سایر منابع:
سایر خبرها
ارتباط این مواد شیمیایی غذایی با چاقی
انسان استفاده کنند. مواد شیمیایی غذایی و چاقی پژوهشگران از افراد بزرگسال نمونه های خون گرفته و سلول ها را به سلول های بنیادی تبدیل کردند، که از آنها برای رشد نوعی بافت که در روده وجود دارد و بافت مغزی که اشتها و سوخت و ساز ما را کنترل می کند، استفاده کردند. سپس، پژوهشگران این سلول ها را در معرض سه ماده شیمیایی غذایی رایج قرار دادند تا دریابند چه رخ خواهد داد. مواد مورد نظر آنها ...
این میوه بنفش حافظه را برای 5 ساعت تقویت می کند
روزانه بلوبری موجب کاهش روند اختلالات حافظه و هماهنگی حرکتی که معمولا با افزایش سن مرتبط است، می شود. این میوه دارای فواید متعددی برای مغز است که در ادامه اشاره می شود. کاهش خطر زوال عقل در مطالعه اخیر محققان دریافتند افراد مسن سالم (65 تا 77 سال) که 30 میلی لیتر آب بلوبری (معادل 230 گرم میوه) نوشیده بودند، افزایش قابل توجهی در فعالیت مغز، جریان خون و حتی حافظه شان در مقایسه با ...
فرمول تغذیه ضد التهاب!
به گزارش بلاغ ، یک نوع از رژیم غذایی که بیشتر سیستم های پزشکی موافق آن هستند، گزینه ای ضد التهاب است. برای مقابله با التهاب باید خوردن غذاهایی که موجب این شرایط می شوند را کاهش داده و محدود کنید. به نقل از "رودال ولنس"، التهاب یک واکنش ایمنی است که به واسطه تشخیص یک تهدید در بدن شکل می گیرد. این شرایط اغلب در قالب درد مفصل و تورم خود را نشان می دهد، اما نشانه های بسیار دیگری مانند مغز ...
درمان خشکی پوست صورت با مواد غذایی!!
استرس اکسیداتیو است و مانند اسیدهای چرب امگا 3 منجر به محافظت از پوست در برابر آسیب های اشعه UV خورشید نیز می شود. درمان خشکی پوست صورت با آووکادو مانند آجیل، آووکادو مقادیر بالای ویتامین E و سایر آنتی اکسیدان ها را دارد. این میوه از چربی های اشباع نشده غنی است و مصرف آن منجر به حفظ رطوبت پوست می شود ضمن این که پیری زودرس پوست را به تاخیر می اندازد و فرایند التهاب را در بدن ...
تاثیر اعجاب انگیز این غذاها در کاهش استرس!
اثرات استرس و فشار روانی حتما باید غلات را به طور کامل و سبوس دار مصرف کنند، زیرا غلات تصفیه شده و بدون سبوس و بدون فیبر ارزش غذایی مطلوبی ندارند. حبوباتی که از 2 روز قبل خیس شده باشد و نفخ کننده نباشد نیز از دیگر مواد غذایی مفید است که باعث کاهش استرس در افراد می شود. افرادی که غذاهای دریایی مصرف می کنند، آرامش بیشتری دارند وی گفت: مصرف گوشت سفید به دلیل پروتئین و اسیدهای چرب به ...
احتمال سرطان معده در این افراد بیشتر است!
. التهاب معده، جنس مرد، کم خونی طولانی مدت، رشد پولیپ در معده، مصرف بیش از حد نمک و غذاهای شور، مصرف سیگار و داشتن سابقه خانوادگی سرطان معده ازجمله دیگر موارد خطری است که باید به آن توجه داشت. اضافه وزن و چاقی، جراحی معده، گروه خونی A، عفونت ویروس اپشتین بار، کار در صنایع سنگین فلزی، زغال سنگ یا لاستیک و قرار گرفتن در معرض آزیست همگی از مواردی هستند که می توانند باعث سرطان معده شوند. ...
