سایر منابع:
سایر خبرها
از خطرات سلامت استفاده از روغن کانولا
روند پردازش و پالایش قابل توجهی را نیز پشت سر می گذارد که هر دو می توانند به شکل گیری مشکلات سلامت در بدن منجر شوند. روغن کانولا از نوع روغن های هیدروژنه است تمام روغن ها به استثنای آنهایی که به روش فشار سرد تهیه شده یا فوق بکر هستند، پالایش می شوند. این فرآیند با کمک دماهای بالا یا استفاده از مواد شیمیایی که می توانند به بدن انسان آسیب برسانند، انجام می شود. همچنین، باید به ...
راه های درمان پوکی استخوان
پخت و پز هم می شود استفاده کنید. 4. شیر بادام شیر بادام حاوی مقدار خوبی از کلسیم است و در نتیجه درمان خوبی برای پوکی استخوان است. به علاوه، فلاونوئید ها در بادام تعداد رادیکال های آزاد در بدن را کاهش میدهد، که به نوبه خود در برابر پوکی استخوان محافظت می کند. به علاوه، حاوی منیزیم، منگنز و پتاسیم است، که برای سلامت استخوان ها ضروری است. یک فنجان بادام را شب قبل خیس ...
تولد نوزاد با وزن کم، راه های پیشگیری از آن
بیش از حد وزن، فشار خون، رشد کودک و ضربان قلب جنین کنترل خواهد شد. 2. افزایش وزن سالم مادر و جنین داخل رحم با تغذیه مناسب در دوران بارداری: همانطور که می دانید استفاده زنان از یک رژیم غذایی سالم و مغذی، به خصوص در ابتدای دوران بارداری تاثیر ویژه ای در روند رشد جنین داخل رحم دارد. بنابراین، همه زنان باید با شروع دوران حاملگی مصرف غذاهای غنی از اسید فولیک مانند دانه های کامل غذایی، میوه ها ...
خواص شگفت انگیز نوشیدن آب گرم
ژاپن برای سالم ماندن و طول عمرشان است.ژاپنی ها از دیرباز بر این باورند نوشیدن آب با معده خالی برای بدن بسیار مفید میباشد.بررسی ها نشان می دهند، ژاپنی ها با مصرف آب گرم در ناشتا می توانند بیماری هایشان را درمان کنند. گفتنی است، با نوشیدن چهار لیوان آب به صورت ناشتا می توانید تمام سموم را از بدن خود دفع کنید و سلامتی، شادابی و طراوت هرچه بیشتر خود کمک کنید.سعی کنید این روش در شیوه زندگی خود را به ...
میزبانی آبیک از نخستین جشنواره ملی کوچ بهاره /برگزاری جشن چوپانان 7 قطب فرهنگی کشور
استان کشور در جشنواره ملی کوچ بهاره حضور پیدا می کنند؟ عشایر و دامداران هفت استان شامل استان های البرز، قزوین، مازنداران، گیلان، سیستان و بلوچستان، فارس و اصفهان برای شرکت در جشنواره ملی کوچ بهره دعوت شده اند که از روز سه شنبه 11 اردیبهشت تا 14 اردیبهشت با لباس های محلی در غرفه های خود به اجرای آداب و رسوم و آیین سنتی می پردازند؛ البته پخت 12 نوع غذا توسط عشایر این استان ها به صورت زنده و ...
اضافه شدن 15 هزار متر مربع به فضای درمانی کشور با راه اندازی سفره سلامت بیمارستان ها
توان مراحل آماده سازی مواد اولیه غذا تا پختن آن که باعث آلودگی محیط درمان می شود را حذف سازیم، گفت: این مسئله سبب می شود بهداشت بیشتری در بیمارستان داشته و کنترل عفونت نیز در بیمارستان ها بهتر انجام شود. عضو گروه اجرایی سفره سلامت ادامه داد: در طراحی سفره سلامت توجه به کیفیت و استاندارد اجتناب ناپذیر است بنابراین با این روش کیفیت محصول تضمین می شود در حالی که در آشپزخانه های بیمارستانی ...
