خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راه حل کارآمد برای درمان فوری تبخال
و بیشتر مصرف کنید. خوبی ویتامین C این است که میزان اضافه دریافتی از بدن دفع می شود. پس تا می توانید از انواع مرکبات، کیوی، کلم بروکلی و کلم بروکسل استفاده کنید. هیچ محدودیتی برای دریافت این ویتامین قائل نشوید. علاوه بر مواد غذایی ذکر شده از قرص های جویدنی ویتامین C استفاده کنید. بلوبری اگر دسترسی به به این میوه خوشمزه داشته باشید به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی اش داروی قدرت ...
رازهای آشپزی دانشمندانه!
حرارت دهید، آن تکه ای که ابتدا فرپزی (پخته شده در فر) و سپس سرخ شده است، به مراتب آبدارتر از نمونه ای است که اول سرخ و سپس فرپزی شده است. چرا؟ حرارت بالاتر، فیبرهای ماهیچه ای را بیشتر منقبض می کند و آب بیشتری از آنها خارج خواهدکرد، با دانستن این نکته ساده تر می توانیم به علت آبدارتر بودن استیک هایی پی ببریم که ابتدا فرپزی شده اند. این استیک ها با حرارت درون فر گرم شده اند و نسبت به گوشت ...
مرگبارترین رژیم غذایی را بشناسید
وعده های خوراکی برای روز ها و ماه ها می تواندسبب آسیب به دستگاه گوارش فرد شود. حفظ سلامت با این مواد غذایی خوردن مواد غذایی به میزان استاندارد، داشتن ورزش Sport و تحرک منظم، نوشیدن آب و اندازه گیری مرتب وزن بهترین شیوه برای کاهش وزن است. ماهی ساردین: حاوی اسیدهای چرب امگا 3 مفید برای قلب Heart است. اگر ماهی ساردین همراه با روغن زیتون(olive oil) مصرف شود، خاصیت چربی ...
10 نکته کاربردی در آشپزی
شود ژله بستنی اتان دورنگ گردد. • استفاده از برنج در شامی اگر یک لیوان برنج پخته دارید با گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده مخلوط کنید یک شامی خوشمزه خواهید داشت. مواد را با ادویه و سبزی های معطر مخلوط کنید و سرخ کنید. • برای اینکه ته چین شل نشود چه کار لازم هست کرد؟ • پختن حبوبات • آرد سوخاری خانگی را چگونه درست کنیم؟ همه مواد را با ...
رول مریم گلی یک پیش غذای فوق العاده
به گزارش بلاغ ، مریم گلی را به همراه غذا های چرب مانند گوشت اردک و غاز استفاده می کنند.به نقل از فوت و فن این گیاه به همراه کربوهیدرات ها نیز غذا را خوشمزه می کند؛ بنابراین در تهیه نان، سوپ و سیب زمینی نیز بسیار کاربرد دارد. تعداد: 12 نفر زمان تهیه: 30 دقیقه زمان ور آمدن خمیر: 30 دقیقه زمان پخت: 20 دقیقه مواد لازم 450 گرم خمیر نان سفید دو ...
پای شپرد؛ پای گوشت و سیب زمینی
روغن 700 گرم گوشت گوسفند یا گوساله چرخ شده 2 حبه سیر خردشده یک عدد پیاز بزرگ خردشده 3 قاشق غذاخوری سس ورچسترشایر 1 پیمانه آب گوشت 2 پیمانه مخلوط نخودفرنگی، هویج و ذرت نمک و فلفل به مقدار کافی مواد لازم برای لایه سیب زمینی: 900 گرم سیب زمینی 4 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه شیر ...
طرز تهیه غذاهای خوشمزه با پنیر
کاهو سرو کنید. املت پنیری یه غذای سریع و خوشمزه میزان سرو: 4 الی 6 نفر مواد لازم: پنیر چدار (رنده شده): 150 گرم ژامبون (ریز خرد شده): 5 ورقه تخم مرغ: 6 عدد شیر: یک پیمانه فلفل سیاه (پودر شده): یک چهارم ق چ فلفل قرمز (ریز خرد شده): یک عدد روغن زیتون: یک ق س نمک: یک دوم ق چ طرز تهیه: ...
بهترین زمان خوردن وعده های غذایی در روز چه موقع است؟
کند ولی روز بعد بدن شما را برای پرخوری تنظیم می کند. 5- شام: ساعت 7 عصر یک چهارم بشقاب شما باید حاوی پروتئین بدون چربی باشد. یک چهارم دیگر دانه ها و حبوبات؛ و نیم دیگر بشقاب سبزیجات یا سالاد باشد. همچنین یک قاشق چای خوری (حدود 5 میلی لیتر) چربی سالم همراه غذای خود داشته باشید (می تواند روغن سالمی مانند روغن زیتون در هنگام پخت غذا یا در سس سالاد تان باشد) برنج، مرغ یا ...
طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلوی سالم و خوشمزه
و می توان آن را با زرشک پلو سرو کرد و از طعم خوب آن لذت برد. مواد لازم برای تهیه مرغ و سس مرغ برای زرشک پلو مرغ دو کیلویی 1 عدد پیاز متوسط 2 عدد هویج متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای متوسط 1 عدد پاپریکا 1/2 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ...
تقویت مو های آسیب دیده بعد از دکلره با توصیه های یک آرایشگر
ماسک خانگی درست کنید . موادی مثل تخم مرغ ، روغن های گیاهی مثل روغن زیتون ، عصاره لیمو و آب پیاز برای ماسک درست کردن بسیار مناسب هستند . مثلا می توانید تخم مرغ و روغن زیتون را با کمی عصاره لیمو مخلوط کرده و به موهای خود بمالید و بگذارید برای چند دقیقه بماند بعد با اب ولرم آن را شسته و آبکشی کنید . البته توجه داشته باشید خشک کردن موها با دمای سشوار باعث خشکی بیشتر آنها میشود . همیشه بگذارید ...
سوپ لیمو و مرغ یک شام فوری خوشمزه
خرد شده 4 فنجان اسفناج بدون ساقه 400 گرم گوشت مرغ که به قطعات کوچک برش خورده باشد 2 قاشق چای خوری نمک مقداری فلفل سیاه برای زمان سرو (اختیاری) دستور پخت: روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، هویج و تره را به قابلمه اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید و مرتب همشان بزنید تا زمانی که سبزیجات نرم شوند و عطرشان درآید ...
کورن میگو با سالاد لوبیا
کره 20 گرم سس مایونز 0٫25 قاشق سوپخوری ادویه میگو آب پز 1 به مقدار لازم نمک 1 به مقدار لازم فلفل سیاه 1 به مقدار لازم روغن دستورپخت : مواد را بشویید. قابلمه ای بزرگ حاوی آب و مقداری نمک را روی شعله زیاد قرار دهید تا بجوش آید. پوست بلال ها را جدا کنید و از طول به چهار قسمت تقسیم کنید. سر و ته لوبیاها را جدا کنید. سیب زمینی ها را به شکل مکعب هایی متوسط خرد کنید. سیر را ریز خرد کنید سپس ...
بهترین کفپوش برای آشپزخانه کدام است؟
...، ولی دردسر های فراوانی هم با خود به همراه می آورد. چرا باید به فرش در آشپزخانه نه بگویید! اگر من یک باکتری کثیف و خبیث بودم حتما لای تار و پود فرش آشپزخانه را برای زندگی انتخاب می کردم. اگر شما در آشپزخانه فرش دارید حتما خیلی از اوقات آب روی فرش ریخته اید، در بدترین حالت ظرف خورش روی فرش چپ شده است و در وحشتناک ترین حالت تخم مرغ از دستتان افتاده و تا چندین روز بوی زخمش ...
کتلت مرغ
مواد لازم : سینه مرغ پخته 1 عدد سیب زمینی 3-4 عدد متوسط پیاز 1 عدد تخم مرغ 2-3 عدد ادویه دلخواه طرز تهیه : سینه مرغ رو بعد از پختن میکسش می کنیم. سیب زمینی هایی که پخته شدن باید حتما سرد شوند ، در غیر این صورت از هم وا می روند. سیب زمینی ها را بعد از سرد شدن رنده می کنیم. پیاز را هم رنده می کنیم و آب آن را می گیریم . نمک و فلفل و ادویه به دلخواه افزوده ، مخلوط را هم میزنیم. تخم مرغ ها را اضافه کرده و مایه کتلت رو به اندازه دلخواه در روغن سرخ می کنیم. منبع:خانوم گل ...
رژیم های غذایی مرگبار کدامند؟
می تواندسبب آسیب به دستگاه گوارش فرد شود. حفظ سلامت با این مواد غذایی خوردن مواد غذایی به میزان استاندارد، داشتن ورزش Sport و تحرک منظم، نوشیدن آب و اندازه گیری مرتب وزن بهترین شیوه برای کاهش وزن است. ماهی ساردین: حاوی اسیدهای چرب امگا 3 مفید برای قلب Heart است. اگر ماهی ساردین همراه با روغن زیتون(olive oil) مصرف شود، خاصیت چربی سوزی آن افزایش پیدا می کند. ...
