سایر منابع:
سایر خبرها
5 گزینه غذایی به ظاهر سالم، اما مضر!
تان را از جهاتی دیگر به مخاطره می اندازید. جذب ضعیف ویتامین ها، افسردگی، عدم تعادل بین درشت مغذی ها، و پرخوری از خطرات دیگر این رژیم ها است. ماست های طعم دار: این ماست ها می توانند در صورت ناپرهیزی از یک انتخاب سالم به یک فاجعه غذایی تبدیل شوند. ماست ساده حاوی 12 گرم یا 3 قاشق غذاخوری قند شیر در هر فنجان است. قند به طور طبیعی در میوه ها، سبزیجات و محصولات لبنی یافت می شود اما ماست های ...
عادات سالم صبحانه ای
خوردن صبحانه عادت خواهید کرد. اولین کاربعد از بیدارشدن نوشیدن آب است: آبی که می نوشید سرد نباشد، یک لیوان آب ِ هم دما با محیط و یا کمی گرم تر بنوشید. نوشیدن یک یا دو لیوان آب با معده خالی، شروع خوبی برای سیستم گوارش است. می توانید کمی آبلیموی تازه هم به آب اضافه کنید، تا نه تنها طعم خوشایندی پیدا کند بلکه سموم بدنتان را هم دفع کند. شروع روز با غذای سالم: از ...
خواص معجزه آسای خرما
تصور می کنند خرما باعث افزایش قند خون می شود، اما با توجه به مطالعات انجام شده این فرضیه صحت ندارد. همچنین براساس مجله تغذیه امریکا، اگرچه خرما حاوی مقدار زیادی قند طبیعی است اما این ماده غذایی نمایه گلیسمی پایینی داشته و بعد از مصرف آن، قند خون به طور قابل ملاحظه ای افزایش نمی یابد. لازم به ذکر است در صورت ابتلا به دیابت( Diabetes )، قبل از اضافه کردن خرما به رژیم غذایی با پزشک خود مشورت کنید. ...
خوراکی هایی برای دوری از آنفلوآنزا
ماده ای به نام آلیسین است که می تواند به خوبی با عفونت های باکتریایی در بدن بجنگد. آن گروه از افرادی که عادت به مصرف مداوم سیر دارند، دو سوم کمتر از افرادی که سیر نمی خورند، به بیماری های عفونی تنفسی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا مبتلا می شوند. به علاوه، مصرف مداوم سیر می تواند به شدت باعث افزایش قدرت سیستم دفاعی بدن در برابر عوامل بیماری زای ویروسی شود. پس از همین روزهای اول پاییز شروع کرده و در غذاهای خود از سیر استفاده کنید. ...
مبتلایان به سندرم متابولیک از 6 گزینه غذایی اجتناب کنند
بلکه اغلب آنها حاوی شکر و مواد شیمیایی بوده و مشتریانشان از این حقیقت بی خبرند. به عنوان مثال هنوز مشخص نیست که مصرف جایگزین های شکر مانند سوکرالوز که در نوشابه ها به کار می رود، باعث کاهش وزن و یا کنترل سطح قند می شود یا نه. برای کسانی که با سندرم متابولیک تشخیص داده شده اند، ارزش ندارد که این خطر را به جان بخرند و از این محصولات استفاده کنند. به جای توسل به نوشیدنی های بدون قند، مبتلایان باید تا ...
برای داشتن قلب سالم شکلات تلخ میل کنید/ از مصرف آب یخ بپرهیزید/ مصرف بیش از 2 لیتر آب در روز ممنوع/ برای ...
افراد را به صورت بادکنکی می کند. برای داشتن قلب سالم شکلات تلخ میل کنید شکلات تلخ به طور طبیعی باعث کاهش فشار خون شده و میزان مقاومت به انسولین که فاکتوری بسیار شایع در ایجاد بیماری های از جمله دیابت و بیماری قلبی و عروقی را کاهش می دهد و همچنین مصرف این شکلات در کاهش خطر ابتلا به سرطان نیز موثر است. از مصرف آب یخ پرهیز کنید آب یخ موجب ِ به هم ریختن کار ...
