خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذایی مفید برای بدنسازان
. مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار (6 تا هفت نفر) گوشت بدون استخوان 500 گرم گندم نصف لیوان عدس، نخود، لوبیا، برنج و ماش از هرکدام نصف لیوان پیاز سه تا چهار عدد سیر پنج حبه جعفری، گشنیز، اسفناج، تره، مرزه و ترخون مجموعاً یک کیلوگرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری روغن کنجد به مقدار لازم ...
دسر طالبی؛ دسرخوشمزه بهار و تابستان
این روزها که فصل طالبی است میتوانید این دسر خوشمزه را با طالبی تهیه کرده و سفره های شام و افطار را با آن زیبا کنید. این دسر خوشمزه با پوره طالبی و پودر ژلاتین تهیه می شود. زمان تهیه: 30 دقیقه زمان پخت: 12 دقیقه مواد لازم طالبی متوسط 1 عدد پودر ژلاتین (+ 1 ق چ) 2 قاشق سوپ خوری خامه صبحانه 1/2 پیمانه شکر 4 قاشق سوپ خوری طرز تهیه طالبی را ...
4 نکته درباره تغذیه در ماه رمضان
در هوای گرم اگر انسان سویق عدس میل نماید تشنه نمی شود. نکته سوم : فرهنگ مردم این است که در سحری غذای سنگین می خورند ولی افطار یک چیز سبک میل می نمایند . ولی این فرهنگ اشتباه است، از روایات استفاده می شود افطار معادل شام، وشام باید قوی باشد وسحری معادل صبحانه است وصبحانه باید چیزهای سبک میل شود همانند سویق . نکته مهم در این مورد اگر شخصی غذای سنگین همانند گوشت وغذای چرب میل ...
درس هایی از قرآن 30 اردیبهشت/ آموزش و پرورش باید خاکش عوض شود
یک نانجیبی مثل صدام بیاید، هم عراق را خراب کند. هم کویت را خراب کند و هم ایران را. آقا می شود یک نااهلی یک کنده درخت را آتش بزند و همین کنده درخت سالن را پر از دود می کند. لازم نیست همه مردم سیگاری شوند، بعد از اینکه دنیا پر از ظلم شد، نه اینکه دنیا پر از ظالم شد. تکرار می کنم چون یک مقدار ظریف است. شما هم تشخیص می دهید الحمدلله! یکوقت می گویم: در سالن را چه وقت باز می کنید؟ وقتی همه ...
طرز تهیه کیک اسفنجی با فرمان کیک پز سرشناس آمریکایی
باشه که خسته شدید بدید کمکتون کنه تو هم زدن. 9- من از غذا ساز استفاده کردم و به مدت 4 دقیقه هم زدم. 10- بعد این مدت یه کرم پفی و کرم رنگی خواهیم داشت این مطلبو از دست ندید! فرمان پخت کوکوی مرغ به شیوه ای ساده 11- پس از 4 دقیقه هم زدن تخم مرغمون رنگش کرمی میشه و اندکی پف کرده ، شکر رو اضافه میکنیم و دو مرتبه هم میزنیم به مدت 5 دقیقه با همزن برقی یا غذا ساز. 12- با همزن ...
رعایت اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
...> کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شیراز ادامه داد: کسانی که دارای اضافه وزن و چاقی هستند می توانند فقط به وعده افطار اکتفا کنند یعنی به همان شیر گرم و خرما و عسل، پنیر و گردو یا سوپ را مصرف کنند. شناور گفت: روزه داری به این افراد کمک می کند تا به وزن ایده آلشان بعد از ماه رمضان برسند. وی تصریح کرد: خیلی ها فکر می کنند اگر زیاد بخورند کمک شان می کند که ضعف نکنند در صورتی که حجم ...
