سایر خبرها
آنچه نباید بعد از 40 سالگی بخورید
. افزایش ریسک ابتلا به سرطان افراد مسن تر را بیشتر تحت تاثیر قرار می دهد، مصرف گوشت را به هفته ای یکبار کاهش دهید و گوشت را قبل از کباب کردن مزه دار کنید اینها 15 نشانه هستند که باعث پیری زود رس می شوند. کوکی : دکتر ویتنی ، نویسنده کتاب زیبایی پوست کثیف ، می گوید:" همه ما می خواهیم در پایان روز درمان کمی داشته باشیم، اما متاسفانه، داشتن یک بسته کلوچه این اجازه را نمی هد شکر به شکل های ...
پاک کردن میگو و رگ سیاه زیر شکم میگو
. برای نگهداری میگو در فریزر، بهتر است آن را آبپز کنید، برای این منظور: 2 لیتر آب و 6-5 قاشق نمک را در قابلمه بر روی حرارت بالا به جوش آورید. 1 کیلوگرم میگو را در آب جوش ریخته و فرصت دهید تا 12-10 دقیقه در آب بجوشد. سپس میگو را در آبکش ریخته و صبر کنید تا آب آن خارج شده و خنک شود. میگو را به اندازه هر نوبت پخت، در کیسه های فریزر ریخته و پس از خارج کردن هوای کیسه، دهانه آن را گره بزنید. کیسه فریزر را در یک کاغذ روزنامه پیچیده و در فریزر بگذارید. میگو به این روش تا حدود 3 ماه کمابیش تازه می ماند. ...
روش های اشتباه و باورهای غلط برای لاغر شدن و کاهش وزن
.... میان وعده های زیرکانه تری مانند آجیل، میوه ها و ماست، سطح انرژی شما را در طول روز بالا نگه خواهند داشت. 3. اشتباه لاغری: همه کالری ها را مانند هم بشمارید همه کالری ها مثل هم نیستند. نوع کالری ها، زمان مصرف کالری ها و کیفیت کالری ها می تواند تاثیر آنها بر بدن را بطور قابل توجهی تغییر دهد! مواد غذایی، در داخل بدن ما واکنش ایجاد می کنند. پس نوع غذاهایی که می خورید، یک مولفه ...
بامیه تنظیم کننده ی قند خون!
C است. همچنین منبع خوبی از ویتامین های گروه B ، منیزیوم ، پتاسیم و فیبر غذایی می باشد . اثرات مواد مغذی موجود در بامیه بر سلامتی بدن : 1- فیبر موجود در بامیه به حفظ قند خون کمک می کند؛ بدین ترتیب که سرعت جذب قند را کاهش می دهد، بامیه تنظیم کننده قند خون است – برای کاهش وزن شما بسیار عالی است – زخم دستگاه گوارشی را ترمیم خواهد نمود – پروتین روغن موجود در دانه های بامیه از نوع درجه یک پروتین ...
فواید نوشیدن آب، خصوصا برای خانمها
...: * همیشه یک بطری آب در منزل یا بیرون دم دستتان باشد. * به محض اینکه از خواب بیدار می شوید یک لیوان آب بنوشید. * سعی کنید قبل از شروع غذا یک لیوان آب بنوشید و یک لیوان نیز یک ساعت بعد از غذا. * زمانی که آب می نوشید یک لیوان کامل پرکنید و سر بکشید. * شب ها یک بطری آب کنار رختخوابتان داشته باشید. * اگر ورزش می کنید حتماً یک ...
تغذیه مادران باردار، چرا مهم است؟
فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی در طی دوران بارداری به علت تغییر در سوخت و ساز بدن و ...
کاربردهای شگفت انگیز لیموترش که از آن بی خبرید
گاهی اوقات شما برای یک دستور غذایی احتیاج به نصف برش لیمو دارید و مابقی آن مورد استفاده قرار نمی گیرد. ایده بسیار عالی ای می باشد که لیمو را در قالب های یخ بریزید تا یخ بزند. سپس به راحتی می تواتید از یک یا دو یخ برای طعم دار کردن آب، کوکتل، چای و ... استفاده کنید. همچنین می توانید پوستش را رنده و به جای چاشنی لیمو استفاده کنید. 5.تقویت و بهتر کردن مزه ...
چادران در برزخ/مگر بمپوری و ایرانشهری و دشت یاری، سیستان وبلوچستانی نیستند؟
ها گاز پیک نیک را روشن می کند تا برای شام چیزی درست کند. تابه رویی را روی گاز می گذارد و داخل آن روغن می ریزد. روغن داغ می شود. داغ داغ. زن ماهی را داخل تابه می اندازد. ماهی انگار هنوز آب داشته. تابه گر می گیرد. شعله بالا می زند و ناگهان آتش سرازیر می شود و چون رودخانه ای سوزان و جاری، همه چیز و همه جا را می سوزاند. خانه های چوبی یک به یک طعمه حریق می شود و در چشم به هم زدنی بیست خانه چوبی خاکستر ...