قلیان چه بلایی سر بدن می آورد؟
.... نیکوتین ماده ای بسیار اعتیاد آور است که موجب وابستگی افراد مصرف کننده قلیان به سایر محصولات دخانی و مواد اعتیاد آور می شود. وجود مواد روان گردان در تنباکوهای مورد استفاده در قلیان: استفاده از گراس و حشیش در تهیه قلیان برخی از سودجویان و عرضه کنندگان قلیان برای جذب مشتری و سود بیشتر، اقدام به افزودن مواد مخدر و روان گردان به توتون مصرفی و الکل در آب محتوی ابزار ...
چرا نباید بستنی را در جایخی یخچال نگه داشت؟
محصولات معطر و بودار قرار نگیرد، تغییراتی در طعم و بوی آن نیز ایجاد نمی شود. – تفاوت بستنی سنتی و صنعتی چیست؟ در بستنی های کارخانه ای اصول بهداشتی، کنترل کیفیت مواد اولیه و مقدار مصرف ترکیبات بستنی مورد نظارت قرار می گیرد. در واقع هر محصولی که دارای پروانه ساخت باشد مندرجات و مفاد قانونی ساخت لزوما مورد توجه قرار می گیرد اما در بستنی های سنتی به خصوص موازین بهداشتی و میزان ...
زنان خانه دار و پرستاران در خطر ابتلا به بیماری های ریوی
ها زیر نظر گرفته شد. یافته های محققان نشان داد که مصرف هفتگی محصولات شیمیایی همچون هیدروژن پراکسید، الکل و دیگر مواد شیمیایی احتمال ابتلا به بیماری های مهلک همچون انسداد ریه را تا حدود 30 درصد افزایش می دهد. در این میان بررسی ها نشان داد که سفیدکننده های معمولی حاوی کلر بیشترین آسیب را به ریه وارد می کنند. طبق این گزارش، دست کم 30 هزار نفر سالانه در انگلیس فقط به ...
بهترین غذاهای سالم برای کودکان
معده ای حساس دارند کمک کند و این اطمینان را حاصل کند که مواد غذایی دریافتی را به خوبی جذب می کنند. پاستا سبوس دار پاستا معمولی مواد مغذی بسیار کمی را مهیا می کند اما شایع ترین پاستایی است که می توانید در فروشگاه ها پیدا کنید. نوع پاستای مورد استفاده خود را به پاستای سبوس دار و کامل تغییر دهید تا کودکتان بفهمد کربوهیدرات های سالم دیگری نیز وجود دارد. پیتزاهای سالم ...
صادرات خرمای بم به 22 کشور
: بورس می تواند برای هر نوع خرمایی قیمت پایه تعیین کند انتظار ما از بخش تجارت این است از مزایای بورس استفاده کند، دولت نقش حاکمیتی را داشته باشد من معتقدم که بم تضمین کننده تولید خرما و مرکز خرمای کشور است و خرمای هر منطقه باید با برند خود آن منطقه صادر شود و با ایجاد برند دیگر در خرما سوء استفاده نمی شود و کسی نمی تواند خرمای تقلبی وارد بازار کند . فرماندار بم اظهار کرد: ایجاد بورس تضمین کنده تولید خرما و معاملات و کیفیت آن است و بازار جهانی آماده خرید خرمای بم هست و تاکنون خرما از محصولات ارگانیک به دنیا صادر شده است و همه ما باید همت کنیم . ...
آیا نوشابه رژیمی چاق کننده است؟ آب بنوشید و لاغر شوید
های رژیمی در وعده غذایی خود استفاده می کنند، در طول روز کالری بیشتری مصرف خواهند کرد زیرا فکر می کنند که کالری اضافی وارد بدن نکرده اند و مجازند کالری بیشتری مصرف نمایند. خوب حالا سوال اینجاست که چگونه می توان این عادت بد غذایی را به یک عادت خوب تبدیل کرد؟؟ با استفاده از یک راه ساده اینکار امکان پذیر خواهد بود. بهتر است در رژیم غذایی خود از آب به عنوان یک نوشیدنی سالم استفاده کنید.آب یک ...
