سایر منابع:
سایر خبرها
این 6 خوراکی خوشمزه سلامت مغز شما را به خطر می اندازند
را تضمین کرده و با مصرف انواع دیگر که در ادامه با آنها آشنا می شوید، سلامت مغز خود را به خطر بیاندازید. 1. کره و استیک مارگارین به نظر می رسد شواهد دال بر اثر چربی اشباع بر روی کاهش عملکرد شناختی، حافظه کوتاه مدت و بلند مدت مغز است. شما می توانید به جای استفاده از کره و استیک مارگارین از روغن زیتون استفاده کنید، زیرا رژیم غذایی غنی از اسیدهای چرب و غیر اشباع (و غیر اشباع شده ...
چه اتفاقی خواهد افتاد اگر همه انسان ها گیاه خوار شوند؟!
کیلوگرمی چربی های اشباع شده در بالا تنه بدن می شود. سلامت و پایداری ناشی از گیاه خواری در کاهش میزان مرگ و میر نقش بسیار مهمی دارد و به طور واضح می تواند در عدم مصرف داروهای شیمیایی و کاهش هزینه های گزاف در ازای پرداخت صورت حساب های پزشکی مثمر ثمر واقع شود. با این حال معیشت بیشتر خانواده های سراسر دنیا وابسته به گوشت خواری و دچاربودن به بیماری سوتغذیه نیزمی باشد. مهم نیست چه تعداد از افراد گوشت ...
چگونه غذای سالم مصرف کنیم؟
، اما در شرایط حاضر سلامت فرآورده های غذایی دستخوش عوامل زیادی است. استفاده از کودهای شیمیایی، آفت کش ها، علف کش ها و قارچ کش ها از جمله عوامل تهدید کننده سلامت مواد غذایی هستند. برخورداری، با اشاره به سرانه مصرف مواد غذایی در سطح خانوارهای ایرانی ادامه داد: در سطح خانوارهای ایرانی، سرانه مصرف موادی مانند نان و برنج 5 درصد، روغن 20 درصد، قند و شکر 38 درصد بیشتر از مقدار توصیه شده است، بر ...
چه غذاهایی علائم سرگیجه را در شما بهبود می بخشند؟
... آجیل و دانه ها: انواع مغز آجیل و دانه ها از جمله بادام زمینی، کره بادام زمینی، گردو، دانه کدو تنبل، دانه کنجد و ... اگرچه برای سلامت قلب مفیدند، ولی حاوی تیرامین هستند. شما می توانید برای حفظ سلامت قلب، از چربی های سالم کم تیرامین مانند روغن کانولا، روغن زیتون، ماهی قزل آلا، آووکادو، استفاده کنید. اگر مستعد ابتلا به میگرن نیستید، فراموش نکنید که باید آجیل شور، دانه ها و کره مغزها را برای بهبود تعادل مایعات در بدن، از رژیم غذایی خود حذف کنید. ...
اگر پوستی شفاف می خواهید...
ویتامین A بسیار قوی می باشد و این سبزی می تواند از فساد سلول های پوست پیشگیری کرده و پوست را شاداب و سلامت نگه دارد. همچنین ویتامین A موجود در آب هویج، می تواند بافت های بدن، چشم ها، استخوان و دندان ها را سالم نگه دارد. هویج ها همچنین مقدار بسیار زیادی ویتامین C دارند و این ویتامین می تواند رشد کلاژن را افزایش داده و انعطاف پذیری پوست را حفظ کند. در ضمن هویج می تواند الکترولیت بدن را در حد متعادل ...
مصرف روزانه شیر چه ویژگی هایی دارد؟
کنید نوشیدن شیر برای داشتن ناخن ها، دندان ها و موهایی سالم تر لازم است. این نوشیدنی چون کلسیم فراوان دارد، مصرفش به همراه ویتامین D باعث استحکام استخوان ها و دندان ها و تقویت رشد موها و پیشگیری از ریزش آن ها می شود. وجود کلسیم به همراه ویتامین A ، ویتامین های گروه B و پتاسیم مانع از نرم و نازک شدن موها می شود و به درخشان شدن آن ها کمک فراوان می کند. کاهش فشار خون بالا با مصرف روزانه ...
