سایر منابع:
سایر خبرها
نرمی استخوان را با غذایی خوشمزه تار و مار کنید
تفت دهید. سس گوجه فرنگی را به مواد درون ماهیتابه اضافه کنید و پس از 2 تا سه دقیقه ماهیتابه را از روی حرارت بردارید. پایه قارچ ها را بکنید و قسمت های سیاه داخل کلاهک قارچ را هم بتراشید. کمی سس بشامل را روی کلاهک قارچ ها بزنید؛ برای تهیه این سس باید مخلوط یک قاشق آرد با شیر سرد، کمی نمک و فلفل سیاه را روی حرارت بگذارید و به طور مداوم آن را هم بزنید تا غلیظ شود. مخلوط آماده شده مرغ را داخل قارچ ها بریزید و روی آن را با پنیر موزارلا رنده شده بپوشانید. قارچ ها را داخل سینی فر بچینید و سینی را 10 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بگذارید. ...
دختران جوان این 5 ماده غذایی را نخورند
انسان وارد می کنند. دختران جوان به دلیل داشتن دوره حساس قاعدگی و همچنین زایمان در آینده باید به شدت به برنامه غذایی خود اهمیت دهند. در این مطلب لیستی از مواد غذایی خطرناک برای دختران جوان را به شما معرفی می کنیم. گوشت قرمز دخترانی که در زمان کودکی رژیم غذایی پر از گوشت قرمز دارند، دچار قاعدگی زودرس می شوند. طی تحقیقی در انگلستان مشخص شد، مصرف گوشت به میزان بیش از 8 بار در ...
آیین سنتی هلیم پزان در اقلید برگزار شد
اقلید به شرح زیر است: در ابتدا گوشت را با کمی نمک می پزند. بلغور گندم را پاک کرده و می شویند و با حدود 10 تا 12 پیمانه آب می پزند. پخت هلیم نیاز به زمان زیادی دارد، بلغور در حال جوش سنگین است و مدام ته نشین می شود به همین دلیل بهتر است چند دقیقه یک بار به هم زده شود تا به ته قابلمه نچسبد و حرارت زیر آن نیز باید ملایم باشد. پس ازاینکه بلغور کاملاً پخت و نرم ...
صنعت تثبیت نشده
طرح ملی می باشد. از جمله مواردی که در فرآیند توسعه باید به آن توجه ویژه داشت رسوخ علم و دانش مورد نیاز به صنعت مورد نظر است. در حال حاضر ما در تعاملی نزدیک با دانشگاه ها در حال تدوین برنامه هایی برای ایجاد کانال های علمی مناسب جهت رشد و توسعه این صنعت هستیم. امید داریم با استفاده از چنین رویکردهای بزرگ ترین مشکل فعلی صنعت پخش که همان شناساندن مفهوم اصلی و کارکرد واقعی آن در سیستم ...
این غذا ها گرسنه ترتان می کنند!
، پنیر فرآوری شده و مواد نگه دارنده است که می تواند سطح قند خون را بالا ببرد ، تولید هورمون های سیری و تنظیم سیستم کنترل گرسنگی مغز را مختل کند. بهترین کار این است که پیتزای خانگی درست کنید، نان پیتزا را از نوعی انتخاب کنید که با آرد کامل درست شده است، روی پیتزا از گوشت و مقدار زیادی سبزیجات استفاده کنید و همچنین سعی کنید مقدار کمی پنیر اضافه کنید. با این کار وعده ای سرشار از پروتئین و فیبر میل می کنید و دوباره خیلی سریع احساس گرسنگی نخواهید کرد. بهداشت نیوز ...
