سایر منابع:
سایر خبرها
سلامت چشم با این خوراکی ها
سطح بالایی از روی است. گوشت هایی مانند سینه مرغ هم حاوی روی هستند، اما مقدار روی آن در مقایسه با گوشت گاو کمتر است. تخم مرغ تخم مرغ منبع عالی لوتئین و زآگزانتین است که می تواند خطر ابتلا به کاهش دید ناشی از بالارفتن سن را کاهش دهد. همچنین منبع خوبی از ویتامین E ،C و روی نیز است. آب چندان جای تعجب نیست که این مایع حیات، برای سلامتی چشم هم حیاتی باشد. نوشیدن مقدار فراوان آب می تواند نشانه های خشکی چشم را کاهش دهد. ...
بهترین راه های کنترل فشار خون بالا
...، هلو، انگور و آلو میوه هایی سرشار از پتاسیم هستند که در کاهش فشار خون بالا موثرند. سیب زمینی، سیر، بروکلی، کدو سبز، قارچ و گوجه فرنگی و سبزی نیز سرشار از پتاسیم هستند. حبوبات نیز از این مواد غنی می باشند. مرکبات، توت ها و سبزی های دارای برگ سبز، منابع خوب ویتامین ث هستند. دریافت کم این ویتامین با فشار خون بالا ارتباط دارد. خوردن گوشت های سفید مانند مرغ و ماهی طبخ شده بدون نمک برای افراد دچار ...
چگونگی افزایش جذب آهن از غذا
بهترین شکل آهن است زیرا تا 40 درصد از آن به راحتی جذب بدن می شود. از جمله منابع خوب برای آهن هم می توان به موارد زیر اشاره کرد: گوشت گاو گوشت مرغ گوشت گوساله گوشت ماهی مانند هالیبوت، هادوک، سوف، سالمون یا تن نرم تنان صدف دار مانند صدف دو کفه ای، صدف چروک و صدف سیاه گوشت های قرمز و گوشت های اندامی، مانند کبد، به طور ویژه منابع خوبی محسوب می شوند. ...
لاغری سالم و سریع را در 30 روز با این رژیم تجربه کنید – روز بیست و دوم
هویج خام هم عالی است. میوه های حاوی ویتامین های A و C از آنتی اکسیدان های تقویت سیستم ایمنی بدن و راز طول عمر است. شام این آش خوشمزه به نام حمیس را آماده کنید. لوبیا چشم بلبلی : پخته یک فنجان عدس : پخته یک فنجان برگ چغندر یا اسفناج : حدود نیم کیلو رب انار : 2 تا 3 قاشق غذاخوری لبو خرد شده : در صورت تمایل : مقداری به دلخواه ...
غذاهای تضعیف کننده مغز را بشناسیم
همین خاطر پایبند بودن به غذاهای طبیعی و کامل همچون گوشت، تخم مرغ، سبزیجات، میوه ها، آجیل ها، دانه ها و روغن ها می تواند مشکلات مرتبط با سلامتی را از بین ببرد. غذاهای فرآوری شده به گفته دکتر دیانا پورویس، مدیر استراتژی و برنامه در دانشگاه تگزاس، بهتر است از خوردن غذاهای فرآوری شده همچون فست فودها و نوشابه اجتناب گردد. این غذاها اغلب حاوی چربی های ترانس هستند که برای قلب و مغز انسان ...
پرحافظه ها چه می خورند؟
و حافظه نقش موثری داشته باشند و مصرف آن در دوران سالمندی می تواند بروز آلزایمر را به تاخیر اندازد و در بیماران مبتلا نقش چشمگیری داشته باشد . برنامه دوم، رژیم سرشار از مواد مغذی است که بتواند در عملکرد و ساختار سیستم عصبی نقش مهمی داشته باشد. مهم ترین آنها امگا 3،کولین، روی و آهن است که در غذاهای دریایی، روغن کانولا، گردو، حبوبات، مغزهای گیاهی و محصولات لبنی کم چرب موجود است. لبنیات پرچرب، گوشت قرمز و چربی های اشباع می تواند باعث افزایش بروز و تشدید التهاب و علائم آلزایمر شود . منبع: جام جم آنلاین ...
