سایر منابع:
سایر خبرها
شیرینی هایی که شیرینیاشان به استرس ختم میشود
تجربه می کنند، تصریح کرد: افرادی بیشتر در معرض استرس هستند که گوشت قرمز بیشتری مصرف می کنند. مصرف شیرینی ها استرس را افزایش می دهد وی خاطرنشان کرد: مصرف شیرینی ها علاوه بر افزایش قند خون ترشح انسولین در بدن را افزایش می دهد که این حالت منجر به ایجاد استرس در افراد می شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه متاسفانه مصرف غذاهای فوری و نوشابه های گازدار در جامعه شایع است ...
رژیم غذایی گیاهی و 7 خاصیت هوشمند آن برای ارتقای سلامت قلب
2000 کالری دریافتی در روز، تنها 13 گرم آن باید به چربی های اشباع اختصاص یابد. علاوه بر این، خوردن 4 تا 5 وعده میوه و سبزی، 6 تا 8 وعده غلات کامل، 2 تا 3 وعده لبنیات و کمتر از 180 گرم گوشت، طیور یا غذاهای دریایی در روز، اساس رژیم غذایی گیاهی را تشکیل می دهد. مصرف گیاهان، کلسترول را از رژیم غذایی حذف می کند: بدن برای تنظیم عملکردهای خود به کلسترول ناچیزی نیاز دارد اما اکثر ما به این حد ...
بدترین خوراکی ها قبل از زمان خواب
: شکلات سیاه یکی از آن چیزهایی است که باید قبل از خواب از آن اجتناب کنید. شکلات سیاه کافئین دارد و علاوه بر آن پر از محرک هایی مانند تئوبرومین است که ضربان قلب را بیشتر می کنند. شکلات سفید از این لحاظ بر شکلات سیاه مزیت دارد و کافئین آن نیز کمتر است. گوشت قرمز: سرشار از پروتئین ها و چربی هایی است که بدن شما را به شدت به کار می اندازند. برای آن که خواب عمیق تری داشته باشید، بهتر است که ...
مزایای مصرف شیر غنی شده برای کودکان
می شود و از پوکی استخوان جلوگیری می کند. از سردرد جلوگیری می کند و کمبود کلسیم باعث می شود کودکان حملات میگرنی را تجربه کنند. از چاقی در دوران کودکی جلوگیری می کند و باعث می شود کودک دارایغبغب و گوشت اضافه نشود و کمک می کند تا چربی ناخواسته بدن کاهش پیدا کند. کلسیم برای سلامت دندان کودکان بسیار اهمیت دارد. مصرف روزانه مقدار توصیه شده کلسیم به لخته شدن خون کمک می کند و ...
تغذیه کودکان در سن بلوغ، مهمه؟
می باشد و ارزش غذایی ندارد زیاد باشد، حتما مشکلاتی مانند چاقی را به دنبال می آورد. به جای این مواد بهتر است از موادی مثل برنج، نان و سیب زمینی استفاده شود. علاوه بر این وقتی نوجوان تغذیه سالمی داشته باشد متوسط قد او افزایش می یابد. همچنین در این سنین مصرف پروتئین و املاح بسیار اهمیت دارد و با استفاده از منابع پروتئین حیوانی، تخم مرغ، شیر و لبنیات می توانیم نسلی بلند قدتر را پرورش دهیم و ...
در مصرف این 6 ماده غذایی، اعتدال را رعایت کنید
کالری ایجاد می کند. منابع حیوانی کم چرب: اکثر ما به گوشت مرغ و تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین بالا و چربی کمتری که نسبت به گوشت حیوانات دارند، اطمینان کامل داریم. اما واقعیت این است که زیاده روی در مصرف این مواد غذایی این اشکال را دارد که بدن را به ترشح فاکتور رشد شبهه انسولین وادار می کند. وقتی ترشح این فاکتور بسیار زیاد باشد، فرایند پیری را سرعت بخشیده و حتی خطر بروز برخی سرطان ها بخصوص ...