درمان شپش در کودکان، بیشتر بدانید
به مو و یا نخ های لباس می چسبد اما به صورت مستقیم به بدن نمی چسبد. تخم شپش پس از خارج شدن از بدن شپش 1 تا 2 هفته طول کشیده تا رسیده شود و پس از خارج شدن دارو آن پیوسته به صورت کیسه خالی به مو می چسبد. لارو تازه با به دست آوردن غذا رشد می کند غذای این انگل از خون انسان می باشد که از روی سر پوست آن را تغذیه می کند و همزمان بزاق خود را به بیمار وارد می کند و مواد دفعی خود را ...
قند خون کودکان باید چند باشد؟
غذایی و فعالیت فیزیکی مناسب، بیان کرد: عدم احساس نیاز خانواده ها به انجام ورزش و تحرک بدنی به ویژه در دختران موجب اضافه وزن و در نهایت چاقی آنان شده که زمینه را برای ایجاد دیابت فراهم می کند. در کنار آن، مصرف فست فودها، غذاهای چرب، آبمیوه های صنعتی و شکلات نیز از روش های نادرست تغذیه ای است که متأسفانه این روزها شاهد افزایش آن در جامعه هستیم. برکتین با اشاره به بحث آموزش و ترویج فعالیت بدنی و رژیم غذایی سالم، ادامه داد: در کنار غربالگری کودکان چاق، با ترویج غذاهای سالم و مفید و افزایش تحرک بدنی می توان از ابتلای بسیاری از کودکان به چاقی و در نهایت دیابت جلوگیری کرد. ...
محصولات تراریخته، سالم یا ناسالم؟
که در کنار محاسبه محصول برداشت شده از یک مزرعه و انتفاع اقتصادی حاصل از کشاورزی، لازم است مخاطرات و زیان هایی را هم که عملیات کشاورزی به محیط زیست وارد می کند، محاسبه کنیم. عمرانی گفت: به عنوان مثال عملکرد محصولات ارگانیک از لحاظ تولید محصول در هکتار 10 درصد از محصولات رایج کمتر است، اما فوایدی که از لحاظ پایداری خاک، کیفیت آب، تنوع زیستی و سلامت حیوان و انسان دارد، باعث می شود ارزش این محصولات ...
8 خاصیت ژلاتین برای سلامتی
گزارش مدیکال نیوز تودی، ژلاتین خواص متعددی برای سلامتی دارد که شامل موارد زیر است: بهبود سلامت پوست: کلاژن ظاهر سالم و جوانی به پوست می دهد. با بالا رفتن سن بدن به طور طبیعی کلاژن از دست می دهد و موجب چین و چروک در پوست می شود. به همین دلیل مصرف ژلاتین به عنوان منبعی از کلاژن شیوه ای طبیعی برای بهبود ظاهر پوست است. تامین پروتئین: برخی از پروتئین های حیوانی شامل مقدار قابل ...
فرمول خوش طعم تنظیم قندخون
گوشتی مانند مرغ و گوشت قرمز، چربی و کلسترول کمتری دارند. ماهی خال مخالی، سالمون، ساردین و تن نیز برای بدن اسیدهای چرب امگا3 را فراهم می کنند. این ماهی ها با کاهش چربی های خون باعث بهبود سلامت قلب می شوند. همچنین باید از مصرف ماهی سرخ شده و ماهی های حاوی جیوه مانند نیزه ماهی، شاه ماهی خال مخالی و کاشی ماهی اجتناب کنید. چربی های سالم مصرف موادغذایی حاوی چربی های چنداشباع نشده و تک اشباع ...
راههای تنوع در رابطه زناشویی، بدانید
.... هم خانم ها و هم آقایانی که به مدت طولانی از دوچرخه یا دوچرخه های ثابت استفاده می کنند، ممکن است در تحریک جنسی دچار مشکل شوند. دلیل آن فشار بیش از اندازه بر روی عصب شرمگاهی است که موجب می شود رگ ها ذخیره خون کمتری به ناحیه تناسلی برسانند. همچنین دقت کنید که خوابتان کافی باشد. داشتن استراحت کافی اهمیت زیادی دارد.پایین آمدن میل جنسی شما هر دلیلی که داشته باشد، برگرداندن خود به روال سابق به کمی تلاش نیاز دارد. به رابطه جنسی نیز باید مثل هر مسئله دیگر زندگی توجه داشته باشید و بدانید که هیچ قرص معجزه آسایی برای حل مشکلات مربوط به آن وجود ندارد. ...
