سایر منابع:
سایر خبرها
کاهش هزینه های خانواده، راهکار برای زنان
. بگذارید با خود رو راست باشیم. بیرون غذا خوردن خرج دارد! علاوه بر این، با سرد شدن هوا و کوتاهتر شدن روزها بهتر نیست در جای دنجی مثل خانه با دوستان و اقوام دور هم جمع شویم و شام بخوریم؟ برای خرید مواد غذایی بصورت تفریحی با دوستان به فروشگاه های محلی بروید. آشپزی در این فصل نه تنها شیوه ای است عالی برای چشیدن طعم پاییز، بلکه در کاهش هزینه ها به طرز قابل توجهی موثر است. از شهر ...
دانه های این میوه بهترین آسپرین است!
کمک کرده و به نوعی عملکرد قرص آسپرین را شبیه سازی کند؛ که بدون رنگ و بدون طعم است این ماده می تواند به غذا ها اضافه شده و بدون تغییر در مزه و رنگ غذا فواید بسیاری را برای مصرف کنندگان آن به همراه داشته باشد. مقامات سلامت اتحادیه اروپا نیز خواص این ماده جدید کشف شده توسط دانشمندان انگلیسی را تائید کرده اند. هم اکنون میلیون ها سالمند در سراسر جهان روزانه آسپرین را مصرف می کنند تا از لخته ...
اسیدی شدن بدن و علائم نشان دهنده آن
باید بهای آن را پرداخت کنند. به نوعی معده ای که بیش از حد اسیدی شود حق ارگان های دیگر را از سلامتی ضایع خواهد کرد. اسیدی شدن بدن ، علائم و عوارض آن با افزایش اسیدی شدن بدن ، زمینه برای ابتلا به بیماری های مختلف مهیا خواهد شد. در اینجا به برخی از علائم که نشان می دهد بدن شما بیش از حد اسیدی است، اشاره شده است: 1 . اضافه وزن : اسیدی شدن بدن یعنی مواد زائد زیادی به ...
کولیک نوزاد چیست؟
نزدیک برای نگهداری نوزاد خود کمک بگیرید. 6- سعی کنید مواد لبنی را برای چند روز قطع کنید. (تجربه ثابت کرده با قطع مصرف لبنیات درد نوزادان بهبود خواهد یافت) 7- به جای مصرف روزانه شیر از ماست استفاده کنید. 8- در مصرف گندم، برخی میوه های تابستانی و مواد نفاخ مانند حبوبات یا انواع کلم زیاده روی نکنید. 9- از خوردن کلم، گل کلم، حبوبات، سیر، کافئین، تخم مرغ، تربچه، پیاز و همین طور ...
بهترین رستوران های گیلکی معروف تهران
می شود. در گیلانه شما با منویی شامل غذاهای دریایی مثل ماهی سوف و قزال آلا، انواع کباب مثل کباب ترش جوجه ترش و جوجه معمولی، انواع خورشت شمالی مثل فسنجان و مرغ ترش و منو پر و پیمانی از پیش غذا شامل زیتون های طعم دار متفاوت رو به رو می شوید برای همین اینجا یکی از رستوران های گیلکی معروف تهران شده است. علاوه بر این برنج را باید به صورت جداگانه سفارش دهید و ما حتما توصیه می کنیم که کنار برنج میرزاقاسمی ...
جلد نهم جنگاوران جوان در بازار/ داستانی فانتزی برای نوجوانان
.... در قسمتی از این رمان می خوانیم: او مقداری پیاز و سیب زمینی را به قطعات کوچک خرد کرد. سپس یک قابلمه فلزی کوچک از میان وسایل پخت و پز انتخاب کرد و آن را بر لبه آتشی که حالا هوراس برپا کرده بود، درست روی خاکسترهای روشن آن قرار داد. وقتی که مطمئن شد قابلمه خوب گرم شده، مقدار کمی روغن درون آن ریخت و چند لحظه بعد پیازها را به آن اضافه کرد. پیازها شروع به جلزوولز کردند به رنگ طلایی درآمدند ...