کاهش کلسترول با ترفندهایی در آشپزی
یک قاشق روغن زیتون پر را با شکم خالی بخورید. از روغن زیتون برای چاشنی سالاد استفاده کنید. روغن زیتون را به سوپ، خورش، اسموتی و دستور العمل های دیگر اضافه کنید. 6.مصرف میوه و سبزیجات را بالا ببرید: گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده، و دیگر غذاهای فرآوری شده ، منبع قابل توجهی از کلسترول بد ( LDL ) هستند. به جای خوردن این غذاها در مقادیر زیاد، میوه و ...
قابلی بجنورد
اضافه وبا مقداری آب گذاشته تا گوشت پخته شود. خلال های هویج را با کمی روغن کاملا تفت داده و شکر را اضافه کنید.تا باهم ترکیب وهویج مزه دارشود. کشمش را تفت داده و بعد خلال های بادام و پسته را هم به کشمش اضافه وتفت دهید .سپس از روی حرارت برداشته کنار بگذارید. نصف پیمانه شکر را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط بدون استفاده از قاشق گذاشته تا ذوب شده و به رنگ قهوه ای درآید.سپس نصف پیمانه ...
رشد موهای زائد در زنان، علل و راه های کاهش
آندروژن را در بدن با خوردن هورمون های زنانه، کاهش دهید. بر اساس ترکیبات چای نعنا، می توانید درصد قابل توجهی از رشد مو را متوقف سازید. 1- چای را با یک قاشق چای خوری یا 1.5 قاشق چای خوری برگ نعنا درست کنید. 2- 10 دقیقه برگ را در آب بجوشانید. 3- دو فنجان چای را در طول روز بنوشید تا بعد از 5 روز نتیجه را ببینید. سویا را جایگزین گوشت قرمز کنید. رژیم هایی که گوشت ...
بهترین کباب ترکی تهران را کجا بخوریم؟
بین آن قرار می گیرد و هیچ تشابهی به نان باگت که دیگر ساندویچی ها از آن برای ساندویچ کباب ترکی استفاده می کنند ندارد. در دونر گاردن دستگاهی برای برش کباب ترکی ها استفاده می شود که مانند اره برقی عمل می کند و دیگر لازم نیست کارمندان رستوران به صورت دستی و با چاقو این کار را انجام دهند. همچنین گوشت و مواد اولیه آن ها بسیار با کیفیت است و در طعم دار کردن این گوشت هم روش مخصوص به خود را دارند که باعث ...
کباب تابه ای، شام سریع و آسان
رو چرب کنید و گوشت رو کف تابه به ضخامت 2 تا 3 سانتی متر پهن کنید. دستتون رو خیس کنید و سطح روی گوشت رو خوب صاف کنید. با کفگیر کباب ها رو به قطعاتی به عرض 4 سانتی متر برش بدید و بین اونا رو کمی فاصله بدید. گوجه فرنگی ها رو نصف کرده یا حلقه ای کلفت برش بدید و روی کباب ها بذارید. درب تابه رو بذارید و حرارت رو کم کنید. کباب ها آروم آروم آب میندازن و با آب خودشون میپزن در 5 دقیقه آخر پخت, روی کباب ها سماق بپاشید و اجازه بدید تا کباب ها سرخ بشن و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی طلایی بشه و بعد به همراه کته و کره سرو کنید. ...
با غذا های خوشمزه ترکی آشنا شوید
طبخ شده در ادویه و سس درست شده و همراه با پوره بادمجان، کره و پنیر سرو می شود. کوزو تاندیر (Kuzu Tandır) کوزو تاندیر یک غذای باستانی است. برای تهیه این غذا گوشت بره را در ظرفی سفالی که داخل زمین قرار گرفته به آرامی می پزند. هنوز این غذا در ترکیه طبخ و همراه با برنج و جگر سرو می شود. ایزگارا بالیک (Izgara Balık) بازدید شما از استانبول هرگر بدون خوردن ماهی ...
طرز تهیه دلمه برگ مو و روش پیچیدن آن + ویدیو
دقیقه کمی نیم پز کنید. پیاز ها را نگینی خرد کرده و با روغن زیتون تفت بدهید. سپس گوشت چرخ شده را به آن اضافه نمایید، پس از تفت کامل گوشت، نمک و فلفل و سایر ادویه جات را مطابق ذائقه خود اضافه کنید. در این مرحله سبزیجات معطر شامل ترخون،جعفری،مرزه،تره،نعنا و...را به گوشت اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، برنج و لپه آبکش شده را نیز بیفزایید. در صورت تمایل از 2 تا 3 قاشق رب انار برای طعم دار کردن مواد ...