آیا خرابی دندان ها ارثی است؟
بیماری لثه رنج می برند که می تواند به از دست دادن دندان ها و دیگر مشکلات سلامتی منجر شود. محققان در این مطالعه توضیح می دهند که خرابی دندان معمولاً زمانی پیش می آید که انواع معینی از باکتری ها با مصرف مکرر قند متابولیزه می شوند. این اتفاق، محیطی اسیدی را در دهان ایجاد می کند که با حمله به مینای دهان منجر به پوسیدگی می شود. همچنین در بیماری لثه در افراد بالغ، گروه های مشخصی از باکتری ها ...
ارتباط اندازه دورکمر با ریسک ابتلا به سرطان در زنان
برای زنان مسن که مستعد اضافه وزن شکمی هستند، تاکید دارد. به گفته وی، مشخص شده است که دوره ورود به سن یائسگی موجب تغییر جهت انباشت چربی ها در مرکز بدن می شود. از اینرو زنان مسن باید در دوره نزدیک به سن یائسگی مراقب سبک زندگی شان باشند. به گفته محققان، این یافته ها بر نقش چاقی و بخصوص مقاومت انسولین در ابتلا به برخی سرطان ها صحه می گذارد. استانستراپ در ادامه می افزاید ...
ورزش باعث کاهش اشتها می شود
کردن عدد یا کلمه ی درست، واقعاً آنقدر انرژی مصرف می کند که منجر به کمبود انرژی و برانگیختن احساس گرسنگی می شود؟ این همان چیزی است که محققان در این مطالعه مورد کنکاش قرار دادند. وقتی آنها قند خون و لاکتات دانشجویان را اندازه گیری کردند، دریافتند سطح لاکتات در مغز، بعد از آزمون، افزایش چشمگیری داشت، اما سطح قند خون شان، ثابت مانده بود. این طور فرض می شود که لاکتات به عنوان سوخت برای افزایش ...
مسمومیت با آب چیست؟
منجر شده اند. به عنوان مثال، می توان به مرگ یک دونده دو مارتن اشاره کرد که آزمایش ها نشان دادند سطوح سدیم خون وی کمتر از 130 میلی مول بر لیتر بوده و هیدروسفالی (ازدیاد غیر عادی مایع) و آسیب ساقه مغز به جان باختن وی منجر شده بود. مصرف بیش از اندازه آب می تواند در بیماران روانی، به ویژه افراد مبتلا به شیزوفرنی، نیز رخ دهد. نتایج مطالعه ای که روی مرگ 27 بیمار جوان مبتلا به شیزوفرنی انجام شده ...
امگا 3 سلامت روده ها را حفظ می کند
روز نو : محققان انگلیسی در یک بررسی جدید دریافتند: افرادی که از خوراکی های سرشار از امگا 3 همچون ماهی و سیر مصرف می کنند از تنوع باکتریایی بیشتری در روده های خود برخوردارند که موجب تقویت وضعیت عمومی سلامت بدن می شود. اسیدهای چرب امگا 3 از ترکیب های ضروری برای بدن هستند که برای حفظ سلامتی به آن نیاز دارد، هر چند این ترکیب به خودی خود در بدن تولید نمی شود و باید از طریق مصرف خوراکی ها نیاز به ...
خوردن چغندر مانع مسمومیت می شود
فواید آن هم در زمینه حفظ سلامت و هم در زمینه زیبایی آشنا کند: 1-کاهش فشار خون عمده ترین مزیت چغندرها بهبود جریان خون است. آبگیری از چغندر و نوشیدن آن اثرات مفیدی در کمک به کاهش فشار خون دارد و می تواند سبب کاهش فشار سیستولیک در جریان خون شود. این کاهش به واسطه وجود نیترات های طبیعی در چغندر رخ می دهد. محققان در مطالعه ای دریافته اند که نوشیدن فقط یک لیوان از آن، 4 ...