دستور پخت کیک کاکائویی
یک قاشق قاشق غذاخوری یا 12 گرم آب سرد یک پیمانه یا 200 گرم طرز تهیه کیک کاکائویی 1٫ کره و شکر را با تخم مرغ همزنی در ظرف بزرگی بهم بزنید تا سفید شود، زرده ها را نیز اضافه کرده بهم بزنید. 2٫ آرد، بیکینگ پودر، وانیل، کاکائو، آب سرد را به تدریج اضافه کرده کمی بهم بزنید تا مواد قاطی شود. 3٫ سفیده تخم مرغ را بزنید تا سفت شود و با مواد بالا بصورت دورانی ...
خواص لیمو عمانی چیست + طرز تهیه لیمو عمانی خانگی
ایمنی بدن کمک شایانی می کند. اضافه کردن لیمو عمانی به غذاها و اسیدی نمودن محیط آن، به افزایش جدب آهن غذا توسط سلول های بدن کمک می کند. مصرف لیموعمانی همراه با گل گاوزبان یکی از دمنوش های شناخته شده در طب سنتی است که خاصیت آرامبخشی داشته و برای اصلاح مزاج گل گاوزبان مفید است. استفاده از دمنوش گل گاو زبان به همراه لیمو عمانی مانع از افزایش غلظت خون و بالا رفتن فشار در افراد می شود. طرز تهیه لیمو عمانی ...
میوه زمستانی با خواص فوق العاده برای سلامتی
. نارنگی به خاطر داشتن مقدار فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه هایی بوده که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن موثر است و میتواند از پوکی استخوان نیزجلوگیری کند، یک روغن فرار از پوست نارنگی برای طعم دهندگی غذا بکار برده و همچنین در عطرسازی و صنایع دارویی نیز پر کاربرد بوده. طبیعت نارنگی سرد است منبع غنی ویتامین C میباشد و منبع غنی بتاکاروتن است. برای کاهش تب و رفع تراکم خون در کبدمفید ...
درمان طبیعی واریس چگونه است؟
... مواد لازم 4 حبه سیر خام 1/4 فنجان الکل (62 میلی لیتر) 1/4 فنجان روغن زیتون (83 گرم) طرز تهیه و استفاده چهار حبه سیر را به شکل پوره در آورید و با الکل کاملا مخلوط کنید. سپس آن را در یک ظرف شیشه ای در دار بریزید. سپس روغن زیتون را روی مخلوط ریخته و اجازه دهید 10 دقیقه در دمای اتاق بماند. بعد از 10 دقیقه با این کرم ...
طرز تهیه پودر سوخاری kfc در منزل
گرفته و در مرحله دوم با حرارت ملایم و در مدت زمان بیشتری، رطوبت نان گرفته می شود. طرز تهیه پودر سوخاری kfc در منزل مواد لازم برای تهیه پودر سوخاری kfc نان تست یا هر نان حجیم دیگری مثل نان فانتزی 1 پیمانه رزماری خشک 1 قاشق سوپخوری ارگانو 1/2 قاشق سوپخوری پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری پودر کاری 1/2 قاشق چایخوری شکر ...
با این معجون جادویی ریه هایتان را از دود سیگار و قلیان پاک کنید!
دوری شدن از دود ناشی از آن است می توانید با مصرف ترکیبی خانگی و بسیار آسان ریه خود را پاکسازی کنید. مواد لازم: چند سانتی متر ریشه زنجبیل تازه 400 گرم عسل 2 قاشق سوپ خوری زردچوبه 400 گرم پیاز یک لیتر آب طرز تهیه: آب را بجوشانید و به آن عسل اضافه کنید. ریشه های زنجبیل را رنده کرده، پیازها را خرد کرده و به آب جوش اضافه کنید. زمانی که جوش ...
طرز تهیه رشته خوشکار خانگی با آرد گندم و بدون شانه
مرحله انجام می گیرد: در مرحله اول رشته آماده می شود؛ در مرحله دوم مواد میانی در آن قرار گرفته و در روغن یا کره سرخ می شود؛ و در مرحله سوم مانند زولبیا و بامیه ، برای چند ثانیه در شربت مخصوص قرار می گیرد تا شیرین شود. پیشنهاد می شود برای آشنایی با طرز تهیه بامیه ترکی به مقاله زیر مراجعه کنید: بیشتر بخوانید: طرز تهیه بامیه ترکی؛ چگونه بامیه سالم بپزیم؟ مواد لازم برای ...
