خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پای غصه های زیتون
زیستان به شاخه هاست و باری که آورده اند. نخستین سالی است که زیتون های رودبار بعد از 14 سال آفت ندارند. جهاد کشاورزی گیلان در آماری که سال 83 منتشر کرده، گفته یک سال است آفتی به اسم مگس زیتون به زیتون ها زده و به 65درصدشان آسیب رسانده است. امسال سرمای هوا مگس ها را از بین برد، بعضی ها هم می گویند به خاطر گرماست که دیگر آفتی نیست. اما هرچه هست، تأثیر سم پاشی نبوده: دولت فقط از این برچسب ها آورد و ...
شهری که با سفالگری به جنگ بیکاری رفت
مردمان این خطه، سابقه ای چند هزار ساله دارد و حتی گفته شده چنگیز خان مغول در حیرت از هنر سفالگری لالجینی ها، دستور داد که از هنرمندان لالجینی، هنر سفالگری آموخته شود. هنر سفالگری نسل به نسل به مردم شهر لالجین رسیده و سفالگری، میراث آباء و اجدادی مردم این شهر است. برخلاف سفال های چینی که اکنون در بازار ایران فراوان شده اند، سفال های تولیدی این منطقه از کیفیت و اصالت بسیاری برخوردار است و هنوز هم مردم ...
شهری که با سفالگری به جنگ بیکاری رفت
مردمان این خطه، سابقه ای چند هزار ساله دارد و حتی گفته شده چنگیز خان مغول در حیرت از هنر سفالگری لالجینی ها، دستور داد که از هنرمندان لالجینی، هنر سفالگری آموخته شود. هنر سفالگری نسل به نسل به مردم شهر لالجین رسیده و سفالگری، میراث آباء و اجدادی مردم این شهر است. برخلاف سفال های چینی که اکنون در بازار ایران فراوان شده اند، سفال های تولیدی این منطقه از کیفیت و اصالت بسیاری برخوردار است و هنوز هم مردم ...
وظیفه داریم جامعه را نسبت به اصلاح الگوی تغذیه حساس کنیم
٬ شعار اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقاء سلامت را در سطح ملی انتخاب کردیم. وی با اشاره به نقش رسانه ها در زمینه پیام رسانی به جامعه از آنها خواست با پررنگ کردن شعار امسال ذهن جامعه را به سمت تغییر و اصلاح الگوی تغذیه حساس کنند تا مسئولان نیز در این راه قدم بردارند. خدادادی در زمینه نظارت بر سلامت و کیفیت محصولات غذایی عرضه شده در بازار استان گفت: ما به عنوان معاونت غذا و دارو ...
عرضه نان های بسته بندی شده بدون تاریخ کاملا غیربهداشتی است/لزوم برخورد جدی با برخی نانوایان
...: این کارگروه به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم، یکی از مهمترین کارگروه ها است که باید با حساسیت ویژه ای دنبال پیگیری شود تا درسلامت جامعه تاثیر بیشتری داشته باشد. وی ادامه داد:باید به مشکلات بخش سلامت توجه بیشتری شود و در بخش هایی که نقایصی وجود دارد، با رفع آن ها، زمینه ارتقاء سطح سلامت جامعه را فراهم سازیم. این مقام مسئول عنوان کرد: بیشترین مواد غذایی مصرفی مردم که ...
هر ایرانی سالانه 400 گرم سم می خورد!
زمانی که باقی ماند نمونه برداری و آزمایش از این مواد غذایی را انجام دهیم که البته پروسه ای زمان بر است. مدیر نظارت بر فرآورده های غذایی، آشامیدنی، دارویی و آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه با بیان اینکه سلامت کالاهای قاچاق به هیچ عنوان مورد تایید ما نیست و چون با سلامت مردم در ارتباط است خط قرمز محسوب می شود، تصریح کرد: برنج و یا هرگونه اقلام غذایی که قاچاق ...
