سایر منابع:
سایر خبرها
9 دانه شگفت انگیز که در سلامتی معجزه می کنند!
شاه دانه، با آن عطر و طعم ملایم و خنثی به خوبی با غذاهای طعم دار مناسب بوده و در عین حال دانه هایی غنی از پروتئین هستند. میزان پروتئین آن بیش از دانه های کتان است. همچنین شاه دانه منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا سه است. دانه های شاه دانه را به روی سالادتان بپاشید یا به همراه غذایتان مصرف کنید. همچنین شاه دانه را به صورت پوشش کیک، پنکیک و نان نیز می توان به کار برد. تخمه آفتابگردان ...
خوراکی هایی که کلیه را پاکسازی می کند
کلیوی کاهش دهد. مصرف روغن ماهی می تواند آهنگ افت عملکرد کلیه را در افراد مبتلا به بیماری کلیوی کند ساخته و از آسیب بیشتر پیشگیری کند. برای بهره مندی از فواید روغن ماهی برای کلیه ها می توانید مصرف ماهی های آب سرد مانند سالمون، تن، خال مخالی و ساردین را مد نظر قرار دهید. اگر به خوردن ماهی علاقه ندارید می توانید مصرف منابع دیگر برای چربی های مفید مانند گردو، بذر کتان و روغن کانولا را مد نظر ...
قوی ترین خواب آور های طبیعی
بنفش استفاده کنند)، 2 قاشق غذاخوری لوبیا سبز خرد شده و سه تا پنج برگ کاهو را با هم در مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند اشخاص همچنین می توانند این سبزیجات و میوه ها را به صورت سالاد همراه با روغن بودار مصرف کنند. عظمایی تاکید کرد: مبتلایان به بی خوابی برای رفع مشکلشان باید 2 عدد هویج، 2 ساقه کرفس، یک عدد سیب، یک عدد چغندر (لبو) و 25 ساقه جعفری را با هم در مخلوط کن ...
نگهداری اصولی آجیل عید
توسط دوره گرد ها عرضه می شوند، به دلیل اینکه عمدتاً از محصولات آلوده تهیه یا مخلوط شده اند، خودداری کنید. تا حد امکان آجیل عید خود را از فروشگاه های معتبر که اجناسی با کیفیت مرغوب و تازه عرضه می کنند، بخرید. از خرید گذری یا خرید از دستفروشان خودداری کنید. - بهترین زمان خرید آجیل، حداکثر یک هفته مانده به شروع سال نو است. این نکته را توجه کنیم که قرار است آجیل به مدت 13 روز نگهداری شود که ...
موهای خشک دارید؟ این 5 کار را باید انجام دهید!
به رنگ طبیعی موهای خودتان، به مواد شیمیایی کمتری نیاز دارد. ماسک مو را دست کم نگیرید موهای خشک را با ماسک های مختلف تقویت کنید. به اندازه مساوی، روغن زیتون و عسل را با یکدیگر مخلوط کرده و بر روی موها بمالید و به مدت نیم ساعت آن را با یک کیسه فریزر ببندید. سپس آن ها را با شامپو و نرم کننده مناسب بشویید. ماهی یک بار یا اگر می توانید هفته ای یک بار این کار را تکرار کنید. ...
خواص خوراکی های هفت سین
سمی نیست و از گرد آن به عنوان چاشنی غذا استفاده می شود. سنجد: میوه سنجد دارای طبع سرد و خشک و مصلح آن عسل و شکر سرخ است. سنجد برای سرفه های گرم که این روز ها بر اثر خوردن شیرینی ها، خانه تکانی، گردگیری و قرار گرفتن در معرض آلرژن ها زیاده دیده می شود مناسب است. به علاوه خوراکی مناسبی برای بچه ها و تعدیل کنندة مزاج آنهاست. میوه خشک سنجد قابض است. به همین جهت در درمان اسهال سودمند است. آرد ...
همه آنچه درباره خوردن دسر نمی دانید!
خوردن دسر های شیرین و مواد قندی توصیه می شود. دسر ها بین وعده های غذایی خورده شوند یا نه؟ توصیه می شود دسر ها حداقل یک ساعت بعد ازغذا خورده شوند تا اثرات مفیدتری داشته باشند. البته این زمان، بسته به نوع دسری که می خواهیم مصرف کنیم و شرایط جسمانی و وزن مان متفاوت است. توجه داشته باشید بهترین زمان خوردن دسرها، بین وعده های غذایی است. دسر های خانگی بهتر است یا حاضری ...
