خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چیزبرگر سبزیجات، مخصوص گیاهخواران
عدد کدو سبز (رنده شده): نصف یک عدد برگ جعفری (ریز خردشده): 4 الی 5 عدد سیر (له شده): یک حبه تخم مرغ: یک عدد پودر سوخاری: 4 الی 5 قاشق سوپ خوری عدس (پخته): یک پیمانه سویا سس: یک قاشق سوپ خوری زیره (پودر شده): یک دوم قاشق چای خوری ادویه کاری: یک دوم قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم پنیر چدار ...
طرز تهیه آش بلغور، پیشنهاد کرمانشاهی ها
مجله سرآشپز: یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای سبک ولی مقوی،آش بلغور کرمانشاهی است که طرز تهیه آن را آورده ایم. مواد مورد نیاز: بلغور گندم (خیس شده): 1 پیمانه گوشت (چرخ کرده): 150 گرم پیاز (رنده شده): 1 عدد کشک: 1 پیمانه نعناداغ: 2 ق س پیازداغ: 2 ق س نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم زردچوبه: 1 ق چ روغن مایع: 1 ق س روش پخت 1. بلغور (از 2 ساعت قبل خیس شده ...
طرز تهیه قلیا، غذای محلی بمبئی
...> 8٫ سپس آن را با برنج سفید سرو کنید. Asr Ahwaz News Agency 5.0 35 Google | Google+ مجله سرآشپز: قلیا یک نوع غذای محلی مخصوص بمبئی است که طرز تهیه آن را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز گوشت با استخوان (خردشده): 700 گرم عدس قرمز: 200 گرم گوجه فرنگی (رنده شده): 4 عدد کدو سبز (نگینی خردشده): 150 گرم سیب زمینی (نگینی خردشده): حدود 250 گرم ...
شیشلیک با پوره کدو سبز؛ غذایی از دل استانبول
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم پوره: کدو سبز: 3 عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری آرد: 3 قاشق سوپ خوری شیر: دو و یک دوم پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سرو: فلفل قرمز (ریز خردشده): یک عدد ...
علل، علایم و راه های پیشگیری از آسم
... ماساژ سینه و قسمت بالایی پشت می تواند به تسکین سریع و بازگشت تنفس عادی در زمان بروز بحران های آسم کمک کند. می توان روغن را گرم و همراه با مقدار کمی کافور مخلوط و پس از خنک شدن استفاده کرد. انجیر انجیر یکی از داروهای طبیعی خوشمزه برای بهبود آسم است. تاثیر این میوه جدا کردن خلط ها از مجاری تنفسی و کمک به تنفس عادی خواهدبود. توصیه می شود 3 عدد انجیر خشک را بشویید و به ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
...> 5٫ نمک و آب لیموترش را اضافه و مخلوط کنید. 6٫ مواد را به خوبی مخلوط کنید و سپس به همراه برش های لیموترش سرو کنید. سینه مرغ پنیری میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم: پنیر فتا (رنده شده): 200گرم سینه مرغ: 2 عدد سیر (رنده شده): یک حبه برگ اسفناج (خردشده): 3 الی 4 عدد گوجه فرنگی (خردشده): یک عدد روغن زیتون: 4 الی 5 قاشق سوپ خوری برگ ریحان (خشک ...
طرز تهیه سالاد لبو و کلم
سالاد لبو و کلم یک سالاد خوشمزه و ساده و مخصوص فصل زمستان است که امیدواریم از آن لذت ببرید. مواد لازم برای سالاد لبو با کلم : طرز تهیه سالاد لبو با کلم : کلم سفید و قرمز، آناناس و گردو را داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. هویج و کشمش را به مواد افزوده و مخلوط کنید. ماست یونانی (یا سس مایونز)، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را داخل کاسه ای کوچک با هم مخلوط کرده و به مواد افزوده و مخلوط کنید. لبو را با استفاده از چاقویی ورقه ای خردکرده (یا درشت رنده شده) و به مواد اضافه و سرو کنید. ...
