سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین هایی که حافظه شما را قوی می کند
به گزارش ایران خبر ، رژیم غذایی سالم برای حفظ انرژی بدن ضروری است اما عادات غذایی نادرست نیز می توانند منجر به مشکلات نورولوژیکی یا مغزی شوند مانند از دست دادن حافظه. مقادیر کمی از ویتامین های ضروری که در رژیم غذایی روزانه ی شما وجود دارند می توانند مواد مغذی مورد نیازتان برای حفظ سلامت جسم و مغز را تأمین کنند. اما کمبود مقدار قابل توجهی از آن ها می تواند پایه ی مشکلات حافظه در بیماری هایی چون ...
لبنیات سبب کاهش حساسیت ها نمی شود
یک متخصص تغذیه گفت: در باور عموم این موضوع مطرح است که خوردن مواد سرد مانند لبنیات باعث از بین رفتن حساسیت می شود، ولی اینطور نیست. اگرچه علائم را کاهش می دهد از بین نمی برد و درمان نمی کند. به گزارش مهر، دکتر پیام فرح بخش با بیان اینکه حساسیت غذایی زمانی آغاز می شود که فرد وقتی غذای خاصی را مصرف می کند علائمی را بروز دهد که با وضعیت معمولش فرق کند، افزود: حساسیت غذایی، علائمی از قبیل ...
کلید طلایی درمان 20 بیماری شایع در طب سنتی
تخم کتان به صورت خام به دلیل دارا بودن اجزایی با خاصیت "آنتاگونیستی" در ارتباط با ویتامین "B6" می تواند علائم کاهش این ویتامین را ظاهر سازد. پس در مصرف آن زیاده روی نکنید. 5- بهبود آفت دهان از توصیه های ساده و مؤثر برای بهبود آفت دهان، مضمضه کردن (در فضای دهان چرخاندن) رب انار است. 6- کاهش خستگی ناشی از فعالیت بدنی مطالعات نشان داده که مصرف آب انار در بهبود جریان ...
رژیم جو دوسر برای شما که اضافه وزن دارید
به گزارش پیک نکا ، خواص جو دوسر جو دو سر به دلایل بسیاری همچون مقرون به صرفه بودن قابل تنظیم و ترکیبات خوب با مواد مغذی مانند کربوهیدرات سالم و فیبر جزء اصلی رژیم غذایی سالم هستند. همچنین یک گزینه مناسب برای زمانیست که شما قصد کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام دارید، بنابراین شما باید جو دو سر را به رژیم غذایی و کاهش وزن حداقل چند بار در هفته اضافه کنید. جو دو سر با ارزش غذایی بسیار بالا ...
چند راهکار طبیعی برای کنترل اشتها
نتایج یک بررسی روی اشتهای 50 زن دچار اضافه وزن نشان داد افرادی که برای مدت هشت هفته 1.5 لیتر آب در روز مصرف کرده اند با کاهش احساس گرسنگی و وزن روبرو بوده اند. - مصرف حجم بالایی از خوراکی های سالم و مناسب: رژیم گرفتن به معنی گرسنه ماندن نیست. برخی خوراکی ها سرشار از مواد مغذی و انرژی و میزان پایینی از کالری هستند. این خوراکی ها شامل سبزیجات، میوه ها و غلات می شوند و مصرف مقادیر بیشتری از ...
9 خوراکی تامین کننده ویتامین دی در زمستان
: غلات کم کالری غنی شده مانند دانه ها، در هر یک فنجان و نیم، حاوی 90 واحد ویتامین دی هستند و می توان آن ها را با شیر و یا آب پرتقال غنی شده با ویتامین دی مصرف کرد. نور خورشید: قرار گرفتن در معرض آفتاب همراه با استفاده منظم از کرم های ضد آفتاب منجر به سنتز ویتامین دی در بدن می شود. میزان این قرارگیری باید روزانه 20 تا 25 دقیقه باشد و اگر شما دارای پوست تیره هستید ...