درمان با خام گیاه خواری
مقبولی یافته اند و از آن راضی هستند. مسعود فیروزکوهی ادامه می دهد: از دیدگاه علم تغذیه، مصرف همه گروه های غذایی شامل نان و غلات، میوه ها، سبزیجات، شیر و لبنیات، حبوبات، مغزها و دانه ها، گوشت و تخم مرغ و مواد متفرقه شامل روغن، قند و شکر، نان های سفید و شیرینی ها برای حفظ سلامتی و رشد نمو لازم است . وی می افزاید: در این رژیم فرد غذاهای طبخ شده، منابع پروتئین جانوری و ... را حذف و به جای آن از منابع ...
7 نکته غذایی برای جلوگیری از لخته شدن خون
. مصرف سیر: سیر خاصیت درمانی از دوران باستان تا کنون را دارد. سیر خاصیت رقیق کنندگی خون را دارد و مصرف منظم آن به جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند. البته باید با پزشک تان در مورد میزان مصرف سیر مشورت کنید اگر: داروهای رقیق کننده خون را دریافت می کنید. چون مصرف سیر با این داروها می تواند تداخل داشته باشد. دریافت کافی روغن زیتون: مطالعاتی که نتایج آنها در مجله تغذیه بالینی ...
سلامت قلب جنین، وابسته به چیست؟
...، تغذیه مادر شیرده از مواد مغذی و تامین کننده ویتامین های مورد نیاز بدن کودک است چرا که در این دوران علاوه بر سلامت جسمی سلامت ذهنی کودکان نیز شکل می گیرد و کودکانی که از شیر مادر استفاده می کنند به مراتب با هوش تر و بنیه قوی تری نسبت به کودکانی که از شیر خشک استفاده می کنند دارند وهمچنین با توجه به تغذیه کودکان که شیر خشک مصرف می کند احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و ... در آنان بیش خواهد بود. وی خاطر نشان کرد: خوردن چهار لیوان شیر، سبزیجات و گوشت و... از مهم ترین عواملی است که مادران شیرده ملزوم به استفاده آنها هستند و کیفیت غذایی در این افراد بسیار بر سلامت کودک موثر است. ...
در دوران بارداری چی بخوریم؟
مهمترین نکته در تغذیه خانم های باردار، غذاهای خون سازاست چون ازماه چهارم نیز قرص های آهن حاوی ب12برای آنها تجویز میشود و گاه بعلت پوست پوست شدن لبهاو..B6برای آنها تجویز میشود. استفاده ازخوراکی سازگارباطبع بخصوص اگرطبع سردهستیم خوراکی گرم و خشک و ایام بارداری بیشترگرم وتر،استفاده ازخوراکی های کلسیم دار در شب خونساز هستند آب طلا یون آهن داردو تنظیم کننده فشار است. ماه اول: ماه ...
اثرات آلودگی هوا در بارداری
مجاورت با آلاینده ها در بدن مادر باردار وارد می شود و پیامدهای مخربی را بر جنین دارد که نتایج آن در میزان و سطح سلامت نسل آتی هنوز به شکل علمی و کارشناسی بررسی نشده است. به نظر شما آلودگی هوا بر باروری مردان نیز تاثیرگذار است یا فقط زنان درگیر هستند؟ آلودگی هوا بر کاهش باروری در دو جنس اثر دارد و در مردان موجب کم شدن میزان جهش اسپرم می شود و راه مقابله و پیشگیری از این معضل استفاده ...