5 ترکیب برتر صبحانه ای برای لاغری!
پایگاه خبری تحلیلی کیاپرس(Kiapress.ir): کیا پرس : اگر از مواد غذایی حاوی فیبر استفاده کنید و مصرف مواد غذایی سالم و کامل را در زندگی تان به یک رویه ثابت تبدیل سازید، به صورت خودکار بسیاری از خوراکی های ناسالم از رژیم غذایی شما حذف می شوند. به گزارش کیا پرس این نکته خصوصا برای حدف منابع کربوهیدراتی ساده و تصفیه شده مهم است. پروتئین تخم مرغ، یکی از بهترین ...
راه های ساده و علمی برای آب کردن چربی شکم
تاثیرش را ببینید. بنابراین سعی خود را بکنید که مقدار مصرف غذاهای پروتئینی خود را افزایش دهید. مواردی مانند تخم مرغ کامل، ماهی و غذاهای دریایی، حبوبات، آجیل، گوشت و محصولات لبنی. اینها بهترین منابع پروتئین در برنامه غذایی هستند. اگر با دریافت پروتئین در برنامه غذایی خود مشکل دارید یک مکمل پروتئین با کیفیت می تواند کمکتان کند. 3- کربوهیدرات ها را از برنامه خود کم کنید ...
چربی های مفید برای مغز را بشناسید
؛ بنابراین می توان با خوردن غذا های مملو از کولین، تولید استیل کولین را افزایش داد و قدرت مغز را بهبود بخشید. منابع دیگر کولین تخم مرغ، دانه سویا، بادام زمینی، کلم، لوبیاچیتی و لوبیا قرمز می باشند چای سبز چای سبز از فعالیت آنزیمی که در بیماری آلزایمر دخیل می باشد جلوگیری می کند. همچنین غنی از پلی فنل ها و آنتی اکسیدان هاست که از پیری زودرس مغز جلوگیری می کند؛ لذا هر روز دو ...
بریانی گوشت غذای معروف هندی
این غذای معروف هندی رو با ترکیبی از برنج، ادویه و چاشنی های مختلف و گوشت بز می پزن. ما اون رو با گوشت گاو می پزیم و با پیاز کاراملی شده و برنج تند با فلفل و نخود فرنگی سرو می کنیم. مواد لازم: گوشت 2250 گرم سیر 3 حبه زنجبیل 2 قاشق غذاخوری ادویه گوشت 1 قاشق چای خوری آب مرغ 12 پیمانه روغن گیاهی به میزان لازم سس تند گوجه فرنگی 2 پیمانه ...
سلامت نسل آینده ایران در معرض تهدید است
لازم برای کودکان با توزیع سبدهای غذایی شامل برنج، روغن، ماکارونی، تن ماهی، لبنیات، حبوبات و گوشت قرمز میان خانوارهای ضعیف نقشی در کاهش آمار و سوءتغذیه داشته باشند . کمبود وزن و کوتاهی قد از مشکلات کهگیلویه و بویر احمد کهگیلویه وبویراحمد هم از آن مناطقی است که سوءتغذیه در آن بیداد می کند . این استان به عنوان یکی از مناطق کم برخوردار از سبد غذایی سالم برای رشد فیزیکی بدنی و ...
ریواس و خواص بی نظیر آن در درمان بیماری واریس
حبه سیر در یک ظرف شیشه ای تمیز و آب سه عدد پرتقال و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را مخلوط کرده و پس از 12 ساعت که ماند شیشه را خوب تکان داده و چند قطره از این محلول را بر روی رگ های ملتهب بصورت داریره ای به مدت 15 دقیقه ماساژ دهید. برای نتیجه بهتر این کار را چند ماه تکرار کنید.
