سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه روزانه در دوران بارداری، صبحانه تا شام
بینایی و عملکرد مغز کودک ساخته بشه. از مصرف ماهی های بزرگ مثل کوسه، ماهی کاشی و شمشیرزن اجتناب کنید. -سالاد مرغ گرم برای یک ناهار خوشمزه عالیه. پروتئین مرغ، شکم شما را پر نگه میداره. همیشه برای پخت و پز از روغن های سالم استفاده کنین مانند روغن سبوس برنج، روغن زیتون یا روغن گیاه گلرنگ. میان وعده مناسب برای زمان بارداری به عنوان میان وعده برای رفع گرسنگی تون و ...
مردم دنیا با سیب زمینی چه غذاهایی درست می کنند؟
کسی پیدا نمی شود که بگوید من هش براون دوست ندارم. این غذای خوشمزه در همه خانه ها و سر میز صبحانه رستوران های آمریکا پیدا می شود. برای درست کردن این غذا سیب زمینی را به صورت درشت رنده و در روغن سرخ می کنند. این غذا خیلی راحت آماده می شود و معمولا در کنارش تخم مرغ و گوشت هم قرار دارد. آلو گوبی (Aloo Gobi)، هند غذایی که از سیب زمینی، گل کلم و ادویه درست می شود و همه گیاهخواران ...
مینی پای موز
1- سینی فر را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه بزرگ، 1/3 پیمانه کره را حدود 30 ثانیه با هم زن برقی هم بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آنها را با سرعت متوسط هم بزنید. تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آب را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. به تدریج آرد را اضافه کنید و با هم زن هم بزنید تا بالاخره شبیه خمیر شود. روی آن پلاستیک بکشید و به مدت یک ساعت در جای گرم قرار دهید تا ور ...
پرورش تیلاپیا ؛ از سود مالی تا فواید تغذیه ای
ماهی و کاهش فشار صید. *مزایای پرورش ماهی تیلاپیا؛ تیلاپیاها از غذاهای آبی استفاده می کنند و مقاومت زیست محیطی وسیعی دارند .براحتی تولید مثل میکنند ، رشد آنها سریع است ، گوشت استوار و سفیدی دارند . این عوامل آن ها را در مناطق حاره و زیر حاره ای جهت پرورش مناسب کرده است . تیلاپیا از جمله ماهیانی است که امروزه به عنوان ماهیان پرورشی به صورت عمومی در جهان شناخته می ...
بدترین چیزهایی که یک رژیم گیرنده می تواند بشنود!
.... ” با وزن قبلی بهتر بودی ” یا ” من دوست دارم همسرم یکم گوشت روی استخون هاش داشته باشه “ این نوع تضعیف ها معمولا از طرف مرد زندگی تان می آید که از کاهش وزن شما احساس خطر کرده است. البته این احساس خطر در بیشتر موارد به این دلیل است که او فکر می کند شما با انجام رژیم، او را نادیده می گیرید و در برخی موارد به شما حسادت می کند. بهترین واکنش: سعی کنید به همسر خود ...
کاهش وزن بدون رژیم های غذایی موقتی
، بستنی، شیرینی ها و خوراکی های شور – غذاهایی که در خانه یا در رستوران ها خورده می شوند- افزایش یافته است. وعده غذایی سالم چه اندازه به نظر می رسد؟ در اینجا برخی از ترفندهای ساده برای اندازه گیری وعده های غذایی (و کالری ها) ارائه شده است: “مصرف مقدار بسیار کم از هر ماده غذایی ممکن نیست به طور آنی مشکلی ایجاد کند. اما اگر به مدت طولانی از این موادغذایی استفاده نکنید؛ ممکن است دچار مشکلات سلامتی شوید”. گردآوری و تدوین : واحد سلامت اسپرتان [1] Fad Diets [2] Lean protein [3] whole grains [4] empty calories ...