غذاهایی که به راحتی هضم می شوند!
... بهتر است هردوی این گوشت ها را بدون پوست مصرف کنید، چون پوست مرغ و بوقلمون مقدار زیادی چربی دارد که در معده همراه با پروتئین، هضم این ماده ی غذایی را دچار مشکل می کند. با این توضیحات، بهتر است خانواده ی گوشت ها را به صورت سرخ کرده هم استفاده نکنیم، چون همان طور که گفتیم چربی همراه پروتئین گوشت، معده را به خاطر دیرهضم بودن سنگین می کند. از طرفی سعی کنید گوشت را خوب بپزید تا خطر رشد ...
ژاپنی ها چگونه پوست خود را جوان نگه می دارند؟
می کنند. میوه ها و سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان ها هستند. هرچه میزان ویتامین C موجود در این مواد بیشتر باشد، برای پوست مقوی تر خواهند بود. ویتامین C در ترکیب کلاژن نقش مهمی دارد و باعث لطافت و انسجام پوست می شود. • موادغذایی غنی از روی برای اپیدرم مفید است. روی در تقویت سیستم ایمنی بدن، ترمیم زخم ها و محافظت از سلول ها نقش مهمی بازی می کند. جوانه گندم، گوشت گاو، جگر گوساله، گوشت بره، خرچنگ ...
نکات تغذیه ای برای بیماران مبتلا به ام اس
اسیدهای چرب چند غیر اشباع هستند شامل ماهی های چرب مانند سالمون و برخی از روغن های گیاهی می شوند. غذاهایی که بیماران ام اس باید از آنها پرهیز کنند: چربی های اشباع و غذاهای فرآوری شده روده های سالم بر سلامت سیستم ایمنی تاثیر می گذارند بنابراین باید از مصرف غذاهایی که منجر به آسیب به فلورای روده می شوند پرهیز کرد. افراد دچار ام اس باید از مصرف غذاهای فرآوری شده مخصوصا آنهایی که ...
چطور از پوست شل بعد از کاهش وزن خلاص شویم؟
، کیوی، پاپایا، بروکلی، کلم بروکسل، اسفناج و گروه بزرگی از سبزیجات برگ دار میشود . اسید چرب های ضروری روغن های طبیعی پوست خود را با خوردن غذاهای حاوی اسید چرب های ضروری تقویت کنید. اسید چرب هایی مانند امگا 3 و امگا 6 پوست را تغذیه میکنند تا انعطاف پذیر و صاف بماند. این روغن ها همچنین با خشکی و چین و چروک پوست مبارزه می کنند. ماهی های آب سرد مانند ماهی تن، ساردین، ماهی خال ...
مشاوره قبل از بارداری، کمک کنید
، بنابراین این مواد را در برنامه غذایی خود بیاورید تا هر چه سریع تر به آرزوی مادرشدنتان برسید. 8- از نان هایی که با آرد گندم کامل درست می شوند استفاده کنید، زیرا منبع خوبی از آهن و ویتامین B می باشند و موجب افزایش هورمون های باروری می شوند. 9- برای باردار شدن باید از چربی های خوب استفاده شود، لذا مصرف مغزهایی مانند بادام یا گردو که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا- 3 می باشند توصیه می گردد. ...
10 ترفند برای خوشمزه تر کردن طعم غذا
بهتری دارند. بهترین شیوه برای تسریع این روند این است که روی ماده غذایی پروتئینی کم چرب (مانند مرغ، انواع ماهی) یا سبزیجات مقدار اندکی شکر بپاشید. این کار علاوه بر خوش طعم کردن غذا، رنگ و عطر آن را نیز بسیار بهتر میکند. برای قوی تر کردن طعم غذا، ادویه ها و گیاهان خشک را به مدت یک تا دو دقیقه در مقداری کره یا روغن، قبل از اینکه هر نوع مایعی به ماهی تابه یا قابلمه اضافه کنید، تفت دهید. چنانچه ...