خوردن برنج در دوران بارداری
موجود در بدن زنان باردار را افزایش دهد؛ آرسنیک دارای دو فرم آلی(غیرسمی) و غیرآلی(سمی و مضر برای جنین درحال رشد) است. خوشبختانه دانشمندان هنوز درباره اینکه آیا آرسنیک موجود در برنج از نوع غیرآلی و سمی است، مطمئن نیستند. بنابراین فعلاً مصرف متعادل برنج در اکثر منابع علمی یک خوردنی مطمئن در دوران بارداری محسوب می شود. به هرحال باتوجه به آنکه این فراورده پرکاربرد در سفره ما ایرانی ها، دارای کربوهیدرات و کالری قابل توجهی می باشد، بهتر است در مورد میزان مصرف روزانه آن حتماً در مصرف آن محتاط باشید و با پزشک خود در این باره مشورت کنید. ...
13 خوراکی ضد سرطان
برترین ها: معلوم شده که بویژه ابتلا به سرطان بسیار تحت تاثیر رژیم غذایی است. بسیاری از خوراکی ها حاوی ترکیبات مفیدی هستند که می توانند رشد سرطان را کاهش بدهند. همچنین مطالعات زیادی وجود دارد که نشان می دهد مصرف بیشتر یک سری از مواد غذایی می تواند با کاهش احتمال بیماری ها ارتباط مستقیمی داشته باشد. در این مطلب به تحقیقاتی که در این زمینه انجام شده می پردازیم و 13 خوراکی را که می توانند احتمال ...
افزایش هوش جنین در بارداری، چگونه؟
ضریب هوشی بالاتری بوده و از قدرت بینایی بهتری هم برخوردار هستند. روغن ماهی یکی از بهترین منابع امگا3 است. دانه های برخی گیاهان مانند آفتاب گردان و کتان هم دارای امگا3 فراوانی است. البته پزشکان با مصرف میزان زیادی از این مواد در دوران بارداری موافق نیستند. بهترین راه دریافت مکمل روغن ماهی است. می توانید از پزشک خود در مورد بهترین و ایمن ترین نوع آن سوال کنید. 2) برایش آواز بخوانید ...
ناگفته های بادمجان؛ از شرایط نگهداری تا ارزش غذایی
همراهان بادمجان بادمجان یکی از سبزیجاتی است که همخوانی فراوانی با دیگر سبزی ها مانند کدو مسمایی، فلفل، کوجه فرنگی و... دارد. ادویه هایی مانند فلفل سیاه و پاپریکا، همچنین پنیر، گوشت بره، گوساله و ماهی نیز طعم دلچسبی به بادمجان می دهند. برای اینکه کودکان بهتر بادمجان را بخورند، آن را به شکل پوره همراه با بعضی دیگر از سبزیجات آماده کنید. بادمجان به دلیل مقدار زیاد آب برای تامین رطوبت مورد نیاز بدن به خصوص در دوران کودکی و سالمندی مناسب است. ...
تغذیه در زنان باردار دیابتی، چگونه است؟
بدن مادر را می گیرد در نتیجه نیاز به انسولین افزایش می یابد. اگر زنان باردار به دیابت نوع 2 مبتلا هستند، برنامه درمانی عوض می شود. اگر برای کنترل دیابت، قرص های خوراکی پایین آورنده قندخون مصرف می کنید، این قرص ها را به علت ایجاد نقایص جنینی نباید در دوران بارداری استفاده کنید. پزشک شما قبل از باردار شدن ممکن است درمان با انسولین را برای کنترل قندخون شروع کند. برای انجام بهترین مراقبت ...
رژیم در دوران بارداری، ضرر دارد؟
دو مورد به تشکیل جفت کوچک تر منجر شده و جفتی که خوب تشکیل نشود و نتواند به طور کامل نیازهای جنین را تامین کند طبیعتا در روند رشد او تاثیرگذار خواهد بود. میزان وزن گیری مادر در دوران بارداری، به مقدار وزن قبل از بارداری مادر بستگی دارد. با استفاده از توضیحات زیر می توانید مقدار افزایش وزنی که در دوره بارداری باید داشته باشید، محاسبه کنید: شاخص توده بدنی یا BMI از تقسیم وزن(به کیلوگرم ...
