سایر منابع:
سایر خبرها
شش ماده مغذی برای از بین بردن آپنه خواب!
خواب وجود دارد اما انواع خاصی از مواد غذایی هم هستند که منجر به بهبود این عارضه آزاردهنده می شوند. غذاهای غنی از ملاتونین: کسانی که به دنبال یک راه طبیعی برای از بین بردن آپنه انسدادی خواب هستند، باید ملاتونین بیشتری را وارد رژیم غذایی شان کنند. ملاتونین به فرم قرص یا مکمل هم وجود دارد و به آرامش قبل از خواب کمک می کند. میوه ها و سبزیجات حاوی ملاتونین عبارتند از گیلاس، ذرت، مارچوبه، گوجه ...
منوی غذایی ویژه هوای آلوده!
بیشتری دارند و فیبر موجود در آن ها نیز سبب خروج آلاینده ها از بدن می شود. پس این روز ها از مصرف سیب، انار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای (با رنگ های مختلف) و کلم قرمز غافل نشوید. به خاطر داشته باشید مصرف روزانه یک عدد سیب می تواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهد و میوه هایی مانند پرتقال و توت فرنگی نیز سرشار از پکتین بوده و برای کاهش عوارض آلودگی هوا مفید هستند. پکتین ضدسموم ...
16 درمان موثر پوکی استخوان
. اگر چه حاملگی خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد، اما معلوم نیست که آیا چند بار حاملگی خطر را به میزان بیش تری کاهش می دهد یا این که در صورت باردار شدن مکرر، ممکن است خطر بروز این بیماری در زنان افزایش بیابد. 6. کافئین: مصرف بیش از حد کافئین، خواه از قهوه و خواه از سایر نوشیدنی های دارای کافئین، می تواند سبب شود که بدن شما کلسیم از دست بدهد، اما تاثیر آن آن طوری که قبلا ...
کیک ساندویچ تن ماهی یک غذای ابتکاری
پیمانه ذرت شیرین 1/2 پیمانه تخم مرغ آب پز 2 عدد نمک و فلفل به قدر کافی جعفری تازه نان آزمایش 16 عدد برای تزیین: پنیر رنده شده 1 پیازچه گوجه، خیار، شوید و لیمو ترش آب کنسرو ذرت را بگیرید. ذرت را همراه با تن ماهی، سس مایونز، ماست، تخم مرغ آب پز کاملاً سفت، نمک و فلفل داخل غذا ساز بریزید و پروسس کنید تا خمیر نسبتاً یکدستی از مواد حاصل گردد (برای آشنایی با نکات و ترفندهای آب پز کردن تخم مرغ اینجا را ...
12 نوشیدنی سالم برتر که باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید +عکس
، پروستات و پوست را کاهش دهد. جعفری یک گیاه قوی آنتی اکسیدان و ضد التهابی است . اسید فولیک موجود در جعفری باعث تشویق سلامت دستگاه گردش خون می شود ؛ همچنین در برابر بخش وسیعی از بیماری ها از جمله آسم، آترواسکلروز، دیابت، سرطان روده بزرگ و . . . از بدن محافظت می کند. 9 . آب آلبالو : آلبالو حاوی مقادیر بالای فیتوشیمیایی نظیر ملاتونین ؛ هورمون مهمی در تنظیم چرخه خواب است . آلبالو همچنین منبع ...
8 علت معده درد که فکرش را هم نمی کنید
معده را نیز آتش می زند هر ماده ی غذایی که دهان را می سوزاند معمولاً با معده نیز سر ناسازگاری دارد. بنابراین نباید در مصرف فلفل زیاده روی کنید. در عوض می توانید ادویه های سرشار از آنتی اکسیدان ها و دارای خواص ضدالتهابی مانند زردچوبه، دارچین، چوب میخک یا زنجبیل را دریابید و برای خوش طعم کردن غذاها استفاده کنید. 8- مصرف دخانیات = افزایش خطر ابتلا به سرطان معده دخانیات ...