سوپ اسکواش با طعمی متفاوت یک شام خوشمزه
رنده شده دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 ٫ 5 پیمانه نخود آبگوشتی 450 گرم کدو مسما یک دسته ساقه چغندر (بدون برگ) یک تکه کوچک پنیر پارمسان نمک و فلفل سیاه نان و لیموترش برای سرو طرز تهیه 1- روغن زیتون را در تابه بزرگی گرم کنید. پیاز و سیر را در آن تفت دهید تا طلایی شوند. رب گوجه فرنگی و فلفل قرمز خرده ...
غذاهای شمالی محبوب (3)
هویج و چغندر را بشویید و نگینی خرد و به آش اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز رنده شده ورز دهید و کمی فلفل و نمک به آن اضافه کنید. 5٫ پس از آن آنان را قلقلی و همراه با سبزی به آش اضافه کنید. سیر قلیه گیلانی مواد لازم • 3 عدد برگ سیر تازه • 1 عدد پیاز متوسط • 3 عدد تخم مرغ • یک پیمانه لپه • نصف یک عدد مرغ یا اردک کوچک ...
برگر یونانی، یک ساندویچ سالم و خوش طعم خانگی
برگر یونانی مواد لازم برای تهیه برگر یونانی گوشت بوقلمون : 1 کیلو چرخ کرده گل کلم : 2 عدد، ریز خرد شده گشنیز و نعناع تازه : مقداری، ریز خرد شده کدو سبز : 1 عدد، رنده شده تخم مرغ : 1 عدد بزرگ فقط سفیده زیره سبز : 1/2 قاشق چایخوری نمک، فلفل و ادویه : به مقدار لازم روغن زیتون : به مقدار لازم گوجه فرنگی : 1 عدد، خرد شده پیاز قرمز کوچک ...
غذاهای شمالی دوست داشتنی (3)
اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3٫ برای هر 300 گرم مواد یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید. آنها را با هم مخلوط کنید و همچون کتلت داخل روغن سرخ کنید. آش قلیه • تعداد: 4 تا 6 نفر مواد لازم • 200 گرم گوشت چرخ کرده • 1 عدد پیاز رنده شده • 130 گرم لوبیا سفید • 100 گرم نخود • 3 عدد هویج نگینی خرد شده • 150 گرم ...
کتلت تن ماهی سرشاز از منابع پروتئینی
خوشمزه و زیبا همراه با مقداری سس تارتار فوق العاده می شوند و می توانید آنها را به عنوان ناهار یا شام سرو کنید. مواد لازم سیب زمینی رنده شده 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1/2 پیمانه پیاز رنده شده 1/4 پیمانه تن ماهی 150 گرم سس خردل 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد 3 قاشق غذاخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری روغن سرخکردنی به مقدار کافی ...
طرز تهیه خورشت به و آلو به سبک اصفهانی
ادامه این پست رو دنبال کنین. مواد لازم گوشت گوسفندی خرد شده 400 گرم به بزرگ 2 عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد آلو بخارا 15 تا 20 عدد شکر 1 تا 2 قاشق غذاخوری کره 30 گرم آبلیمو تازه 1 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی در صورت تمایل نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم مراحل تهیه: قبل از شروع باید بگم، این نوع ...
رژیم کانادایی چطور انجام می شود؟
حبه قند ناهار = 1/2 سینه مرغ پخته یا کباب شده + کاهو + 1 قاشق غذاخوری آبلیمو شام = 300 گرم گوشت پخته یا کباب شده + کاهو + 1 قاشق غذاخوری آبلیمو + 1 عدد میوه روز 9 صبحانه = 1 لیوان شیر ناهار = 1/2 سینه مرغ پخته یا کباب شده + کاهو + 1 قاشق غذاخوری آبلیمو شام = کاهو + خیار + گوجه فرنگی + سس آبلیمو + 1 عدد میوه روز 10 ...
غذاهای خوشمزه شمالی (1)
ملایم قرار دهید تا آهسته بجوشد و غلیظ شود. پس از آن گل پر، نعنا و پیاز رنده شده را بریزید و از روی شعله بردارید. گوجه فرنگی خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. 4٫ این غذا را می توانید با مقداری گردوی خرد شده تزیین و سرو کنید. میرزا قاسمی مواد لازم • 10 عدد بادنجان متوسط • 5 عدد تخم مرغ • یک بوته سیر • یک کیلوگرم گوجه فرنگی • 200 گرم ...
