سایر منابع:
سایر خبرها
علت کم خونی در بارداری، مهم ترین ها!
چیزی به جذب آهن در بدن کمک می کند؟ خوردن یا نوشیدن مواد سرشار از ویتامین C همزمان با مصرف قرص آهن یا مواد غذایی حاوی عنصر آهن کمک می کند که جذب این ماده از منابع غیر حیوانی بالا رود. یک لیوان آب پرتقال یا آب گوجه فرنگی، یک مشت پُر توت فرنگی، فلفل شیرین، یا نصف یک عدد گریپ فروت داری میزان کافی ویتامین C بری جذب آهن خواهد بود. گوشت و ماهی (منابع آهن heme که بهتر جذب میشود) نیز جذب این ماده از ...
9دانه سالم را هر روز وارد رژیم غذایی تان کنید
همچنین سرشار از فیبر و آهن و یک منبع فاقد گلوتن محسوب میشود. دانه های کتان: این دانه ها، منبع فیبرهای محلول هستند، میزان کلسترول را کاهش داده و باعث می شوند که احساس سیری طولانی مدتی داشته باشید. دانه کتان میزان قند خون را نیز کنترل می کند. دانه کتان حاوی میزان زیادی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت چشم ها و مغز مفید بوده و تری گلیسیرید را کاهش می دهد. شاه دانه: این دانه ...
تغذیه در دوران بارداری، میان وعده های مفید کدامند؟
...، برای زنان باردار مجاز است. نیمی از یک ساندویچ تن ماهی که میزان جیوه آن بسیار پایین است، منبع خوبی برای اسید چرب امگا3 به شمار می رود که به رشد مغز جنین کمک می کند. برای بهره مند شدن از فیبر نیز می توانید هر نوع سبزیجاتی را که دوست دارید به مواد داخل ساندویچ اضافه کنید. - درست است که شیر منبع خوبی برای کلسیم است و باید روزانه مصرف شود، اما کمی خلاق باشید و به کمک آن اسموتی درست ...
مسمومیت غذایی کودکان، خطرناک است؟
مثل شیر و غذاهای سالم را آغاز کنید. به رفتارهای کودکتان توجه کنید، خودش به شما می گوید چه وقت گرسنه می شود. آکادمی طب کودکان امریکا (AAP) توصیه می کند کودکانی که از بیماریهای شکمی بهبود یافته اند باید هرچه زودتر رژیم غذایی عادی را از سر بگیرند – رژیمی که شامل همه طبقات غذایی مثل مجموع کربوهیدراتها (نان، برشتوک، و برنج) گوشت بدون چربی، ماست، میوه جات، و سبزیجات باشد. از غذاهای چرب اجتناب ...
تغذیه مناسب زنان، خودتان را دست کم نگیرید
...، حبوبات و آجیل ها به دست آورد. 4-میوه و سبزی مصرف روزانه حدود دو فنجان کامل میوه تازه یا منجمد خرد شده و یا میوه های کنسروی بدون شکر و مواد افزودنی یا حدود دو فنجان و نیم از انواع سبزیجات تازه، فریز شده و یا کنسروی بدون نمک در هر روز. 5-غذاها و خوراکی های غنی از آهن غذاهای سرشار از آهن رمز رسیدن به سلامت فیزیکی و سطح انرژی مناسب بدنی در زنان است ...
کاهش استرس خانم ها، طب گیاهی بهترین روش
در مغز باعث ایجاد مواد شیمیایی خاص می شود که به آرام شدن شما کمک می کند شیر غنی از ویتامین دی است، ماده غذایی که به احساس رضایت کمک می کند. در مطالعه ای که به مدت پنجاه سال بر روی 5966 زن و مرد انجام شد، رابطه میان سطح کاهش یافته ویتامین دی و افزایش خطر وحشت و افسردگی بررسی شد. افرادی که ویتامین دی کافی مصرف می کنند، کمتر در معرض ابتلا به وحشت و افسردگی قرار دارند. سایر مواد غذایی که ...
