سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با روش تهیه اردور گوجه فرنگی
طبعی گرم و خشک می باشند. طرز تهیه: ابتدا گوجه فرنگی های یک اندازه را انتخاب کرده و و با چاقوی تیز به حالت بعلاوه ( + ) ، از بالای گوجه چاقو زده و به شکل گل همانند عکس در آورید. در ظرفی پنیر را با شوید و گردو خرد شده خوب مخلوط کنید و مقدار آب لیمو تازه روی آن بریزد. سپس با قاشق به آرامی طوری که گوجه ها له نشوند مواد را در گوجه ها قرار دهید و با تره فرنگی یا کرفس و یا هر آنچه که دوست دارید ساقه آن را تزیین و نوش جان کنید. ashpazbashy. ...
تفاله های غذایی که بهتر است آنها را دور نریزید
. فیبر باعث می شود که بعد از وعده غذایی به مدت طولانی تری احساس پر بودن کنید. به همین علت است که خانم هایی که فیبر روزانه خود را از 12 گرم به 24 گرم افزایش می دهند، کالری کمتر در روز دریافت می کنند. نحوه استفاده: سیب زمینی با پوست را با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل برشته کنید. حتی می توانید به آنها گیاهان معطر و ادویه بیفزایید. برگ رازیانه: برگ های رازیانه پر از ویتامین ث هستند ...
طرز تهیه خورش بامیه
لازم بامیه: 700 گرم گوشت خورشی: 400 گرم گوجه فرنگی: 600 گرم تمبر هندی: نصف بسته پیاز: دو عدد بزرگ سیر: یک بوته کوچک نمک، فلفل، زردچوبه و روغن: به میزان لازم فلفل دلمه ای خردشده برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه: 1. پیازها را خرد کنید و با گوشت تفت دهید. وقتی خوب تفت خورد زردچوبه و بقیه ادویه جات را روی گوشت بریزید. 2. بعد به گوشت آب سرد اضافه کنید و ...
نان فوکاسیا؛ نان ایتالیایی با گوجه گیلاسی
ماهنامه سفره ایرانی - غزاله خالدی: نان فوکاسیا، نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است که طرز تهیه آن را آورده ایم میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: گوجه گیلاسی (دو نیم شده): 12 عدد برگ رزماری (تازه یا خشک): به مقدار لازم پیاز (کوچک): 2 عدد آب گرم: 175 میلی لیتر خمیرمایه: یک دوم قاشق چای خوری آرد: 250 گرم روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری شکر: یک قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای ...
نگاهی به بدترین مصاحبه شاه
. در میانه این بی پروایی و دست ودل بازی برای دیدار و گفتگو با خبرنگاران خارجی که نقطه های ضعف هویتی او را با پرسش های سنجیده و حساب شده و حتی موذیانه کشف کرده و دست روی آن می گذاشتند، ناگهان سروکله یک خانم خبرنگار کنجکاو، پر رو، گستاخ و موشکاف اروپایی در ایران پیدا شد که همان خانم اوریانا فالاچی روزنامه نگار معروف ایتالیایی بود. مصاحبه شاه با اوریانا فالاچی خبرنگار سرشناس و جنجالی ایتالیایی ...
غذاهای خوشمزه برای دیابتی ها
را روی آن قرار دهید. در ظرفی دیگر شیر، خامه، جوز هندی، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا سس مورد نظر به دست آید؛ این سس را روی سیب زمینی ها بریزید سپس بقیه پنیر گرویر را به موادتان اضافه کنید. ظرف را در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید؛ گراتن پس از 45 دقیقه آماده مصرف است. مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و نخود فرنگی روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک ...
خواص اسفناج برای بارداری، تهیه رسپی خوشمزه
...> مواد داخلی: • پنیر معمولی 1 فنجان مکعب خرد شده • 1/2 فنجان ذرت شیرین، آب پز • 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده • 1 عدد فلفل سبز، ریز خرد شده • 1 قاشق غذاخوری گشنیز خرد شده • 1/4 فنجان سس سفید • 1 قاشق غذاخوری کره • نمک برای سس سفید ( 2 فنجان) • 2 قاشق غذاخوری آرد ساده • 1 1/2 فنجان شیر • 2 قاشق غذاخوری کره • نمک ...
چگونه مژه بلند و طبیعی داشته باشیم؟
کرچک وقتی روی مو قرار گیرد رشد و ضخامت آ ن را افزایش می دهد. پوست لیمو نیز به عنوان ارتقا دهنده رشد عمل می کند چرا که حاوی ویتامین سی و آ است. به موارد زیر احتیاج دارید: یک قاشق چای خوری برگ چای سبز و یک لیوان آب جوش آنچه باید انجام دهید: برگهای چای را به آب اضافه کنید و اجازه دهید دقایقی در آب غوطه ور شود. زمانی که آب خنک شد آن را بر روی مژه هایتان بماند ...
