سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین خوراکی ها برای وعده سحری چیست؟
هایی که موجب تشنگی می شوند همچون مواد غذایی چرب، پرحجم، سرخ شده، فست فود ها، انواع سس ها و ادویه جات تند پرهیز کنند، همچنین این افراد باید از غذا های سبک، مغذی و کم حجم در وعده سحری استفاده کنند. وی بیان کرد: غذای سحری باید مانند یک صبحانه کامل باشد؛ غلات سبوس دار، میوه و سبزیجات آبدار، سیب زمینی، برنج به مقدار کم (10 تا 15 قاشق غذاخوری)، خرما، توت سفید، شاتوت، خیار، گوجه فرنگی، کرفس و ...
دستور پخت کیکی خوشمزه برای صبحانه
یک قاشق سوپ خوری وانیل یک چهارم قاشق غذا خوری نمک خیلی کم طرز تهیه کیک صبحانه کره رو برای مدت کوتاهی در دمای محیط قرار میدیم تا نرم بشه. در ظرف گودی شکر و کره رو با همزن میزنیم و این کار رو چند دقیقه ای ادامه میدیم تا کاملا مخلوط بشن. بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه میکنیم و بعد از اضافه کردن هرکدوم حدود ک. دقیقه با همزن میزنیم. تخم مرغ ها رو که اضافه ...
بدترین نوع نوشیدنی برای باز کردن روزه
واحد میوه باید در وعده سحر مصرف شود، همچنین مصرف حداقل دو لیوان آب که در آن از لیمو ترش تازه استفاده شده باشد، برای رفع عطش مناسب است. رئیس سازمان بسیج جامعه پزشکی استان سمنان اضافه کرد: خوردن چای در وعده سحر توصیه نمی شود؛ چرا که چای موجب دفع زودرس آب از بدن شده و تشنگی زودرس را به دنبال دارد. محرابی خاطرنشان کرد: در وعده افطار نیز بهتر است روزه خود را با دو عدد خرما و کمی ...
چگونه در ماه رمضان سلامت بدن را حفظ کنیم؟
... وحید درباره مصرف نوشیدنی های کافئین دار در ماه رمضان گفت: روزه داران در این ماه نباید نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه، نوشابه و چای پررنگ مصرف کنند، کافئین آب بدن را دفع می کند بنابراین افراد در طول روز با تشنگی مواجه می شوند؛ نوشیدن چای کمرنگ در ماه رمضان برای روزه داران ضرری ندارد. وی تصریح کرد: روزه داران در وعده های سحر و افطار باید از مصرف غذا های پرچرب و سرخ شده پرهیز کنند ...
توصیه های تخصصی تغذیه در ماه مبارک رمضان
عسل یا خرما، روزه تان را باز کنید، یا نصف لیوان شیر کم چرب و یک قاشق عسل چند دقیقه بعد با توجه به وزن تان از مقداری فرنی کم شکر و گلاب جهت تعدیل ذخایر گلیکوژنی مصرف شده، استفاده کنید و با اندکی فاصله از چند عدد سفیده آب پزی تخم مرغ یا از پنیرکم چرب و کم نمک و 2-3 عدد مغز گردو و سبزی های فصلی به همراه گوجه خام و مقداری نان سبوس دار یا قلاچ مغز گرفته و یا نان سنگگ سبوسدار یا سه کف دست لواش دور گرفته ...
هنگام افطار نوشیدنی گرم بنوشید
...، افزود: این غذا موجب سوءهاضمه و اختلالات گوارشی دیگر می شود و بهتر است به جای آن از آش رشته رقیق و کم روغن در وعده افطار استفاده شود. عبداللهی با اشاره به این که در خردادماه طول شب کوتاهتر است، توصیه کرد: روزه داران بهتر است، اندکی پس از صرف افطار بسیار ساده و سبک (مثلاً 30 دقیقه بعد) اقدام به صرف شام نمایند و تا پیش از خوابیدن 2 لیوان چای کم رنگ، یک لیوان شیر کم چرب (کمتر از 2. ...