آمریکا در همه جا پیرو اسرائیل است
موضع اسرائیل حکایت دارد، این نشانه ضعف اسرائیل است و نه قدرت آن. سرانجام این مساله نیروی نهفته فلسطینیان را اثبات می کند، اگر چه آنها به حملات دیپلماتیک خود در همه موسسات سازمان ملل و دیگر موسسات بین المللی ادامه می دهند. وی تاکید کرد: در حالی که اسرائیل توانست آمریکا را از سازمان یونسکو خارج کند، اما اگر این نبرد دیپلماتیک به سازمان بهداشت جهانی ، سازمان جهانی غذا و دارو یا سازمان جهانی ...
سلامت آیا رگه های سفید گوجه فرنگی مضر است؟
دکتر محمد مهدی رزمجو افزود: 18 محصول عمده کشاورزی تحت پایش مداوم سنجش سموم و کودهای شیمیایی و فلزات است و گوجه فرنگی یکی از این محصولات است. وی اظهار کرد: رگه های سفید رنگ در گوجه فرنگی می تواند ناشی از کم و یا زیاد شدن نور، آبدهی نامناسب، تاخیر یا تعجیل در برداشت و موارد اینچنین باشد، نیترات و فلزات سنگین در گوجه و سایر محصولات کشاورزی در آزمایشگاه های معتبر علوم پزشکی کنترل و پایش می شود ...
امنیت غذایی روستاهای ایران در معرض تهدید
قاچاق خاک های کشاورزی است. ایمنی غذا از خاک و مزرعه آغاز می شود و این زنجیره تا بدن انسان ادامه دارد؛ به همین دلیل نباید فقط به سیب سلامت روی محصولات غذایی بسنده شود. شیخ الاسلام افزود: پدیده مهاجرت های مردمی به دلیل بحران و ناامنی غذایی در دنیا نیز در حال گسترش است. در بیانیه امسال فائو به موضوع امنیت غذایی برای نگهداشت مردم مناطق فقیر و کمتر توسعه یافته در کشورها بیشتر تاکید شده است ...
این افراد سرکه سیب نخورند!
آیا نوشیدن سرکه سیب Apple vinegar بی خطر است؟ سرکه سیب یکی از محصولات پر استفاده در جهان است. این ماده برای بهبود عطر و طعم غذا در آشپزی استفاده می شود و همچنین از چاشنی های محبوب برای سالاد است. یکی از دلایل محبوبیت سرکه سیب اثر مثبت آن در کاهش وزن است و از این رو روند رو به رشد نوشیدن این محصول برای کمک به کاهش وزن، بهبود گوارش و بسیاری فواید سلامت دیگر را شاهد هستیم. ...
رواج شهرنشینی، سبک زندگی را ناسالم و به سمت تغذیه نامناسب سوق داده است
جهانی غذا بر تغییر آینده مهاجرت، سرمایه گذاری در امنیت غذایی و توسعه روستایی تاکید دارد، گفت: مهاجرت از روستاها به شهرها و گسترش شهر نشینی موجب تغییرهای الگوهای غذایی شده است. معاون غذایی و دارویی دانشگاه علوم پزشکی همدان خاطرنشان کرد: همچنین با کم شدن جمعیت روستایی، تولید محصولات کشاورزی ایمن با کاهش جدی روبرو شده و در تغذیه عموم مردم تاثیر منفی گذاشته است. وی افزود: روز جهانی غذا فرصتی ...
آشنایی با بدترین عادت ها و رژیم های لاغری
رایج در این باره و رعایت نکردن اصول تغذیه درست، تمرینات ورزشی مناسب و... نه تنها نتیجه مورد انتظار را به دنبال ندارد، بلکه می تواند تاثیر سوء و ناخوشایندی نیز بر سلامت عمومی بدن بگذارد. بدترین عادت های لاغری 1 حذف وعده های غذا: شاید اولین راهکاری که برای کاهش وزن به ذهن می رسد، غذا نخوردن، حذف وعده های مهم غذای روزانه یا تغذیه خیلی مختصر باشد. این روش یکی از بدترین روش ها ...
