سایر منابع:
سایر خبرها
بیشترین دلیل چاق بودن ایرانی ها چیست؟
،اماباتوجه به میزان فعالیت وزن و شغل فرد می توان آن را تا 19 واحد افزایش داد. هر واحد نان برابر با یک کف دست نان یا 4 قاشق برنج است. رئیس دانشکده تغذیه وعلوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان درخصوص میزان مصرفی پروتئین درروزاظهار کرد:حداقل میزان مصرف گوشت درروز 2 واحد است که هر واحد برابر 60 گرم گوشت است. الزامی برای مصرف گوشت در برنامه غذایی نیست، یک تخم مرغ یا یک قوطی کبریت پنیر هم یک واحد ...
تغذیه در دوران شیردهی، چه چیزهایی بخورم یا نخورم؟
: برای تامین ویتامین های لازم ، مادر حتماً به 5 تا 6 لیوان سبزیجات تازه بصورت سالاد، سبزی خوردن و یا پخته شده در غذا نیاز دارد و بایستی هر روز 4 تا 5 عدد میوه مصرف کند. * چربی ها : در شیرمادر یک سری چربی های غیر اشباع موجود است که در غدد پستان ساخته نمی شوند و باید از طریق غذا تامین شوند. پس بهتر است مادر هفته ای یک بار ماهی مصرف کند و از روغن زیتون در سالادش استفاده کند. ...
تغذیه مناسب کودکان، توصیه های لازم
(سبزیجات خام یک لیوان-سبزیجات پخته یک دوم لیوان) 2 واحد میوه ( هر واحد میوه تازه =یک عدد میوه متوسط) 3-2واحد گروه شیر و لبنیات (شیر 1لیوان -پنیر 60گرم) 2 واحد گروه گوشت( گوشت قرمز، مرغ یا ماهی90- 60 گرم حبوبات پخته=نصف لیوان-تخم مرغ یک عدد-کره بادام زمینی دو قاشق غذاخوری) توصیه می شود. غذاهایی که چربی و قند بالایی دارند، بایستی به مقدار متعادل مصرف شوند. میان وعده ...
مهمترین اقدامات و کمک های جمعیت هلال احمر به مناطق زلزله زده غرب کشور
و 237 دست نان: بیش از 4 میلیون قرص البسه: 86 هزار و 600 توپ نایلون پوششی: 180 هزار کیلوگرم گالن: 58 هزار عدد بخاری برقی: 5 هزار و 500 شعله (25 هزار شعله در حال ارسال) آبمیوه: 20 هزار قوطی شیر خشک: 2 هزار و 600 قوطی قند و شکر: 10 هزار و 400 کیلوگرم خرما: 126 هزار کیلوگرم روغن: 24 هزار بطری تداوم عملیات امدادی پس از برطرف شدن اضطرار در نخستین روزهای حادثه و پایان عملیات نجات ...
برای همیشه از دست موخوره خلاص شوید
بار در هفته استفاده کنید شاهد نتایج آن در از بین بردن موخوره خواهید بود. برای درست کردن این ماسک خانگی به آووکادو، تخم مرغ و کمی روغن زیتون نیاز دارید. ابتدا یک آووکادو را به طور کامل له کنید و سپس 1 عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و به خوبی با یکدیگر ترکیب نمایید. در انتها مقداری روغن زیتون را به ترکیب فوق اضافه کنید تا غلظت مواد چیزی شبیه به نرم کننده مو شود. این ماسک مو ...
فوت های کوزه گری در پخت لازانیا
های خشک، داخل مواد بپزند. روش دیگر به این صورت است که هر کدام از ورق ها را بعد از پختن و قرار دادن مواد روی آنها، ورق ها را بصورت بقچه بپیچید،آنها را آغشته به آرد سوخاری کرده و سپس در روغن سرخ کنید. سس لازانیا سسی که برای لازانیا استفاده می شود دو نوع است: سس سفید و سس قرمز. برای هر نوع لازانیایی که آماده می شود یک سس کافی است. بسته به نوع ذائقه و موادی که در لازانیا استفاده ...
فروماژ قهوه
یکی از نوشیدنی های داغ در فصل سرد، فروماژ قهوه است که دستور تهیه آن را با نظر ناهید امیدوار، کارشناس و داور مسابقات ملی مهارت در رشته صنایع غذایی و مدرس دانشگاه علمی و کاربردی در صنعت شیرینی سازی ذکر می کنیم. مواد لازم تخم مرغ کامل: 3عدد شکر: 4/3 لیوان پودر ژلاتین: 3 قاشق مرباخوری خامه زده شده: 100 گرم نسکافه یا قهوه فوری: یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ...