8 غذایی که برای داشتن شکمی صاف باید بخورید!
بهتر است سبزیجاتی را انتخاب کنید که باعث سوء هاضمه نمی شوند و کیفیت خواب شما لطمه نمی زنند. بهترین سبزیجات تیره رنگ برای کاهش چربی شکمی عبارتند از کاهو، اسفناج و مارچوبه. بهترین راه برای استفاده از این سبزیجات، بخارپز کردن آنها است. روغن زیتون: این نوع روغن بهترین گزینه غذایی برای کاهش چربی شکمی است. اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون مانند اسید اولئیک می توانند به کاهش چربی های مقاوم در بدن ...
راههای افزایش قد کودکان، مکمل ها و هورمون ها
املاح از طریق دستگاه گوارش می شود. 11- آرژنین آرژنین یکی از اسیدآمینه های مهم برای تحریک آزادسازی هورمون رشد در بدن می شود. این اسیدآمینه هم به صورت طبیعی در غذا وجود دارد و هم به صورت صنعتی برای مقاصد مختلف از جمله رشد قدی ساخته شده است (ال- آرژنین). معمولا این اسید آمینه در افراد با رژیم غذایی مناسب و سالم به طور طبیعی تامین می گردد و نیازی به خوردن آن به صورت مکمل نیست. اما در ...
توصیه های تغذیه ای برای مقابله با آلودگی هوا
سبزیجات را نیز در فهرست غذایی روزانه خود بگنجانید. منابع غنی از منیزیم این مواد غذایی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و همچنین در تسکین مجاری تنفسی نقش مفید دارند. بهترین منابع حاوی منیزیم شامل مغز خشکبار، اسفناج، تخم کدو، ماست و حبوبات هستند.
خوراکی های مناسب برای مقابله با آلودگی هوا
غذایی ضد التهابی خاصیت آنتی اکسیدانی دارد، خاطرنشان کرد: به افراد توصیه می شود برای بهره وری از این خاصیت مواد غذایی حاوی اُمگا 3، مرکبات، توت، تمشک، زغال اخته، سیر، گوجه فرنگی، زنجیل، انواع دانه ها مانند تخم شربتی و خرفه و انار مصرف کنند. به گفته وی، مصرف انار تاثیر بسزایی در کاهش تاثیر آلاینده ها بر سیستم ایمنی بدن دارد، بنابراین مصرف این میوه به تمام افراد به خصوص در این فصل توصیه می شود ...
کدام فلفل ها خاصیت بیشتری دارند؟/فلفل تقلبی را بشناسید
متناسب با مزاج غذا استفاده نشود، چون حرارت غذا را بالاتر می برد، می تواند منجر به عوارض کوتاه مدت نظیر داغی بدن، جوش، کهیر، سوزش ادرار، خارش پوست و در بلند مدت، سبب بروز لک های پوستی، التهاب و زخم گوارشی شود. فلفل دلمه ای، جزو مواد غذایی آلرژی زاست و بهتر است افرادی که پوست حساس و تحریک پذیر دارند، آن را از برنامه غذایی خود حذف کنند. ماجرای کپسول های لاغری حاوی فلفل تند این ...
فلسفه خوراکی های سفره شب یلدا
انرژی و خون سازی در بدن فرد می شود و تصفیه خون مانند زندگی یا زایش دوباره انسان است، به همین علت انار را نماد زایش و شادی می دانند. *آجیل؛ آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، گردو، فندق و در بعضی مناطق کشور از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. آجیل به عنوان سالم ترین تنقلات شناخته شده و دارای فیبر بالاست که در درمان یبوست، چاقی، انواع سرطان ها از جمله سرطان معده و روده ...