با روانشناسان آشتی کنیم
شفا آنلاین اجتماعی اکثر مردم فکر می کنند کسانی نزد روانشناس میروند که یا دیوانه باشند و یا اینکه دچار یک بیماری حاد روانی باشند . این طرز تفکر متاسفانه در قشر تحصیلکرده هم وجود دارد . اما باید بگوییم با توجه به تعریفی که از طرف سازمان جهانی بهداشت ( WHO )آورده شده است و بهداشت را جلوگیری از ابتلاء مردم به بیماری و رسیدن به سلامتی است . در این راه – یعنی جلوگیری ازابتلاء به بیماری ...
پایان عمر پل اول یاسوج، زنگ خطر صدا داد / لزوم نظارت بر بوفه ها برای سلامت دانش آموزان / تخریب 70 درصد ...
. کرمی با بیان اینکه آب آشامیدنی مورد نیاز عشایر گچساران با 6 تانکر سیار تامین می شود ،افزود: 540 منبع بتنی ذخیره آب در مناطق عشایری این شهرستان احداث شده است. کرمی گفت: 400کیلومتر ایل راه در سه مسیر کوچ عشایر این شهرستان وجود دارد که 100 کیلومتر آن دارای موانع است. وی تصریح کرد: این ایل راه ها بوسیله منابع طبیعی به مردم واگذار شده و به همین دلیل عشایر زمان کوچ با مشکلات تردد مواجه ...
فروش اینترنتی دارو غیرقانونی است
به گزارش شفاف، غلامرضا اصغری رئیس سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت در گفت و گو یی با اشاره به بازار داغ تبلیغات شبکه های اجتماعی و ماهواره ای مبنی بر فروش اینترنتی انواع داروها گفت: فروش اینترنتی دارو غیر قانونی است و هیچ اطمینانی از سلامت داروهایی که به فروش می رسد نیست از سوی دیگر داروهایی که به ین شکل به دست بیماران می رسند هیچ تضمینی برای تقلبی نبودنشان نیست. وی با بیان اینکه گاها ...
نقدی به برنامه های آشپزی از نگاه گلریز/ مراقب مصرف گرایی باشیم!
کارخانه اش مشغول به کار هستند باشد. وقتی می بینیم که فروشش در سیستان و بلوچستان بیشتر از تهران است می توانیم در برنامه از آن برای پخت غذاهای مختلف استفاده کنیم. اما زمانی هم هست که مثلاً با آواکادو آشپزی می کنیم که در بازار تجریش 18 هزار تومان است. این آشپزی معنی ندارد. البته گاهی از یک کالایی که سازمان بهداشت جهانی و غذا به عنوان یک محصول نجات دهنده کره زمین از فقر معرفی کرده در برنامه ...
چرا پروانه واردات برنج تایلندی معلق شد؟
تایلندی در بازار وجود نداشته باشد، بلکه دستورالعمل تعلیق پروانه واردات برنج تایلندی برای کنترل سلامت این برنج ها و ترسیم نقشه سلامت این محصول تایلندی بوده است. وی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو در هنگام ثبت محصولات پر مصرف وارداتی مانند برنج، اولین محموله های وارداتی آن را به طور جدی کنترل کرده و سپس نقشه سرزمینی آنجا را ترسیم می کند، ادامه داد: به عنوان مثال در چندین سال گذشته برای برنج ...
بخشی از اقلام آرایشی پرمصرف دربازارهای البرز تقلبی هستند
توصیه کردهنگام تهیه اقلام غذایی و دارویی به نصب آرم سازمان غذا و دارو ، استاندارد، برچسب سلامت، تاریخ انقضاء و تولید دقت کنند و از مراکز مجاز این گونه اقلام را خریداری کنند . دکتر پری ناز احمدی مدیر نظارت بر داروی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی البرز در این نشست با اشاره به اینکه 7 عامل سبب مسمومیت افراد درجامعه می شود، گفت:از یکم تا هفتم آبان ماه سال جاری به عنوان هفته مسمومیت ...