مصرف فولیک اسید در بارداری، چه زمانی شروع شود؟
بدانند که مصرف بیش از 1000 میکروگرم اسیدفولیک در روز به هیچ کس و تحت هیچ شرایطی توصیه نمی شود. از طرف دیگر نخوردن اسید فولیک و کمبود آن در بدن، عوارض جدی برای جنین می تواند داشته باشد. بنابراین تحت نظر متخصص زنان مکمل اسید فولیک مصرف کنید.
میزان اضافه وزن در بارداری، چقدر باید باشد؟
مواد معدنی و پروتئین ها را هم تامین می کند، استفاده کرد؛ چرا که مادر در دوران بارداری، کلسیم و ویتامین ها را در اختیار بچه می گذارد تا بتواند به رشد و تقسیمات سلولی ادامه دهد، بنابراین بهتر است به کیفیت غذای خود توجه کند. در دوران بارداری مادر باید روزانه 3 واحد لبنیات کم چرب(هر واحد معادل یک لیوان یا 240 سی سی شیر یا سه چهارم لیوان ماست یا 2 لیوان دوغ است)، دانه ها و مغزهای حاوی کلسیم، کنجد و ...
تغذیه در دوران بارداری، باید ها و نباید ها
.... به هر حال در این دوران میزان نیاز شما به پروتئین و انرژی افزایش می یابد. برای تامین نیازهای خود توصیه های زیر را رعایت کنید: مصرف میوه و سبزی خود را مقداری افزایش دهید. از غلات کامل در برنامه غذایی خود استفاده کنید، مانند نان سنگک و ساقه طلایی مصرف چربی های مفید مانند مغزها و ماهی را افزایش دهید. منابع غذایی خوب پروتئین مانند گوشت ها و حبوبات را در برنامه روزانه خود قرار ...
اقدامات لازم در دوران بارداری، حتما بخوانید
پیشگری مانند فَصد کردن، حجامت در طب سنتی انجام می گردد در دوران بارداری توصیه می شود. مصرف بیش از حد موادی از قبیل نخود، لوبیا، کنجد، زیتون نرسیده، باقالا و کرفس منجر به نفخ می شود و به دلیل نفاخ و قاعده آور بودن در دوران بارداری توصیه نمی شود و بهتر است زنان باردار غذاهایی مانند سوپ، کباب و گوشت بره جوان را جایگزین نمایند. خوردنیهای مضر شامل سرکه؛ غذاهای بسیار گرم و بسیار سرد؛ آب ...
رژیم در سه ماه اول بارداری، چی بخوریم و چی نخوریم؟
... رژیم گیاهخواری یکی از سالم ترین انتخاب ها برای تمام افراد می باشد. اما زنان باردار به دلیل حساسیت رشد و نمو جنین در این دوران بهتر است از رژیم های همه چیزخواری استفاده نمایند و در صورت اصرار بر رژیم گیاهخواری باید تمام اصول آن را رعایت کنند و گاهی لازم است تا مکمل های مواد مغذی را مصرف نمایند تا به کمبود مواد مغذی در خود یا نوزادشان منجر نشود. زنان باردار گیاهخوار لازم است تا بیش از 9 واحد ...
باید و نباید های تغذیه ای مبتلایان به ام اس
است مبتلایان باید از مصرف برخی خوراکی های محرک بپرهیزند و در مقابل در استفاده از تعدادی از مواد غذایی اصرار ورزند. محمد باقر ملجایی، دانشجوی دکتری تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران، محقق و پژوهشگر ام اس مرکز تحقیقات علوم اعصاب دانشگاه علوم پزشکی اصفهان و محقق جوان کمیته درمان و پژوهش ام اس آمریکا usa در سال 2017 و 2018 در مورد تازه ترین یافته های تحقیقاتی در مورد تغذیه بیماران ام اس به جام ...