چند توصیه ی طب سنتی برای باز کردن روزه هنگام افطار
گرم است که ضمن افزایش سریع قندخون و رفع ضعف ناشی از آن با اصلاح وضعیت اشتها، موجب جلوگیری از پرخوری می شود. کشمش و انجیر و عسل نیز می توانند جایگزین خرما شوند. یک توصیه ی خوب دیگر برای باز کردن روزه هم خوردن چهار مغز و شیر است. نیم ساعت پیش از افطار، هر یک از چهار مغز بادام، گردو، فندق و پسته به اندازه یک قاشق غذاخوری را نیم کوب کنید و در یک لیوان شیرداغ بخیسانید و مخلوط را با کمی شکر یا ...
دستور پخت قلیه بادمجان
اینکه عدس ها کمی نرم شدن بادمجون و پیاز رو داخل قابلمه بریزین و کمی آب اضافه کنید به اندازه ای که مواد قشنگ هم بخورن. حرارت رو کم کنید تا مواد بپزن. بعد از حدود 30 تا 45 دقیقه مواد تقریبا پختست و بهتره که بچشین و نمک و فلفلشو اندازه کنید و رب گوجه رو هم به غذا اضافه کنید و قشنگ هم بزنید. آخرین مرحله هم آبغوره یا آبلیمو رو اضافه کنید که جلوی پخت عدس رو نگیره و اگه دوست داشتین با پشت قاشق مواد رو کمی له کنید. در این مرحله بعضی افراد به غذا روغن یا کره اضافه میکنن که به نظر من هیچ تفاوتی در طعم غذا نداره پس غذای رژیمیتونو خراب نکنید. منبع: 2 نفر ...
روش تهیه میگو با چاشنی های هندی
قاشق چای خوری میخک خرد شده دو قاشق غذا خوری روغن کانولا یک هشتم قاشق چای خوری نمک یک و یک دوم قاشق غذا خوری آب لیمو تازه 70 گرم برگ کاهو تازه میگو با چاشنی های هندی روش پخت میگوی بسیار خوشمزه هندی: میگوها را با یک دستمال کاغذی خشک کنید و روی یک ظرف بچینید. آب، سیر، زنجبیل، شکر، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زیره، دارچین، زردچوبه و میخک ها را در یک کاسه با هم ...
غذایی مفید برای بدنسازان
. مواد لازم برای تهیه آش شله قلمکار (6 تا هفت نفر) گوشت بدون استخوان 500 گرم گندم نصف لیوان عدس، نخود، لوبیا، برنج و ماش از هرکدام نصف لیوان پیاز سه تا چهار عدد سیر پنج حبه جعفری، گشنیز، اسفناج، تره، مرزه و ترخون مجموعاً یک کیلوگرم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم پودر تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری روغن کنجد به مقدار لازم ...
توصیه هایی برای رژیم غذایی در ماه رمضان
تأمین مواد مغذی مورد نیاز فرد الزامی است. پیش از ماه رمضان یا در هفته اول، اگر سابقه بیماری دارید، برای بررسی رژیم غذایی خود میتوانید به متخصص تغذیه یا پزشک خود مراجعه کنید. در ایام ماه مبارک رمضان چند وعده غذا باید خورد؟ وقتی شما در طول ماه رمضان، سه وعده صبحانه، نهار و شام را ندارید، باید در فواصل منظم، وعده افطاری، شام و سحری را در دستور کار خود قرار دهید. متخصصان تغذیه ...
سریع ترین راه تا 10 کیلو وزن کم کنید
. شما می توانید بسته به نیاز بدنتان یکی از سم زدا های (دتوکس) زیر را انتخاب کرده و به طور منظم به مدت یک ماه از آن استفاده کنید. دتوکس لیمو: یک لیوان آب گرم + 1/2 عدد لیموی تازه و یک قاشق چایخوری عسل (اختیاری) برای سم زدایی کبد و کاهش وزن دتوکس زنجبیل: 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه ی رنده شده + 2 قاشق غذاخوری نعناع تازه ی خرد شده را به یک لیوان آب گرم اضافه کرده و هر روز از آن ...