نکته های مهم در آشپزی
را در کیسه نازکی ریخته و در کیسه برنج نگهداری کنید. • چیبس خانگی سیب زمینی را برش نازک بدهید داخل کاسه پر یخ 1 قاشق بکینگ پودر با نمک بریزید و نیم ساعت بگذارید بماند و بعد روی دستمال پهن کرده 2ساعت بگذارید خشک شود و سرخ کنید. • نکاتی برای پخت گوشت اگر به گوشت در حال پخت آبلیمو اضافه کنید، هم طعم آن را مطبوع خواهید ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می دهید ...
درمان خانگی سردرد شدید و میگرن با 11 راهکار سریع و واقعا نتیجه بخش
. همچنین می توانید سه قطره روغن نعناع فلفلی را با یک قاشق غذاخوری روغن بادام درختی مخلوط کنید یا فقط مقداری آب به آن اضافه کنید و شقیقه ها یا پشت گردن تان را با آن ماساژ دهید. روش دیگر آن است که برگ های نعناع فلفلی را له کنید و روی پیشانی تان قرار دهید یا با اضافه کردن یک قاشق چای خوری نعناع فلفلی خشک شده به یک فنجان آب جوش، یک دمنوش گیاهی درست کنید. روی فنجان را بپوشانید و اجازه دهید 10 دقیقه خیس ...
8 توصیه تغذیه ای مهم برای زنان جوان
چرب را به عنوان میان وعده در برنامه غذایی خود قرار دهید. از چربی های مفید مانند انواع تخمه و آجیل و روغنهای گیاهی مانند روغن زیتون و کانولا در رژیم غذایی خود استفاده کنید. به منظور تامین انرژی و سلامت کافی بدن، مصرف خوراکی ها و غذاهای غنی از آهن را در برنامه غذایی خود قرار دهید. منابع غذایی حاوی آهن عبارتند از: گوشت قرمز، گوشت مرغ، بوقلمون، ماهی، انواع کلم، اسفناج، نخود، لوبیا، عدس و نان ها و ...
برای ضعف بدن چه بخوریم؟
حد است.ضعف مداوم به علت کم خونی ، ورم مفاصل، کم کاری تیروئید ، اختلال خواب، سرطان ، سندرم خستگی مزمن، دیابت و بیماری های قلبی ایجاد می شود. خوردنی ها و آشامیدنی هایی که طبع سرد دارند مانند ماست، خیار و عدس باعث کسالت و خواب آلودگی می شود. درحالی که به و سیب، از میوه های شادی بخشی هستند که توصیه می شود به صورت میوه تازه، مربا، خورش و آب میوه از آن ها استفاده شود. زرده تخم مرغ عسلی، گوشت ...
غذا برای نوزاد، هشت ماه دارد
صورت زیر خواهد بود: صبح : شیر مادر + حریره بادام یا فرنی ( 10 قاشق مرباخوری). در ضمن نصفه زرده تخم مرغ را روزانه یا یک روز در میان می توانید به شیر مادر یا فرنی اضافه کنید. ساعت 10 تا 11 صبح : پوره میوه ظهر: شیر مادر + سوپ ( 10 قاشق مرباخوری بر حسب اشتهای نوزاد ) بعدازظهر: شیر مادر + 3 تا 5 قاشق فرنی شب: شیر مادر + ماست تازه ( 3 تا 5 قاشق مرباخوری) اگر نوزادتان ماست ساده را دوست نداشتن، می توانید کمی پوره میوه در آن مخلوط کنید. بعد از هر وعده غذایی کمی آب جوشیده سرد شده به نوزاد بدهید. ...