وقت خرید ماهی برای سبزی پلوماهی
کار هم بوی ماهی را می گیرد و هم گوشت آن را طعم دار می کند. البته با این اقدام کار شما تمام نشده و باز هم می توانید عملیات بوزدایی را ادامه دهید! در این راستا، هنگام پختن یا سرخ کردن ماهی، یک یا دو حبه سیر را نصف کرده و در غذا استفاده کنید و در پایان کار دور بیندازید. خواباندن ماهی کبابی در روغن مایع، آبلیمو، رنده پوست لیمو، سیر رنده شده، زردچوبه، آویشن و گاه زعفران می تواند معجزه کند. توجه داشته ...
طرز تهیه ترافل خرما با شکلات و گردو
و مقوی تهیه شده از خرماست و علت نامگذاری آن به خاطر شکل گرد و کروی آن است. ترافل خرما را می توان با شکلات مذاب ترکیب کرد یا آن را با شکلات پوشاند که به آن طعم و مزه خاصی می دهد. در این مقاله شما را با طرز تهیه ترافل خرما با شکلات و گردو آشنا خواهیم ساخت. با ما همراه باشید. طرز تهیه ترافل خرما مواد لازم برای تهیه ترافل خرما خرما 200 گرم شکلات تخته ای با ...
دمنوشی برای تقویت بینایی
عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی؛ درباره آب میوه های مفید برای تقویت بینایی اظهار کرد: افراد برای تقویت بینایی خود باید یک عدد انبه، یک لیوان انگور حبه شده، آب یک عدد لیموترش تازه، یک لیوان آب، یک قاشق غذاخوری عسل و در صورت تمایل 2 تکه یخ را با هم داخل مخلوط کن بریزند و روزانه آب آن ها را 2 تا سه لیوان میل کنند. موثرترین سبزیجات برای سلامتی چشم وی مصرف سبزیجاتی مانند هویج، کرفس ...
طبخ این 5 غذا در زودپز ممنوع
کردنی این که غذا هایی مانند گوشت گوساله سرخ شده همراه با کلم بروکلی عمدتا در تابه های پهن و باکیفیت آماده می شوند، یک دلیل واضح و ساده دارد: پهن بودن تابه و همچنین حرارت پذیری بالای تابه، دو اصل مهم برای به وجود آوردن بافت و طعم لازم و مطلوب در غذا های سرخ کردنی هستند. درحالی که زودپز می تواند حرارت بالایی به خودش بگیرد، اما سطح این وسیله به اندازه کافی پهن نیست. ...
اقامتی مجازی در رمانتیک ترین هتل های جهان با همگردی
در این مطلب رمانتیک ترین هتل های جهان را معرفی می کنیم. انتخاب محل اقامت در ماه عسل و یا همراهی و تعطیلات با همسرتان مطمئنا آنقدر مهم هست که نگاهی به لیست ر مانتیک ترین هتل های دنیا بیاندازید. منظره هتل، اتاق ها، سروی دهی هتل، برای مثال داشتن میز غذا دونفره به همراه شمع های روشن و خدمتکار خصوصی، همه و همه سفری فراموش نشدنی را برای شما رقم میزند. در ادامه رمانتیک ترین هتل های جهان را معرفی خواهیم ...
شیرینی هایی به شکل حاجی فیروز
وب سایت سر آشپز پاپیون: با این شیرینی های خوشمزه و زیبا به استقبال نوروز بروید. مواد لازم: آرد سفید 250 گرم پودر قند 100 گرم روغن جامد 85 گرم کره 85 گرم نشاسته ذرت 4 قاشق غذا خوری پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری وانیل نوک قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد رویال آیسینگ (برای تزئین روی شیرینی) به مقدار لازم طرز تهیه: 1- برای تهیه شیرینی حاجی فیروز ابتدا کره و روغن ...
عصرانه های پنیری آخر هفته
آرد سفید بریزید. تکه های نان را داخل سینی بچینید. سینی را داخل فر گذاشته و به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از آماده شدن، شعله اصلی فر را خاموش کرده و با شعله بالای فر به مدت پنج دقیقه به نان ها حرارت بدهید. نکته: • به جای سیب زمینی می توانید از هویج استفاده کنید. برای این کار ابتدا هویج ها را بخارپز کنید و بعد به روشی که سیب زمینی را با ادویه ها طعم دار کردید، هویج ها را هم طعم دار کنید و بعد روی نان بگذارید. ...
دستور تهیه پیده گوشت
ماهنامه سفره ایرانی - ستایش پاکدل: این غذا مخصوص کشور ترکیه و بسیار لذیذ می باشد. به شما توصیه می کنیم این خوراک خوشمزه را برای مهمانی های عصرانه آماده کنید و از آن لذت ببرید. میزان سرو: 6 نفر مواد لازم: آرد: 500 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری آب: 250 گرم شکر: یک قاشق چای خوری خمیرمایه: 10 گرم شیر: 100 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم مواد لازم میانی ...
مراقب کلیه هایتان باشید!