علت کاهش رشد در کودکان
کودک باید محتوی عدس ، برنج ، گوشت مرغ یا گوسفند ، نخود سبز، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ...
علت صبحانه نخوردن کودکان
بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارت است از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس بهتر است چون حجم معده بچه کم است غذاها را بصورت پوره های غلیظ و کم حجم به کودک بدهیم تا بتواند همه این میزان مواد تأمین کننده پروتئین را دریافت کند . ...
سوپ لذیذ با بیکن و سیب زمینی
چایی خوری فلفل سیاه تازه مقدار کمی فلفل هندی (اختیاری) 3 عدد سیب زمینی شیرین بدون پوست و خرد شده 4 بسته (کنسرو) مایع سوپ با طعم مرغ آب یک لیموی تازه طرز تهیه: یک قابلمه بزرگ را روی شعله متوسط گرم کنید و بیکن ها را درون آن بپزید. بعد آن ها را روی کاغذ روغن گیر بگذارید تا خشک شوند. پیاز ها را درون همان قابلمه بریزید و آن ها را حدود 5 ...
شیر خشک برای نوزاد، مشکلی ایجاد نمی کند؟
. افزودن روغن به غذای کودک به دلایل زیر توصیه می شود : میزان انرژی موجود در روغن در مقایسه با مواد غذایی دیگر بیشتر است ( هر 1 گرم روغن حدود 9 کالری انرژی دارد. 2. اضافه کردن کره یا روغن حجم غذای کودک را افزایش نمی دهد و بدون اضافه شدن حجم غذای کودک انرژی غذای او بیشتر می شود. 3. اضافه کردن کره یا روغن به غذا باعث نرمی غذا شده و بلع آنرا برای کودک آسانتر می کند . چگونه می توان ...
علت لاغر شدن نوزادان، چه چیزی است؟
انرژی غذای کودک بیشتر شود، بر اساس سن کودک، در هر زمان می توان به غذای او موادی اضافه نمود. برای مقوی کردن می توان به غذای کودک، آرد یا روغن مایع اضافه نمود. به هر وعده غذای کودک صبحانه، ناهار، شام حدود یک تا دو قاشق مرباخوری روغن مایع یا کره آب شده اضافه نمایید. 1. افزودن روغن به غذای کودک به دلایل زیر توصیه می شود : میزان انرژی موجود در روغن در مقایسه با مواد غذایی دیگر بیشتر است ( هر ...
طرز تهیه گراتن سبزیجات
...> مواد لازم برای تهیه گراتن سبزیجات 400 گرم گل کلم 4 عدد کدو کوچک 200 گرم قارچ 1 عدد فلفل دلمه ای 1/2 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق مربا خوری سیر رنده شده 40 گرم کره پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک به مقدار لازم مراحل تهیه گراتن سبزیجات 1٫ ابتدا باید سبزیجاتمون رو آماده کنیم پس کدو هارو به دو نیم تقسیم کرده و بعد از وسط نصف میکنیم ...
با بچه بد غذا چه باید کرد؟
، هویج ، کدو، سبزیجات تازه و کره باشد همه رادر آخر بصورت پوره در آورید . درفرنی از بادام وخامه استفاده کنید تا کالری آن بالا رود و کودک بهتر وزن گیرد وهر روز یا یک روز درمیان، زرده ی تخم مرغ فراموش نشود. بهترین و ضروری ترین غذاها برای کودک 1 تا 2 سال عبارتست از روزی یک عدد تخم مرغ + 5/2 – 1 لیوان شیر ( شیر مادر هم در این میزان شرکت دارد ) و مصرف روزی 60 تا 120 گرم گوشت برای کودک ضروری است . پس ...
روش تغذیه کودکان بد غذا، توصیه های لازم
لیوان ماست با یک عدد خرما و یک تکه نان/ یک تکه نان با کمی کره و پنیرو... کلاً همانطور که گفته شد کودکان در این سن دوست دارند که مواد غذایی را با دست خودشان بردارند. لذا در صورت امکان بهتر است که غذای آنان شامل یک تکه گوشت یا حبوبات پخته شده همراه با یک نوع سبزی با برگ سبز یا زرد ( اسفناج ، کرفس و ... کدو حلوایی ، هویج و ...) به اضافه پلو یا نان یا سیب زمینی و هر روز همراه با یک میوه باشد . در غیراینصورت از همان برنامه غذایی روزانه خانواده مثل خورش سبزی یاخورش قیمه و... می توان با تغییراتی که در آن داده می شود ( مثلاً با نمک و چاشنی کمتر) استفاده نمود. ...