بایدها و نبایدهای بارداری، چیزهایی که شاید ندانید
...> گربه ها می توانند ناقل یک بیماری به نام توکسوپلاسموز باشند که این بیماری می تواند به جنین آسیب برساند و باعث نقص های هنگام تولد شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری آمریکا توصیه می کند که در صورت بارداری از شخص دیگری بخواهید تا جای فضولات گربه ها را عوض کند. علاوه بر این، می توانید گربه خود را در فضای بسته خانه نگه دارید و از دادن گوشت قرمز به آن خودداری کنید تا مانع از عفونت توکسوپلاسما در او ...
تغذیه زنان باردار، پرهیز از این موارد
انقباض پیش از موعد رحم را در پی داشته باشد. برخی انواع ماهی ماهی هایی مانند مارلین، تن چشم درشت، شاه خالمخالی، شمشیرماهی و کوسه دارای سطوح بالای جیوه در گوشت خود هستند و بانوان باردار باید از مصرف آنها پرهیز کنند. قرار گرفتن در معرض جیوه می تواند به سیستم عصبی مرکزی نوزاد آسیب وارد کرده و به اختلال حرکتی، عقلی و روانی-اجتماعی منجر شود. البته این به معنای آن نیست که از تمام ...
چه ویتامینی را کی مصرف کنیم؟
به جز غذا و مواد خوراکی، مقدار زیادی مولتی ویتامین و مکمل غذایی در بازار دارو وجود دارد که ظاهرا قرار است تمام نیاز روزانه شما را تامین کند. البته دریافت همه ویتامین ها و مواد معدنی فقط با یک قرص یکی از هوشمندانه ترین کارهاست اما باید بدانید که چطور بهترین نوع را انتخاب کنید. برخی مطالعات ادعا می کند که مولتی ویتامین ها از بیماری ها پیشگیری نمی کنند و حتی ممکن است باعث کوتاه شدن عمرتان شوند. اما ...
راهنمای کامل تفسیر انواع آزمایشات
.... کلسترول خون هم با مصرف چربی های غذایی مثل کره، چربی های گوشت، تخم مرغ و مواد لبنی پرچرب، روغن های جامد و مایع، غذاهای سرخ شده و ... زیاد می شود. مقادیر کلسترول و تری گلیسرید خون میزان کلسترول و تری گلیسرید خون معمولا به "میلی گرم در دسی لیتر” اندازه گیری می شوند. این جدول ها میزان های طبیعی و غیرطبیعی انواع چربی های خون را نشان می دهد. ...
10 روش موثر درمان خانگی گرفتگی بینی
ترکیب را روزی 1 تا 2 بار میل کنید. نکات اضافی الف. برای حفظ آب بدن و هم چنین نرم کردن مخاط بینی، در طول روز آب بیش تری بنوشید. ب. برای درمان گرفتگی بینی در خانه سوپ مرغ درست کنید و نوش جان نمایید. پ. برای مبارزه با التهاب غذاهای سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 بخورید. ت. برای تقویت دستگاه ایمنی تان ویتامین C بیش تری مصرف کنید. ث. فشار ...
اگر بیش از 1ساعت با تلگرام کار میکنید حتما بخوانید!
که برای بینایی مفید است. تخم مرغ سرشار از پروتئین است. اگر می خواهید روند بازسازی مجدد سلولی در چشم با سرعت مناسب انجام شود، لازم است پروتئین با کیفیت مصرف کنید. در این مورد، زرده تخم مرغ بسیار مفید است. ماهی همانند سالمون، تن و ساردین سرشار از اسید چرب امگا3 است که مانند آنتی اکسیدان عمل می کند و چشم ها را در برابر آسیب رادیکال آزاد در بدن محافظت می کند. چربی ماهی مانع خشکی ...