7 باور اشتباه در مورد رژیم کاهش وزن
داشته باشید صرفا سالم بودن و مغذی بودن یک غذا به این معنا نیست که می توانید مقدار زیادی از آن غذا را بخورید. حتی اگر تنها به خوردن غذای سالم مانند آجیل، آووکادو، روغن زیتون و شکلات تلخ عادت دارید، لازم است میزان مصرف خود از این مواد غذایی را به خاطر داشته باشید. به عنوان مثال مصرف کمی روغن زیتون مزیت های زیادی برای سلامت شما دارد، اما اگر مقدار زیادی از آن را روی غذا یا نان خود بریزید ...
حلوا شکری مقوی خوشمزه خانگی
دادم پس لطفا دقت کنید همه چیز واضح است. نکته اول: اینکه شما می تونید با هر چیزی پیمانه بزنید حتما نباید لیوان باشد فقط همه مواد را با همان پیمانه اندازه بزنید و قالب هم هر چیزی می تواند باشد به جز طرح دار می تواند تخت باشه گرد و یا مربع فقط ساده باشد و شیر خشک هم از هر شیری که طعم آن برای شما خوشمزه است استفاده کنید شیر خشک ساده باشد طعم دار مثلا عسلی نباشد. طرز تهیه حلوا شکری ...
چند صبحانه سالم و مقوی برای کودکان، دانش آموزان و ورزشکاران
بکوبید یا آسیاب کنید و در روغن زیتون حل کنید (به جای حل کردن کنجد در روغن زیتون می توان از روغن کنجد استفاده کرد). پس از حدود 10 دقیقه، دارچین را اضافه کرده و فرصت دهید تا 10 دقیقه دیگر بپزد. پس از پایان پخت، کنجد حل شده در روغن زیتون (یا روغن کنجد) را با سایر مواد مخلوط کنید. طرز تهیه صبحانه سالم و مقوی با غلات مواد لازم برای تهیه نوعی صبحانه سالم و مقوی با غلات جو پرک شده یا آرد ...
رستوران گردی در پاکستان
است و کمتر منقل گازسوز در اینجا به کار گرفته می شود. معمولا هنگام سیخ کردن جوجه ها در میان قطعات گوشت از فلفل دلمه ای و پیاز نیز استفاده می شود. یکی از میان وعده های بسیار رایج در کنار خیابان های پاکستان پن پوری است که در اصل توپ های گرد نان است که در روغن داغ سرخ شده و در میان آنها مواد گوناگونی همچون سیب زمینی و ادویه جات و سبزیجات قرار گرفته است. گاهی در کنار پن پوری کاسه ای از نخود ...
ساندویچ دوروم، پلو و کوفته
ماهنامه سفره ایرانی - بیتا منوچهری: این کوفته های گوشت را به صورت ساندویچ، به همراه سالاد یا ماست میل می کنند. میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم: نان لواش: 2 عدد برنج: یک پیمانه گوجه فرنگی (رنده شده): 2 عدد روغن زیتون: 3 قاشق سوپ خوری آب: یک پیمانه + 2 قاشق سوپ خوری نمک: به مقدار لازم مواد لازم کوفته: گوشت چرخ کرده: 250 گرم پیاز (رنده شده): یک عدد ...
راه های موثر برای درمان یبوست
...! تحقیقات نشان داده است که نوشیدن چای سبز موجب به کار افتادن مجدد روده ها می شود. از گذشته های دور از چای سبز برای درمان یبوست و ناراحتی های معده استفاده شده است. اگر چای سبز را صبح زود با شکم خالی میل نمایید، تأثیر آن برای درمان یبوست بیشتر خواهد شد. می توانید کمی لیموترش تازه نیز به چای سبزتان اضافه کنید. اما از اضافه کردن شیر و شکر به چای سبزتان خودداری نمایید. یک چای ...