عوارض کم خوابی در کودکان را جدی بگیرید
بزرگسالی دارد. کودکانی که کمتر از 9 ساعت در طول شبانه روز می خوابیدند حامل ژن های ابتلا به دیابت بودند و بدن آن ها در برابر انسولین از خود مقاومت نشان داده است. با مطالعه بر روی شیوه زندگی افراد در بزرگسالی بسیاری از آن ها در دوران کودکی دچار کم خوابی و بدخوابی بوده اند. از جمله عوارض کم خوابی در کودکان می توان به چاقی و اضافه وزن، تشکیل توده عضلانی کم، تجمع چربی و قند ...
فرمول تغذیه ضد التهاب!
دیگر محصولات لبنی است. عدم تحمل لاکتوز در افرادی رخ می دهد که به میزان کافی آنزیم لاکتاز - برای تجزیه لاکتوز نیاز است - ترشح نمی کنند. عدم تحمل لاکتوز می تواند موجب معده درد، گاز و نفخ، حالت تهوع، و اسهال شود. حقیقتی جالب توجه: ماست یونانی ساده 99 درصد بدون لاکتوز است، از این رو افراد بسیاری که مبتلا به عدم تحمل لاکتوز هستند همچنان می توانند از این محصول استفاده کنند. شیر اگر ...
رستوران های اوساکا، غذای سنتی ژاپنی را به صورت حلال تدارک می بینند
آشپزی اسلامی عادت و آشنایی ندارند کار دشواری است اما غذاپز های شهر اوساکا برای جلب توجه گردشگران به این مهم همت گماشته اند. این رستوران ها از مواد مشتق کننده گیاهی و سس ها به جای گوشت استفاده کرده و مواد به کار برده در غذاهایشان را به محصولات دریایی محدود می سازند. گفتنی است براساس آمار سازمان گردشگری ژاپن، تعداد گردشگران خارجی که به ژاپن سفر می کنند، در سال 2016 به 24 میلیون ...
به قویترین نوزاد دنیا، این غذاها را بدهید!(1)
سیب سبز : اهمیت تغذیه از زمانی شروع می شود که مادر پیش از بارداری، تصمیم به بچه دار شدن می گیرد. از همان زمان مادر آینده باید به نکات مهم در نوع و نحوه غذا خوردن خود توجه کند. این مسئله برای دوران بارداری و حتی شیردهی نیز حائز اهمیت است. مادر باید دقت داشته باشد طی بارداری و شیردهی از تمام طبقات مختلف هرم غذایی به اندازه کافی و متنوع مصرف کند. اما موضوع اصلی گفت وگوی ما با استاد دکتر سلطان زاده ...
پیشگیری از ابتلا به سرطان روده با مصرف غلات کامل
...> براساس این تحلیل ها، محققان بر محدود کردن مصرف گوشت قرمز به کمتر از 500 گرم در هفته (وزن گوشت پخته) توصیه می کنند. همچنین محققان بر کاهش مصرف یا عدم مصرف گوشت های فرآوری شده نظیر همبرگر، هات داگ و ژامبون تاکید دارند. چاقی و داشتن اضافه وزن و همچنین نوشیدن مشروبات الکلی هم با ریسک بالای ابتلا به سرطان روده مرتبط است. جیوونوچی در ادامه می افزاید: رژیم غذایی سالم باید حاوی غلات ...
چگونه از سرطان سینه پیشگیری کنیم؟
زندگی و سن شروع قاعدگی در بروز سرطان سینه زنان موثر است که به جز نوع و سبک زندگی هیچ یک از عوامل خطرساز در دست فرد نیست، البته بانوان می توانند با انجام ورزش منظم، پرهیز از مصرف الکل و دخانیات، پیشگیری از اضافه وزن و مصرف غذاهای آماده و سرخ کردنی تا حد بسیاری از بروز این بیماری جلوگیری کنند. این متخصص زنان با تاکید براینکه افرادی که در نزدیکان و خانواده از جمله خواهر و مادر خود سابقه بروز ...