5 دستور ساده برای تهیه مرغ مارینه
استخوان مرغ است که شما می توانید به نسبت هر تعدادی که دوست دارید، تغییرش دهید. برای هر دستور، تمام مواد را همراه مرغ ترکیب کرده و در کیسه ی فریزر قرار دهید. اگر مواد را در زیپ کیپ قرار دهید، می توانید تا سه ماه آنها را در فریزر نگه دارید. مارینه ی گشنیز و لیمو: در یک کاسه این مواد را با هم ترکیب کنید: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون آب و پوست رنده شده ی یک عدد لیموترش نصف فنجان گشنیز ...
با چند غذای مردانه آشنا شوید!
را کاهش می دهد. برخلاف اسید چرب اشباع شده که کلسترول خون را افزایش می دهد. امگا 3 باعث کاهش التهاب بدن شده و در کاهش آلزایمر و پارکینسون موثر است. غلات غلات کامل مانند جو و گندم کامل و سبوس دار از غذاهای مفید برای مردان که منابع غنی منگنز و سلنیوم و تریپتوفان و فسفر و منیزیم و پروتئین است و به کاهش چربی خون کمک می کند و از رسوب در عروق و سکته قلبی و مغزی و ایجاد ...
3 راهکار طبیعی برای کاهش التهاب مفاصل
پیروی از برنامه ی غذایی مناسب و تغییر سبک زندگی می توان التهاب را تخفیف داد. 1.امگای پر اهمیت را مصرف کنید. امگا3 که از اسیدهای چرب ضروریست همچنان صدر اول اخبار سلامت را به خود اختصاص می دهد. از آنجایی که بدن ما قادر به ساخت این اسید چرب نیست، باید این ماده ی مغذی ضروری را از منابع غذایی همچون ماهی های چرب، گردو، دانه ی چیا، شاه دانه و بذر کتان تامین کنیم. بدین ترتیب علاوه بر کاهش خطر ...
ده راهکار برای گریز از سکته قلبی
، محصولات لبنی کم چرب و انواع ماهی ها میتوانند سلامتی قلب و حتی طول عمرتان را تضمین کنند. اگر مواد غذائی کنسروها روغن ها بیسکوئتها ونوشابه ها دارای برچسب هستند حتما آنرا بدقت بخوانید مراقب کالری قند و نمک موجود در آنها باشید توجه کنید ماده غذائی بسته بندی شده چه میزان چربی دارد و نوع چربی آن چیست، کلسترول آن چقدر است، اگر این مواد روی بر چسب آنها ذکر نشده است آنرا مصرف نکنید. حرص نخورید اگر خواهان ...
توصیه های هواشناسی کشاورزی برای روزهای ابتدایی شهریور
ها و کارگاه های پرورش قارچ به دلیل افزایش نسبی دمای هوا با توجه به گرم بودن هوا ترجیحاً از سیستم کود آبیاری در باغات استفاده و از محلول پاشی خودداری شود. تنظیم دور آبیاری به دلیل افزایش نسبی دمای هوا محلول پاشی با رس صنعتی (کائولین) جهت جلوگیری از آفتاب سوختگی میوه ای درختان مرکبات صرفاً در قسمت های جنوبی و غربی باغ و احتیاط در روزهای پنجشنبه و جمعه به دلیل بارش پراکنده کنترل شیمیایی آفت شپشک توت ...
درمان آسان غده چربی زیر پوست با آرد و عسل
جاونه گندم استفاده کنید. ترکیب آرد و عسل بسیار برای دردهای خارجی و موضعی مفید است . عسل خاصیت ضد التهابی دارد و محرک لنف است. نکاتی پیرامون رفع توده های چری *پایه درمان توده های چربی رفع سمومیت کالبد است . * مراقب چربی اشباع شده و روغن های مصرفی غذا باشید * از مصرف غذاهای حاوی نگهدارنده ، آرد سفید ، گوشت و لبنیات چرب خودداری کنید. ...
