سایر خبرها
بهترین روش شستن سبزیجات
سبزیجات را سالم سازی نموده و بعد مصرف نماییم. یک متخصص تغذیه اظهار داشت: برای آبیاری سبزیجات، جوانه غلات و محصولات سالادی ممکن است از آب های آلوده و کودهای انسانی و حیوانی استفاده شود و علاوه بر آن، حیوانات اهلی و وحشی در مزارع کشت سبزیجات و غلات رفت و آمد می کنند، پس محصولات کشاورزی به انواع و اقسام تخم انگل ها و میکروب ها آلوده هستند و مصرف کنترل نشده آن ها به صورت خام اعم از سبزی خوردن ...
چگونگی تناسب اندام در بارداری
به فرآیند اضافه وزن و میزان کالری مصرفی در دوران بارداری می داند. باورهای غلطی درباره تغذیه در دوران بارداری و بعد از آن وجود دارد که یکی از آنها دریافت کالری بیش از حد مجاز به دلیل نفر دوم در بدن مادر است. در صورتی که یک مادر باردار، 300 کالری بیشتر از دوران قبل از بارداری اجازه مصرف مواد غذایی دارد. توصیه هایی برای دوران قبل از بارداری مادرانی که قصد بارداری دارند، بخصوص اگر ...
امکان مبتلا شدن به جنون گاوی بعد از استفاده گوشت دام های صنعتی
دام ها در کشور هواداران زیادی دارد این در حالی هست که استفاده گوشت این دام به دلیل بزرگی و ظرفیت بالا اقتصاد دامداری های صنعتی را رونق داده هست؛ در نتیجه به منظور افزایش رشد گاو ها در علوفه و غذای آن ها علاوه بر ذرت و یونجه از پودر گوشت، ماهی و استخوان استفاده می شود تا راندمان مبدل علوفه به گوشت با سرعت بیشتری صورت پذیرد در حالیکه استفاده اینچنین مواد در بدن آدم وی در ادامه یادآور ...
با تأسف برخی از فرهیختگان خودشان هم دچار بی بصیرتی اند؛ نمیفهمند؛ اصلاً ملتفت نیستند
آنجا میرساند و برایشان سخن میزد، صحبت میکرد، تصریح میکرد؛ این گره ها را باز میکرد. بنابراین، بصیرت با اهمیت هست. نقش فرهیختگان و خواص هم این هست که این بصیرت را نه منحصرا در خودشان، در دیگران به وجود بیاورند. آدم گاهی میبیند که با تأسف برخی از فرهیختگان خودشان هم دچار بی بصیرتی اند؛ نمیفهمند؛ اصلاً ملتفت نیستند. یک حرفی یکهو به سود دشمن میپرانند؛ به سود جبهه ای که همتش نابود شدن بنای ...
خوردنی های مفید برای حیاتی ترین اندام بدن
و استرس ناحیه معدی- روده ای در بیماران مذکور ممکن است منجر به کاهش وزن شدید شود. به طور کلی سوءتغذیه و تحلیل بافت ها در بیماران مبتلا به COPD شایع است. تقریباً 75 درصد بیماران مبتلا به COPD، از کاهش وزن، تنفس طولانی مدت از راه دهان، کوتاهی تنفس، بلع هوا، مصرف برخی داروها و افسردگی رنج می برند. سوءتغذیه باعث تضعیف عضلات تنفسی و سیستم ایمنی بدن می شود. در این بررسی که اطلاعات ...
این میوه سرویس بهداشتی حشرات است
مورد لواشک و آلوچه های فرآوری شده بی نام و نشان هم باید بگوییم که پایه اغلب این محصولات میوه نیست و از ترکیب مواد پرکننده ای چون آرد، نشاسته، اسید، اسانس و مواد رنگی غیرمجاز تهیه می شود که مصرف آن فوق العاده برای کودکان حساسیت زا و مسموم کننده است. لواشک بهتر است یا آلوچه فرآوری شده ؟ لازم است بدانید در انواع لواشک ها علاوه بر میوه از ژلاتین گیاهی، اسید سیتریک، نمک، شکر یا ...
دانه ای که سه برابر شیر کلسیم دارد
به گزارش بهداشت نیوز، دانه کنجد علاوه بر کلسیم دار بودن از مبتلا شدن افراد به فشار خون نیز جلوگیری می کند. مصرف کنجد که یک نوع مادهٔ غذایی است، 3 برابر شیرهای پاستوریزه کلسیم دارد. دانه کنجد علاوه بر کلسیم، منبع خوبی از منگنز، مس، آهن را دارا است به طوریکه پزشکان تغذیه معتقدند کلسیم موجود در نصف پیمانه کنجد، سه برابر بیشتر از شیر در همان مقدار (نصف پیمانه) است. البته باید اضافه کرد که ...