ارتباط افزایش اندازه دورکمر با ریسک ابتلا به سرطان در زنان
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: به گزارش خبرنگار بی باک، محققان این مطالعه به مدت بالغ بر 12 سال در حدود 5900 زن دانمارکی را که در سنین بعد از یائسگی بودند تحت نظر داشتند و دریافتند چربی شکمی، بیش از اضافه وزن کل بدن ریسک ابتلا به سرطان های ریه و دستگاه گوارش را افزایش می دهد. لاین مارسک استانستراپ، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه پروسیون دانمارک، عنوان می کند ...
فواید گوشت بلدرچین از منظر طب سنتی
پروتئین موجود در گوشت ماکیان بزرگ تر دیگری مانند اردک یا حتی مرغ است. از طرف دیگر، میزان چربی پایین موجود در گوشت بلدرچین، آن را به خوراکی سبک و با کالری نسبتا پایین برای افرادی که مشکل کلسترول خون یا اضافه وزن، تبدیل کرده است. بلدرچین دارای املاحی مانند آهن، پتاسیم، روی و مس در کنار ویتامین های گروه B است و از این رو، مصرف آن برای خانم های باردار، بیماران و کودکان به دلیل سبک و مغذی بودن گوشت این پرنده ...
غذاهای تقویتی برای وزن گیری جنین، چی بخوریم؟
... میوه خشک شده و وزن گیری جنین میوه خشک معمولا دارای کالری، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است. یک قطعه از میوه های خشک حاوی همان مقدار مواد مغذی به عنوان میوه تازه، فقط بدون آب و در فرم بسیار کوچکتر است. آلو غنی از فیبر، پتاسیم، ویتامین K و سوربیتول است. آنها مسهل های طبیعی هستند و ممکن است در کاهش یبوست مفید باشند. خرما ترکیبات فیبر، پتاسیم و آهن است. مصرف ...
میخوام کودکم تپل بشه!
افزوده شود. بین اضافه کردن مواد غذایی مختلف حدود 5 تا 7 روز فاصله لازم است. زیرا شیرخوار باید به یک نوع غذا عادت کند و بعد غذای جدید اضافه شود. همچنین اضافه کردن یک به یک مواد غذایی سبب می شود اگر ناسازگاری و حساسیت به یک ماده غذایی وجود داشته باشد برای مادر شناخته شود. ضمنا" دستگاه گوارش کودک فرصت پیدا می کند تا به غذا عادت کند. ابتدا باید غذا رقیق باشد مثلا" غلظت آن کمی بیشتر از شیر مادر ...
آشنایی با محصولات ارگانیک، فواید و نحوه شناسایی آنها
پیوسته می خوانیم و می شنویم فلان میوه فلان ماده را دارد، گوشت فلان کشور مسموم است، سبزیجات با آب فاضلاب آبیاری می شوند و ... هرچند همه ی این اخبار پایه و مبنای محکم و قابل اعتمادی ندارند اما تأثیر مواد شیمیایی و روش های تولید صنعتی بر سلامت میوه و خوراک و به دنبال آن سلامتی انسان حقیقتی ثابت شده است. با انتخاب و مصرف محصولات طبیعی هم به سلامتی فردی و هم به سلامتی محیط زیست کمک می کنیم. ...
5 مزایای استفاده از ظروف استیل در پخت و پز
.... استفاده از ظروف استیل، هم تازه کارها را راحت کرده، هم باعث شده به دستیار خوبی برای حرفه ای ها تبدیل شوند. در ادامه به چند مورد از مزایای استفاده از ظروف پخت استیل اشاره می کنیم. در ادامه این مطلب را به نقل از بامیلو بخوانید. ظروف پخت استیل طعم غذا را حفظ می کنند از آنجایی که ظروف استیل لایه محافظی برای نچسبیدن غذا ندارند، هیچ گونه مواد شیمیایی وارد غذا نمی شود. بنابراین ...