اولین کترینگ تأمین غذای بیمار در کشور افتتاح شد
غذایی دارند، می بایست غذای آنها توسط کارشناس تغذیه در بیمارستان، تائید و سایر بیماران می توانند از غذاهای سالم آماده شده، استفاده کنند. به گفته برزگر، سرمایه گذاری اولیه این کترینگ 60 میلیارد تومان است که با توجه به الگوبرداری از کشورهای اروپایی همچون اتریش، فرانسه و آلمان انجام شده است. وی از مزایای بهره برداری این کترینگ را آماده سازی مواداولیه غذا تا پختن آن و حذف این چرخه ...
چگونه کیفیت شیر را تشخیص دهیم (انواع شیر و هرآنچه باید در مورد آن بدانید)
غذا است و راه حل مشکل این افراد، تغییر در نوع انتخابشان و استفاده از شیر خالص است. به نظرتان بهتر است که شیر ارگانیک مصرف کنید یا خیر؟ شیر سالم هیچ وقت نیاز به استرلیزه شدن ندارد. شیرهای استرلیزه و یا اصطلاحا UHT (شیرهایی که در دمای فوق العاده بالا و زمان بسیار کم حرارت می بینند و به علت این حرارت بالا بعضی باکتری های مفید و ویتامین های حساس به گرما به طور کلی در این شیرها از بین می ...
روش تهیه چند غذای خوشمزه با عدس
باروری هستند خیلی درمعرض کمبود آهن هستند، افزایش (تقویت) ذخائر آهن با عدس ایده بسیار مناسبی است چون برخلاف گوشت قرمز منبع دیگر آهن، عدسها کالری و چربی ندارند. با عدس انواع پلو یا خوراک می توان تهیه کرد. برای آشنایی با روش پخت چند غذای خوشمزه با عدس در ادامه مطلب همراه ما باشید. خوراک عدس مواد لازم 3 عدد بادنجان 2 عدد پیاز 3 پیمانه عدس ...
جگر را با پیاز و سبزیجات بپزید!
حدودا 4 ساعت درون مقداری شیر بگذارید. بعد مقدار نسبتا زیادی پیاز را درون یک تابه مناسب همراه با روغن پخت وپز تفت بدهید. استفاده از روغن کانولا یا روغن زیتون، گزینه بهتری برای این کار است. وقتی پیازها آماده شدند، آن ها را بیرون بیاورید و بعد جگر را درون تابه بریزید. جگر باید آن قدر بپزد و سرخ شود که لایه بیرونی اش به رنگ قهوه ای و مغزش هم کمی صورتی باشد. وقتی جگر آماده شد، آن را درون بشقاب بگذارید ...
مهم ترین خواص خوراک میگو
را هم به سایر مواد بیفزایید. - در ماهی تابه را بگذارید و آن را روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا مواد درون آن به خوبی بپزند و جا بیفتند. - افراد می توانند در این مرحله با توجه به سلیقه خود یک عدد سیب زمینی سرخ شده و مقداری هم رب گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی رنده شده به سایر مواد اضافه کنند. - پس از پختن و جا افتادن میگو آن را داخل ظرف مناسبی بکشید و با جعفری تازه و زیتون آن را تزئین کنید. - زمان مصرف آب لیموترش تازه را روی میگو بریزید و این غذا را همراه با نان سنگک تازه و سبزی خوردن میل کنید ...
عوارض مصرف آنتی بیوتیک در نوزادان
ناپذیری بر شنوایی و هم چنین آسیب جدی بر کلیه شوند توجه به اهمیت میزان دوز مصرفی، روش مصرف و زمان استفاده از دارو و استفاده از داروی مناسب می تواند تا حدود زیادی از بروز آسیب های آنتی بیوتیک ها پیشگیری کرد. عوارض جانبی استفاده از آنتی بیوتیک عوارض مصرف آنتی بیوتیک از هر 10 کودک یک نفر را تحت تاثیر قرار می دهد. عوارض جانبی می تواند شامل راش، واکنش های آلرژیک، تهوع، اسهال و درد معده ...