ایده هایی عجیب وجالب برای کاهش وزن
موجب تعجب شما شوند. برای اطلاع از این ایده ها با ما همراه باشید. همه چیز در مورد برنامه ریزی داشتن وعده صبحانه کامل افرادی که در صبح بیشتر غذا میخورند و در شب کمتر غذا می خورند، بیشتر وزن کم می کنند. برخی از مطالعات نشان می دهند که شروع روز خود با یک وعده غذایی با پروتئین بالا – مخصوصا مواد غذایی گرم و جامد – به شما کمک می کند که احساس سیری کنید و بعدا کمتر گرسنه ...
12 گامی که مانع برگشت چاقی می شود
به گزارش بلاغ ، دغدغه کاهش وزن به تنهایی کافی و موثر نیست بلکه نگهداری وزن کاهش یافته و آگاهی از روش های آن مساله ای مهم تر به نظر می رسد.به نقل از سلامت نیوز ، در اینجا روش های موثر برای کنترل و نگهداری وزن، که متخصصان رژیم های غذایی توصیه کرده اند و افراد موفق در این زمینه به کار گرفته اند، مرور شده است: مصرف لبنیات: افرادی که روزانه 2 یا 3 وعده لبنیات کم چرب مصرف می کنند ...
فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
... نتایج یک مطالعه بزرگ نشان داد که مصرف ماهی به میزان زیاد با کاهش خطر ابتلا به سرطان دستگاه گوارش مرتبط بوده است. مطالعه ای دیگر که رژیم غذایی 478,040 بزرگسال را دنبال می کرد، نشان داد که مصرف هرچه بیشتر ماهی با کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال مرتبط بوده است، در شرایطی که گوشت های قرمز و فرآوری شده این خطر را افزایش داده بودند. به طور خاص، ماهی های چرب مانند سالمون، خال ...
اگر دست ها و پاهای شما سرد است، حتماً بخوانید!
از نیکوتین، کافئین و همچنین نوشیدنی های الکلی دوری کنید، زیرا این مواد با منقبض کردن رگ های خونی، موجب سرد شدن بدن، به ویژه دست و پاهایتان می شوند. بهترین نوشیدنی در سرما، آب معمولی است. 3- مصرف ماهی و سبزیجات برگدار نیاسین، آهن و اسیدهای چرب امگا3 و 6 موجود در این خوراکی ها، نیز جریان خون در بدن را بهبود می بخشند و شما از سردی بدن و دست و پاهایتان تا حد زیادی در امان خواهید ماند ...
ارزش تغذیه ای آب دوغ خیار
سالخوردگان می باشد. این میوه مغذی پرانرژی و کم چرب و کم سدیم است، ولی با وجود آنکه قند و کالری بالایی دارد، به دلیل غنی بودن از پتاسیم، مصرف آن را به بیماران مبتلا به فشار خون توصیه می کنیم. استفاده از گردو نیز بسیار توصیه می شود، زیرا پتاسیم، فسفر و اسیدفولیک از شاخص ترین مواد مغذی آن به شمار می رود. این مغز پرچرب، کلسترول بد خون را کاهش داده و به علت غنی بودن از ویتامین ها منجر به رفع سستی و ...
6 خوراکی که به سیستم گوارشی شما آسیب می زنند
هستند و می توانند منجر به اسهال شوند. سس های غنی شده و شیرینی های چرب نیز می توانند مشکل آفرین باشند. انتخاب غذاهای کباب شده و سس هایی که به جای خامه و کرم، سبزیجات دارند، می تواند انتخاب بهتری باشد. غذاهای تند برخی افراد پس از خوردن غذاهای تند و فلفل دار دچار سوءهاضمه می شوند. مطالعات نشان داده عنصری به نام کپسایسین که در غذاهای تند وجود دارد، عامل این موضوع است و تنها راه حل ...