تغذیه مناسب فصل سرما
محلول در چربی اند هم نقش مهمی در سلامت شما دارد. ویتامین A را می توانید در سبزیجات زردرنگ مانند هویج و فلفل دلمه ای بیابید و ویتامین E را نیز با مصرف دانه های روغنی و آجیل ها به بدنتان برسانید تا وظیفه خود را برای بهبود سطح ایمنی بدنتان انجام دهند. علاوه بر اینها مصرف املاحی مانند سلنیوم که در گوشت، مرغ، ماهی و میگو وجود دارد نیز ضروری است. با استفاده از سلنیوم می توانید به ...
28 خاصیت شگفت انگیز گل کلم
ترومبوتیک ایندول-3-کاربینول در سلامت قلب نقش دارد. مجله دانشکده امریکایی قلب و عروق نتایجی را نشان داد که حاکی از این است که اسید های چرب امگا 3 موجود در گل کلم به صورت اسید های آلفا لینولنیک، در این فعالیت مفید نیز نقش دارند. 5. سرشار از ویتامین C. است بدن شما برای حفظ بافت ها به ویتامین C. نیازدارد. اگر کمبود ویتامین C. داشته باشید، بدن شما قادر به تولید ...
خواص هندوانه و انار در شب یلدا
ماندگار این شب، هندوانه است. میوه ای که در سراسر ایران، جایی را نمی یابید که هندوانه جزو آداب و رسوم آن ها نباشد. زیرا عده ای معتقد هستند خوردن مقداری هندوانه در شب چله باعث مصونیت آن ها در مقابل سرما و بیماری می شود. هندوانه شب یلدا/ تزئینات هندوانه شب یلدا در حقیقت مصرف هندوانه، به دلیل سرشار بودن از انواع ویتامین ها و املاح معدنی، نیاز بدن به این مواد مغذی را تامین کرده و ...
نکته هایی برای پیشگیری و درمان شوره سر در زمستان
سر باید در دستور کار شما قرار بگیرد. مواد غذایی سرشار از روی، اسیدهای چرب امگا-3 و ویتامین B6 را به منظور کمک به پیشگیری از شوره سر در رژیم غذایی خود جای دهید. از جمله مواد غذایی سرشار از روی می توان به صدف چروک، جوانه گندم، سبوس، دانه های کاج، گردوی آمریکایی، و نرم تنان صدفدار اشاره کرد. از مواد غذایی سرشار از ویتامین B6 می توان به جگر، کاد، فلفل های قرمز و سبز ...
آداب و رسوم شب یلدا در شهر های مختلف کشور/ زیبایی های یلدا در ایران
خوانند حتی سواد خواندن و نوشتن نداشته باشند.بختیاری ها اعتقاد دارند در شب یلدا، ماست، شیر، پنیر، کنجد، کدو و نان جوی که خورده شود تا پایان سال موجب فزونی و فراوانی نعمت می شود و باعث می شود که تا سال بعد از این نعمت ها بخورند. شب یلدا در قوم بختیاری به عنوان شب چله خوانده می شود، بختیاری ها در این شب کدو تنبل های بزرگی که نماد خورشید را برای آن ها دارد، آب پز می کنند و آن را به صورت ریز ...
اینفوگرافیک/ یک خوراکی یلدایی برای درمان کبد چرب
شما دیگر سراغ ریزه خواری و پرخوری در بین وعده های غذایی نمی روید. چغندر به دلیل فیبر بالا و خاصیت تحریک روده ها از بروز یبوست و تجمع مایعات در بدن وجمع شدن مواد سمی جلوگیری می کند، این خوراکی خوشمزه زمستانی مانع جمع شدن چربی در سلول های کبدی می شود به همین دلیل به عملکرد بهتر کبد کمک شایانی می کند، اگر شما نیز قصد دارید تا سوخت وساز بدن خود را بالا ببرید توصیه می کنیم که از مصرف چغندرغافل نشوید زیرا این خوراکی خوشمزه به سلامت کبد و روده ها کمک بسیاری می کند. باشگاه خبرنگاران ...