اهمیت تغذیه در ماه مبارک رمضان
متفاوت است، ولی اگر به فلسفه روزه داری که کاهش حجم دریافتی غذا است، توجه کنیم، بهتر است شام و افطار یکی باشد و در واقع ما نباید سه وعده غذا در ماه رمضان میل کنیم (افطار، شام و سحری) و این کاهش یک وعده موجب می شود حداقل 25 درصد از کالری دریافتی بدن ما حذف شود که این به سوختن چربی های اضافی بدن کمک می کند. افطاری مناسب چه می تواند باشد : با توجه به اینکه دستگاه گوارش ساعت ها خالی بوده ...
توصیه های تغذیه ای در ماه مبارک رمضان
...، کاهش دهید. روزه را چطور افطار کنیم ؟ وی در ادامه درخصوص اینکه روزه را چطور باز کنیم گفت: از نیم ساعت پیش از افطار، کمی از چهار مغز بادام، گردو، فندق و پسته، به اندازه یک قاشق غذاخوری بکوبید (طوری که پودر نشود) و آن را در یک لیوان شیر داغ بخیسانید و مخلوط را با کمی شکر یا عسل شیرین کنید یا یکی، دو خرمای بدون هسته به آن اضافه کنید. در زمان افطار ابتدا خرما میل کنید و سپس مخلوط ...
دستور پختی متفاوت از ته چین گوشت و بادمجان
زیباتر کنه. مهمترین نکته ته چین وا نرفتن اون هست که با نکاتی که در این مطلب خدمتتون عرض میکنم میتونید یک ته چین خیلی خوب درست کنید. مواد لازم برای تهیه ته چین گوشت و بادمجان برنج 3 پیمانه ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 3 عدد زعفران دم کرده نصف استکان بادمجان 3 عدد متوسط گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه 2 قاشق پیاز 1 عدد روغن نصف لیوان ...
دانستنی هایی درباره وعده های غذایی ماه مبارک رمضان
مانند شیر و ماست و پنیر، میوه و سبزی، نان و غلات مانند برنج و نان برای افزایش قندخون بود و افزود: نان و پنیر و سبزی، یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است؛ علاوه بر آن، مصرف شیر گرم، فرنی و شیربرنج در هنگام افطار مناسب است. حلیم؛ یک منبع خوب از نشاسته، فیبر، پتاسیم و منیزیم وی، استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن به عنوان یک منبع خوب از ...
با تغذیه مناسب به جنگ کیست ها بروید
رژیم های عجیب و غریب هفت روزه و چهل روزه را امتحان کنید؛ فقط کافی است کمی خوددار باشید و به پرخوری نه بگویید. - تا گرسنه نشده اید، سراغ غذا نروید. هرقدر هم به نظرتان خوشمزه بیاید، به دردسرهای اضافه وزن نمی ارزد. - قبل از سیر شدن کامل دست از غذا خوردن بکشید. قرار نیست گرسنه بمانید ولی لازم هم نیست بیش از حد بخورید. - خودتان بهتر از هر کسی اندازه گرسنگی و سیری دست تان ...
نخوردن سحری موجب چاقی می شود
اضافه وزن و چاقی می شود. **مصرف غذاهای سبک و مختصر شامل گروه های غذایی شیر و لبنیات (مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها و سبزی ها و نان و غلات (مانند برنج و نان) مانند ترکیب نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است، مصرف شیر گرم، فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است، همچنین استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، حلیم بدون روغن و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر موجب حفظ تعادل آب و املاح فرد روزه دار می شود. . چاپ مطلب ...