راهنمای سفر به لارناکا در قبرس
.... کلفتیکو: از غذاهای سنتی است که برای تهیه آن از گوشت بره استفاده می شود. برای تهیه کردن آن، گوشت را در آبلیمو و دارچین مزه دار می کنند و می گذارند به مدت 24 ساعت خوب در تنور پخته شود. موساکا: این غذا از غذاهای پرطرفدار این ناحیه به حساب می آید و از لایه های گوشت و بادمجان درست می شود و رویش سس زده می شود. مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص این غذا کره، آرد و شیر است. ...
مصرف خرما در دوران بارداری، فواید و عوارض
خشک کمتر شیرین و جویدنی هستند. خرماهای خشک معمولا در پخت استفاده می شوند و خام خورده نمی شوند. خشک، نرم و یا هر بافت دیگر، خرما جزو غذاهای سالم و خوشمزه است. زمان خوردن خرما در حین بارداری خرما در هر مرحله از بارداری می تواند خورده شود. شما فقط باید در مورد مقدار مصرفی خود احتیاط کنید. در سه ماهه اول، یبوست یک مشکل معمول است و خرما به جلوگیری از آن کمک می کند. با ...
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ، خوشمزه و کشدار
دلخواه خرد کنید. مقدار کمی روغن در تابه بریزید و قارچ ها را بریزید تا کمی تفت بخورد. آب که انداخت و سبک شد، فلفل دلمه و مرغ ها را اضافه کنید و ادویه کاری و نمک و فلفل را نیز بریزید و کمی که تفت خورد، از روی حرارت بردارید. به این نکته توجه داشته باشید که قارچ بهتر است زیاد تفت نخورد و در واقع سرخ نشود، چرا که خواص و طعم عالیش از دست می رود. 3 . خمیر پیتزا را به اندازه مناسب و طوری که قطرش ...
با غذا های خوشمزه ترکی آشنا شوید
بدون خوردن ماهی کبابی کامل نمی شود: ماهی کولی- ماهی خاردار- سرخ ماهی- و انواع و اقسام ماهی های کبابی که در همه فصول سال هم سرو می شود. Pide یک خوراک قایق شکل خوشمزه که از خمیر درست شده و حاوی مواد متنوع و مختلفی چون اسفناج، تخم مرغ و سوسیس همراه با گوشت است و در فر یا تنور طبخ می شود. Yaprak Sarma این غذا بسیار شبیه همان دلمه ایرانی ما است. درست ...
درد قبل از پریود، چگونه درمان می شود؟
، شرایط دیگری ممکن است، نشانه هایی که مستثنی شده اند را بهتر توضیح دهد. تعدادی از شرایط پزشکی هستند که در فرآیندی به نام بزرگنمایی قاعدگی، وضع را تشدید می کنند. این شرایط ممکن است بیمار را به این باور برساند که دچار PMS شده است، این اختلال ممکن است با مشکلاتی چون کم خونی، کم کاری تیروئید، اختلالات خوردن و سوء مصرف مواد مخدر همراه باشد. ممکن است در خارج از فاز لوتئال نیز دیده شوند. وضعیت هایی ...
خوردن سویا برای مردان، عوارض دارد؟
...: می خواستم بدانم آیا سویا برای نوجوانان پسر مضرر است؟ آیا خواصی که برای آن گفته می شود در مورد پروتئین بسته بندی موجود در بازار که بعد خیس کردن مثل گوشت چرخ کرده است هم صادق است؟ پاسخ: سویا از آن دسته مواد غذایی است که درمورد مصرف آن در مردان گفته های ضد و نقیضی وجود دارد؛ برخی آن را مفید و برخی دیگر مضر می دانند! مفید اما پخته! سحر نصرآبادی در روزنامه ی ایران ...
بارسلونا و غذاهای خوشمزه اش!