عفونت مخمری واژن، علت تا درمان
... -رژیم غذایی مناسب و سالم -کاهش استرس -پوشیدن لباس های زیر آزاد و راحت -پرهیز از مصرف خوشبوکننده های زنانه نامناسب -خوردن منظم لبنیات دارای لاکتوباسیلوس (یک باکتری کاملا مفید) به ویژه ماست چه فاکتورهایی ابتلا به عفونت مخمری واژینال را افزایش می دهد؟ فاکتورهای معمولی که باعث افزایش عفونت مخمری واژینال می شوند عبارتند از: ...
صبح ها آب پرتقال بخوریم یا شیر؟!
مند شوید. کدامیک بهتر است؟ از شیر استفاده کنید: شیر برای دندان هایتان بهتر است چون حاوی کلسیم است و به بازسازی مینای دندان کمک می کند. اگر بتوانید از شیرهای ارگانیک استفاده کنید که خیلی بهتر می شود چون می توانید مانند آب پرتقال به بدن آنتی اکسیدان هم برسانید. آنتی اکسیدان های مختلفی در شیر ارگانیک وجود دارد که از پوست گرفته تا سیستم دفاعی بدن را تقویت می کنند. دوست ...
فلسفه خوراکی های سفره شب یلدا
در سراسر زمستان طولانی، سرما و بیماری بر شما غلبه نخواهد کرد و این باور، با خواص هندوانه که سرشار از ویتامین های A و B و C می باشد مطابقت دارد. ارزش تغذیه ای هندوانه: 90 درصد بافت هندوانه از آب تشکیل شده است، در نتیجه برای رفع عطش بسیار مفید است. به علت فراوانی آب در این محصول، برای جلوگیری و دفع سنگ کلیه، خوردن آن بسیار توصیه شده است. هندوانه منبع غنی از بتاکاروتن و لیکوپن است که این مواد از ...
راز وجود "هندوانه" در سفره یلدا
ارشد گیاهان دارویی هندوانه را یکی از ارکان سفره شب یلدا عنوان کرد و افزود: انتخاب این میوه برای شب یلدا دلایل خاصی دارد و به نوعی یادآور گرمای تابستان و حرارت آن است. وی تصریح کرد: باور بر این است اگر مقداری هندوانه در شب یلدا بخورید در سراسر زمستان طولانی، سرما و بیماری بر شما غلبه نخواهد کرد و این باور با خواص هندوانه که سرشار از ویتامین های A و B و C است مطابقت دارد. وی ...
رژیم مناسب دوران بارداری، حتما بخوانید
، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، کیوی، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، هندوانه، طالبی، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز مثل کلم بروکلی موجود است. * روزانه حداقل یکی از منابع خوب اسید فولیک را دریافت نمایید. منابع غنی از اسید فولیک عبارتند از : مخمر (ماءالشعیر)، حبوبات پخته(مانند انواع لوبیا و نخود)، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج پخته، گوشت گوساله، جوانه گندم خام، کاهو، آب ...
افزایش وزن در دوران بارداری، کنترل کنید
می کند. ویتامین C در بسیاری از میوه جات و سبزیجات یافت می شود که به جذب آهن کمک می کند و همچنین باعث سلامت بافت های بدن مادر و جنین می گردد. سبزیجات برگ سبز حاوی ویتامین A ، آهن و فولات می باشند. گروه سبزیجات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) هویج، سیب زمینی شیرین، اسفناج، کدو، نارنج، کلم، شلغم، چغندر ، گوجه فرنگی ، فلفل. گروه میوه جات ( تازه، یخ زده، کنسرو و خشک شده) طالبی ...