چه غذاهایی در ماه رمضان برای روزه داران مناسب است؟
افطار تغذیه مناسبی داشته باشید. توصیه می شود هنگام افطار از باز کردن روزه با آب سرد، نوشابه و مانند آن جدا خودداری کنید. بهترین نوشیدنی برای آغاز افطار، آب یا چای کمرنگ و گرم همراه با خرماست. بعد از آن نیز می توانید از مواد سبک و حاوی فیبر و قند طبیعی مانند خرما، کشمش و عسل استفاده کنید. به این ترتیب هم اشتها کنترل شده و هم زیاده خوری کمتر می شود. اگر هم به چای شیرین علاقه دارید، بهتر است که از چای ...
رعایت اصول تغذیه صحیح در ماه رمضان
دستگاه گوارش وارد می کند، بنابراین توصیه می شود باز کردن روزه با مایعات گرم مثل آب گرم و شیر گرم همراه با خرما، عسل یا کشمش باشد و به تدریج چند لقمه نون، پنیر و گردو یا سوپ آبکی می تواند مناسب باشد و به طور کلی غذای حجیم و سنگین در وعده افطار خورده نشود چرا که به دستگاه گوارش فشار زیادی وارد می کند. این کارشناس اضافه کرد: آب یخ و مایعات سرد هم برای باز کردن روزه توصیه نمی شود. ...
کتلت ماهی، شامی آسان و سریع
شده ، مقداری نمک و فلفل داخل قابلمه ای بریزید و در قابلمه راببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا زمانیکه آب غذا تمام شود. پوست و استخوان های ماهی را جدا کنید و بهمراه سیب زمینی های پخته داخل میکسر بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس داخل کاسه ای بریزید و پنیر پیتزای رنده شده ، جعفری خرد شده ، تخم مرغ ، نمک و فلفل را اضافه کنید. داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط ...
بیخوابی در هر ساعت از نیمه شب نشانه چیست؟
آواکادو درمان بی خوابی در شب با این غذا ها 3. سوپ خامه ای سبزیجات با آووکادو سوپ خامه ای سبزیجات غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند. شما می توانید سبزیجات مختلف را بسته به فصل انتخاب کنید، و به جای افزودن سیب زمینی یا پنیر ، واکام را اضافه کنید. این جلبک دریایی بدون تغییر طعم سبزیجات،طعم خامه می دهد. بر خلاف همه سبزیجات که به صورت خام قدرت متابولیسم را فعال می کنند، در ...
صفر تا صد آداب و شرایط روزه داری؛ آیا روزه از نظر علمی برای بدن مفید است؟
از حد نکنید. - هنگام سحر از مواد غذایی فیبردار مانند سالاد، کاهو و گوجه فرنگی که مدت زیادی در دستگاه گوارش ماندگاری دارند و آب را در خودشان نگه می دارند، تناول کنید. - هنگام سحر یک وعده غذای کامل گرم که ویژگی های ناهار را داشته باشد مانند پلو خورشت یا پلو مرغ یا تخم مرغ آبپز که بتدریج در دستگاه گوارش هضم و جذب می شوند، صرف کنید تا احساس سیری در شما ایجاد شود. - اگر ...
انواع سردرد ها و روش های درمان سردرد های مختلف
شقیقه ها، پیشانی و گردن را پنج دقیقه کمپرس کنید. همچنین می توانید دو قطره روغن اسطوخودوس را در یک نعلبکی کوچک حاوی روغن بادام شیرین یا آفتاب گردان بریزید و با این روغن شقیقه ها را ماساژ دهید درمان فوری و خانگی سردرد با پوست موز در این روش درمانی طبیعی به پوست یک موز و مقداری یخ نیاز دارید، چند تکه یخ را در قسمت انتهایی و در داخل پوست موز قرار داده و آن را با یک نوار ببنید تا یخ ...
