سایر منابع:
سایر خبرها
این خوراکی ها رفلاکس معده را درمان می کنند
رفلاکس اسید معده را تحریک کنند از این رو خوردن غذاهای کم چرب برای افرادی که حساس هستند توصیه می شود. اضافه کردن غلات کاملی که به صورت طبیعی چربی کمی دارند مانند بلغور جو دو سر، برنج قهوه ای و نان های سبوس دار همگی می توانند عضوی از یک برنامه غذایی ضد رفلاکس اسید معده باشند. غلات کامل به صورت طبیعی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. از غلات فرآوری شده و بسته بندی شده استفاده ...
بیسکوییت بادام هندی و کارامل
بادام هندی رو به همراه کره (به دمای اتاق) و شکر در کاسه بریزید و با همزن برقی برای حدود 2 دقیقه تا نرم بشه، بزنید. تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و با سایر مواد ترکیب کنید. سرعت همزن رو کم کنید و آرد رو به تدریج اضافه کنید. بادام هندی خرد شده رو هم اضافه کنید. خمیر رو به شکل گلوله های 4 سانتی متری گرد کنید و با 5 سانتی متر فاصله از هم در سینی فر که در اون کاغذ روغنی پهن کردید، بذارید. بیسکویت ها رو ...
تهیه کیش سبزیجات، با پایه سیب زمینی
درجه سانتی گراد کم کنید. تخم مرغ ها رو بزنید تا یکدست بشن، بعد شیر، خامه و نصف قاشق چای خوری نمک به اون اضافه کنید و مواد رو خوب با هم ترکیب کنید. ترکیب تخم مرغ رو روی سیب زمینی ها بریزید (اون رو کاملا پر نکنید). 4. سبزیجات رو روی ترکیب تخم مرغ بپاشید و پای رو برای حدود 40 دقیقه تا از وسط تقریبا سفت بشه، بپزید (اگه کناره های پای شروع به قهوه ای شدن کرد، روی اون رو با فویل آلومینیومی بپوشونید). پای رو برای 1 ساعت کنار بذارید. اون رو به دمای اتاق یا سرد سرو کنید. ...
پخت کیک شکلاتی بدون تخم مرغ
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: نحوه درست کردن کیک شکلاتی بدون تخم مرغ کیک شکلاتی بدون تخم مرغ یک کیک ساده کلاسیک است که نرم و مرطوب و اسفنجی می شود. مواد لازم برای کیک شکلاتی بدون تخم مرغ : آرد 2 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو یک سوم پیمانه کره یک و نیم پیمانه ...
طرز تهیه کالباس در منزل
...> -پودر زنجبیل 1 ق چ -پاپریکا 1 ق چ -آویشن 1 ق چ -تخم گشنیز 1 ق چ -فلفل سیاه و قرمز هرکدام 1/2 ق چ -نمک 1 ق غ -خلال پسته (خیس خورده در آب جوش) به میزان دلخواه -هویج (پخته و نگینی خرد شده) یک عدد طرز تهیه: 1.ابتدا مرغ چرخ شده رو (ترجیحا دو یا سه بار چرخ کنید) با سیر توی غذاساز بریزید و خوب میکس کنید. ...
تهیه کیک تولد کودک، سلیقه به خرج دهید
مواد لازم کیک دو رنگ کره نرم 125 گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری شکر ریز 130 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 225 گرم بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری شیر 125 میلی لیتر مواد لازم برای تهیه آیسینگ کره نرم 125 گرم پودر شکر نرم و الک کرده 240 گرم شیر 1 قاشق سوپخوری رنگ آبی خوراکی چند قطره پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوری روش تهیه کیک دو رنگ فر را با دمای 180 درجه ...
مساله ی اصلی در جامعه ایران چیست؟
و گرفتار قضیه مرغ و تخم مرغ می شویم و در دام علیت های دوری می افتیم. آقاجری با تأکید بر اینکه نه ساختارها را مطلق می داند و نه مانند ایدئالیست ها عامل انسانی را در خلأ می بیند، اضافه کرد: رابطه ساختار و کارگزار بشری یک رابطه ثابت نیست، رابطه متغیر دیالکتیکی است و بسته به اینکه ما از چه موقعیتی و در چه لحظه تاریخی سخن بگوییم این رابطه و برآیند آنها متفاوت خواهد بود. وی توضیح ...
طرز تهیه براونی فاج ماربلد، یک کیک شکلاتی بی نظیر
...؛ مواد لازم براونی: کره: 120 گرم شکر: 250 گرم تخم مرغ: 3 عدد شکلات تلخ (ریز خرد شده): 250 گرم آرد: 150 گرم پودر کاکائو: 30 گرم بیکینگ پودر: یک دوم ق چ نمک: یک چهارم ق چ وانیل: یک هشتم ق چ مواد لازم لایه پنیری: پنیر خامه ای: 120 کرم کره (نرم شده): 2 ...