صبحانه انگلیسی، صبحانه ای کامل
لازم : سوسیس 4 عدد قارچ به میزان لازم گوجه فرنگی 2 عدد کوچک بیکن گوشت 4 ورق لوبیا 419 گرم کره به میزان لازم تخم مرغ 4 عدد نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان تست 4 برش صبحانه انگلیسی، صبحانه ای کامل نکاتی در رابطه با تهیه ی صبحانه انگلیسی : 1 - از ...
دستور پخت کیک صبحانه ی پرتقالی
دنیای کیک و شیرینی پر از لذت و تنوعه و من به شخصه عاشق پخت کیک هستم و همینطور امتحان طعم های جدید. اون نفر جان هم که طرز تهیه ی کیک صبحونه ی کشمشی رو براتون گذاشتن که مواد ساده و پخت آسونیم داره. در کنار اون کیک حتما این دستور رو هم امتحان کنید تا یکم تنوع ایجاد بشه و همسر جان و بچه هارو برای خوردن یه صبحونه ی مفصل ترغیب کنین. بهتره زودتر دست به کار شین. مواد لازم برای تهیه ی کیک ...
تغذیه مناسب برای دیابت، قابل توجه خانم ها
که با چشم دیده می شوند) و پوست مرغ را حتماً جدا کرده و مصرف سینه مرغ را به ران مرغ و سایر قسمت ها ارجحیت دهید. 6- کباب کردن، بخارپز کردن و روش های پخت سریع را بر سرخ کردن در روغن ارجحیت بدهید. آب گوشت را بعد از پخت، سرد کنید و چربی سطح آنها را گرفته و سپس مصرف نمائید. 7- خوردن ماهی ممکن است احتمال ابتلا به دیابت نوع دوم را 50 درصد کاهش دهد، یعنی اشخاصی که در رژیم غذایی آنها ...
افطاری و سحری های مقوی که از قدیمی ها به یادگار مانده است +تصاویر
گوجه برغانی به اضافه زعفران، پیاز، نمک و در صورت دلخواه شکر تشکیل می شد. همه این مواد را با هم در دیگ یا دیزی ریخته و درش را محکم می کردند و می گذاشتند اصطلاحا با دم بپزد. آبگوشت آجیل، از غذاهای مقوی ماه رمضان می باشد آبگوشت به و سرکه شیره: گوشت و لوبیا قرمز با چاشنی به و سرکه. آبگوشت کلم قمری: گوشت پر چربی با نخود و کمی برنج و کمی گندم به اضافه کلم قمری که برای رفع ...
کیفیت نان در کانون توجه مردم و مسئولان قم
...> ** بررسی وضعیت نان قم در آزمایشگاه های مختلف مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری قم به ایرنا، گفت: بر اساس نظر اداره کل استاندارد و معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قم، آردی که برای استفاده نانوایان و پخت نان در سطح استان توزیع می شود، استانداردهای لازم را دارد. مجید آوری فرد افزود: گندمی که برای کارخانه های آردسازی قم ارسال می شود از مرغوب ترین نوع گندم کشور است و به همین ...
بهترین غذا های سیرکننده های طولانی برای سحری
انتخاب میتن وعده های غذایی درست این احساس گرسنگی را کاهش دهیم. بدون شک در ماه رمضان (آن هم ماه رمضانی که در فصل گرماست و فاصله ی افطار تا سحر طولانی) به خاطر جلوگیری از ضعف و بی حالی در طول روز بهتر است برای انتخاب هایمان در وعده های سحر و افطار وسواس بیشتری به خرج دهیم. سیرکننده ها بهتر است بین سیری موقت و سیری طولانی مدت تفاوت قائل شویم. سیری موقت در حقیقت احساس سیری است که بعد ...