چیکن ماسالا مرغی خوش طعم
و 1/4 پیمانه نمک 1 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری طرز تهیه: ابتدا سینه های مرغ را به صورت تکه های 5–6 سانتی خرد کنید. در کاسه بزرگی ماست، نمک و بقیه ادویه ها را بریزید و خوب مخلوط کنید. سپس مرغ خرد شده را داخل مایع بریزید و زیر و رو کنید تا مخلوط ماست تکه های مرغ را بپوشاند. سپس روی کاسه را بپوشانید و آن را حداقل 1 ساعت (یا از شب تا ...
طرز تهیه لازانیای مرغ، اسفناج و قارچ
بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. روغن اضافه کنید، بچرخانید تا ماهی تابه را چرب کند. پیاز، سیر، یک دوم قاشق چای خوری نمک، آویشن، فلفل و قارچ را اضافه کنید، 8 دقیقه تفتشان دهید. اسفناج ها را آرام آرام اضافه کنید هر بار که مقداری اضافه کردید اجازه دهید کمی بپزد و سپس مقداری دیگر را اضافه کنید. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید، مرغ را به آن اضافه کنید. 3-فر را تا دمای 375 درجه ...
چند نوشیدنی انرژی زای خانگی
زنجبیل را خرد کنید و آب بقیه آن را بگیرید و داخل لیوان بریزید. باقی مواد را اضافه کنید و روی آن آب گرم بریزید. این نوشیدنی بدون کافئین و شکر هم خوشمزه ست و هم انرژی بخش. زنجبیل سرعت متابولیسم بدن را بالا می برد به علاوه با کمک به فرایند تغذیه خواب آلودگی بعد از نهار را از بین می برد. زردچوبه از خانواده زنجبیل نیز سرعت همه چیز را در بدن بالا می برد به خصوص سطح انرژی. هل نیز گردش خون را ...
نکته های مهم در آشپزی
را در کیسه نازکی ریخته و در کیسه برنج نگهداری کنید. • چیبس خانگی سیب زمینی را برش نازک بدهید داخل کاسه پر یخ 1 قاشق بکینگ پودر با نمک بریزید و نیم ساعت بگذارید بماند و بعد روی دستمال پهن کرده 2ساعت بگذارید خشک شود و سرخ کنید. • نکاتی برای پخت گوشت اگر به گوشت در حال پخت آبلیمو اضافه کنید، هم طعم آن را مطبوع خواهید ساخت و هم سرعت پخت را افزایش می دهید ...
طرز تهیه ماهی با لایه بادام و لیمو همراه با اسفناج
خوری روغن زیتون فرابکر، به صورت جداگانه یک قاشق چای خوری نمک فلفل تازه آسیاب شده 600 گرم ماهی، تقسیم شده به چهار بخش چهار قاشق چای خوری خردل دیژان (خردل آمیخته با خامه و ادویه) دو حبه سیر خرد شده نیم کیلوگرم اسفناج تازه و کوچک (همان اسفناج که در مراحل اولیه برداشت می شود) برش های لیمو برای تزیین طرز تهیه: ...
خوراکی های مفید در بارداری، رژیم تغذیه ای کامل
...> مرغ سعی کنید این بار در پخت غذا روش جدیدی را جایگزین روش های قبلی کنید. یک سالاد با سبزیجات تازه به همراه تکه هایی از مرغ برای شما بشقابی سرشار از مواد مغذی را فراهم می آورد، یا اینکه می توانید تکه های مرغ به صورت سرد یا گرم را با اسفناج تازه یا کلم پیچ ترکیب کنید و با مقداری سرکه آن را صرف کنید. گوشت مرغ و میوه ترکیب بسیار عالی را می سازند، پس مقداری میوه خشک شده یا میوه های ...
آموزش تهیه سالاد ماکارونی های خوشمزه
. 2-میگذاریم تا کامل آبش برود. خیارشور و کالباس را به صورت ریز خرد کرده. به همراه فلفل نگینی شده و نخود و ذرت و سس مایونز و نمک و آبلیمو و ماست ترکیب میکنیم. 3-از مواد بدست آمده قاشق قاشق داخل پاستاها ریخته و داخل آنها را پر میکنیم. 4-روی ظرف را سلفون کشیده و در داخل یخچال میگذاریم تا حسابی خنک شود. نکته: ترکیبات داخل سالاد ماکارونی کاملا سلیقه ایه و ...