غذای کمکی نوزاد، شروعش چه زمانیست؟
... - بعد از تغذیه شیرخوار با شیرمادر، غذای کمکی به او داده شود و هرگز قبل و یا در فواصل تغذیه با شیرمادر از غذای کمکی استفاده نشود. - از یک نوع ماده غذایی ساده شروع شود و کم کم به مخلوطی از چند نوع افزایش یابد. - از یک قاشق مرباخوری شروع و به تدریج بر مقدار آن اضافه شود( به استثنای زرده تخم مرغ که به اندازه یک نخود شروع می شود). - موادغذایی چه از نظر نوع و چه از ...
منابع پروتئین در بارداری، بهترین ها کدامند؟
معدنی و ویتامین های مختلف در این دوران از اهمیت خاصی برخوردار است. انرژی لازم در دوران بارداری مخصوصا در نیمه دوم حاملگی، 300 کالری بیش از دوران عادی زندگی است. پروتئین مصرفی نیز 30 گرم در روز بیشتر از مقدار نیاز عادی است که دو سوم آن از منابع حیوانی مثل گوشت، شیر، تخم مرغ، پنیر، ماهی و یک سوم بقیه از منابع گیاهی مثل نان و حبوبات باید تامین شود. مصرف مواد معدنی مخصوصا آهن، کلسیم و نمک لازم است. ...
خوراکی های مفید در بارداری، رژیم تغذیه ای کامل
سبزیجات یا به خورش گوشت، پاستا یا برنج اضافه کرد. آجیل ها و دانه ها بادام زمینی، گردو، پسته و بادام همگی منابع خوبی از پروتئین گیاهی هستند، ولی میزان کالری آنها بالاست در نتیجه باید در حد اعتدال از آنها استفاده کرد. شما می توانید با ترکیب آجیل مورد علاقه خود و میوه های خشک یک آجیل سفارشی برای خود درست کنید. می توانید از آجیل های ریز و خرد شده در سوپ و سالاد، در بستنی و یا ...
بهترین میان وعده رژیمی برای کارمندان چیست؟
.... میان وعده شماره 1 برای کارمندان : کراکر سبوس دار به همراه کره بادام زمینی به جای اینکه پول خود را صرف خرید میان وعده های بی ارزش کنید می توانید با هزینه ی کمتری از این میان وعده ی سالم لذت ببرید. برای کنترل گشنگی میتوانید 10 عدد کراکر سبوس دار ( یا 10 تکه نان خشک سبوس دار) به همراه کره ی بادام زمینی میل کنید. این میان وعده ی مغذی تنها 193 کالری دارد و به بدن 2 گرم فیبر ...
میزان مصرف آجیل در بارداری، میخواهید آسیب نبینید؟
محصولاتی که در آنها نگهدارنده هست، می توانند به جنین شما آسیب بزنند. شاید مصرف میزان کمی رب گوجه آسیب قابل توجهی به فرزند شما نزند، اما بد نیست در 9 ماه بارداری تان، گوجه تازه را جایگزین این محصول کنید که میزان زیادی نگهدارنده را در خود جا داده است. کمتر استیک بخورید چون... گوشت خام یا گوشتی که به میزان کافی پخته نشده، می تواند باکتری سالمونلا یا توکسوپلاسموز را به جان شما برساند ...
غذای مناسب برای نوزاد، یاد بگیرید
؛ به همین دلیل می توانید با غذاهایی که می تواند با لثه بجود یا به راحتی در دهان کودک تان حل می شوند، شروع کنید. هنگامی که کودک تان رشد کرد و به یک کودک نوپا تبدیل شد، شما می توانید قطعات غذای او را به هر آن چیزی که خود تان می خورید، نزدیک کنید. به یاد داشته باشید که یادگیری کودک شما در مورد بافت غذا، رنگ و عطر آن، وابسته به نوع غذاهایی است که به کودک خود می دهید، پس سعی کنید انواع غذاها را به او عرضه ...