لایه برداری پوست صورت با گردو
به گزارش تابش کوثر ، گردو در میان تمام دانه های روغنی یا آجیل ها غنی ترین ماده خوراکی است. در حقیقت، گردو نیروگاه مواد مغذی موجود در طبیعت است. به غیر از خواص شگفت انگیز آن برای سلامت کل بدن، گردو سرشار از فواید جوان کننده پوست هم هست. گردو از لحاظ تغذیه ای حاوی ترکیبات غذایی با ارزش بالایی مثل پروتئین، اسید های مفید چرب، آنتی اکسیدان ها، فیبر و مواد معدنی است. در ادامه با 5 فایده ...
تاثیرات شگفت انگیز شکر روی مغز
اثرات منفی شکر فقط در خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی عروقی خلاصه نشده است. مغز شما نیز به طور مستقیم تحت این تاثیرات مخرب قرار دارد. به گزارش تجارت نیوز ، اگرچه مغز به مقادیر کافی شکر برای عملکرد صحیح نیاز دارد، اما این نوع شکر، گلوکز طبیعی است که در محصولات غذایی مانند میوه ها و غلات یافت می شود. در مقابل فروکتوز قندی است به مواد غذایی و نوشیدنی های فراوری شده افزوده ...
تغذیه در کودکان مبتلا به سندرم داون
...> با توجه به این که بدن این کودکان مستعد به تولید بافت چربی می باشد، بنابراین مواد غذایی کربوهیدراته مانند نان و برنج و مواد نشاسته ای مانند ماکارونی باید در رژیم غذایی آن ها به طور متعادل مصرف شود و ترجیحاً در رژیم غذایی آن ها از نان های سبوس دار، غلات سبوس دار و ماکارونی سبوس دار استفاده گردد. به علاوه این که داشتن یک فعالیت بدنی و ورزشی منظم به مدت 30 دقیقه در روز می تواند در تنظیم انرژی ...
غذاهایی که هرگز و هرگز نباید بخورید
فلوئورواُکتانوئیک اسید، Perfluorooctanoic Acid) پلیمری سنتزی است، که با برخی سرطان ها و ناباروری مرتبط است. درست کردن ذرت بوداده با کره واقعی در یک پاکت کاغذی درون مایکروفر امن تر (و ارزان تر!) است. ماست سبک و کم چرب وقتی که تمام چربی ماست را می گیرند، نیاز است چیزی به آن اضافه شود تا ماست دوباره طعم خوبی داشته باشد. این بدان معناست که شکر، آسپارتام و بسیاری مواد فرآوری شده دیگر به ماست ...
غذاهای خوشمزه ایرانی را بدون روغن درست کنید
بخش های دیگر بدون چربی گوشت استفاده کنید. برای خورش هایی که رب گوجه دارند هم لازم نیست رب را سرخ کنید. رب را در آب خورش بریزید و هم بزنید. کمی که زمان پخت را طولانی تر کنید، رب با بقیه مواد خورش مخلوط می شود و مزه خامی رب از بین می رود. برای خورش هایی مانند قرمه سبزی، سبزی را بعد از خرد کردن و شستن کاملا بپزید. اگر زمان پخت سبزی را طولانی تر کنید، آب آن کاملا گرفته می شود و بعد فقط با ...
9 دلیل برای مصرف بیشتر گردو
: گردو منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، فیبر و اسیدهای چرب غیر اشباع بخصوص آلفالینولنیک اسید و اسید چرب امگا 3 است که منجر به کاهش سطح استرس می شود. گردو و بهبود حافظه: ویتامینEموجود درگردو منجر به از بین بردن رادیکال های آزداد مضر می شود که در ایجاد زوال عقل موثرند. به طور کلی مصرف منظم گردو منجر به بهبود حافظه و سطح یادگیری می شود. گردو و کوچکتر شدن تومورهای پروستات: در مطالعه ای ...
کمبود ویتامین را از چهره تان تشخیص دهید
ویتامین ب 12 اغلب باعث تغییر رنگ پوست و رنگ پریدگی می شود. سایر نشانه ها عبارتند از خستگی، از دست دادن اشتها، تنگی نفس و اسهال. اگر می خواهید فقر ویتامین ب 12 را درمان کنید، به دنبال مصرف بیشتر ماهی، گوشت بدون چربی، پنیر، ماست و غلات غنی شده باشید. اگر رژیم های غذایی گیاهی را دنبال می کنید، مکمل های ویتامین ب 12 را با مشورت پزشک مصرف کنید. کمبود ویتامین سی: ویتامین سی نقش حیاتی در بدن ...