راهکارهای محافظت از موهای چرب
نعنا و 1 واحد سرکه انگور طبیعی را با یکدیگر مخلوط کنید و شب ها مقداری از این ماسک را بر روی موهایتان بریزید و صبح بشویید. درخشندگی مو های سر به کمک آلوئه ورا مو های چرب به سبب خاصیت چربی که دارند ژولیده به نظر می رسند؛ برای تمیز کردن مو های چرب از آلوئه ورا کمک بگیرید، زیرا روغن های اضافی مو را از بین می برد و به حفظ یکپارچگی بافت مو کمک می کند و از سویی دیگر سبب شفافیت مو ها هم می شود. ماسک مو های چرب اگر موهایتان سریع چرب می شود یک عدد تخم مرغ و 50 گرم ماست را با هم مخلوط کنید و موهایتان را به مدت 5 دقیقه با آن ماساژ دهید. انتهای پیام/ ...
5 نسخه خانگی برای کنترل سطح کلسترول خون
ترکیب منجر به پاکسازی خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری های ناشی از التهاب می شوند. چند حبه سیر را به صورت رنده شده با یک دوم فنجان آب لیمو مخلوط کنید و هر روز صبح به مدت 3 هفته از آن مصرف نمایید. آب سیب، جعفری و اسفناج: این آب میوه مخلوط با سبزیجات برای کاهش کلسترول بالا و دفع ساده و سریع چربی ها از بدن موثر است. ترکیبات آن سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که علاوه بر خلاص کردن شما ...
طرز تهیه قهوه ترک؛ اندازه گیری مواد و روش درست کردن
کیفیت روش اصولی درست کردن قهوه ترک 1- قهوه، آب و میزان مورد نظر شکر را در قهوه جوش مسی و یا برنجی بریزید و به آرامی آن ها را مخلوط کنید. به عنوان چاشنی می توانید 1⁄8 قاشق چای خوری (0.25 گرم) هل و یا یک پوکه هل را به قهوه جوش اضافه کنید. 2- حال اجاق گاز را روی شعله کم یا یک اجاق الکتریکی را روی حرارت کم قرار دهید. بعد قهوه جوش را روی حرارت قرار داده و مواد داخل آن را ...
6 ترفند آشپزی برای کاهش کلسترول
چاشنی سالاد استفاده کنید. روغن زیتون را به سوپ، خورش، اسموتی و دستور العمل های دیگر اضافه کنید. 6.مصرف میوه و سبزیجات را بالا ببرید : گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده، و دیگر غذاهای فرآوری شده ، منبع قابل توجهی از کلسترول بد ( LDL ) هستند. به جای خوردن این غذاها در مقادیر زیاد، میوه و سبزیجات تازه بیشتری انتخاب کنید. آن ها نه تنها بهترهستند بلکه شریان ها را تمیز می کنند و به کاهش ...
ویژگی های تغذیه سالم را بشناسید
چاق تر شده و حتی دچار سوء تغذیه نیز می شوند. انتظاری با تاکید بر لزوم داشتن وعده صبحانه تصریح کرد: صبحانه حتما باید به عنوان یکی از وعده های غذایی مصرف شود، وعده ناهار و شام نیز ترجیحا باید در برنامه غذایی قرار بگیرد اما مصرف به موقع غذا و میزان آن بسیار مهم است، برای مثال خوردن صبحانه در ساعت 10 صبح و یا خوردن شام در ساعت 10 یا 11 شب به هیچ وجه پذیرفته نیست و این گونه غذاخوردن نه تنها ...
مقابله با نفخ با یک رژیم غذایی دوستدار دستگاه گوارش
مصرف مواد غذایی مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی، تخم مرغ، کره، و روغن زیتون مشکل آفرین نیست. چگونه رژیم غذایی با محتوای FODMAP کم را آغاز کنیم؟ اگر فکر می کنید FODMAP کم می تواند به شما کمک کند، ابتدا با پزشک متخصص گوارش صحبت کنید. پزشک علائم شما را مورد بررسی قرار داده و می تواند تشخیص دهد آیا یک رژیم غذایی با محتوای FODMAP کم بهترین گزینه برای شما محسوب می شود یا خیر. ...