13 خوراکی ضد سرطان
را به رژیم غذایی روزانه ی خود اضافه کنید. می توانید در انواع اسموتی ها، ماست و انواع غذاهای پختنی از بذر کتان استفاده کنید. 11. گوجه فرنگی لیکوپن ترکیبی در گوجه فرنگی است که عامل رنگ قرمز آن بوده و ضمنا خواص ضد سرطانی دارد. مطالعات گوناگونی نشان داده که افزایش مصرف لیکوپن و گوجه فرنگی می تواند ریسک سرطان پروستات را کاهش بدهد. مروری که بر 17 مطالعه انجام شد نیز دریافت مصرف ...
فوت وفن های غذا درمانی درخانه
ثابت شده سویا در کاهش التهاب مفاصل بسیار موثر است. ازسوی دیگر این دسته افراد باید مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان بالا را در رژیم غذایی خود بگنجانند و در مقابل از مصرف غذاهای چرب، سرخ کردنی ها، شکر و نمک پرهیز کنند. فراموش نکنید میوه ها و سبزیجاتی چون توت فرنگی، شاه توت، گیلاس، انگور، آلو، کیوی، آناناس، خرما، انواع کلم، ترب سیاه و شلغم سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین هایC و K هستند و در ...
چه میزان کلسیم نیاز داریم؟
میزان زیاد محصولات حیوانی مصرف کنید، احتمالا به کلسیم بیشتری نیاز خواهید داشت، اما اگر بیشتر به منابع گیاهی وابسته باشید، نیاز شما احتمالا کمتر خواهد بود. بنابر نتایج مطالعه ای که در نشریه American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، انسان اگر مواد غذایی گیاهی مناسب که به بدن اجازه جذب کلسیم بیشتر را می دهند، مصرف کند، بین 500 تا 741 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارد. بهترین منابع ...
افزایش میل جنسی زنان با افزایش سن چطور ممکن است؟
احساس خوشبختی در شما می شود به گفته دکتر استفانی مک کلیلان Stephanie McClellan، متخصص زنان در نیوپورت بیچ، منی علاوه بر اسپرم حاوی اکسی توسین oxytocin (هورمون عشق ) و سروتونین serotonin است ، دو هورمونی که احساس خوب را در بدن ایجاد می کنند. مطالعات متعدد نشان داده است زنانی که به صورت منظم در معرض منی یکسان قرار بگیرند به صورت کلی دارای سطح پایین تر افسردگی و سطح بالاتر احساس لذت و ...
چگونه با دیابت کنار بیاییم؟
به جای آن پنیر، تخم مرغ و ژامبون را به عنوان یک منبع پروتیین مصرف کنید. بیمارانی که ملزم به مصرف دارو در صبح هستند باید در مورد زمان دارو و صرف صبحانه با پزشک مشورت کنند. 3. کاهش دریافت چربی های اشباع و پیشگیری از اضافه وزن 80 درصد بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 دچار اضافه وزن هستند. این در حالی است که کاهش 5 درصدی وزن تاثیر بسیار بالاتری در تعادل و حفظ قند خون نسبت به مصرف ...
با این رژیم غذایی به جنگ خستگی بروید
بدن حمل کرده و به ماهیچه ها، بافت و سلول های بدن، انرژی می رساند. کمبود آهن موجب ضعف و بی حالی می شود. خوراکی های حاوی ویتامین C مصرف خوراکی های حاوی ویتامین C مانند فلفل قرمز یا سبزیجات سبزرنگ و عدس کمک می کند که آهن به خوبی جذب بدن شود. کربوهیدرات ها اگر همراه با احساس خستگی، میل شدیدی به مواد قندی دارید و یا هنگام انجام دادن کارهای فیزیکی، به سرعت ...
روش های سالم برای پخت غذا
وزن پیش از رژیم گرفتن به تغییر شیوه زندگی نیاز داریم. چگونگی درست غذا خوردن و ورزش باید به شیوه زندگی افراد افزوده شود. مصرف یک صبحانه خوب به کم غذا خوردن در طول روز کمک می کند. استفاده منظم صبحانه یکی از روش های کاهش وزن است. صبحانه به آغاز سوخت و ساز بدن کمک کرده و افرادی که صبحانه می خورند، در ادامه روز تمایل کمتری برای غذا خوردن دارند. البته باید در ...
نسخه نانو برای پوکی استخوان
موثرترین روش درمانی که درباره پوکی استخوان در دنیا مطرح شده است، پیشگیری از ابتلا به این عارضه از سنین جوانی از طریق تغذیه سالم، ورزش و مصرف لبنیات به اندازه لازم و کافی است. جذب کلسیم و ویتامین D توسط استخوان (به عنوان یک بافت زنده که به طور دائم در حال جذب و تولید توسط سلول هایی به نام استئوکلاست است) به مرور و در اثر افزایش سن، کاهش ترشح هورمون ها مخصوصا هورمون زنانه استروژن، هورمون مردانه ...
