتر است، بر خصوصیات پنیر تاثیر گزارند. خواص پنیر تنها به ارزش غذایی آن بسنده نشده، از خواص درمانی بسیار برای سلامت و رشد برخوردار است. مصرف پنیر کم چرب و کم نمک میزان ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش میدهد. به طور کلی خواص پنیر و مصرف آن می تواند باعث محافظت از فرد در ...
روغن جامد از سبد خانوار حذف می شود
...: وجود این نشانگرهای تغذیه می تواند به افراد در خصوص میزان این 3 ماده در محصولات غذایی اطلاعات داده و از این طریق به انتخاب درست افراد کمک کند. مستوفی به برنامه های کاهش میزان نمک و چربی در محصولات غذایی اشاره کرد و افزود: تا پایان برنامه ششم توسعه باید میزان اسیدهای چرب ترانس در سبد خانوار به صفر درصد برسد، همچنین در این برنامه مقرر شده تا روغن جامد به طور کامل از سبد خانوار حذف شود. وی ...