صبحانه انگلیسی، صبحانه ای کامل
دقیقه گریل کنید. سوسیس ها را چند بار بچرخانید . بیکن گوشت را در سینی فر قرار دهید و همراه سایر مواد 5 دقیقه دیگر گریل کنید. آن ها را در میانه پخت بچرخانید، تا پخته و ترد شوند. لوبیای پخته را در قابلمه ریخته و برای 2 تا 3 دقیقه گرم کنید . ماهیتابه ای را روی حرارت پایین قرار دهید. مقداری کره در آن آب کنید و تخم مرغ ها را در آن بریزید. به آن نمک و فلفل بزنید و آن ها را تا پخته شوند، هم بزنید. تخم مرغ را از روی حرارت بردارید . سوسیس،قارچ و گوجه ها را به همراه بیکن گوشت و لوبیا در بشقاب گرم شده بچینید. نان تست را روی آن ها قرار دهید و تخم مرغ را روی آن بگذارید . ...
مزیت روزه برای مبتلایان به چربی خون/ توصیه به مصرف کاهو در وعده سحری
نسبتاً کوتاه بودن زمان صرف غذا لازم است که برای وعده های سحر و افطار به سهل الهضم و کند هضم بودن غذا دقت شود. * غذاهای سهل الهضم در افطار و کندهضم در سحر این متخصص تغذیه تأکید دارد: غذاهای سهل الهضم در افطار و کندهضم در سحر توصیه می شود، غذاهای سهل الهضم مانند آش رشته، حلیم با روغن، کتلت و کوکو کم نمک، املت خرما(تخم مرغ+ روغن+ خرما)، ماکارونی، شیربرنج و شیره و غذاهای کند هضم ...
خوردن زنجبیل در بارداری، چه مقدار مجاز است؟
شده را به سبزی بخارپز یا سیب زمینی سرخ شده بیفزایید. -زنجبیل ریز شده را به سوپ بیفزایید. -زنجبیل تازه را به ماهی سرخ شده سالمون بیفزایید. -چای زنجبیل با افزودن برگ نعناع یا دارچین تهیه کنید. -از آن جایی که زنجبیل مقدار کمی سدیم دارد می توانید آن را به عنوان جایگزین نمک استفاده کنید. -ریشه زنجبیل را داخل کیف پلاستیکی قرار دهید و بگذارید در فریزر بماند. سوالات ...
خواص دارویی و درمانی گیاه رزماری
Rosmarinus officinalis می باشد اما بیشتر افراد آن را با نام رزماری می شناسند. همانند سایر گیاهان مفید، رزماری نیز در خانواده ی نعناع جای گرفته است اما عطر و طعم مشخصه ی آن را ندارد. رزماری دارای طعم تلخ،گرم و گس تری است و استفاده از آن در سس، سوپ، خورش، کباب و چاشنی بسیار رایج است.اگرچه مقادیر کمی از رزماری که به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود ، نمی تواند تاثیر زیادی بر روی بدن داشته باشد اما ...
21 روش خانگی برای درمان قطعی سرفه
یک فنجان شیر آب گرم مخلوط کنید و دو بار در روز بنوشید. به طور سنتی، شیر بز به عنوان شیر گاو توصیه می شود تا خلط افزایش یابد . همچنین می توانید زرد چوبه را در آب بجوشانید و یک قاشق چای خوری روغن نارگیل و یا کره به آن اضافه کنید چون چربی فراهم زیستی کورکومین را افزایش می دهد. درمان کردن سرفه با سیرخام خوردن حبه سیر خام، ساده ترین راه خلاص شدن از سرفه است، که به خاطر سوزش گلو یا عفونت ...
در بارداری برای زیبایی جنین چه بخوریم؟
همه ما می دانیم انتخاب مواد غذایی در بارداری بر رشد فیزیکی جنین تاثیر می گذارد اما آیا می دانید تغذیه بر هوش نیز تاثیر می گذارد؟ مصرف سبزیجات برگ سبز به رشد مغز کودک کمک می کند. رشد مغز کودک و هوش او در دوران بارداری تحت تاثیر قرار می گیرد. در بارداری چی بخوریم به عنوان یک مادر باردار، باید از وجود تمام مواد مغذی در رژیم غذایی خود اطمینان حاصل کنید. همچنین باید از سالم بودن بدن ...