به پوست تان آب ببندید!
...، نیمی از محتوای شیشه را به پوست خود بمالید. رطوبت رسانی با عصاره چای سبز حفظ رطوبت و آبرسانی، قبل و بعد آرایش کردن خانم ها مهم ترین قسمت ماجرای زیبایی صورت و شادابی آن است. به گفته کارشناسان آرایشگری رطوبت همیشگی پوست پیش از آرایش، کمک زیادی به طبیعی جلوه کردن آرایش روی صورت شما می کند. تغذیه کننده و آبرسان کلینیک فاقد اسانس و مناسب برای استفاده در زیر آرایش است. این ...
چگونه جوش صورت را درمان کنیم؟
؟ • اطلاعات پزشکی کلیدی خود را یادداشت نمایید،مانند بیماری های دیگری که در شما تشخیص داده شده و داروهایی که طبق تجویز پزشک یا بدون نسخه استفاده می کنید از جمله ویتامین ها و مکمل ها. • اطلاعات فردی کلیدی را یادداشت نمایید،مانند وجود هرگونه استرس عمده یا تغییرات اخیر در زندگی. • سوالاتی که می خواهید بپرسید را یادداشت نمایید.از قبل فهرست سوالات تان را آماده کنید که به ...
درمان لکه های قهوه ای پوست با دوغ!
ای می توانید روی دوغ حساب کنید. از یک تکه پنبه استفاده کرده و دوغ را بر روی لکه های قهوه ای بمالید و بعد از چند دقیقه با آب بشوید. با گذشت زمان خواهید دید که چگونه لکه ها ناپدید خواهند شد. کسانی که دارای پوست چرب و جوش دار هستند میتوانند دوغ را همراه آب لیمو مصرف کنند. می توانید 4 قاشق چایخوری دوغ را با 2 قاشق چایخوری آب گوجه مخلوط کرده و بر روی قسمت مورد نظر بمالید. این ترکیب هم در ...
طرز تهیه مارشمالوی خانگی
قالب مربعی با ابعاد 9*9 را با کمی روغن چرب کرده و سپس آن را با پلاستیک بپوشانید تا شیرینی به راحتی از آن جدا شود. در یک کاسه بزرگ، 1/2 فنجان از آب یخ را بریزید و همه ژلاتین را به آن اضافه کنید، به مدت 10 دقیقه فرصت دهید تا ژلاتین در آب حل شود. شکر، شربت ذرت و نمک را به همراه 1/2 فنجان از آب سرد در ظرفی ریخته و روی حرارت متوسط رو با بالا قرار دهید. اجازه دهید مخلوط به جوش آید ...
روش تهیه نوشیدنی لاغری قهوه و روغن نارگیل
مورد نیاز برای تهیه قهوه لاغری سه چهارم فنجان روغن نارگیل یک قاشق چایخوری عصاره وانیل یک قاشق چایخوری پودر دارچین، ارگانیک یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف فنجان عسل خالص (اگر نمی خواهید قهوه تان شیرین باشد، می توانید از عسل استفاده نکنید) روش تهیه قهوه لاغری تمام مواد فوق را داخل ظرفی ریخته و به خوبی هم بزنید تا ترکیبی یکنواخت به دست بیاید ...
چرا سوزش ادرار بیشتر به سراغ خانم ها می آید؟
، نوشیدنی، آب میوه و آب گوشت به حفظ رطوبت بدن تان کمک می کند. خیار خیار یک روش قدیمی برای درمان سوزش ادرار به دلیل ماهیت ادرار آور است . خیار حاوی 95 درصد آب است که به هیدراته ماندن بدن شما کمک خواهد کرد و سموم را از بدن شما دفع خواهد کرد . علاوه بر این خیار باعث می شود درجه حرارت بدن شما پایین بیاید . یک فنجان آب خیار را با یک قاشق غذاخوری عسل خام ...
ماسک های خانگی صورت مخصوص بهار
می شوند. علاوه بر این عسل خاصیت ترمیم کنندگی بسیاری موثری برای پوست ما دارد. مواد لازم: آووکادو کاملا رسیده نصف 1 عدد عسل 2 قاشق غذا خوری روغن نارگیل نصف قاشق چای خوری طرز تهیه: با کمک یک قاشق غذا خوری، گوشت داخل آووکادو را خارج کنید. سپس با استفاده از یک چنگال آن را کاملا له، نرم و خامه ای شکل کنید. در ادامه سایر مواد را به آن اضافه کنید و بعد از ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و سیب زمینی + دمپخت گوجه با گوشت
بریزید و روی حرارت بالا به جوش آورید (مقدار آب باید به اندازه ای باشد که با آب گوجه فرنگی کمی بیش از 8 پیمانه شود). سیب زمینی ها را پوست گرفته و نگینی خرد کنید، سپس به قابلمه اضافه کنید. پس از 6-5 دقیقه برنج را در قابلمه بریزید. وقتی آب قابلمه باز به جوش آمد، حرارت را کم کنید و بگذارید بجوشد تا آب برنج خورد رود. سپس 3-2 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و اگر برنج سفت است، کمی آب جوش اضافه کنید. برنج را یک ...