باقلوا یزدی را در منزل تهیه کنید!
خوری شربت باقلوا شکر 500 گرم آب 2 لیوان گلاب 1/2 لیوان مواد لازم لواش باقلوا تخم مرغ (زرده) 2 عدد روغن مایع 3 قاشق سوپ خوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق مربا خوری شیر 1 استکان کره 100 گرم نمک به مقدار لازم گلاب به مقدار لازم آرد سفید به مقدار لازم باقلوا یزدی طرز تهیه مرحله ...
خوراکی های مقوی برای کودکان و نوپاها
سالم قرار گرفته اند. بررسی های امروزه نشان می دهد که این مواد خوراکی، علاوه بر اینکه از بدن در مقابل بیماری های قلبی و دیابت محافظت می کنند، عملکرد مغز را بهبود می بخشند. همچنین مصرف زغال اخته، چربی دور شکمی که بدترین و سمی ترین چربی ذخیره شده در بدن می باشد را نیز کاهش می دهد. برای مصرف، می توانید مقداری زغال اخته را در یک لیوان شیر ریخته و آنها را با هم مخلوط کنید. این غذای مقوی را می ...
طرز تهیه فلافل باقالی
کمی روغن دو طرفش را سرخ کنید. فلافل باقالی را با نان پیتا، سس تند و کاهو و خیارشور سرو کنید. مواد لازم نخود 200 گرم باقالی 300 گرم سیر 1 حبه آب لیمو ترش 1/2 قاشق چایخوری جعفری خرد شده 1 مشت شوید خرد شده 1 مشت پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری روغن سرخکردنی به مقدار کافی نان پیتا 4 عدد برای سرو ...
تا حالا میگو با گل کلم خوردی؟
...> 2 قاشق غذاخوری روغن گیاهی 450 گرم میگوی پاک شده نمک و فلفل به مقدار لازم 3 عدد تخم مرغ بزرگ همزده شده یک پیمانه هویج خردشده 2 قاشق غذاخوری سیر له شده 2 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده و خردشده سه چهارم پیمانه نخود فرنگی 2 قاشق غذاخوری سویا سس نصف قاشق چایخوری روغن کنجد (اختیاری) پیازچه ...
کباب سالمون لیمویی یک وعده غذایی جدید
لیمویی را میتوانید روی گریل تهیه کنید یا در تابه روی شعله سرخ کنید. مواد لازم فیله سالمون 700 گرم لیمو ترش بزرگ 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر یا پودر سیر 2 حبه/ 1 قاشق چایخوری سس خردل 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری فلفل 1/8 قاشق چایخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیخ چوبی 16 عدد ...
طرز تهیه کوفته کدوسبز
... طرز تهیه کوفته کدوسبز : دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. سیر ریز خرد شده را حدود یک دقیقه در روغن تفت دهید. کدو سبز رنده شده را اضافه کنید و حدود 10 دقیقه تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بیافزایید و ظرف را از روی حرارت بردارید. تا حد ممکن آب کدو سبز را با فشار دادن آن بگیرید. تخم مرغ، برگ ریحان ریز خرد ...
طرز تهیه خوراک کدو حلوایی و لوبیا برای دیابتی ها
و خُردشده 800 گرم مخلوط لوبیای قرمز، لوبیای چشم بلبلی، لوبیای چیتی و لوبیای سفید پخته 4 لیوان پودر فلفل قرمز تُند 3 قاشق چای خوری پودر زیره سبز 2 قاشق چای خوری پودر دارچین یک قاشق چای خوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای خوری تخمه کدو، پودر دارچین، پیاز خُردشده و پنیر کوتاژ برای تزیین ...
خواص دارچین و عسل و لیمو ترش + طرز تهیه چای و ماسک دارچین
خواب بر روی صورت بمالید و پس از 15 دقیقه با آب گرم بشویید. چروک و جوان سازی پوست صورت ترکیب پودر دارچین و عسل دارای خواص آنتی اکسیدان بوده و برای درمان چین و چروک پوست و جوانسازی صورت مفید می باشد. پودر دارچین را با عسل و سفیده تخم مرغ ترکیب کنید و دو بار در هفته بر روی پوست صورت بمالید تا باعث جوان سازی پوست صورت شود. لک صورت مخلوط دارچین و عسل به طور طبیعی ...