لزوم ورود همه جانبه سازمان ملی استاندارد به مساله تراریخته ها
غذای دام و طیور باشند و ممکن است از دانه آنها ما بتوانیم آرد بگیریم یا از سویا در ساخت سوسیس و کالباس استفاده کنیم و یا از روغن همین سویا در سس مایونز استفاده کنیم و اینها محصولات فوق العاده متنوعی هستند. در کنار تمامی این مسائل، یک سری نگرانی ها در میان جوامع علمی و محیط زیستی ها و کنشگران اجتماعی هم وجود دارد. حتی بسیاری از بیوتکنولوژیست ها معتقدند ما چون تا کنون اثرات این نوع گیاهان ...
مضرات خوردن چربی در بارداری
نوع چربی ها گیاهی هستند و در خوراک های دریایی هم وجود دارند که باعث کاهش کلسترول بدن می شوند مانند تخمه آفتابگردان، هسته انگور، جوانه گندم، سویا، ذرت، پنبه دانه، کنجد، دانه های روغنی و حتی در بعضی سبزیجات مانند اسفناج. در زیتون، کانولا، بادام، پسته و فندق هم حاوی چربی های غیر اشباع هستند اما تأکید می شود که خانم ها باید در مصرف این چربی ها تعادل را رعایت کنند. البته روغن های غیر اشباعی هم ...
تغذیه مفید در دوران یائسگی
چرب و گوشت لخم و کم چرب استفاده کنید. به جای استفاده از سس سالاد از چاشنی هایی مثل: آب لیمو، آب نارنج و آبغوره استفاده شود. سبزی هایی که حاوی کالری بسیار کم مثل سبزی خوردن، کاهو، خیار، گوجه، کرفس، کلم، گل کلم، هویج هستند، مصرف کنید. برای جلوگیری از گرسنگی و تسریع حرکت غذا در دستگاه گوارش که به جذب کمتر مواد غذایی و کاهش وزن منجر می شود، بهتر است در این دوره تعداد وعده های غذایی را بیشتر و حجم ...
اینگونه کبد خود را شستشو دهید
موثر دارند. چای سبز: حاوی کاتچین است؛ آنتی اکسیدانی گیاهی که ثابت شده منجر به از بین بردن تجمع چربی در کبد می شود و از همه مهمتر، عملکرد کبد را تقویت می کند. چای سبز همچنین در حفاظت از کبد در برابر سموم موثر است. گردو: گردو حاوی مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 و گلوتاتیون است که به پاک کردن کبد کمک می کند و به ویژه برای حذف آمونیاک از بدن موثر است. گردو به افزایش اکسیژن خون ...
خوراکی های سرطان زایی که هر روز مصرف می کنیم !
داده می شود تا موردپسند مشتری قرار گیرد. این روغن ها معمولاً بوزدایی شده و رنگ به آن ها اضافه می شود تا اشتهاآور باشند. تمام روغن های گیاهی دارای میزان زیادی اسیدهای چرب امگا 6 هستند. میزان زیاد امگا 6 باعث ایجاد مشکلات سلامتی مانند بیماری های قلبی و افزایش سرطان های مختلف به ویژه سرطان پوست می شود. بدن به میزان متعادلی از امگا 3 و امگا 6 نیاز دارد. روغن های هیدروژنه برای تولید غذاهای ...
9+1 ماده غذایی مخصوص هرکول ها
گلیسمی موجود در آن ها کمتر از غلات تخمین زده شده است. [ماهی آزاد] ماهی آزاد: آقای امگا 3 جهان ماهی آزاد سرشار از پروتئین ها و به ویژه امگا 3 ها می باشد. امگا 3 ها جزو اسیدهای چرب ضروری هستند که برای عملکرد خوب سیستم قلب و عروق مناسب اند و خواص ضدالتهابی بالایی دارند. برای اینکه از خواص حداکثری این اسیدهای چرب بهره مند شوید مصرف ماهی آزاد را در الویت قرار دهید. مدت زمان پخت این ماهی ها را زیاد نکنید. از حرارت ملایم مانند بخارپز شدن و غیره استفاده کنید تا امگا 3 بیشتری نصیبتان شود ...