خوردن سبزیجات در دوران شیردهی، چه خواصی دارد؟
ناگهانی طعم شیر سبب تمایل نداشتن شیرخوار به شیرخوردن شود. با توجه به تاثیر برخی مواد غذایی بر طعم شیر، در صورتی که شیر خوار از شیر خوردن امتناع می کند بهتر است مادران از مصرف این مواد خودداری کرده یا مصرف آن را محدود کنند. 6- هر شیشه شیر خشک، آب، آب میوه و هر گونه خوراکی جز شیر که به کودک می دهید؛ به همان اندازه از شدّت و مدّت مکیدن سینه از سوی شیرخوار کم می شود و این باعث می شود که بدن مادر ...
چه غذایی برای نوزاد مفید است؟
سبزی های نشاسته ای مثل سیب زمینی، کدو حلوایی و نخود فرنگی نیز در سوپ استفاده کرد( به فاصله هر 3 روز). در دو هفته دوم ماه هشتم، ماست نیز داده می شود. بعلاوه از پوره های سیب زمینی و هویج نیز می توان استفاده کرد. در ماه نهم در هفته اول می توان از حبوبات نیز در سوپ شیرخوار استفاده کرد . مصرف حبوبات از عدس و ماش که هضم آسان تری دارند، شروع می شود. در مورد لوبیا چیتی و لوبیا قرمز بهتر است از قبل آنها را ...
بارداری هفته به هفته
...)به منظور جلوگیری از سرایت بیماری انگلی حتما باید گوشت کاملا پخته شود. 3-شیر وفرآورده های آن مانند پنیر،ماست،کشک؛ مصرف این مواد هم کلسیم بدن مادر را تامین کرده و هم برای استخوان بندی جنین و شکل گیری واستحکام دندانهای او در آینده ضروری است .علاوه بر کلسیم این گروه دارای مواد مغزی دیگری مثل انواع ویتامین های آوب است. 4- سبزی ها ومیوه ها ؛این گروه شامل انواع سبزی ها مثل کاهو ...
راهنمای والدین فهرستی از غذاهای مقوی برای کودکان نوپا
هاست که زغال اخته ها در میان خوراکی های سالم قرار گرفته اند. بررسی های امروزه نشان می دهد که این مواد خوراکی، علاوه بر اینکه از بدن در مقابل بیماری های قلبی و دیابت محافظت می کنند، عملکرد مغز را بهبود می بخشند. همچنین مصرف زغال اخته، چربی دور شکمی که بدترین و سمی ترین چربی ذخیره شده در بدن می باشد را نیز کاهش می دهد. برای مصرف، می توانید مقداری زغال اخته را در یک لیوان شیر ریخته و آن ها را با ...
پسته ضد کم خونی است
و خشک شده مصرف می شود. خواص پسته که منبع کلسیم، فسفر، پتاسیم و آهن و نیز دارای ویتامین آ، ب1 و ب3 است، مصرف آن در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی بسیار موثر است و نیز برای آرامش و منظم کردن زبان قلب بسیار مفید است و به خوابی آرام در شب کمک می کند.افردای که کم خونی دارند، روزانه پسته میل کنند. زیرا مغز پسته سرشار از آهن است. همچنین بدن را تقویت می کند و برای آرام کردن اعصاب مفید ...
آیا دست و پاهایتان زیاد عرق می کند؟
طبیعی عمل می کند. این ماده طبیعی با باکتری ها مبارزه می کند و باعث می شود همیشه بویی خوب و تازه داشته باشید. مواد منقض کننده و ضد عرقی که در این گیاه موجود است، عرق بیش از حد بدن شما را کنترل می کنند و تانیک اسید موجود در این گیاه منافذ را می بندد. بیش از چند هفته از این درمان استفاده نکنید، چرا که موجب بروز خشکی بیش از حد در پوست تان می شود. گوجه فرنگی حاوی مواد خنک ...