جدی در بروز نارسایی کلیوی خواهد داشت. تغذیه متعادل و متنوع شامل مصرف حداقل 5 سهم میوه و سبزی، غلات سبوس دار به جای غلات تصفیه شده، ماهی، روغن های سالمی مانند روغن زیتون و پرهیز از ریزه خوری و تنقلات چرب و شور مهم ترین اصول حفظ تناسب اندام است که البته کنار فعالیت جسمانی مناسب مانع چاقی می شود. 14.برنامه ورزشی منظمی داشته باشید. انجام فعالیت ورزشی فواید متعددی بر سلامت جسمی و روانی دارد که ...
ارزش غذایی خوراکی های هفت سین
.... پکتین و همچنین فیبرهای محلول موجود در سیب مانع از جذب زیاد چربی و قند در دستگاه گوارش می شوند. بنابراین مصرف روزانه آن همراه با غذا یا به عنوان این وعده می تواند فوق العاده مفید باشد. سرکه سرکه در واقع همان اسید استیک است. نمی شود گفت سرکه یک ماده مغذی است و اگر مصرف نشود مشکلی به وجود می آید. سرکه فقط می تواند یک طعم دهنده باشد که معمولا برای ترش کردن خوراکی ها مثل سالاد استفاده می شود و خواص قابل توجهی ندارد و تنها یک ماده اسیدی ضعیف است. یک قاشق چایخوری آن سه کالری دارد. ...
ترفندهای کاهش کلسترول وتری گلیسیرید
بالای تری گلیسیرید باشید. فیتو استرول ها در روغن های گیاهی و غلات صبحانه یافت می شوند و اغلب به مارگارین ها و دیگر محصولات مصرفی نیز افزوده می شوند. اما بهترین منابع برای مصرف و دریافت فیتواسترول ها شامل مغزها و دانه های خوراکی به همراه میوه ها و سبزیجات تازه می شوند. مصرف فیبر غذایی را افزایش دهید ترفندهای آشپزخانه ای برای کاهش کلسترول و تری گلیسیرید فیبر ...
مرغ و سیب زمینی تنوری
سیب زمینی و ران های مرغ مزه دار شده را به سینی فر انتقال داده و روی سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و به مدت 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزند. آب ناشی از پخت مرغ و سیب زمینی درون سینی را با برس روی مواد بمالید. مخلوط رزماری و حبه های سیر و فلفل قرمز خردشده را میان مواد بچینید و به مدت 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس سرو کنید. ...
فواید کدو سبز برای لاغری
بالزامیک و روغن زیتون طعمی عالی به سالادتان بدهید. به غیر از این روش می توانید کدو را بخارپز کنید در کنار سایر مواد غذایی مثل گوشت، پاستا و یا حتی سایر سبزیجات سرو کنید. سوپ های تهیه شده از کدوسبز هم طعم و مزه ای عالی دارند، ترکیب کدو همراه با قارچ و سبزیجات دیگر می تواند سوپی خوشمزه و سالم باشد. توجه داشته باشید که استفاده از کدو سبزهای کوچک و تازه بیشتر توصیه می شود چون مقدار زیادی از مواد مغذی کدو سبز در پوسته جوان آن ذخیره شده است. ...
شوتی ها ؛ قربانیان قاچاق
اگزوز را در بیاورد که نفس ماشین باز شود و 30 هزار تومان می گیرد که اِکسِل ماشین را بالا ببرد تا موقع بار زدن یک تُن و دو تن کفش و گردو و برنج و عروسک و لباس و پارچه پرده ای و آبنبات چوبی، صندوق عقب ماشینی که قرار است 300 کیلومتر و 700 کیلومتر و هزار و 200 کیلومتر تا کازرون و اصفهان و تهران بدود، زمین نخورد. انگار شوتی ، رسم زندگی مردان تنگستان و دشتستان و بوشهر شده، مثل اینکه رسم دارند آتشدان قلیان ...
نسخه طب سنتی برای شب ادراری (8)
راحتتر بتواند کنترل ادرارش را به دست بیاورد. نصف قاشق غذاخوری دانه هل را که شکسته اید، داخل یک لیوان آب جوش ریخته و بگذارید به مدت بیست دقیقه دم بکشد. سپس آن را به کودک بخورانید. 8.سنبل طیب: این داروی گیاهی که اثرات آرامش بخش و ضد استرس هم دارد، به کنترل شب ادراری کمک می کند. نوشیدنی گل ختمی هم همین تاثیر را دارد. اگر می خواهید درباره شب ادراری و عوامل محرک آن بیشتر بدانید، ادامه این بسته را در این صفحه بخوانید. ...