روش هایی ساده و آسان برای تسکین دردهای دوران قاعدگی
.... در حالی که شواهد زیادی وجود ندارند که نشان دهند تمرین بدنی، درد دوران قاعدگی را مورد هدف قرار میدهد، بسیاری از زنان معتقدند یک جلسه تمرین بدنی برای نرمش، می تواند کمک کند. ورزش موجب آزاد شدن اندورفین میشود، اندورفین ماده شیمیایی در مغز است که موجب میشود احساس خوبی داشته باشید. بنابراین پیاده روی کنید، بر روی تردمیل بدوید، و یا شنا کنید. ماساژ دادن ماساژ شکم ...
6 عنصر کنترل کننده اشتها
زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش می دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین می شود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند، اما اگر می خواهید از آن ها استفاده کنید بهتر است میوه های خشکف تخم کدو، حبوبات و غذا های غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید ...
رژیم غذایی ضدالتهاب چرا برایمان مهم است؟ ما به شما می گوییم
سال ها در سکوت بدون این که متوجه شویم به بدن آسیب برساند . ولی اگر بخواهیم نیمه پر لیوان را ببینیم: شناخت مجرم مشترک بسیاری از بیماری های ما یک راه درمان مشترک به ما نشان می دهد. آیا می توانیم ر یشه تشدید بیماری قلبی، سرطان، آلزایمر، دیابت نوع 2 و سایر قاتلین را با خاموش کردن آتش التهاب از بین ببریم؟ یا بهتر است پیش از آن که جرقه بیماری روشن شود، از آن جلوگیری کنیم؟ پاسخ کوتاه، بله است ...
7 جایگزین گوشت برای گیاه خواران
طور میانگین مساوی با 85 گرم گوشت استیک کباب شده است. به غیر از پروتئین، فیبر درون انواع لوبیا هم کمک می کند تا مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید. علاوه بر همه این موارد، مصرف لوبیا باعث کاهش میزان چربی بد (LDL) هم خواهد شد. 4. فرآورده های لبنی کم چرب (مصرف کلسیم مضاعف) مصرف شیر، انواع پنیر و ماست باعث تامین پروتئین و کلسیم لازم برای استحکام استخوان ها و سلامت قلب تان می شود. علاوه بر ...
راز و رمز صد ساله شدن
ترک نمی کنند. همچنین کاهش استرس، نداشتن نگرانی و مثبت اندیشی از جمله دیگر ویژگی های مشترک اهالی این منطقه هاست. پرهیز از پرخوری و دست کشیدن از خوردن غذا زمانی که 80 درصد سیر شده اید از جمله دیگر راه های حفظ سلامتی است که افراد سالمند بالای 100 سال از دوران نوجوانی آن را رعایت می کنند. استفاده از مواد غذایی سالم به ویژه میوه و سبزی های تازه، مواد لبنی، دانه های ...
بهترین غذاها برای جلوگیری از سنگ صفرا
لازم است. میوه ها و سبزیجات، غلات کامل، گوشت بدون چربی، مرغ ماهی، محصولات لبنی کم چرب و ... همگی غذاهای سالم برای کیسه صفرا و سراسر بدن شما هستند. مصرف بیشتر غلات سبوس دار نیز می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. در این میان مصرف جو بیشتر از سایر غلات توصیه می شود اما با این حال مصرف گندم سبوس دار نیز به پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می کند. روغن زیتون روغن ...
افزایش قدرت باروری، موادغذایی مفید
حذف کافئین هستید یا فقط می خواهید مصرف خود را کاهش دهید؛ به هر حال چای گیاهی به طور طبیعی بدون کافئین است و می تواند جایگزین خوبی برای مصرف بیش از اندازه قهوه باشد. به علاوه، از زنجبیل لیمو تا اسطوخودوس و انواع مرکبات، مجموعه ای بی شمار از طعم های خوشمزه است که می توانید به عنوان جایگزین چای و به صورت جوشانده مورد استفاده قرار دهید. میوه ها و سبزی های رنگارنگ میوه ها و سبزیجات رنگارنگ ...