طرز تهیه پنکیک کاکائویی، صبحانه دوست داشتنی
مجله بویرنیوز- در صورتی که اولا طرفدار وعده صبحونه هستین اونم صبحونه های جدید و دوما پنکیک دوست دارین و سوما عاشق شکلات و کاکائو هم هستین این مطلب دقیقا مختص به شماست چون هم صبحونه اس هم پنکیکه و هم کاکائویی پس وقتو تلف نکنین و فوری درستش کنین. مواد لازم : 1 پیمانه آرد سفید 1/2 پیمانه شیر 20 گرم کره 1 عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری شکر 3 قاشق ...
آداب و رسوم مردم خراسان شمالی در ماه مبارک رمضان/بیدارباش سحر با نوای چاوش خوانی
های مرسوم در فصل بهار ویژه ماه مبارک رمضان بود که از گندم نیم دانه، گوشت قورمه، روغن زرد و ادویه جات تهیه می شد. در میان کرمانج ها نیز رسم بود افرادی که تازه به سن شرعی روزه داری می رسیدند در هنگام افطار از سوی بزرگ تر خانواده هدیه و چشم روشنی دریافت می کردند، افرادی هم که به سن روزه داری نرسیده، اما به دلیل علاقه به این فریضه الهی روزه می گرفتند نیز از سوی بزرگ تر های فامیل جایزه دریافت می ...
با بد غذایی کودک چه کنیم؟
داده که سلیقه غذایی والدین با سلیقه غذایی کودکشان ارتباط مستقیم دارد. وقتی شما به غذا های خاصی گرایش داشته باشید طبیعتا فرزند شما نیز فقط با این دسته از غذا ها آشنا می شوند. آشنایی کودک با غذا ها مسئله مهمی است، زیرا معمولا هر کودک 10 بار باید با یک غذا رو به رو شود تا سرانجام بتواند آن را امتحان کند. والدین چگونه می توانند به فرزند خود کمک کنند تا از خوردن غذاهای متنوع لذت ببرند؟ ...
با بچه داری و تمام بایدها و نبایدهایش چه کنیم؟
نوزادان خود را در اولین سال از تولد نوزاد یا زودتر چنانچه دندان های او قبل از یک سالگی سر بزند نزد دندان پزشک برده و معاینه کنند. توصیه مهم این است به محض مشاهده سر زدن دندان یا دندان های نوزاد آن ها را هر روز با استفاده از یک مسواک سر کوچک و نرم (مسواک مخصوص نوزادان) و آب دو بار در روز ترجیحاً بعد از صبحانه و قبل از خواب تمیز کرده و خورده های غذا و باکتری ها را از دندان ها خارج کنید. به ...
سنت های ضیافت الهی در سیستان و بلوچستان
شکارچی بودند بر بلندی های هر آبادی ایستاده و حلول ماه رمضان را رصد می کنند. این افراد در شب سی ام ماه شعبان از پله های مارپیچ مناره مسجد به سمت بالا حرکت کرده و از مناره خشتی مسجد که در اصطلاح محلی به آن (ٹول)می گویند بالا می روند و به همراه دو یا سه نفر دیگر به عنوان شهود مشغول به رصد هلال باریک ماه می شوند. در قدیم بدون امکانات و دوربین بلکه فقط با چشمان تیزبین این شکارچیان ماه رصد می شد ...
گرمای قصرشیرین مانع از روزه داری مرزنشینان نمی شود
به گزارش خبرنگار ایرنا ، اقلیم گرم و خشک قصرشیرین باعث شده تا تابستان و گرمای طاقت فرسای هوا قدری زودتر از سایر مناطق کشورمان راهی این منطقه شود و از این رو مردم در این شهرستان از اردیبهشت تا پایان آبان را با هوایی تابستانی سپری می کنند. طولانی بودن روز و گرم بودن هوا و فاصله حدود 16 ساعتی سحر تا افطار و عطش ناشی از این گرما هیچ کدام مانع از روزه داری ساکنان شهرستان مرزی قصرشیرین نشده است ...