انواع سلولیت و راه های درمان آن
بسیار کم کالری ولی حاوی مواد مغذی هستند و به حفظ وزن و همچنین بازسازی سطوح آنزیم ها و هورمون ها در بدن کمک می نمایند. برخی متخصصین تغذیه نیز طرفدار مصرف روغن زیتون و روغن ماهی(شامل اسیدهای چرب امگا 3) هستند. مصرف اسیدهای چرب ضروری و مفید به جای چربی های ناسالم مفید است و می بایست مصرف روغن های زیتون، بذر کتان، کانولا و گردو و همچنین روغن ماهی های آب سرد را در رژیم غذایی لحاظ نمود. ...
چگونه با پیاده روی لاغر شوید؟!
...، می تواند از طرح تمرین های ورزشی الگو برداری کند؛ علاوه براین نویسنده برنامه غذایی نیز ارائه کرده است؛ به عنوان مثال، صبحانه هفته اول، شامل یک کاسه کوچک از غلات شیری کامل، شیر نیم چرب و موز خرد شده است. میان وعده نیز توت فرهنگی های تکه تکه شده و دستور ناهار، ساندویچ مرغ، گوجه فرنگی، سالاد کرفس، ماست کم چرب است. نویسنده برای میان وعده دوم یک مشت کشمش و برای شام نیز اسپاگتی با بروکلی را توصیه ...
عوارض خطراک کمبود ویتامین D
. کلسیم عنصری است که نقش 99 درصدی در استخوان سازی بدن بخصوص در دوران کودکی، نوجوانی و بلوغ را به عهده دارد. ویتامین D نیز به عنوان یکی از ویتامین های محلول در چربی در جذب کلسیم از طریق روده ها نقش مهمی ایفا می کند. کمبود این ویتامین باعث می شود کلسیم نتواند در بدن به عمل برسد. در نتیجه جذب کلسیم کاهش و بدن با اختلالات متعددی مواجه می شود. به همین دلیل این دو ماده مغذی به هم وابسته هستند و مصرف همزمان ...
آرتروز با رژیم غذایی پرچرب ارتباط دارد
اخیرا ارتباط بین رژیم غذایی چرب و بیماری آرتروز را بررسی کردند. یین شیائو و لیندسی براون اساتیدی بودند که این گروه تحقیق را مدیریت کردند. این مطالعه که نتایج آن در مجله journal Scientific Reports منتشر شد، نشان می دهد که داروهای آنتی اکسیدان و ضد کلسترول می توانند باعث کاهش پیشرفت آسیب مفصلی ناشی از اسیدهای چرب موجود در مواد غذایی مانند روغن پالم و کره شوند. در این مطالعه ...
دیابتی ها در مهمانی ها چه بخورند تا قندشان بالا نرود؟
کوچک درمهمانی آسمان به زمین نخواهد آمد. یک راهکار این است که پیش از رفتن به مهمانیها در خانه ناهار یا شام و صبحانه سالم و کافی بخورید. در این صورت، در مهمانی کمتر تمایل خواهید داشت که به شیرینی ها، شکلات ها و بیسکویت ها ناخنک بزنید و چشمانتان را یکی درمیان می بندید.بهتر است بیماران مبتلا به دیابت در ایام تعطیلات و مهمانی ، به جای مصرف تنقلات از میوه و سبزیجات بیشتری استفاده کنند. مصرف میوه و سبزیجات ...
مرطوب کننده های طبیعی پوست را به رژیم تان اضافه کنید!
محسوب می شود. آووکادو سرشار از ویتامین ای و لوتئین نیز هست که باعث انعطاف پذیری بیشتر پوست خواهد شد. روغن دانه کتان یک مرطوب کننده دارای مقادیر زیاد اسیدهای چرب امگا 3 است. دانه های کتان دارای فیتواستروژن هایی هستند که به حفظ تعادل هورمون های زنانه کمک می کنند. این شرایط از ایجاد جوش های ناشی از تغییرات هورمونی پیشگیری می کند. هندوانه یک مرطوب کننده طبیعی ...