دارچین؛ فواید و خواص+ عوارض جانبی
به گزارش تابناک : دارچین یکی از ادویه های قدرتمند و پرخاصیت است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد . این ادویه فواید و خواص گسترده ای در طب سنتی دارد که از هزاران سال پیش در ایران مورد استفاده قرار گرفته است . به گفته محققان ، از بین 26 ادویه و گیاه دارویی پر استفاده در جهان ، دارچین رتبه اول را از لحاظ دارا بودن آنتی اکسیدان ها دارد. طبق گفته محققان ، استفاده از پوست ، پودر ...
طرز تهیه چیکن استراگانف خوشمزه مخصوص بدون خامه
و با نان یا پاستا نوش جان کنید. روش دوم: مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف بدون خامه سینه مرغ 2 عدد قارچ خرد شده 1 پیمانه پیاز متوسط 1 عدد کره 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سیر 1 حبه آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آب مرغ 1/2 لیوان کره 50 گرم شیر 1 پیمانه ...
درمانگر خود باشید
می توانید پزشک را به خانه خود بیاورید. نمک از نمک برای درمان بیماری های پا استفاده می شود. محلول نمک ضد رشد قارچ ها است و از تعرق زیاد بدن نیز می کاهد. در ضمن نمک پوست را لطیف تر می کند. 2 قاشق چایخوری نمک را در یک پیمانه آب نسبتا گرم حل کنید و پاهایتان را به مدت 5- 10 دقیقه داخل آن قرار دهید. آب نیروبخش برای رفع خستگی پاها یک شیشه آب نیروبخش را در یخچال ...
وقتی مواد غذایی، تقلبی می شوند...
...> کره مقدار آب روغن حیوانی حدود صفر درصد و مقدار آب موجود در کره حدود 25-20 درصد است. عده ای از تولیدکنندگان برای بالا بردن وزن کره مقداری آب به آن اضافه می کنند، بدین ترتیب مقدار آب کره از حدود 20 درصد به 40 درصد افزایش می یابد. برای سهولت جذب آب، مقداری کازئین یا مواد جاذب رطوبت دیگری مانند انواع نمک ها نیز به کره اضافه می کنند. روغن مایع روغن نباتی یکی از مواد پر ...
خوراک بادمجان پنیری غذایی جدید
لازم بادمجان قطور 2 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ 1 عدد نمک به مقدار کافی پنیر موزورلا 170 گرم برای سس گوجه: پیاز کوچک 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1/4 پیازچه 1 عدد سیر 2 حبه روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا 1/4 قاشق چایخوری پوره گوجه فرنگی 700 گرم ...
آیا سرکه سیب واقعا به لاغر شدن کمک می کند؟
ساندویچ رپ ها (ساندویچی که از نان گرد پیچیده شده دور برخی مواد تهیه می شود) نیز مناسب است. در مواقعی که می خواهید سرکه سیب را جایگزین سس سالاد کنید، می توانید آن را با مقدار کمی آب انار، روغن زیتون، سیر خردشده، نمک و فلفل مخلوط کنید. اما یکی از روش های جالب برای استفاده از سرکه سیب، اضافه کردن آن به سس باربکیوی خانگی است. فقط کافی است 2 قاشق چای خوری سرکه سیب را با یک چهارم فنجان سس گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری کچاپ، 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و کمی پودر سیر مخلوط کنید. منبع : وبسایت چطور ...
این ویتامین ها را در آلودگی هوا بیشتر مصرف کنید
توصیه ما به مصرف حداقل 5 تا 9 وعده میوه و سبزی تازه در روزهای آلودگی هوا است. بهتر است که این میوه ها و سبزی ها از میان انواع سرشار از ویتامین C که یکی از قوی ترین آنتی اکسیدان ها است، انتخاب شوند. این میوه ها و سبزی ها شامل مواردی مانند پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، سبزی های برگ سبز تیره، کلم سفید، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، فلفل سبز و کیوی می شوند. یکی دیگر از ریزمغذی هایی که در کاهش اثر ...
پیراشکی گوشت و زیتون
شفا آنلاین : پیراشکی یک پیش غذای ساده وخوش طعم است که انواع مختلفی دارد. در این مطلب طرز تهیه پیراشکی گوشت و زیتون را آموزش داده ایم. مواد لازم: عصاره گوشت: 2 قاشق سوپ خوری آرد: یک کیلوگرم روغن قنادی: 500 گرم ماءالشعیر: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز (ریز خرد شده): نصف یک عدد زیتون (ریز خرد شده): 100 گرم نمک: به مقدار لازم ...