درمان خانگی یبوست
1- احساس بی حالی، سر درد و افسردگی 2- بوی بد دهان و تنفس بدبو 3- زخم در دهان 4- جوش های پوستی و اکنه 5- ناراحتی های معده نظیر ترش کردن و سوزش معده 6- اختلال خواب 7- تجمع سموم در بدن 8- بالا رفتن فشار خون 9- تورم مفاصل 10- بی اشتهایی و بد طعم شدن دهان قبل از مراجعه به داروخانه برای خرید قرص ملین که سریع مشکل را حل می کند (ولی اغلب مشکل را بدتر می کند) سعی کنید برخی از درمان های ساده ی خانگی را ...
علائم کبد چرب چیست و چگونه درمان می شود؟
...> سرکه سیب یکی از بهترین روش های طبیعی برای درمان بیماری کبد چرب است، سرکه سیب علاوه بر درمان بیماری کبد چرب برای کاهش وزن هم مفید می باشد، عملکرد کبد را افزایش داده و التهاب کبدی را کاهش می دهد. یک قاشق غذاخوری سرکه سیب سرخ را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید و اگر دوست دارید کمی عسل در آن بریزید و روزی دوبار قبل از هر و عده ی غذایی بخورید. این روش را برای چند ماه دنبال کنید تا نتیجه ...
شیرینی شب یلدا سال 96، باقلوا ترکی درست کنید
شربت شیرین که اغلب عسل است پوشانده می شود. دیگر طعم دهنده ها شامل دارچین، گل رز، گل میخک و پوست پرتقال است. مواد لازم برای تهیه باقلوا ترکی ( باقلوا استانبولی ) برای شب یلدا سال 96 با این مقدار مواد اولیه می توانید حدود 28 قطعه باقلوا درست کنید گردو : 250 گرم پسته خرد شده : 1⁄4 فنجان پودر قند : 1 قاشق چای خوری دارچین زمستانه : 2 چوب کره بدون نمک ...
بازار شکر وضعیت نامناسبی دارد/خرید 8 میلیون و 900 هزار تن گندم از کشاورزان
یزدان سیف با اشاره به اینکه، کشور اکنون نسبت به 10 سال گذشته در حوزه کالاهای اساسی در وضعیت بسیار آرامی قرار دارد، اظهار داشت: امسال شرایط بازار کالاهای اساسی به صورت اعم و در حوزه مواد غذایی به صورت اخص شرایط آرامی در کشور دارد. وی با توضیح اینکه در حوزه مواد پروتئینی دو حوزه وجود دارد، افزود: یکی تولید موادی مانند گوشت قرمز است که به صورت سنتی صورت می گیرد و مدیریت زیادی نمی توان بر ...
90 گیاه دارویی و ادویه بی نظیر برای سلامتی
...> در حقیقت ، در زمینه طب گیاهی ، مواد گیاهی به دست آمده برای درمان بیماری ها به صورت موضعی یا منطقه ای مورد استفاده قرار می گیرند . سیستم های شناخته شده از طب گیاهی مانند طب سنتی چینی و پزشکی باستانی آیورودا بر روی این طرز فکر تاکید داشتند که باید تاکید بر سلامتی بیشتر از بیماری باشد . با استفاده از گیاهان دارویی و ادویه جات مردم می توانند رشد کنند و بر روی وضعیت کلی خود تمرکز کنند تا اینکه بر روی ...
این 10 خوراکی سالم اند، مگر در موارد خاص!
ها حساس هستید یا مبتلا به آسم هستید، میوه خشک می تواند مشکل ساز باشد مگر اینکه برند های ارگانیک را انتخاب کنید که شامل دی اکسید گوگردی نگهدارنده نیستند. چیپس سبزیجات چیپس های گیاهی می توانند مقادیر زیادی فیبر و ویتامین A. را به ارمغان بیاورند، به خصوص زمانی که آن ها به شکل خالص هستند (مخلوط نشده اند). اما همه ی چیپس های سبزیجات برابر نیستند. بسته به مقدار روغن، نمک و شکر، کالری آن ها می تواند به سرعت افزایش پیدا کند./فرادید working(); ...
26 روش موثر معالجه خانگی گل مژه
کند و علاوه بر این درد را کاهش می دهد. – گرمای تخم مرغ به سرعت گل مژه را ترقی می دهد. چند وقت یک بار لازم هست این روش معالجهی را تکرار کرد؟ آکاسیا چه طور چنین تاثیری دارد؟ – گوشت این گیاه را روی چشم قرار دهید و اذن بدهید چند دقیقه بماند. 12. حلقه های پیاز مواد لازم: – چند برش پیاز روش انجام کار: – – پس از ...