گزینه غذایی با خاصیت ضد پیری را به وعده صبحانه
...> گردو: منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 برای مرطوب نگه داشتن پوست و مو است. گردو از ویتامین ای نیز سرشار است؛ آنتی اکسیدانی که منجر به تعمیر سلول های سراسر بدن می شود. املاح معدنی موجود در گردو از جمله مس، موجود تقویت تراکم استخوان ها می شود. بلغور جو: جو از شاخص گلیسمیک پایینی برخوردار است و مصرف آن در وعده صبح به کاهش کلسترول، بهبود هضم غذا و حفظ وزن در محدوده سالم کمک می کند. مصرف جو ...
چگونه جوش صورت را درمان کنیم؟
احتمال خیلی زیاد فرزندان نیز به آن مبتلا می شوند. • فشار یا اصطکاک ناشی از تماس مواردی مانند تلفن یا موبایل، کلاه ایمنی، یقه تنگ و کوله پشتی با پوست • استرس به تنهایی موجب آکنه نمی شود، اما اگر فرد دچار آکنه شده باشد، استرس ممکن است آن را تشدید کند. آمادگی برای ویزیت پزشک اگر مبتلا به آکنه ای هستید که به درمان های خانگی و بدون نسخه پاسخ نمی دهد، به پزشک ...
کمبود آهن در بدن انسان یکی از شایع ترین کمبود ریزمغذی در جهان شناخته شده است
تغذیه در مرکز بهداشت شهرستان گرگان با بیان اینکه تغذیه آهن دار در برنامه غذایی مردم گنجانده شود، اظهار کرد: جگر، گوشت قرمز، مرغ و ماهی، سبزیجات برگ سبز تیره همانند جعفری و انواع خشکبار و زرده تخم مرغ منابع خوب آهن هستند که مصرف متعادل از آنها می تواند از کمبود این ماده مغذی جلوگیری کند. کارشناس تغذیه در مرکز بهداشت شهرستان گرگان با گرامیداشت هفته سلامت یادآور شد: در سال جاری شعار هفته سلامت با محوریت پوشش همگانی سلامت برای همه درهمه جا نامگذاری شده است. انتهای پیام/ ...
بهره مندی 821 کودک دچار سوء تغذیه استان تهران از طرح همسفره
با حمایت از طرح همسفره در تأمین منابع مالی مورد نیاز برای رفع سوء تغذیه کودکان زیر 6 سال مشارکت کنند. ولیئی با اشاره به اینکه سبد غذایی ویژه کودکان زیر 6 سال دچار سوء تغذیه شامل حبوبات، لبنیات، برنج، روغن، گوشت مرغ و ماهی است، گفت: طرح همسفره برای همه کودکان زیر 6 سال اعم از تحت حمایت و نیازمند که دچار سوء تغذیه هستند، اجرا می شود. وی همچنین به تغذیه زنان باردار و شیرده اشاره ...
5 ترکیب برتر صبحانه ای برای لاغری!
کنیم . آمارها نشان می دهند که بسیاری از مردم جهان به اندازه کافی از پروتئین ها در وعده های ناهار و شام استفاده می کنند، اما وعده صبحانه آن ها فاقد پروتئین کافی است. این درحالی است که زنان در وعده صبحانه باید 20 گرم پروتئین دریافت کنند. بعضی از بهترین گزینه های پروتئینی برای صبحانه به این ترتیب هستند: نان تست سبوس دار با کره بادام زمینی خالص یا تخم مرغ، غلات صبحانه با ماست یونانی و ...
6 اردیبهشت گلوتامین مکمل خاص ورزشی
... گوشت مرغ و گوشت گاو بهترین منابع گلوتامین را دارند. غذاهای دریایی: بوفور در انواع ماهی یافت می شود. بخصوص قسمت های کبد، منابع خوبی از گلوتامین هستند اجزای گوشت لبنیات: اضافه کردن شیر، ماست و پنیر در رژیم غذایی روزانه مقدار مورد نیاز گلوتامین راتامین می کنند. از طریق مصرف تخم مرغ مقدار مورد نیاز گلوتامین را تأمین می کنید تخم مرغ کلم بخصوص ...