خوردن آبگوشت برای این افراد ممنوع + خواص آبگوشت
... گوشت و حبوبات موجود در آبگوشت به علت داشتن پروتئین آهن برای افراد لاغر و مبتلایان به کم خونی بسیار مفید است؛ این غذا قوای جنسی را افزایش می دهد و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. آبگوشت بهتر است همراه با سبزیجات و پیاز مصرف شود؛ سبزیجات و پیاز حاوی پتاسیم بوده بنابراین برای مبتلایان به فشار و چربی خون مفید است؛ افراد دچار این عوارض نباید موقع مصرف آبگوشت به آن نمک اضافه کنند. ...
بفرمایید بستنی پلمبیر
یکی از دسرهای خوشمزه بستنی پلمبیر است که اگر دوست دارید خودتان آن را درست کنید، بهتر است از دستور داده شده توسط ناهید امیدوار، استاد دانشگاه جامع علمی و کاربردی در این زمینه استفاده کنید. مواد لازم زرده تخم مرغ: دو عدد پودر قند: 1,4 لیوان کمی بیشتر پودر کاکائو: دو قاشق غذا خوری نسکافه: یک قاشق مربا خوری سفیده تخم مرغ: یک عدد وانیل: 1,3 قاشق چایخوری ...
4 اردیبهشت نقش تغذیه در التهاب مفصل (آرتریت)
...> از مصرف مواد غذایی زیر پرهیز کنید گوشت قرمز مصرف زیاد گوشت قرمز باعث افزایش خطر ابتلا به روماتیسم مفصلی می شود. از آن جا که گوشت قرمز غنی از اسیدچرب امگا 6 است، از مصرف آن بیش از حد توصیه شده، بپرهیزید. روغن هایی که حاوی اسید آراشیدونیک هستند به علت ایجاد التهاب موجب افزایش درد و رنج افراد مبتلا به التهاب مفاصل می شود. افرادی که به آرتریت روماتوئید مبتلا هستند از ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام
با آمدن فصل چغاله ما هم برای شما طرز تهیه خورش چغاله بادام را در نظر گرفته ایم. با ما همراه باشید برای تهیه خورش نوبرانه چغاله بادام... مواد لازم : چغاله بادام نیم کیلو گوشت خورشتی نیم کیلو نعناع تازه 150 گرم جعفری تازه 350 گرم پیاز بزرگ 2 عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش و آبغوره 1/2 فنجان روغن نمک و فلفل طرز ...
طرز تهیه میت بال با سس گوجه فرنگی
وا نرفتن کوفته های گوشت، به مقدار کافی نمک و فلفل رو به پیاز اضافه میکنیم و مواد رو خوب با هم ورز میدیم. بعد به اندازه یک گردو از مواد برداشته و با دستمون گلوله اش میکنیم و داخل یه ماهیتابه که کمی روغن توش ریختیم و روغن هم داغ شده با حرارت ملایم سرخ میکنیم. در ماهیتابه رو میذاریم و گاهی میت بالهارو زیرو رو میکنیم تا هم سرخ بشن و هم بپزن. حالا نوبت به آماده کردن سس میت بالها میرسه. برای تهیه سس هم ...
اهمیت تغذیه در دوران کودکی
می توانید برخی مواد غذایی که فرزندتان به خوردن آن ها علاقه ای ندارد را با مواد غذایی دیگری که او دوست دارد، ترکیب کنید. مثلاً پیاز یا گوجه فرنگی داخل غذا را رنده کنید تا او متوجه وجود آن ها نشود یا اینکه مواد غذایی را به شکلی که او دوست دارد، تهیه کنید. مثلاً اگر گوشت تکه ای نمی خورد، برایش کتلت درست کنید. یک راه دیگر برای تشویق کردن بچه ها به خوردن انواع مواد غذایی، کنجکاو کردن آن ها ...
هشدار: این ماده غذایی را به غذا اضافه نکنید!