تقویت باروری در زنان، رژیم غذایی موثره؟
شاید شنیده باشید که استفاده از یک رژیم غذایی پیش از بارداری، می تواند بدن شما را برای رشد یک کودک سالم آماده کند. اما کمی به عقب بروید. آیا می دانستید که مصرف برخی از این غذاهای مفید برای شما، می تواند احتمال باردار شدن شما افزایش بدهد؟ ادامه مقاله را بخوانید تا متوجه شوید که کدام یک از این مواد غذایی، می تواند قدرت بارداری شما را افزایش داده و لازم است از کدام یک از میان وعده ها دوری کنید. ...
19 چاق کننده ی مفید!
. موز منبع خوبی از پتاسیم و فیبر غذایی است که هر دو برای رژیم غذایی سالم ضروری اند. موز قند هم دارد و ورزشکاران برای همین سراغ موز می روند. موز می تواند اسنک خوبی برای بعد از تمرین باشد البته نباید زیاده روی کنید. سالمون سالمون یکی از بهترین غذا های دریایی است که منبع خوبی از چربی ها و پروتئین بوده و دارای مقدار زیادی امگا 3 است. یک وعده سالمون (170 گرم) تقریباً 34 گرم پروتئین ...
بهترین نوشیدنی های سم زدا برای کاهش وزن +روش تهیه
بیشتری به آن اضافه کنید. خیار و لیمو این نوشیدنی سم زدا هم طعم بسیار خوشایندی درد. دو کیلوگرم خیار را پوست بگیرید (اگر از نوع ارگانیک است لازم نیست پوست خیار را جدا کنید) و خرد کنید، 2 فنجان آبلیموی تازه گرفته شده، 8 فنجان آب، دو سوم فنجان عسل خام و 12 تکه یخ. خیارهای خرد شده را همراه با یک تا دو فنجان آب در مخلوط کن بریزید و بعد از میکس کردن، از صافی رد کنید و آب خیار را در ...
راهکار مشکلات دوران بارداری
غذایی کم چرب و کم حجم مصرف کرده و از خوردن غذاهای چرب و ادویه دار یا مرکبات اجتناب کنید. درمان های طبیعی دیگر عبارت اند از: جویدن آدامس بدون شکر که باعث تحریک ترشح بزاق می شود که اسید را خنثی می کند (از نعناع اجتناب کنید چون بسیار اسیدی است). برخی از زنان یک قاشق غذاخوری عسل را به یک لیوان شیر گرم اضافه می کنند و مصرف می کنند. پزشکان توصیه می کنند که سعی کنید مدتی پس از صرف غذا دراز نکشید و در ...
روش های خانگی درمان رفلاکس نوزاد
می شود. نوزاد را در حالت خوابیده قرار دهید. بر روی شکم او مقداری روغن نارگیل یا زیتون قرار دهید. شکم را به مدت سه تا چهار دقیقه در چهت عقربه های ساعت ماساژ دهید. سپس دو دقیقه پشت را ماساژ دهید. سپس دست ها و پاها را ماساژ دهید. این کار را روزی دو تا سه بار انجام دهید. نکته: بعد از غذا خوردن نوزاد را ماساژ ندهید. ...
نحوه تغذیه مناسب بارداری
کلسیم مصرف کنید. ماهی قزل آلا ماهی آبهای سرد شبیه سالمون سرشار از اسید های چرب امگا 3 می باشند. این چربی های سالم به چند دلیل برای بدن لازم هستند: بدن به تنهایی قادر به ساخت آنها نیست، به متابولیسم ویتامین های محلول در چربی کمک می کنند، همچنین خطر افسردگی دوران بارداری را کاهش می دهد. و آنها برای رشد شبکیه چشم و مغز کودک نیز حائز اهمیت می باشند. سازمان غذا و دارو زنان باردار را به ...
میان وعده مناسب بارداری، روش تهیه
...، یک منبع عالی از نظر کلسیم به حساب می آید و ماده ی مغذی مهمی برای مادران باردار و شیرده است. همچنین ماست حاوی ویتامین های گروه B می باشد که برای دوران بارداری و قبل از بارداری اهمیت فراوانی دارد. مواد لازم: خیار 1 عدد کوچک ماست 300 میلی گرم سیر، له شده 3حبه نعناع تازه، خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری یا شوید تازه، خرد شده 2قاشق ...
نوشیدنی هایی برای تنظیم هورمونهای بدن
ناشی از نوسانات هورمونی مفید است: الف) روش تهیه آب سبزیجات (Green Goddess): کرفس 120 گرم اسفناج یا کلم برگ 100 گرم آب لیموترش مقداری آب کرفس و اسفناج را گرفته و با آب لیموترش تازه مخلوط کنید تا طعم و مزه بهتری بگیرد. از ترکیب این مواد با یکدیگر معجونی به دست میآید که سرشار از کلسیم و آهن است و میتواند برای سردردهای ناشی از دوره یائسگی و یا ...