تره دارد و با آن غذای خوشمزه ای درست می شود. فصل این سبزی از بعد از کریسمس شروع می شود و مردم بارسلونا آن را به صورت کبابی بر روی آتش درست می کنند. معمولا پوسته ی سیاه روی آن برداشته می شود و ریشه ی نازک و شیرین آن در سس رومسکو استفاده می شود. اسکالیوادا | Escalivada معنی این غذا یعنی پختن در خاکستر! این غذای گیاهی و سنتی ترکیبی از سبزیجات مدیترانه ای مثل فلفل، پیاز و ...
روش های زنانه مقابله با ریزش مو
چه چیزهایی نخورید هنگامی که تغذیه فولیکول مو کامل باشد، موی سالم ایجاد می شود ولی در تغذیه ناقص این بخش، سلول های این ناحیه دچار سو تغذیه شده و به تدریج می میرند یا وظیفه خود را به درستی انجام نمی دهند. کاهش نمک مصرفی، حذف یا محدود کردن مصرف اسید چرب اشباع، شکلات، غذاهای سرخ کردنی و پرادویه و مصرف فراوان آب، سبزی و میوه تازه می تواند در جلوگیری از سفید شدن مو و ریزش آن، ابتلا ...
7 راهبردی که هر کارآفرین باید برای بهینه سازی سلامت ذهن خود به کار بگیرد
نیازهای هر انسان با دیگری متفاوت است؛ در تحقیقاتی که توسط این درمانگر صورت گرفته، 7 راهبرد برای بهبود سلامت روانی کارآفرینان ارائه شده است: 1-الویت دادن به ارتباط ها ارتباط اجتماعی شادی را افزایش می دهد. گرچه کار کردن می تواند مفیدتر و سازنده تر از وقت گذرانی با دوستان باشد، اما وقتی افسرده هستید دیگر نمی توانید مفید و سازنده باشید. در حقیقت، افسردگی تاثیر منفی روی انگیزه، بهره وری، حافظه و تمرکز دارد. مگا برونر می گوید هر ...
طرز تهیه اردور مجلسی خوشمزه
بکشید و روی میز اردور قرار دهید. طرز تهیه اردور سیب زمینی و بادام اردور سیب زمینی و بادام، نوعی غذای هندی است که در آن ادویه های خوش عطری چون زیره و تخم گشنیز استفاده شده و به صورت داغ سرو می شود. مواد لازم سیب زمینی پخته و فندقی خرد شده 500 گرم بادام نیم کوب 150 گرم زیره پودر شده 1 قاشق مرباخوری تخم گشنیز پودر شده 2 قاشق ...
فوت و فن های مهم در خرید یخچال فریزر
انتخاب اندازه یا نوع یخچال تاثیر دارند. به عنوان مثال، اگر شما مخالف سرسخت غذاهای منجمد هستید و تا حد امکان از مواد اولیه تازه استفاده می کنید، فریزرهای بزرگ و جا دار گزینه مناسبی برای شما نخواهند بود. یا مثلا، اگر عادت به خرید و مصرف زیاد سبزیجات و میوه ها دارید، خرید یخچال هایی با محفظه بزرگ میوه و سبزیجات گزینه خوبی برای شما به شمار می رود. چه شکلی بخرم؟ 1-ساید بای ساید ...
12 نشانه اخطار دهنده فقر آهن در زنان
...، اما اگر خستگی بدنتان با استراحت و خوابیدن کافی باز هم بر طرف نشد، می توان نتیجه گرفت که این عامل می تواند نشانه کمبود آهن در بدن باشد. از این رو شما می توانید به دنبال بر طرف کردن این مشکل با کمک برخی غذا های سرشار از آهن باشید. البته اگر پس از مصرف مواد غذایی سرشار از آهن به نتیجه دلخواه نرسیدید، حتما به پزشک مراجعه کنید؛ چرا که شاید شما مشکل جذب آهن داشته باشید. از این رو با خوردن مواد ...