لاغری با رژیم شیر راتجربه کنید
شود سن، جنس و وزن فرد است. همچنین کالری دریافتی هر فرد نسبت به شرایطی که دارد، متفاوت است. مثلا افرادی که تنها مشکل شان اضافه وزن است میزان کالری دریافتی شان با کسی که چاقی مفرط دارد، متفاوت است. نکته مهم در یک رژیم غذایی سالم حفظ تعادل بین انرژی که به بدن می رسانید با انرژی که بر اثر انجام عملکردهای داخلی بدن و فعالیت های فیزیکی مصرف می شود، است. در صورت برقراری این تعادل وزن بدن شما متناسب و ثابت ...
امگا 3 و تقویت حافظه سالمندان
محلول در چربی) میگردد. این اسید چرب به نور و حرارت و اکسیژن بسیار حساس است و در نتیجه این مواد باید در ظروف در بسته و در یخچال و دور از نور نگهداری شود.پیشتر گفتیم که امگا3 در روغنهای ماهی موجود است. گیاهانی نظیر گردو و تخمه آفتابگردان نیز سرشار از امگا3 هستند.علیرغم دانستن این نکته و نقش مصرف ماهی و سایر آبزیان در افزایش ضریب سلامت جامعه اما مصرف سرانه آبزیان در کشورمان اکنون 5کیلوگرم ...
روغن نارگیل و معجزات آن!
...: روغن نارگیل میزان بالایی چربی به ویژه چربی اشباع شده دارد. این روغن نیز مانند روغن هسته خرما حاوی اسید لوریک بوده که نوع خوبی از اسیدهای چرب است. اسید لوریک همچنین می تواند برای سلامتی مفید باشد. چربی و کالری تمام کالری موجود در روغن نارگیل از چربی است. چربی به جذب ویتامین ها، محافظت از اندام ها، ساخت بسیاری از هورمون ها و حفظ دمای طبیعی بدن کمک می کند. یک قاشق ...
نکات طلایی برای سلامت کبد
. بنابراین تمام داروها و مکمل های گیاهی باید تحت نظر پزشک و با وسواس مصرف شوند. -چاقی و اضافه وزن چاقی منجر به تجمع چربی در کبد و کبد چرب غیر الکلی می شود و ممکن است باعث تورم کبد شود. بنابراین کاهش وزن اولین قدم در جهت سلامتی کبد است. -مصرف بیش از حد ویتامین A معمولا بدن از طریق مصرف میوه و سبزیجات، به ویژه آنهایی که رنگ نارنجی و زرد دارند، ویتامین A مورد نیاز ...
درمان بیماری نقرس با کمک طب سنتی و گیاهان دارویی
ماهی و هم چنین خوردن نبیذ و شیر علت ابتلا به نقرس معرفی شده. نبیذ، آب انگور جوشیده است که حرام می باشد، البته بعضی می گویند نبیذ شامل سرکه هم می شود. روش منطقی در درمان نقرس ، پایین آوردن سطح اورات در بدن است. از آن جا که تنوع داروهای مورد استفاده در درمان نقرس به اندازه کافی نیست و البته داروهای مختلف بدون عارضه نیستند و عوارضی برای سایر اعضا دارند استفاده از منابع طب سنتی در جهت ...
امکان درمان زود هنگام دیابت با تشخیص علائم آن
...> ریزش مو دلایل متفاوت و گوناگونی می تواند داشته باشد از جمله استرس و یا مصرف داروها و حتی عوامل ژنتیکی. اما مقاومت به انسولین نیز می تواند سبب ریزش مو گردد که نشانه پیدایش دیابت نوع 2 خواهد بود. مقاومت به انسولین به این معنا است که بدن با استفاده از انسولین جهت انتقال قند خون به سلول ها دچار مشکل می شود. در حقیقت خون رسانی به سلول ها با اختلال همراه می شود و میزان قند موجود در ...