قارچ شکم پر با گوشت چرخکرده
قارچ شکم پر یکی از پیش غذاهای ساده، شیک و خوشمزه است که به راحتی آماده و سرو می شود. برای تهیه این غذا به تعدادی قارچ بزرگ نیاز داریم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: حدودا 150 گرم پیاز متوسط: 1 عدد فلفل دلمه کوچک: 1 عدد قارچ درشت: 4 تا 5 عدد سیب زمینی متوسط: ا عدد نمک و فلفل و رب گوجه: به اندازه ذرت پخته: 2 قاشق سوپخوری پنیر پیتزای ورقه ...
8 روش کاربردی برای رشد سریع موها
های شکننده و سایر بیماری ها استفاده می شود. 7. رشد سریع مو با حفظ رطوبت موها راه هایی برای رشد سریع مو رطوبت مو رطوبت برای رشد موها کاملا ضروری است، بنابراین زمانی که از ماسک روغن نارگیل استفاده می کنید، به ساقه موهای خود سود بیشتری برسانید و آب بنوشید. آب به حمل مواد مغذی به بخش های مختلف بدن کمک می کند، به هضم غذا کمک می کند و رطوبت مو و پوست را از داخل تامین می ...
گودای دودی و قیصی
1- در یک کاسه کوچک، قیصی و آب جوش را با هم مخلوط کنید تا آب روی همه آنها را بپوشاند. اجازه دهید 5 دقیقه بماند و سپس آبکش کنید. سپس پیازچه و بادام ها را به آنها اضافه کنید. 2- روی چهار عدد از نان ها، مربای زردآلو بمالید. روی آنها از مخلوط قیصی قرار دهید و روی آنها پنیر و فلفل قرار دهید. چهار لایه نان دیگر را روی مواد قرار دهید. دو طرف نان ها را روغن بزنید. 3- تابه بزرگی را با کمی روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس ساندویچ ها را داخل آن بچینید. هر طرف نان ها را دو دقیقه بپزید تا طلایی و نان ها کمی برشته شوند. ...
ده رستوران برتر کره ای در سئول | برترین رستوران های سئول
پر فروش " ناهار خوری در سئول " است. یوان می گوید: اولین سوال این است: چگونه یک غذای کره ای را تعریف می کنید؟ آیا مواد تشکیل دهنده اش این ها هستند؟ آیا این غذا کره ای است بدلیل اینکه در کره وجود دارد؟ آیا این دقیقا غذایی است که مردمان کره ای می خورند؟ در ادامه با رستوران های برتر کره ای آشنا می شوید. در واقع، تغییر دائمی روش های آشپزی کره ای هم اکنون شامل غذا هایی مثل پیتزا همراه با میگو سرخ شده و ...
خوراک نارنجی
سوپ کدو حلوایی مواد لازم کدو حلوایی یک عدد خیلی کوچک سیب زمینی 2 عدد متوسط نگینی شده هویج 2 عدد متوسط نگینی شده پیاز یک عدد بزرگ نگینی شده ساقه کرفس خورد شده یک لیوان آب مرغ 2 ونیم لیوان ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زنجبیل دستور تهیه اگر برای شخص سرما خورده این سوپ را میپزید برای تفت دادن مواد از چند قطره روغن زیتون ...
طرز تهیه خورش نعناع جعفری با گوجه سبز و بامیه (2 روش)
میزان لازم طرز تهیه خورش نعنا جعفری با گوجه سبز پیاز داغ را با یک حبه سیر له شده تفت دهید، سپس زردچوبه را به آن اضافه کرده و تفت دهید. سبزیجات خشک (نعنا و جعفری ساییده نشده) را به پیاز اضافه کرده و فوری از روی حرارت بردارید. یک عدد پیاز را خرد کرده و جداگانه سرخ کنید، سپس گوشت را به آن اضافه کرده و تفت دهید. وقتی رنگ گوشت عوض شد به مواد نعناع و جعفری اضافه کرده، آب جوش به آن افزوده و شعله ...
7 درمان خانگی آبریزش بینی
کنترل کند. بخور، همچنین، یکی از درمان های خانگی برای صاف و تخلیه کردن سینه از مواد مخاطی است. برای این کار کافیست یک جام را پر از آب جوش کرده و حوله ای روی سر قرار دهید و به مدت 10 دقیقه روی بخار نفس عمیق بکشید. می توانید هر نوع روغن طبیعی (مقدار کمی اکالیپتوس بهترین انتخاب است) نیز به آب اضافه کنید. این کار را هر روز دو الی سه بار تکرار کنید تا کاملاً بهبود پیدا کنید. 6) فلفل کاین ...