تا عید پوستتان را شفاف کنید
عسل اضافه کنید و آن روی صورت خود استفاده کنید و پس از 15 دقیقه صورت خود را با آب سرد بشویید. ماسک آلوئه ورا و روغن زیتون برای پوست خشک پوست خشک اغلب رطوبت کافی ندارد و هر گونه تاثیری روی پوست به راحتی قابل مشاهده است. برای مقابله با خشکی پوست از این ماسک هرشب استفاده کنید. ژل آلوئه ورا را با روغن زیتون ترکیب کنید. این ترکیب را به خوبی مخلوط کنید تا خمیر به دست ...
بهترین غذا برای کسانی که سرماخوردگی دارند
کنار بگذارید. دو سوم کره را درون ماهیتابه بریزید و پیاز ساطوری شده را درون کره به خوبی تفت دهید تا نرم شود. سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز ها اضافه کنید و 10 دقیقه آن را تفت دهید؛ پس از آنکه رنگ گوشت ها تغییر پیدا کرد، جعفری، برنج آبکش و سیر رنده شده را به مواد اضافه کنید و ماهیتابه را پس از یک دقیقه از روی شعله بردارید؛ اکنون مایه دلمه شما آماده است. برگ های کلم را بردارید و وسط ...
طرز تهیه نان کلوچه ای
...: زرده تخم مرغ: 2 عدد گردو: به مقدار لازم مغز تخمه کدو: به مقدار لازم دانه کنجد: به مقدار لازم طرز تهیه: شیر، شکر و کره را در ظرف مناسبی روی حرارت قرار دهید و هم بزنید. وانیل و نمک را اضافه کرده و در ظرف را بگذارید. 2. پس از گذشت چند دقیقه ظرف را از روی حرارت بردارید و آرد را به مواد اضافه و مخلوط کنید. 3 ...
با جوش های پیشانی تان برای همیشه خداحافظی کنید!
کننده های سبک استفاده کنید. این کار را هفته ای یکبار تکرار نمایید. سفیده تخم مرغ پوست چرب مستعد بروز آکنه و جوش های روی پیشانی است. برای مقابله با آن ها می توان از سفیده تخم مرغ استفاده کرد، زیرا سفیده تخم مرغ سرشار از ویتامین A. می باشد. بنابراین، ابتدا سفیده یک تخم مرغ را جدا کرده و به آن آب نصف یک لیموترش تازه اضافه کنید. سپس مخلوط حاصل را روی پیشانی خود مالیده و اجازه دهید تا ...
باید و نبایدهای پیشگیری از پوکی استخوان
پوکی استخوان تنها به واسطه کمبود کلسیم در بدن انسان شکل نمی گیرد. استخوان ها به مواد مغذی دیگری برای حفظ قدرت خود نیاز دارند، که از آن جمله می توان به بور، منیزیم، منگنز، فسفر، پتاسیم، سیلیس و روی اشاره کرد. در شرایطی که پوکی استخوان شاید شرایطی شایع محسوب شود، اما این به معنای آن نیست که الزاما بخشی اجتناب ناپذیر از افزایش سن است. شما با چند بهبود و تغییر غذایی و سبک زندگی می توانید ...
غذاهای گرم مزاج
چشایی باعث ترشح بزاق و هضم بهتر غذا شده و گرمی بدن را افزایش داده و خون را رقیق کرده و پاک کننده دستگاه گوارش است. مواد شیرین گرم و تر بوده و فوق العاده انرژی زا و مصرف آن بعد از گوشت و نان توصیه می شود. مواد بی مزه هم سرد و تر بوده و مصرف بیش از اندازه آن انرژی بدن و اعضا را کاهش می دهد. الودکتر ...