شیرینی برای کودکان، طرز تهیه
... آرد نول 200 گرم پودر قند 100 گرم کره 100 گرم 12 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 18 قاشق چای خوری نمک تخم مرغ 1 عدد شیر 1 قاشق سوپخوری رزماری خردشده 1 قاشق سو پخوری آماده سازی آرد و پودر قند را در ظر فهای جداگانه دوبار الک کنید؛ کره را به صورت مکعبی خرد کنید. 1. آرد، پودر قند، کره، بیکینگ پودر و نمک را در دستگاه غذاساز ...
شیر خوردن نوزاد، چقدر کافی است؟
نتیجه غذاهایی که مناسب سن خودش است را مصرف نمی کند. شما می توانید فرنی، سرلاک و حریره بادام را روزانه در حجم کم (یعنی دو قاشق مرباخوری) به عنوان غذای تکمیلی به کودک بدهید و به تدریج روزانه یک قاشق بر مقدار آن بیفزایید. در نهایت تعداد دفعات و حجم غذا باید روزانه به دو وعده و هر وعده 15 قاشق مرباخوری برسد. فرنی یا حریره بادام باید با شیر درست شود تا با توجه به کالری دریافتی، انرژی مورد نیاز بدن کودک ...
آموزش تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
مقدار لازم •کالباس خرد شده: 250 گرم • شوید تازه: 1 ق غ •خیارشور خردشده: 2 عدد طرز تهیه: 1. ماکارونی را در آب جوش و نمک به مدت 12 دقیقه بجوشانید و سپس آبکش کنید. مراقب باشید ماکارونی ها به یکدیگر نچسبند. 2. زرده تخم مرغ سفت شده را با چنگال کاملا له کنید 3. سس خردل را به آن اضافه کنید 4. سپس 2 قاشق غذاخوری مایونز، یک فنجان خامه ...
انواع غذای نوزاد، مادر ها بخوانند
با کمی آب می پزند و بعد کره یا روغن و شیر را اضافه می کنند. سوپ گوشت بدون چربی ، به اندازهٔ یک تکه خورشتی ( معمولاٌ به اندازه ی تخم مرغ متوسط ) .به ترتیب اولویت : معمولاٌ به اندازه یک تخم مرغ برنج یک قاشق مربا خوری یک سوم هویج متوسط طرزتهیه : بعد از آنکه گوشت کمی پخته شد برنج وهویج اضافه میشود پس از پختن کامل باید همه مواد سوپ را مخلوط و نرم ...
طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه مخصوص بدون خامه
قاشق غذاخوری سرپر شیر 1.5 لیوان سرکه 2 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم کره و روغن به میزان لازم سیب زمینی بزرگ 2 عدد طرز تهیه چیکن استراگانف بدون خامه پیاز را خلالی خرد کرده و در یک ماهیتابه با کمی روغن تفت دهید تا کاملا سبک شود. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید و در حد چند دقیقه با ...
افزایش هوش کودکان، تاثیر تغذیه
، اسید های چرب امگا3، روی، آهن و ویتامین های گروه B می باشند. ویتامینE موجود در مغزها به عنوان آنتی اکسیدان در حفظ و ارتقای سلامت سلول های مغزی مهم می باشد.2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حاوی حدود 3 میلی گرم ویتامینE می باشد. کودکان روزانه به 4-3 میلی گرم ویتامینE نیاز دارند. مغز ها همچنین حاوی منیزیم هستند که باعث بهبود جریان خون به سلول های مغز می شوند. غلات کامل مغز به طور ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
گوجه فرنگی از گوجه گران باشد، آن را با مقداری کدوی پخته و له شده مخلوط می کنند و همراه با رب گوجه فرنگی می جوشانند. همچنین در پاره ای از موارد مقداری سیب زمینی پخته و له شده به آن اضافه می کنند. نشاسته مقداری از آب رب را جذب کرده و در نتیجه، رب سفت و غلیظ به نظر می رسد. در این موارد برای تنظیم رنگ نیز از مواد رنگی مصنوعی استفاده می کنند. قهوه و کاکائو برخی برای تهیه قهوه تقلبی ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی جدید
این کار را در فر یا در تابه انجام دهید. مرحله دوم: برای تهیه سس گوجه، پیاز، پیازچه، فلفل دلمه ای و سیر را خیلی ریز خرد کنید و با روغن زیتون روی شعله متوسط تفت بدهید. وقتی پیاز نرم و قهوه ای رنگ شد، ادویه ها و سس سویا را اضافه کنید. پس از آن پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و 15 دقیقه سس را روی شعله ملایم بپزید. مرحله سوم: برای سر هم کردن خوراک بادمجان پنیری ...