راه های افزایش اشتها در کودکان، بیشتر بدانید
بعنوان غذای کمکی معرفی شده اند. شروع غذای کمکی با فرنی آرد برنج است. به اندازه یک قاشق مرباخوری یک بار در روز. سپس به ترتیب حریره بادام، سوپ، زرده تخم مرغ، ماست، بیسکوییت و نان اضافه می شوند. در ماه دهم می توان کته، آب گوشت یا خود گوشت
رسپی شامی پوک به همراه سس
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان ماهنامه سفره ایرانی: شامی لپه یا شامی پوک یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که معمولا در گیلان درست میشود. میزان سرو: 15 عدد شامی مواد لازم: گوشت گوساله (چرخ کرده): 400 گرم لپه (خام): 200 گرم پیاز (رنده شده ریز): 100 گرم سیب زمینی پخته (رنده شده): 150 گرم آرد سوخاری: 2 ق س تخم مرغ: 2 عدد نمک: به میزان لازم فلفل سیاه (پودر ...
تغذیه مناسب در بارداری، افزایش اشتها برای لاغرها!
دریافتی آنان افزایش یابد؛ بنابراین با مقوی کردن (اضافه کردن مواد انرژی زا از جمله مواد قندی، نشاسته ای، چربی و روغن) و مغذی کردن غذا (اضافه کردن مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و انواع حبوبات، منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند انواع میوه، سبزی، و لبنیات) می توان به افزایش وزن آنان کمک نمود. استفاده از میان وعده های مغذی مانند انواع مغزها (پسته، بادام و گردو ...
طرز تهیه ی سوپ رشته فرنگی و بادام
مجله بویرنیوز- در فصل سرما به سر می بریم و در این هوای سرد، خوردن یک سوپ داغ، خالی از لطف نیست. امروز و در ادامه ی آموزش پخت انواع سوپ، تصمیم داریم شما را با روش تهیه ی یک نوع سوپ فرانسوی آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت این سوپ خوشمزه، با ما همراه باشید. مواد لازم: روغن: 2 قاشق غذاخوری رشته فرنگی: نصف پیمانه پیاز خرد شده: یک پیمانه گوجه فرنگی ...
جامع ترین راهنمای تغذیه ای برای بیماران اچ آی وی مثبت
مایعات بنوشید. از مصرف کافئین اجتناب کنید. از مصرف غذاهای چرب اجتناب کنید. رژیم غذایی شامل موز، برنج، سیب زمینی و نان تست را امتحان کنید. به جای سبزیجات تازه از سبزیجات پخته شده استفاده کنید. عدم اشتها: برای کمک به تحریک اشتها ورزش کنید. به هیچ وجه الکل ننوشید. برای افزایش اشتها، با خانواده غذا میل کنید. از پزشک خود در مورد داروهای تحریک کننده اشتها بپرسید. از دست دادن بیش ...
10ترفند ساده برای کاهش وزن بدون رژیم!
مواد آب لیمو بریزید. زمانی که سوپ بیشتری می خورید، افزایش وزن کمتر می شود سوپ را به وعده های غذایی خود اضافه کنید. این ماده کالری بسیار اندکی دارد. مصرف سوپ در ابتدای وعده غذایی مصرف غذا را کندتر می کند و از اشتهای شما می کاهد. سعی کنید از سوپ کم سدیم، تازه و به همراه سبزیجات مختلف استفاده کنید. از خوردن سوپ های خامه ای خودداری کنید، زیرا می تواند چربی و کالری زیادی وارد بدن ...
طرز تهیه کیک شکلاتی با سس شکلات
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش شیرینیجات: درست کردن کیک شکلاتی با سس شکلات طعم این کیک با سس شکلات، فوق العاده است. پیشنهاد میکنیم این کیک را برای عصرانه های پاییزی خود تهیه کنید. مواد لازم لایه زیرین کیک شکلاتی : تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) 4 عدد شکر 2 پیمانه روغن یک پیمانه شیر گرم یک پیمانه پودر کاکائو 4 ...
طرز تهیه سالاد ماشویا سالاد تونسی با شربت انار
شفاآنلاین تغذیه سالاد تونسی ماشویا با بادمجان، فلفل دلمه و کدو سبز گریل شده تهیه و با شربت انار تزئین می شود. به گزارش شفآآنلاین ، طرز تهیه این سالاد به شرح ذیل است: مواد لازم: 150 گرم بادمجان 125 گرم فلفل دلمه ای سبز 125 گرم فلفل دلمه ای قرمز 150 گرم پیاز 150 گرم کدوی سبز 50 گرم جعفری تازه 50 گرم سیر 50 میلی لیتر روغن ...