آموزش پخت چیکن استروگانوف
میدم که مراحلش عین همون بیفه و سریع تر هم درست میشه. از نظر مزه هم به نظر من در یک حد هستن. مواد لازم برای تهیه چیکن استروگانوف مرغ 500 گرم خامه صبحانه یک عدد پیاز یک عدد متوسط قارچ 500 گرم نمک و روغن به مقدار لازم طرز تهیه چیکن استروگانوف ابتدا پیاز ها رو خرد کنید و در روغن تفت بدید. ترجیح من اینه که هیچ نوع ادویه ای اضافه نمیکنم ...
دستور پخت والک پلو با خوراک بوقلمون
برنج زیاد نجوشه، چون برنج رو سبز ر. نگ میکنه. برنج در حال قل زدن بعد هم مانند سبزی پلو دم میکنیم و مقداری آب و روغن ته ظرف و مقداری هم روی پلو (وقتی بخار بلند شد) میریزیم. زیرش رو کم میکنیم تا پلو دم بکشه. طرز تهیه خوراک بوقلمون بوقلمون هم اول یک پیاز ریز کردم با بوقلمون داخل قابلمه ریختم و یک تفت دادم وقتی کمی سرخ شدند کمی زردچوبه زدم و آب ریختم تا پخت. بعد از پخت در انتها مقداری زعفران و رب را در مقدار کم آب جوش حل کردم و به بوقلمون اضافه کردم. بعد از یکی دو دقیقه هم خاموش کردم. منبع: 2 نفره ...
دستور پخت فسنجون با گوشت قلقلی
فسنجان از اون دست غذاهاست که همه بهش علاقه دارن و درست میکنن. در این مطلب طرز تهیه یک فسنجان ملس با گوشت قلقلی رو قرار میدم که در اون از آلو و کدو تنبل پوره شده هم استفاده میشه و طعم بسیار عالی داره. پیشنهاد میکنم این فسنجان سنتی رو که به دلیل وجود آلو و کدو بسیار مغذی هم هست حتما امتحان کنید و در کنر خونواده عزیزتون لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه فسنجان با گوشت قلقلی گوشت ...
جان کندن در بیابان های سوزان بقا... | نقد و بررسی بازی Conan Exiles
.... این را به شخصه کاملا در زمان تجربه این عنوان حس کردم زیرا که مقدار آیتم های لازم برای مثلا ساخت یک خانه به طرز عجیب و غریبی زیاد هستند و مثلا شما کلی سنگ و آهنی را که با زحمت و کلی تیشه زدن به درختان و سنگ های بزرگ جمع کرده اید را می دهید و در مقابل تنها یک عدد دیوار از یک خانه ساخته می شود!! دوباره باید بروید کلی آیتم جمع کنید تا یک دیوار دیگر بسازید که این واقعا طاقت فرسا و حوصله سر بر است ...
دستور پخت تاس کباب سنتی
از قدیم در کشور های شرقی رسم بوده که فصل “به” که میرسیده با گوشت گوسفند یا بز و یه غذایی رو درست میکردند که خواص بسیار زیادی داشت. ترکیب گوشت و به پخته باعث شکوفایی خواصشون و ایجاد یک ترکیب فوق العاده مقوی و خوشمزه میشده. این غذا کم کم با دستور های مختلف با آلو و سیب و ... ترکیب شد و با طعم های مختلفی مشهور شد. در این مطلب طرز تهیه یک تاس کباب فوق العاده خوشمزه رو قرار میدم. مواد لازم ...
بهترین مواد غذایی برای پشت میز نشین ها
. مواد غذایی مفید برای سیستم ایمنی محیط های اداری فضای خوبی برای رشد و گسترش باکتری ها و ویروس ها محسوب می شوند. از این رو، جای شگفتی نیست که فردی مبتلا به سرماخوردگی به راحتی افراد اطراف خود را نیز بیمار کند. برای پیشگیری از این شرایط، باید مصرف مواد غذایی که سیستم ایمنی را تقویت می کنند، مد نظر قرار بگیرد. به عنوان مثال، میوه های خانواده مرکبات، فلفل های قرمز ...