این 6 مواد غذایی سرشار از آهن هستند
اما میوگلوبین در بخشی از سلول های عضلات ما باعث حفظ اکسیژن در آن ها می شوند. آمارهایی که از مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها منتشر شده، نشان می دهد؛ کمبود آهن شایع ترین نوع شناخته شده کمبود تغذیه ای در افراد در جهان است. با این حال برای اینکه به کمبود آهن در بدن دچار نشویم، بهترین راه مصرف روزانه مواد غذایی است که سرشار از آهن هستند. بی شک جگر و گوشت قرمز بیشترین میزان آهن را در بین ...
تغذیه مناسب نوزاد، بهترینش چیست؟
زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ای صحیح نیست و ذائقه کودک با طعم هایی آشنا می شود که ضرورتی ندارد و در نتیجه غذاهایی که مناسب سن خودش است را مصرف نمی کند. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای تکمیلی به کودک بدهید و به تدریج ...
30 راه حل برای پیشگیری از سکته قلبی
تغییری در مقایسه با تغییرات گروه قبلی نداشتند و علاوه بر این شریان های قلبی گروهی که ویتامین مصرف کرده بودند، بازتر و گشادتر شده بود. 5. عکس العمل های تنفسی خود در شب را بررسی کنید اگر خروپف می کنید و سایر اعضای خانواده از این وضعیت شاکی هستند، حتما به پزشکی متخصص مراجعه کنید. شاید خُرخُرهای شما ریشه در آپنه یا توقف تنفس شبانگاهی داشته باشد. آپنه به معنی قطع تنفس به دلایل گوناگون ...
دمنوش های ایرانی
بادرنجبویه احساس می کنید دچار افزایش فشار خون می شوید؛ با اضافه کردن چند برگ چای ترش به نوشیدنی خود، ضمن رفع مشکل، یک چای جدید با طعمی متفاوت را تجربه خواهید کرد. به یاد داشته باشید که با ترکیب چای های مختلف، هر کدام از موادّ تشکیل دهنده آن چای، خواصّ خود را به طور جداگانه حفظ خواهند کرد. تذکّر بسیار مهم: معرّفی این دمنوش ها به معنی جواز استفاده عمومی از آنها نیست. بلکه توصیه ما این است ...
برای سلامتی حتما این خوراکی را بخورید
منظور بهبود حافظه، تسکین درد عضلانی و اسپاسم، تحریک رشد مو و حمایت از سیستم گردش خون و عصبی شناخته شده است. در مورد مزایای آن صحبت کنید! آسان است، برای اضافه کردن رزماری بهرژیم غذایی خود آن را می توان به سالاد، نان اضافه کرد، و یا حتی به صورت خام مصرف کرد. این یک گیاه عالی برای پخت گوشت و ماهی به منظور رفع بوی بد آنها است. حتی می توانید چای رزماری نیز تهیه کنید. جو دوسر آیا برای ...
روش تهیه رب مربا و شربت سیب
می شود به جای قند از عسل ولی با حرارت بسیار کم برای قوام آوردن استفاده شود. مربای سیب خواص سیب پرورده شده در شیرینی از خواص سیب غیرپرورده بیشتر است. این مربا را به عنوان یک صبحانه مفید و نشاط آور به شما پیشنهاد می کنم تا علاوه بر بهره بردن از خواص نشاط آوری آن، در طولانی مدت تاثیر آن را در تقویت معده و مغز خود حس کنید. سیب ( به تعداد کافی) پوست کنده و هسته آن را ...
آشنایی با راهکارهای درمانی طب سنتی
: اگر اشتها خوب باشد اما اثر غذا خوردن در بدن ظاهر نشود, یکی از تشخیص ها این است که غذا بیش از نیاز مصرف می شود و فرد قادر به هضم آن نیست. این دستیار تخصصی طب ایرانی تصریح کرد: از مکمل های درمانی مناسب برای کاهش وزن، خوردن ماست مُهزل بدون نان است به این ترتیب که 200 گرم ماست با یک قاشق غذاخوری زیره سیاه مخلوط و خورده شود. زارعیان ادامه داد: از مکمل های درمانی مناسب برای درمان ...
روش تهیه 15نوع آبگوشت سنّتی
ضروری است که قواعد پخت صحیح رعایت شود. ازجمله: - استفاده از موادّ غذایی تازه، سالم، طبیعی و با کیفیت. استفاده از گوشت یخی یا گوشتی که مدّتها در فریزر مانده است بر طعم و کیفیت تغذیه ای آبگوشت تأثیر منفی می گذارد. - آبگوشت را باید با حوصله و روی شعله کم پخت تا خوب جا بیفتد. پخت سریع آبگوشت در زودپز علاوه بر تأثیر نامطلوب بر طعم غذا، خواصّ تغذیه ای آن را کاهش یا تغییر می دهد. ...