شهید بهشتی افزود: یک فرد ممکن است پنج عدد سیب را در پنج ساعت مصرف کند اما آب گرفته شده همان تعداد سیب را در چند ثانیه بخورد، بنابراین مشکلات دیگری با مصرف بیش از اندازه این نوع موادغذایی نیز برای فرد به وجود خواهد آمد. تبعات زیاده روی در مصرف سبوس همچنین دکتر محمدحسین عزیزی متخصص علوم غذایی نیز درباره مصرف اضافی فیبر توسط سبوس توضیح داد: اگر افراد به اندازه کافی موادغذایی حاوی ...
شیشلیک ها را با سس زیتون مزه دار کنید
وب سایت سوران : کباب شیشلیک، نوعی کباب است که از شش تکه گوشت راسته یا دنده گوسفندی تهیه می شود و در بین ایرانیان غذایی بسیار محبوب است. مواد اولیه : فلفل (قرمز تازه خرد شده) 1 عدد شیشلیک گوسفند 12 عدد روغن (زیتون) 6 ق.غ سیر (ورقه شده) سیر 3 حبه فلفل (قرمز پودر شده) 1 ق.چ آب و پوست لیمو تازه 1 عدد پونه (خشک) 1 ق.چ نمک و فلفل میزان لازم طرز تهیه: شیشلیک ...
پروبیوتیک چیست و چه مزیت هایی دارد؟
بسیاری از ما مغز را مسئول مراقبت از سلامتی ذهن و روان می دانیم، اما خوب است بدانید که شکم تان نقش مهمی در این موضوع دارد! پژوهش های علمی نشان داده اند شکم مان و به عبارتی آنچه می خوریم با سلامتی ذهن و روان و مشکلاتی مانند اضطراب و افسردگی رابطه دارد. ارتباط شکم و مغز یکی از اصول اساسی پزشکی و روانشناسی است و موضوع تازه ای نیست، ولی این نکته در بیشتر مواقع به فراموشی سپرده می شود. جالب است بدانید شواهد علمی ارزشمندی وجود دارد مبنی بر اینکه مشکلات روده ای در بروز برخی بیماری های عصبی مؤثر است. در همین راستا در این مقاله درباره اینکه پروبیوتیک چیست و چه مزیت هایی دارد، می خوانید. ...
تنها در یک هفته لاغر شوید با این معجون ساده!
. افراد چاق بسیاری با نوشیدن روزانه دو قاشق سوپ خوری از سرکه سیب، توانسته اتد بعد از 12 هفته تا 2 کیلو گرم وزن کم کنند. یکی از دلایل انتخاب سرکه سیب برای لاغری، تاثیر آن بر میزان است. از سرکه سیب به عنوان تقویت کننده دستگاه گوارش و روده ها نیز یاد می شود. در ادامه با روش های لاغری با سرکه سیبهمراه شوید. لاغری با سرکه سیب :قبل از غذا سرکه سیب بخورید مصرف ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات با سُس ماست برای گیاهخواران
شده 2قاشق غذاخوری شوید خرد شده 3 عدد تره فرنگی تازه خرد شده 1عدد پیازچه خرد شده 1دوم پیمانه جعفری خرد شده 1پیمانه ماست سفت کم چرب 1قاشق بزرگ آبلیمو 1دوم قاشق چایخوری شکر 1دوم قاشق چایخوری نمک دریا 1دوم قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 2قاشق غذاخوری روغن زیتون طرز تهیه: سبزیجات خرد شده و تازه را در یک ظرف بزرگ ریخته و با هم ...
آیا مصرف نمک باعث چاقی می شود؟
هایی در این زمینه وجود دارد که می تواند به شما کمک زیادی کند: سعی کنید، غذاهای فراوری نشده ی گیاهی مصرف کنید. غذاهای خانگی درست کنید و یادتان باشد، رستوران ها از غذاهای فراوری شده و پرنمک استفاده می کنند. از مصرف چاشنی ها و سُس هایی که سرشار از نمک هستند نیز پرهیز کنید. سس گوجه فرنگی، سویا و... نمونه ای از این مواد هستند. برای اینکه ذائقه تان عادت کند، میزان مصرف نمک ...