دعوا بر سرحقوق
بانک مرکزی ایران، طی سال های 1386 تا 1395 میانگین مصرف بیشتر مواد خوراکی با کاهش مواجه شده است. بر این اساس مصرف برنج حدود 40 درصد، مصرف گوشت قرمز 16 کیلوگرم، مصرف ماهی 45 درصد، شیر 86 لیتر و حیوانات دریایی 75 درصد کاهش داشته است. این در حالی است که در همین بازه زمانی، دایما از قدرت خرید طبقات میانی و پایینی جامعه کاسته شده بود. کاهش مصرف در این سطح علاوه بر پیامدهای اجتماعی آن که می تواند به کاهش ...
گزارش جدید گرانی و ارزانی کالاها/ بانک مرکزی تغییرات یکساله را حذف کرد
. براساس اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی گروه های برنج، گوشت قرمز، چای و روغن نباتی در هفته منتهی به 27 بهمن ماه سال جاری نسبت به هفته قبل از آن ثابت بوده و قیمت گروه های لبنیات 0.2 درصد، حبوب 0.1 درصد، سبزی های تازه 2.5 درصد و قند و شکر 0.1 درصد کاهش یافته اند. همچنین در مدت مشابه قیمت گروه های تخم مرغ 3.5 درصد، میوه های تازه 1.7 درصد و گوشت مرغ 5.0 درصد افزایش داشته اند. ...
کیک هویج با رویه پنیر خامه ای
استفاده کنید. طرز تهیه: از قبل فر را با حرارت 160 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب گرد 23 سانتی متری را با روغن چرب کنید. آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، پودر دارچین و نمک را در کاسه ی بزرگی الک کنید. هویج رنده شده را با آن ها ترکیب کنید. در کاسه ای دیگر شکر قهوه ای را با روغن و تخم مرغ بزنید و به ترکیب هویج اضافه کنید. (در صورت استفاده) گردو یا کشمش را به ...
افزایش شانس باروری، مناسب ترین غذاها کدامند؟
که در ماهی تابه و با سرعت به همراه بادام هندی و برنج قهوه ای تفت داده می شود. تخمک گذاری وقتی به زمان تخمک گذاری نزدیک می شوید، بدن به مقدار زیادی انواع ویتامین B و سایر مواد مغذی نیاز دارد تا بتواند فرآیند انتشار تخم را تحت پوشش قرار داده و لانه گزینی را بهبود ببخشد. روی در تقسیم سلولی و تولید پروژسترون تأثیر به سزایی داشته و ویتامین C در مقادیر زیاد، بعد از آنکه تخم منتشر شد در ...
افزایش شانس باروری، تغذیه را دست کم نگیرید!
فکرتان نرسیده باشد که شیر، بستنی و لبنیات پرچرب هم بتوانند توان بارداری را افزایش دهند اما مطالعات نشان میدهند خانمهایی که زیاد از این خوراکیها استفاده میکنند، در مقایسه با آنهایی که لبنیات فاقد چربی یا کم چرب میخورند مشکلات کمتری در رابطه با تخمک گذاری دارند. مهمتر اینکه محصولات لبنی سرشار از کلسیم هستند و کلسیم یکی از مواد لازم برای باروری است. شما میتوانید روزانه یک وعده لبنیات بخورید اما ...
پیشگیری از آلزایمر به روش متخصصین مغز و اعصاب
دستور اگر می خواهید بیشتر بدانید : آلزایمر و غذاهای خطرناک که باعث آلزایمر می شوند پیشگیری از آلزایمر با استفاده از ادویه جات گیاهان و ادویه جات و اضافه کردن آن ها به مواد غذایی به جای نمک و روغن، یک راه امن برای پیشگیری از آلزایمر است. ادویه جات سرشار از آنتی اکسیدان ها هستند و مطالعات نشان داده اند که کورکومین Kurkumyn موجود در زردچوبه برای مثال خطر ابتلا به سرطان ...