چگونه بر کبد چرب غلبه کنیم؟
بلندمدت باشد. چربی مورد نیاز خود را از منابع سالم و مفید تامین کنید. لزومی ندارد تا یک رژیم غذایی کم چرب را دنبال کنید اما باید بر مصرف مواد غذایی که سرشار از چربی های تک غیر اشباع هستند، مانند روغن زیتون و آووکادو و اسیدهای چرب امگا 3 که به عنوان مثال در ماهی و بذرکتان وجود دارند، متمرکز شوید. مصرف چربی های اشباع موجود در گوشت قرمز، لبنیات، و کره و اسیدهای چرب امگا 6 موجود در روغن های ...
سالم ترین خوراکی ها برای رفع چروک صورت چیست؟
اینجا سالم ترین گزینه های غذایی برای جوان نگه داشتن پوست و رفع چروک های صورت معرفی شده اند: ماهی: ماهی های آب های سرد مانند قزل آلا، ساردین، سالمون و ... منابع خوبی از پروتئین هستند که نقش مهمی در حفظ و بازسازی سلامت پوست ایفا می کنند. توصیه می شود که در رژیم غذایی هفتگی خود، مصرف 3 وعده ماهی را فراموش نکنید. روغن زیتون: از سالم ترین چربی های غیر اشباع و حاوی اسیدهای چرب امگا 3 ...
رفع افتادگی پوست بعد از زایمان
.... 7. بیشتر پروتئین بخورید رفع افتادگی پوست بعد از زایمان مواد مغذی خاصی چون پروتئین برای تولید کلاژن و سایر اجزای پوست سالم مهم هستند. اسید آمینه ی لیزین و پرولین، نقش مهمی در تولید کلاژن دارند. پروتئین های کم چرب به ساختن عضلات کم چرب در بدن کمک می کنند که برای کالری سوزی بیشتر نیز مفید است. نیاز شما به پروتئین بستگی به وزن شما و همچنین میزان فعالیت بدنی و ...
آنچه باید درخصوص ویتامین ب 12 بدانید: از خواص تا نشانه ها کم بودن
12 عبارت هستند از:در حالی که جلبک دریایی، جلبک و قارچ های خاصی در بر دارنده ویتامین ب 12 می باشند، مراجع قابل اعتمادی نیستند زیرا در بدن آدم عمل مانندی ندارند. پژوهش ها نشان داده هست استفاده این مواد غذایی موجب افزایش ویتامین ب12 نمی توان و هنوز هم توان دارد منتج به کم بودن گردد.فرد گیاهخوار باید به صورت با نظم به اندازه کافی از غذاهای زیر استفاده کند. باید بدانید این موادغذایی چه مقدار ویتامین ب ...
اعتیاد، بزه یا بیماری؟
مغز و اختلال کارکرد اجتماعی و شغلی در مصرف و وابستگی به مواد رخ می دهد. برخی بیماران، به ویژه هنگامی که به سن بالا می رسند، بدون درمان بهبود می یابند. مشاوره و روان درمانی انفرادی، گروه درمانی، درمان نگهدارنده با متادون، گروه های 12 قدم الکلی ها یا دیگر معتادان گمنام، اجتماع درمانی های هدفمند و بستری های کوتاه مدت و کمپ های آموزش مهارت های زندگی اجتماعی همراه با کاردرمانی از جمله رویکردهای ...
زخمی در درون که التیام نمی یابد
از دیرباز در ادبیات حوزه مرتبط با اعتیاد این گفته رواج داشته است که فرد معتاد، یعنی فردی که زندگی اش به خاطر مصرف بی رویه الکل و مواد مخدر مدیریت ناپذیر شده، ای بسا سعی دارد از این طریق دردهای روانی و عاطفی خود را التیام بخشد. با این حال، هر چند در ابتدا ممکن است معتادان احساس کنند که راهی برای مدیریت جهان درونی و آکنده از درد خویش پیدا کرده اند، اما این شکل تصنعیِ مدیریت خلق وخو می تواند به ...