سالاد های سیب زمینی خوشمزه و جدید
.... تخم مرغ، گوجه فرنگی، زیتون، ریحان و باقی سس ها را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا سس به همه مواد برسد. نمک و فلفل آن را تست کنید تا کافی باشد. سالاد سیب زمینی و ذرت زمان آماده سازی: 30 دقیقه زمان پخت: 25 دقیقه زمان خنک شدن: دو ساعت تعداد: 8 نفر مواد لازم • 3 عدد بلال • 900 گرم سیب زمینی • نمک • یک عدد پیاز قرمز ...
دستورپخت قلیا غذای محلی بمبئی
...> 5. گوجه فرنگی را به همراه آب تمبر هندی صاف شده (تمبر هندی را در یک دوم لیوان آب ولرم از چند ساعت قبل خیس کنید)، پودر زیره سبز و ادویه کاری، به عدس پوره شده بیفزایید و مخلوط کنید. 6. کدو (در صورت تمایل)، سیب زمینی، مخلوط عدس و گوجه فرنگی را به گوشت پخته شده اضافه کنید. بعد نمک و فلفل آن را اندازه کنید (در میزان نمک احتیاط کنید؛ زیرا تمبر هندی حاوی نمک است) و بگذارید تا جا بیفتد. 7. زیره سیاه و 1 حبه سیر (خردشده) را با مقداری روغن تفت دهید و به همراه گشنیز روی خورش بریزید. 8. سپس آن را با برنج سفید سرو کنید. ...
قیمه بوشهری
مورد علاقه شما قرار خواهد گرفت. همچنین، قیمه بوشهری عطر بسیار خوبی دارد. مواد لازم برای تهیه قیمه بوشهری 500 گرم لپه 250 گرم یک عدد سیب زمینی یک عدد پیاز 2 قاشق چایخوری زیره یک قاشق چایخوری دارچین قدری لیمو عمانی 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ادویه به میزان لازم پیاز را سرخ کرده و به آن زردچوبه اضافه می کنیم. گوشت را روی پیاز میریزیم و ...
پیشگیری از دیابت بارداری، لیستی برایتان گذاشتیم
...> سازمان جهانی بهداشت برای پیشگیری از دیابت توصیه می کند که روزانه حداکثر پنج درصد انرژی مورد نیاز از طریق مصرف قندها تامین شود. بنابراین مقدار توصیه شده قند و شکر مصرفی از کل مواد غذایی که در طول روز مصرف می شود، نباید بیشتر از 25 گرم یا پنج قاشق مرباخوری باشد. پیشگیری از دیابت دوران بارداری کاهش وزن قبل از اقدام به باردار شدن در صورتی که فرد مبتلا به اضافه وزن یا چاقی باشد، ترک ...
ساندویچ مخلوط سوسیس و موزارلا
1- سوسیس ها را خرد کنید و در تابه تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را از تابه خارج کنید و روی دستمال حوله ای بگذارید تا روغن آنها گرفته شود. در همان تابه، گوشت چرخ کرده را نیز تفت دهید و پس از سرخ شدن از تابه خارج کنید. سوسیس ها را به تابه بازگردانید. گوجه فرنگی های کبابی و خرد شده را اضافه کنید، سس گوجه فرنگی، ادویه ایتالیایی، سرکه، نمک و فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید تا ...
طرز تهیه کباب شیشلیک با استخوان و بدون استخوان
بهتر سرخ شود. مواد لازم برای تهیه سس کباب کره 25 گرم آب 1/2 لیوان آبلیمو 1 قاشق غذاخوری زعفران آب کرده 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس کباب کره، زعفران، آب و آبلیمو را در ظرفی با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا کمی غلیظ شود. این سس را در حین پخت، چندین بار با برس روی کباب بمالید، سپس مقداری نمک به آن اضافه کنید و مجددا روی کباب بدهید تا خشک نشود. پیشنهاد می شود برای آشنایی با طرز تهیه تاس کباب با گوشت گوسفندی به لینک زیر مراجعه کنید: طرز تهیه تاس کباب به با گوشت گوسفند ...