تفسیر آیات190-195 سوره بقره
و نهضتی بدون جهاد و خونریزی تصور ندارد. با بیانی که گذشت پاسخ ایرادی که اسلام کرده اند نیز داده می شود، چون اشکال کنندگان می گویند: نهضت های دینی تا آنجا که از انبیای گذشته سراغ داریم طوری بوده که با جهاد سازش نداشته ، چون دین انبیا در سیر و پیشرفتش تنها به دعوت و هدایت تکیه داشته ، نه اکراه مردم بر ایمان ، تا در صورت تخلف پای قتال به میان آید، و در نتیجه خونریزی و اسیری و غارت مطرح ...
راه اندازی آزمایشگاه سم شناسی با قابلیت شناسایی 130 نوع سم در استان
استفاده جوش شیرین در نان های استان مشاهده نشده است. وی تأکید کرد: در سال گذشته بخشی از نان های تولیدی در استان دارای حدود 12 درصد نمک اضافی بود که این مشکل نیز رفع شد. وی در خصوص کمبود دارو بیان کرد: در کشور کمبود حدود 20 قلم دارو وجود دارد که میانگین کمبود دارو در استان همدان نیز همان میزان است. معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به اینکه کنترل و بازرسی ...
نشان سیب سلامت به محصولات شرکت تهران گوار
قاضی زاده هاشمی در مراسم روز جهانی غذا و اعطای نشان ایمنی و سلامت، اظهار داشت: وزارت بهداشت وظیفه نظارت بر غذا در مبادی ورودی رسمی کشور را بر عهده دارد و مردم به این نظارت به ویژه در حوزه برنج و غلات اطمینان و اعتماد داشته باشند و به شایعات توجه نکنند. البته همیشه فشارهایی در حوزه غذا وجود دارد اما وزارت بهداشت ثابت کرد که در مقابل این فشارها و آسیب به سلامتی مردم، بدون هیچ رودربایستی ایستاده و ...
وجود 358 واحد تولیدکننده اقلام سلامت محور در استان البرز
، پس از اعطای پروانه، نظارت مستمر بر این واحدها است، گفت: اقلام سلامت محور برای تضمین امنیت و سلامت شهروندان است و از ابتدای تولید تا انتهای مصرف تحت نظارت وزارت بهداشت هستند. وی بابیان اینکه کالاهای وارداتی سلامت محور از ابتدای واردات تحت نظارت قرار می گیرند، افزود: این کالاها به منظور اهمیت سلامت مردم، نظارت می شوند همچنین کالاهایی که به مواد غذایی مربوط می شود توسط سازمان غذا و دارو ...
کدام مکمل ها و ویتامین ها برای ورزشکاران و مردم عادی مناسب اند؟
که سبزیجات نمی خورند و غذاهای دریایی به اندازه کافی مصرف نمی کنند، لازم است از مکمل امگا 3 استفاده کنند، اما میزان آن باید توسط پزشک تعیین شود، ادامه داد: مکمل امگا 3 بیشتر از محصولات دریایی بخصوص از ماهی تهیه می شود؛ ماهی جیوه دارد و اگر مکمل امگا 3 جیوه اش تصفیه نشود، آسیب جدی به بدن فرد وارد می شود، اما برای طولانی مدت، افراد باید از امگا 3 فاقد جیوه استفاده کنند. محمدحسینی با اشاره به ...
واقعا پالم از لبنیات و مواد لبنی حذف شد؟!
مجبور است نمک بیشتری به خمیرش اضافه کند که این موضوع باعث آسیب دیدن سلامت مردم می شود و در حوزه سلامت هم باید هزینه جداگانه ای انجام دهیم. هاشمی همچنین اظهار کرد: درست است که ما در حوزه گندم خودکفا شده ایم، اما می توان قسمتی از گندم تولید داخل را صادر کنیم و گندمی که مورد نظر نانواها است را خریداری کنیم. البته غنی سازی آرد با برخی از افزودنی ها همچنان ادامه دارد. در عین حال سازمان غذا و ...