آلودگی هوا و رژیم غذایی مناسب برای این روزها
کنندگی مواد سمی موجود در هوا را داشته باشند. مصرف غذاهایی که حاوی آنتی اکسیدان های سلنیوم و بتاکاروتن هستند هم توصیه می شود؛ هنگام آلودگی هوای استنشاقی، مقدار زیادی رادیکال آزاد در بدن تولید می شود که سبب کاهش توان فرد در انجام کارهای روزمره زندگی شده و حتی در دراز مدت می تواند بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی عروقی و انواع سرطان را ایجاد کند. برای به حداقل رساندن عواقب ناشی از تجمع ...
اگر این 15علائم هشدار دهنده را دارید، حتما آزمایش قند خون بدهید
چربی بدن را تا 7 درصد کاهش داد. سطح پایین این ویتامین همچنین با سندروم متابولیک در ارتباط است. مقدار بهینه که باید هدف قرار دهید 60 تا 80 ng/mL است. 10- مصرف چربی های سالم خود را افزایش دهید. یک تحقیق نشان داد قند خون بالا در افراد غیردیابتی عملکرد قسمت هایی از مغز را که به واسطه بیماری آلزایمر تحت تاثیر قرار می گیرند کاهش می دهد. به همین دلیل است که در ادبیات پزشکی، به ...
جیوه و سرب چگونه وارد بدن می شوند؟
استاندارهای تولید و فرآوری مواد غذایی در مواردی باعث بروز آلودگی ها و ایجاد بیماری در بدن می شوند. بطور مثال سرب در ظروف فلزی نگهداری مواد غذایی، برخی قوطی های کنسرو، سیگار و شیر حیواناتی که در مناطق آلوده تغذیه می کنند می توانند وارد بدن ما شوند. این متخصص تغذیه در خصوص عوارض سرب در بدن توضیح داد: این فلز سمی، انعطاف رگ ها را کم و باعث بی نظمی در ضربان قلب می شود و افراد را در معرض پرفشاری خون ...
12 ماده غذایی طبیعی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا
یک مقاله ی علمی که در مجله ژورنال پزشکی خانواده منتشر شده است، اذعان دارد که پروبیوتیک ها می توانند به پیشگیری و درمان سرماخوردگی کمک کنند. محققان دریافتند افرادی که مقادیر پروبیوتیک خوراکی مصرفی شان به طور روزانه بیشتر است، خطر ابتلا به سرماخوردگی آنها کمتر از افرادی بود که رژیم غذایی غنی از پروبیوتیک نداشتند. _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________________________ ...
بیماری کولیک در نوزادان، نگرانی والدین
لبنی را برای چند روز قطع کنید. (تجربه ثابت کرده با قطع مصرف لبنیات درد نوزادان بهبود خواهد یافت) 4- به جای مصرف روزانه شیر از ماست استفاده کنید. 5- در مصرف گندم، برخی میوه های تابستانی و مواد نفاخ مانند حبوبات یا انواع کلم زیاده روی نکنید. 6- از خوردن کلم، گل کلم، حبوبات، سیر، کافئین، تخم مرغ، تربچه، پیاز و همین طور ادویه جات و سایر مواد تحریک کننده برای چند روز اجتناب کنید. (اگر ...
بهترین و بدترین رژیم های غذایی برای دیابتی ها
. ویتامین D: مصرف ویتامین D باعث افزایش قدرت دفاعی بدن برای مبتلایان به دیابت نوع 2 در مقابل بیماری های ویروسی و باکتریایی می شود. از آنجایی که ابتلا به بیماری های عفونی، مخصوصا زخم پای دیابتی، بسیار جدی است، مصرف ویتامین D برای مبارزه با عوامل عفونی در بدن این بیماران اهمیت زیادی دارد. ویتامین E: ویتامین E، نوعی آنتی اکسیدان محلول در چربی است که می تواند علاوه بر ایجاد تعادل ...