کبد چرب را چگونه با تدابیر تغذیه ای ساده درمان کنیم!؟
به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، امروزه کبد چرب به یکی از بیماریهای فراگیر در کشورمان تبدیل شده که عمده علت ابتلا به این بیماری به دلیل تغذیه غلط و ناسالم و عدم رعایت برخی تدابیر ساده حفظ الصحه است؛ در ادامه پرهیزات ضروری برای افراد مبتلا به کبد چرب و مواد غذایی مفید برای این افراد آمده است: پرهیزات افراد مبتلا به کبد چرب _ استرس _ آب بین غذا _ آب یخ ...
کبد چرب خود را چگونه با تدابیر تغذیه ای ساده درمان کنیم
شعار سال : امروزه کبد چرب به یکی از بیماری های فراگیر در کشورمان تبدیل شده که عمده علت ابتلا به این بیماری به دلیل تغذیه غلط و ناسالم و عدم رعایت برخی تدابیر ساده حفظ الصحه است؛ در ادامه پرهیزات ضروری برای افراد مبتلا به کبد چرب و مواد غذایی مفید برای این افراد آمده است : پرهیزات افراد مبتلا به کبد چرب _ استرس _ آب بین غذا _ آب یخ _ روغن های ...
درمان سرماخوردگی کودکان، داروهای بی اثر
...: یک فوق تخصص عفونی اطفال عنوان کرد: ترکیبات دارای ویتامین سی و روی در درمان سرماخوردگی کودکان جایی ندارند و استفاده از شربت های سینه آنتی هیستامین برای بهبود این عارضه در کودکان توصیه نمی شوند. دکتر پرویز طباطبایی درباره داروهایی که در درمان سرماخوردگی و اسهال نباید مورد استفاده قرار گیرند، اظهار کرد: اغلب داروهایی که در بازار موجود است و خانواده ها تمایل دارند آنها را دریافت ...
اهمیت مکمل برای نوزادان
( وِژِتاریَن ) پیروی می کنید، لازم است حتماً از مکمل های ویتامین ب کمپلکس استفاده کنید، زیرا برخی ویتامین های B فقط در محصولات گوشتی مختلف وجود دارند. مکمل های آهن بیشتر نوزادانی که متولد می شوند، با داشتن ذخیره آهن کافی ( که در زمان جنینی از مادر دریافت کرده اند ) از ابتلا به کم خونی محافظت می شوند. اگر کودک شیر خودتان را می خورد، آهن مورد نیاز او به مقدار کافی و با قدرت جذب زیاد در ...
کارخانه داری زنان خانه دار + گزارش
به گزارش خبرگزاری صداوسیما ، بیش از شش سال است که کارخانه تولید لامپ های کم وفوق کم مصرف در روستای صالح آباد قرچک مشغول فعالیت است. مدیر عامل کارخانه با بیان اینکه تمام محصولات الکترونیکی دراین واحد تولیدی ساخته می شود گفت: مابه نوعی یک فروشگاه بزرگ الکترونیکی راه اندازی کرده ایم که متناسب با نیاز روز جامعه و همراه با پیشرفت های جهانی آنها را به بازار عرضه می کنیم. پردییس بختیاری افزود: شاغلان ...
پوست و برگ 9میوه و سبزی که مفید است
، عطر و طعم بهتری به آنها ببخشید. همچنین، می توانید مغز آناناس را به تکه های ریز خرد کرده و آن را به سرخ کردنی ها اضافه کنید، در روغن زیتون غوطه ور کنید، به ماست یونانی اضافه کنید تا یک دسر شکل بگیرد، یا از آن برای مزه دار کردن غذای دریایی استفاده کنید. پوست پیاز پوست پیاز از محتوای بالای کوئرستین سود می برد، که این ماده مغذی گیاهی در مبارزه با التهاب، کاهش فشار خون، پیشگیری ...