پیراشکی گوشت و زیتون
کار پهن کنید و دایره هایی از آن قالب بزنید. 3. پیاز ریز خرد شده را در مقداری روغن روی حرارت تفت دهید تا طلایی رنگ شود. عصاره گوشت را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید به پیاز اضافه کرده و تفت دهید، نمک و فلفل بزنید. زیتون ریز خرد شده را اضافه کنید. روی هر یک از دایره های خمیر مقداری از مخلوط گوشت قرار دهید و آنها را تا کرده و لبه ها را محکم کنید. آنها را به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس سرو کنید. ...
همه علیه تورم ارزاق عمومی
گوشت قرمز و مرغ و ماهی، روغن نباتی، تخم مرغ و لبنیات شده و افزایش نارضایتی عمومی را به دنبال خواهد داشت. 6. بر اساس گزارش های رسمی، سالانه قریب به 14 میلیون تن محصولات تراریخته (ذرت، سویا، کلزا پنبه و روغن و کنجاله این محصولات) وارد کشور می شود. ارزش این مقدار محصول برابر با پنج میلیارد دلار 22,500 میلیارد تومان برآورد می شود. 10 درصد افزایش عوارض گمرکی این میزان واردات، بالغ بر 2250 ...
قارچ شکم پر با گوشت چرخکرده
ای یا رنده شده: به اندازه طرز تهیه: 1. قبل از هرچیز سیب زمینی رو بذارید آب پز بشه بعد پوست بگیرید و از وسط نصف کنید و یه مقدار وسط دو نیمه سیب زمینی رو با قاشق خالی کنید. 2. قارچها رو هم بشورید و کلاهک رو از ساقه جدا کنید و یه مقدار به قارچها آبلیمو بزنید که موقع پخت سیاه نشه. 3. پیاز و فلفل دلمه ای رو یه همراه گوشت چرخ کرده تفت بدبد و بعد از اضافه کردن ...
ورزشکاران کمتر از 8 ساعت نخوابید
از کربوهیدرات های پیچیده (سیب زمینی شیرین، جو دو سر یا برنج قهوه ای)، پروتئین بدون چربی (گوشت، ماهی، تخم مرغ) و چربی ها (روغن نارگیل، آووکادو، دانه ها) باشد. سندروم پای بی قرار طبق گزارش جدید ارائه شده توسط RealMag Legs، 60 درصد از ما هنگام شب با درد ناشی از گرفتگی عضله از خواب بیدار شده ایم. یکی از بزرگ ترین دردها؟ گرفتگی شبانه ی پا، که با نام “پا های بی قرار” نیز شناخته می ...
4 ماسک طبیعی برای داشتن پوست جوان
دارای خواص قابض و ضد التهابی است. استفاده از لوسیون باعث کاهش میزان روغن اضافی در پوست شده و در نتیجه علاوه بر پاک کردن ناخالصی ها از آکنه هم جلوگیری می کند. یک قاشق مریم گلی را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. بگذارید 15 دقیقه بماند. سپس آن را صاف کرده و بگذارید در یخچال برای 15 دقیقه بماند. پس از سرد شدن آن را روی پوست خود استفاده کنید و توسط پنبه روی پوست خود بمالید. هر روز دو بار از آن استفاده کنید ...