فهرست تقلب های رایج در خوراکی های ایران
...: اطلاعیه مهم... دوستان، به اطلاع تمام عزیزان خود برسانید که تا اطلاع ثانوی از خوردن سوسیس و کالباس جدا خودداری کنند. برخی از این محصولات حاوی نوعی ویروس هستند که مستقیما و به سرعت روی نخاع اثر گذاشته و منجر به فلج شدن فرد خواهد شد . چند وقت پیش بود که این پیامک جنجالی گوشی به گوشی چرخید. داستان واقعیت نداشت؛ آنقدر که دست آخر کلی مقام مسئول جریان را از بیخ و بن رد کردند. معلوم ...
اهمیت ید در سلامت انسان/ آسیب های جبران ناپذیر کمبود ید در جنین
: کودهای شیمیایی دارای ید و غذاهای دامی یددار نیز روشی برای تامین ید است. غذاهای دریایی؛ بهترین منابع ید فرید در ادامه، گفت: بهترین منابع ید، غذاهای دریایی است و مقدار این غذاها در رژیم غذایی مردم، بسیار کم است. او با بیان این که در بعضی مناطق، میزان ید خاک بالا بوده و به همین دلیل مواد غذایی مانند لبنیات، تخم مرغ، حبوبات، غلات و میوه های مصرفی مردم، ید مورد نیاز آنها ...
نخستین قربانیان کمبود ویتامین D در ایران
چرب مثل ماهی سالمون و روغن جگر ماهی محدود می شود البته اندک مقداری از آن در زرده تخم مرغ و برخی از قارچ های چتری نیز وجود دارد. وی با اشاره به اینکه کمبود ویتامین D موجب بروز مشکلات استخوانی در افراد می شود، اظهار کرده است: این مشکلات در حالت شدید به نرمی استخوان و در حالت مزمن به پوکی استخوان منجر می شود که متاسفانه سن ابتلا به پوکی استخوان (Osteoporosis) در کشور ما پایین آمده است ...
نسبت لیبرالیسم و اقتصاد آزاد
نیروی کار رشد کند و به واسطه آن دستمزدها نیز افزایش یابد و سطح رفاه کارگران نیز به تبع آن بهبود پیدا کند. اول باید به فکر تولید ثروت بود و بعد درباره شکل توزیع آن و حمایت از طبقات پایین بحث کرد. لیبرال های کلاسیک معتقد هستند وقتی در جامعه ثروت زیاد می شود، به طور منطقی بخش اعظم آن ناگزیر به اقشار پایین جامعه تعلق می گیرد زیرا وقتی که شما مواد غذایی، گوشت، نان، تخم مرغ و پوشاک به مقدار زیاد تولید ...
چگونه ازسکته قلبی پیشگیری کنیم؟
آلزایمر کمک کند. همچنین سرشار از چربی های اشباع نشده است که بهترین جایگزین برای روغن های اشباع شده (مانند کره) می باشد. می توانید در سالاد یا پختن سبزیجات از آن استفاده کنید. تخت بخوابید ضرر کم خوابی برای بدن به اندازه استرس است. کم خوابی سبب اختلال در هورمون های کورتیزول و آدرنالین می شود و احتمال بیماری های قلبی را افزایش می دهد. هشت ساعت خواب برای بزرگسالان توصیه شده است ...
درمان ناباروری در زنان، رژیم غذایی موثر
...> این یافته ها تنها مختص زنانی است که مشکلات تخمک گذاری دارند و تمام زنان نابارور را شامل نمی شود. با این حال، یافته های به دست آمده نکات کلیدی بسیاری را درباره رژیم غذایی موثر برای باروری دراختیار زنان قرار می دهد: تغییر منابع پروتئینی: به جای پروتئین های حیوانی مثل گوشت گاو، گوشت خوک یا گوشت مرغ، از منابع حاوی پروتئین های گیاهی، مانند لوبیا و غلات پخته شده استفاده کنید. وقتی ...