آش کشک مخصوص ماه رمضان
... نخود و لوبیا 250 گرم گوشت با استخوان (کمی چرب) 1 کیلو برنج 1.5 کیلو سبزیجات (شامل خرش، نعناع و خلواش) به مقدار کافی پیاز خرد شده 1 عدد کشک غلیظ 2 لیوان نمک و فلفل نعناع و خرش ریز شده 2 قاشق جهت تزئین سیر خرد شده 1 بوته طرز تهیه: گوشت را تکه تکه کنید و همراه نخود، لوبیا و پیاز در زودپز بریزید و بگذارید تا با 3 لیوان آب بپزد ...
طرز تهیه آش بادمجان ملایر
... عدس 1/2 پیمانه پیاز داغ 6 قاشق غذاخوری نعنا داغ 1 قاشق غذاخوری سیر داغ 1 قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه: آش بادمجان ملایر با عدس را طبق دستور ارائه شده در فوق درست کنید، با این تفاوت که: چون زمان پخت عدس نسبت به نخود و لوبیا کمتر است، عدس را در یک ساعت پایانی پخت گوشت به آن اضافه کنید تا با هم بپزند. در این آش از کشک استفاده نمی شود و برای تزیین آن فقط پیاز داغ، سیر داغ و نعنا داغ به کار می رود. ...
طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید
بدون چربی، گوشت مرغ بدون پوست، ماهی، تخم مرغ، حبوبات و فرآورده های لبنی از دیگر مواد غذایی هستند که باید در ماه مبارک رمضان مصرف شوند. ما در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه چند نوع افطاری خوشمزه، ساده و جدید آشنا سازیم. 1. افطاری خوشمزه با سیب زمینی مواد لازم گوشت چرخ کرده 250 گرم پیاز کوچک 1 عدد سیب زمینی پخته و پوست گرفته 2 عدد ...
ضعف و خستگی بدن، بانوان بخوانند
...: من در کودکی به دلیل مشکلات جنگ شیر مادر نخوردم یعنی در اصل 40 روز خوردم و بعد از اون شیر مادرم خشک شد الان دایم احساس ضعف و خستگی میکنم و وضعیت مفاصلم خوب نیس خیلی خیلی زود خسته میشم و بی انرژیم برادرام شیر خوردن و اصلا مشکلات من رو ندارن برای مقابله با این مشکل باید چیکار کرد. پاسخ: اگر مشکل شما مزمن است می تواند به یکی از این دلایل باشد: آلرژی، عفونت و اختلال هورمونی و ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ مجلسی
دلمه از اون سری غذاهاست که یک فوت و فنای مخصوص خودش را داره .اگر اونها رو بلد باشیم میشه یه غذای فوق العاده خوشمزه. این دلمه رو هم میتونید به عنوان غذای اصلی میل کنید و هم بسیار مناسب است به عنوان پیش غذا در کنار غذای اصلی در مهمانی ها و مجالس میتونه سفرتون رو خیلی شیکتر هم بکنه. مواد لازم: کلم سفید 1 عدد بزرگ گوشت 350 گرم نان تست 1 برش هویج 1 عدد ...
در ماه رمضان چه بخوریم و چه نخوریم؟
این گروه کربوهیدرات های تصفیه شده گفته می شود). غذاهای حاوی فیبر غذایی عبارتند از: غذاهای حاوی سبوس، گندم سبوس دار، غلات و حبوبات، انواع سبزی ها مانند لوبیای سبز، نخود، ذرت، اسفناج، برگ چغندر، میوه های با پوست، میوه خشک شده مثل برگه زردآلو ، انجیر، آلو خشک، بادام و غیره. غذاهای مصرفی باید در حالت تعادل با یکدیگر باشند و از همه گروه های غذایی مثل میوه، سبزیجات، گوشت و مرغ و ...