8 خاصیت ماکارونی که باید بدانید
دریافت انرژی از مواد غذایی است. در مواردی که ماکارونی همراه با سس گوجه فرنگی و مقداری پنیر استفاده شود، 25 تا 30 درصد پروتئین و 40 درصد ویتامین C. روزانه ی مورد نیاز بدن را تأمین می کند و در صورتی که ماکارونی همراه با سس گوشت مصرف شود، 40 درصد پروتئین و 25 تا 30 درصد آهن روزانه ی مورد نیاز بدن را برآورده می سازد. ماکارونی، غذای ورزشکاران ماکارونی یک غذای پایه و اصلی ...
صبحانه زن باردار دیابتی، چگونه باید باشد؟
مانع از انباشت چربی های اشباع و افزایش کلسترول خون می شود. در خوردن کره زیاده روی نکنید. سعی کنید از کره های کم چرب استفاده کنید. غذاهای حاوی کربوهیدرات بدن کربوهیدرات ها را به گلوکز تبدیل می کند؛ بنابراین کربوهیدرات ها مستقیما بر سطح قند خون شما اثر می گذارند. مصرف انواع کربوهیدرات در وعده صبحانه به شما کمک می کند که قند خونتان به طور آهسته و پیوسته افزایش یابد، بدون آنکه نیازی به تولید مازاد انسولین وجود داشته باشد. خوردن غذاهای سرشار از فیبر باعث می شود که کربوهیدرات ها اثر چندانی بر روی قند خون نگذارند. به عنوان مثال، مصرف غلات سبوس دار به افزایش تدریجی قند خون کمک می کند. ...
10 تا از عجیب ترین غذاهای دنیا
: همبرگر تهیه شده از گوشت فک (خوک آبی). (سرآشپز این رستوران حتی تهدید به مرگ شده است.) نکته ای که باعث تعجب بیش تر شما می شود، نام این برگر است که بحث و غوغای زیادی را بر پا می کند: فوک برگر! تازه روی آن را جگر چرب می ریزند، وای خدای من!. مزه اش چه طور است؟ مثل اردک... نه، مرغ... نه، ماهی تن... یا استیک و جگر؟ اما آیا این غذا آن قدری خوب هست که قیمت بالای اش را توجیه کند؟ 2:دسری که سبب می ...
20 فایده علمی خردل که باید بدانید
...> سِلِنیوم 4.3 میکروگرم با توجه به ارزش های غذایی بسیار زیاد موجود در خردل زرد متوجه می شویم که این محصول برای جسم و بدن ما مفید و خوب است. در ادامه این مطلب شما را با فواید مصرف خردل زرد بر سلامت انسان آشنا می کنیم. 1. سرعت بخشیدن به سوخت و ساز و فرآیند هضم خردل زرد می تواند به بهبود هضم غذا در بدن کمک کند. طبق مطالعات انجام شده، مصرف این محصول همچنین می تواند ...
28 خاصیت شگت آور لیمو شیرین برای تندرستیی، پوست و مو
.... ویتامین C. 9. وزن را کاهش می دهد: آب لیمو شیرین، کلسترول را پایین آورده و فشار خون را کنترل می کند 10. اختلالات ادراری: خواص ضد سرطانی: لیمونوئید موجود در لیمو شیرین به مقابله با انواع سرطان مساعدت می کند. 11. نقرس: آ لیمونوئیدها، به مولکول قندی به اسم گلوکز که به سادگی هضم می شود، می چسبد. حفظ در مقابل آرتریت روماتوئید: لیمو ...
هرگز این خوراکی ها را در وعده صبحانه نخورید
به گزارش ملیت به نقل از سلامت آنلاین، فهرستی از مواد خوراکی مضری که باید از مصرف آنها در وعده صبحانه اجتناب کرد، عبارتند از: آب میوه های صنعتی بیشتر این آب میوه ها نسبت به آب میوه های طبیعی، پرکالری تر بوده و سرشار از قند و مواد نگهدارنده هستند بنابراین، مصرف آنها ویتامین و خواص مفید میوه طبیعی را به بدن نمی رساند. کی ...