محافظت از دندان ها با آجیل/ بهترین صبحانه برای لاغری چیست؟/ ارتباط عجیب بیماری های لثه با سرطان مری/ قوی ...
...، راه مؤثری را برای آرامش و التیام درد های درونی خود در پیش گرفته اید. در حقیقت شما علاوه بر استفاده از راهنمایی آنها، از همدلی و همدردی اطرافیان خود هم بهره مند خواهید شد. عامل بسیاری از ناهنجاری های اجتماعی و روانی، احساس طرد شدن از خانواده و جامعه است؛ ارتباط ها و دید و بازدید های خانوادگی می تواند به از بین بردن این احساس کمک زیادی کند؛ شب یلدا به عنوان بهانه ای برای دور هم بودن ...
6 نوشیدنی فوق العاده برای کاهش سرعت پیری
: این نوشیدنی به کاهش کلسترول بد یا همان ال دی ال کمک می کند ضمن این که راه مفیدی برای مبارزه با چین و چروک های صورت است. نوشیدن آب انار یک راه سالم برای حفظ سلامت مثانه و کلیه ها نیز هست. 4- آب گوجه فرنگی: حاوی بیشترین میزان آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن است. رنگدانه کاروتنوئید و مواد شیمیایی گیاهی موجود در این نوشیدنی منجر به مبارزه با اثرات رادیکال های آزاد می شود. رادیکال ...
یلدا در دوراهی سنت و مدرنیته
نوعی وداع و خداحافظی با فصل گرماست و پیشوازی از زمستان محسوب می شود و همچنین در اعتقادات محلی خوردن آن را در این شب باعث قوی شدن بدن در مقابل بیماری های زمستان می دانند. پژوهشگر کردستانی در ادامه به دیگر رسم و رسوم مردم این استان اشاره کرد و گفت: از دیگر رسم های جالبی که در این شب در کردستان رایج است می توان به خوانچه بردن از طرف خانواده پسر برای نامزدش، نام برد، در این خوانچه ها باید از شام ...
20 فایده شگفت انگیز پیازچه که باید بدانید
که بدن زنان بیش از حد سرد باشد. بنابراین، برای مقابه با آن، لازم است غذا هایی مصرف کنید که بر بدن اثر گرم کنند ه ای باقی می گذارند. بعضی از خوراکی هایی که اثر گرمی بخشی بر بدن دارند، عبارتند از: زنجبیل، دارچین، شکر قهوه ای، جوز هندی، و تمام انواع پیازها. 11. بهبود سلامت پوست آیا می دانستید پیازچه برای بهبود سلامت کلی پوست تان بسیار مفید خواهد بود؟ بله، واقعیت این است که این ...
8 غذا ی شگفت انگیز که مانع پوسیدگی دندان ها می شود!
گزینه غذایی سرشار از ویتامین دی است. این ویتامین به طور فعال با پوسیدگی دندان مبارزه می کند. ویتامین دی همچنین به جذب کلسیم در بدن و افزایش سلامت استخوان ها و دندان ها کمک بیشتری می کند. سیب زمینی شیرین: غذایی سرشار از ویتامین آ. است. ویتامین آ. برای عملکرد بزاق دهان حیاتی است و pH دهان شما را حفظ می کند؛ بنابراین مانع پوسیدگی دندان می شود. نکته شگفت انگیز این که، میزان ...
این 12 خوراکی رگ های قلبتان را باز می کند
...> پس از مشورت با پزشک و در نظر داشتن شرایط بدنی و بیماری های خاص احتمالی، می توانید فهرست خوراکی های زیر را در برنامه غذایی خود قرار دهید. این غذا ها می توانند به باز شدن رگ ها کمک کنند، زیرا سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و سایر مواد مغذی لازم برای سلامت قلب هستند. اسفناج اسفناج یکی از بهترین سبزیجات خوراکی است، زیرا ارزان و زودپز بوده و تقریبا هرجایی پیدا می شود. علاوه بر آن ...