آشنایی با یک غذای خوشمزه لبنانی
را جدا کنید. سپس آنها را ساتوری یا له کنید.پیاز و سیر را رنده یا ریز کنید و سپس با کمی روغن در تابه سرخ کنید تا طلایی شوند. تابه را از روی حرارت بردارید. ارده، بادمجان له شده، آبلیمو ترش و نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. اگر قرار است آن را به عنوان دیپ با نان پیتا یا چیپس ذرت میل کنید، بهتر است همه مواد را داخل غذاساز بریزید و خوب هم بزنید تا پوره و نرم شود. بابا قنوش را می توانید به عنوان پیش غذا ...
طرز تهیه یک غذای تند تونسی
خوراک اصلی کمی خلال بادام برای تزئین خوراک اصلی دستور پخت: 1-کمی روغن را در یک قابلمه روی آتش متوسط حرارت دهید. سیر و پیاز را به مدت 6 دقیقه سرخ کرده تا نرم شوند. هر از گاهی مخلوط مزبور را هم بزنید. 2- زیره سبز، گشنیز و زعفران را اضافه کنید و به مدت 3 دقیقه هم بزنید. هریسا و نخود را به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید و سپس در قابلمه را بگذارید تا به مدت 10 ...
طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج به دو روش
... دستور تهیه: کره یا روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید و قارچ و موسیر را به آن اضافه کنید. قارچ و موسیر را به مدت 12-10 دقیقه در کره تفت دهید تا آب قارچ کاملا کشیده شده و به رنگ قهوه ای درآید. سپس رب گوجه فرنگی، آویشن، زیره سبز، گشنیز، دارچین و فلفل شیرین را به قابلمه اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه تفت دهید تا بوی ادویه بلند شود. 5 پیمانه آب را به همراه نمک و فلفل ...
قسمت هایی از میوه ها و سبزیجات که نباید بخورید
این قسمت از این میوه ها و سبزیجات دارید، در عادات غذایی تان حتما تغییر ایجاد کنید. چون سموم موجود در این قسمت از میوه ها و سبزیجات می تواند به مرور زمان در بدن تان انباشته شده و زمینه ساز مشکلات فراوانی برای شما شود. در ادامه به شما خواهیم گفت که کدام قسمت از میوه ها و سبزیجات خوراکی نیستند و می توانند مضر باشند. با ما همراه باشید. بادام تلخ ممنوع! بادام تلخ محتوی مقادیر ...
گیاهی که در یک چشم به هم زدن سرما خوردگیتان را خوب می کند
از بخورهای مفید بخور با اسطوخودوس است. برای این کار 5 قطره روغن اسطوخودوس را به یک کاسه آب داغ اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه بخور دهید. اگر سرماخوردگی تان شدید بود این کار را روزی سه مرتبه تکرار کنید. در صورتی که سرماخوردگی تان خفیف بود یک مرتبه قبل از خواب بخور اسطوخودوس دهید. باید بدانید اسطوخودوس خواص ضدعفونی کننده و ضدالتهابی دارد که ترشحات بینی را بهبود می دهد. سینه تان را با ...
طرز تهیه غذا های خوشمزه روسی
...> سوپ سولیانکا (Solyanka Soup) یکی دیگر از سوپ های خوشمزه ای که در زمستان های سرد وطولانی روسیه که گاهی تا 8 ماه طول می کشد، شما را گرم نگه داشته و قوای جسمی تان را تامین می کند. این سوپ ترش و شیرین ترکیبی است از گوشت گاو و گاهی گوشت مرغ که طعم اصلی سوپ سولیانکا از آن است و مواد دیگری چون خیار، زیتون، گوجه فرنگی، پیاز و جعفری. این سوپ خوشمزه را به عنوان یک غذای ...
5 روش موثر برای ترک اعتیاد به مصرف نوشابه
بطری بریزید و پس از گذشت چند ساعت آن را میل کنید. شما می توانید از میوه هایی چون؛ لیمو، پرتقال، هندوانه، خیار، نعناع یا لیمو و یا هر نوع میوه ای که دلتان می خواهد استفاده کنید. دقت داشته باشید مقدار آب طعم دارتان بیش از اندازه نباشد چرا که میوه ها پس از برش خیلی زود فاسد می شوند. به همین خاطر حتما آب طعم دار شده خود را درون یخچال نگهداری کنید، و همچنین درب آن را خوب ببندید. البته مخلوط کردن تکه های ...