استاندارد آب های معدنی ضرورتی اجتناب ناپذیر
کارشناس تغذیه دراین باره می گوید: آب های معدنی مانند دیگر محصولات بهداشتی و پزشکی به آزمایشگاه های صدور تایید استاندارد و وزارت بهداشت ارسال می شوند و فقط دو دستگاه نظارتی موسسه استاندارد و معاونت غذا و دارو وزارت بهداشت مسئولیت نظارت بر سلامت آب های معدنی و مواد غذایی را برعهده دارد، بنابراین کلیه محصولات غذایی یا آب های معدنی که فاقد برچسب این دو دستگاه نظارتی باشند تقلبی هستند و از چرخه مصرف باید ...
کهگیلویه و بویراحمدی ها دچار کمبود ید و ویتامین دی هستند
شده 4 ماده غذایی هستند که نقش مهمی در بیماری های غیر واگیردارند و وزارت بهداشت در این راستا شروع به تعیین نشانگر رنگی تغذیه ای بر روی محصولات خوراکی کرده است. وی با تأکید بر اینکه طرح برچسب گذاری تغذیه ای گامی بزرگ در راستای تحقق طرح تحول سلامت است، ابراز کرد: این نشانگر دارای سه رنگ سبز، زرد و قرمز است که رنگ سبز نشان دهنده سلامت کامل این محصول و میزان اندک این 4 نوع ماده غذایی، رنگ زرد ...
درج نشانگر رنگی با هدف افزایش آگاهی مصرف کنندگان
خدابخش با بیان اینکه نشانگرها دارای سه رنگ سبز ، قرمز و زرداست افزود : از طریق جدول نشانگرهای رنگی ، مصرف کننده میزان مصرف قند،نمک ، چربی و اسید چرب ترانسی که از طریق مصرف فرآورده های غذایی دریافت می کند را مطلع می شود. وی تصریح کرد : این نشانگر به منظور کمک به مصرف کننده (به عنوان چراغ راهنما) برای شناسایی ویژگی های تغذیه ای محصول و انتخاب غذای مناسب با توجه به شرایط بدنی فرد است. دانلود ...
پانسمان نانویی برای ترمیم زخم ساخته شد
در این بانداژ از پلیمرهای مورد تایید سازمان( Organization ) غذا و دارو استفاده شده است گفت: در این طرح برای ساخت داربست الکتروریسی از آلژینات به عنوان یک پلیمر طبیعی که از جلبک قهوه ای دریا استخراج می شود، استفاده شد. وی با بیان اینکه بازار جهانی پانسمان های زخم به دو قسمت پانسمان های زخم سنتی و پیشرفته تقسیم می شود، گفت: در سال 2016 بخش پانسمان های پیشرفته بزرگترین سهم بازار را دارند ...
استفاده نادرست از نهاده ها عامل تهدید امنیت غذایی است
مصرف و اصلاح نهاده ها برای جلوگیری از هدر رفت غذا از مهمترین اهداف در بحث امنیت غذایی است. وی ادامه داد: میانگین استفاده از کود و سم در دنیا 110 کیلوگرم در هر هکتار و این میزان در ایران 89 کیلوگرم است. بد مصرف کردن کود و حتی مصرف بیشتر از اندازه مورد نیاز آن از مشکلات و عوامل تهدید امنیت غذایی محسوب می شود. مدیرکل محیط زیست و سلامت غذای وزارت جهاد کشاورزی گفت: همه کودهای تولیدی ...
دولت باید در ورود محصولات تراریخته به کشور حساسیت به خرج دهد
: امروز به دانش خوبی در بحث بیوتکنولوژی گیاهان رسیدیم، ولی نگرانی های جدی از جانب سلامت محصولات وارداتی وجود دارد و باید جدی گرفته شود تا سلامت مردم احیانا با سوء استفاده ها به خطر نیفتد وی در پایان خاطر نشان کرد: حتما باید با حساسیت و راستی آزمایی و با بهره گیری از امکانات و تجهیزاتی متناسب محصول وارد شده از دیگر کشورها مورد بررسی قرار گیرد و محصول مطابق با نتایج حاصله اکتسابی از آزمایشات مورد تایید سلامت باشد . ...