از زردچوبه برای درمان آلرژی استفاده کنید
معنا است که می تواند به طور موثری آزاد شدن هیستامین ها را در بدن شما کاهش دهد یا مانع از انحطاط ماست سل ها شود. 3. زردچوبه دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتری و ضد درد است که به درمان آلرژی ها و کاهش علائم همراه با آن ها کمک می کنند. این خواص همچنین از شما در برابر اختلالاتی که می توانند به علت واکنش آلرژیک رخ دهند، محافظت کند. 4. کورکومین موجود در در زردچوبه می تواند با سایر ...
با این 7 نکته با بیماری کبد چرب بجنگید!
و تصفیه کننده کبد نیز هستن. به عنوان مثال کلم بروکلی منجر به جلوگیری از افزایش چربی در کبد می شود. مصرف سبزیجات تیره رنگ دیگر مانند اسفناج نیز به کاهش وزن کمک می کند و محافظ سلامت کبد است. دانه های کامل: مصرف کربوهیدرات های پیچیده به تولید یک منبع منظم انرژی کمک کرده و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند. علاوه بر این، دانه های کامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که ...
املت گوجه و اسفناج یک وعده سالم و مغذی
متوسط داغ کنید. سپس اسفناج را داخل تابه بریزید. 3–4 دقیقه تفت بدهید تا برگ های اسفناج پخته و چروکیده شوند. حال در صورت تمایل کالباس بیکن را به آن اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید. گوجه را ورقه کنید و روی محتویات تابه بچینید. هر از گاهی با استفاده از کفگیر گوشه املت را بلند کنید تا تخم مرغ پخته نشده به زیر برود. وقتی املت خودش را گرفت تابه را به فر منتقل کنید. بگذارید 12–15 دقیقه در فر باقی بماند تا خوب پخته شود. املت گوجه و اسفناج را مثل پیتزا برش بزنید و سرو کنید. ...
آداب و رسوم شب چله در ایران باستان
... آجیل شب یلدا شامل پسته، بادام، فندق و گردو است و در بعضی مناطق از میوه های خشک نیز به عنوان آجیل شب یلدا استفاده می شود. دانه های آجیل سرشار از کالری و ویتامین و مواد معدنی هستند و نمی گذارند پوست افراد خراب شود، ریزش مو بگیرند، افسرده شوند یا قدرت بینایی شان کم شود. البته این به شرطی است که زیاد مصرف نکنند و خیلی هم شور نباشند وگرنه باعث چاقی و افزایش وزن می شود! رازهای ماندگاری شب ...
فقر آهن در زنان باردار، بیشتر بدانید
جبران فقر آهن است. از منابع غنی آهن می توان به جگر، قلوه، گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات، سبزیجات برگ سبز تیره مانند جعفری، اسفناج و خشکبار مانند توت و انجیر خشک، کشمش، برگه آلو و غلات و حبوبات جوانه زده و دانه های روغنی اشاره کرد. زمانی اظهار کرد: جهت افزایش جذب آهن باید همراه با غذا از منابع غذایی ویتامین C مانند گوجه فرنگی، مرکبات، فلفل دلمه ای و سبزی خوردن استفاده کرد، همچنین ...
غذاهایی برای سلامت چشم
فلفل قرمز یکی از منابع سرشار ویتامین C است و برای رگ های خونی چشم شما بسیار مفید است؛ و تحقیقات علمی می گوید که خطر ابتلا به آب مروارید را به شدت کاهش می دهد. این نکته را بدانید که حرارت باعث از بین رفتن ویتامین c می شود بنابراین شما باید فلفل دلمه ای را به صورت خام مصرف کنید. تخمه آفتاب گردان و آجیل تخمه های آفتاب گردان و آجیل منبع غنی از ویتامین E است که خوردن روزانه 1 ...