رژیم غذایی ساده برای قلبی سالم
. همچنین، شما می توانید از پنیرهای کم چرب که از میزان سدیم پایینی برخوردار هستند، استفاده کنید. گوجه فرنگی، کاهو، یا خیار می توانند بافت بیشتری به ساندویچ شما اضافه کنند، اما از خیارشور و مقادیر زیاد چاشنی ها پرهیز کنید زیرا می توانند سدیم بیش از اندازه به غذای شما اضافه کنند. شما می توانید از مقدار کمی آووکادو یا مایونز مبتنی بر روغن زیتون نیز استفاده کنید. سوپ ها گاهی اوقات ممکن ...
طرز تهیه کباب برگ با گوشت گوساله در فر
است گوشت را با آب پیاز، فلفل و روغن مایع از 24 ساعت قبل آماده و نرم کرد. به طور معمول برای هر کباب بین 140 تا 200 گرم گوشت لازم است ولی مقدار گوشت، بستگی به سایز سیخ دارد و برای سیخ های کوچک که برای داخل فر مناسبتر هستند، 50 گرم گوشت کافی است. این غذا برای 6 نفر مناسب است، و مدت زمان پخت حدود 1 ساعت می باشد. مواد لازم برای تهیه کباب برگ با گوشت گوساله گوشت ...
واچ برگر تهران
برگرها ازجمله غذاهای محبوب ما ایرانی ها محسوب می شودکه چندسالی است درمیان رستورانها وفست فودهای ایرانی نیز با اشکال مختلفی تهیه میشود. طعم های مختلفی که درتهیه همبرگربه کاربرده میشود، موجب تنوع دراین غذای لذیذشده است. .دربرخی ازهمبرگرها گوشت به صورت کبابی است ویاممکن است سرخ شده استفاده شود. درمیان آنهاهم مطابق بامیل مشتریان ازسبزیجاتی مانندکاهو،سس گوجه فرنگی یاسس مایونز، سس خردل ،پیازو... ...
راهنمای سفر به یونان (+عکس)
، و سس تاتزیکی سرو می شود. یک عدد جایرو 3 یورو قیمت دارد و شما را کاملا سیر خواهد کرد. یک وعده غذا در یک کافه در حدود 11 یورو هزینه دارد. اگر بخواهید خودتان غذایتان را آماده کنید، هزینه ی تهیه ی مواد خوراکی برای یک هفته در حدود 36 یورو می شود. در یونان به راحتی می توانید غذای ارزان بخورید. هزینه های جابه جایی و حمل ونقل از آنجایی که یونان جزایر متعددی دارد، برای رفت و آمد به ...
رژیم DASH چطور می تواند فشار خون را کاهش بدهد؟
دریافت کنید). سبزی ها در رژیم 2000 کالری: 4 تا 5 وعده مصرفی در روز در رژیم 1600 کالری: 3 تا 4 وعده مصرفی در روز هر وعده مصرفی: حدود 120 گرم آب سبزی ها، یک فنجان سبزی برگدار خام، نصف فنجان سبزی پخته شده نمونه های مناسب: گوجه فرنگی، کدو حلوایی، کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی شیرین و لوبیا سبز. گوشت قرمز، مرغ و ماهی در رژیم 2000 کالری: 6 وعده مصرفی یا کمتر در روز ...
باربیکیو پاستی
...، فلفل دلمه ای و پیاز را داخل روغن داغ تفت دهید تا سبک شوند. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. پس از نغییر رنگ گوشت، سس باربیکیو را اضافه کنید. 3- برای هر پاستی، دو قاشق غذاخوری از مخلوط گوشت را در مرکز دایره ها قرار دهید. روی آنها یک قاشق غذاخوری سرخالی پنیر چدار بریزید. لبه های خمیر را شیر مرطوب کنید. دایره را از وسط تا کنید و با انگشت لبه ها را فشار دهید تا به هم ...