جالب ترین غذاهای اجدادی مردم جهان + تصاویر
و سس تخمه کدو تنبل است. تخم مرغ پخته خرد شده در تورتیلا قرار می گیرد و بسته شده و در سس گوجه فرنگی قرار می گیرد. روی پاپادزول های امروزی روغن کدو یا عصاره میوه در همه سطوحشان دارند. هریسا (Harissa) هریسا یک غذای سنتی ارمنی است. این غذا در جشن ها و دیگر روزهای مذهبی پرطرفدار است و یک فرنی غلیظ است که با گندم و مرغ یا بره تهیه می شود. هنگام روزه داری که باید گوشت ترک شود، به ...
اخبار کوتاه کسب و کار 11 آذر 96
خودروی جدید بدون تست های ایمنی و کیفی به بازار وارد نخواهد شد محسن جهرودی مدیرعامل سایپا، گفت: هیچ محصولی از این گروه خودروسازی بدون انجام تست های کیفی و ایمنی، طراحی و به بازار عرضه نخواهد شد.به گزارش گروه سایپا، جهرودی افزود: نمی توانیم محصولی را تحت فشار و بدون تست های مهم کیفی و ایمنی، طراحی به سبد محصولات خود اضافه کنیم.وی ادامه داد: نباید اجازه دهیم محصولات جدیدمان در زمان زایش ...
میخچه راه درمان ساده و ارزانی دارد
کمک آبلیموی ترش و میخک استفاده از این نسخه یکی از موثر ترین روش ها برای درمان میخچه بوده که برای تهیه این نسخه خانگی کافی است 2 عدد گل میخک خشک شده را درون نصف استکان آبلیموی ترش تازه بگذارید و اجازه بدهید این مخلوط به مدت یک ساعت در این شرایط به خوبی مانده تا خواص مفید گل میخک وارد آبلیمو شود، سپس آبلیمو را از صافی عبور بدهید تا گلبرگ های گل میخک از آن جدا بشود. پنبه ای را به ...
میت لوف قارچ و فلفل؛ بمب پروتیین
...: یک دوم پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم سس: گوجه فرنگی: 3 عدد روغن زیتون: 2 ق س نمک: به مقدار لازم شکر: یک ق س برگ آویشن (ریز خردشده): 4 عدد طرز تهیه: برای تهیه مواد میانی، روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. قارچ و فلفل های خردشده را در روغن تفت دهید. نخود فرنگی، سیر، گردو، نمک و فلفل سیاه را اضافه ...
درمان یائسگی زودرس
کنید و ماساژ دهید *هر روز روزی 14 عدد مغز بادام شیرین خوب بجوید مثل آدامس و بخورید یا شیربادام بخورید *شبها 10 دقیقه قبل از خواب یک قاشق مرباخوری اسفند تمیز را در دهان ریخته با آب قورت دهید اصلا نجوید. 40 شب *سعی کنید بیشتر غذاهای خانگی و غذاهای با طبع گرم و مرطوب و خونساز بخورید. توجه: اگر تمام مراحل را انجام دهید هم عفونت شما بسیار کم میشود و هم یائسگی از بین میرود ...
با این غذاهای خاص همه را غافلگیر کنید! +طرز تهیه
.... آب لیموترش تازه را بگیرید. آن را با روغن زیتون و نمک مخلوط کنید. سپس چاشنی را هم اضافه کنید. سالاد را خوب هم بزنید تا همه مواد به شکل متناسب با هم مخلوط شوند. دوباره سالاد را به یخچال بازگردانید تا کاملا خنک شود. سپس لیوان یا شیشه ترشی های کوچک خالی را که از قبل جمع آوری کرده اید، از سالاد پر کنید. دور آن را به شکل دلخواه تزئین ...
چه غذاهایی باعث نفخ می شوند؟
شفا آنلاین:نفخ کردن یکی از مشکلاتی است که بسیاری از ما با آن روبه رو شده ایم. اما علت نفخ زیاد چیست و چه غذاهایی ما را بیشتر در معرض نفخ کردن قرار می دهند؟ اگر همیشه نفخ می کنید، باید چک کنید که این غذاها را می خورید؟ به گزارش شفا آنلاین :اگر نفخ مداوم باعث می شود مرتبا بادگلو بزنید، زمان آن رسیده که رژیم غذایی خود را کمی مورد بررسی قرار دهید. چه غذاهایی می خورید؟ گرچه دلای ...