رژیم غذایی روزه متناوب چیست و چه فوایدی برای ما دارد؟
روزه ی متناوب، الگوی خوردن با وقفه ایی در خوردن و روزه داریست. در این نوع روزه بحثی درباره ی نوع مواد غذایی که می توان خورد، به میان نمی آید بلکه موضوع درباره ی زمان خوردن مواد غذاییست. هر چیزی که لازم است درباره ی رژیم غذایی روزه متناوب، اجزای آن، راهنمای استفاده ی این رژیم، تاریخچه ی آن و هر آنچه پشت این رژیم هست را مجله علم ورزش در این مقاله برای تان توضیح می دهد. _________________________________________________________________________________________________ _________________________________________________________ ...
دکتر احمدی: رکن اساسی همگانی کردن ورزش، آموزش است
کشور ما، از نظر وضعیت بدنی در شرایط مناسبی نیست؛ اضافه وزن و چاقی در اغلب گروه های سنی وجود دارد. در بین خانم ها که نزدیک یا حتی بیش از 50 درصد موجود است که اینجا این سوال مهم مطرح می شود که چرا این اتفاق در کشور ما افتاده است؟ احمدی افزود: از دلایل عمده این امر ، تغییر الگوی غذایی که استفاده از فست فودها، نوشابه و مصرف قابل توجه مواد قندی و همچنین غذای چرب است و البته بحث کم تحرکی نیز ...
چاقی 20 درصد دانش آموزان کشور
ادامه داد: بر اساس تفاهم نامه مشترک وزارت بهداشت با آموزش و پرورش ورود مواد غذایی ناسالم مانند چیبس و پفک در بوفه مدارس ممنوع است و در این زمینه وزارت بهداشت آموزش های خوبی را به اولیا و مربیان می دهد. وی با اشاره به اینکه مصرف مواد قندی در بین دانش اموزان و کودکان باید محدود شود، یادآور شد: استفاده از لوازم ورزشی، تحرک بدنی مناسب، کاهش مصرف فست فود، داشتن الگوی غذایی مناسب و مصرف حبوبات می تواند از شیوع چاقی و اضافه وزن در بین دانش آموزان و حتی افراد بزرگسال جلوگیری کند. ...
10 ماده غذایی سالم و مقرون به صرفه را هر روز مصرف کنید
خون می شود. یک فنجان یا 250 میلی لیتر از سبوس پخته شده جو و مصرف آن در طول روز، کلسترول خون را تا 5 درصد کاهش داده و به میزان زیادی از خطر حمله قلبی می کاهد. هدف، مصرف روزانه 10 گرم فیبر محلول است. بذر کتان : یک قاشق غذاخوری از آن 2,3 گرم فیبر به بدن می رساند. مصرف روزانه این دانه منجر به کاهش خطر ابتلا به سرطان های مرتبط با هورمون مانند سرطان سینه می شود. بذر کتان خاصیت ضد التهابی دارد ...
7 گام سالم برای پیشگیری از ابتلا به پارکینسون
منجر به انحطاط سلول های مغز شود. دقت داشته باشید که زنان بیش از 51 ساله نباید بیش از 8 میلی گرم آهن در روز دریافت کنند ضمن این که این میزان در زنان بین سنین 18 تا 50 سال باید 18 میلی گرم در روز باشد. کاهش مصرف منگنز : منگنز نیز مانند آهن اگر بیش از حد مصرف شود، منجر به استرس اکسیداتیو در بدن خواهد شد.اگر مرد هستید روزانه 1,6 میلی گرم و اگر زن هستید 2.3 میلی گرم منگنز در روز دریافت کنید آنهم از طریق مصرف آجیل، حبوبات، دانه ها، چای، غلات کامل و سبزیجات برگ تیره. بهداشت نیوز ...