رژیم غذایی مادران شیرده، آهسته و پیوسته
.... ویتامین D ویتامین D برای رشد و استحکام استخوان ها و سلامت عمومی بدن لازم است. این ویتامین به جذب کلسیم کمک می کند. پزشکان می گویند ویتامین D باعث کاهش احتمال پوکی استخوان، فشار خون بالا، دیابت و دیگر بیماری های خودایمن می شود. نور خورشد حاوی ویتامین D است اما بیشتر خانم ها به اندازه کافی آن را دریافت نمی کنند. برای داشتن میزان مناسب بهتر است قرص آن را مصرف کنید ...
یخچال شما، می تواند آینده مغزتان را فاش کند
شان اضافه می کنند یا آب آن را می نوشند، به خون خود اکسیژن بیشتری می رسانند و نیاز مغزشان به گردش خون و اکسیژن را تامین می کنند. آب قلم اضافه کردن آب قلم به سوپ و خورشت، برای مغز شما مفید است. به شرط آنکه بعد از پخت، چربی جمع شده روی آب قلم را دور بریزید. از نظر محققان این ماده پرخاصیت، نه تنها می تواند به کاهش اسید معده شما کمک کند بلکه فعالیت روده ها و البته مغز شما را هم بهبود می بخشد. ...
مقابله با شایع ترین علت نابینایی در سالمندی
ارتباط مهمی بین فشار خون بالا و پیشرفت انوع تباهی لکه زرد و جود دارد. * عینک آفتابی بزنید مطالعات خاصی نشان نمی دهد که قرار گرفتن بیش از حد در معرض آفتاب به طور مستقیم موجب تباهی لکه زرد می شود اما بعضی یافته ها حاکی از آن است که بین این بیماری و قرار گرفتن در معرض اشعه یو وی/UV یا فرابنفش ارتباط وجود دارد. برای نمونه یک مطالعه نشان داد افرادی که آنتی اکسیدان خیلی کم مصرف می ...
آپنه خواب چه تاثیری بر متابولیسم بدن دارد؟
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: در جدیدترین تحقیقاتی که در خصوص آپنه خواب توسط محققان دانشگاه جانز هاپکینز در آمریکا صورت گرفته است. به این نتیجه رسیده اند اگر آپنه خواب تحت درمان قرار نگیرد باعث افزایش قند خون و افزایش فشار خون می شود. در این مقاله از دکتر سلام به تاثیرات مخرب آپنه خواب بر متابولیسم بدن پرداخته ایم. با ما همراه شوید. کارشناسان معتقدند: آپنه ...
4 گام برای داشتن پوستی سالم
حفظ کنید، مرطوب کننده ها نیز می توانند از پوست محافظت کنند و بافت آن را بهبود بخشند. از مرطوب کننده هایی که دارای امتیاز SPF و محافظت کننده در برابر نور خورشید هستند استفاده کنید. روغن زیتون نیز می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان ضد التهاب و به عنوان نوعی مرطوب کننده طبیعی کاربرد داشته باشد. روغن بادام، نارگیل و جوجوبا نیز می توانند به عنوان مرطوب کننده های طبیعی عمل کنند، روغن ...
مواد خوراکی مفید برای افزایش شیر مادران را بشناسید
مادران شیرده توصیه می کنند. ماهی: ماهی های چرب مانند ماهی قزل آلا، غذای عالی برای دوره شیردهی هستند، زیرا حاوی نوعی چربی به نام DHA است که برای رشد سیستم عصبی کودک ضروری است. همچنین مصرف ماهی های چرب می تواند به بهبود خلق و خوی تازه مادر کمک کنند. این مسئله بخصوص پس از زایمان، که 10 تا 15 درصد زنان می توانند دچار افسردگی پس از زایمان شوند، حائز اهمیت است. با این حال، کارشناسان توصیه می ...