گیاهان موثر در تخمک گذاری، چند نمونه
این گیاهان را در دوز مناسب استفاده کنید، هیچ ضرری نخواهند داشت، اگر چه توصیه ما به تمام خوانندگان این است که قبل از مصرف هر نوع داروی گیاهی با پزشک مشورت کنند؛ به خصوص اگر هم زمان داروی شیمیایی مصرف می کنند. تاثیر برخی از داروهای گیاهی زمانی که با هم مصرف شوند، بیشتر خواهد شد؛ اما برخی از آنها نیز روی داروهای شیمیایی تاثیر منفی دارند و خواص آنها را از بین می برند. داروهای گیاهی موثر در ...
بیماری دوران بارداری، توصیه ها
، جنین و افزایش حجم خون مادر، نیاز به آهن افزایش می یابد و در صورتی که آهن موردنیاز در این دوران از طریق یک برنامه غذایی صحیح و مصرف مکمل آهن تأمین نگردد، منجر به کاهش مقاومت بدن در مقابل خونریزی هنگام زایمان، عفونت پس از زایمان، افزایش خطر مرگ و میر مادر، افزایش خطر تولد نوزاد کم وزن و نارس و همچنین افزایش خطر سقط جنین می گردد. لذا برای پیشگیری از کم خونی فقرآهن در دوران بارداری علاوه بر ...
مصرف زیاد مایعات، ضرورتش در شیردهی چقدره؟
شیردهی کودک مناسب باشد. نیاز مادر شیرده حدود 500 کیلوکالری بیش از دوران قبل از بارداری افزایش پیدا می کند. برای تامین این مقدار کالری علاوه بر مصرف مواد غذایی مقوی شامل انواع چربی ها و پروتئین، از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده می شود و دریافت کالری ناکافی موجب کاهش تولید شیر می شود. مادران شیرده برای پیشگیری از کم ابی بدن باید به اندازه کافی حدود 8 ...
کم شدن اشتهای نوزاد، بیماری عفونی عاملشه؟
کودک مناسب باشد. نیاز مادر شیرده حدود 500 کیلوکالری بیش از دوران قبل از بارداری افزایش پیدا می کند. برای تامین این مقدار کالری علاوه بر مصرف مواد غذایی مقوی شامل انواع چربی ها و پروتئین، از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده می شود و دریافت کالری ناکافی موجب کاهش تولید شیر می شود. مادران شیرده برای پیشگیری از کم ابی بدن باید به اندازه کافی حدود 8 تا 10 ...
میزان شیر خوردن نوزاد، چقدر باشه کافیه؟
دقیقه است. افزایش دفعات شیردهی سیستم هورمونی بدن را بیشتر تحریک کرده و تولید شیر افزایش می یابد. از جمله غذاها و مواد غذایی که موجب افزایش شیرمادر می شوند: مواد غنی از نشاسته مثل ماکارونی، به علاوه میوه هایی چون بادام، انگور، همچنین هویج، شوید، آب لیموی تازه، سیب زمینی ترشی موجب افزایش شیرمادر می شوند. در طب گیاهی آمده، خوردن عرق زیره ، برگ ترب سیاه پخته شده و 2 گرم تخم ترب در ...
خداحافظی با بوی بد سیر
دلیل از طریق تنفس و عرق کردن از بدن خارج می شود. در این بررسی از تعدادی شرکت کننده درخواست شد سیرخام مصرف کنند و سپس میزان چهار ترکیب در سیر را که ایجادکننده بوی نامطبوع در این ماده خوراکی هستند در تنفس این افراد اندازه گیری شد. سپس از آنان درخواست شد از مواد خوراکی مختلفی که تصور می شود قابلیت دارند بوی نامطبوع سیر را از بین ببرند، مصرف کنند تا تاثیر آنها ارزیابی شود. از میان تمامی مواد ...
این روغن در چربی سوزی به شما کمک می کند
... محرمعلی برخورداری مصرف روغن کرچک را از ضروریات دانست و خاطرنشان کرد: سلامت دستگاه ایمنی نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر انواع بیماری ها ایفا می کند. برای داشتن سبک زندگی سالم، مصرف روغن کرچک می تواند جزء یکی از ضروریات باشد، زیرا این روغن قادر است وضعیت دستگاه ایمنی بدن را بهبود ببخشد. این قابلیت جزء یکی از خواص روغن کرچک برای سلامتی به شمار می رود. مصرف روغن کرچک می تواند تولید ...