10 دلیل برای اینکه هود کن بخرید
...: برخی از افراد گمان می کنند که کار هود تنها کشیدن بوی غذا و دیگر بوهای نامطبوع است در حالی که این طور نیست و گاهی نداشتن هود یا کارکرد نامناسب آن تاثیر ناخوشایندی روی کیفیت هوای داخل خانه گذاشته و سلامت شما را به خطر می اندازد. اولین بار هود کن با قرار دادن یک موتور مکشی درون قالب فلزی، هود را در ایران تجلی ساخت. این هود به هود زیر کابینتی معروف شد و پس از آن برندهای مختلفی این ...
دبیر سندیکای خمیرمایه ایران: 50 درصد نان های سنتی جوش شیرین دارد
سایت خبری تحلیلی هنگام Hengamnews.com: نان به عنوان غذای اصلی کشور ایران شناخته می شود که روزانه سه مرتبه مورد مصرف قرار می گیرد؛ این ماده غذایی در تمام دنیا از چهار رکن اساسی شامل آرد، آب، نمک و خمیر مایه تهیه می شود و هر نانوایی می تواند مواد فرعی مانند بهبود دهنده، تخم مرغ، شکر، شیره انگور، دانه هایی مانند کنجد و سبزیجات به آن بیفزاید.بر اساس مصوبه شورای سلامت، استفاده از جوش شیرین در ...
کارهای ضروری قبل از بارداری، چیست؟
.... داروی فولیک اسید مصرف کنید حتی اگر رژیم غذایی متعادلی دارید ، گرفتن تمام نیازهای غذایی، آن هم فقط از غذاها بسیار مشکل است و بخصوص یکی از این مواد مغذی هست که شما نمی خواهید آن را کم مصرف کنید. طبق مراکز کنترل بیماری، با مصرف روزانه 400 میکرو گرم فولیک اسید به مدت حداقل 1 ماه ، قبل از شروع یا حین 3 ماهه ی اول می توانید تا 70 درصد شانس داشتن بچه ای با اثرات عصبی مانند ...
آژیر قرمزی که مدتهاست نمی شنویم/ جنایتی نفس گیر
پزشکی دریافت می کنند. موادشیمیایی خطرناک سلاح دست تروریست ها عضو هیئت بورد سلامت در بلایای وزارت بهداشت در ادامه به استفاده از مواد شیمیایی خطرناک در جنگ های امروز در دنیا اشاره کرد و گفت: یکی دیگر از انواع تهدیدهای شیمیایی که هنوز به عنوان یک روش در دسترس جنگ ها و حمله ها به کار گرفته می شود، استفاده از مواد شیمیایی خطرناک به عنوان حمله تروریستی است. وی افزود: مایعات ...
از کجا بفهمم اب دور جنین کم شده؟
سونوگرافی وجود نقص قابل توجهی را در جنین نشان دهد، مشاوره با والدین باید انجام شود. - از آن جایی که ناهنجاری های جنینی سهم عمده ای در بروز این اختلال دارند ضروری است سلامت جنین با انجام سونوگرافی سلامت تا حد ممکن تضمین شود. - با آزمایش قند خون پزشک مادر را از نظر ابتلا به دیابت بررسی می کند. در صورت کنترل قند خون مادر، پلی هیدرآمنیوس نیز بر طرف خواهد شد. - در موارد خفیف، استفاده از ...
خوردن لبو قبل از بارداری، فایده دارد؟
سالم را می دهد. فقط حواس تان باشد بعضی از بتالین ها با افزایش زمان طبخ از بین می روند. بهترین زمان بخارپز کردن لبو 15 دقیقه (به صورت حلقه های نازک) یا کمتر و کباب کردنش زیر یک ساعت است. حتی می توانید لبو را به صورت خام و رنده شده همراه با ماست، هنگام صرف غذا میل کنید. پیشگیری از ابتلا به سرطان! تحقیقات آزمایشگاهی بر سلول های تومور انسان نشان داده که ذرات بتانین موجود در ...