می ترسم بخوابم
مونده و مرده. مادری، جسد بچه شو آورده بود و می گفت بچه ام زنده است، فقط مجروح شده. علایم حیاتی بچه رو چک کردیم. بچه همون لحظه اول بعد از زلزله مرده بود. و این مادر باور نمی کرد، نمی خواست باور کنه که بچه اش مرده. دختری هم بود که پدرش رو ساعت 2 نیمه شب آورد. پدر، همون لحظه اول بعد از زلزله مرده بود. دختر، تا 9 صبح اجازه نداد جنازه پدرش جابه جا بشه. قبول نمی کرد که پدرش مرده. و این ...
برنامه غذایی مناسب کودک، چی خوبه چی بد؟
... حبوبات، غنی از مواد پروتئینی و املاح هستند که معمولا از اواخر سال اول زندگی به رژیم غذایی کودک اضافه می شوند. در سال دوم نیز بتدریج بر تنوع آن افزوده و به صورت کاملا پخته شده (بعد از خیس کردن و جداکردن پوست آن) همراه با سیب زمینی و روغن زیتون می تواند مورد استفاده قرار گیرد. اگر شروع غذا یک باره و به صورت آنچه که در سفره خانواده است به کودک داده شود، پذیرش و هضم آن برای او مشکل می ...
با این ترفندها آشپزی حرفه ای شویم
کیک خامه ترش بزنید تا هم خوشمزه و پف کرده بشه و هم متلاشی نشه. بهترین نیمرو عواملی که باعث می شوند نیمروی خوبی درست کنیم تاوه ضخیم، کره و حرارت کم گاز هست. تاوه رو داغ کنید و کره رو داخلش بریزید تا آروم آروم ذوب بشه. بعد تخم مرغ رو بشکنید و بزارید 4 تا 5 دقیقه بپزه. روش درست سرخ کردن پیاز برای سرخ کردن پیاز حرارت گاز باید متوسط باشه. پیاز رو با کره و روغن و همراه با نمک سرخ کنید. نمک هم بوی بد پیاز رو میگیره، هم سرعت پختش رو بالا میبره و هم طعمش رو خوشمزه تر میکنه. منبع: بدونیم ...
آموزش تصویری: راز و رمز کشک بادمجان
با شعلۀ متوسط بادمجون ها رو سرخ می کنیم. اونقدری که نرم بشه و از حالت خام در بیاد. سرخ کردنشون که تموم شد، با گوشت کوب بادمجون ها رو له می کنیم. فقط یادتون باشه اینکار رو با گوشت کوب برقی و سایر دستگاهای مخلوط کن انجام ندین چون بادمجون زیادی خمیری می شه و بافتش رو از دست می ده. خب حالا پیازهایی رو که به صورت درشت رنده کردیم با کمی روغن و زردچوبه تفت می دیم تا طلایی بشن و بعد ...
درمان سرماخوردگی و آنفولانزا در منزل
برنامه غذایی برای سرماخوردگی شارون پالمر، متخصص تغذیه و نویسنده می گوید: برخی از علائم سرماخوردگی مانند تولید مخاط ، پاسخ التهابی بدن به پاتوژن هستند بنابراین علاوه بر استفاده از درمان های شناخته شده سرماخوردگی، مصرف مواد غذایی که التهاب را کاهش می دهند، می تواند به شما کمک کند که احساس بهتری داشته باشید. صبحانه: املت قارچ با سالسا (2 عدد تخم مرغ، نصف فنجان قارچ خرد شده ...
تغذیه مناسب اوایل بارداری، دوازده خوراکی مفید
سبزیجات بخار پز کنار گوشت و مرغ و یا داخل سوپ بسیار لذت بخش هست همچنین له شده آن در آب سیب و یا آب هلو را نیز امتحان کنید. 9 - لوبیا قرمز چرا من باید درسه ماه اول بارداری لوبیا قرمز بخورم؟ اکثر مادران در دوران بارداری کم خونی دارند. برای افزایش تولید هموگلوبین لوبیا قرمز را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. این غذا برای بعد از زایمان شما هم بسیار مفید است. توصیه: من ...
چگونه خار پاشنه را درمان کنیم
را کم و آن را به تدریج درمان می کند. بهترین روش هم آن است که روزی 2-1 بار و هر بار نصف قاشق چایخوری پودر پوست تخم مرغ آسیاب شده را با کمی عسل روی زبان خود ریخته و ببلعید. مصرف روزی یک قاشق مربّاخوری پودر سنجد در نصف استکان عرق زیره هم می تواند شما را به نتیجه مطلوب برساند. 6- با انجام اقدامات فوق الذّکر تقریباً می توانید مطمین باشید که به نتیجه مطلوب خواهید رسید. امّا دو نکته را فراموش نکنید: - اگر یبوست دارید آن را درمان کنید. - استرس از عوامل تشدید هر التهابی در بدن است؛ اگر به آن دچار هستید، به فکر درمانش باشید. 2024 ...