برای جلوگیری از نفخ چه کنیم؟
.... غذاهای چرب، کمتر بخورید برای سالم نگه داشتن گوارش، مصرف غذاهای پرچرب را به حداقل برسانید چون این جور غذاها به میزان چشمگیری، پروسه ی هضم را کُند کرده و موجب یبوست می شوند. بنابراین یادتان باشد غذاهای سرخ شده را ندرتاً مصرف کنید و البته در حد متعادل. ضمناً گوشت های چرب هم می توانند سیستم گوارش را بند بیاورند و باعث نفخ و گاز شوند. هر روز پروبیوتیک بخورید ...
هشدار! حتما تن ماهی را قبل از مصرف، بجوشانید
که مصرف بیش از حد تن ماهی می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد و ماهی های تن بیشتر جیوه دارند تا اسیدهای چرب مفید امگا! از سوی دیگر، اما حدود 12 درصد از کنسرو ماهی های موجود در بازار ایران از نظر مقدار ماده مسموم کننده هیستامین در وضعیت خطرناک قرار دارند که می تواند مصرف کننده را با مسایلی همچون ایست قلبی و حتی مرگ مواجه سازد. مرگ پسر 16 ساله در اثر مصرف تن ماهی 3 روز پیش پسر ...
از این عادت ها دوری کنید، تا دچار اضافه وزن نشوید
های کندی دارند و سریع هم هضم می شوند؛ در نتیجه قند خون شما فورا بالا می رود و دوباره احساس گرسنگی می کنید. تحقیقات نشان می دهند غذاهایی که 43 درصد کربوهیدارت دارند شما را بیشتر سیر نگه می دارند و در مقایسه با غذاهایی که 55 درصد کربوهیدرات دارند اثر ملایم تری بر قند خون می گذارند؛ یعنی به این ترتیب بدن شما چربی کمتری ذخیره می کند و احتمال اینکه یک بار دیگر به سراغ غذا بروید کمتر می شود ...
افراد گیاهخوار بیشتر در معرض ابتلا به افسردگی هستند
.... در مقایسه با گوشت، رژیم غذایی گیاهی حاوی مصرف ویتامین B12 کمتر و همچنین مصرف بیشتر مغزیجات آجیلی حاوی اسیدهای چرب امگا-6 است، که هر دو این موارد با افزایش ریسک مشکلات سلامت روان مرتبط هستند. بعلاوه، حدود 50 درصد از افراد مطلقاً گیاهخوار و 7 درصد افراد دارای رژیم غذایی گیاهی با کمبود ویتامین B12 مواجه هستند. ویتامین B12 در گوشت قرمز یافت شده و نقش مهمی در تاثیر بر خلقیات ...
میوه هایی که شما را جذاب تر می کنند!
شفا انلاین تغذیه هر کس علاقمند به سلامت و زیبایی خوب است. اما یک شرط وجود دارد، اگر می خواهید سالم و زیبا باشید، باید نسبت روزانه میوه و سبزیجات خود را مصرف کنید. به گزارش شفا آنلاین ،به دست آوردن سلامت و زیبایی به شما انگیزه می دهد تا میزان لازم غذای سالم و مغذی روزانه خود را مصرف کنید. مواد مغذی موجود در بعضی از میوه ها و سبزیجات برای مو، پوست، ناخن و وزن نیز مفید است. خوردن انواع ...
دارچین؛ گیاهی با خواص درمانی باورنکردنی
می بخشند. محققان دریافته اند بیش از 7 نوع فلاوونید که تنها در دارچین وجود دارد، در درمان التهاب های بدن بسیار موثر است.به همین خاطر است که دارچین در تسکین انواع درد نقش مهمی دارد. نتایج تحقیقات نشان داده است که دارچین می تواند به احیای بافت زخمی شده، کاهش درد قاعدگی و کنترل حساسیت های فصلی کمک کند. 10-سلامت پوست دارچین به خاطر خواص آنتی باکتریال و ضدمیکروبی خود از پوست در برابر سوزش، جوش، حساسیت و عفونت محافظت می کند. روغن دارچین باعث کاهش تورم، درد و قرمزی پوست می شود. ترکیب عسل و دارچین برای محافظت از پوست در برابر آکنه و آلرژی تجویز می شود. منبع: آرمان ...