تهیه کالباس در منزل،با روشی ساده
...> -پودر زنجبیل 1 ق چ -پاپریکا 1 ق چ -آویشن 1 ق چ -تخم گشنیز 1 ق چ -فلفل سیاه و قرمز هرکدام 1/2 ق چ -نمک 1 ق غ -خلال پسته (خیس خورده در آب جوش) به میزان دلخواه -هویج (پخته و نگینی خرد شده) یک عدد طرز تهیه: 1.ابتدا مرغ چرخ شده رو (ترجیحا دو یا سه بار چرخ کنید) با سیر توی غذاساز بریزید و خوب میکس کنید. 2.کلیه ادویه هارو توش ...
روش های عملی برای درمان طبیعی سرماخوردگی
، از بین فهرست: بارهنگ، قدّومه شیرازی، تخم مرّو، بالنگو، تخم شربتی، تخم ریحان، بهدانه و اسپرزه انتخاب می شوند. اضافه کردن مقداری سپستان، صمغ عربی، کتیرا و یا شکر تیغال به این مجموعه، آن را تبدیل به یک داروی فوق العاده در درمان انواع سرماخوردگی و به خصوص مواردی از بیماری می کند که گلو و سینه را درگیر کرده باشند. بنابراین در درمان سرماخوردگی و به خصوص وقتی که دچار گلو درد یا عفونت سینه شده اید از ...
بیسکوییت کرانچ نارگیلی
...: سه ق چ مواد رویه: -سفیده تخم مرغ: یک عدد -پودر نارگیل: به مقدار لازم طرز تهیه: کره و پودر قند را با همزن برقی به مدت تقریبی سه دقیقه بزنید تا کاملا سبک و کرمی شکل شود. تخم مرغ را اضافه کنید و حدود یک دقیقه بزنید. سپس اسانس وانیل را نیز بیافزایید و هم بزنید. همزن را خاموش کرده ترکیب آرد، بیکینگ پودر و نشاسته ذرت الک شده را اضافه کنید و با لیسک ...
دولت به جای افزایش کیفیت، قیمت نان را بالا می برد/ توزیع بنزین های بی کیفیت در جایگاه های سوخت /ادعاهای ...
، میوه های تازه 25.1 درصد، سبزی های تازه 30.2 درصد، گوشت قرمز 15.5 درصد، گوشت مرغ 11.7 درصد، چای 18.8 درصد و روغن نباتی 2.6 درصد نسبت به هفته مشابه سال گذشته افزایش یافته است. در این میان گویا دولت برای گرانی اقلام پر مصرف، شمشیر را از رو بسته و هر روز که نه، هر لحظه شاهد افزایش قیمت یک نوع کالا هستیم. * کیهان - فشار دولت برای تکذیب یک خبر رئیس اداره روابط عمومی راه و ...
نسخه ای برای مبتلایان به بیماری خاموش
، شیرینی خشک و تر، بستنی، چای شیرین، نوشابه، کیک و کلوچه در این بیماران نباید استفاده شود. اما افراد سالم برای پیشگیری به صورت عادی این مواد را زیاد استفاده نکنند. مربا، شکلات، قند و شکر، آب نبات، پولکی، ژله و نبات جزو قندهاست، خرمای مضافتی و آب میوه های صنعتی از زندگی این بیماران باید حذف و غذاهای چرب، سرخ کردنی ها، سس مایونز، روغن های مارگارین، غذاهای شور مثل فست فود، چیپس و... محدود شود. ...
در هرمزگان چه غذاهایی بخوریم؟
این استان سراغ شیرینی مالوکی را بگیرید. این شیرینی سنتی با ماست، پودر قند، آرد و تخم مرغ درست می شود. برای تهیه این شیرین بعد از درست کردن خمیر آن را به شکل دایره های کوچک در روغن سرخ می کنند و در آخر هم برای اضافه کردن طعم شیرین، آن را در پودر قند غوطه ور می کنند. ترشی انبه حتی ترشی های این ناحیه هم با دیگر نقاط ایران فرق دارد در اینجا ترشی انبه از ترشی های پرطرفدار است ...
سوغات شهر همدان چیست؟
از سفر همدان به خانه بیاورید. این نان خوشمزه و مقوی با استفاده از آرد، تخم مرغ، روغن، خمیر مایع و شکر تهیه می شود. راحت الحلقوم یکی دیگر از سوغاتی های خوراکی همدان، راحت الحلقوم نام دارد. روش درست کردن این شیرینی خوشمزه به این شکل است که ابتدا نشاسته را با آب مخلوط می کنند و با اضافه کردن شکر و جوهر لیمو روی حرارت ملایم قرار می دهند سپس آن را آن قدر هم می زنند تا از حالت مایع ...